SKRIPSI FAKULTAS PROGRAM. Disusun oleh: NPM:
|
|
|
- Inge Hartono
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERII EKSTRAKK Laurenciaa sp TERHADAP Escherichia coli IFO 3301 DAN Staphylococcus aureus IFO MENGGUNAKAN VARIASI METODE MASERASI DAN PENGEKSTRAK Disusun oleh: Viesta Ester Riani Marbun NPM: UNIVERSITAS ATMA JAYAA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI I YOGYAKARTA 2013
2 AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Laurencia sp TERHADAP Escherichia coli IFO 3301 DAN Staphylococcus aureus IFO MENGGUNAKAN VARIASI METODE MASERASI DAN PENGEKSTRAK SKRIPSI Diajukan kepada Program Studi Biologi Fakultas Teknobiologi, Universitas Atma Jaya Yogyakarta guna memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh derajat Sarjana S-1 Disusun oleh: Viesta Ester Riani Marbun NPM: UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI YOGYAKARTA 2013 i
3
4
5 HALAMAN PERSEMBAHAN Thank You, Jesus, I was never alone. You were always beside me, looked at me and smiled. Jesus, You said there is a future, therefore I will not lose hope. I can do everything through Him who gives me strength (Phillippians 4:13) and He has made everything beautiful, in its time. (Ecclesiastes 9:11) Skripsi ini kupersembahkan untuk : Tuhan Yesus Keluargaku tercinta Semua teman-temanku Fakultas Teknobiologi UAJY iv
6 KATA PENGANTAR Segala puji syukur dan terima kasih penulis ucapkan kepada Tuhan Yesus Kristus yang menjadikan semua indah pada waktunya dan senantiasa membantu penulis mengatasi permasalahan yang dihadapi sehingga dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Escherichia coli IFO 3301 dan Staphylococcus aureus IFO Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak. Penyelesaian skripsi ini tidak dapat berjalan lancar tanpa dukungan, kebaikan, dan doa dari semua pihak yang telah banyak membantu penulis. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Drs. A. Wibowo Nugroho Jati, M.S. selaku Dekan Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 2. Dra. E. Mursyanti, M.Si. selaku Dosen Pembimbing Utama yang banyak membantu penulis selama penelitian dan penulisan skripsi. Terima kasih atas kritik dan saran yang sangat membantu penulis dalam menyelesaikan naskah Skripsi. 3. Drs. B. Boy R. Sidharta, M.Sc. selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang mengijinkan penulis untuk bergabung dalam tim penelitian rumput laut sehingga memberikan ide penelitian bagi penulis dan juga banyak membantu penulis dalam menyelesaikan naskah Skripsi. 4. Drs. P. Kianto Atmodjo, M. Si. selaku Dosen Penguji yang memberikan banyak kritik dan saran untuk melengkapi dan menyempurnakan naskah Skripsi. v
7 5. Dra. L. Indah Murwani Y., M.Si., yang banyak membantu penulis dalam operasional program SPSS. 6. Para laboran, yaitu Mas Anto, Mas Wisnu, Mbak Wati, dan Mas Wid yang banyak membantu penulis dalam proses penelitian dan penggunaan fasilitas laboratorium. 7. Orangtua, kedua kakak penulis (Lena dan Tora), dan Rex yang mencurahkan kasih sayang, perhatian, dukungan, semangat, dan doa. 8. Sahabat-sahabat terkasih, yaitu Fina, Nessa, Meity, Merlin, Risma, dan Yunita, yang memberikan semangat, canda tawa, dan doa yang diberikan kepada penulis. Terima kasih atas persahabatan yang kalian berikan. 9. Teman-teman seperjuangan penelitian rumput laut, Fanny, Fiano, Widya, dan Kak Shinta, yang banyak membantu penulis selama penelitian dan memberikan saran serta semangat. 10. Dida, Kak Nancy, Lia, teman-teman Fakultas Teknobiologi UAJY, khususnya angkatan 2005, dan teman-teman penulis lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Terima kasih atas dukungan kalian. Akhir kata penulis berharap agar naskah Skripsi yang masih perlu disempurnakan ini kiranya dapat bermanfaat bagi semua orang. Yogyakarta, 31 Januari 2013 Penulis vi
8 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL.... LEMBAR PENGESAHAN..... LEMBAR PERNYATAAN..... HALAMAN PERSEMBAHAN.. KATA PENGANTAR.. v DAFTAR ISI... vii DAFTAR TABEL.... DAFTAR GAMBAR.... xii DAFTAR LAMPIRAN.... INTISARI..... I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah C. Tujuan Penelitian... 6 D. Manfaat Penelitian. 6 Halaman i ii iii iv ix xv xvi II. TINJAUAN PUSTAKA.. 7 A. Karakteristik dan Potensi Budidaya Rumput Laut. 7 B. Morfologi dan Sistematika Laurencia sp... 9 C. Kandungan Senyawa Aktif dan Aktivitas Antibakteri Laurencia sp D. Metode Ekstraksi E. Maserasi. 15 F. Jenis dan Sifat Pengekstrak 16 G. Mikrobia Uji H. Aktivitas Antibakteri dan Efeknya I. Antibiotik J. Hipotesis. 25 III. METODE PENELITIAN A. Waktu dan Lokasi Penelitian. 26 B. Alat dan Bahan C. Rancangan Percobaan 27 D. Tahapan Penelitian dan Cara Kerja vii
9 1. Pengeringan Bahan dan Pembuatan Serbuk Laurencia sp Ekstraksi Laurencia sp Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Pembuatan Medium Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Uji Kemurnian Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Perbanyakan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Uji Antibakteri Ekstrak Laurencia sp Berdasarkan Zona Hambat Pembuatan Kurva Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Uji Sifat Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus E. Analisis Data.. 41 Halaman IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Habitat dan Morfologi Laurencia sp.. 42 B. Ekstrak Laurencia sp C. Uji Kemurnian Escherichia coli dan Staphylococcus aureus 46 D. Pengaruh Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak terhadap Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp E. Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp dengan Antibiotik Penisilin dan Streptomisin F. Kurva Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus G. Sifat Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus V. SIMPULAN DAN SARAN 67 A. Simpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN.. 76 viii
