HASIL PENCACAHAN LENGKAP SENSUS PERTANIAN 2013 DAN SURVEI PENDAPATAN RUMAH TANGGA USAHA PERTANIAN 2013

Transkripsi

1 No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli 2014 HASIL PENCACAHAN LENGKAP SENSUS PERTANIAN 2013 DAN SURVEI PENDAPATAN RUMAH TANGGA USAHA PERTANIAN 2013 RATA-RATA PENDAPATAN RUMAH TANGGA PERTANIAN DI KALIMANTAN TENGAH TAHUN 2013 DARI USAHA PERTANIAN SEBESAR 16,491 JUTA RUPIAH SETAHUN ATAU 1,374 JUTA RUPIAH PER BULAN Hasil Sensus Pertanian 2013 (ST2013), jumlah rumah tangga usaha tanaman padi sebanyak rumah tangga, mengalami penurunan sebesar 23,93 persen atau rumah tangga dibandingkan ST2003. Jumlah rumah tangga usaha tanaman cabai rawit tahun 2013 mengalami peningkatan sebanyak rumah tangga atau naik 525,9 persen dibandingkan tahun Jumlah rumah tangga usaha kelapa sawit dalam kurun waktu meningkat rumah tangga atau naik sebesar 31,62 persen tiap tahun. Jumlah rumah tangga usaha ayam ras pedaging tahun 2013 sebanyak rumah tangga atau turun 10,1 persen dari tahun Meskipun demikian, rata-rata penguasaan ayam ras pedaging per rumah tangga naik dari 730 ekor per rumah tangga menjadi ekor per rumah tangga. Ikan nila dan patin merupakan jenis ikan yang paling banyak diusahakan oleh rumah tangga yaitu masing-masing sebanyak rumah tangga dan rumah tangga. Jumlah tanaman sengon yang diusahakan pada tahun 2013 sebanyak 1, 396 juta pohon, meningkat 20,7 persen dibandingkan dengan tahun Rata-rata pendapatan rumah tangga usaha pertanian tahun 2013 dari usaha pertanian mencapai 16,491 juta rupiah per tahun atau 1,374 juta rupiah per bulan. Kontribusi pendapatan dari usaha di sektor pertanian sebesar 42,39 persen terhadap pendapatan rumah tangga pertanian. 1. PENDAHULUAN Sesuai amanat Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 16 tahun 1997 tentang statistik, Badan Pusat Statistik (BPS) menyelenggarakan Sensus Pertanian setiap 10 tahun sekali. Kegiatan ST2013 merupakan kegiatan sensus yang keenam yang diselenggarakan oleh BPS. Pelaksanaan ST2013 dilakukan secara bertahap, dimulai dari Pemutakhiran Direktori Perusahaan Pertanian tahun 2012, Pencacahan Lengkap Usaha Pertanian pada Mei 2013, dan dilanjutkan Survei Pendapatan Rumah Tangga Usaha Pertanian (SPP2013) pada November 2013, serta Survei Rumah Tangga Usaha Subsektor Pertanian tahun Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

