D. STRUKTUR KURIKULUM 1. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) a. Sebaran Beban Studi

Transkripsi

1 60 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas D. STRUKTUR KURIKULUM 1. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) a. Sebaran Beban Studi No. Jurusan/Program Studi MKKU MKKP TAP Jml. sks 1. Matematika Statistika Biologi a. Program Studi Biologi (S1) b. Program Studi Agribisnis (S1) bidang minat 1. Penyuluhan dan Komunikasi Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan c. Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (S1) d. Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota Bidang Minat Pengelolaan SDA dan Lingkungan (S1) b. Tujuan Kurikuler 1) Jurusan Matematika Program Studi Matematika (S1) Visi Menjadi Program Studi Matematika yang berkualitas dengan sistem pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh. Misi 1. Menyediakan akses pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas dalam bidang matematika dan terapannya bagi semua lapisan masyarakat.. Memasyarakatkan pola berpikir analitik dan sistematik melalui matematika.. Mengkaji, mengembangkan, dan memanfaatkan hasil kajian bidang matematika dan terapannya untuk proses pembelajaran. 4. Mendiseminasikan hasil kajian matematika dan terapannya dalam mencerdaskan masyarakat.

2 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 61 Tujuan Program Studi 1. Menghasilkan lulusan yang mampu menentukan konsep, prinsip dan teorema matematika dalam menyelesaikan berbagai masalah matematika dan/atau bidang terapannya.. Menghasilkan lulusan yang mampu mengembangkan pola berpikir interdisipliner dalam menghadapi masalah.. Menghasilkan lulusan yang mampu menjelaskan dasar-dasar bidang lain yang erat kaitannya dengan matematika. 4. Menghasilkan lulusan yang mampu mewujudkan sikap mandiri dan cepat tanggap terhadap perubahan dalam masyarakat. Program Studi Matematika (S1) menggunakan kurikulum berbasis kompetensi yang dijabarkan menjadi kompetensi utama dan kompetensi pendukung. Kompetensi Utama Mampu menentukan konsep, prinsip dan teorema matematika dalam menyelesaikan berbagai masalah matematika dan/atau bidang terapannya. Kompetensi Pendukung 1. mampu mengembangkan pola berpikir interdisipliner dalam menghadapi masalah;. mampu menjelaskan dasar-dasar bidang lain yang erat kaitannya dengan matematika;. mampu mewujudkan sikap mandiri dan cepat tanggap terhadap perubahan dalam masyarakat.

3 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 55/Matematika (S1) No Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 74 sks 1 FISD411 Fisika Dasar I I.4 FISD411 Fisika Dasar I FISD41 Fisika Dasar II II. FISA4111 Fisika II KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMD4110 Kimia Dasar I # 4 MATA4110 Kalkulus I I. MATA4110 Kalkulus I # T 5 MATA4111 Kalkulus II 4 I. MATA4111 Kalkulus II # 4 T 6 MATA411 Aljabar Linear Elementer I I. MATA411 Aljabar Linear Elementer I # T 7 MATA411 Aljabar Linear Elementer II II. MATA411 Aljabar Linear Elementer II 8 MATA410 Kalkulus III 4 II.1 MATA410 Kalkulus III 4 T 9 MATA41 Metode Numerik 4 I.1 MATK44 Analisis Numerik I 4 T 10 MATA417 Analisis I II.4 MATA417 Analisis I T 11 MATA41 Geometri 4 I. MATA41 Geometri 4 T 1 MATA40 Analisis II II.4 MATA40 Analisis II Edisi T 1 MATA41 Aljabar I 4 II. MATA41 Aljabar I 4 T 14 MATA4 Fungsi Kompleks 4 II. MATA4 Fungsi Kompleks # 4 T 15 MATA4 Persamaan Diferensial Biasa 4 I. MATA4 Persamaan Diferensial Biasa 4 T 16 SATS4111 Komputer I I.1 STAT44 Komputer I T 17 SATS411 Metode Statistik I II.5 SATS411 Metode Statistik 1 18 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 6 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

