HASIL DAN PEMBAHASAN

Transkripsi

1 HASIL DAN PEMBAHASAN 13 Hasil Kondisi Umum Kondisi iklim di tempat penelitian yaitu antara lain: curah hujan dari bulan September sampai Desember berturut-turut 156.8, 415.8, 407, mm/bulan dengan jumlah hari hujan 13, 24, 23, 20 hari/bulan, temperatur rata-rata bulanan 26 0 C sampai C serta kelembaban nisbi rata-rata 75.2 % sampai 85.1 % (Lampiran 2). Kondisi curah hujan saat penelitian kurang sesuai untuk tanaman padi. Curah hujan dan jumlah hari hujan yang tinggi menyebabkan lahan sawah tergenang secara terus menerus sehingga pemakaian air dan pemupukan menjadi tidak efisien. Menurut Prasetiyo (2005), kebutuhan air untuk budidaya sawah ada dua tahap, yaitu pada saat pengolahan tanah dan pertumbuhan tanaman. Pemberian air pada tahap pertumbuhan tanaman secara terputus-putus (intermitten) dan mengatur ketinggian genangan. Pertumbuhan tanaman meliputi tahap awal pertumbuhan/ perkembangan akar, tahap pembentukan anakan, tahap pembentukan bulir, tahap pembungaan dan menjelang panen. Kondisi curah hujan yang sesuai untuk tanaman padi menurut klasifikasi Oldeman adalah 200 mm/bulan (batas penentuan bulan basah). Padi sawah membutuhkan rata-rata air per bulan 145 mm dalam musim hujan (Handoko, 1994). Curah hujan dan jumlah hari hujan yang tinggi selama penelitian menyebabkan jumlah hari cerah berkurang, hal ini berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman padi. Menurut De Datta (1968) bahwa respon pemupukan pada tanaman padi akan menurun dengan menurunnya jumlah sinar matahari yang diterima selama 45 hari sebelum panen. Menurunnya respon tanaman padi terhadap pemupukan karena berkurangnya jumlah sinar matahari yang masuk, sehingga pertumbuhan tanaman tidak optimal. De Datta (1981) menyatakan bahwa padi membutuhkan suhu yang berbeda selama pertumbuhannya, pada fase perkecambahan membutuhkan suhu optimal antara 18 0 C C, fase anakan memerlukan suhu optimal antara 25 0 C 31 0 C, dan fase antesis suhu optimal sekitar 30 0 C 33 0 C.

2 14 Pemindahan bibit ke lahan sawah dilakukan pada umur 10 HSS dengan 1 bibit per lubang. Kondisi awal hampir semua tanaman mengalami stagnasi, layu dan warna daun agak menguning karena belum beradaptasi dengan lingkungan sekitar. Tanaman yang pertumbuhannya kurang baik, rusak atau mati segera diganti dengan bibit yang baru (disulam). Penyulaman bertujuan untuk mengganti tanaman yang mati, mengisi sela ruangan dengan tanaman, memperjarang tanaman yang tumbuh bergerombol, serta memindahkan tanaman yang tumbuh tidak tepat pada tempatnya (Pitojo, 2003). Menurut Andoko (2002) penyulaman dapat dilakukan maksimal 2 MST, agar masaknya padi serentak. Namun Purwono dan Purnamawati (2007) menambahkan, penyulaman dapat dilakukan 7 hari setelah tanam (HST). Namun pada kenyataannya penyulaman dilakukan sampai umur padi 3 MST dengan bibit umur yang sama. Tanaman padi saat berumur 1-3 MST diserang oleh hama keong mas (Pomacea canaliculata). Hama ini menyerang dengan memakan bagian tajuk tanaman sehingga menyebabkan bibit yang baru ditanam hilang dari pertanaman. Populasi hama ini cepat meningkat akibat kondisi air yang tergenang. Upaya pengendalian dilakukan sebelum penanaman bibit (transplanting) dan sesudah transplanting yaitu dengan mengeringkan lahan percobaan dan memungut keong dan telurnya dari lahan sawah (sampai 3 MST). Kondisi serangan ini mulai menurun pada umur 4 MST, karena laju pertumbuhan tanaman lebih tinggi dibandingkan tingkat kerusakan (Gambar 1). Intensitas serangan tersebut tidak lagi menyebabkan kerusakan terhadap tanaman karena tingkat kerusakan tersebut rendah (< 3 %). Hama belalang (Valanga nigricornis) menyerang pada saat tranplanting sampai mulai panen. Hama ini dapat merusak daun padi. Gejala serangannya terdapat bekas gerigitan pada daun tanaman. Akibat serangan hama ini daun padi tidak optimal dalam proses fotosintesis sehingga anakan yang dihasilkan sedikit. Intensitas serangan mencapai 3 %. Upaya pengendalian hama ini dengan aplikasi insektisida secara terbatas. Aplikasi insektisida ini dilakukan satu minggu sekali dari mulai umur 6 MST sampai menjelang panen. Hama lain yang menyerang yaitu burung. Hama ini menyerang pada saat bulir padi mulai masak susu (pengisian bulir). Intensitas kerusakan hama burung

