ANALISIS KEUNTUNGAN PENGGEMUKAN SAPI POTONG KELOMPOK TANI KEONG MAS DESA TAMBULANGO KECAMATAN SANGKUB BOLAANG MONGONDOW UTARA (STUDI KASUS)
|
|
- Lanny Budiono
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 ANALISIS KEUNTUNGAN PENGGEMUKAN SAPI POTONG KELOMPOK TANI KEONG MAS DESA TAMBULANGO KECAMATAN SANGKUB BOLAANG MONGONDOW UTARA (STUDI KASUS) Richard J. Makkan*, Anie Makalew**, F. H. Elly** dan I. D. R. Lumenta** Fakultas Peternakan Universitas Sam Ratulangi Manado, ABSTRAK Penggemukan sapi potong kelompok tani ternak sapi Keong Mas merupakan usaha penggemukan sapi potong yang terletak di Desa Tambulango Kecamatan Sangkub Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Kelemahan dari kelompok tani Keong Mas yaitu belum mengetahui berapa keuntungan yang diperoleh dari usaha tersebut. Anggota kelompok beranggapan bahwa usaha ternaknya telah memperoleh keuntungan. Padahal, mereka tidak menghitung aset yang digunakan dalam usaha penggemukan sapi potong sehingga nilai investasi sangat besar. Tujuan penelitian untuk mengetahui keuntungan dan layak tidaknya usaha yang dijalankan oleh kelompok tani ternak sapi Keong Mas. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Analisis yang digunakan adalah analisis keuntungan dan kelayakan usaha. Hasil penelitian menunjukkan usaha penggemukan sapi potong kelompok tani ternak sapi Keong Mas memperoleh keuntungan sebesar Rp dengan pemeliharaan 15 ekor. Biaya produksi yang dikeluarkan sebesar Rp terdiri dari biaya tetap sebesar Rp dan biaya variabel sebesar Rp Biaya kandang merupakan biaya terbesar dari total biaya tetap yaitu sekitar 42,8 %. Biaya bibit merupakan biaya terbesar dari total biaya variabel yaitu sekitar 58 %. Penerimaan yang diperoleh sebesar Rp dari hasil penjualan 15 ekor sapi dengan harga Rp / ekor. Kesimpulannya, keuntungan usaha penggemukan sapi *Alumni Fakultas Peternakan Unsrat **Jurusan Sosial Ekonomi Peternakan potong kelompok tani ternak sapi Keong Mas positif dan layak untuk dijalankan dilihat dari nilai NPV sebesar Rp , IRR 38 % dan net BCR sebesar Kata Kunci : Penggemukan, Sapi Potong, Keuntungan, Kelayakan ABSTRACT PROFIT ANALYSIS ON BEEF CATTLE FATTENING OF KEONG MAS FARMER GROUP AT TAMBULANGO VILLAGE, SANGKUB DISTRICT, NORTH BOLAANG MONGONDOW REGENCY (CASE STUDY). Beef Cattle Fattening of Keong Mas farmer group was located at Tombolango village, District of Sangkub, North Bolaang Mongondow regency. The problem was that the farmer group did not know to evaluate the profits as well as the beneficial farm condition. The purpose of the study was to determine the profit and feasibility of beef farm managed by Keong Mas farmer group. The research method was carried out as case study. The statistical analysis was conducted by the analysis of the profit and feasibility. The results showed that fattening beef cattle farmer group of Keong Mas gained of Rp 7,433,750,- with maintaining beef animals of 15 heads. Production costs spent in animal farm were Rp 97,566,250,- consisting of a fixed cost of Rp 6,295,000.- and variable cost of Rp 91,271, The cost of the house pens was the largest expense of the total fixed cost whith the cost of about 42.8 percents. Calf breeding stock costs were the largest 28
2 expense of the total variable cost with about 58 percents. Turnover obtained of Rp 105,000,000.- from sale process of 15 head with the price of Rp 7,000,000.- per head. Based on the feasibility analysis of the fattening beef cattle of keong Mas farmer groups showed that this animal farm was feasible to be running with showing NPV of Rp 38,795,714.- and IRR of 38 percents and 1.95 Net BCR. Keywords : Fattening, Beef Cattle, Profit, Feasibility, Farmer group, Tabulango village. PENDAHULUAN Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagian integral dari pembangunan sektor pertanian dalam pengembangan dan peningkatan ekonomi bangsa dan negara. Pembangunan sub sektor peternakan sebagai salah satu upaya dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani masyarakat. Upaya ini juga bertujuan untuk mensejahterakan para petani peternak dan kemampuannya dalam mendorong pertumbuhan sektor pembangunan. Salah satu usaha peternakan yang dapat dikembangkan di Indonesia adalah usaha penggemukan sapi. Penggemukan sapi di Indonesia umumnya berskala kecil sebagai usaha sampingan dan masih bersifat tradisional. Tetapi, tingkat produktivitas ternak sapi potong masih rendah yang diikuti dengan permintaan daging yang makin meningkat berdampak terhadap peningkatan volume impor sapi bakalan maupun daging (Yusran, 2004). Menurut Kiswanto et al (2004), upaya yang dapat ditempuh untuk mempercepat peningkatan produksi daging sapi di dalam negeri adalah melalui pengembangan usaha penggemukan sapi potong. Kabupaten Bolaang Mongondow Utara merupakan salah satu Kabupaten di Provinsi Sulawesi Utara. Kabupaten ini memiliki potensi sumber daya lahan untuk pengembangan usaha penggemukan sapi potong. Hasil pra survey menunjukkan, sebagian peternak di Kecamatan Sangkub telah melakukan usaha penggemukan sapi potong dengan berhimpun didalam kelompok tani. Salah satu kelompok tani yang ada di Kecamatan Sangkub adalah Keong Mas. Kelemahan dari kelompok tani Keong Mas yaitu belum pernah menghitung berapa keuntungan yang diperoleh. Anggota kelompok beranggapan bahwa usaha ternaknya telah memperoleh keuntungan. Padahal, mereka tidak menghitung aset yang digunakan dalam usaha penggemukan sapi potong sehingga nilai investasi sangat besar. Berdasarkan permasalahan tersebut maka telah dilakukan penelitian tentang keuntungan dan kelayakan 29