4 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama MKDU4109 Ilmu Sosial dan I.4 MKDU4109 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Budaya Dasar 0 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 1 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I II. SATS4410 Pengantar Statistika Matematis 1 T Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) MKDU41 Pendidikan Agama I.5 MKDU41 Pendidikan Agama Islam Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama Budha Buddha MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 65 sks 1 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi II.1 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi MATA4 Himpunan Kabur II. MATA4 Himpunan Kabur T MATA44 Pemodelan Matematis 4 I. MATA44 Pemodelan Matematis 4 4 MATA4 Analisis Numerik 4 I.1 MATA4 Analisis Numerik 4 T 5 MATA44 Riset Operasional I I. MATA44 Riset Operasional I T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 6

5 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama MATA444 Riset Operasional II I.5 MATK446 Riset Operasional II 7 MATA450 Matematika Finansial I.4 MATA450 Matematika Finansial 8 MATA441 Metode Matematis I 4 I.1 MATA41 Metode Matematis I 4 T 9 MATA44 Metode Matematis II 4 II.1 MATA44 Metode Matematis II 4 T 10 MATA444 Analisis Jaringan I.5 MATA444 Analisis Jaringan T 11 SATS411 Asuransi I I.5 STAT41 Asuransi I 1 SATS4 Metode Peramalan II. SATS4 Metode Peramalan 1 SATS4510 Metodologi Penelitian I.4 SATS4510 Metodologi Penelitian # T 14 BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum 15 ISIP4111 Asas-asas Manajemen I.5 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 16 MATA4101 Pengantar Matematika II.1 MATA4101 Pengantar Matematika T 17 MATA40 Pemrograman Linear II. MATA40 Pemrograman Linear 18 MATA446 Aljabar II 4 II. MATA446 Aljabar II 4 T 19 SATS41 Pengantar Probabilitas II. SATS41 Pengantar Probabilitas # T 0 SKOM4101 Pengantar Ilmu I. SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi Komunikasi (Edisi ) # TAP 6 sks 1 MATA4500 Tugas Akhir 6 0. MATA4500 Tugas Akhir 6 T Program (TAP) Program (TAP) MATA4560 Karya Ilmiah v Total sks Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

6 Keterangan: ** Mata kuliah Pendukung TAP MATA4500 adalah: 1. MATA40 Analisis II. MATA41 Aljabar I. MATA4 Persamaan Diferensial Biasa 4. SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I 5. MATA410 Kalkulus III # Bahan ajar disertai multimedia Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 65

7 66 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas ) Jurusan Statistika Program Studi Statistika (S1) Visi Menjadi Program Studi Statistika yang berkualitas dengan sistem pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh. Misi 1. Menyediakan program-program pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas dalam bidang statistika dan terapannya bagi semua lapisan masyarakat.. Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi akademik di bidang statistika yang mampu berpikir analitik dan sistematik.. Mengkaji, mengembangkan, dan memanfaatkan hasil kajian bidang statistika dan terapannya untuk proses pembelajaran. 4. Mendiseminasikan hasil kajian statistika dan terapannya dalam mencerdaskan masyarakat. Tujuan Program Studi 1. Menyediakan program-program pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas dalam bidang statistika dan terapannya.. Menghasilkan Sarjana Statistika (S.Stat) pada jenjang S1 yang mampu memahami dan menerapkan konsep, model, dan metode statistika pada berbagai masalah.. Memanfaatkan berbagai teknologi dalam mengembangkan produkproduk pembelajaran dan penelitian di bidang statistika dan terapannya. 4. Meningkatkan kualitas dan kuantitas penelitian di bidang statistika dan terapannya. Kompetensi Utama Program S1 Statistika ini diharapkan, mampu memahami, merumuskan dan menerapkan konsep, model, dan beberapa metode statistik baik kuantitatif maupun kualitatif dalam berbagai bidang ilmu pengetahuan.

8 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 67 Kompetensi Pendukung Lulusan Program S1 Statistika mampu: 1. mengenali, mengabstraksi, menggeneralisasi, dan mengevaluasi suatu masalah serta cara-cara menginterpretasikannya;. mengembangkan pola berpikir interdisipliner dalam menghadapi masalah.