10 DAFTAR TABEL Tabel 1. Konstanta Dielektrikum Pelarut Organik Halaman Tabel 2. Tabel 3. Tabel 4. Rancangan Percobaan Pengaruh Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak terhadap Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp pada Escherichia coli maupun Staphylococcus aureus Rancangan Percobaan Perbandingan Pengaruh Perlakuan Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan dalam Menghambat Escherichia coli maupun Staphylococcus aureus Pengenceran Mikrobia Uji pada Penghitungan Sel Hidup Selama Waktu Inkubasi 12 Jam Tabel 5. Hasil Uji Kemurnian Escherichia coli Tabel 6. Hasil Uji Kemurnian Staphylococcus aureus. 47 Tabel 7. Tabel 8. Tabel 9. Tabel 10. Tabel 11. Luas Zona Hambat Hasil Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Bakteri Escherichia coli Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Luas Zona Hambat Hasil Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Bakteri Escherichia coli Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Hasil Perhitungan Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak ix
11 Halaman Tabel 12. Tabel 13. Tabel 14. Tabel 15. Tabel 16. Tabel 17. Tabel 18. Tabel 19. Tabel 20. Hasil Analisis Data Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp terhadap Escherichia coli Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Hasil Analisis Data Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp terhadap Staphylococcus aureus Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Hasil Perhitungan Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Hasil Analisis Data Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Escherichia coli. 86 Hasil Analisis DMRT Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Escherichia coli Hasil Analisis Data Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Staphylococcus aureus Hasil Analisis DMRT Luas Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Staphylococcus aureus Hasil Pengukuran Optical Density (OD) Menggunakan Panjang Gelombang 400 nm pada Mikrobia Uji Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.. 88 Hasil Perhitungan Jumlah Sel Total (sel/ml) Escherichia coli Tanpa Penambahan (Kontrol) dan Penambahan Ekstrak Laurencia sp Selama Waktu Inkubasi 12 Jam x
12 Halaman Tabel 21. Tabel 22. Tabel 23. Hasil Perhitungan Jumlah Sel Hidup (sel/ml) Escherichia coli Tanpa Penambahan (Kontrol) dan Penambahan Ekstrak Laurencia sp Selama Waktu Inkubasi 12 Jam.. 89 Hasil Perhitungan Jumlah Sel Total (sel/ml) Staphylococcus aureus Tanpa Penambahan (Kontrol) dan Penambahan Ekstrak Laurencia sp Selama Waktu Inkubasi 12 Jam Hasil Perhitungan Jumlah Sel Hidup (sel/ml) Staphylococcus aureus Tanpa Penambahan (Kontrol) dan Penambahan Ekstrak Laurencia sp Selama Waktu Inkubasi 12 Jam xi
13 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Laurencia sp Gambar 2. Escherichia coli yang Berjenis Gram Negatif Gambar 3. Staphylococcus aureus yang Berjenis Gram Positif Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7. Efek Antimkrobia yang Bersifat Bakteriostatik Setelah Penambahan Antimikrobia pada Fase Logaritmik Efek Antimkrobia yang Bersifat Bakteriosidal Setelah Penambahan Antimikrobia pada Fase Logaritmik Efek Antimkrobia yang Bersifat Bakteriolitik Setelah Penambahan Antimikrobia pada Fase Logaritmik.. 23 Laurencia sp yang diperoleh dari Pantai Sundak, Wonosari, Yogyakarta Gambar 8. Proses Maserasi Laurencia sp Gambar 9. Ekstrak Laurencia sp Gambar 10. Gambar 11. Gambar 12. Gambar 13. Gambar 14. Hasil Pengecatan Negatif Bakteri Escherichia coli (perbesaran 1000x). 48 Hasil Pengecatan Negatif Bakteri Staphylococcus aureus (perbesaran 1000x) Hasil Pengecatan Gram Bakteri Escherichia coli (perbesaran 1000x) Hasil Pengecatan Gram Bakteri Staphylococcus aureus (perbesaran 1000x) Kurva pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Selama Waktu Inkubasi 24 jam.. 61 xii
14 Halaman Gambar 15. Gambar 16. Gambar 17. Jumlah Sel Total dan Sel Hidup Escherichia coli Menggunakan Penambahan Maupun Tanpa Penambahan Ekstrak Laurencia sp Setiap 2 jam Selama Waktu Inkubasi 12 jam Jumlah Sel Total dan Sel Hidup Staphylococcus aureus Menggunakan Penambahan Maupun Tanpa Penambahan Ekstrak Laurencia sp Setiap 2 jam Selama Waktu Inkubasi 12 jam Uji Motilitas Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Gambar 18. Uji Fermentasi Karbohidrat Escherichia coli Gambar 19. Uji Fermentasi Karbohidrat Staphylococcus aureus Gambar 20. Gambar 21. Gambar 22. Gambar 23. Gambar 24. Gambar 25. Gambar 26. Uji Katalase Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Uji Morfologi Koloni Escherichia coli dan Staphylococcus aureus 77 Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Menggunakan Metode Maserasi Biasa terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Menggunakan Metode Maserasi Digesti terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Menggunakan Metode Maserasi Pengadukan Kontinyu terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Zona Hambat Ekstrak Laurencia sp Menggunakan Metode Remaserasi terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Zona Hambat Kontrol Negatif Etanol dan Heksan terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.. 82 xiii
15 Halaman Gambar 27. Zona Hambat Kontrol Positif Penisilin dan Streptomisin terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Gambar 28. Sel hidup Staphylococcus aureus pada jam ke-0 91 Gambar 29. Sel hidup Escherichia coli pada jam ke Gambar 30. Sel hidup Staphylococcus aureus pada jam ke-4 91 Gambar 31. Sel hidup Staphylococcus aureus pada jam ke-6 92 Gambar 32. Sel hidup Escherichia coli pada jam ke Gambar 33. Sel hidup Staphylococcus aureus pada jam ke Gambar 34. Sel hidup Staphylococcus aureus pada jam ke xiv
16 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Hasil Uji Kemurnian Lampiran 2. Hasil Zona Hambat Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Analisis Data Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp terhadap Mikrobia Uji Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Menggunakan Variasi Metode Maserasi dan Pengekstrak Analisis Data Aktivitas Antibakteri Ekstrak Laurencia sp Optimum, Penisilin, Streptomisin, Kontrol Etanol, dan Kontrol Heksan terhadap Mikrobia Uji Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Hasil Pengukuran Optical Density (OD) Mikrobia Uji Lampiran 6. Tahap Analisis Sifat Penghambatan Escherichia coli Lampiran 7. Lampiran 8. Tahap Analisis Sifat Penghambatan Staphylococcus aureus. 90 Hasil Pengukuran Sifat Antibakteri terhadap Sel Hidup xv
