PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG

Transkripsi

1 PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat Disusun Oleh: NINDI PUSPITA SARI J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014

2 NINDI PUSPITA SARI J ABSTRAK PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG Xiii+79+6 Tempat kerja boiler merupakan tempat kerja dimana tersedia 16 ruang Kiln Dry dengan panas yang berasal dari uap panas 2 buah boiler berkapasitas ton berbahan bakar potongan dan serbuk kayu dilakukan secara manual oleh tenaga kerja dan dilakukan di ruang terbuka terkena sinar matahari langsung sehingga dapat mengakibatkan iklim kerja panas, rasa haus, dan lelah yang dapat mempengaruhi kinerja tenaga kerja dalam bekerja. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui adanya pengaruh iklim kerja panas terhadap dehidrasi dan kelelahan pada tenaga kerja bagian boiler di PT. Albasia Sejahtera Mandiri Kabupaten Semarang. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah tenaga kerja pada bagian produksi dan boiler yang berjumlah 30 orang. Pemilihan sampel menggunakan metode total sampling. Uji statistic dengan uji Mann Whitney dan Independent sample t-test menggunakan SPSS. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa terdapat pengaruh antara iklim kerja panas terhadap dehidrasi dengan hasil uji Mann Whitney (p = 0,023) dan ada pengaruh iklim kerja panas terhadap kelelahan dengan hasil uji Independent sample t-test (p = 0,000) pada tenaga kerja bagian boiler di PT Albasia Sejahtera Mandiri Kabupaten Semarang. Kata kunci : Iklim Kerja Panas, Dehidrasi, Kelelahan Kepustakaan :28, Surakarta, November 2014 Pembimbing I Pembimbing II Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg Dr. Suwaji S.Mkes NIK NIK Mengetahui, Ketua Program Studi KesehatanMasyarakat Dwi Astuti, SKM, M.Kes.

3 Nindi Puspita Sari J Influence hot work climate on Employees Against Dehydration and Fatigue Unit Boiler PT Albasia Sejahtera Mandiri, Semarang Regency. ABSTRACT The workplace boiler was workplace where has 16 Kiln Dry rooms with a heat comes from hot vapour of boilers have ton capacity with fuel of powder and wood cutting was done manually by employees in outdoor so they can be lightened by sunlight. It can make a hot work climate, thirsty, and fatigue that can influence employee's work. The aim of this research is to know about the influence hot work climate on employees against dehydration and fatigue unit boiler PT Albasia Sejahtera Mandiri, Semarang Regency. The research uses analytical observational design with cross sectional approach. The research's population 30 employees of production and boiler unit. Technique of sampling uses total sampling method. Statistical test uses spss by uji Mann Whitney dan Independent Sample T-Test. The result statistic showed that these influence between hot work climate to dehydration with statistic test use Mann Whitney (p=0.023) and there influence hot work climate to fatigue with statistic test use Independent Sample T-Test (p=0.000) of employees in PT Albasia Sejahtera Mandiri, Semarang Regancy. Keywords: Hot work climate, Dehydration, Fatigue.

4 PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat Disusun Oleh: NINDI PUSPITA SARI J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014 i

5 PERNYATAAN PERSETUJUAN Skripsidenganjudul : PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG Disusun Oleh : Nindi Puspita Sari NIM : J Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas IlmuKesehatanUniversitasMuhammadiyah Surakarta Surakarta, November 2014 Pembimbing I Pembimbing II Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg Dr. Suwaji S.MKes NIK NIK ii

6 HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan judul : PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG DisusunOleh : Nindi Puspita Sari NIM : J Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada tanggal 29 November 2014 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji. Surakarta, November 2014 KetuaPenguji :Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg (. ) AnggotaPenguji I : Sri Darnoto, SKM, MPH (.) AnggotaPenguji II : DwiAstuti, SKM, M.Kes (.) Mengesahkan, Dekan FakultasIlmuKesehatan UniversitasMuhammadiyah Surakarta ( Dr. Suwaji, M.Kes ) NIK iii

7 PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu peguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka. Surakarta, November 2014 Nindi Puspita Sari iv

8 BIODATA Nama : Nindi Puspita Sari Tempat/Tanggal Lahir : Sragen, 03 Januari 1992 Jenis Kelamin Agama Alamat : Perempuan : Islam : Desa Tawang RT 11 Kecamatan Jenar Kabupaten Sragen Jawa Tengah Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN 01 Ganten Tahun Lulus SMPN 1 Jenar Tahun Lulus SMAN 1 Larompong Selatan Tahun Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak Tahun 2010 v

9 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh Iklim Kerja Panas terhadap Dehidrasi dan Kelelahan pada Tenaga Kerja Bagian Boiler di PT. Albasia Sejahtera Mandiri Kabupaten Semarang. Penyusunan skripsi ini sebagai syarat untuk menyelesaikan Pendidikan Program S1 Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Pada kesempatan ini, penulis hendak menyampaikan ucapan terimakasih atas segala bantuan dari berbagai pihak, antara lain: 1. Bapak Dr. Suwadji,M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Ibu Dwi Astuti,M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Bapak Tarwaka,PDGip.Sc.,M.Erg selaku Dosen Pembimbing I Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta. 4. Bapak Dr. Suwadji,M.Kes sekalu Dosen Pembimbing II Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta. 5. Bapak Heri Kuntadi, selaku manager HRD & GA yang telah membimbing dan mengarahkan kami dalam melaksanakan penelitian di lapangan. 6. Ibu, Bapak serta segenap keluarga besar penulis atas pemberian dana, segala doa, kasih sayang, dukungan, dan motivasi. vi

