Budidaya Tumbuhan Obat. Ilmu Bahan Alam Pertemuan 2 Indah Solihah

Transkripsi

1 Budidaya Tumbuhan Obat Ilmu Bahan Alam Pertemuan 2 Indah Solihah

2 Definisi Budidaya tumbuhan obat adalah suatu cara untuk optimalisasi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang digunakan sebagai bahan baku obat, pemeliharaan kesehatan dan kosmetika melalui proses penyiapan lahan, pemilihan bibit unggul, penanaman, pemupukan, pemberantasan hama dan penyakit, penyiangan, pemanenan dan proses penanganan pascapanen.

3 Potensi Tumbuhan Obat Memiliki nilai strategis Penghasil devisa Bahan baku industri Penyerapan tenaga kerja Kesehatan dan kecantikan

4 Penyiapan Lahan Lahan adalah media yang digunakan untuk kegiatan budidaya Dalam budidaya tumbuhan obat syarat lahan yang digunakan adalah bukan bekas sawah Lahan yg bisa digunakan : kebun rumah, lahan pekarangan, lahan kritis, atau pembukaan lahan baru

5 Cara mengolah lahan

6 Bentuk Lahan

7 Kelebihan dibuat bedengan : Mudah memprakirakan produksi hasil panen Memberikan ruang setiap tanaman tumbuh dan berkembang dengan baik Mudah dalam pemeliharaan Menghemat pemupukan

8 Kelebihan menggunakan mulza : Tidak mudah ditumbuhi gulma Perakaran dapat optimum karena tidak tergangggu oleh tanaman lain Kelembaban tanah terjaga Tidak mudah diserang penyakit

9 BAGAIMANA DG LAHAN RAWA DI PALEMBANG?

10 Cara penanaman Ditanam langsung ke lahan (direct seedling), contoh : rimpang temu-temuan Pembibitan lebih dulu (indirect seedling), contoh : biji, stek bagi tanaman berbatang basah 10

11 Pemilihan bibit unggul Berukuran normal atau lebih besar Kenampakan kuat Tidak tergores (luka) saat panen Tidak terserang penyakit Tidak terserang hama

12 Pemilihan bibit dan pembibitan

13 Pembenihan tanaman Lahan yang sudah disiapkan tidak dapat langsung untuk ditanami tanaman budidaya Lahan harus dibiarkan selama hari agar proses dekomposisi pupuk kandang berlangsung sempurna Dalam waktu tersebut dilakukan pembibitan tanaman budidaya

14 Pembenihan tanaman Benih dapat berupa : 1. Biji 2. Stek 3. Propagula lainnya Tujuan pembenihan adalah untuk memberi kondisi adaptasi bagi tanaman

15 Bentuk lahan untuk pembenihan

16 Pemeliharaan Penyiraman Pemupukan Penyiangan Pemberantasan hama dan penyakit

17 APAKAH FUNGSI PENYIRAMAN?

18 Jenis Pupuk Organik Pupuk kandang Pupuk kompos Pupuk hijau Humus Kotoran burung liar Pupuk organik lain

19 Pupuk Kandang Jenis Ternak Kadar hara (%) Nitrogen Fosfor Kalium Air Sapi -Padat 0,40 0,20 0, Cair 1,00 0,50 1,50 92 Kerbau -Padat 0,60 0,30 0, Cair 1,00 0,15 1,50 92 Kambing -Padat 0,60 0,30 0, Cair 1,50 0,13 1,80 85 Domba -Padat 0,75 0,50 0, Cair 1,35 0,05 2,10 85

20 Pembuatan Pupuk Kandang Padat Dekomposisi Pengeringan Pengayakan Pemberantasan tanaman pengganggu Pengemasan

21 Pembuatan Pupuk Kandang Cair Cara pengambilan urin kambing : Dipilih kambing betina yang sehat, tidak sedang menyusui, urin diambil pada pagi hari Urin ditampung di dalam botol gelap yang telah diberi asam asetat 5% sebanyak 5 ml ditambah 95 ml urin. Selanjutnya sebanyak 100 ml (campuran urin dan asam asetat) diencerkan dengan akuades menjadi 1000 ml. Setiap lubang tanam dipupuk dengan 50 ml pupuk cair tersebut

22 Pupuk Kompos Pupuk kompos merupakan hasil dekomposisi bahan-bahan berupa dedaunan, jerami, rumput ilalang, sampah kota dan sebagainya Pengkomposan bahan betujuan untuk menurunkan rasio karbon dan nitrogen atau rasio C/N