17 INTISARI Laurencia sp merupakan salah satu rumput laut merah (Rhodophyceae) yang belum banyak dikenal dan dimanfaatkan di Indonesia. Berdasarkan penelitian terdahulu, Laurencia sp memiliki aktivitas antibakteri karena mengandung senyawa terpenoida yang berfungsi sebagai antifungi, antibakteri, dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode maserasi dan jenis pengekstrak yang paling presisi untuk mendapatkan ekstrak Laurencia sp yang dapat menghambat mikrobia uji, membandingkan aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp dengan penisilin dan streptomisin, dan mengetahui sifat antibakteri ekstrak Laurencia sp. Ekstraksi Laurencia sp menggunakan empat metode maserasi, yaitu maserasi biasa, maserasi digesti, maserasi pengadukan kontinyu, remaserasi sedangkan variasi pengekstrak yang digunakan yaitu etanol dan heksan. Mikrobia uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Uji aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp menggunakan metode difusi agar untuk mengukur luas zona hambat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dan RAL. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data, variasi metode maserasi tidak memengaruhi aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp terhadap mikrobia uji walaupun maserasi biasa cenderung menghasilkan ekstrak Laurencia sp yang lebih presisi menghambat E. coli dan remaserasi untuk S. aureus. Adapun variasi pengekstrak memengaruhi aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp terhadap mikrobia uji. Ekstrak Laurencia sp menggunakan etanol memiliki aktivitas antibakteri yang lebih presisi dalam menghambat mikrobia uji dibandingkan heksan, yaitu untuk pengekstrak etanol sebesar 6,33 mm 2 terhadap E. coli dan 6,77 mm 2 terhadap S. aureus sedangkan pengekstrak heksan sebesar 0,02 mm 2 terhadap E. coli dan 0,09 mm 2 terhadap S. aureus. Aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp dalam menghambat E. coli lebih kuat dibandingkan penisilin dan setara dengan streptomisin sedangkan dalam menghambat S. aureus lebih lemah dibandingkan penisilin dan setara dengan streptomisin. Sifat antibakteri ekstrak Laurencia sp bersifat bakteriostatik terhadap E. coli dan S. aureus. xvi
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Gelidium sp J. Agardh DENGAN VARIASI LAMA MASERASI DAN JUMLAH DAUR SOKLETASI TERHADAP Escherichia coli IFO 3301 dan Salmonella typhimurium IFO 12529 Disusun oleh:
SKRIPSI. Disusun oleh:
OPTIMASI LAMA WAKTU MASERASI DAN VOLUME METANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Padina sp (Linn.) PADA Klebsiella pneumoniae MGH 78578, Staphylococcus aureus SNCC 0047, DAN Bacillus subtilis SNCC
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Enteromorpha sp (Linn.) TERHADAP Staphylococcus epidermidis (Winslow & Winslow) DAN Pseudomonas fluorescens (Migula) DENGAN VARIASI SIFAT SAMPEL DAN VOLUME METANOL
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus IFO 13276
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus IFO 13276 Disusun oleh : DENNY KURNIAWAN NPM : 070801017 UNIVERSITAS ATMA JAYA
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN DAN KULIT BATANG JAMBU MAWAR
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN DAN KULIT BATANG JAMBU MAWAR (Syzygium jambos (L.) Alston) TERHADAP Staphylococcus aureus IFO 13276 DAN Escherichia coli ATCC 8739 Disusun oleh: Gabie Yuanita
SKRIPSI. DAYA HAMBAT EKSTRAK AMPAS TEH HITAM (Camellia sinensis L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus epidermidis
SKRIPSI DAYA HAMBAT EKSTRAK AMPAS TEH HITAM (Camellia sinensis L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus epidermidis Disusun Oleh: Sylvia Widiati NPM : 060801004 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH KAPULAGA (Amomum compactum Soland. ex Maton) TERHADAP Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH KAPULAGA (Amomum compactum Soland. ex Maton) TERHADAP Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes SKRIPSI Diajukan kepada Program Studi Biologi Fakultas Teknobiologi,
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH MUDA, DAUN DAN KULIT BATANG SAWO MANILA
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH MUDA, DAUN DAN KULIT BATANG SAWO MANILA (Manilkara zapota (L.) Van Royen) TERHADAP Vibrio cholerae DAN Clostridium perfringens Disusun oleh: Jessy Juwita NPM
SKRIPSI. AKTIVITAS PENISILIN DARI Penicillium chrysogenum PADA SUBSTRAT AIR LINDI DENGAN VARIASI KADAR MOLASE DAN WAKTU INKUBASI
SKRIPSI AKTIVITAS PENISILIN DARI Penicillium chrysogenum PADA SUBSTRAT AIR LINDI DENGAN VARIASI KADAR MOLASE DAN WAKTU INKUBASI Disusun oleh: Andreas Saputra NPM : 070801023 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. Disusun oleh: YOGYAKARTA
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN POHPOHAN (Pilea trinervia W.) TERHADAP Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus. Disusun oleh: Abdulloh Khudry NPM: 100801163 UNIVERSITASS ATMA JAYA YOGYAKARTAA
SKRIPSI. KEMAMPUAN Pseudomonas aeruginosa DALAM MENURUNKAN KANDUNGAN FOSFAT LIMBAH CAIR RUMAH SAKIT
SKRIPSI KEMAMPUAN Pseudomonas aeruginosa DALAM MENURUNKAN KANDUNGAN FOSFAT LIMBAH CAIR RUMAH SAKIT Disusun oleh: Gabriela Welma Litaay NPM : 080801063 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL Sinularia, Sarcophyton DAN Lobophytum DARI PERAIRAN TULAMBEN, BALI
SKRIPSI PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL Sinularia, Sarcophyton DAN Lobophytum DARI PERAIRAN TULAMBEN, BALI Disusun oleh: Monika Ruwaimana NPM: 090801104 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. Disusun oleh : Dwi Aryanti NPM :
PENGARUH KADAR MOLASE DAN NH 4 NO 3 TERHADAP AKTIVITAS PENISILIN DARI KULTUR SEKALI UNDUH Penicillium chrysogenum SKRIPSI Diajukan kepada Program Studi Biologi Fakultas Teknobiologi, Universitas Atma Jaya