2 Pencacahan Lengkap Usaha Pertanian 2013 bertujuan untuk mengumpulkan informasi tentang populasi usaha pertanian, jumlah pohon/ternak dan juga distribusi pengusahaan lahan. Hasil pencacahan lengkap ST2013 telah digunakan untuk kerangka sampel dan angka patokan (benchmark) survei-survei di sektor pertanian. Sementara itu, kegiatan SPP2013 bertujuan untuk mendapatkan data mengenai pendapatan/penerimaan rumah tangga usaha pertanian menurut subsektor serta mendapatkan data mengenai penguasaan, penggunaan, dan alih fungsi lahan dari rumah tangga pertanian. Dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini, informasi yang disajikan merupakan hasil ST2013 menurut subsektor dan hasil SPP KEGIATAN USAHA PERTANIAN Hasil ST2013 menunjukkan bahwa jumlah usaha pertanian di Kalimantan Tengah didominasi oleh kegiatan usaha pertanian rumah tangga. Hal ini ditunjukkan oleh besarnya jumlah rumah tangga usaha pertanian jika dibandingkan dengan perusahaan pertanian berbadan hukum. Jumlah rumah tangga usaha pertanian di Kalimantan Tengah hasil ST2013 tercatat sebanyak rumah tangga, menurun sebesar 10,42 persen dari hasil ST2003 yang sebanyak rumah tangga. Jumlah perusahaan pertanian berbadan hukum sebanyak 221 perusahaan dan usaha pertanian lainnya sebanyak 150 unit. No. Tabel 1. Jumlah Usaha Pertanian Menurut Jenis Usaha ST2003 dan ST2013 Rumah Tangga Usaha Pertanian (rumah tangga) ST2003 ST2013 Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (Perusahaan) ST2003 ST2013 Usaha Pertanian lainnya ST2013 (unit) Absolut % Absolut % (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , KOTAWARINGIN TIMUR , , KAPUAS , , BARITO SELATAN , , BARITO UTARA , , SUKAMARA , LAMANDAU , SERUYAN , KATINGAN , PULANG PISAU , GUNUNG MAS , BARITO TIMUR , MURUNG RAYA , PALANGKA RAYA , ,13 8 Kalimantan Tengah , , Kapuas tercatat sebagai kabupaten dengan jumlah rumah tangga usaha pertanian terbesar, yaitu sebanyak rumah tangga. yeng memiliki jumlah rumah tangga pertanian terbesar kedua yaitu Kotawaringin Timur sebanyak rumah tangga. Dalam kurun waktu 10 tahun terakhir, jumlah rumah tangga usaha pertanian di Kalimantan Tengah turun sebanyak rumah tangga. Penurunan jumlah rumah tangga usaha pertanian terbesar terjadi di Kapuas sebesar rumah tangga. Hasil ST2013 juga menunjukkan bahwa jumlah perusahaan pertanian berbadan hukum tercatat sebanyak 221 perusahaan. Jika dibandingkan dengan hasil ST2003, jumlah perusahaan pertanian berbadan hukum pada tahun 2013 mengalami peningkatan sebesar 127,84 persen. Sementara itu, dari hasil ST2013 juga diketahui bahwa terdapat 150 unit usaha pertanian lainnya di luar kegiatan usaha pertanian yang dilakukan oleh rumah tangga dan perusahaan. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

3 3. RUMAH TANGGA USAHA TANAMAN PANGAN Berdasarkan hasil ST2013 diketahui bahwa jumlah rumah tangga tanaman padi sebanyak rumah tangga. Rumah tangga usaha tanaman padi terbesar berada di Kapuas sebanyak rumah tangga. Jika dibandingkan hasil ST2003, jumlah rumah tangga usaha tanaman padi pada tahun 2013 mengalami penurunan sebesar 23,93 persen atau rumah tangga. Penurunan jumlah rumah tangga yang mengusahakan komoditas ini terjadi di hampir semua kabupaten kecuali Sukamara. No Tabel 2. Jumlah Rumah Tangga Usaha Tanaman Pangan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 Padi Jagung Kedelai ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , ,61 2 KOTAWARINGIN TIMUR , , ,76 3 KAPUAS , , ,62 4 BARITO SELATAN , , ,00 5 BARITO UTARA , , ,38 6 SUKAMARA , , ,68 7 LAMANDAU , , ,12 8 SERUYAN , , ,92 9 KATINGAN , , ,72 10 PULANG PISAU , , ,24 11 GUNUNG MAS , , ,09 12 BARITO TIMUR , , ,26 13 MURUNG RAYA , , ,92 14 PALANGKA RAYA , , ,00 Kalimantan Tengah , , ,74 Kondisi yang sama terjadi pada jumlah rumah tangga usaha tanaman jagung dan kedelai. Jika dibandingkan dengan kondisi 10 tahun yang lalu, terjadi penurunan jumlah rumah tangga yang cukup besar pada kedua komoditas tanaman pangan tersebut. Jumlah rumah tangga usaha tanaman jagung berkurang hingga 64,98 persen atau sebanyak rumah tangga. Penurunan jumlah rumah tangga usaha tanaman jagung terbesar terjadi di Kapuas sebesar rumah tangga. Demikian pula dengan tanaman kedelai, penurunan jumlah rumah tangga usaha merata di semua kabupaten kecuali Barito Selatan dan Kota Palangka Raya. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