9 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 56/Statistika (S1) No Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 75 sks 1 MATA4110 Kalkulus I I. MATA4110 Kalkulus I # 1 SATS4111 Komputer I I.1 STAT44 Komputer I 0 SATS410 Matematika I I.5 SATS410 Matematika SATS411 Metode Statistik I II.5 SATS411 Metode Statistik SATS410 Matematika II I. SATS410 Matematika 1 6 SATS411 Metode Statistik II II. SATS411 Metode Statistik # 1 7 SATS41 Analisis Data Statistik II.1 SATS41 Analisis Data Statistik # 1 8 SATS40 Matematika III II. SATS40 Matematika 1 9 SATS41 Pengantar Probabilitas II. SATS41 Pengantar Probabilitas # 1 10 SATS4 Rancangan Percobaan I.1 STAT441 Rancangan Percobaan 1 11 SATS4 Komputer II II.5 STAT44 Komputer II 0 1 SATS410 Statistika Pengawasan Kualitas II.4 STAT415 Statistika Pengawasan Kualitas 0 1 SATS41 Model Linear Terapan II.5 SATS41 Model Linear Terapan 1 14 SATS41 Metode Sampling II.1 SATS41 Metode Sampling 1 15 SATS4 Pengantar Proses Stokastik II.4 STAT4410 Pengantar Proses Stokastik I 0 16 SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I II. SATS4410 Pengantar Statistika Matematis Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

10 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik I.1 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik 1 18 SATS440 Pengantar Statistika II. SATS440 Pengantar Statistika 1 Matematis II Matematis 19 SATS441 Metode Statistika Multivariat I. SATS441 Metode Statistika Multivariat 1 0 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I 0 (Edisi ) # 1 MKDU4109 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar I.4 MKDU4101 Ilmu Budaya Dasar 0 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 0 MKDU4111 Pendidikan II.4 MKDU4111 Pendidikan 0 Kewarganegaraan Kewarganegaraan 4 SATS41 Aljabar Linear Terapan II.1 SATS41 Aljabar Linear Terapan 1 Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) 5 MKDU41 Pendidikan Agama I.5 MKDU41 Pendidikan Agama 0 Islam Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama 0 Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama 0 Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama 0 Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama 0 Budha Budha MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu 0 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 69

11 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 64 sks 1 ADBI451 Teori Pembuatan Keputusan II.5 ADBI451 Teori Pembuatan Keputusan 0 BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum 0 ESPA4110 Pengantar Ekonomi Makro II. ESPA4110 Pengantar Ekonomi Makro Edisi # 0 4 ESPA41 Ekonometrika II.1 ESPA41 Ekonometrika (Edisi ) 1 5 FISD411 Fisika Dasar I I.4 FISD411 Fisika Dasar I 0 6 ISIP4110 Pengantar Sosiologi I. ISIP4110 Pengantar Sosiologi 0 7 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMD4110 Kimia Dasar I # 1 8 MATA44 Riset Operasional I I. MATA44 Riset Operasional I 0 9 SATS41 Pengumpulan dan Penyajian Data I.1 STAT41 Pengumpulan dan Penyajian Data 0 10 SATS44 Pengantar Sosiometri I. STAT445 Pengantar Sosiometri 0 11 SATS411 Asuransi I I.5 STAT41 Asuransi I # 0 1 SATS41 Demografi I. SATS41 Demografi 0 1 SATS4 Metode Peramalan II. SATS4 Metode Peramalan # 0 14 SATS44 Inferensi Bayesian II. SATS44 Inferensi Bayesian 1 15 SATS441 Asuransi II I.5 STAT444 Asuransi II 0 16 SATS44 Metode Sekuensial II.4 SATS44 Metode Sekuensial 0 17 SATS44 Analisis Runtun Waktu I. SATS44 Analisis Runtun Waktu 18 SATS4510 Metodologi Penelitian I.4 SATS4510 Metodologi Penelitian # Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

12 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama ADPU444 Sistem Informasi Manajemen II.4 ADPU444 Sistem Informasi Manajemen (Edisi ) 0 0 EKMA4116 Manajemen 4 II.5 EKMA4116 Manajemen # ESPA4111 Pengantar Ekonomi II.4 ESPA4111 Pengantar Ekonomi 1 Mikro Mikro (Edisi ) # TAP 6 sks 1 SATS4500 Tugas Akhir Program (TAP) SATS4560 Karya Ilmiah v 1 Total sks Keterangan: ** Mata kuliah Pendukung TAP SATS4500 adalah: 1. SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I. SATS440 Pengantar Statistika Matematis II. SATS41 Model Linear Terapan 4. SATS441 Metode Statistika Multivariat 5. SATS4 Rancangan Percobaan # Bahan ajar disertai multimedia 1 = TTM 0 = Tidak TTM Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 71