3 penggemukan sapi potong di kelompok tani keong mas di desa Tambulango Kecamatan Sangkub Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. MATERI DAN METODE PENELITIAN Penelitian ini dilaksanakan di kelompok tani ternak sapi Keong Mas di Desa Tambulango Kecamatan Sangkub Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus seperti yang dinyatakan Aries (2008). Sumber data yang dikumpulkan yaitu data primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung di lokasi penelitian, pencatatan dan wawancara dengan pengelola dengan menggunakan daftar pertanyaan yang telah disusun. Data sekunder diperoleh dari dinas dan instansi terkait.pengumpulan data dilakukan pada tanggal 20 November sampai dengan 19 Desember Jenis data yang digunakan yaitu cross section pada tahun Analisis yang digunakan ialah analisis keuntungan dan kelayakan terdiri dari NPV, IRR, net BCR. Definisi variabel dan pengukurannya adalah (i) Kelompok tani/peternak adalah himpunan atau kumpulan dari peternak yang teroganisir dan melakukan pemeliharaan ternak sapi. (ii) Usaha Penggemukan Sapi potong adalah suatu usaha peternakan yang bertujuan menjual ternak sapi siap potong. (iii) Produksi ternak sapi adalah jumlah ternak sapi yang dihasilkan pada periode satu tahun (Ekor/Tahun). (iv) Biaya Produksi adalah sejumlah biaya yang dikeluarkan dalam suatu usaha ternak (Rp/Tahun). (v) Biaya tetap (fixed cost) biaya yang selalu jumlahnya tetap dan tidak dipengaruhi oleh besar kecilnya tingkat produksi selama satu periode produksi (Rp/tahun). (vi) Biaya tidak tetap (variable cost) adalah biaya yang jumlahnya berubah-ubah sesuai dengan perubahan tingkat produksi selama satu periode produksi (Rp/tahun). (vii) Penerimaan adalah jumlah uang yang diterima peternak dari hasil penjualan ternak sapi potong (Rp/tahun). (viii) Keuntungan adalah selisih antara penerimaan dengan biaya produksi selama setahun (Rp/tahun). HASIL DAN PEMBAHASAN Desa Tambulango merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Sangkub Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Di daerah ini terdapat usaha peternakan penggemukan sapi potong yang 30
4 dikelola oleh peternak yang tergabung dalam kelompok usaha tani ternak. Penggemukan sapi potong memiliki potensi untuk dikembangkan di Kecamatan Sangkub dilihat dari kondisi iklim. Selain itu, ketersediaan lahan dan sumber daya alam. Pelaksanaaan usaha penggemukan sapi potong di Kecamatan Sangkub dilakukan oleh petani Ternak Sapi yang tergabung dalam kelompok tani. Usaha ini terbentuk atas kepentingan dan tujuan bersama dan diawali dengan modal bersama. Populasi ternak sapi potong bervariasi berdasarkan umur dan jenis kelamin. Ternak sapi potong bervariasi dari umur 1,8 tahun 2 tahun yang terdiri dari 10 ekor jantan dan 5 ekor betina. Hasil penelitian menunjukkan lokasi kandang cukup baik. Hal ini ditunjang dari sumber pakan jerami padi yang dekat untuk konsumsi ternak sapi potong. Konstruksi kandang kuat dan tahan lama sesuai pendapat Abidin (2002). Kandang sapi potong dilengkapi juga dengan bak serta penampungan pakan dan saluran pembuangan. Tiang kandang terbuat dari kayu dan besi, beratapkan seng, serta berlantaikan semen dan kapasitas kandang sekitar 25 ekor. Menurut Prawirokusumo (2000) bahwa, kandang dapat dibuat dalam bentuk ganda atau tunggal, tergantung dari jumlah sapi yang dimiliki. Kandang tipe tunggal, penempatan sapi dilakukan pada satu baris atau satu jajaran, sementara kandang yang bertipe ganda penempatannya dilakukan pada dua jajaran yang saling berhadapan atau saling bertolak belakang. Diantara kedua jajaran tersebut biasanya dibuat jalur untuk jalan. Lantai kandang terbuat dari beton dan kemiringan lantai mencapai 4 o dan kandang dapat disinari sinar matahari. Kandang juga memiliki ventilasi yang baik sehingga adanya sirkulasi udara di dalam kandang lancar, ini sesuai dengan pendapat Abidin (2002). Selokan merupakan saluran pembuangan kotoran dan air kencing. Ukuran selokan kandang disesuaikan dengan kondisi kandang dan tujuan pemeliharaan. Ukuran selokan lebar cm dan kedalaman 5 10 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan yang diberikan bagi ternak sapi adalah jerami padi. Hal ini disebabkan karena jerami padi cukup tersedia, kemudian pada musim kemarau hijauan berupa rumput sangat terbatas. Menurut Suryapratama dan Santosa (2011), pada musim kemarau ketersediaan hijauan (rumput) sangat terbatas, sehingga perlu dicari 31
5 alternatif pengganti rumput yang tersedia sepanjang tahun diantaranya jerami padi. Pakan bagi penggemukan sapi menurut Elly (2009) merupakan sarana produksi yang sangat penting bagi ternak karena berfungsi sebagai pemacu pertumbuhan. Pakan ternak sapi potong yang dianjurkan terdiri dari 60 % hijauan dan 40 % konsentrat. Pakan berupa hijauan segar bagi sapi dewasa umumnya diberikan sebanyak 10 % dan jerami padi 2 % - 3 % dari bobot badan sedangkan pakan penguat sebesar 1 % - 2 % (Soekardono, 2009). Berdasarkan penelitian pemberian pakan diberikan 2 kali sehari yaitu pagi dan sore hari. Pakan yang diberikan berupa jerami dan dedak padi. Pakan jerami yang diberikan rata rata 11 kg/ekor/hari dan pemberian pakan penguat yaitu dedak padi rata - rata 5 Kg/ekor/hari. Tenaga kerja pada untuk usaha penggemukan sapi potong Keong Mas adalah tenaga kerja anggota kelompok yang diupah. Curahan kerja ini berbeda dengan curahan kerja pada usaha ternak sapi yang tidak dikandangkan. Curahan kerja petani peternak untuk usaha ternak sapi yang tidak dikandangkan dilakukan oleh kepala keluarga (Salendu dan Elly, 2009). Total curahan waktu tenaga kerja sesuai hasil penelitian sebesar 2,5 jam/hari dengan 2 orang pekerja. Hasil penelitian Elly (2008) menunjukkan bahwa curahan kerja pada usaha ternak sapi yang tidak dikandangkan rata-rata sebanyak 1.23 jam per hari per rumahtangga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa curahan waktu yang terbesar adalah mencari jerami (40 %) dan sisanya sebesar (20%). Hal ini disebabkan karena anggota kelompok harus pergi mengumpulkan dan mengangkut jerami padi di lahan pertanian sawah milik desa sekitar karena tidak semua lahan sawah yang serentak melakukan panen padi. Kesehatan ternak merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi produksi ternak termasuk produksi daging sapi. Sapi sapi potong yang dipelihara harus dilakukan vaksinasi dan sanitasi kandang untuk produksi daging yang optimal. Hasil penelitian pada usaha ternak sapi potong di Kelompok Tani Ternak sapi Keong Mas, menunjukkan bahwa permasalahan penyakit yaitu cacing yang ada di alat pencernaan.cacingan pada ternak serin g menimbulkan dampak kerugian yang cukup besar bagi peternak. Penyakit cacingan pada ternak khususnya ternak ruminansia seperti sapi, akan menurunkan pertumbuhan berat badan hingga mencapai 20%. Hal ini sudah 32
