TANGGAP TANAMAN PADI SAWAH DARI BERBAGAI UMUR BIBIT TERHADAP PEMUPUKAN NITROGEN

Transkripsi

1 TANGGAP TANAMAN PADI SAWAH DARI BERBAGAI UMUR BIBIT TERHADAP PEMUPUKAN NITROGEN Oleh: Khavid Faozi dan Bambang Rudianto Wijonarko Program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman ABSTRACT The study aims to determine responsiveness wetland rice from various age of seedlings to nitrogen fertilization. Research was a pot experiment in a plastic house Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, conducted from May to September Factors that tested were the dose of nitrogen fertilizer and age of seedlings. Nitrogen fertilization consisted of three levels: Urea 0 kg/ha, 150 kg/ha and 300 kg/ha. The age of seedlings including seed age 7 days, 14 days and 21 days. Observation data was analyzed by F test, followed by Least Significant Difference (LSD) level 5%. The results showed response of wetland rice plants of different ages of seedlings generally the same, namely the growth and the yield increased with nitrogen fertilizer (urea). Dose of urea fertilization 300 kg/ha gave the best yield on grain weight per clump at g when compared with urea fertilization 150 kg/ha of g and no urea fertilizer of g. Seedling age 14 days have the highest grain weight per clump of g. Key words: nitrogen, age of seedlings, and wetland rice. PENDAHULUAN Pupuk nitrogen sebagai masukan produksi utama pada budidaya padi sawah seringkali diberikan secara berlebihan. Pemberian pupuk nitrogen yang berlebihan dapat menyebabkan keefisienan pupuk menurun serta membahayakan tanaman dan lingkungan (Wahid, 2003). Pemupukan nitrogen yang berlebihan juga berdampak pada peningkatan kepekaan tanaman terhadap hama dan penyakit, pemborosan sumber daya alam yang tidak terbaharui sebagai bahan pembuatan pupuk dan meningkatkan akumulasi nitrat bebas dalam makanan sehingga membahayakan kesehatan manusia ( Djamhari, 2002; Husodo, 2002). Salah satu sistem produksi dalam budidaya padi sawah yang telah banyak diterapkan dan berhasil meningkatkan produksi adalah sistem intensifikasi padi (SRI, System of Rice Intensification). Prinsip penerapan SRI meliputi penanaman bibit muda secara hati-hati satu per satu dengan jarak tanam agak lebar, selama pertumbuhan vegetatif tanah tidak digenangkan, pemakaian kompos, dan penyiangan dini (Uphoff dan Fernandes, 2003). Melalui metode SRI, tanaman padi memiliki lebih banyak anakan, perkembangan akar lebih besar, dan lebih banyak butir pada malai. Penelitian tentang penerapan prinsip SRI dalam budidaya padi sawah terbukti mampu meningkatkan hasil tanaman (Masdar et al., 2006). Nasroom (2007), melaporkan penanaman padi dengan metode SRI dapat meningkatkan produksi padi mencapai 7 9 t/ha dibandingkan 32