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes Disusun oleh : Maria Martiasih NPM : 090801098 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI PRODUKSI ETANOL DENGAN VARIASI INOKULUM DAN KADAR PATI JAGUNG PADA KULTUR SEKALI UNDUH. Disusun Oleh : Ramses Parlindungan Purba
SKRIPSI PRODUKSI ETANOL DENGAN VARIASI INOKULUM DAN KADAR PATI JAGUNG PADA KULTUR SEKALI UNDUH Disusun Oleh : Ramses Parlindungan Purba NPM : 050800991 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KLOROFORM LIMBAH PADAT DAUN SERAI WANGI
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KLOROFORM LIMBAH PADAT DAUN SERAI WANGI (Cymbopogon nardus) TERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa DAN Staphylococcus aureus Disusun oleh : Maria Yuliyani NPM : 110801196
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN RANDU (Ceiba pentandra (L.) Gaertn) TERHADAP Methicillin Resistant Staphylococcus
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN RANDU (Ceiba pentandra (L.) Gaertn) TERHADAP Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) Disusun oleh: Pradhya Paramitha Ninulia NPM: 120801281
SKRIPSI. PENGARUH VARIASI KADAR SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS YOGURT UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) Disusun oleh : Anissa Polatu NPM :
SKRIPSI PENGARUH VARIASI KADAR SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS YOGURT UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) Disusun oleh : Anissa Polatu NPM : 050800993 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. PENGHAMBATAN SABUN MANDI CAIR BERBAHAN AKTIF TRICLOSAN TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus DI DAERAH BABARSARI, SLEMAN, YOGYAKARTA
SKRIPSI PENGHAMBATAN SABUN MANDI CAIR BERBAHAN AKTIF TRICLOSAN TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus DI DAERAH BABARSARI, SLEMAN, YOGYAKARTA Disusun oleh: Kenny Simon NPM : 060801005 UNIVERSITAS ATMA
SKRIPSI. KUALITAS DAN UMUR SIMPAN PERMEN JELI YANG DIBUAT DARI VARIASI TALOK (Muntingia calabura Linn.) DAN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn.
SKRIPSI KUALITAS DAN UMUR SIMPAN PERMEN JELI YANG DIBUAT DARI VARIASI TALOK (Muntingia calabura Linn.) DAN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn.) Disusun oleh: Jessicafina Susanti 05 08 00982 UNIVERSITAS
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Miers) TERHADAP Staphylococcus aureus dan Vibrio parahaemolyticus
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Miers) TERHADAP Staphylococcus aureus dan Vibrio parahaemolyticus Disusun oleh: Ryan Febri Sutandio NPM: 130801340 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PENGGUNAAN MIKROORGANISME BONGGOL PISANG (Musa paradisiaca) SEBAGAI DEKOMPOSER SAMPAH ORGANIK
SKRIPSI PENGGUNAAN MIKROORGANISME BONGGOL PISANG (Musa paradisiaca) SEBAGAI DEKOMPOSER SAMPAH ORGANIK Disusun oleh: Moses Benediktus Bengngo Ole NPM : 080801047 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
KUALITAS MIE BASAH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) DAN SUBSITUSI TEPUNG BEKATUL
KUALITAS MIE BASAH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) DAN SUBSITUSI TEPUNG BEKATUL Disusun Oleh: Paulina Meity Badilangoe 050800989 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA PROGRAM STUDI BIOLOGI
SKRIPSI VARIASI KISMIS DAN SUKROSA TERHADAP PERTUMBUHAN, TOTAL ASAM LAKTAT, DAN ALKOHOL KRISTAL ALGA. Disusun oleh :
SKRIPSI VARIASI KISMIS DAN SUKROSA TERHADAP PERTUMBUHAN, TOTAL ASAM LAKTAT, DAN ALKOHOL KRISTAL ALGA Disusun oleh : Giovanni Aditya Gunawan NPM : 080801068 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI FUNGI ENDOFIT JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum)terhadap Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FUNGI ENDOFIT JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum)terhadap Escherichia coli DAN Streptococcus pyogenes Disusun oleh: Renny Agnesia Matiandaya Kaitu NPM : 090801095
SKRIPSI. KUALITAS KERUPUK IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus Burch) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima Duch) PADA TEPUNG TAPIOKA
SKRIPSI KUALITAS KERUPUK IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus Burch) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima Duch) PADA TEPUNG TAPIOKA Disusun Oleh: Yunita Kusumaningtyas NPM: 050800980 UNIVERSITAS
AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN ALAMANDA
SKRIPSI AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN ALAMANDA (Allamanda cathartica L.) SEBAGAI ANTIJAMUR TERHADAP Candida albicans DAN Pityrosporum ovale SECARA IN VITRO Disusun oleh : Elisabeth Arundhina NPM : 100801139
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DAN KOMBINASI Streptococcus thermophilus DAN Lactobacillus acidophilus TERHADAP KUALITAS YOGHURT Disusun oleh: Dorotea Nila Sari
POTENSI ANTIJERAWAT MASKER GEL PEEL-OFF
SKRIPSI POTENSI ANTIJERAWAT MASKER GEL PEEL-OFF EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) TERHADAP Propinibacterium acnes, Staphylococcus aureus DAN Staphylococcus epidermidis Disusun oleh: Cindy Natalia
SKRIPSI PEMANFAATAN LUMPUR AKTIF DALAM REMIDIASI LIMBAH CAIR BENGKEL KENDARAAN BERMOTOR DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI INDIGENUS
SKRIPSI PEMANFAATAN LUMPUR AKTIF DALAM REMIDIASI LIMBAH CAIR BENGKEL KENDARAAN BERMOTOR DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI INDIGENUS Disusun oleh: OSWALDIA SABDANIA ROGA NPM : 100801167 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. PEMANFAATAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI NANAS (Ananas comosus L.) SEBAGAI BIOPRESERVATIF DAGING AYAM
SKRIPSI PEMANFAATAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI NANAS (Ananas comosus L.) SEBAGAI BIOPRESERVATIF DAGING AYAM Disusun oleh : Trifonia Javalin NPM : 130801417 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DAN AKTIVITAS ANTIMIKROBIA SUSU FERMENTASI TERHADAP
SKRIPSI VIABILITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DAN AKTIVITAS ANTIMIKROBIA SUSU FERMENTASI TERHADAP Streptococcus pyogenes, Vibrio cholerae, DAN Candida albicans Disusun oleh : Rusma Yulita NPM : 100801126 UNIVERSITAS