6 dapat diatasi dengan diberikannya obat yang dianjurkan dari Dinas Penyuluhan Pertanian peternakan setempat baik resep obat tradisional untuk mengatasi cacingan pada ternak. Menurut Soekardono (2009), biaya produksi secara teori terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap adalah biaya yang dikeluarkan setiap tahun yang besarnya tidak berpengaruh langsung terhadap jumlah output yang dihasilkan. Biaya tetap yang dikeluarkan sesuai hasil penelitian meliputi sewa tanah, telepon dan listrik dan penyusutan. Rincian biaya tetap dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Rincian Biaya Tetap Kelompok Tani Ternak Sapi Keong Mas No Uraian Jumlah (Rp) % 1 Sewa Lahan ,9 2 Biaya telepon dan listrik ,1 3 Biaya Penyusutan Parang ,8 4 Biaya Penyusutan Skop ,9 5 Biaya Penyusutan Cangkul ,0 6 Biaya Penyusutan Ember ,2 7 Biaya Penyusutan Kandang ,8 8 Biaya Penyusutan Kendaraan(Hand ,7 Traktor) 9 Biaya Penyu. Gerobak Dorong ,6 Total ,0 Data pada Tabel 1 menunjukkan bahwa biaya penyusutan kandang adalah biaya yang terbesar (42,8%). Biaya penyusutan kendaraan adalah biaya tetap kedua terbesar (20,7%). Biaya kandang pada penelitian ini lebih besar dibanding hasil penelitian Ardhani (2006). Hal ini disebabkan karena kandang yang dimiliki Kelompok Tani Ternak sapi Keong Mas adalah kandang permanen yang didalamnya juga dibuat menara tempat penyimpanan pakan jerami. Biaya variabel adalah biaya yang selalu berubah selama proses produksi berlangsung. Unsur unsur yang termasuk ke dalam biaya variabel yaitu sapibakalan, pakan sapi, obat obatan dan biaya tenaga kerja. Rincian Biaya variabel dapat dilihat pada Tabel 2. 33
7 Tabel 2. Uraian Biaya Variabel Kelompok Tani Ternak Sapi Keong Mas No Uraian Jumlah (Rp) % 1 Pembelian Bakalan Sapi Pakan ,4 3 Obat Obatan ,7 4 Tenaga Kerja ,9 Total ,0 Data pada Tabel 10 menunjukkan bahwa biaya bakalan adalah biaya yang terbesar (58 %). Biaya pakan adalah biaya biaya variabel yang kedua terbesar (29,4 %). Biaya pakan pada penelitian ini lebih kecil dibanding hasil penelitian Salendu dan Elly (2009). Padahal usaha ternak sapi sesuai hasil penelitian Salendu dan Elly (2009) merupakan usaha ternak sapi yang tidak dikandangkan. Hal ini disebabkan biaya pakan pada kelompok tani ternak Keong Mas hanya Rp.12,5/Kg yaitu diperoleh dari uang bensin yang dikeluarkan untuk mengumpulkan pakan jerami di sawah milik petani. Konsentrat yang dibelipun harganya lebih murah disebabkan lokasi pembelian dekat dengan produsen. Penerimaan adalah biaya yang diterima oleh kelompok tani ternak sapi Keong Mas dari hasil penggemukan sapi potong. Penerimaan merupakan hasil penjualan ternak sapi dikali dengan harga. Penerimaan yang diperoleh sebesar Rp dari hasil penjualan 15 ekor sapi dengan harga Rp / ekor. Tujuan utama dalam pembukaan usaha yang direncanakan adalah memperoleh keuntungan. Keuntungan adalah jumlah rupiah yang diperoleh dari pendapatan bersih suatu usaha. Keuntungan kelompok tani ternak sapi Keong Mas diperoleh dari penerimaan dikurangi dengan biaya produksi. Berdasarkan hasil analisis diatas menunjukkan bahwa jumlah ternak sapi sebanyak 15 ekor memperoleh keuntungan sebesar Rp Hasil analisis kelayakan usaha penggemukan sapi potong kelompok tani ternak sapi Keong Mas menunjukkan nilai NPV sebesar Rp. 38,795,714, IRR 38 % dan Net B/C adalah Berdasarkan nilai kriteria 34
8 investasi ini dapat dinyatakan bahwa usaha penggemukan sapi di kelompok Keong Mas layak untuk dijalankan. Hal ini ditunjang oleh Kaunang (2008) yang melakukan penelitian di Wilayah SUB DAS Molompar menunjukkan bahwa usaha ternak sapi layak dijalankan dilihat dari nilai NPV, IRR dan BCR. Salendu (2012) menyatakan bahwa usaha ternak sapi dapat dikembangkan dilihat dari kelayakan secara secara finansial. KESIMPULAN Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa : 1. Usaha penggemukan sapi potong yang dilaksanakan oleh kelompok tani Keong Mas memperoleh keuntungan positif yaitu sebesar Rp dengan jumlah sapi sebanyak 15 ekor yang dipelihara selama 6 bulan. 2. Usaha penggemukan sapi potong layak untuk dijalankan dilihat dari nilai NPV sebesar Rp. 38,795,714, IRR 38 % dan Net B/C adalah 1,95. SARAN Berdasarkan hasil penelitian dapat disarankan bahwa perlu perhatian baik dari anggota kelompok maupun pemerintah dalam mengembangkan usaha penggemukan sapi potong dengan memperhatikan breeding, feeding dan management. DAFTAR PUSTAKA Abidin, Z Penggemukan Sapi Potong. Agromedia Pustaka. Jakarta Ardhani, F Prospek Dan Analisa Usaha Penggemukan Sapi Potong di Kalimantan Timur Ditinjau Dari Sosial Ekonomi. Skripsi. Universitas Mulawarman. Samarinda. Aries, K Metode Penelitian. Bumi Aksara, Jakarta. Elly, F.H Perilaku Ekonomi Rumahtangga Peternak Sapi di Kecamatan Tompaso. Jurnal Zootek. Vol 27 Juli P: Elly, F.H Ternak Sapi dan Prospek Pengembangannya di Kabupaten Minahasa. Jurnal Zootek. Vol 29 Juli P: Kaunang, W. B Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi di Wilayah SUB DAS Molompar. Jurnal Zootek. Vol. 27. Juli p Kiswanto, A. Prabowo dan Widyantoro Transformasi 35
9 Struktur Usaha Penggemukan Sapi Potong di Lampung Tengah. Prosiding Seminar. Sistem Kelembagaan Usahatani Tanaman-Ternak. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, departemen Pertanian. P: Prawirokusumo, S Ilmu Usaha Tani. Penerbit BPFE. Yogyakarta. Salendu, A.H. S.dan F. H. Elly Analisis Kelembagaan Pemasaran Sapi Potong di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Jurnal Zootek. Vol. 29. Juli P Salendu, A.H.S Perspektif Pengelolaan Agroekosistem Kelapa-Ternak Sapi di Minahasa Selatan. Disertasi Doktor. Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Malang. Soekardono Ekonomi Agribisnis Peternakan, Teori dan Aplikasinya. Penerbit Akademika Pressindo, Jakarta. Suryapratama, W dan D. Santosa Penggunaan Daun Turi dan Lamtoro Dalam Pakan Sapi Potong Yang Berbasis Jerami Padi Terhadap Produk Fermentasi Rumen dan Kecernaan Nutrien Secara in Vitro. Prosiding Seminar Nasional. Prospek dan Potensi Sumberdaya Ternak Lokal Dalam Menunjang Ketahanan Pangan Hewani. Fakultas Peternakan Universitas Soedirman, Purwokerto. p : Yusran, M. A Struktur Usaha Penggemukan Sapi Potong di Jawa Timur. Prosiding Seminar. Sistem Kelembagaan Usahatani Tanaman-Ternak. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, departemen Pertanian. P:
10 37
Peternakan Tropika. Journal of Tropical Animal Science
e-journal FAPET UNUD e-journal Peternakan Tropika Journal of Tropical Animal Science email: peternakantropika_ejournal@yahoo.com email: jurnaltropika@unud.ac.id Universitas Udayana ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL
Lebih terperinciANALISIS PROFFITABILITAS USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG
ANALISIS PROFFITABILITAS USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG (Studi Kasus di II Desa Gunungrejo Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan) Ista Yuliati 1, Zaenal Fanani 2 dan Budi Hartono 2 1) Mahasiswa Fakultas
Lebih terperinciANALISIS BREAK EVEN POINT TERNAK SAPI POTONG KELOMPOK TANI SUMBER HIDUP SEJATI DI KECAMATAN BINTAUNA KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA
ANALISIS BREAK EVEN POINT TERNAK SAPI POTONG KELOMPOK TANI SUMBER HIDUP SEJATI DI KECAMATAN BINTAUNA KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA Alvianti Bawinto, D.R. Mokoagouw, F.H. Elly*, M.A.V. Manese Fakultas
Lebih terperinciReny Debora Tambunan, Reli Hevrizen dan Akhmad Prabowo. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Lampung ABSTRAK
ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN SAPI BETINA PERANAKAN ONGOLE (PO) AFKIR (STUDI KASUS DI KELOMPOK TANI TERNAK SUKAMAJU II DESA PURWODADI KECAMATAN TANJUNG SARI, KABUPATEN LAMPUNG SELATAN) Reny Debora Tambunan,
Lebih terperinciANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DAN SAPI BAKALAN KARAPAN DI PULAU SAPUDI KABUPATEN SUMENEP
ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DAN SAPI BAKALAN KARAPAN DI PULAU SAPUDI KABUPATEN SUMENEP (Income analysis of beef and racing cattle farmers in Sapudi Island Regency of Sumenep) Riszqina 1),
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sapi yang meningkat ini tidak diimbangi oleh peningkatan produksi daging sapi
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Kebutuhan konsumsi daging sapi penduduk Indonesia cenderung terus meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk Indonesia dan kesadaran masyarakat akan
Lebih terperinciANALISIS USAHA TANI TERPADU SAPI POTONG DAN PADI SAWAH KELOMPOK TANI KEONG MAS KECAMATAN SANGKUB, KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA (STUDI KASUS)
ANALISIS USAHA TANI TERPADU SAPI POTONG DAN PADI SAWAH KELOMPOK TANI KEONG MAS KECAMATAN SANGKUB, KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA (STUDI KASUS) Judy. M. Tumewu *, V. V. J. Panelewen **, A.D.P. Mirah
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. Organisasi merupakan suatu gabungan dari orang-orang yang bekerja sama
3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Organisasi Organisasi merupakan suatu gabungan dari orang-orang yang bekerja sama dalam suatu pembagian kerja untuk mencapai tujuan bersama (Moekijat, 1990). Fungsi struktur
Lebih terperinciBAB XVI KEGIATAN AGRIBISNIS
SUMBER BELAJAR PENUNJANG PLPG 2017 MATA PELAJARAN/PAKET KEAHLIAN AGRIBISNIS TERNAK RIMUNANSIA BAB XVI KEGIATAN AGRIBISNIS KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN DIREKTORAT JENDERAL GURU DAN TENAGA KEPENDIDIKAN
Lebih terperinciPeternakan Tropika. Journal of Tropical Animal Science
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA BUDIDAYA PULLET (Studi Kasus pada UD Prapta di Desa Pasedahan, Kecamatan Manggis, Kabupaten Karangasem) Arta, I M. G., I W. Sukanata dan R.R Indrawati Program Studi Peternakan,
Lebih terperinciRevenue Analysis Of Cattle Farmer In Sub District Patebon Kendal Regency
Revenue Analysis Of Cattle Farmer In Sub District Patebon Kendal Regency M. Handayani, Mukson dan R. Yulianingsih Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro Abstract The purpose of this study to determine
Lebih terperinciANALISIS HASIL USAHA TERNAK SAPI DESA SRIGADING. seperti (kandang, peralatan, bibit, perawatan, pakan, pengobatan, dan tenaga
VI. ANALISIS HASIL USAHA TERNAK SAPI DESA SRIGADING A. Ketersediaan Input Dalam mengusahakan ternak sapi ada beberapa input yang harus dipenuhi seperti (kandang, peralatan, bibit, perawatan, pakan, pengobatan,
Lebih terperinciANALISIS POTENSI KERBAU KALANG DI KECAMATAN MUARA WIS, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR
ANALISIS POTENSI KERBAU KALANG DI KECAMATAN MUARA WIS, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR LUDY K. KRISTIANTO, MASTUR dan RINA SINTAWATI Balai Pengkajian Teknologi Pertanian ABSTRAK Kerbau bagi
Lebih terperinciANALISIS KEUNTUNGAN PEMELIHARAAN TERNAK SAPI DI KECAMATAN SULUUN TARERAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN
ANALISIS KEUNTUNGAN PEMELIHARAAN TERNAK SAPI DI KECAMATAN SULUUN TARERAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN Jimmy Ch. Tumober* A.Makalew**, A.H.S Salendu** ), E.K.M. Endoh** Fakultas Peternakan Universitas Sam
Lebih terperinciPENGANTAR. Latar Belakang. Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) memiliki potensi yang sangat besar
PENGANTAR Latar Belakang Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) memiliki potensi yang sangat besar dalam pengembangan sektor peternakan dalam rangka mendukung upaya pemerintah dalam program pemenuhan kebutuhan
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. memenuhi kebutuhan manusia. Untuk meningkatkan produktivitas ternak
4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Usaha Peternakan Peternakan adalah suatu kegiatan usaha untuk meningkatkan biotik berupa hewan ternak dengan cara meningkatkan produksi ternak yang bertujuan untuk memenuhi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. yang memiliki potensi hijauan hasil limbah pertanian seperti padi, singkong, dan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kabupaten Lampung Timur merupakan salah satu daerah di provinsi Lampung yang memiliki potensi hijauan hasil limbah pertanian seperti padi, singkong, dan jagung, sehingga
Lebih terperinciANALISIS USAHA KELOMPOK TANI TERNAK SAPI PELITA DI DESA TONSEWER KECAMATAN TOMPASO BARAT KABUPATEN MINAHASA
ANALISIS USAHA KELOMPOK TANI TERNAK SAPI PELITA DI DESA TONSEWER KECAMATAN TOMPASO BARAT KABUPATEN MINAHASA Jentry S. Lahe Arbi*, M.A.V. Manese, I.R.D. Lumenta dan M.L. Rundengan ABSTRAK Penelitian ini
Lebih terperinciVI. STRUKTUR BIAYA TRANSAKSI. produksi serta rasio biaya transaksi dan penerimaan, rasio biaya transaksi dan
VI. STRUKTUR BIAYA TRANSAKSI Berdasarkan tujuan penelitian pertama, dalam bab ini akan dibahas besarnya biaya transaksi berdasarkan usaha ternak sapi jagung di Minahasa dan usaha ternak sapi kelapa di
Lebih terperinciANALISIS PENDAPATAN PETANI KELAPA-TERNAK SAPI DI KAWASAN AGROPOLITAN KECAMATAN TENGA KABUPATEN MINAHASA SELATAN. A.H.S. Salendu dan F.H.