2 dengan cara konvensional hanya mampu berproduksi maksimum 6 t/ha. Umur bibit merupakan salah satu faktor yang menentukan kualitas dan kemampuan pertumbuhan bibit setelah dipindahkan ke lapangan. Keuntungan menggunakan bibit muda adalah kemampuannya untuk tumbuh dan membentuk anakan masih tinggi dibandingkan dengan bibit tua. Sebaliknya, bibit yang terlambat dipindahkan kemungkinan mengalami stagnasi pertumbuhan dan mengurangi kesempatan tumbuhnya anakan, sehingga memperpanjang waktu pemasakan dan menurunkan hasil (Soemartono et al., 1992). Keterlambatan memindahkan bibit juga menyebabkan pertumbuhan vegetatif dan generatif tidak seragam, sehingga pemasakan dan panen tidak merata yang akibatnya umur tanaman dari benih mulai disebar hingga panen makin panjang. Mendasarkan hal tersebut, penelitian dilakukan untuk mengetahui tanggap tanaman padi sawah dari berbagai umur bibit terhadap pemupukan nitrogen. Melalui kajian pertumbuhan dan hasil padi sawah yang berasal dari berbagai umur bibit dengan perlakuan dosis pupuk nitrogen diharapkan diperoleh dosis pupuk nitrogen (urea) yang optimum pada berbagai stadia umur pemindahan bibit padi. METODE PENELITIAN Bahan yang digunakan meliputi sarana produksi yang diperlukan untuk pelaksanaan percobaan pot di rumah plastik antara lain benih padi varietas IR64, media tanah Inceptisol, pupuk kandang, pupuk urea, SP36, KCl, dan pestisida. Alat yang digunakan antara lain cangkul, sekop, ayakan tanah 2 mm, timbangan analitik, timbangan biasa, polibag, alat pengukur suhu, alat semprot, penggaris, oven, kertas label, kantong plastik, dan alat tulis. Penelitian merupakan percobaan pot disusun dengan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial (3x3) dan semua perlakuan diulang tiga kali. Faktor pertama adalah umur bibit yaitu: U1 = bibit umur 7 hari, U2 = bibit umur 14 hari, dan U3 = bibit umur 21 hari. Faktor kedua adalah dosis pupuk nitrogen (N) yaitu: N0 = tanpa pupuk urea atau dosis 0 kg/ha, N1 = urea dosis 150 kg/ha, dan N2 = pupuk urea dosis 300 kg/ha. Kombinasi perlakuan sebanyak 9 buah dan diulang tiga kali sehingga terdapat 27 unit percobaan. Adapun unit percobaan terdiri dari 5 pot, sehingga jumlah total pot dalam penelitian sebanyak 135 buah. Media tanah kering udara yang sudah diayak dengan ayakan 2 mm dicampur dengan pupuk kandang dosis 5 t/ha, lalu dimasukkan ke dalam polibeg masingmasing sebanyak 8 kg. Bibit padi yang terdiri atas umur 7 hari, 14 hari, dan 21 33

3 hari ditanam pada media yang terlebih dahulu dilumpurkan. Pupuk SP36 75 kg/ha atau 0,3 g/pot, dan KCl 75 kg/ha atau 0,3 g/pot diberikan pada saat tanam. Perlakuan pupuk urea yaitu dosis 150 kg/ha atau 0,9 g/pot, dan 300 kg/ha atau 1,2 g/pot diberikan dua kali yaitu saat tanaman umur 21 hari dan menjelang berbunga atau umur 50 hari. Tanaman mulai digenangi umur 7 hari setelah pindah tanam dengan tinggi genangan menyesuaikan pada budidaya padi sawah di lapangan. Variabel yang diamati ialah tinggi tanaman, jumlah anakan, umur berbunga, umur panen, bobot tanaman kering, jumlah malai, jumlah gabah per malai, jumlah gabah per rumpun, persentase gabah isi, bobot gabah per rumpun, dan bobot 1000 butir gabah. Hasil pengamatan dianalisis dengan uji F untuk mengetahui keragamannya dan apabila ada perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) dengan tingkat kesalahan 5%. HASIL DAN PEMBAHASAN Tanggap tanaman padi sawah yang berasal dari bibit umur 7 hari, 14 hari dan 21 hari terhadap pemupukan nitrogen secara umum sama, yang berarti tidak terjadi interaksi antara faktor perlakuan. Semua variabel pengamatan kecuali umur berbunga, persentase gabah isi, dan bobot 1000 butir gabah meningkat dengan pemupukan