SKRIPSI FAKULTAS PROGRAM INDUKSI KALUS VITRO. Disusun oleh : : NPM
SKRIPSI PENGARUH SUPLEMEN ORGANIK TERHADAP INDUKSI KALUS DAN REGENERASI TUNAS PADA KALUS BIJI PADI (Oryza sativa L.) cv. Ciherang SECARA IN VITRO Disusun oleh : Gemma Galgani Kharisma NPM : 070801018 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PRODUKSI BIOETANOL OLEH Saccharomyces cerevisiae DARI BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr.) DENGAN VARIASI JENIS JAMUR DAN KADAR PATI
SKRIPSI PRODUKSI BIOETANOL OLEH Saccharomyces cerevisiae DARI BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr.) DENGAN VARIASI JENIS JAMUR DAN KADAR PATI Disusun oleh: Angelia Iskandar Putri NPM : 060800998 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PENINGKATAN KUALITAS CRACKERS DENGAN KOMBINASI TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG WALUH (Cucurbita moschata Durch)
SKRIPSI PENINGKATAN KUALITAS CRACKERS DENGAN KOMBINASI TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG WALUH (Cucurbita moschata Durch) Disusun oleh: Chyntia Octaviani NPM : 080801045 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI. PENGARUH KOMBINASI TEPUNG IKAN SIDAT (Anguilla marmorata(q.) Gaimard.) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KUALITAS BISCUIT CRACKERS
SKRIPSI PENGARUH KOMBINASI TEPUNG IKAN SIDAT (Anguilla marmorata(q.) Gaimard.) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KUALITAS BISCUIT CRACKERS Disusun oleh : Eurika Tarau NPM : 060801011 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
I. PENDAHULUAN. alam. Sebagai salah satu negara yang memiliki wilayah pantai terpanjang dan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia dikenal sebagai negara yang subur dan kaya akan sumberdaya alam. Sebagai salah satu negara yang memiliki wilayah pantai terpanjang dan terluas di dunia, Indonesia
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN TERHADAP PRODUKSI GAS BIO DARI FESES SAPI. Disusun oleh : Noviyanto NPM :
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN TERHADAP PRODUKSI GAS BIO DARI FESES SAPI Disusun oleh : Noviyanto NPM : 030800907 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI
SKRIPSI SELEKSI JENIS MAKROALGA DAN WAKTU SOKLETASI MINYAK YANG BERPOTENSI SEBAGAI BIODIESEL. Disusun oleh : Johanes Cosmas Ido Lana NPM :
SKRIPSI SELEKSI JENIS MAKROALGA DAN WAKTU SOKLETASI MINYAK YANG BERPOTENSI SEBAGAI BIODIESEL Disusun oleh : Johanes Cosmas Ido Lana NPM : 070801029 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI, PROGRAM STUDI BIOLOGI YOGYAKARTA 2012
i SKRIPSI PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Nicolaia speciosa, Horan) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA MAKANAN CENIL Disusun oleh: Christian Novandi Sutanto NPM : 070801022 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. KUALITAS SIRUP GOJI BERRY (Lycium barbarum L.) DENGAN KOMBINASI KADAR ANGKAK DAN SUHU PEMANASAN
SKRIPSI KUALITAS SIRUP GOJI BERRY (Lycium barbarum L.) DENGAN KOMBINASI KADAR ANGKAK DAN SUHU PEMANASAN Disusun oleh : Novia Tanggara NPM : 090801094 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA PINDANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)
SKRIPSI PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA PINDANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) Disusun oleh : Dominikus Bagas Hardiprasetya NPM : 110801180 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DAN VARIASI PENAMBAHAN LESITIN TERHADAP MUTU ROTI TAWAR. Disusun oleh: Galing Krisna Putra NPM :
SKRIPSI PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DAN VARIASI PENAMBAHAN LESITIN TERHADAP MUTU ROTI TAWAR Disusun oleh: Galing Krisna Putra NPM : 040800941 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. POTENSI TEPUNG CACING SUTERA (Tubifex sp.) DAN TEPUNG TAPIOKA UNTUK SUBSTITUSI PAKAN KOMERSIAL IKAN PATIN (Pangasius hypophtalmus)
SKRIPSI POTENSI TEPUNG CACING SUTERA (Tubifex sp.) DAN TEPUNG TAPIOKA UNTUK SUBSTITUSI PAKAN KOMERSIAL IKAN PATIN (Pangasius hypophtalmus) Disusun oleh: Etty Hariati NPM : 040800935 UNIVERSITAS ATMA JAYA
SKRIPSI POTENSI BAKTERI INDIGENUS DALAM BIODEGRADASI KAIN SPANDEK, AKRILIK, DAN POLYESTER
SKRIPSI POTENSI BAKTERI INDIGENUS DALAM BIODEGRADASI KAIN SPANDEK, AKRILIK, DAN POLYESTER Disusun oleh: PELANGI ASMARA DEWI ANGGINI NPM : 120801251 PROGRAM STUDI BIOLOGI FAKULTAS TEKNOBIOLOGI UNIVERSITAS
SKRIPSI. APLIKASI KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI DARI KULIT UDANG DOGOL (Metapenaeus monoceros Fab.) PADA SOSIS DAGING SAPI
SKRIPSI APLIKASI KITOSAN SEBAGAI PENGAWET ALAMI DARI KULIT UDANG DOGOL (Metapenaeus monoceros Fab.) PADA SOSIS DAGING SAPI Disusun oleh: Rolanda Adora Soegiarto NPM : 090801087 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI KECEPATAN INDUKSI KALUS DAN KANDUNGAN EUGENOL SIRIH MERAH
SKRIPSI KECEPATAN INDUKSI KALUS DAN KANDUNGAN EUGENOL SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz and Pav.) YANG DIPERLAKUKAN MENGGUNAKAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI AUKSIN Disusun Oleh: Lidya Kartika NPM : 090801084
PEMANFAATAN MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS
SKRIPSI PEMANFAATAN MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii BI.) UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) Disusun oleh: Rebecca Vanessa NPM : 090801091
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN NAMNAM (Cynometra cauliflora L.) TERHADAP Staphylococcus epidermidis DAN Pseudomonas aeruginosa
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN NAMNAM (Cynometra cauliflora L.) TERHADAP Staphylococcus epidermidis DAN Pseudomonas aeruginosa Disusun oleh: Fenty Waty NPM: 120801295 UNIVERSITAS ATMA JAYA
POTENSI ANTIMIKROBIA KRIM EKSTRAK RANTING PATAH TULANG
SKRIPSI POTENSI ANTIMIKROBIA KRIM EKSTRAK RANTING PATAH TULANG (Euphorbia tirucalli Linn.) TERHADAP Propionibacterium acnes ATCC 11827 DAN Candida albicans ATCC 24433. Disusun oleh: Melina Scandinovita
SKRIPSI. PENGARUH VARIASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii Bl.)