13 7 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas ) Jurusan Biologi (a) Program Studi Biologi (S1) Visi Menjadi Program Studi Biologi yang berkualitas melalui sistem pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh. Misi 1. Menyediakan akses pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas dalam bidang biologi dan terapannya bagi semua lapisan masyarakat.. Memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan bidang biologi dan terapannya kepada masyarakat.. Mengkaji, mengembangkan, dan memanfaatkan hasil kajian bidang biologi dan terapannya untuk proses pembelajaran. 4. Mendiseminasikan hasil kajian biologi dan terapannya dalam mencerdaskan masyarakat. Tujuan Program Studi Berdasarkan visi, misi, dan tujuan penyelenggaraan Program Studi S-1 Biologi FMIPA-UT, maka Program Studi bertujuan untuk menghasilkan lulusan biologi yang mandiri, mampu menerapkan konsep-konsep teoritis biologi dasar dan keterampilan biologi di lapangan, serta mendukung kelestarian sumber daya hayati. Kompetensi Utama 1. Mahasiswa mampu menjelaskan konsep-konsep dan kaidah kehidupan manusia dalam bermasyarakat dan bernegara.. Mahasiswa mampu menerapkan konsep-konsep teoritis dalam bidang biologi, mekanisme proses-proses yang terjadi dalam tubuh organisme dan dasar aplikasi biologi di laboratorium dan lapangan.. Mahasiswa mampu menjelaskan teori-teori ilmu alam yang berkaitan dengan bidang biologi.

14 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 7 Kompetensi Pendukung Lulusan S1 Biologi mampu: 1. menerapkan konsep ekologi dalam dunia tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme.. menerapkan teknologi agen hayati seluler dan perlindungan terhadap dampak negatif lingkungan, serta upaya pelestarian sumber daya alam untuk kesejahteraan manusia.. mengembangkan kepribadian sesuai dengan kehidupan sosial dan budaya Indonesia. 4. menerapkan upaya-upaya manajerial dalam mencapai tujuan yang efektif dan efisien, serta mampu menerapkan teori-teori ekonomi dalam pengelolaan sumber daya alam.

15 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 78/Biologi (S1) No Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 86 sks 1 BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum T BIOL4115 Biologi Sel I. BIOL4115 Biologi Sel (Edisi ) BIOL4117 Struktur Tumbuhan I.1 BIOL4117 Struktur Tumbuhan # T 4 BIOL4119 Fisika Umum I I. BIOL4119 Fisika Umum I # T 5 BIOL41 Struktur Hewan II.1 BIOL41 Struktur Hewan # T 6 BIOL415 Ekologi I. BIOL415 Ekologi (Edisi ) 7 BIOL419 Genetika I. BIOL419 Genetika # T 8 BIOL41 Taksonomi Avertebrata I.4 BIOL41 Taksonomi Avertebrata # 9 BIOL4 Mikrobiologi I. BIOL4 Mikrobiologi T 10 BIOL45 Taksonomi Tumbuhan Rendah I.1 BIOL45 Taksonomi Tumbuhan Rendah # 11 BIOL411 Taksonomi Tumbuhan Tinggi I.1 BIOL411 Taksonomi Tumbuhan Tinggi (Edisi ) T 1 BIOL41 Embriologi Tumbuhan II. BIOL41 Embriologi Tumbuhan (Edisi ) # T 1 BIOL414 Fisiologi I. BIOL414 Fisiologi Tumbuhan T Tumbuhan (Edisi ) 14 BIOL417 Evolusi I. BIOL417 Evolusi 15 BIOL418 Fisiologi Hewan II.1 BIOL418 Fisiologi Hewan # 16 BIOL4 Taksonomi Vertebrata II. BIOL4 Taksonomi Vertebrata (Edisi ) T 74 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