3 15 mencapai 3 %. Namun kerusakan tersebut masih dapat ditanggulangi. Upaya penanggulannya yaitu dengan membuat orang-orangan sawah dan plastik-plastik yang ditarik oleh tali plastik dan bambu sehingga plastik tersebut tersibak angin dan dapat mengusir setiap pagi dan sore hari. Adapun jenis gulma yang mengganggu pertanaman padi saat penelitian yaitu gulma rumput-rumputan (grasses), berdaun lebar (broad leaf) dan tekitekian (sedges). Pengendalian gulma dilakukan secara manual dengan mencabut dan memendamkannya ke dalam lumpur sawah hingga tidak ada lagi gulma pada areal pertanaman padi sawah pada umur 4 MST dan 6 MST. Pemanenan dilakukan pada saat tanaman padi berumur 16 MST atau 112 HST. Menurut Pitojo (2003), panen yang tepat yaitu jika gabah telah tua dan matang. Waktu panen berpengaruh terhadap jumlah produksi, mutu gabah dan mutu beras yang dihasilkan. Panen dilakukan pada waktu yang bersamaan tiap perlakuan. Gambar 1. Kondisi Umum Percobaan

4 16 Rekapitulasi Hasil Analisis Ragam Sidik ragam dilakukan untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap parameter yang diamati. Hasil sidik ragam ini menghasilkan nilai ketepatan suatu percobaan yaitu nilai koefisien keragaman (kk). Menurut Gomez dan Gomez (1995) nilai kk menunjukan tingkat ketepatan perlakuan dalam suatu percobaan dan menunjukkan pengaruh lingkungan dan faktor lain yang tidak dapat dikendalikan dalam suatu percobaan. Nilai kk hasil analisis sidik ragam secara umum masih dapat ditolerir yaitu dibawah 20 %. Hasil rekapitulasi sidik ragam menunjukkan bahwa aplikasi pupuk hayati berpengaruh nyata terhadap peubah pertumbuhan tanaman padi seperti tinggi tanaman pada umur 4-7 MST, jumlah anakan pada umur 4-5 MST dan warna daun pada umur 5 MST. Perlakuan pupuk hayati juga berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 3 MST dan 8 MST sedangkan jumlah anakan dan warna daun pada umur 8 MST. Namun demikian perlakuan pupuk hayati tidak berpengaruh terhadap jumlah anakan pada umur 3 MST dan warna daun pada umur 3, 4, 6, dan 7 MST. Aplikasi pupuk hayati berpengaruh sangat nyata terhadap bobot kering tajuk dan berat kering total tanaman. Aplikasi pupuk hayati berpengaruh nyata terhadap bobot kering akar dan volume akar pada umur 8 MST, namun aplikasi pupuk hayati tidak berpengaruh terhadap panjang akar pada umur 8 MST. Aplikasi pupuk hayati pada umumnya tidak berpengaruh terhadap hasil dan komponen hasil yaitu jumlah gabah/malai, panjang malai, bobot 1000 butir gabah, hasil per tanaman kering, bobot basah ubinan, bobot kering ubinan. Namun aplikasi pupuk hayati berpengaruh nyata terhadap hasil per tanaman basah dan berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah anakan produktif. Aplikasi pupuk hayati tidak berpengaruh terhadap dugaan hasil/ha yaitu gabah kering panen (GKP), gabah kering giling (GKG), bobot gabah isi dan hampa. Rekapitulasi sidik ragam efektivitas pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan hasil padi sawah terlihat pada Tabel 2.

