Supervisor INTRODUCTION. Supervisor di kenal sejak penjajahan zaman penjajahan Hindia Belanda. perkembangan zaman istilah supervisor dikenal thn 60-an

Transkripsi

1 INTRODUCTION SEJARAH SUPERVISOR Supervisor di kenal sejak penjajahan zaman penjajahan Hindia Belanda Supervisor Seiring dgn perkembangan zaman istilah supervisor dikenal thn 60-an Opseiner, atau sinder, commander/mandor. Supervisor hotel memperhatikan kepentingan berbagai pihak.

2 SEORANG SUPERVISOR ADALAH KARYAWAN YANG SUDAH LAMA MENGABDI DI PERUSAHAAN KARYAWAN PENGALAMAN BANYAK. MEMILIKI LEBIH PERNAH MEMEGANG BEBERAPA JABATAN BERLATAR BELAKANG LEBIH TINGGI DARI BAWAHANNYA.

3 CIRI-CIRI PRIBADI SEORANG SUPERVISOR ENERGIK DAN KESEHATAN YANG BAIK KEMAMPUAN BEKERJASAMA PENGETAHUAN TENTANG PEKERJAAN DAN KEMAMPUAN TEHNIS KEMAMPUAN PENGENDALIAN DIRI DALAM SITUASI TERTEKAN DEDIKASI DAN KEANDALAN KEMAMPUAN BERTAHAN KEMAMPUAN BELAJAR KETERAMPILAN MEMECAHKAN MASALAH POTENSI KEPEMIMPINAN SIKAP POSITIF TERHADAP MANEJEMEN

4 TANGGUNG JAWAB SUPERVISOR BERDEDIKASI TERHADAP KEBIJAKAN PERUSAHAAN SEBAGAI PENGHUBUNG MEMBERIKAN PENGARAHAN, PERLINDUNGAN DAN PELATIHAN KERJASAMA TIM MEMBUAT SERIKAT PEKERJA

5 SUPERVISOR Perusahan perhotelan memerlukan pemimpin yang mampu beradaptasi dengan situasi dan kemauan pelanggan. Pada situasi tertentu seorang pemimpin harus dapat mengalahkan dirinya sendiri demi kepentingan pelanggan.

6 SUPERVISOR HOTEL MEMENUHI KEPENTINGAN BERBAGAI PIHAK Pihak pelanggan sebagai pembeli Pihak pegawai sebagai pelaksana pekerjaan Pihak hotel sebagai penjual

7 Manajemen Supervisor Pegawai Repeat Patronage (kunjungan secara berulang) Customer satisfaction Hotel profit Good employees social welfare (kesejahteraan karyawan yang baik)

8 YANG HARUS DIMILIKI SEORANG SUPERVISOR Keterampilan Teknis Konseptual Manajerial Human Skill Komunikasi

9 FALSAFAH KERJA Alon-alon Pelan-pelan yg menggambarkan gerakan tubuh yg lambat, tapi merujuk pada sikap mental (attitude) Sikap yg tidak gegabah, hati-hati di rencanakan dengan baik, memakai feasibility study, planning sebelum melakukan tindakan Waton Pondasi, standar kerja, aturan, ukuran, parameter, prosedur, panduan kerja agar menghasilkan hasil kerja yg tepat dan berkualitas. Kelakon Terlaksana atau well accomplished. Karena memakai perancanaan yang hati-hati, standar dan prosedur, serta ukuran yg benar

10 KEBUTUHAN ANGGOTA ORGANISASI Kebutuhan Karyawan Kelayakan upah Perubahan status dan karir Peran dalam perusahaan Aspirasi Job Security Jaminan Kesejahteraan Kebutuhan Managemen Pemegang kendali Memiliki kebutuhan yang berupa keberhasilan dalam penjualan dan pengumpulan laba Memelihara citra hotel Menjaga stabilitas internal perusahaan Kelancaran informasi Kelancaran seluruh kegiatan operasional hotel.

11 KEDUA KEPENTINGAN DI MUNGKINKAN TERJADI BENTURAN Karyawan Managemen

12 BAGAIMANA PERAN SUPERVISOR JIKA TERJADI BENTURAN? Karyawan Supervisor Manajemen

13 SUPERVISOR ADALAH BAGIAN DARI MANAJEMEN Supervisor Middle Manajemen Top Manajemen

14 ORIENTASI SUPERVISOR Perusahaan Pesaing Orientasi Supervisor Anak Buah Pelanggan

15 ORIENTASI SUPERVISOR TERHADAP PERUSAHAAN Memaksimalkan laba dan penjualan Meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja Menciptakan pengawasan efektif atas semua faktor produksi

16 ORIENTASI PERUSAHAAN TERHADAP ANAK BUAH Pendidikan, keahlian Rencana karir dan promosi Pembentukan power team Social interest (kesejahteraan karyawan) Imbalan dan prestasi kerja

17 ORIENTASI SUPERVISOR TERHADAP PELANGGAN Pelayanan yang prima, produk yang berkualitas Kredibilitas dan nama baik hotel

18 ORIENTASI SUPERVISOR TERHADAP PESAING pasar Persaingan hotel Kepuasan pelanggan Supervisor Market Inteligence Strategi produk dan layanan hotel pesaing Kekuatan kelemahan

19 Regenerasi Hotel Keterampilan Multiskill