16 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama BIOL44 Embriologi Hewan II.1 BIOL44 Embriologi Hewan T 18 BIOL441 Praktikum Biokimia BIOL441 Praktikum Biokimia 1 19 BIOL4440 Praktikum Struktur BIOL4440 Praktikum Struktur 1 Tumbuhan Tumbuhan 0 BIOL4441 Praktikum Struktur BIOL4441 Praktikum Struktur 1 Hewan Hewan 1 BIOL444 Praktikum Ekologi BIOL444 Praktikum Ekologi 1 BIOL444 Praktikum Genetika BIOL444 Praktikum Genetika 1 BIOL4444 Praktikum Taksonomi Avertebrata BIOL4444 Praktikum Taksonomi Avertebrata 1 4 BIOL4445 Praktikum Mikrobiologi BIOL4445 Praktikum Mikrobiologi 1 5 BIOL4446 Praktikum Taksonomi Tumbuhan Rendah 6 BIOL4447 Praktikum Taksonomi Tumbuhan Tinggi 7 BIOL4448 Praktikum Embriologi Tumbuhan 8 BIOL4449 Praktikum Fisiologi Tumbuhan 9 BIOL4450 Praktikum Fisiologi Hewan 0 BIOL4451 Praktikum Taksonomi Vertebrata BIOL4446 Praktikum Taksonomi Tumbuhan Rendah BIOL4447 Praktikum Taksonomi Tumbuhan Tinggi (Edisi ) BIOL4448 Praktikum Embriologi Tumbuhan (Edisi ) BIOL4449 Praktikum Fisiologi Tumbuhan (Edisi ) BIOL4450 Praktikum Fisiologi Hewan BIOL4451 Praktikum Taksonomi Vertebrata (Edisi ) Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 75

17 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama BIOL445 Praktikum Embriologi Hewan BIOL445 Praktikum Embriologi Hewan 1 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMD4110 Kimia Dasar I # T MATA4110 Kalkulus I I. MATA4110 Kalkulus I # T 4 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 5 MKDU4109 Ilmu Sosial dan I.4 MKDU4109 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Budaya Dasar 6 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 7 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 8 PEBI417 Biokimia II. PEBI417 Biokimia # T 9 PEKI40 Kimia Organik 1 I.4 PEKI40 Kimia Organik 1 40 SATS411 Metode Statistik I II.5 SATS411 Metode Statistik 1 T 41 SATS4510 Metodologi Penelitian I.4 SATS4510 Metodologi Penelitian # T Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) 4 MKDU41 Pendidikan Agama I.5 MKDU41 Pendidikan Agama Islam Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama Budha Buddha MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu 76 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

18 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 5 sks 1 BIOL414 Hidrobiologi II. BIOL414 Hidrobiologi T BIOL417 Fisika Umum II II.4 BIOL417 Fisika Umum II T BIOL47 Dasar-dasar Konservasi I. BIOL47 Dasar-dasar Konservasi # 4 BIOL46 Mikrobiologi Lingkungan II.1 BIOL46 Mikrobiologi Lingkungan # 5 BIOL47 Ekologi Laut II.5 BIOL47 Ekologi Laut (Edisi ) # 6 BIOL48 Ekologi Gulma II.5 BIOL48 Ekologi Gulma 7 BIOL4411 Ekologi Tumbuhan I.1 BIOL4411 Ekologi Tumbuhan T 8 BIOL441 Ekologi Hutan Tropis I.4 BIOL441 Ekologi Hutan Tropis # 9 BIOL4415 Entomologi I. BIOL4415 Entomologi # T 10 BIOL4417 Ekologi Manusia II. BIOL4417 Ekologi Manusia # T 11 BIOL440 Pencemaran Lingkungan I.5 BIOL440 Pencemaran Lingkungan # T 1 BIOL441 Pengendalian Hayati II.5 BIOL441 Pengendalian Hayati 1 BIOL44 Hortikultura II.1 BIOL44 Hortikultura # 14 BIOL444 Parasitologi II.4 BIOL444 Parasitologi T 15 ESPA417 Ek. Sumber Daya Alam & Lingkungan I. ESPA417 Ekonomi Sumber daya Alam & Lingkungan 16 BIOL441 Ekologi Hewan II.4 BIOL441 Ekologi Hewan 17 ISIP4111 Asas-asas Manajemen I.5 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 18 PEBI446 Bioteknologi I.1 PEBI446 Bioteknologi Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 77