nitrogen. Umur bibit menyebabkan perbedaan tinggi tanaman, umur berbunga, umur panen, bobot tanaman kering, bobot gabah per rumpun, dan indeks panen. Tabel 1. Tinggi tanaman, bobot tanaman kering, umur berbunga dan umur panen tanaman padi sawah yang berasal dari berbagai umur bibit pada perlakuan pemupukan nitrogen Perlakuan Tinggi tanaman (cm) Bobot tanaman kering (g) Variabel pengamatan Jumlah anakan Umur berbunga (hari) Umur panen (hari) Umur bibit (U) U1 (7 hari) 91,7 a 44,7 a 19,2 a 66,5 a 96,7 a U2 (14 hari) 89,6 a 39,3 ab a 62,3 b 92,6 b U3 (21 hari) 85,2 b 35,8 b a 60,7 b 90,9 b Pemupukan nitrogen (N) N0 (0 kg/ha urea) 80,9 b 23.7 c 10,5 c 61,7 a 92,0 b N1 (150 kg/ha urea) 91,9 a 40.7 b 18,4 b 63,3 a 93,4 ab N2 (300 kg/ha urea) 93,6 a 55.3 a 25,6 a 64,5 a 94,7 a Interaksi U x N (-) (-) (-) (-) (-) Keterangan : Angka dalam kolom yang sama dengan perlakuan yang sama bila diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada BNT taraf kesalahan 5%. Tanda (-) menunjukkan tidak terjadi interaksi antara faktor perlakuan. 34

4 Tinggi tanaman pada pemupukan urea dosis 300 kg/ha menunjukkan paling tinggi yaitu 93,6 cm, tidak berbeda dengan pemupukan urea 150 kg/ha yaitu 91,9 cm. Tanaman paling pendek pada perlakuan tanpa pupuk nitrogen. Bobot tanaman kering juga menunjukkan paling tinggi pada pemupukan urea dosis 300 kg/ha (Tabel 1). Tinggi tanaman dan bobot tanaman kering tanggap terhadap pemupukan nitrogen, karena nitrogen mempunyai peran dalam pembentukan asam amino sebagai prekusor protein. Protein berfungsi sebagai pembangun protoplasma yang merupakan bagian dari sel. Semakin banyak nitrogen yang diserap oleh tanaman padi sampai pada batas tertentu akan meningkatkan jumlah dan ukuran sel, peningkatan tersebut menyebabkan tanaman padi bertambah tinggi dan bertambah bobot kering tanamannya (Sakhidin et al., 1998). Menurut Taslim dan Supriyadi (1993), pupuk nitrogen berfungsi untuk meningkatkan pertumbuhan vegetatif terutama menambah ukuran daun, jumlah anakan, dan tinggi tanaman. Tinggi tanaman tertinggi berdasarkan perlakuan umur bibit yaitu pada tanaman asal bibit umur 7 hari, berikutnya pada bibit umur 14 hari dan terendah pada bibit umur 21 hari, walaupun antara bibit umur 7 hari dan 14 hari tidak berbeda nyata. Bibit yang masih muda kemampuan untuk tumbuh lebih tinggi dibandingkan dengan umur bibit yang lebih tua. Bibit umur 7 hari dan 14 hari keduanya tidak mengalami stres saat pindah tanam yang berlanjut selama pertumbuhan vegetatif dan reproduktif. Bobot tanaman kering menggambarkan banyaknya bahan kering tanaman yang meliputi bobot akar kering dan bobot tajuk kering. Bahan kering merupakan bentuk penimbunan fotosintat dalam tanaman, sehingga dengan meningkatnya jumlah fotosintat akan meningkatkan bahan kering tanaman. Menurut Gardner et al. (1991), bobot tanaman kering menggambarkan jumlah penyerapan unsur hara dan pemanfaatan radiasi matahari yang tersedia selama pertumbuhan oleh tajuk tanaman dan organ yang paling utama dalam penyerapan radiasi matahari oleh daun. Hasil analisis ragam menunjukkan bobot tanaman kering tanggap terhadap dosis pupuk urea. Rerata bobot tanaman kering pada dosis pemupukan urea 0 kg/ha, 150 kg/ha, dan 300 kg/ha berturut-turut 23,7 g, 40,7 g, dan 55,3 g. Menurut Sitompul dan Guritno (1995), akar berfungsi untuk mengambil unsur hara dan air yang diperlukan bagi metabolisme tanaman. Nutrisi dalam tanaman, terutama nitrogen merupakan unsur penting dan berkaitan erat dengan 35