5 Tabel 2. Rekapitulasi Sidik Ragam Efektivitas Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Sawah Peubah Perlakuan Koefisien Keragaman (%) Pertumbuhan Tanaman Tinggi Tanaman 3 MST ** MST * MST * MST * MST * MST ** Jumlah Anakan 3 MST tn MST * MST * MST * MST * MST ** Warna Daun 3 MST tn MST tn MST * MST tn MST tn MST ** 4.17 Panjang Akar (8 MST) tn Volume Akar (8 MST) * # Bobot Kering Akar (8 MST) * # Bobot Kering Tajuk (8 MST) ** Bobot Kering Total (8 MST) ** # Hasil dan Komponen Hasil Jumlah Anakan Produktif ** Panjang Malai tn Jumlah Gabah/Malai tn Bobot 1000 Butir tn Hasil per Tanaman Basah * Hasil per Tanaman Kering tn Bobot Gabah Isi (%) tn Bobot Gabah Hampa (%) tn Bobot Basah Ubinan tn Boobot Kering Ubinan tn Dugaan Hasil/ha Gabah Kering Panen (GKP) tn Gabah Kering Giling (GKG) tn Ket: * = Nyata pada taraf 5 %; ** = Nyata pada taraf 1 %; tn = Tidak nyata; # = Transformasi X

6 18 Analisis Kandungan Hara Tanah Analisis kandungan hara tanah yaitu nilai C-Organik, ph, N total, P dan K tanah sebelum perlakuan tidak berpengaruh nyata antar semua perlakuan. Aplikasi pupuk hayati berpengaruh nyata terhadap ph, H 2 O, N total, P, dan K pada akhir percobaan. Hasil analisis kandungan hara tanah awal dan akhir percobaan ditunjukan pada Tabel 3. Tabel 3. Kandungan Hara Tanah pada Awal dan Akhir Percobaan Parameter Perlakuan Awal Akhir P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6 ph g 6.40f 6.50d 6.40e 6.50c 6.60b 6.60a N Total (%) e 0.11f 0.14d 0.15c 0.14d 0.16b 0.18a P Bray I (ppm) f 3.20e 3.90d 4.20b 4.00c 4.50a 4.20b K (me/100gram) f 0.15e 0.17d 0.19b 0.18c 0.20a 0.18c Sumber: Hasil analisis dari Laboratorium Tanah dan Tanaman, SEAMEO BIOTROP pada tanggal 5 September 2009 dan 6 Januari Keterangan : Nilai pada baris yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak P0 : Tanpa pupuk P4 : Pupuk hayati dosis P1 : 1 dosis P5 : Pupuk hayati dosis P2 : Pupuk hayati + 1 dosis P6 : Pupuk hayati P3 : Pupuk hayati dosis Dari Tabel 3. terlihat bahwa hasil analisis kandungan hara tanah yaitu nilai ph, N total, P, dan K tanah meningkat setelah aplikasi pupuk hayati. Aplikasi pupuk hayati dengan pengurangan dosis pupuk meningkatkan kandungan ph, N total, P, dan K tanah. Hasil analisis tanah akhir menunjukan bahwa aplikasi pupuk hayati saja menghasilkan nilai ph dan N total tanah yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan dan saja, sedangkan aplikasi pupuk hayati ditambah dengan 0.25 dosis menghasilkan kandungan P dan K tanah yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan pupuk lainnya. Nilai C-Organik, ph, N total, P, dan K tanah awal percobaan pupuk hayati berturut-turut yaitu 2.14 %, 5.6, 0.13 %, 3 ppm, 0.14 me/100 gram. Menurut Hardjowigeno dan Widiatmaka (2001), nilai C-Organik tersebut tergolong sedang, ph bersifat agak asam, sedangkan kandungan N total dan K tanah tergolong rendah dan kandungan P tanah tergolong sangat rendah (Lampiran 3).