ANALISIS PENDAPATAN PETANI KELAPA-TERNAK SAPI DI KAWASAN AGROPOLITAN KECAMATAN TENGA KABUPATEN MINAHASA SELATAN A.H.S. Salendu dan F.H. Elly*) Fakultas Peternakan Universitas Sam Ratulangi Manado, 95115
Lebih terperinciFaktor-faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi (Kasus di Kelurahan Ekajaya, Kecamatan Jambi Selatan Kotamadya Jambi)
Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi (Kasus di Kelurahan Ekajaya, Kecamatan Jambi Selatan Kotamadya Jambi) Sambas Mulyana 1 Intisari Tujuan penelitian ini untuk mengetahui
Lebih terperinciOPTIMALISASI USAHA PENGGEMUKAN SAPI DI KAWASAN PERKEBUNAN KOPI
OPTIMALISASI USAHA PENGGEMUKAN SAPI DI KAWASAN PERKEBUNAN KOPI Pita Sudrajad, Muryanto, dan A.C. Kusumasari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah E-mail: pitosudrajad@gmail.com Abstrak Telah
Lebih terperinciMETODE PENELITIAN. bersifat kuantitatif/statistik (Arikunto, 2010). Pada penelitian ini, data yang
III. METODE PENELITIAN Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan biasanya digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu yang representatif. Pengumpulan data
Lebih terperinciPROFITABILITAS PENGGEMUKAN SAPI PO PADA DAERAH BERBASIS USAHATANI PADI DI KABUPATEN SUBANG
PROFITABILITAS PENGGEMUKAN SAPI PO PADA DAERAH BERBASIS USAHATANI PADI DI KABUPATEN SUBANG (Profitability of Fattening Ongole Cross Breed Cattle on Rice Farming System Area In Subang District) UKA KUSNADI,
Lebih terperinciBudidaya Sapi Potong Berbasis Agroekosistem Perkebunan Kelapa Sawit ANALISIS USAHA Seperti telah dikemukakan pada bab pendahuluan, usaha peternakan sa
Kelayakan Usaha BAB V KELAYAKAN USAHA Proses pengambilan keputusan dalam menentukan layak tidaknya suatu usaha sapi potong dapat dilakukan melalui analisis input-output. Usaha pemeliharaan sapi potong
Lebih terperinciANALISIS EKONOMI PENGGEMUKAN KAMBING KACANG BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL. Oleh : M. Jakfar dan Irwan* ABSTRAK
ANALISIS EKONOMI PENGGEMUKAN KAMBING KACANG BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL Oleh : M. Jakfar dan Irwan* ABSTRAK Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui usaha penggemukan ternak kambing pola kooperator (perlakuan)
Lebih terperinciANALISIS PENDAPATAN TERNAK SAPI POTONG KELOMPOK LM3 SUBAK GUNUNG SARI
ANALISIS PENDAPATAN TERNAK SAPI POTONG KELOMPOK LM3 SUBAK GUNUNG SARI ( Studi Kasus di Desa Saba Kecamatan Blahbatuh Kabupaten Gianyar ) Elias Siprianus Any, S.P Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,
Lebih terperinciV. PROFIL PETERNAK SAPI DESA SRIGADING. responden memberikan gambaran secara umum tentang keadaan dan latar
V. PROFIL PETERNAK SAPI DESA SRIGADING A. Karakteristik Responden Responden dalam penelitian ini adalah peternak yang mengusahakan anakan ternak sapi dengan jumlah kepemilikan sapi betina minimal 2 ekor.
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kebutuhan daging sapi setiap tahun selalu meningkat, sementara itu pemenuhan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kebutuhan daging sapi setiap tahun selalu meningkat, sementara itu pemenuhan kebutuhan daging sapi lebih rendah dibandingkan dengan kebutuhan daging sapi. Ternak sapi,
Lebih terperinciANALISIS FINANSIAL PETERNAKAN SAPI PERAH RAKYAT DI KOTA TOMOHON (STUDI KASUS DIKELOMPOK RAMULU SANGKOR)
ANALISIS FINANSIAL PETERNAKAN SAPI PERAH RAKYAT DI KOTA TOMOHON (STUDI KASUS DIKELOMPOK RAMULU SANGKOR) Ray Paksi Labodu*, Erwin Wantasen**,M.T. Massie ** dan Frangky N.S. Oroh ** Fakultas Peternakan Universitas
Lebih terperinciECONOMIC ANALYSIS OF BEEF CATTLE FARMING AT TULUNGAGUNG REGENCY (Case Study on Two Beef Fattening Farm) ABSTRACT
ECONOMIC ANALYSIS OF BEEF CATTLE FARMING AT TULUNGAGUNG REGENCY (Case Study on Two Beef Fattening Farm) Tegar Chandra Irawan 1), Bambang Ali Nugroho 2) And Hari Dwi Utami 2) 1 Student at Faculty of Animal
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN A.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Kondisi Umum Perusahaan 1. Sejarah Perusahaan Peternakan Dewi merupakan peternakan rakyat yang bergerak di bidang peternakan sapi potong (penggemukan), berlokasi Di Desa Gupit
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Barat cendrung meningkat dari tahun ke tahun. Berdasarkan data Badan Pusat
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Permintaan terhadap daging khususnya daging sapi di Propinsi Sumatera Barat cendrung meningkat dari tahun ke tahun. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik Sumatera Barat
Lebih terperinciPEMDERDAYAAN KELOMPOK PETERNAK SAPI SEBAGAI SUMBERDAYA PENDUKUNG BADAN USAHA MILIK RAKYAT DI KELURAHAN MALALAYANG I TIMUR
PEMDERDAYAAN KELOMPOK PETERNAK SAPI SEBAGAI SUMBERDAYA PENDUKUNG BADAN USAHA MILIK RAKYAT DI KELURAHAN MALALAYANG I TIMUR Empowerment Cattle Farmer Group as Supporting Resources Bussines Entities Owned
Lebih terperinciANALISIS FINANSIAL USAHA PETERNAKAN PEMBIBITAN SAPI POTONG RAKYAT DI DAERAH PERTANIAN LAHAN KERING
Sains Peternakan Vol. 14 (1), Maret 2016: 13-20 ISSN 1693-8828 ANALISIS FINANSIAL USAHA PETERNAKAN PEMBIBITAN SAPI POTONG RAKYAT DI DAERAH PERTANIAN LAHAN KERING Studi Kasus di Wilayah Kecamatan Semin,
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tinjauan Pustaka Tipologi usaha peternakan dibagi berdasarkan skala usaha dan kontribusinya terhadap pendapatan peternak, sehingga bisa diklasifikasikan ke dalam kelompok berikut:
Lebih terperinciUPAYA PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERNAK DOMBA MELALUI PERBAIKAN MUTU PAKAN DAN PENINGKATAN PERAN KELOMPOKTANI DI KECAMATAN PANUMBANGAN KABUPATEN CIAMIS
UPAYA PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERNAK DOMBA MELALUI PERBAIKAN MUTU PAKAN DAN PENINGKATAN PERAN KELOMPOKTANI DI KECAMATAN PANUMBANGAN KABUPATEN CIAMIS Oleh TITA RAHAYU Fakultas Pertanian Universitas Galuh
Lebih terperinciRINGKASAN EKSEKUTIF DASLINA
RINGKASAN EKSEKUTIF DASLINA, 2006. Kajian Kelayakan dan Skala Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Potong Dalam Rangka Pemberdayaan Peternak (Studi Kasus Di Kawasan Budidaya Pengembangan Sapi Potong Kabupaten
Lebih terperinciANALISIS USAHA PADA PENGGEMUKAN SAPI POTONG
Tatap muka ke 13 14 Pokok Bahasan : ANALISIS USAHA PADA PENGGEMUKAN SAPI POTONG Tujuan Instruksional Umum : Agar mahasiswa mengetahui dan mampu membuat analisis usaha penggemukan sapi potong. Tujuan Instruksional