4 Gambar 1. Rata-Rata Luas Tanam dalam Setahun yang Diusahakan Rumah Tangga Usaha Tanaman Pangan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 (m 2 ) ST 2003 ST Padi Jagung Kedelai Sementara itu, rata-rata luas tanam yang diusahakan oleh rumah tangga tanaman padi pada periode Mei April 2013 mencapai m 2, meningkat dibanding tahun 2003 yang hanya m 2 per rumah tangga. Kondisi yang serupa juga terjadi pada kegiatan budidaya tanaman jagung dan kedelai. rata-rata luas tanam jagung meningkat dari m 2 menjadi m 2 dan rata-rata luas tanam kedelai per rumah tangga mengalami meningkat dari m 2 pada tahun 2003 menjadi m 2 pada tahun RUMAH TANGGA USAHA HORTIKULTURA Kegiatan usaha budidaya hortikultura khususnya komoditas jeruk dan pisang mengalami penurunan jumlah rumah tangga selama kurun waktu sepuluh tahun terakhir. Pada tahun 2013, jumlah rumah tangga yang mengusahakan komoditas jeruk mengalami penurunan sebanyak rumah tangga atau turun sebesar 23,1 persen dibandingkan tahun Penurunan terbesar terjadi di Kapuas yaitu sebanyak rumah tangga. Demikian pula untuk tanaman pisang, selama kurun waktu jumlah rumah tangga yang mengusahakan tanaman pisang mengalami penurunan sebanyak rumah tangga atau turun sebesar 62,5 persen. Penurunan terbesar masih terjadi di Kapuas yaitu sebanyak rumah tangga atau turun sebesar 72.6 persen. Sebaliknya, jumlah rumah tangga yang mengusahakan tanaman cabai rawit pada tahun 2013 mengalami lonjakan peningkatan sebanyak rumah tangga atau sebesar 525,9 persen dibanding tahun Peningkatan terbesar di Murung Raya sebesar ribu rumah tangga. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

5 No. Tabel 3. Jumlah Rumah Tangga Usaha Tanaman Hortikultura Menurut Jenis Tanaman, ST2003 dan ST2013 Cabai Rawit Jeruk* Pisang ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , ,6 2 KOTAWARINGIN TIMUR , , ,4 3 KAPUAS , , ,6 4 BARITO SELATAN , , ,2 5 BARITO UTARA , , ,1 6 SUKAMARA , , ,2 7 LAMANDAU , , ,7 8 SERUYAN , , ,6 9 KATINGAN , , ,2 10 PULANG PISAU , , ,5 11 GUNUNG MAS , , ,1 12 BARITO TIMUR , , ,4 13 MURUNG RAYA , , ,8 14 PALANGKA RAYA , , ,1 Kalimantan Tengah , , ,5 *) Jeruk Siam/Jeruk Keprok Kelompok tanaman buah-buahan tahunan merupakan tanaman yang paling banyak diusahakan oleh rumah tangga usaha hortikultura yaitu sebanyak rumah tangga. Kelompok tanaman sayuran semusim dan kelompok tanaman sayuran tahunan menempati urutan kedua dan ketiga terbesar yang diusahakan rumah tangga usaha hortikultura. Jumlah rumah tangga usaha tanaman sayuran semusim sebanyak rumah tangga dan jumlah rumah tangga usaha tanaman sayuran tahunan sebanyak rumah tangga. Jumlah rumah tangga kelompok tanaman obat-obatan semusim sebanyak dan kelompok tanaman lainnya seperti buah-buahan semusim, tanaman obat-obatan tahunan, dan tanaman hias baik tahunan maupun semusim sebanyak rumah tangga. Gambar 2. Jumlah Rumah Tangga Usaha Hortikultura Menurut Kelompok Tanaman, ST2013 (ribu) , Tahunan Semusim 80000, , , ,0, Buah-buahan Sayuran Tan. Obatobatan Tanaman Hias Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

