RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)

Transkripsi

1 RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) 1. Nama mata kuliah : Ilmu Reproduksi Ternak 2. Kode SKS : PEP 4008/ 3 sks (2+1) 3. Pengajar : Prof. Dr. Ir. Trinil Susilawati, MS. Prof. Dr.sc.agr. Ir. Suyadi, MS. Prof. Dr.Ir.Muhammad Nur Ihsan,MS Prof. Dr.Ir.Worobusono,MS Dr.Ir.Nuryadi,MS Dr.Ir.Sri Wahyuningsih,MS Dr.Ir.Nurul Isnaini,MS Achadiah Rachmawati,Spt,MP 4. Semester : 4 (empat) 5. Prasyarat : Fisiologi Ternak (PEP 4001) 6. Diskripsi singkat : Mata kuliah ini membahas tentang perubahan fisiologi spermatozoa selama didalam saluran reproduksi jantan dan, fertilisasi alami, perkembangan embrio, kebuntingan, kelahiran, peranan hormon dalam kebuntingan dan kelahiran, selain itu menjelaskan tahapan estrus,, ternak bunting, mendiagnosis kebuntingan, kelahiran, Endokrinologi selama siklus estrus, kebuntingan dan partus libido 7. Tujuan Pembelajaran : Setelah mengikuti kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu: a. Memahami teori gametogenesis, fertilisasi alami, perkembangan embrio, kebuntingan, kelahiran, peranan hormon dalam kebuntingan dan kelahiran b. Mengkarakterisasi tahapan estrus, libido, ternak bunting, mendiagnosis kebuntingan, kelahiran 7. Outcome pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa: a. Mengetahui dan memahami pentingnya ilmu reproduksi bagi usaha peternakan b. Mengelola reproduksi ternak dan jantan dalam suatu peternakan c. Mampu menghitung dan memprediksi efisiensi reproduksi kelompok ternak untuk tujuan produksi. 8. Jumlah Jam : Sesuai dengan ketentuan sks, maka 1 sks setara dengan 50 menit kegiatan dalam kelas, 50 menit kegiatan mandiri (internally driven), dan 50 menit tugas terstruktur yang diberikan oleh pengajar. Kegiatan kuliah sejumlah 2 sks terdiri dari: - Kegiatan perkuliahan semester dirinci sbb: a. Kuliah tatap muka dan diskusi : 13 x 2 jam b. Seminar dan presentasi kelompok : 1 x 2 jam c. Tes somatif dan formatif (UTS/UAS) : 2 x 2 jam Total : 16 x 2 jam = 32 jam pertemuan Tugas mandiri dalam mata kuliah ini berjumlah 14 x 2jam yaitu berupa pendalaman dan pengumpulan materi melalui kepustakaan dan browsing internet.

2 Tugas terstruktur berjumlah 14 x 2 jam yaitu dengan memberikan tugas membuat paper. Kegiatan praktikum 1 sks, yaitu melaksanakan praktik di lapang atau laboratorium sejumlah 14 mg x 2 jam x 2 sks 9. Jadwal kegiatan mingguan disusun sbb: MINGGU KE KEGIATAN DALAM KELAS DAN ALAT PERAGA YANG DIGUNAKAN KEGIATAN DILUAR KELAS TENGAH SEMESTER PERTAMA: 1 Pembahasan Materi Pendahuluan dan Studi mandiri dan diskusi kelompok diskusi AP : Power Pont + LCD 2 Pembahasan Materi Pubertas dan diskusi AP : Power Point + LCD 3 Pembahasan Materi Proses produksi Semen dan diskusi AP : Power pont, Film + LCD 4 Kuis, Pembahasan Materi Siklus Estrus dan diskusi AP: Power Pont, Film + LCD 5 Pembahasan Materi Endokrinologi selama siklus estrus dan diskusi AP: Power Point +LCD 6 Pembahasan Materi Transportasi spermatozoa dan fertilisasi dan diskusi AP : Power point + Film +LCD 7 Pembahasan Materi Cleavage dan diferensiasi dan diskusi AP : Power Pint + Film + LCD 8 Pembahasan Materi Extra embryonic germ layer Implantasi dan organogenesis dan diskusi AP: Power point+film+lcd 10 Pembahasan Materi Endokrinologi kebuntingan dan kelahiran dan diskusi AP: Power point + LCD 11 Pembahasan Materi Laktasi dan puerpureum dan diskusi AP : Power point + LCD 12 Pembahasan Materi Proses terbentuknya jantan dan dan diskusi AP : Power point + LCD 9. TENGAH SEMESTER KEDUA Studi mandiri dan menulis laporan ilmiah Studi mandiri mencari pustaka dan mempelajari bahasan ketiga materi untuk kuis Studi mandiri membaca tex boook, jurnal Belajar mandiri menelusuri jurnal Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu Pembuatan tugas terstruktur Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui perpustakaan dan browsing internet Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui perpustakaan dan browsing internet Belajar mengalamati secara langsung tingkah lagi estrus dan perkawinan beberapa ternak secara kelompok Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui perpustakaan dan browsing internet 13 Pembahasan Materi Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui

3 Gangguan reproduksi dan diskusi AP: Power point, Film + LCD 14 Pembahasan Materi Efisiensi reproduksi dan diskusi perpustakaan dan browsing internet Membuat paper secara kelompok untuk persiapan presentasi AP: Power Point, LCD 15 Presentasi makalah kelompok Belajar mandiri untuk mempesiapkan diskusi kelas melalui pustaka dan browsing di internet 16 UJIAN AKHIR SEMESTER Kegiatan di dalam kelas dilengkapi dengan handout. Kegiatan di luar kelas (browsing internet, membaca jurnal dan penyusunan makalah pengembangan materi kuliah) dilaksanakan dengan waktu yang lebih bebas, namun tetap dalam jadwal mingguan yang telah ditetapkan. Materi perkuliahan yang dibahas diwujudkan dalam bentuk handout yang diberikan kepada masing-masing mahasiswa. Handout tersusun berdasarkan topik sebagai berikut: Materi Perkuliahan: Materi Pokok Bahasan Sub Pokok Bahahasan 1 Pendahuluan 1. Hubungan Ilmu Reproduksi dengan Ilmu yang lain 2. Peranan Ilmu peternakan pada sebuah usaha peternakan 2 Pubertas 1.Definisi dan tanda-tanda pubertas pada ternak jantan dan 2. Proses terjadinya pubertas (Target Weight Teori) 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi pubertas 3 Proses produksi Semen 1.Libido dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi Semen ( Genetik, manajemen dan lingkungan) 4 Siklus Estrus 1. Folikulogenesis dan luteolisis 2. Fase-fase dalam siklus estrus 3. Tanda-tanda estrus 4. Peristiwa Silent Heat, Berahi terus menerus short dan long cycle 5. Repeat Breeding 5 Endokrinologi selama siklus estrus 6 Transportasi spermatozoa dan fertilisasi 1. Hormon-hormon reproduksi dan perannya (GnRH,FSH,LH,Estrogen, Progesteron, Prolaktin, PGF2α, Oxitocin) 2. Kondisi hormon pada fase pro estrus, estrus, met estrus dan di estrus 1. Transport spermatozoa pada organ reproduksi Jantan (tubuli seminiferi, epididimis dan ejakulasi) 2. Transport spermatozoa pada organ

4 reproduksi (Servik, uterus, oviduk) 3. Perubahan fungsi spermatozoa ( Sebelum kapasitasi, kapasitasi dan reaksi akrosom) 4. Peristiwa ovulasi 5. Maturasi dan transpot ovum 6. Proses fertilisasi (tahapan fertilisasi) 7. Fertilisasi invivo 7 Cleavage dan diferensiasi 1. Proses pembelahan sel zygite 2. Deferensiasi sel embrio dan Perkembangan embrio awal 3.Proses implantasi. 4.Faktor-faktor yang mempengaruhi perjalanan embrio hingga terjadinya implantasi 8 Extra embryonic germ layer Implantasi dan organogenesis 9 Endokrinologi kebuntingan dan kelahiran 5. Pembelahan Ectoderm, Meso derm dan Endoderm 6. Maternal recognition of embryo 7. Proses Plasentasi dan lapisan-lapisan plasenta 8.Perkembangan embrio selama kebuntingan 9.Proses terbentuknya organ-organ tubuh 10.Peristiwa apoptosis dalam pembentukan organ tubuh 1. Hormone yang berperan dalam kebuntingan (Progesteron, estrogen, PGF 2 alfa, prolaktin) 2. Perubahan hormonal selama kebuntingan 3. Perubahan Hormonal menjelang dan selama kelahiran (meliputi Progesteron, Estrogen, PGF2α, Oxitocin) 4. Proses kelahiran 10 Laktasi dan puerpureum 1. Proses laktasi (mekanisme let down susu) 2. Peranan laktasi bagi reproduksi 3. Proses pengembalian organ reproduksi postpartum 4. Peran hormon prolaktin pada pembentukan susu, oxytocin pada let down susu dan prolaktin perngaruhnya pada an estrus 11 Proses terbentuknya jantan dan 1. Factor genetic (kromosomal), Gen SRY 2. Faktor Hormon dalam perkembangan gonad 3. Perkembangan organ reproduksi jantan dan 12 Gangguan reproduksi 1.Gangguan Siklus estrus (Silent heat, short cycle, Long Cycle, dan Repeet Breeding) 2.Sub fertil dan faktor-faktor yang mempengaruhi 3.Steril dan faktor-faktor yang mempengaruhi 4. Penyakit-pengakit gangguan reproduksi dan steril 13 Efisiensi reproduksi -Makna dari efisiensi reproduksi