23 Pupuk Hijau Pupuk hijau adalah semua bagian tanaman yang kemudian dibenamkan ke dalam tanah dengan maksud untuk : 1. memberi pengaruh baik terhadap kehidupan mikroorganisme tanah 2. memperkaya tanah dengan bahan organik 3. mengembalikan unsur hara tanah yang tercuci 4. menekan pertumbuhan gulma 5. mencegah erosi tanah 6. melindungi tanah dari aliran air hujan

24 Humus Humus adalah sisa tumbuhan berupa daun, akar, cabang yang sudah membusuk secara alami dengan bantuan mikroba (di dalam tanah) dan cuaca (di atas tanah) Penampilan atau sifat fisik kompos dan humus tidak berbeda. Perbedaannya hanya terletak pada proses terbentuknya.

25 Guano Kotoran burung liar (guano) adalah pupuk yang berasal dari kotoran burung liar, yang paling terkenal kotoran kelelawar Berdasarkan beberapa penelitian diketahui bahwa pupuk guano yang berasal dari kotoran kelelawar memiliki kandungan nitrogen sebanyak 8-13%, fosfor sebanyak 5 sampai 12%, kalium 1,5 2,5%, magnesium 0,5 1%, dan sulfur sebanyak 2 3,5%.

26 Pupuk Lainnya Jenis pupuk lain adalah pupuk cair yang berasal dari campuran tetes tebu dengan sari buah pepaya (1:1) Cara pembuatan pupuk ini adalah : diambil beberapa batang tebu kemudian diperas diambil tetes airnya sebanyak 100 ml. Dibuat jus pepaya yang masak, disaring dan diambil sari buahnya sebanyak 100 ml. Keduanya kemudian dicampur dan diencerkan dengan akuades menjadi 1000 ml. Setiap lubang tanam dipupuk dengan 50 ml pupuk cair tersebut

27 Kelebihan/Kekurangan pupuk organik Memperbaiki struktur tanah Meningkatkan daya serap tanah terhadap air Meningkatkan aktivitas mikroorganisme Ramah lingkungan Meningkatkan kualitas produksi: rasa lebih enak Tidak ada takaran yang tepat Tidak dapat langsung digunakan (harus menunggu sampai jadi atau masak )

28 Penyiangan

29 Dilema penggunaan pestisida kimiawi : Kasus keracunan (lebih dari kasus/tahun; 1,5% bersifat fatal) Polusi lingkungan Serangga menjadi resisten, toleran terhadap pestisida

30 Pemanfaatan Pestisida Nabati : menghasilkan produk dengan kualitas dan kuantitas optimal bersahabat dengan alam mengupayakan kesuburan tanah secara lestari meminimalisasi terjadinya kerusakan lingkungan meminimalisasi pemakaian bahan yang tidak diperbarui

31 Pemberantasan Hama dan Penyakit Azadirachta indica Nicotiana tabacum Syzygium aromaticum Eupatorium odorata

32 Contoh ramuan pestisida nabati secara umum : Daun mimba (Azadirachta indica) 8 kg Lengkuas (Languas galanga) 6 kg Serai (Andropogon nardus) 6 kg Deterjen 20 g Air 20 L Cara membuat : Daun mimba, lengkuas, serai ditumbuk. Seluruh bahan diaduk merata dalam 20L air kemudian direndam selama 24 jam. Selanjutnya disaring dengan kain halus. Larutan hasil penyaringan diencerkan lagi dalam 60L air. Larutan sebanyak itu dapat digunakan untuk lahan seluas 1 hektar.

33 Contoh ramuan untuk pemberantasan jamur dan bakteri : Sebanyak g daun cengkih (Syzygium aromaticum) kering dihaluskan. Kemudian ditaburkan atau dibenamkan untuk setiap batang tanaman

34 Panen Daun Bunga Buah Biji Rimpang Akar Kulit Batang Herba

35 Pluchea indica Daun Cammelia sinensis Sonchus arvensis

36 Bunga Rosa hybrida Cananga odorata

37 Buah Carica papaya Morinda citrifolia

38 Biji Parkia roxburghii

39 Rimpang Zingiber officinale Curcuma domestica Kaempferia galanga

40 Akar Cymbopogon nardus Imperata cylindrica

41 Batang Caesalpinia sappan Alstonia scholaris

42 Herba Phylantus niruri Andrographis paniculata

43 See You Nextweek ^^ PASCA PANEN???