10 7. Teman-teman angkatan 2010 Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta. 8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuannya. Penulis ingin menyampaikan bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, yang disebabkan keterbatasan kemampuan yang dimiliki. Semoga bermanfaat bagi pembaca dan peneliti selanjutnya. Surakarta, November 2014 Penulis vii

11 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... ABSTRAK ABSTRACT PERNYATAAN PERSETUJUAN... PERNYATAAN PENGESAHAN... PERYATAAN KEASLIAN PENELITIAN... BIODATA... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... DAFTAR SINGKATAN... i ii iii iv v vi viii x xi xii xiii BAB I BAB II PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 7 C. Tujuan Penelitian... 7 D. Manfaat Penelitian... 8 TINJAUAN PUSTAKA A. Iklim Kerja Pengertian Iklim Kerja Sumber Panas di Tempat Kerja Mekanisme Pertukaran Panas antara Tubuh dan Lingkungan Pengaruh Iklim Kerja Panas terhadap Kesehatan Pengukuran Iklim Kerja Standar Iklim Kerja Pengendalian Iklim Kerja Panas B. Dehidrasi Pengertian Dehidrasi Penyebab Terjadinya Dehidrasi Jenis-jenis Dehidrasi Penggolongan Dehidrasi Pencegahan Dehidrasi C. Kelelahan Pengertian Kelelahan Jenis Kelelahan Kerja Penyebab Kelelahan Kerja Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kelelahan Kerja Gejala Akibat Mengalami Kelelahan Kerja Dampak Kelelahan Kerja Pengukuran Kelelahan Kerja viii

12 D. Pengaruh Iklim Kerja Panas Terhadap Dehidrasi E. Pengaruh Iklim Kerja Panas Terhadap Kelelahan Kerja F. Kerangka Teori G. Kerangka Konsep H. Hipotesis BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian B. Waktu dan Tempat Penelitian C. Populasi dan Sampel Populasi Sampel a. Jumlah sampel b. Teknik/ cara pengambilan sampel D. Definisi Operasional Variabel E. Pengumpulan Data Jenis data Sumber data Cara pengumpulan data F. Instrumen Penelitian G. Langkah-langkah Penelitian H. Analisis data BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Perusahaan B. Hasil Observasi Situasi Khusus Situasi pada Unit Kerja.. 53 C. Data Hasil Penelitian D. Analisis Univariat E. Hasil Analisis Bivariat BAB V PEMBAHASAN A. Tempat Penelitian B. Karakteristik Responden Penelitian C. Analisis Iklim Kerja D. Analisis Dehidrasi E. Analisa Kelelahan F. Analisa Pengaruh Iklim Kerja terhadap Dehidrasi G. Analisa Pengaruh Iklim Kerja terhadap Kelelahan H. Keterbatasan Penelitian BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix

13 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Kategori Beban Kerja Menurut Frekuensi Denyut Jantung Per Menit Nilai Ambang Batas Iklim Kerja Kriteria Kelelahan Menurut Direktur Jendaral Bina Marga Klasifikasi Tingkat Kelelahan Subjektif Berdasarkan Total Skor Individu Jenis Peralatan yang digunakan dalam Prosese Produksi Hasil Pengukuran Karakteristik Responden pada Bagian... produksi Hasil Pengukuran Karakteristik Responden pada Bagian Boiler Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur Hasil Uji Tabulasi Umur dengan Dehidrasi dan Kelelahan Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Masa Kerja Hasil Uji Tabulasi Masa Kerja dengan Dehidrasi dan Kelelahan Hasil Pengukuran Iklim Kerja Panas di Bagian Produksi dan Bagian Boiler Hasil Pengukuran Dehidrasi Responden Berdasarkan Penurunan Berat Badan Hasil Pengukuran Kelelahan Kerja dengan Kecepatan Waktu Reaksi Rangsang Cahaya Sebelum dan Setelah Bekerja pada Bagian Boiler dan Bagian Produksi Uji Normalitas Data Penelitian Uji Iklim Kerja Panas Terhadap Selisih Berat Badan dengan Uji Mann Whitney Uji Iklim Kerja Panas Terhadap Kelelahan Setelah Kerja dengan Uji Independent sample t-test x

14 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Teori Kerangka Konsep Rancangan Penelitian xi

15 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Data Responden 2. Hasil Pengukuran Iklim Kerja 3. Hasil Pengukuran Kelelahan Kerja 4. Hasil Statistik 5. Surat Keterangan Ijin Selesai Penelitian 6. Dokumentasi Penelitian xii

16 DAFTAR SINGKATAN NAB K3 ISBB IMT APD KD : Nilai Ambang Batas : Keselamatan dan Kesehatan Kerja : Indek Suhu Basah dan Bola : Indeks Masa Tubuh : Alat Pelindung diri : Kiln Dry xiii