6 5. RUMAH TANGGA USAHA PERKEBUNAN Pertumbuhan jumlah rumah tangga usaha kelapa sawit dalam kurun waktu meningkat rumah tangga atau rata-rata tumbuh sebesar 31,6 persen per tahun. Perkembangan kegiatan usaha budidaya kelapa sawit ini terjadi di Kotawaringin Barat, Kotawaringin Timur, Lamandau dan Seruyan. Jumlah rumah tangga usaha karet bertambah 103,4 persen dibanding tahun 2003 atau bertambah rumah tangga. Peningkatan jumlah rumah tangga usaha karet terbesar di Kotawaringin Timur sebanyak rumah tangga. No. Tabel 4. Jumlah Rumah Tangga Usaha Perkebunan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 Kelapa Sawit Karet Kelapa ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , ,8 2 KOTAWARINGIN TIMUR , , ,3 3 KAPUAS , , ,8 4 BARITO SELATAN , , ,4 5 BARITO UTARA , , ,7 6 SUKAMARA , , ,2 7 LAMANDAU , , ,9 8 SERUYAN , , ,2 9 KATINGAN , , ,1 10 PULANG PISAU , , ,3 11 GUNUNG MAS , , ,7 12 BARITO TIMUR , , ,2 13 MURUNG RAYA , , ,9 14 PALANGKA RAYA , , ,9 Kalimantan Tengah , , ,5 Peningkatan jumlah rumah tangga usaha perkebunan diikuti dengan perkembangan jumlah pohon yang diusahakan. Jumlah pohon karet yang diusahakan pada tahun 2013 sebanyak pohon meningkat sebanyak pohon atau sebesar 271,6 persen dibandingkan dengan tahun Pada tahun 2003 jumlah pohon kelapa sawit yang diusahakan sebanyak pohon, selanjutnya tahun 2013 meningkat menjadi pohon atau terjadi peningkatan sebesar 730,1 persen. Pertambahan jumlah pohon kelapa sawit sebagian besar berasal dari perkembangan perkebunan kelapa sawit di Kotawaringin Barat, Kotawaringin Timur, Lamandau dan Seruyan. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

7 Gambar 3. Jumlah Tanaman yang Diusahakan Rumah Tangga Usaha Perkebunan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 (000 pohon) Kelapa 2.769, ,4 ST2013 ST2003 Karet , ,4 Kelapa Sawit , , RUMAH TANGGA USAHA PETERNAKAN Jumlah rumah tangga usaha ayam lokal tahun 2013 sebanyak rumah tangga turun sebesar 36,1 persen dari tahun Jumlah rumah tangga usaha ayam ras pedaging tahun 2013 sebanyak rumah tangga turun 10,1 persen dari tahun Penurunan juga terjadi pada jumlah rumah tangga usaha itik yang semula rumah tangga pada tahun 2003 menjadi rumah tangga pada tahun 2013 atau turun 49,6 persen. Penurunan jumlah rumah tangga usaha ayam lokal merata di semua kabupaten. Penurunan jumlah rumah tangga usaha ayam ras pedaging dan itik terbesar berada di Kapuas. No Tabel 5. Jumlah Rumah Tangga Usaha Peternakan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 Ayam Lokal *) Ayam Ras Pedaging Itik ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , ,8 2 KOTAWARINGIN TIMUR , , ,4 3 KAPUAS , , ,4 4 BARITO SELATAN , , ,3 5 BARITO UTARA , , ,6 6 SUKAMARA , , ,8 7 LAMANDAU , , ,1 8 SERUYAN , , ,8 9 KATINGAN , , ,1 10 PULANG PISAU , , ,3 11 GUNUNG MAS , , ,9 12 BARITO TIMUR , , ,5 13 MURUNG RAYA , , ,3 14 PALANGKA RAYA , , ,0 Kalimantan Tengah , , ,6 *) Ayam Kampung dan Ayam Lokal Lainnya Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