19 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama TAP 6 sks 1 BIOL4500 Tugas Akhir Program (TAP) 6 0. BIOL4500 U K T 6 BIOL4560 Karya Ilmiah v T Total sks Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP BIOL4500 adalah: 1. BIOL419 - Genetika. BIOL414 - Fisiologi Tumbuhan. BIOL418 - Fisiologi Hewan 4. BIOL415 - Ekologi 5. BIOL4 - Mikrobiologi # Bahan ajar disertai multimedia Waktu Ujian 99: Tanpa Ujian Akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya dari nilai praktikum. Catatan: 1. Sampai saat ini Program Studi Biologi baru dibuka di UPBJJ-UT Pulau Jawa, Lampung, Medan, dan Ambon.. Praktikum a. Mata kuliah Praktikum dapat diambil setelah menempuh mata kuliah teori atau bersamaan dengan mata kuliah teori. b. Informasi lebih lanjut tentang pelaksanaan praktikum dapat diperoleh di UPBJJ-UT tempat praktikum (Lihat Lampiran 8). c. Setiap mata kuliah praktikum dilakukan secara berkelompok dan diharapkan setiap kelompok minimal terdiri dari 8 orang. d. Daftar alamat tempat praktikum terdapat pada lampiran Katalog. Catatan: Mulai masa registrasi 01.1, Prodi Biologi (78) di buka di UPBJJ-UT Ambon. Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas. 78 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

20 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 79 (b) Program Studi Agribisnis (S1) dengan konsentrasi pada Penyuluhan dan Komunikasi /Peternakan/Perikanan Visi Menjadi Program Studi Agribisnis dengan konsentrasi pada penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan yang berkualitas melalui sistem Pendidikan Tinggi Terbuka dan Jarak Jauh. Misi Program Studi Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi /Peternakan/Perikanan mempunyai 4 misi sebagai berikut. 1. Menyediakan akses pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas di bidang agribisnis dengan konsentrasi pada penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan bagi semua lapisan masyarakat.. Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi akademik di bidang agribisnis dengan konsentrasi pada penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan.. Mengkaji, mengembangkan, dan memanfaatkan hasil kajian bidang agribisnis dengan konsentrasi pada penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan untuk proses pembelajaran. 4. Mendiseminasikan hasil kajian bidang agribisnis dengan konsentrasi pada penyuluhan dan komunikasi pertanian/ peternakan/perikanan dalam mencerdaskan masyarakat. Tujuan Program Studi Program S1 Agribisnis bertujuan untuk menghasilkan Sarjana yang mempunyai kompetensi agribisnis di bidang minat penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan. Kompetensi Utama Lulusan Sarjana (S1) Agribisnis dengan konsentrasi pada Penyuluhan dan Komunikasi /Peternakan/Perikanan diharapkan mampu mengaplikasikan ilmu penyuluhan dan komunikasi yang berwawasan agribisnis agar dapat berkontribusi terhadap pembangunan pertanian di bidang pertanian/peternakan/perikanan.

21 80 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas Kompetensi Pendukung Kompetensi pendukung yang harus dikuasai mahasiswa adalah sebagai berikut. 1. Memahami ilmu dasar komunikasi yang melandasi kegiatan penyuluhan.. Mampu menguasai pengetahuan lain yang melengkapi pengetahuan dasar penyuluhan.. Mampu menguasai ilmu dasar yang mendukung konsep pertanian/peternakan/perikanan berkelanjutan. 4. Mampu menguasai konsep pertanian/peternakan/perikanan berkelanjutan. 5. Mampu menguasai konsep-konsep ilmu penyuluhan dan komunikasi terutama yang berkaitan dengan materi pertanian/peternakan/perikanan dan agribisnis. 6. Mampu mengaplikasikan konsep penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan dari pembuatan programa hingga mengevaluasi proses dan hasil kegiatan penyuluhan. 7. Mampu menerapkan dan melakukan penelitian yang berkaitan dengan materi penyuluhan maupun materi lainnya yang mendukung pelaksanaan kegiatan penyuluhan. 8. Mampu mengembangkan diri secara mandiri, sehingga dapat mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan secara global.