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. pasokan sumber protein hewani terutama daging masih belum dapat mengimbangi
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Permintaan pangan hewani asal ternak (daging, telur dan susu) dari waktu kewaktu cenderung meningkat sejalan dengan pertambahan jumlah penduduk, pendapatan, kesadaran
Lebih terperincipengembangan KERBAU KALANG SUHARDI, S.Pt.,MP Plasmanutfah Kalimantan Timur
pengembangan KERBAU KALANG SUHARDI, S.Pt.,MP Plasmanutfah Kalimantan Timur Latar Belakang 1. Kebutuhan konsumsi daging cenderung mengalami peningkatan sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk Indonesia
Lebih terperinciANALISIS EKONOMI RUMAHTANGGA PETERNAK SAPI DI KECAMATAN SINONSAYANG KABUPATEN MINAHASA
Jurnal Agribisnis dan Pembangunan Masyarakat (AGROPEM) ISSN: 2089-6670 Vol. 1, No. 1, Januari 2012 : hal. 1 9 ANALISIS EKONOMI RUMAHTANGGA PETERNAK SAPI DI KECAMATAN SINONSAYANG KABUPATEN MINAHASA Femi
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. untuk penggemukan dan pembibitan sapi potong. Tahun 2003 Pusat Pembibitan dan
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Keadaan Umum Wilayah Penelitian Pusat Pembibitan dan Penggemukan Ternak Wonggahu pada tahun 2002 dikelola oleh Dinas Pertanian, Peternakan dan Ketahanan Pangan Provinsi Gorontalo
Lebih terperinciANALISIS POLA USAHA PEMBIBITAN SAPI BALI YANG DIPELIHARA SECARA EKSTENSIF DAN SEMI INTENSIF
Seminar Nasional Peternakan Jan Veleriner 2000 ANALISIS POLA USAHA PEMBIBITAN SAPI BALI YANG DIPELIHARA SECARA EKSTENSIF DAN SEMI INTENSIF MATIMUS SARIUBANG dan SURYA NATAL TAHBit4G lnstalasi Penelitian
Lebih terperinciRENTABILITAS USAHA TERNAK SAPI POTONG DI DESA WONOREJO KECAMATAN PONCOKUSUMO KABUPATEN MALANG
RENTABILITAS USAHA TERNAK SAPI POTONG DI DESA WONOREJO KECAMATAN PONCOKUSUMO KABUPATEN MALANG Umi Wisapti Ningsih Sosial Ekonomi Peternakan, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang ABSTRAK Penelitian
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Agribisnis Peternakan Sapi Perah Salah satu bidang usaha agribisnis peternakan yang memiliki potensi cukup besar dalam meningkatkan kesejahtraan dan kualitas sumberdaya manusia
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Berinvestasi dengan cara beternak sapi merupakan salah satu cara usaha yang relatif aman,
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Berinvestasi dengan cara beternak sapi merupakan salah satu cara usaha yang relatif aman, karena sapi merupakan hewan yang tangguh tak mudah terkena penyakit, serta
Lebih terperinciSTUDI KOMPARATIF SISTEM PENGGEMUKAN SAPI KEREMAN DI DAERAH BANTARAN SUNGAI DAN LUAR DAERAH BANTARAN SUNGAI KRUENG ACEH KABUPATEN ACEH BESAR TESIS
STUDI KOMPARATIF SISTEM PENGGEMUKAN SAPI KEREMAN DI DAERAH BANTARAN SUNGAI DAN LUAR DAERAH BANTARAN SUNGAI KRUENG ACEH KABUPATEN ACEH BESAR TESIS OLEH : SURYANI 107040002 PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN
Lebih terperinciV. DESKRIPSI WILAYAH DAN RUMAHTANGGA PETANI USAHA TERNAK SAPI-TANAMAN. umum rumahtangga petani peternak sapi sebagai responden. Keadaan umum wilayah
V. DESKRIPSI WILAYAH DAN RUMAHTANGGA PETANI USAHA TERNAK SAPI-TANAMAN Pada bagian ini akan dibahas keadaan umum wilayah penelitian dan keadaan umum rumahtangga petani peternak sapi sebagai responden. Keadaan
Lebih terperinciANALISIS BIAYA PRODUKSI PENGOLAHAN PAKAN DARI LIMBAH PERKEBUNAN DAN LIMBAH AGROINDUSTRI DI KECAMATAN KERINCI KANAN KABUPATEN SIAK
ANALISIS BIAYA PRODUKSI PENGOLAHAN PAKAN DARI LIMBAH PERKEBUNAN DAN LIMBAH AGROINDUSTRI DI KECAMATAN KERINCI KANAN KABUPATEN SIAK Susy Edwina, Dany Varian Putra Fakultas Pertanian Universitas Riau susi_edwina@yahoo.com
Lebih terperinciAnalisis Investasi Usahatani Pembibitan Sapi Peranakan Limousine di Kabupaten Sleman
Sains Peternakan Vol. 6 (2), September 2008: 22-30 ISSN 1693-8828 Analisis Investasi Usahatani Pembibitan Sapi Peranakan Limousine di Kabupaten Sleman Shanti Emawati 1), Rini Widiati 2) dan I Gede Suparta
Lebih terperinciPOTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN TERNAK SAPI DI LAHAN PERKEBUNAN SUMATERA SELATAN
Lokakarya Pengembangan Sistem Integrasi Kelapa SawitSapi POTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN TERNAK SAPI DI LAHAN PERKEBUNAN SUMATERA SELATAN ABDULLAH BAMUALIM dan SUBOWO G. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian
Lebih terperinciTERNAK KAMBING 1. PENDAHULUAN 2. BIBIT
TERNAK KAMBING 1. PENDAHULUAN Ternak kambing sudah lama diusahakan oleh petani atau masyarakat sebagai usaha sampingan atau tabungan karena pemeliharaan dan pemasaran hasil produksi (baik daging, susu,
Lebih terperinciTernak Sapi Potong, Untungnya Penuhi Kantong
Ternak Sapi Potong, Untungnya Penuhi Kantong Sampai hari ini tingkat kebutuhan daging sapi baik di dalam maupun di luar negeri masih cenderung sangat tinggi. Sebagai salah satu komoditas hasil peternakan,
Lebih terperinciLampiran 1. Kuisioner Penelitian Desa : Kelompok : I. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama : Umur :...tahun 3. Alamat Tempat Tinggal :......
LAMPIRAN 50 Lampiran 1. Kuisioner Penelitian Desa : Kelompok : I. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama :... 2. Umur :...tahun 3. Alamat Tempat Tinggal :... 4. Pendidikan Terakhir :.. 5. Mata Pencaharian a. Petani/peternak
Lebih terperinciANALISIS DAMPAK PERUBAHAN HARGA BAHAN BAKAR MINYAK (BBM) TERHADAP BIAYA INPUT DAN OUTPUT USAHATANI AYAM BROILER DI KABUPATEN DELI SERDANG
ANALISIS DAMPAK PERUBAHAN HARGA BAHAN BAKAR MINYAK (BBM) TERHADAP BIAYA INPUT DAN OUTPUT USAHATANI AYAM BROILER DI KABUPATEN DELI SERDANG Nidya Diani *), Iskandarini **), Luhut Sihombing ***) *) Alumni
Lebih terperinciTabel 1 Komposisi konsentrat komersial (GT 03) Nutrisi Kandungan (%) Bahan Protein 16 Jagung kuning, dedak gandum, Lemak 4 dedak padi, bungkil kacang
KIAT PENGGEMUKAN SAPI POTONG HARRY PURWANTO, DEDI MUSLIH DAN KETUT PUSTAKA Balai Penelitian Ternak Ciawi, P0 Box 221 Bogor 16002 RINGKASAN Suatu pengamatan yang bertujuan untuk mengevaluasi penerapan kiat
Lebih terperinci22 ZIRAA AH, Volume 33 Nomor 1, Februari 2012 Halaman ISSN
22 ANALISIS FINANSIAL USAHATANI PADI CIHERANG PADA SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO DI KECAMATAN SUNGAI TABUKAN KABUPATEN HULU SUNGAI UTARA PROPINSI KALIMANTAN SELATAN (Financial Analysis Of Ciherang Rice Farming