7 Sifat ph tanah setelah aplikasi pupuk hayati dengan penurunan dosis menghasilkan sifat tanah yang agak asam sampai tergolong netral. Analisis kandungan N total dan K tanah akhir percobaan pupuk hayati dengan pengurangan dosis atau perlakuan tanpa pemupukan dan perlakuan 1 dosis pupuk tergolong rendah, sedangkan kandungan P tanah pada semua perlakuan tergolong sangat rendah. Nilai ph, N total, P, dan K tanah pada akhir percobaan terlihat meningkat. Selisih peningkatan ph tanah berkisar antara 0.4 1, N total berkisar antara %, P berkisar antara ppm, dan peningkatan K berkisar antara me/100g (Tabel 4.) Tabel 4. Selisih Kandungan Hara Tanah pada Awal dan Akhir Percobaan Perlakuan ph H 2 0 N Total (%) P Bray I (ppm) K (me/100g) Tanpa Pemupukan 0.4 (+) 0.01 (-) 0.1 (-) 0.02 (-) 1 Dosis 0.8 (+) 0.02 (-) 0.2 (+) 0.01 (+) Pupuk Hayati + 1 Dosis 0.9 (+) 0.01 (+) 0.9 (+) 0.03 (+) Pupuk Hayati Dosis 0.8 (+) 0.02 (+) 1.2 (+) 0.05 (+) Pupuk Hayati Dosis 0.9 (+) 0.01 (+) 1 (+) 0.04 (+) Pupuk Hayati Dosis 1 (+) 0.03 (+) 1.5 (+) 0.06 (+) Pupuk Hayati 1 (+) 0.05 (+) 1.2 (+) 0.04 (+) Sumber: Hasil analisis dari Laboratorium Tanah dan Tanaman, SEAMEO BIOTROP pada tanggal 5 September 2009 dan 6 Januari Keterangan : - : Pengurangan kandungan hara + : Penambahan kandungan hara Pertumbuhan Tanaman Tinggi Tanaman Perlakuan pupuk hayati terlihat berpengaruh terhadap tinggi tanaman pada saat berumur 3 MST - 8 MST. Pengamatan saat 8 MST, perlakuan pupuk hayati ditambah dengan 0.75 dosis pupuk menghasilkan tinggi tanaman yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan, tetapi tidak berbeda dengan perlakuan 1 dosis pupuk, namun aplikasi pupuk hayati ditambah dengan pengurangan pupuk lebih dari 25 % menghasilkan pertumbuhan tinggi tanaman yang lebih rendah dibandingkan perlakuan 1 dosis. Hasil analisis statistik pengaruh pupuk hayati terhadap tinggi tanaman disajikan pada Tabel 5. 19

8 20 Perlakuan Tanpa Pemupukan Tabel 5. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Tinggi Tanaman Umur Tanaman (MST) cm bc 33.6abc 41.5abc 48.1abc 53.8bc 61.3bc 1 Dosis 29.3a 35.9a 44.7a 52.3a 59.9a 69.1a PH + 1 Dosis PH Dosis PH Dosis PH Dosis 26.1c 32.5bc 40.1abc 46.7abc 53.0bc 61.3bc 28.9ab 34.5ab 43.2ab 50.9ab 58.2ab 66.9ab 27.6abc 31.3c 38.5bc 45.6bc 52.6c 59.7c 25.7c 30.4c 39.4bc 43.2c 50.8c 58.6c Pupuk Hayati 25.7c 31.1c 37.1c 45.3bc 51.1c 57.8c Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak Jumlah Anakan Aplikasi pupuk hayati berpengaruh terhadap jumlah anakan setelah umur tanaman 3 MST. Pengamatan saat 8 MST, perlakuan pupuk hayati ditambah 0.5 sampai 1 dosis pupuk menghasilkan jumlah anakan yang tidak berbeda dibandingkan dengan perlakuan dosis penuh. Aplikasi pupuk hayati ditambah 0.75 sampai 1 dosis pupuk menghasilkan jumlah anakan yang nyata lebih banyak dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan. Pengaruh pupuk hayati terhadap jumlah anakan dapat dilihat pada Tabel 6. Perlakuan Tanpa Pemupukan Tabel 6. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Jumlah Anakan per Rumpun Umur Tanaman (MST) abc 17.2abc 23.6b 32.1bc 34.3bc 1 Dosis ab 20.8ab 32.0a 43.9a 46.9a PH + 1 Dosis PH Dosis PH Dosis PH Dosis bcd 16.5abc 27.7ab 36.1abc 45.6a a 21.7a 31.8a 43.3ab 47.8a bcd 15.2bc 24.5ab 33.2abc 42.0ab d 14.1c 23.1b 29.1c 37.2bc Pupuk Hayati dc 12.3c 20.8b 26.3c 33.6c Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak

9 Warna Daun Pengukuran warna daun yaitu untuk mengetahui kecukupan tanaman terhadap unsur N. Titik kritis kecukupan unsur hara N pada tanaman padi yaitu skala 4, apabila skala kurang dari 4 menunjukan bahwa tanaman tersebut kekurangan unsur hara N (PPPTP, 2009). Kebutuhan N tanaman dapat diketahui dengan cara mengukur tingkat kehijauan warna daun padi menggunakan BWD. Hasil analisis pengaruh pupuk hayati terhadap warna daun secara rinci dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Warna Daun Perlakuan Umur Tanaman (MST) Tanpa Pemupukan b b 3.3b 1 Dosis a a 3.8a PH + 1 Dosis ab ab 3.8a PH Dosis b a 3.7a PH Dosis b ab 3.7a PH Dosis b ab 3.5ab Pupuk Hayati b ab 3.3b Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak Dari Tabel 7 diperoleh bahwa perlakuan pupuk hayati berpengaruh terhadap skala warna daun setelah tanaman berumur 4 MST. Aplikasi pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk menghasilkan skala warna daun yang tidak berbeda dengan perlakuan dosis penuh. Aplikasi pupuk hayati tanpa pupuk menghasilkan skala warna daun yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan. Panjang Akar dan Volume Akar Kombinasi perlakuan pupuk hayati dengan pupuk terlihat tidak berpengaruh terhadap panjang akar. Namun aplikasi pupuk hayati dengan pupuk berpengaruh terhadap volume akar saat tanaman berumur 8 MST. Pengaruh pupuk hayati dan pupuk terhadap panjang dan volume akar pada umur tanaman 8 MST dapat dilihat pada Tabel 8. 21

10 Tabel 8. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Panjang Akar dan Volume Akar pada umur tanaman 8 MST Perlakuan Panjang Akar Volume akar cm ml..... Tanpa Pemupukan c 1 Dosis ab PH + 1 Dosis a PH Dosis ab PH Dosis abc P5 + 0,25 Dosis bc PupukHayati c Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak Dari Tabel 8 terlihat bahwa aplikasi pupuk hayati ditambah dosis penuh cenderung dapat meningkatkan volume akar. Perlakuan pupuk hayati ditambah 1 dosis pupuk terlihat menghasilkan volume akar yang lebih besar dibandingkan dosis penuh dan nyata meningkatkan volume akar dibandingkan tanpa pemupukan. Aplikasi pupuk hayati dengan pengurangan dosis pupuk menghasilkan volume akar yang tidak berbeda dengan pupuk saja. Walaupun demikian aplikasi pupuk hayati saja terlihat menghasilkan volume akar yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan. Bobot Biomassa Bobot biomassa mencerminkan tingkat pertumbuhan tanaman yang ditentukan oleh kecukupan hara terutama nitrogen. Aplikasi pupuk hayati berpengaruh terhadap bobot kering biomassa. Analisis statistik pengaruh pupuk hayati terhadap bobot biomassa terlihat pada Tabel 9. Tabel 9. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Bobot Kering Biomassa saat Berumur 8 MST Perlakuan Biomassa Akar Biomassa Tajuk Biomassa Total......g Tanpa Pemupukan 7.3b 15.7b 22.9c 1 Dosis 18.2a 35.7a 53.9a PH + 1 Dosis 22.3a 32.4a 54.7a PH Dosis 13.3ab 29.9a 43.2ab PH Dosis 11.7ab 19.9b 31.6bc PH Dosis 8.1b 17.1b 25.2c Pupuk Hayati 6.9b 15.5b 22.4c Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak 22

11 Tabel 9. terlihat bahwa aplikasi pupuk hayati meningkatkan biomassa akar dan biomassa total. Perlakuan pupuk hayati ditambah 0.75 sampai 1 dosis pupuk menghasilkan bobot kering biomassa akar, tajuk dan biomassa total yang tidak berbeda dengan perlakuan pupuk dosis penuh. Namun demikian terdapat kecenderungan bahwa pengurangan pupuk akan menurunkan bobot biomassa akar dan tajuk walaupun diaplikasikan pupuk hayati. Pengurangan 25 % dosis dengan aplikasi pupuk hayati tidak nyata menurunkan bobot tajuk, tetapi pengurangan hingga 50 % terlihat nyata menurunkan bobot tajuk. Pengurangan 75 % dosis pupuk atau tanpa pupuk sama sekali terlihat menghasilkan bobot kering akar dan tajuk yang sebanding dengan perlakuan tanpa pemupukan. Hasil dan Komponen Hasil Jumlah Anakan Produktif, Panjang Malai, Jumlah Gabah/Malai, dan Bobot 1000 Butir Gabah Aplikasi pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk terlihat berpengaruh terhadap jumlah anakan produktif, panjang malai, jumlah gabah per malai maupun bobot 1000 butir gabah. Aplikasi pupuk hayati ditambah 0.75 sampai 1 dosis pupuk terlihat menghasilkan jumlah anakan produktif yang tidak berbeda dibandingkan perlakuan saja, tetapi kombinasi pupuk hayati dengan pengurangan pupuk lebih dari 50 % atau perlakuan pupuk hayati saja terlihat menghasilkan jumlah anakan produktif yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan (Tabel 10). Pengaruh pupuk hayati ditambah dengan 0.5 sampai 1 dosis pupuk terlihat menghasilkan panjang malai yang tidak berbeda dengan perlakuan tanpa pemupukan maupun dosis penuh. Dengan demikian aplikasi 0.25 dosis ditambah pupuk hayati menghasilkan panjang malai yang cenderung lebih pendek dari perlakuan tanpa pemupukan. Pola perlakuan tersebut sama terhadap jumlah gabah per malai. Demikian pula perlakuan pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk cenderung menghasilkan bobot 1000 butir gabah yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan dan dosis penuh. Aplikasi pupuk hayati ditambah berbagai taraf dosis pupuk terhadap panjang malai, jumlah gabah per malai dan bobot 1000 butir gabah terlihat pada Tabel