5 perkembangan akar dan mempertahankan fungsi akar seperti respirasi. Kekurangan N menyebabkan berkurangnya jumlah akar sehingga bobotnya juga akan berkurang (Abdulrachman et al., 2004). Bobot akar kering umumnya berkorelasi positif dengan bobot tajuk kering. Bertambahnya bobot akar kering, maka akan diikuti dengan bertambahnya bobot tajuk kering, sehingga bobot tanaman kering bertambah. Tanaman yang berasal dari bibit umur 7 hari mempunyai bobot tanaman kering tertinggi yaitu sebesar 44,7 g bila dibandingkan dengan yang berasal dari bibit umur 14 hari sebesar 39,3 g dan bibit umur 21 hari sebesar 35,8 g. Bobot tanaman kering tertinggi pada perlakuan umur bibit muda, didukung oleh tinggi tanaman yang tertinggi dan jumlah anakan yang banyak. Jumlah anakan padi sawah yang berasal dari bibit umur 7 hari mencapai 19,2 batang sedangkan pada tanaman yang berasal dari bibit umur 21 hari hanya 17,4 batang. Jumlah anakan meningkat dengan pemupukan nitrogen seperti dapat dilihat pada Tabel 1. Menurut Basyir et al. (1995), pertumbuhan dan perkembangan jumlah anakan sangat tanggap terhadap ketersediaan N dalam tanah. Hal tersebut juga sesuai dengan penelitian Bintari (2006), yang menyatakan bahwa jumlah anakan yang terbentuk dipengaruhi oleh faktor genetik, juga banyaknya nitrogen yang diserap oleh tanaman. Umur berbunga tidak tanggap terhadap pemupukan urea. Umur berbunga relatif cepat pada pemupukan urea dosis 0 kg/ha (61,7 hst), selanjutnya pada dosis 150 kg/ha (63,3 hst) dan lebih lama lagi pada dosis 300 kg/ha (64,5 hst). Menurut Gardner et al. (1991), tanaman yang kekurangan unsur hara N akan memperpendek pertumbuhan vegetatifnya sehingga menjadi lebih cepat berbunga dan umur panennya juga menjadi lebih cepat. Umur berbunga paling cepat terjadi pada bibit umur 21 hari yaitu 60,7 hari, selanjutnya pada bibit umur 14 hari yaitu 62,3 hari, dan bibit umur 7 hari yaitu 66,5 hari. Umur berbunga berkaitan erat dengan umur panen. Umur panen berbanding lurus dengan umur berbunga, sehingga cepat atau lambatnya umur panen bersesuaian dengan cepat atau lambatnya umur berbunga. Soemedi (1982) menyatakan bahwa lamanya fase reproduktif dan fase pematangan bulir untuk tiap varietas pada umumnya adalah sama. Umur tanaman padi yang panjang disebabkan oleh lama fase vegetatifnya. Hasil analisis ragam menunjukkan umur panen paling lama pada pemupukan urea dosis 300 kg/ha (94, 7 hst) walaupun tidak berbeda nyata dengan pemupukan dosis 150 kg/ha (93,4 hst), sedangkan paling cepat pada pemupukan urea dosis 0 36