Lebih terperinciSistem Usahatani Terpadu Jagung dan Sapi di Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan
Sistem Usahatani Terpadu Jagung dan Sapi di Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan Matheus Sariubang, Novia Qomariyah dan A. Nurhayu Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan Jl. P. Kemerdekaan
Lebih terperinciA. UPTD Balai Pembibitan Ternak Sapi Potong
A. UPTD Balai Pembibitan Ternak Sapi Potong Keberadaan Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) Dinas Peternakan Kabupaten Tanjung Jabung Timur merupakan cerminan performa Dinas Peternakan dalam pembangunan
Lebih terperinciPENDAPATAN TENAGA KERJA KELUARGA PADA USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN TOROH KABUPATEN GROBOGAN
M. Handayani, dkk Pendapatan Tenaga Kerja... PENDAPATAN TENAGA KERJA KELUARGA PADA USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN TOROH KABUPATEN GROBOGAN FAMILY LABOUR INCOME ON CATTLE FARMING IN TOROH SUBDISTRICT
Lebih terperinciANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) USAHA TERNAK SAPI PERAH TAREKAT MSC DI KELURAHAN PINARAS KOTA TOMOHON
ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) USAHA TERNAK SAPI PERAH TAREKAT MSC DI KELURAHAN PINARAS KOTA TOMOHON Priska. K. Londa *), P. O.V Waleleng **), R. A. J. Legrans-A **), dan Femi H. Elly **) Fakultas Peternakan
Lebih terperinciFORMULASI RANSUM PADA USAHA TERNAK SAPI PENGGEMUKAN
AgroinovasI FORMULASI RANSUM PADA USAHA TERNAK SAPI PENGGEMUKAN Usaha penggemukan sapi potong semakin menarik perhatian masyarakat karena begitu besarnya pasar tersedia untuk komoditas ini. Namun demikian,
Lebih terperinciANALISIS NILAI TAMBAH LIMBAH JAGUNG SEBAGAI PAKAN TERNAK SAPI DI SULAWESI SELATAN ABSTRAK
ANALISIS NILAI TAMBAH LIMBAH JAGUNG SEBAGAI PAKAN TERNAK SAPI DI SULAWESI SELATAN Sunanto dan Nasrullah Assesment Institution an Agricultural Technology South Sulawesi, Livestock research center ABSTRAK
Lebih terperinciBAB IV. PEMBAHASAN Profil Peternakan
BAB IV. PEMBAHASAN A. Profil Peternakan 1. Sejarah Perusahaan Kelompok Ternak Rumaket merupakan usaha yang bergerak dibidang penggemukan sapi potong. Kelompok Ternak Rumaket didirikan pada bulan Sepetember
Lebih terperinciIII KERANGKA PEMIKIRAN
III KERANGKA PEMIKIRAN 3.1 Kerangka Pemikiran Teoritis Kerangka pemikiran teoritis merupakan merupakan suatu rancangan kerja penelitian yang digunakan untuk mengungkapkan konsep dan teori dalam menjawab
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Profil Kelompok Ternak Rukun Tani 1. Keadaan Umum Kelompok Ternak Rukun Tani yang diketuai oleh Bp. Sunarjo dengan pekerjaan petani, merupakan salah satu unit usaha masyarakat
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG. Usaha sektor peternakan merupakan bidang usaha yang memberikan
BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Usaha sektor peternakan merupakan bidang usaha yang memberikan peranan sangat besar dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani dan berbagai keperluan industri. Protein
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara yang mayoritasnya bermatapencarian sebagai petani.
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara yang mayoritasnya bermatapencarian sebagai petani. Peternakan merupakan salah satu sub sektor terpenting berdasarkan pertimbangan potensi sumber
Lebih terperinciAnalisis Break Even Point (BEP) Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman
Sains Peternakan Vol. 5 (2), September 2007: 6-11 ISSN 1693-8828 Analisis Break Even Point (BEP) Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman S. Emawati Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian,
Lebih terperinciVI. GAMBARAN WILAYAH, KARAKTERISTIK PETERNAKAN SAPI POTONG DAN RESPONDEN PENELITIAN
93 VI. GAMBARAN WILAYAH, KARAKTERISTIK PETERNAKAN SAPI POTONG DAN RESPONDEN PENELITIAN 6.1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian Kabupaten Agam merupakan salah satu kabupaten yang terletak di provinsi Sumatera
Lebih terperinciPENDAHULUAN. Latar Belakang. subsektor peternakan. Suatu negara dapat dikatakan sistem
PENDAHULUAN Latar Belakang Pembangunan suatu negara tidak terlepas dari sektor pertanian dan subsektor peternakan. Suatu negara dapat dikatakan sistem pembangunannya berjalan baik ketika pembangunan sektor-sektor
Lebih terperinciVII. HASIL PENDUGAAN MODEL EKONOMI RUMAHTANGGA PETANI USAHA TERNAK SAPI-TANAMAN. rumahtangga petani peternak sapi di Sulawesi Utara dengan menggunakan
VII. HASIL PENDUGAAN MODEL EKONOMI RUMAHTANGGA PETANI USAHA TERNAK SAPI-TANAMAN Untuk menjawab tujuan penelitian ini telah dilakukan analisis perilaku rumahtangga petani peternak sapi di Sulawesi Utara
Lebih terperinciTINJAUAN PUSTAKA. manusia sebagai sumber penghasil daging, susu, tenaga kerja dan kebutuhan manusia
TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan pustaka Sapi adalah hewan ternak terpenting dari jenis jenis hewan ternak yang dipelihara manusia sebagai sumber penghasil daging, susu, tenaga kerja dan kebutuhan manusia lainnya.
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. mengandangkan secara terus-menerus selama periode tertentu yang bertujuan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sapi potong adalah jenis ternak yang dipelihara untuk menghasilkan daging sebagai produk utamanya. Pemeliharaannya dilakukan dengan cara mengandangkan secara terus-menerus
Lebih terperinciANALISIS USAHATANI UBI KAYU (Manihot esculenta) ABSTRAK
ANALISIS USAHATANI UBI KAYU (Manihot esculenta) Studi Kasus : Desa Marihat Bandar, Kecamatan Bandar, Kabupaten Simalungun Bill Clinton Siregar*), Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si**), Ir. M. Jufri, M.Si**)
Lebih terperinciAnalisis Pendapatan Usaha Sapi Pasundan...Rizka Diannika Syahrizal.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA SAPI PASUNDAN PADA POLA PEMELIHARAAN SEMI INTENSIF DAN INTENSIF (Survei di Desa Dukuhbadag Kecamatan Cibingbin Kabupaten Kuningan) INCOME ANALYSIS OF PASUNDAN CATTLE HUSBANDRY
Lebih terperinciAnalisis Sensitivitas Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman
Sains Peternakan Vol. 5 (1), Maret 2007: 16-22 Analisis Sensitivitas Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman S. Emawati Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Jl.