8 Rata-rata ayam lokal yang diusahakan oleh rumah tangga usaha pertanian pada tahun 2003 sebanyak 29,19 ekor sedangkan pada tahun 2013 sebanyak 20,06 ekor atau turun 31,3 persen. Berbeda dengan ayam lokal, walaupun jumlah rumah tangga usaha ayam ras pedaging mengalami penurunan tetapi rata-rata unggas yang diusahakan oleh rumah tangga mengalami kenaikan. Rata-rata ayam ras pedaging yang diusahakan pada tahun 2003 sebanyak 730,3 ekor dan pada tahun 2013 sebanyak 1.330,3 ekor atau naik 82,2 persen. Rata-rata itik yang diusahakan oleh rumah tangga usaha pertanian tahun 2003 sebanyak 20,27 ekor sedangkan pada tahun 2013 sebanyak 17,54 ekor atau turun 13,5 persen. No Tabel 6. Rata-rata Jumlah Ternak yang Diusahakan Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Jenis Komoditas ST2003 dan ST2013* ) Ayam Lokal Ayam Ras Pedaging Itik ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT 26,69 20,17-24, , ,6-9,0 17,80 14,16-20,4 2 KOTAWARINGIN TIMUR 29,13 21,67-25,6 643, ,6 107,1 18,08 14,95-17,3 3 KAPUAS 28,85 17,16-40,5 426,7 464,2 8,8 19,97 25,29 26,6 4 BARITO SELATAN 29,79 21,64-27,3 366,7 847,8 131,2 21,94 19,47-11,3 5 BARITO UTARA 43,88 21,06-52,0 453,1 88,8-80,4 25,07 14,80-41,0 6 SUKAMARA 36,44 23,76-34,8 367, ,6 198,0 23,30 13,34-42,8 7 LAMANDAU 28,98 19,66-32,1 382,3 347,1-9,2 21,63 8,84-59,1 8 SERUYAN 31,47 22,91-27,2 363,9 274,2-24,6 21,19 18,18-14,2 9 KATINGAN 30,03 17,00-43,4 200,4 359,0 79,2 22,19 16,92-23,7 10 PULANG PISAU 23,09 17,26-25,3 67, , ,5 20,16 11,90-41,0 11 GUNUNG MAS 23,12 16,93-26,8 197,3 221,6 12,4 15,08 11,49-23,8 12 BARITO TIMUR 38,63 21,97-43, , ,8-35,8 28,10 20,93-25,5 13 MURUNG RAYA 30,98 29,69-4,2 96,9 215,2 122,1 16,26 20,79 27,9 14 PALANGKA RAYA 39,21 31,74-19,0 690, ,3 175,1 38,17 21,49-43,7 Kalimantan Tengah 29,19 20,06-31,3 730, ,3 82,2 20,27 17,54-13,5 *) Ayam lokal dihitung berdasarkan kondisi 1 Mei 2013, sedangkan ayam ras pedaging pada kondisi siklus terakhir. 7. RUMAH TANGGA USAHA PERIKANAN Kegiatan usaha perikanan mencakup kegiatan budidaya ikan (bukan ikan hias maupun ikan hias) dan penangkapan ikan. Pada kegiatan budidaya bukan ikan hias terdiri dari budidaya ikan di laut, di tambak, di kolam, di sawah dan di perairan umum. Sementara untuk kegiatan penangkapan ikan dibedakan menjadi penangkapan ikan di laut dan di perairan umum. Jumlah rumah tangga usaha budidaya ikan di kolam pada tahun 2013 sebanyak rumah tangga, mengalami peningkatan sebanyak rumah tangga dibanding pada tahun 2003 atau meningkat 281,8 persen dalam kurun waktu 10 tahun. Sementara kegiatan budidaya ikan di sawah pada tahun 2013 menunjukan penurunan jumlah rumah tangga dibandingkan tahun 2003 sebesar 92,3 persen. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

9 Gambar 5. Jumlah Rumah Tangga Usaha Perikanan Menurut Jenis Kegiatan, ST2003 dan ST2013 Budidaya Di Laut Budidaya Di Tambak Budidaya Di Kolam Budidaya Di Sawah Budidaya Di Perairan Umum Budidaya Ikan Hias Penangkapan Di Laut Penangkapan Di Perairan Umum *) Pengumpulan data budidaya ikan hias pada ST2003 masih bergabung dalam budidaya bukan ikan hias. Jenis ikan utama yang paling banyak diusahakan oleh rumah tangga usaha budidaya ikan adalah nila, dan patin masing-masing sebanyak rumah tangga dan rumah tangga. Ikan nila sebagian besar dibudidayakan di Pulang Pisau dan Lamandau. Budidaya ikan patin sebagian besar di Kapuas dan Barito Selatan. Tabel 6. Jumlah Rumah Tangga Usaha Budidaya Bukan Ikan Hias Menurut Jenis Ikan Utama, ST2013 No. Jenis Ikan Utama Nila Lele Mas Gurame Bandeng Patin (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 1 KOTAWARINGIN BARAT KOTAWARINGIN TIMUR KAPUAS BARITO SELATAN BARITO UTARA SUKAMARA LAMANDAU SERUYAN KATINGAN PULANG PISAU GUNUNG MAS BARITO TIMUR MURUNG RAYA PALANGKA RAYA Kalimantan Tengah Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