12 Tabel 10. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Jumlah Anakan Produktif, Panjang Malai, Jumlah Gabah/Malai, dan Bobot 1000 Butir Perlakuan Tanpa Pemupukan Jumlah Anakan Produktif Panjang Malai (cm) Jumlah Gabah/Malai 24 Bobot 1000 Butir Gabah (g) 21.0d 25.1ab 126.0ab 25.5ab 1 Dosis 27.1a 27.1a 143.2a 25.3ab PH + 1 Dosis 26.2ab 24.7ab 119.3ab 25.2b PH Dosis 25.3abc 26.3ab 130.3ab 26.4ab PH Dosis 23.7bcd 25.3ab 123.9ab 26.5ab PH Dosis 22.5d 24.3b 115.1b 27.1a Pupuk Hayati 21.1d 24.3b 115.3b 26.3ab Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak Hasil/Tanaman Kombinasi pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk tidak berpengaruh terhadap persentase gabah isi dan hampa (Tabel 11), namun berpengaruh terhadap hasil gabah per tanaman baik basah maupun kering. Aplikasi pupuk hayati dengan penurunan dosis terlihat menghasilkan gabah per tanaman basah maupun kering yang tidak berbeda dengan perlakuan dosis penuh. Perlakuan pupuk hayati saja terlihat menghasilkan gabah per tanaman basah maupun kering yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan. Pengaruh pupuk hayati terhadap hasil gabah per tanaman terlihat pada Tabel 11. Tabel 11. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Hasil Gabah per Tanaman dan Persentase Gabah Isi dan Hampa Perlakuan Hasil Gabah/Tanaman Basah Hasil Gabah/Tanaman Kering...g Gabah Isi Gabah Hampa...%... Tanpa Pemupukan 33.1b 24.9c Dosis 53.6a 37.6a PH + 1 Dosis 50.4a 36.4ab PH Dosis 42.1ab 30.5abc PH Dosis 43.9ab 31.6abc PH Dosis 41.4ab 30.1abc Pupuk Hayati 37.0b 26.5bc Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak

13 Hasil Ubinan dan Dugaan Hasil/Ha Aplikasi pupuk hayati ditambah dengan berbagai taraf dosis pupuk terlihat tidak berpengaruh terhadap hasil ubinan dan dugaan hasil per hektar. Aplikasi pupuk hayati ditambah dengan penurunan taraf dosis pupuk terlihat menghasilkan ubinan dan dugaan hasil per hektar yang cenderung menurun, walaupun demikian aplikasi pupuk hayati dengan pengurangan dosis pupuk hingga 25 % tidak menurunkan hasil secara nyata. Pengaruh pupuk hayati dengan pupuk terhadap hasil gabah terlihat pada Tabel 12. Tabel 12. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Hasil Gabah Ubinan dan Dugaan Hasil per Hektar Perlakuan Tanpa Pemupukan Hasil Gabah Ubinan Dugaan Hasil/Ha Basah Kering GKP GKG 25. Kg Dosis PH + 1 Dosis PH Dosis PH Dosis PH Dosis Pupuk Hayati Keterangan : Nilai pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukan tidak Pembahasan Hasil analisis tanah setelah aplikasi pupuk hayati terlihat nyata meningkatkan ph tanah, kandungan N total, kandungan P tanah, dan kandungan K tanah dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan dan dosis penuh. Hasil ini sejalan dengan penelitian Hasanuddin dan Gonggo (2004) dimana inokulasi mikroba pelarut P berpengaruh nyata terhadap ketersediaan P tanah dan serapan P. Wu et al (2005) menambahkan, penggunaan pupuk hayati tidak hanya meningkatkan kadar unsur hara pada tanaman seperti N, P dan K, tetapi juga meningkatkan kandungan senyawa organik dan N total dalam tanah. Penelitian