6 kg/ha (92 hst). Menurut Vergara (1990), tanaman padi mempunyai fase vegetatif yang berbeda tergantung pada varietasnya, sedangkan untuk fase reproduktif dan pemasakan relatif sama pada setiap varietas. Pemupukan urea dapat juga mengakibatkan lamanya fase vegetatif, sehingga tanaman berbunga lebih lambat dan dipanen lebih lama. Umur panen paling cepat pada tanaman yang berasal dari bibit umur 21 hari yaitu 90,9 hari, sedangkan paling lambat pada bibit umur 7 hari yaitu 96,7 hari. Hal tersebut karena bibit yang dipindah tanam pada umur 21 hari pertumbuhan vegetatif sudah berlangsung lebih lama sebelum pindah tanam (pada waktu di persemaian), sedangkan pada bibit umur 7 hari, petumbuhan vegetatif terjadi baru beberapa hari sebelum pindah tanam. Umur bibit secara nyata ISSN: mempengaruhi berbunga dan umur panen tanaman sehingga pada bibit umur 21 hari umur panennya lebih cepat bila dibandingkan dengan bibit umur 7 hari. Jumlah malai per rumpun paling banyak pada pemupukan urea 300 kg/ha yaitu 22,8 malai, sedangkan paling sedikit pada pemupukan urea 0 kg/ha (tanpa pemupukan) yaitu 9,2 malai (Tabel 2). Menurut Endrizal dan Bobihoe (2004), nitrogen berperan dalam pertumbuhan vegetatif termasuk merangsang jumlah anakan. Tanaman padi yang kekurangan nitrogen pertumbuhannya menjadi lambat dan tanaman menjadi kerdil serta jumlah anakannya sedikit. Abdulrachman et al. (2004) menambahkan perbedaan dosis nitrogen yang diberikan dapat mempengaruhi jumlah anakan, dan jumlah malai. Tabel 2. Jumlah malai per rumpun, jumlah gabah per malai, jumlah gabah per rumpun dan persentase gabah isi tanaman padi sawah yang berasal dari berbagai umur bibit pada perlakuan pemupukan nitrogen Perlakuan Jumlah malai per rumpun Variabel pengamatan Jumlah gabah per malai Jumlah gabah per rumpun Persentase gabah isi (%) Umur bibit (U) U1 (7 hari) 15,4 a 99,7 a 1601,7 a 82,9 a U2 (14 hari) 16,5 a 95,9 a 1627,6 a 85,2 a U3 (21 hari) 15,7 a 93,8 a 1502,3 a 88,1 a Pemupukan nitrogen (N) N0 (0 kg/ha urea) 9,2 c 84,8 b 775,0 c 85,9 a N1 (150 kg/ha urea) 15,7 b 97,3 a 1519,3 b 86,1 a N2 (300 kg/ha urea) 22,8 a 107,3 a 2437,2 a 84,1 a Interaksi U x N (-) (-) (-) (-) Keterangan : Angka dalam kolom yang sama dengan perlakuan yang sama bila diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada BNT taraf kesalahan 5 persen. Tanda (-) menunjukkan tidak terjadi interaksi antara faktor perlakuan. 37

7 Jumlah malai pada perlakuan umur bibit menunjukkan sama. Jumlah malai pada perlakuan umur bibit 14 hari yaitu 16,5 malai, berikutnya pada umur bibit 21 hari sejumlah 15,7 malai dan pada umur bibit 7 hari sejumlah 15,4 malai. Jika dikaitkan dengan jumlah anakan yang terbentuk, pada umur bibit 7 hari menghasilkan jumlah anakan banyak, tetapi justru jumlah anakan produktifnya (malai) sedikit, berarti pada bibit muda anakan yang terbentuk tidak semuanya mampu menghasilkan malai. Menurut Bintari (2006), jumlah anakan produktif (malai) merupakan salah satu komponen penentu produksi padi dalam luasan lahan tertentu. Jumlah anakan produktif berhubungan dengan banyaknya gabah yang dihasilkan. Semakin banyak anakan produktif, maka produksi dapat meningkat karena gabah yang dihasilkan semakin banyak sehingga akan menambah bobot gabah (Iqbal, 2008a). Variabel jumlah gabah per malai dan jumlah gabah per rumpun dapat dijadikan acuan untuk mengetahui bobot gabah per rumpun. Semakin banyaknya jumlah gabah per rumpun akan semakin tinggi pula bobot gabahnya. Jumlah gabah per rumpun terendah ditunjukkan pada pemupukan urea 0 kg/ha yaitu 775 butir, sedangkan jumlah tertinggi yaitu pada pemupukan urea 300 kg/ha sebanyak 2437,2 butir. Jumlah