10 8. RUMAH TANGGA USAHA KEHUTANAN Pada tahun 2013 jumlah rumah tangga usaha tanaman sengon sebanyak rumah tangga atau turun sebanyak 72 rumah tangga dibanding tahun Walaupun jumlah petani yang mengusahakan sengon turun, tetapi jumlah pohon sengon yang diusahakan pada tahun 2013 sebanyak pohon meningkat pohon atau 20,7 persen dibanding tahun Sementara itu, jumlah rumah tangga usaha tanaman jati meningkat sebanyak 135 rumah tangga atau sebesar 8,75 persen. Walaupun jumlah petani yang mengusakan jati meningkat, jumlah pohon jati yang diusahakan pada tahun 2013 sebanyak pohon justru menurun pohon atau 68,3 persen dibanding tahun Pada tahun 2013, jumlah rumah tangga usaha tanaman akasia sebanyak rumah tangga dengan jumlah pohon pohon. Gambar 4. Jumlah Rumah Tangga Kehutanan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 Akasia ST2013 ST2003 Jati Sengon No. Tabel 7. Jumlah Tanaman Kehutanan yang Diusahakan Menurut Jenis Komoditas, ST2003 dan ST2013 (pohon) Sengon Jati Akasia ST2003 ST2013 (%) ST2003 ST2013 (%) ST2003* ST2013 (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 1 KOTAWARINGIN BARAT , , ,9 2 KOTAWARINGIN TIMUR , , ,7 3 KAPUAS , , ,2 4 BARITO SELATAN , , ,0 5 BARITO UTARA , , ,5 6 SUKAMARA , , ,4 7 LAMANDAU , , ,9 8 SERUYAN , , ,9 9 KATINGAN , , ,3 10 PULANG PISAU , , ,4 11 GUNUNG MAS , , BARITO TIMUR , , ,2 13 MURUNG RAYA , , ,1 14 PALANGKA RAYA , , ,4 Kalimantan Tengah , , ,1 Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

11 9. PENDAPATAN RUMAH TANGGA USAHA PERTANIAN Rata-rata pendapatan rumah tangga usaha pertanian di Kalimantan Tengah sebesar 38,906 juta rupiah pertahun. Dari penghasilan sebesar itu kontribusi usaha dari sektor pertanian sebesar 42,39 persen terhadap total pendapatan rumah tangga pertanian atau sebesar 16,491 juta rupiah per tahun atau 1,374 juta rupiah per bulan. Sedangkan tahun 2004 rata-rata pendapatan rumah tangga pertanian dari sektor pertanian sebesar 8,24 juta rupiah pertahun, yang berkontribusi sebesar 60,10 persen terhadap total pendapatan rumah tangga pertanian. Hal yang menarik dari struktur pendapatan rumah tangga pertanian tahun 2013 adalah besarnya porsi pendapatan yang berasal dari buruh di luar sektor pertanian yakni sebesar 19,58 persen. Demikian juga dengan pendapatan lainnya dan usaha di luar sektor pertanian yang berkontribusi masing-masing sebesar 15,19 persen dan 14,21 persen. Gambar 5. Perbandingan Distribusi Pendapatan Rumah Tangga Pertanian Menurut Sumber Pendapatan/Penerimaan Selama Setahun yang Lalu SPP 2004 dan SPP 2013 SPP2004 8,72% 5,40% 11,27% 14,52% 60,10% Usaha di Sektor Pertanian Usaha di Luar Sektor Pertanian Pendapatan Lainnya dan Transfer Buruh Pertanian SPP ,58% 8,64% 15,19% 14,21% 42,39% Buruh di Luar Pertanian Pada tahun 2013, subsektor perkebunan paling banyak memberikan kontribusi pada pendapatan rumah tangga pertanian sebesar 55,86 persen dari total pendapatan yang berasal dari kegiatan usaha pertanian. Sedangkan tahun 2004, subsektor yang paling banyak memberikan kontribusi pada pendapatan rumah tangga pertanian adalah subsektor tanaman padi sebesar 38,92 persen. Hal ini menunjukan terjadinya perubahan kontribusi terbesar pada pendapatan rumah tangga pertanian dari tanaman padi ke perkebunan. Subsektor lain yang juga memberikan kontribusi cukup besar pada pendapatan rumah tangga pertanian pada tahun 2013 adalah subsektor tanaman padi sebesar 13,93 persen. Tahun 2004, subsektor perkebunan memberikan kontribusi terbesar kedua sebesar 25,92 persen. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