14 26 Wibowo (2008) menunjukan bahwa aplikasi pupuk hayati dalam pupuk kompos dapat meningkatkan kandungan N total, P tanah dan K tanah kecuali kandungan Ca dan Mg. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan Tanaman Hasil penelitian menunjukan bahwa aplikasi pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk terlihat berpengaruh terhadap tinggi tanaman. Secara umum perlakuan pupuk hayati dikombinasikan dengan 0.75 dosis pupuk menghasilkan tinggi tanaman yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan, tetapi tidak berbeda dengan perlakuan pupuk saja. Dengan demikian aplikasi pupuk hayati diduga dapat mensubstitusi kekurangan unsur hara yang diberikan oleh pupuk sampai 25 %, terutama unsur hara N. Peran pupuk hayati majemuk yang mengandung bakteri Azospirillum sp. dan Azotobacter sp. dapat meningkatkan ketersediaan unsur N. Menurut Simanungkalit (2001), bakteri Azospirillum sp. dan Azotobacter sp. dapat memfiksasi nitrogen, sehingga dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara N dalam tanah. Aplikasi pupuk hayati dengan penambahan dosis pupuk terlihat menghasilkan jumlah anakan yang tidak berbeda dengan aplikasi 1 dosis pupuk. Unsur hara yang paling berpengaruh terhadap jumlah anakan adalah N dan P (Dobermann dan Fairhust, 2000). Kondisi tersebut menunjukan bahwa mikroba yang terkandung dalam pupuk hayati dapat meningkatkan ketersediaan unsur N dan P. Menurut Hamim (2008), pupuk hayati yang mengandung Azospirillum sp. dapat memfiksasi unsur N dari udara bebas dan Pseudomonas sp. dapat melarutkan P menjadi tersedia bagi tanaman. Seperti halnya dengan jumlah anakan, aplikasi pupuk hayati ditambah dengan berbagai taraf dosis menghasilkan tingkat kehijauan warna daun yang sama dengan perlakuan dosis penuh. Hal tersebut diduga bahwa aplikasi pupuk hayati dapat meningkatkan kekurangan unsur hara N. Menurut Simanungkalit (2001), aplikasi pupuk hayati yang mengandung Azospirillum sp. dan Azotobacter sp. dapat memfiksasi nitrogen secara bebas dari udara, sehingga unsur N dapat meningkatkan kehijauan warna daun.

15 27 Hasil analisis statistika, aplikasi pupuk hayati tidak berpengaruh meningkatkan panjang akar tanaman padi, tapi aplikasi pupuk hayati berpengaruh meningkatkan volume akar. Kombinasi pupuk hayati dengan pupuk dosis penuh menghasilkan volume akar yang lebih besar dibandingkan perlakuan pupuk saja dan nyata meningkatkan volume akar dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan. Hasil tersebut sejalan dengan penelitian Astuti (2007) pupuk hayati yang mengandung Azospirillum sp. dapat meningkatkan jumlah akar lateral, sehingga dapat meningkatkan volume akar. Fadiluddin (2009) menambahkan, aplikasi pupuk hayati nyata meningkatkan perakaran baik pada tanaman padi gogo maupun pada tanaman jagung. Hal tersebut dimungkinkan peran pupuk hayati dapat mendorong pertumbuhan perakaran sehingga dapat meningkatkan volume akar walaupun tidak berpengaruh terhadap panjang akar. Menurut Vessey (2003), peningkatan perakaran disebabkan oleh pembelahan dan pemanjangan sel akar yang dipacu oleh hormon yang dihasilkan oleh mikroorganisme. Wibowo (2007) menambahkan bahwa aplikasi pupuk hayati yang mengandung Azospirillum sp. dapat menghasilkan Indole Acetic Acid (IAA), sedangkan menurut Salisbury dan Ross (1995), hormon IAA yang dihasilkan oleh bakteri yang terkandung dalam pupuk hayati merupakan salah satu jenis hormon auksin yang berperan dalam pembentukan dan pemanjangan akar. Hormon yang dihasilkan oleh bakteri tersebut merangsang pembelahan sel-sel ujung akar dan akar lateral sehingga menciptakan lingkungan perakaran yang baik dalam optimalisasi perakaran. Bobot biomassa mencerminkan tingkat pertumbuhan tanaman yang ditentukan oleh kecukupan hara terutama nitrogen. Hasil penelitian bahwa pengaruh pupuk hayati dikombinasikan pupuk dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman baik tinggi tanaman, jumlah anakan, tingkat kehijauan warna daun, maupun volume akar. Hal tersebut mendorong pertumbuhan biomassa tanaman. Aplikasi pupuk hayati terlihat nyata meningkatkan bobot kering biomassa akar dan bobot kering biomassa total dan menghasilkan bobot kering tajuk yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan, namun tidak berbeda dengan perlakuan dosis penuh. Hasil penelitian Hindersah dan Simarmata (2004) menjelaskan bahwa inokulasi tanaman dengan Azotobacter sp. dapat memperbaiki perkembangan tajuk dan Akar. Penelitian ini