Lebih terperinciAnalisis Pendapatan Peternak Sapi Potong Sistem Pemeliharaan Intensif dan Konvensional di Kabupaten Sleman Yogyakarta
Sains Peternakan Vol. 7 No 2 (2009): 73-79 ISSN 1693-8828 Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong Sistem Pemeliharaan Intensif dan Konvensional di Kabupaten Sleman Yogyakarta Sundari, A. S. Rejeki dan
Lebih terperinciBAB II. TINJAUAN PUSTAKA
4 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Kondisi Usaha Sapi Potong di Indonesia Sapi potong merupakan salah satu ternak penghasil daging di Indonesia. Produksi daging sapi dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan
Lebih terperinciRESPON JERAMI PADI FERMENTASI SEBAGAI PAKAN PADA USAHA PENGGEMUKAN TERNAK SAPI
RESPON JERAMI PADI FERMENTASI SEBAGAI PAKAN PADA USAHA PENGGEMUKAN TERNAK SAPI (Effect of Fermented Rice Straw as Feed on Fattening Cattle Production) I G.A.P. MAHENDRI 1 B. HARYANTO 2 dan A. PRIYANTI
Lebih terperinciKELAYAKAN USAHA SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA
KELAYAKAN USAHA SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA Andri Setiadi 1) Program Studi Agribisnis Fakultas pertanian Universitas Siliwangi Andrisetiadi27@Gmail.com H. Djoni 2) Fakultas Pertanian Univerrsitas Siliwangi
Lebih terperinciFINANCIAL ANALYSIS OF FATTENING CROSSING BOER (F1) LIVESTOCK COMPANY IN CV. AGRIRANCH KARANGPLOSO MALANG
FINANCIAL ANALYSIS OF FATTENING CROSSING BOER (F1) LIVESTOCK COMPANY IN CV. AGRIRANCH KARANGPLOSO MALANG Amam 1), Zaenal Fanani 2) and Umi Wisaptiningsih 2) 1) Student of Animal Husbandry Faculty, Brawijaya
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum Penelitian Efisiensi Penggunaan Pakan
HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum Penelitian Kontrol lingkungan kandang sangat penting untuk kenyamanan dan kesehatan sapi, oleh karena itu kebersihan kandang termasuk suhu lingkungan sekitar kandang sangat
Lebih terperinciFINANCIAL PERFORMANCE VARIABILITY OF FATTENING SHEEP AT SENGON AND JARAK KULON VILLAGES JOMBANG DISTRICT
FINANCIAL PERFORMANCE VARIABILITY OF FATTENING SHEEP AT SENGON AND JARAK KULON VILLAGES JOMBANG DISTRICT Toni Erwansyah 1), Bambang Ali Nugroho 2), Suprih Bambang Siswijono 3) Faculty of Animal Husbandry,
Lebih terperinciPENINGKATAN PRODUKSI DAGING SAPI HASIL SILANGAN MELALUI PEMBERIAN PAKAN KONSENTRAT
PENINGKATAN PRODUKSI DAGING SAPI HASIL SILANGAN MELALUI PEMBERIAN PAKAN KONSENTRAT (Increasing Crossbred Beef Production through Feeding Concentrate) SUPRIADI Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta,
Lebih terperinciKELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM RAS PETELUR
KELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM RAS PETELUR Rio Aditia Nugraha 1) Program Studi Agribisnis Fakultas pertanian Universitas Siliwangi Silentmonday11@Gmail.com Dedi Djuliansyah 2) Fakultas Pertanian Univerrsitas
Lebih terperinciANALISIS BREAK EVEN POINT USAHA TERNAK ITIK PEDAGING (Studi Kasus Pada Usaha Itik Milik Kelompok Masawang di Desa Talikuran Kecamatan Remboken)
ANALISIS BREAK EVEN POINT USAHA TERNAK ITIK PEDAGING (Studi Kasus Pada Usaha Itik Milik Kelompok Masawang di Desa Talikuran Kecamatan Remboken) Joicke E. Lembong*, N. M. Santa **, A. Makalew** dan F. H.
Lebih terperinciANALISIS KEUNTUNGAN PETERNAK SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO) YANG MENGGUNAKAN INSEMINASI BUATAN (IB) DI KECAMATAN TOMPASO BARAT
ANALISIS KEUNTUNGAN PETERNAK SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO) YANG MENGGUNAKAN INSEMINASI BUATAN (IB) DI KECAMATAN TOMPASO BARAT Mario Y. Monintja *, F.S. Oley **, B.F. Sondakh ** dan F.N.S. Oroh** Fakultas
Lebih terperinciBAB VII KANDANG DAN PERKANDANGAN
SUMBER BELAJAR PENUNJANG PLPG 2017 MATA PELAJARAN/PAKET KEAHLIAN AGRIBISNIS TERNAK RIMUNANSIA BAB VII KANDANG DAN PERKANDANGAN KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN DIREKTORAT JENDERAL GURU DAN TENAGA
Lebih terperinciIII. KERANGKA PEMIKIRAN. usahatani, pendapatan usahatani, dan rasio penerimaan dan biaya (R-C rasio).
III. KERANGKA PEMIKIRAN 3.1 Kerangka Pemikiran Teoritis Kerangka pemikiran teoritis penelitian ini meliputi konsep usahatani, biaya usahatani, pendapatan usahatani, dan rasio penerimaan dan biaya (R-C
Lebih terperinciTennr Teknis Nasional Tenaga Fungsional Pertanian 2006 Skala usaha penggemukan berkisar antara 5-10 ekor dengan lama penggemukan 7-10 bulan. Pakan yan
PERBAIKAN MANAJEMEN PAKAN DALAM PENGGEMUKAN DOMBA DI TINGKAT PETANI HAM BUDIMAN Pusal Penelitian dan Pengeinbangan Peternakan RINGKASAN Usaha penggernukan domba dengan perhaikan penambahan pakan konsentrat
Lebih terperinciANALISIS INTRODUKSI TEKNOLOGI SAPI POTONG TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI ABSTRACT
ANALISIS INTRODUKSI TEKNOLOGI SAPI POTONG TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI Nur Rizqi Bariroh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimatan Timur Jl. Pangeran M. Noor, Sempaja Samarinda, Kalimantan
Lebih terperinciJurnal Zootek ( Zootrek Journal ) Vol 34 No. 2 : (Juli 2014) ISSN
ANALISIS BIAYA RANSUM PENGGUNAAN SERBUK GERGAJI HASIL REKAYASA SEBAGAI PENGANTI SEBAGIAN RANSUM ITIK PETELUR DI DESA TOUNELET KECAMATAN KAKAS KABUPATEN MINAHASA Viviani.A. Otay*, M. A.V. Manese **, G.
Lebih terperinciV. HASIL DAN PEMBAHASAN. berfokus pada bidang penggemukan sapi.sapi yang digemukkan mulai dari yang
V. HASIL DAN PEMBAHASAN Usaha peternakan sapi di CV. Anugrah farm merupakan peternakan yang berfokus pada bidang penggemukan sapi.sapi yang digemukkan mulai dari yang berbobot 200 kg sampai dengan 300
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. kontribusi positif terhadap pertumbuhan Produk Domestik Bruto Indonesia.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Peternakan sebagai salah satu sub dari sektor pertanian masih memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan Produk Domestik Bruto Indonesia. Kontribusi peningkatan
Lebih terperinciFINANCIAL FEASIBILITY STUDY OF BEEF CATTLE FATTENNING IN KOPERASI TERNAK ROJO KOYO POGALAN SUB-DITRICT OF TRENGGALEK REGENCY
FINANCIAL FEASIBILITY STUDY OF BEEF CATTLE FATTENNING IN KOPERASI TERNAK ROJO KOYO POGALAN SUB-DITRICT OF TRENGGALEK REGENCY Dymastri Rangga P, Budi Hartono, and Hari Dwi Utami Faculty of Animal Husbandry,
Lebih terperinciANALISIS KEUNTUNGAN FINANSIAL USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN BOJONEGORO
SEPA : Vol. 11 No.2 Februari 2015 : 207 215 ISSN : 18299946 ANALISIS KEUNTUNGAN FINANSIAL USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN BOJONEGORO Retna D Lestari 1), Lukman M. Baga2), dan Rita Nurmalina2)
Lebih terperinciKONSTRIBUSI PENDAPATAN USAHATERNAK SAPI POTONG TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETENAK (Studi Kasus di DesaSukolilo Kecamatan Jabung Kabupaten Malang)
KONSTRIBUSI PENDAPATAN USAHATERNAK SAPI POTONG TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETENAK (Studi Kasus di DesaSukolilo Kecamatan Jabung Kabupaten Malang) Hadi Meta Setiawan 1 ; Budi Hartono 2 dan Hari Dwi
Lebih terperinciANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PUPUK ORGANIK DI PERUSAHAN CV. ARGONIAGA MANDIRI KECAMATAN BINTAUNA
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PUPUK ORGANIK DI PERUSAHAN CV. ARGONIAGA MANDIRI KECAMATAN BINTAUNA Rivaldi Lantapa*, M.A.V. Manese**, E. Wantasen** dan F.N.S. Oroh** Fakultas Peternakan Universitas Sam Ratulangi,
Lebih terperinci