12 Gambar 6. Perbandingan Distribusi Pendapatan Rumah Tangga Pertanian Dari Kegiatan Usaha Pertanian Menurut Subsektor SPP 2004 dan SPP 2013 SPP2004 Ternak/ Unggas 6,28% Lainnya 8,69% Tanaman Perkebunan 25,92% Tanaman Padi 38,92% Penangkapn ikan 8,44% Ternak/ Unggas 6,04% SPP2013 Lainnya 9,31% Tanaman Padi 13,93% Tanaman Hortikultura 6,42% Tanaman Hortikultura 7,17% Tanaman Palawija 13,02% Tanaman Perkebunan 55,86% Rumah tangga dengan pendapatan utama dari budidaya ikan di kolam air tawar dan peternakan mempunyai rata-rata pendapatan yang paling tinggi masing-masing sebesar 42, 607 juta rupiah per tahun dan 36,345 juta rupiah per tahun. Sebaliknya, rumah tangga dengan pendapatan utama dari penangkaran satwa/tumbuhan liar serta budidaya ikan di sawah mempunyai rata-rata pendapatan yang paling rendah masing-masing sebesar 1,333 juta rupiah per tahun dan 6,075 juta rupiah per tahun. TABEL 8. Rata-rata Pendapatan Rumah Tangga Pertanian per Tahun Menurut Sumber Pendapatan Utama di Sektor Pertanian (000 Rp) No Sumber Pendapatan Utama Rata-Rata Pendapatan per Tahun (000 Rp) (1) (2) (3) 1 Tanaman Padi dan Palawija ,98 2 Tanaman Hortikultura ,01 3 Tanaman Perkebunan ,21 4 Ternak/ Unggas ,52 5 Budidaya ikan di tambak/ air payau ,14 6 Budidaya ikan di kolam air tawar ,18 7 Budidaya ikan di sawah 6.075,00 8 Budidaya ikan di perairan umum ,37 9 Penangkapan ikan di laut ,72 10 Penangkapan ikan di perairan umum ,93 11 Tanaman Kehutanan ,89 12 Penangkaran Satwa/Tumbuhan Liar 1.333,00 13 Pemungutan hasil hutan/ Penangkapan satwa liar ,92 14 Jasa Pertanian dan Pembibitan tanaman ,46 Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