16 28 sejalan dengan penelitian Hidayati (2009), pemberian pupuk hayati berpengaruh nyata dalam meningkatkan bobot kering tajuk, bobot kering akar dan bobot kering total tanaman padi dan jagung di bandingkan perlakuan tanpa pemupukan dan saja. Penelitian Fadiluddin (2009), aplikasi pupuk hayati meningkatkan bobot kering akar tanaman jagung dan padi gogo sebesar % dan 28 %. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap Hasil dan Komponen Hasil Aplikasi pupuk hayati dapat memacu pertumbuhan tanaman padi, sehingga berdampak juga terhadap hasil dan komponen hasil padi. Fadiluddin (2009) menyatakan bahwa hasil dan komponen hasil merupakan resultan dari pertumbuhan vegetatif tanaman padi yang ditunjukan oleh bobot kering biomassa tanaman. Hasil analisis statistika menunjukan bahwa aplikasi pupuk hayati dengan pengurangan dosis pupuk berpengaruh terhadap jumlah anakan produktif, panjang malai, jumlah gabah per malai, dan bobot 1000 butir gabah. Aplikasi pupuk hayati ditambah dengan 0.75 sampai 1 dosis menghasilkan jumlah anakan produktif yang nyata lebih banyak dibandingkan perlakuan tanpa pemupukan, namun tidak berbeda dengan perlakuan 1 dosis. Pengaruh pupuk hayati terhadap peningkatan jumlah anakan produktif dinyatakan oleh Hidayati (2009) bahwa pemberian pupuk hayati dapat meningkatkan jumlah anakan produktif padi dibandingkan dengan perlakuan tanpa pemupukan. Aplikasi pupuk hayati ditambah dengan 0.5 sampai 1 dosis pupuk terlihat menghasilkan panjang malai dan jumlah gabah per malai yang tidak berbeda dengan 1 dosis maupun perlakuan tanpa pemupukan, sedangkan pengurangan dosis hingga 75 % pada aplikasi pupuk hayati menghasilkan panjang malai dan jumlah gabah per malai yang cenderung lebih pendek dari perlakuan tanpa pemupukan. Demikian pula perlakuan pupuk hayati dengan berbagai taraf dosis pupuk cenderung menghasilkan bobot 1000 butir gabah yang sama dengan perlakuan tanpa pemupukan dan dosis penuh. Hal tersebut diduga karena kesuburan tanah masih sangat rendah (terutama kandungan bahan organik tanah sedang), sehingga peran mikroba dalam meningkatkan unsur N, P dan K belum optimal. Untuk dapat berperan optimal, mikroba memerlukan C-organik maupun unsur-unsur lain sebagai bahan energi untuk pembiakan

17 29 dirinya hingga mencapai populasi optimum dan mengikat N serta melarutkan P dalam jumlah yang optimum. Pengaruh perlakuan pupuk hayati dengan penurunan taraf dosis terhadap hasil dan komponen hasil tidak berbeda dibandingkan dengan perlakuan pupuk saja. Namun aplikasi pupuk hayati saja terlihat menghasilkan bobot gabah per tanaman yang sebanding dengan perlakuan tanpa pemupukan. Kondisi tersebut memperkuat dugaan bahwa pupuk hayati dapat efektif apabila aplikasinya ditambahkan pupuk organik maupun anorganik sebagai substrat untuk memperbanyak diri. Tanpa pupuk organik ataupun anorganik terlihat bahwa aplikasi pupuk hayati pengaruhnya sama dengan tanpa pemupukan sama sekali.