SKRIPSI PENGARUH VARIASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii Bl.) Disusun oleh : Ika Yohanna Pratiwi NPM : 070801016 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI REMEDIASI LIMBAH PROSES PEWARNA NAPTOL JEANS DENGAN SISTEM LUMPUR AKTIF MENGGUNAKAN BAKTERI INDIGENUS
SKRIPSI REMEDIASI LIMBAH PROSES PEWARNA NAPTOL JEANS DENGAN SISTEM LUMPUR AKTIF MENGGUNAKAN BAKTERI INDIGENUS Disusun oleh : Debby Rakhmawati NPM : 110801195 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA MIE BASAH. Disusun oleh: Junaidi Pratama NPM :
SKRIPSI PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA MIE BASAH Disusun oleh: Junaidi Pratama NPM : 120801249 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI YOGYAKARTA
SKRIPSI. PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA TAHU. Disusun oleh: Veryco Budianto NPM :
SKRIPSI PENGGUNAAN Lactobacillus sp. SEBAGAI BIOPRESERVATIF PADA TAHU Disusun oleh: Veryco Budianto NPM : 110801188 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI YOGYAKARTA
VARIASI KARAGINAN (Eucheuma cottonii Doty) PADA PROSES PEMBUATAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN BAHAN PENGAWET TANIN DARI PISANG KLUTHUK SKRIPSI
VARIASI KARAGINAN (Eucheuma cottonii Doty) PADA PROSES PEMBUATAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN BAHAN PENGAWET TANIN DARI PISANG KLUTHUK SKRIPSI Diajukan kepada Program Studi Biologi Fakultas Teknobiologi, Universitas
Skripsi. HUBUNGAN FREKUENSI KENDARAAN DENGAN KANDUNGAN Pb PADA DAUN BATAVIA (Jatropha integerrima Jaqc) DI JALAN MALIOBORO.
Skripsi HUBUNGAN FREKUENSI KENDARAAN DENGAN KANDUNGAN Pb PADA DAUN BATAVIA (Jatropha integerrima Jaqc) DI JALAN MALIOBORO Disusun oleh: Melky Guslan Sinaga NPM : 99 08 00618 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. PENGARUH KINETIN DAN ASAM 2,4 DIKLOROFENOKSIASETAT TERHADAP KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER KALUS DAUN POHPOHAN (Pilea trinervia Wight)
SKRIPSI PENGARUH KINETIN DAN ASAM 2,4 DIKLOROFENOKSIASETAT TERHADAP KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER KALUS DAUN POHPOHAN (Pilea trinervia Wight) Disusun oleh: Venansius Galih Perkasa Putra NPM: 100801151 UNIVERSITAS
SKRIPSI ISOLASI DAN UJI KEMAMPUAN BAKTERI INDIGENUS DALAM PERBAIKAN KUALITAS LIMBAH DOMESTIK
SKRIPSI ISOLASI DAN UJI KEMAMPUAN BAKTERI INDIGENUS DALAM PERBAIKAN KUALITAS LIMBAH DOMESTIK Disusun oleh: Leonardo NPM: 120801267 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI, PROGRAM STUDI
PROSES PEMBUATAN BAKSO NABATI DARI JAMUR TIRAM PUTIH
SKRIPSI KOMBINASI TEPUNG TAPIOKA DAN KARAGINAN (Eucheuma cottonii Doty) PADA PROSES PEMBUATAN BAKSO NABATI DARI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) Disusun oleh: Agnes Niken Kuntari NPM : 110801198
SKRIPSI. Uji Potensi Ekstrak Daun Sukun Artocarpus altilis Sebagai Pestisida Nabati Terhadap Hama Lalat Buah Bactrocera spp
SKRIPSI Uji Potensi Ekstrak Daun Sukun Artocarpus altilis Sebagai Pestisida Nabati Terhadap Hama Lalat Buah Bactrocera spp Disusun oleh: Vincent Dean Sadewo NPM : 110801207 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI PENGARUH PERBANDINGAN KOSENTRASI SUKROSA DAN SARI BUAH CEMPEDAK
SKRIPSI PENGARUH PERBANDINGAN KOSENTRASI SUKROSA DAN SARI BUAH CEMPEDAK (Artocarpus integer (Tunb.) Merr.) TERHADAP KUALITAS PERMEN JELLY SELAMA MASA SIMPAN Disusun oleh : Nama : Tetty Nova Aselina Hutapea
SKRIPSI PEMANFAATAN LUMPUR AKTIF DALAM REMIDIASI MINYAK PELUMAS BEKAS MOBIL PENUMPANG DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI INDIGENUS
SKRIPSI PEMANFAATAN LUMPUR AKTIF DALAM REMIDIASI MINYAK PELUMAS BEKAS MOBIL PENUMPANG DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI INDIGENUS Disusun oleh: Asoweni Samantha NPM: 120801290 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN.
SKRIPSI KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.) DENGAN VARIASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN Disusun oleh: Stefanus Dicky Reza Putra NPM : 090801089 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PENGARUH JENIS DAN KADAR TEPUNG TERHADAP KUALITAS FISH FLAKES IKAN PARI (Dasyatis sp.)