13 10. KONSEP DAN DEFINISI Kegiatan pencacahan Sensus Pertanian 2003 dilakukan dengan pendekatan rumah tangga dimana setiap rumah tangga usaha pertanian dilakukan pencacahan di lokasi tempat tinggal rumah tangga tersebut berada. Kegiatan usaha pertanian yang dilakukan oleh rumah tangga usaha pertanian yang berada di luar wilayah (Kecamatan, /Kota, Provinsi) tempat tinggal rumah tangga tetap dicatat sebagai kegiatan usaha pertanian di tempat tinggal dimana rumah tangga tersebut. Penentuan suatu rumah tangga sebagai rumah tangga usaha pertanian mengacu pada syarat Batas Minimal Usaha (BMU) dan dijualnya suatu komoditi pertanian. Penentuan syarat rumah tangga usaha pertanian ini tidak berlaku untuk kegiatan usaha di subsektor tanaman pangan. Rumah tangga yang dicakup sebagai rumah tangga usaha pertanian dalam ST2013 adalah rumah tangga usaha pertanian yang berstatus sebagai mengelola usaha pertanian milik sendiri, mengelola usaha pertanian dengan bagi hasil dan mengelola usaha pertanian dengan menerima upah. Disamping itu pada kegiatan ST2013 ini tidak mensyaratkan Batas Minimal Usaha dari setiap komoditi pertanian yang diusahakan oleh rumah tangga, namun untuk syarat komoditi pertanian yang dijual masih tetap berlaku dalam ST2013. Usaha Pertanian adalah kegiatan yang menghasilkan produk pertanian dengan tujuan sebagian atau seluruh hasil produksi dijual/ditukar atas risiko usaha (bukan buruh tani atau pekerja keluarga). Usaha pertanian meliputi usaha tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan, dan kehutanan, termasuk jasa pertanian. Khusus tanaman pangan (padi dan palawija) meskipun tidak untuk dijual (dikonsumsi sendiri) tetap dicakup sebagai usaha. Rumah Tangga Usaha Pertanian adalah rumah tangga yang salah satu atau lebih anggota rumah tangganya mengelola usaha pertanian dengan tujuan sebagian atau seluruh hasilnya untuk dijual, baik usaha pertanian milik sendiri, secara bagi hasil, atau milik orang lain dengan menerima upah, dalam hal ini termasuk jasa pertanian. Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum adalah setiap bentuk usaha yang menjalank an jenis u saha di sek tor pertanian yang bersifat tetap, teru s meneru s yang didirikan dengan tujuan memperoleh laba yang pendirian perusahaan dilindungi hukum atau izin dari instansi yang berwenang minimal pada tingkat kabupaten/ kota, untuk setiap tahapan kegiatan budidaya pertanian seperti penanaman, pemupukan, pemeliharaan, dan pemanenan. Contoh bentuk badan hukum: PT, CV, Koperasi, Yayasan, SIP Pemda. Usaha Pertanian Lainnya adalah usaha pertanian yang dikelola oleh bukan rumah tangga dan bukan oleh perusahaan pertanian berbadan hukum, seperti: pesantren, seminari, kelompok usaha bersama, tangsi militer, lembaga pemasyarakatan, lembaga pendidikan, dan lain-lain yang mengusahakan pertanian. Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli

14 Lahan Sawah adalahlahan pertanian yang berpetak-petak dan dibatasi oleh pematang (galengan) dan atau saluran untuk menahan/menyalurkan air, yang biasanya ditanami padi sawah tanpa memandang dimana diperoleh/status lahan tersebut, termasuk juga lahan rawa yang ditanami padi dan lahan bekas tanaman tahunan yang telah dijadikan sawah, baik yang ditanami padi maupun palawija. Lahan Pertanian adalah lahan yang terdiri dari lahan yang diusahakan dan sementara tidak diusahakan (lahan yang biasanya diusahakan tetapi untuk sementara (selama 1 sampai 2 tahun tidak dikelola/diusahakan) untuk pertanian. Lahan Pertanian Bukan Sawah adalah semua lahan selain lahan sawah yang biasanya ditanami tanaman semusim atau tanaman tahunan, lahan untuk kolam atau untuk kegiatan usaha pertanian lainnya.lahan yang berstatus lahan sawah yang sudah tidak berfungsi sebagai lahan sawah lagi, dimasukkan dalam lahan pertanian bukan sawah. Lahan pertanian bukan sawah terdiri dari : huma, lading, tegalan/kebun, kolam/tebat/empang, tambak air payau, lahan perkebunan, lahan hutan Negara, lahan untuk pengembalaan/padang rumput dan lainnya (kandang atau untuk tanaman hias). Lahan Bukan Pertanian adalah semua lahan selain lahan sawah dan lahan bukan sawah yang meliputi lahan rumah dan pekarangan, lahan untuk bangunan dan lainnya (saluran air, lapangan olahraga, lahan tandus dan juga lahan pertanian yang sudah tidak digunakan lebih dari 2 tahun). Berita Resmi Statistik No. 13/07/62Th.VIII, 1 Juli