22 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 74/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi No Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks 1 ADBI410 Matematika Bisnis I.1 ESPA411 Matematika Ekonomi I # BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum # BIOL4119 Fisika Umum I I. BIOL4119 Fisika Umum I # 4 ISIP416 Metode Penelitian Sosial II. ISIP416 Metode Penelitian Sosial # T 5 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMD4110 Kimia Dasar I # 6 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa II.5 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa # T 7 LUHT408 Pembangunan Masyarakat Desa I.5 LUHT408 Pembangunan Masyarakat Desa 8 LUHT410 Pembangunan I.1 LUHT410 Pembangunan (Edisi ) # T 9 LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan 10 LUHT41 Dasar-dasar Ilmu Tanah 11 LUHT41 Klimatologi I. LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan (Edisi ) II.1 LUHT41 Dasar-dasar Ilmu Tanah I.5 LUHT41 Klimatologi (Edisi )# T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 81

23 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT417 Dasar-dasar Agribisnis II.4 LUHT417 Dasar-Dasar Agribisnis (Edisi ) T 1 LUHT418 Dasar-Dasar Budidaya Tanaman I. LUHT418 Dasar-dasar Budidaya Tanaman # T 14 LUHT419 Pengantar Ilmu II.5 LUHT419 Pengantar Ilmu # T 15 LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar 16 LUHT44 Metode & Teknik Penyul. 17 LUHT45 Manajemen Agribisnis 18 LUHT410 Dasar-dasar Perlindungan Tanaman 19 LUHT411 Manajemen Keuangan 0 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis 1 LUHT47 Organisasi Sosial & Kepemimpinan LUHT48 Manajemen Pelatihan I.5 LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar (Edisi ) # I.4 LUHT44 Metode dan Teknik Penyuluhan I.1 LUHT45 Manajemen Agribisnis # II.5 LUHT410 Dasar-dasar Perlindungan Tanaman II. LUHT411 Manajemen Keuangan I.5 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis (Edisi ) # I. LUHT47 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # I. LUHT48 Manajemen Pelatihan # T T T T T 8 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

24 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT49 Dinamika Kelompok II.1 LUHT49 Dinamika Kelompok # T 4 LUHT40 Media Penyuluhan II.5 LUHT40 Media Penyuluhan (Edisi ) 5 LUHT44 Administrasi Penyuluhan II.4 LUHT44 Administrasi Penyuluhan (Edisi ) # I.4 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi ) # 6 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah 7 LUHT454 Kewirausahaan I. LUHT454 Kewirausahaan (Edisi ) # 8 LUHT449 Programa & I.1 LUHT449 Programa dan Evaluasi Peny. Evaluasi Penyuluhan 9 LUHT441 Teknologi Benih II.5 LUHT441 Teknologi Benih (Edisi ) # 0 LUHT444 Pengolahan Hasil II. LUHT444 Pengolahan Hasil 1 LUHT4448 Konservasi Sumber Daya LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga LUHT4450 Pemanfaatan Limbah (Edisi ) I. LUHT4448 Konservasi Sumber Daya I.4 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi ) II. LUHT4450 Pemanfaatan Limbah (Edisi ) T T T T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 8

25 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT4490 Seminar LUHT4490 Seminar 1 5 LUHT4491 Praktek Kerja Lapangan LUHT4491 PKL 4 6 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 7 MKDU4111 Pendidikan II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan Kewarganegaraan 8 SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi I. SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi ) # T 9 SKOM416 Komunikasi Inovasi I.4 SKOM416 Komunikasi Inovasi (Edisi ) Pilih Salah Satu 40 LUHT444 Budidaya Tanaman Pangan Utama LUHT445 Budidaya Tanaman Perkebunan Utama II. LUHT444 Budidaya Tanaman Pangan Utama (Edisi ) II. LUHT445 Budidaya Tanaman Perkebunan Utama (Edisi ) Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) 41 MKDU41 Pendidikan Agama Islam I.5 MKDU41 Pendidikan Agama Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama Budha Buddha 84 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