gabah per malai paling tinggi diperoleh pada umur bibit 7 hari sebanyak 99,7 butir dan paling rendah pada umur bibit 21 hari sebanyak 93,82 butir. Jika dihubungkan dengan jumlah malai, walaupun pada bibit umur 7 hari menghasilkan jumlah malai yang paling rendah, tetapi jumlah gabah per malainya tinggi. Hal tersebut sesuai dengan pernyataan Abdulracham et al. (2004) bahwa sedikitnya jumlah malai per rumpun akan diikuti oleh kenaikan jumlah gabah per malai. Jumlah gabah per rumpun paling tinggi diperoleh pada umur bibit 14 hari yaitu sebesar 1627,6 butir, sedangkan yang paling rendah pada umur bibit 21 hari sebesar 1502,3 butir. Banyaknya jumlah gabah per rumpun dipengaruhi oleh banyaknya jumlah gabah per malai dan jumlah malai. Walaupun jumlah gabah per malainya tidak terlalu tinggi, tetapi jumlah malai per rumpun yang dihasilkan paling tinggi. Persentase gabah isi tidak tanggap terhadap pemupukan nitrogen. Persentase gabah isi secara umum tinggi karena lebih dari 80%. Menurut Iqbal (2008b), dengan pemupukan nitrogen lebih tinggi dari 150 kg/ha urea dapat menurunkan persentase gabah isi. Hasil penelitian menunjukkan pemupukan urea 150 kg/ha sebesar 86,1%, dan pada pemupukan urea 300 kg/ha sebesar 84,1%. Faktor umur bibit pada 38

8 variabel persentase gabah isi paling tinggi diperoleh pada bibit umur 21 hari sebesar 88,1%, dan pada umur bibit 7 hari sebesar 82,9%. Jumlah gabah per malai yang sedikit pada faktor perlakuan umur bibit memungkinkan pengisian gabah menjadi lebih baik karena distribusi fotosintat yang lebih merata sehingga jumlah gabah isi meningkat, sedangkan jumlah gabah yang terlalu banyak menyebabkan distribusi fotosintat tidak merata. Baligar dan Fageria (1997) menyatakan bahwa pengisian gabah dipengaruhi oleh jumlah gabah. Peningkatan gabah isi dan penurunan jumlah gabah per rumpun menyebabkan persentase gabah isi per rumpun tinggi. Bibit umur 14 hari memberikan hasil tertinggi pada variabel bobot gabah per rumpun sebesar 34,97 g dibandingkan dengan bibit umur 7 hari sebesar 33,43 g ISSN: dan bibit umur 21 hari sebesar 29,72 g. Tingginya hasil gabah pada umur bibit muda diduga karena pada bibit muda mampu mengalokasikan hasil fotosintat ke bagian gabah lebih tinggi. Unsur hara yang diserap bibit muda mampu dimanfaatkan secara maksimum untuk pembentukan gabah. Selain itu, tingginya bobot gabah per rumpun pada tanaman yang berasal dari bibit umur 14 hari didukung dengan jumlah malai per rumpun dan jumlah gabah per rumpun yang paling tinggi, bila dibandingkan dengan bibit umur 7 hari dan 21 hari. Menurut Novitasari (2005), hasil biji tergantung pada ukuran dan keefisienan permukaan bidang asimilasi yang ada setelah pembungaan, bagian bahan kering yang telah dihasilkan yang disimpan dalam organ vegetatif dan lamanya periode berlangsungnya proses tersebut. Tabel 3. Bobot gabah per rumpun, bobot 1000 butir gabah, dan indeks panen tanaman padi sawah yang berasal dari berbagai umur bibit pada perlakuan pemupukan nitrogen Perlakuan Bobot gabah per rumpun (g) Variabel pengamatan Bobot 1000 butir gabah (g) Indeks panen Umur bibit (U) U1 (7 hari) 33,42 ab 24,11 a 0,42 c U2 (14 hari) 34,97 a 24,14 a 0,46 a U3 (21 hari) 29,72 b 24,12 a 0,45 b Pemupukan nitrogen (N) N0 (0 kg/ha urea) 16,42 c 24,31 a 0,41 c N1 (150 kg/ha urea) 32,32 b 23,95 a 0,44 b N2 (300 kg/ha urea) 49,38 a 24,11 a 0,47 a Interaksi U x N (-) (-) (-) Keterangan : Angka dalam kolom yang sama dengan perlakuan yang sama bila diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada BNT taraf kesalahan 5%. Tanda (-) menunjukkan tidak terjadi interaksi antara faktor perlakuan. 39

