PERCEPATAN PENANGANAM PASGA PAMEN DAN PEMWNTAPWN GERAKAN KHUSUS KEDEbAl JWGUNG Dl WKPP MUNIUL, WKBPP CIKEDUNG KABUPATEN IMDRAMAYU, JWWA BWRWT

Transkripsi

1 PERCEPATAN PENANGANAM PASGA PAMEN DAN PEMWNTAPWN GERAKAN KHUSUS KEDEbAl JWGUNG Dl WKPP MUNIUL, WKBPP CIKEDUNG KABUPATEN IMDRAMAYU, JWWA BWRWT LAPORAN KULIAH KERJA NYATA KEGlATAN WAJIB PROFESI KEAHLIAN MOH. oleh WAHYUDIN JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 198 7

2 MOH. WAHYUDIN. Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Geralran Khusus Kedelai Jagung di WKPP Munjul, VKBPP Cikedung, Kabupaten Indramayu, Jawa Sarat (Pembimbing Sugeng Sudiatso). Setelah Indonesia berhasil mencapai tahap svrasembada beras maka masalah penanganan pasca panen dan pemasar- annya dirasakan perlu segera ditanggulangi. htasalah ma- sih besarnya tingkat kehilangan hasil pada proses pasca panen dan kurangnya mutu gabah yang memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah. Ussha peningkatan swasembada pa- ngan mencakup pula usaha pemenuhan kebutuhan kedelai dan jagung. Untuk menanggulengi masalah tersebut di atas maka pemerintah mengadakan upaya percepatan penanganan pasca pznen don pemantapan gerakan khusus kedelai jagung. Upa- ys ini bertujuan untuk lebih memasyarakatkan penanganan pascr psnen yang baik di tingkat petzni agar tingkat kehilangan kuantitzs dan kualitas pada proses pasca panen padi dapat ditekan serend?h mungkin dnn terpenuhinya kebutuhan kedelai Jagung. Dihubungkan dengsn usaha pemerintah tersebut di &~m~kzitk-p~li+jtrrusa~xdl'dayepe~t~ian t ahun 19x diadakan dalam bentuk kerja sama dengan Direktora t Jenderal Pertanizn Tanaman Pangan. Pelaksanaan dimulai

3 darl Sulan Juli sa~ilpai ;ieijte!nber 1,,6. i'ujl~.an i!efis.ngan- an pasca sanen dan pernantapan gerziian khusus kedelai ja- gun& atialah agar 2ara petani, penderep :rim dan!r.s~;ll;u me- laksan~kan penanganan pasca 2snen dengan cara nela!isana- kan langsun,: di la;~.n~, i:;eni;~und-i;a~? peralatan 1:asca ;>.,a- ner te2at Luna sehingsa dapat men~etahul.. iregln?.an alat tersebut dan tergugah uoiuk nienlililri serts iilenlasyarairat- Ban ~>ensgunaannya lebih lanjut. 3isa~jpi.n~ itu peteni icau dan nanpu!iiela!isan,:!ran usahatani i.~edelai cia11 jngung secara intellsif dan bensr. Lok~isi XI{?; adalah di Aec a.ma$an Ciizedun~,?Cabu-cat el; Indrainayu, Ja;.ia Darat. ;asis iierja KKf: ada1a.h di aalai Penyuluhal? Fertanian (GFP) Ciliedung, dengan :-IIFP terpi- lih ynitx :';ICPP ;.lur~ ----.< jul. I'elaksanaan prograb1 yaitu: (a) l-rampanye us!?,nenyuluhan, (b) kunjungaa ke!ielompok tani dan :;e;?binaan lrelonpok tani, (c) kursus tnni, (d) de~aonstrasi, (e) ubiran 1;eiiilan~an hssil, ( f ) uijinan.;;roduksi, (6) pengujian mutu gabah, (h) i3eciasaran gabah, (i) ~erskan penzendalian haaa tikus, (j) penutaran film dan pengisian siaran gedssaan sturhda. Proses Tenanganan pasca psnen meli,uti 2enentuan saat can car-?, panen, perontolcaa, pernbersiiian, ~engering- an, p en9:ani;kutan,-p exl;adaha n d~_n&i?_n~i~~i~_iln~mpeii~+-& pasca >ai:en di :izqp Xun;jul belum tiilnlrui~an densan cara. dsn alst ;rang tepat dan ienzr. i.>ehiinalm hasil >)ads roses i?-\sc,l :>:;anen (12 :zx-. i.:cnjul r ~ ~ ~ ~ - ~ : l. ~ ~. L (--I, j.3.t,.j, (;<.-

4 SJ -..%.,?..A it^!!ilitu us~zi!?.eriiit>,. uiliil" (G;:;).,.,.< U, ~.iilllsil- ka'i ~~e1ui.1 i;,eiclenuhi s;-c,l.at mutu yan, tiitet-;i- G I an 9ei.ieriil- tail. cil. i2eran iciii) dalar:~,,:enaiiapuag gahah i~etani adalah ke- iiinuxnga petani lebih tertarik iaen jual gabahnya. kepada tenckula!; %arena harga beli tengkulak lebih ting- gi dan tanpa persyaratan!rualitas yang!retat. L'saha 2en;galakan penanainln '.eddlzi jagun,~ r.lulai nenaiilpaiclcan kasil di!<'i<px~iunjul. 3eberapa petani dan irelornpok tani te1a.h :nengetahui teknik budidajia kedelai dan jagung, Lahkan Kelompok Tani Jaya Tani telah berha- sil ~renjadi juara dua Lordba Insus Xedelai Tin-"--> ; ; 3 ~ iro- - ~ ~ -. einsi. - iiendala di laparg dalaril realisnsi,erairai; i;il.dsus keaelai j;.i.cun& secarc u,;aurn oeruya zekxik budidaga, i>en,- -- auz.an Lenih pang Laik aan beiiar, sen,aird.n, ljersain&nn denzan i:o-oditi izill, sernclai1.. iis.i!!: xl!;us dui? cl;::i ~r8,- yak serte: ::ekk:.s&',3i~ '<::"g - :r,"sih su1i.t.

5 PEilCEPATiU; PEN ANGATBY PASCA PAJiDjET: DAN PDIAliTAP-Ql GERAKml I{HUSUS KEDELAI JAGUNG DI NU" IbIUNJUL, \VI{3PP CIICEDUNG KABUPATEN INDRANAYU, JAWB BARAT oleh PiOH. WAHYUDIN A Laporan Kuliah Kerja Nyata sebagai salah satu syarat untuk ffiemperoleh eelsr Sarjana Pertanian peda Juruszn Budidaya Pertanian, Fakultas Pertznian Institut Pertanian aogor

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90