5 -Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi reproduksi - Cara-cara meningkatkan efisiensi reproduksi - Pengaruh efisiensi reproduksi didalam keberhasilan usaha peternakan Tugas terstruktur Tugas Pokok Bahasan Sub Pokok Bahahasan 1 Persamaan dan perbedaan Fisiologi reproduksi jantan dan pada berbagai ternak Pembuatan paper individu dari buku dan jurnal 2 Ciri-ciri perbedaan berbagai ternak jantan dan Mahasiswa ditugaskan untuk mengamati di lapang 3 Perbedaan ternak kastrasi dan vasektomi Perbuatan paper individu dari buku dan jurnal 4 Topik-topik bahasan dibidang fisiologi Paper kelompok dan reproduksi dipresentasikan 5 Kunjungan ke Usaha berbagai ternak (masingmasing Tugas reportase laporan ternak) individu Materi Praktikum Ilmu reproduksi Materi Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan 1 Anatomi dan fungsi reproduksi jantan 1.Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam sebelum pubertas 2.Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam dewasa 2 Anatomi dan fungsi reproduksi Alat reproduksi jantan mulai dari testis, epididimis, uretra, dan penis 1..Alat reproduksi, kambing dan domba, ayam sebelum pubertas 2. Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam dewasa 3 Anatomi saat bunting Alat reproduksi meliputi : Ovarium, oviduk, uterus, servik dan vagina 1. Alat reproduksi kambing dan sapi saat bunting Pengamatan melipoti : tanda-tanda bunting pada pembuluh darahnya, lapisan-lapisan plasenta, kotiledon dan korunkule, Fetus 4 Histologi 1. Histologi ovary menggunakan preparat dan menggunakan Slide ppt Yang diamati meliputi : Folikel primer, sekunder dan tersier, folikel degraf, corpus luteum, Folikel atretik, corpus luteum persisten

6 5 Identifikasi jenis kelamin sapi dan kambing 2. Histologi Testis menggunakan preparat dan slide ppt Yang diamati meliputi : Tubuli seminiferi dengan mengindentifikasi sel spermatogonium, spermatocyt, spermatit, spermatozoa, Sel sertoli Sel intertitiel : Sel leydig Kunjungan ke lab sumber sekar dan peternakan kambing Boer hasil untuk mengidentifikasi fase-fase reproduksi pada sapi dan kambing 1. Tanda-tanda kambing sebelum pubertas, saat pubertas dan dewasa. 2. Tanda-tanda kambing atau sapi saat bunting 10. Penilaian. a. Penilaian individual, meliputi: i. Kuis 10 % ii. Ujian Tengah Semester 30 % iii. Ujian Akhir Semester 30 % iv. Praktikum 20 % v. Tugas Indivudual/penelusuran materi kuliah (mandiri) 10 % Total 100 % 11. Literatur yang Digunakan : Tex Book : 1. Farm Animal Reproduction (2008) edited by ESE Hafez 2. Endocrynology reprodution (2008) Edited by Mc. Donald Jurnal Internasional : 1. Theriogenology 2. Animal Reproduction Buku Tex karya dosen reproduksi yang telah diterbitkan : 1. Spermatology (2011) UB Press Trinil Susilawati 2. Dasar Reproduksi (2012) UB Press M. Nur Ihsan 3. Agribisnis kambing (2011) UB Press Trinil Susilawati 4. Inseminasi Buatan pada Ternak (2013) UB Press Trinil Susilawati.