9 Padmini dan Suwardi (1998) menyatakan bahwa menurunnya hasil pada bibit yang terlalu tua karena masa vegetatif yang lebih singkat menyebabkan akumulasi karbohidrat sedikit, sehingga proses pengisian gabah tidak maksimum. Asimilat yang ada pada batang dan bagian lain setelah pembungaan akhirnya digabungkan dan ditranslokasikan ke dalam biji. Bobot gabah meningkat dengan pemupukan nitrogen menunjukkan bahwa N dibutuhkan baik pada fase vegetatif maupun generatif. Sesuai dengan pendapat Taslim et al. (1989), pada fase generatif, N berfungsi untuk menambah jumlah dan ukuran gabah tiap malai yang mendukung bobot gabah per rumpun. Variabel bobot 1000 butir gabah tidak memperlihatkan hasil yang nyata baik pada perlakuan dosis pupuk urea maupun perlakuan umur bibit. Sifat varietas merupakan sifat genotip yang melekat dalam tanaman tersebut. Hasil penelitian Abdulrachman et al. (2004) yang menyatakan bahwa variabel bobot 1000 butir gabah hanya dipengaruhi oleh varietas, yaitu pada penambahan pupuk nitrogen hingga 50% dari dosis rekomendasi belum meningkatkan bobot 1000 butir. Secara umum perlakuan umur bibit dan pemupukan nitrogen berpengaruh terhadap nilai indeks panen. Nitrogen sangat berperan pada berbagai proses metabolisme tanaman yang pada akhirnya akan berpengaruh terhadap bobot kering tanaman setelah dipanen. Nilai indeks panen tertinggi ditunjukkan pada pemupukan urea 300 kg/ha dengan nilai 0,47 kemudian diikuti pada pemupukan urea dosis 150 kg/ha sebesar 0,44 dan nilai terendah yaitu pada pemupukan urea dosis 0 kg/ha sebesar 0,41. Indeks panen tertinggi diperoleh pada bibit umur 14 hari yaitu sebesar 0,46, sedangkan paling rendah pada umur bibit 7 hari sebesar 0,42. Nilai indeks panen dapat menunjukkan berapa besar hasil fotosintesis yang ditranslokasikan untuk pembentukan biji dibandingkan dengan pertumbuhan organ tanaman lain. Indeks panen yang semakin tinggi menunjukkan bahwa semakin banyak pula hasil fotosintesis dan asimilat yang ditranslokasikan untuk pembentukan biji. SIMPULAN DAN SARAN 1. Tanggap tanaman padi sawah dari berbagai umur bibit secara umum sama, yaitu pertumbuhan dan hasilnya meningkat dengan pemberian pupuk nitrogen (urea). 2. Pemupukan urea dosis 300 kg/ha memberikan hasil paling baik pada bobot gabah per rumpun sebesar 49,38 g bila dibandingkan dengan pemupukan urea 150 kg/ha sebesar 40