SKRIPSI PENGARUH JENIS DAN KADAR TEPUNG TERHADAP KUALITAS FISH FLAKES IKAN PARI (Dasyatis sp.) Disusun oleh: Risma Oktaviani Br. Sitohang 05 08 00978 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI TANAH INDIGENUS TERHADAP DEGRADASI LIMBAH BAN KARET DALAM KOLOM WINOGRADSKY
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI TANAH INDIGENUS TERHADAP DEGRADASI LIMBAH BAN KARET DALAM KOLOM WINOGRADSKY Disusun oleh: FRISKA PUTRI UNANDY NPM : 120801257 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI. UJI DAYA BUNUH EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Nicolaia speciosa (Blume) Horan.) TERHADAP LARVA NYAMUK Culex quinquefasciatus Say.
SKRIPSI UJI DAYA BUNUH EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Nicolaia speciosa (Blume) Horan.) TERHADAP LARVA NYAMUK Culex quinquefasciatus Say. Disusun Oleh : Monica Anjar Wiji Astuti NPM : 050800973 UNIVERSITAS
SKRIPSI. Kualitas Vermikompos Limbah Sludge Industri Saus dan Kotoran Sapi. Disusun oleh: Agung Prayogo NPM:
SKRIPSI Kualitas Vermikompos Limbah Sludge Industri Saus dan Kotoran Sapi Disusun oleh: Agung Prayogo NPM: 110801232 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI BIOLOGI YOGYAKARTA
SKRIPSI. KUALITAS JELLY KULIT BUAH MARKISA (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI PEKTIN.
SKRIPSI KUALITAS JELLY KULIT BUAH MARKISA (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI PEKTIN Disusun oleh : Evy Kurniawati NPM : 030800894 UNIVERSITAS ATMA JAYA
SKRIPSI. KUALITAS FERMENTASI SPONTAN WADI IKAN PATIN (Pangasius sp.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GARAM. Disusun oleh: Kharina Waty NPM:
SKRIPSI KUALITAS FERMENTASI SPONTAN WADI IKAN PATIN (Pangasius sp.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GARAM Disusun oleh: Kharina Waty NPM: 130801370 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM
SKRIPSI. PENGARUH VARIASI KADAR MOLASE DAN LIMBAH JAMU (BERAS KENCUR) TERHADAP BIOETANOL YANG DIHASILKAN OLEH Saccharomyces cerevisiae
i SKRIPSI PENGARUH VARIASI KADAR MOLASE DAN LIMBAH JAMU (BERAS KENCUR) TERHADAP BIOETANOL YANG DIHASILKAN OLEH Saccharomyces cerevisiae Disusun oleh: Cahyo Adi Laksana NPM: 110801222 UNIVERSITAS ATMA JAYA
SKRIPSI. KUALITAS CRACKERS DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN SUBTITUSI PATI BATANG AREN (Arenga pinnata Merr.)
SKRIPSI KUALITAS CRACKERS DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN SUBTITUSI PATI BATANG AREN (Arenga pinnata Merr.) Disusun oleh: Marina Sartika NPM : 080801051 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI. KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis Miller) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN
SKRIPSI KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis Miller) DENGAN VARIASI KADAR MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN Disusun oleh : Michael Chandra Setiawan NPM : 080801059 UNIVERSITAS ATMA
SKRIPSI. KOMBINASI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi Linn.
SKRIPSI KOMBINASI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi Linn.) Disusun oleh: Yustina Rena Oktaviana NPM : 080801041 UNIVERSITAS
KUALITAS VERMIKOMPOS LIMBAH SLUDGE
SKRIPSI KUALITAS VERMIKOMPOS LIMBAH SLUDGE INDUSTRI KECAP DAN SERESAH DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit) DENGAN VARIASI CACING TANAH Lumbricus rubellus Hoffmeister DAN Eisenia foetida Savigny
SKRIPSI. PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES LILIN
SKRIPSI PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES LILIN Disusun oleh: Michelle Angelia Hartono NPM : 090801101 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI KUALITAS PERMEN KERAS DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU
SKRIPSI KUALITAS PERMEN KERAS DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) Disusun oleh : Anika Prastyowati NPM : 090801074 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
SKRIPSI. PENINGKATAN KUALITAS FLAKES GANYONG (Canna edulis Ker.) DAN BEKATUL MENGGUNAKAN VARIASI SAYURAN. Disusun oleh: Haryo Sukamdani
SKRIPSI PENINGKATAN KUALITAS FLAKES GANYONG (Canna edulis Ker.) DAN BEKATUL MENGGUNAKAN VARIASI SAYURAN Disusun oleh: Haryo Sukamdani 080801044 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM
PENGGUNAAN EKSTRAK VANILI DAN MALTODEKSTRIN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BIJI PETAI CINA
SKRIPSI PENGGUNAAN EKSTRAK VANILI DAN MALTODEKSTRIN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MINUMAN SERBUK INSTAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala Lmk. De Wit) Disusun oleh : Blandina Paramita Naristina Widyastuti
5. Media Mekanisme kerja antimikroba Pengukuran aktivitas antibiotik Ekstraksi Kromatografi Lapis Tipis
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING... ii HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI... iii HALAMAN PERNYATAAN... iv HALAMAN MOTTO...v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI...
SKRIPSI. OPTIMASI PRODUKSI BIOETANOL DARI TEPUNG GARUT (Maranta arundinacea Linn.) DENGAN VARIASI ph, KADAR PATI DAN SUMBER KHAMIR KOMERSIAL
SKRIPSI OPTIMASI PRODUKSI BIOETANOL DARI TEPUNG GARUT (Maranta arundinacea Linn.) DENGAN VARIASI ph, KADAR PATI DAN SUMBER KHAMIR KOMERSIAL Disusun oleh : Eveline Pausisca Irawan NPM : 080801046 UNIVERSITAS
SKRIPSI. KUALITAS TORTILA CHIPS KOMBINASI JAGUNG (Zea mays) DAN TEPUNG KEPALA UDANG WINDU (Panaeus monodon)
SKRIPSI KUALITAS TORTILA CHIPS KOMBINASI JAGUNG (Zea mays) DAN TEPUNG KEPALA UDANG WINDU (Panaeus monodon) Disusun oleh : Uita Yulianti Rahallus NPM : 020800839 kk kk kk kk UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. EFISIENSI TRANSFORMASI PLASMID pta7002-atrkd4 PADA Escherichia coli BL21(DE3) DENGAN METODE KEJUTAN PANAS
SKRIPSI EFISIENSI TRANSFORMASI PLASMID pta7002-atrkd4 PADA Escherichia coli BL21(DE3) DENGAN METODE KEJUTAN PANAS Disusun oleh : Eunike Priscilla Tanio NPM : 130801321 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
SKRIPSI. Masa Puncak Reproduksi Babylonia spirata L Di Pantai Gesing Yogyakarta Dengan Matang Gonad Jantan dan Betina
SKRIPSI Masa Puncak Reproduksi Babylonia spirata L Di Pantai Gesing Yogyakarta Dengan Matang Gonad Jantan dan Betina Disusun oleh : Suwarno NPM : 090801075 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA
SKRIPSI PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) TERHADAP KUALITAS MIE KERING SELAMA UMUR SIMPAN Disusun oleh : Theresia
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS MINUMAN SINBIOTIK LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS MINUMAN SINBIOTIK LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI Disusun oleh : Agnes Sekar Arum Jati NPM : 120801256 UNIVERSITAS ATMA JAYA
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL DAN ETIL ASETAT BATANG SEMU PISANG KLUTUK
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL DAN ETIL ASETAT BATANG SEMU PISANG KLUTUK (Musa balbisiana Colla) TERHADAP Pseudomonas aeruginosa DAN Staphyloccocus epidermidis Disusun oleh: Ade Irma Damayanti
SKRIPSI. PENGARUH PEMUPUKAN URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM (Amaranthus tricolor L.) Disusun oleh : LIZA NPM :
SKRIPSI PENGARUH PEMUPUKAN URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM (Amaranthus tricolor L.) Disusun oleh : LIZA NPM : 030800917 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM STUDI
SKRIPSI. UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbens (Lour.) Merr.) BERDASARKAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI DAN UMUR PANEN
SKRIPSI UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbens (Lour.) Merr.) BERDASARKAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI DAN UMUR PANEN Disusun oleh: Rivana Khaliska Riadini NPM: 110801224
SKRIPSI. KUALITAS SIRUP YANG DIBUAT DENGAN PENAMBAHAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
SKRIPSI KUALITAS SIRUP YANG DIBUAT DENGAN PENAMBAHAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) Disusun Oleh: Ajeng Fitria Kusumawati NPM : 02 08 00794 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
KUALITAS PUPUK ORGANIK CAIR DARI LIMBAH BUAH JAMBU BIJI
SKRIPSI KUALITAS PUPUK ORGANIK CAIR DARI LIMBAH BUAH JAMBU BIJI (Psidium guajava L.), PISANG MAS (Musa paradisiaca L. var.mas) DAN PEPAYA (Carica papaya L.) Disusun oleh: Gusti Ayu Putri Amelia NPM: 130801357
SKRIPSI HUBUNGAN VARIASI PERBANDINGAN KONSENTRASI MOLASE : AMONIUM NITRAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN MINYAK
SKRIPSI HUBUNGAN VARIASI PERBANDINGAN KONSENTRASI MOLASE : AMONIUM NITRAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN MINYAK Aspergillus terreus DAN Penicillium pinophilum Disusun oleh: Victoria Nindya Kirana NPM
SKRIPSI. KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA.
SKRIPSI KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA Disusun Oleh : Nama : Christina Puput Kurniawati NPM : 080801040 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PEMANFAATAN EKSTRAK BIJI TERONG BELANDA (Cyphomandra betacea Sendtn) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES KRIM
SKRIPSI PEMANFAATAN EKSTRAK BIJI TERONG BELANDA (Cyphomandra betacea Sendtn) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES KRIM Disusun oleh : Lusia Rita Sembiring NPM : 090801099 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN HEKSANA DAUN BANGLE (Zingiber cassumunarroxb.) TERHADAP Eschericia coli DAN Staphylococcus aureus
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN HEKSANA DAUN BANGLE (Zingiber cassumunarroxb.) TERHADAP Eschericia coli DAN Staphylococcus aureus Disusun oleh: M. Anindya Puspita Sari NPM: 120801243 UNIVERSITAS
SKRIPSI APLIKASI SERBUK DAUN SALAM DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN SEBAGAI PENGAWET DAN PENGENYAL PADA BAKSO
SKRIPSI APLIKASI SERBUK DAUN SALAM DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN SEBAGAI PENGAWET DAN PENGENYAL PADA BAKSO Disusun oleh : Vivi Indriasti Freshily NPM : 130801397 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
PENGARUH VARIASI KADAR GULA dan LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KUALITAS ABON KATAK LEMBU (Rana catesbeiana Shaw) SKRIPSI
PENGARUH VARIASI KADAR GULA dan LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KUALITAS ABON KATAK LEMBU (Rana catesbeiana Shaw) SKRIPSI Duajukan kepada Program Studi Biologi Fakultas Teknobiologi, Universitas Atma Jaya Yogyakarta
SKRIPSI. KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN PROBIOTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
SKRIPSI KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN PROBIOTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) Disusun Oleh : Eka Pratiwi Oktaviani NPM : 100801168 UNIVERSITAS
SKRIPSI. PEMANFAATAN PEKTIN KULIT BUAH JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TEMBAGA (Cu)
SKRIPSI PEMANFAATAN PEKTIN KULIT BUAH JERUK SIAM (Citrus nobilis var. microcarpa) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TEMBAGA (Cu) Disusun oleh: Anita Tamu Ina NPM : 090801083 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS
PADA HIDROLISIS PATI SUKUN
SKRIPSI VARIASI WAKTU DAN ENZIM α AMILASE PADA HIDROLISIS PATI SUKUN (Artocarpus altilis Park.) Disusun oleh : Jonathan Giovanni NPM : 070801026 UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA FAKULTAS TEKNOBIOLOGI PROGRAM
SKRIPSI VARIASI KOMBINASI TEPUNG LABU KUNING
SKRIPSI VARIASI KOMBINASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata D.) DAN TEPUNG AZOLLA (Azolla pinnata R.Br.) PADA KECERAHAN WARNA IKAN KOI (Cyprinus carpio L.) Disusun oleh : Diah Ayu Tri Utami NPM :