10 32,32 g maupun tanpa pemupukan sebesar 16,42 g. 3. Bibit umur 14 hari memberikan hasil bobot gabah yang paling tinggi yaitu sebesar 34,97 g per rumpun. DAFTAR PUSTAKA Abdulrachman, S., Suprijadi., dan Z. Susiana Respon Padi Tipe Baru Terhadap Variasi Pemupukan NPK. Bahan Seminar: Apresiasi Hasil Penelitian Pusat Penelitian Tanaman Pangan, Bogor. 14 hal. Baligar, V. C and N. K. Fageria Nutrient Use Efficiency in Acid Soils: Nutrient Management and Plant Use Efficiency. Brazillan Soil Scienci Sosiety: Basyir, A., S. Purnarto, Suyamto, dan Supriyatin Padi Gogo. Balai Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan Malang. 48 hal. Bintari, E. N Uji Daya Galur Harapan Padi Sawah Tipe Baru (Oryza sativa, L) di Dua Lokasi: Kabupaten Kendal Jawa Tengah dan Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Skripsi. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. 45 hal. (Tidak dipublikasikan) De Datta, SK Principles and Practise of Rice Production. John Willey and Sons, New york. 618p. Djamhari, S Pemasyarakatan teknologi budidaya pertanian organik di desa Sembalun Lawang Nusa Tenggara Barat. J. Sains dan Teknologi Indonesia 5 (5): Endrizal dan J. Bobihoe Efisiensi Penggunaan Pupuk Nitrogen dengan Penggunaan Pupuk Organik pada Tanaman Padi Sawah. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. 7 (2): Gardner, F. P., R.B. Pearce dan R.L. Mithcehell, Fisiologi Tanaman Budidaya. Universitas Indonesia Press, Jakarta. 728 hal. Husodo, S.Y Pemupukan Berimbang, Produktivitas Padi Nasional dan Perlindungan Terhadap Petani Produsen. Hal dalam J.S. Adiningsih dkk (eds). Prosiding Lokakarya Pemupukan Berimbang. Lembaga Pupuk Indonesia, Jakarta. 133 hal. Iqbal, A. 2008a. Pertumbuhan dan Hasil Padi Sawah dengan Penggunaan Macam Pupuk Organik dan Dosis Pupuk Nitrogen. Agrivita 30: Iqbal, A. 2008b. Potensi Kompos dan Pupuk Kandang untuk Produksi Padi Organik di Tanah Inceptisol. Jurnal Akta Agrosia 11 (1): Masdar, M.Kasim, B.Rusman, N. Hakim, dan Helmi Tingkat Hasil dan Komponen Hasil Sistem Intensifikasi padi (SRI) Tanpa Pupuk Orga nik di Daerah Curah Hujan Tinggi. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia 8 (2): Nasroom, B.I.P Budidaya Padi SRI hemat 50 Persen Air dan Pupuk (Online). diakses 1 April Novitasari, E Respon Morfologi dan Perbedaan Akumulasi Prolin pada Beberapa Genotip Padi Gogo pada Kondisi Cekaman Kekeringan. Skripsi. Fakultas Pertanian, UNSOED. 39 hal. Padmini, S dan O. Suwardi Pengaruh Dosis Pupuk N dan Pemindahan Umur Bibit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi ( Oryza sativa L). Agrivet 2 (1):

11 Sakhidin, S. Rohadi dan Y.A. Nurwanto, Penggunaan Urea Tablet untuk Meningkatkan Hasil Padi Tanam Langsung dan Pengaruhnya terhadap Hasil Padi Ratun (Efek Residu). Majalah Ilmiah UNSOED 24 (2): Sitompul, S.M. dan B. Guritno Analisis Pertumbuhan Tanaman. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 412 hal. Soemartono, B. Samat dan Hardjono Bercocok Tanam Padi. CV. Yasaguna. Jakarta. Soemedi Pedoman Bercocok Tanam Padi. Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. 108 hal. Taslim dan Supriyadi Peningkatan Efisiensi Pupuk Nitrogen dengan Manipulasi Kerapatan Tanaman Padi Sawah. Media Penelitian Sukamandi. 12: Taslim, H., S. Partohardjono dan Subandi Padi Buku II. Pemupukan Padi Sawah. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. 652 hal. Uphoff, N dan Fernandes, E Sistem Intensifikasi padi tersebar pesat (Online). diakses 1 April Vergara, B.S., Bercocok Tanam Padi. Proyek Prasarana Fisik Bappenas, Jakarta. 221 hal. Wahid, A. S Peningkatan Effisiensi Pupuk Nitrogen Pada Padi Sawah Dengan Metode Bagan Warna Daun. Jurnal Litbang Pertanian 22 (4):