26 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 7 sks 1 ADPU418 Psikologi Sosial II. ADPU418 Psikologi Sosial ADPU40 Perkoperasian I.4 ADPU40 Perkoperasian (Edisi ) # BIOL4417 Ekologi Manusia II. BIOL4417 Ekologi Manusia # 4 EKMA41 Pengantar Aplikasi Komputer II. EKMA41 Pengantar Aplikasi Komputer 5 ESPA4415 Ekonomi II.1 ESPA4415 Ekonomi # 6 ISIP4111 Asas-asas Manajemen I.5 ADNE4111 Asas-asas Manajemen 7 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi II.1 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi T 8 ISIP415 Pengantar Statistik Sosial II. ISIP415 Pengantar Statistik Sosial (Edisi ) T 9 LUHT4 Tataniaga II. LUHT4 Tata Niaga (Edisi ) 10 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 11 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik I.1 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik T 1 SOSI40 Sosiologi Pedesaan I. SOSI40 Sosiologi Pedesaan (Edisi ) 1 SOSI405 Teori Perubahan Sosial II.5 SOSI405 Teori Perubahan Sosial # Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 85

27 Mata Kuliah Waktu Bahan Ajar yang Digunakan sks Kode Nama Ujian Kode Nama TAP 4 sks 1 LUHT4500 Tugas Akhir Program 4 0. LUHT4500 Tugas Akhir Program 4 T LUHT4560 Karya Ilmiah v Total sks Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT410 - Pembangunan (Edisi ) # 4. SKOM416 - Komunikasi Inovasi. LUHT41 - Studi Kelayakan Agribisnis # 5. ISIP416 - Metode Penelitian Sosial. LUHT449 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum # = Bahan ajar disertai multi media Arti Kode Masukan: I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan pertanian (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan (STPP). Untuk bidang minat pertanian diakui 10 SKS, peternakan 100 SKS, dan perikanan 97 SKS. Selain alumni UT dan APP/STPP dikategorikan sebagai masukan I dan boleh mengajukan alih kredit individual. Catatan : 1. Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Penyuluhan & Komunikasi, FMIPA-UT.. Mulai 01.1, pelaksanaan praktek menggunakan modus baru yaitu praktek mandiri terbimbing. Panduan praktikum tersebut dapat di download pada situs dan klik Praktikum Agribisnis. Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas 86 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

28 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 75/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan No Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks 1 ADBI410 Matematika Bisnis I.1 ADNI410 M a t e m a t i k a BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum # BIOL4119 Fisika Umum I I. BIOL4119 Fisika Umum I # 4 ISIP416 Metode Penelitian Sosial II. ADNE416 Metode Penelitian Sosial T 5 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMA4110 Kimia I 6 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa II.5 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa # T 7 LUHT408 Pembangunan Masyarakat Desa I.5 ADNE454 Pembangunan Masyarakat Desa 8 LUHT410 Pembangunan I.1 LUHT410 Pembangunan (Edisi ) # T 9 LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan 10 LUHT41 Klimatologi 11 LUHT414 Lingkungan Ternak 1 LUHT417 Dasar-dasar Agribisnis I. LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan (Edisi ) I.5 LUHT41 Klimatologi (Edisi ) # I.5 LUHT414 Lingkungan Ternak II.4 LUHT417 Dasar-Dasar Agribisnis (Edisi ) T T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 87

29 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT419 Pengantar Ilmu II.5 LUHT419 Pengantar Ilmu # T 14 LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar I.5 LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar (Edisi ) # T 15 LUHT44 Metode & Teknik I.4 LUHT44 Metode dan Teknik T Penyul. Penyuluhan 16 LUHT45 Manajemen Agribisnis I.1 LUHT45 Manajemen Agribisnis # T 17 LUHT411 Manajemen Keuangan 18 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis II. LUHT411 Manajemen Keuangan T I.5 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis (Edisi ) # T 19 LUHT46 Pemuliaan Ternak I.1 LUHT47 Seleksi Ternak T 0 LUHT47 Organisasi Sosial & Kepemimpinan I. LUHT47 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # T 1 LUHT48 Manajemen Pelatihan I. LUHT48 Manajemen Pelatihan # T LUHT49 Dinamika Kelompok II.1 LUHT49 Dinamika Kelompok # T LUHT40 Media Penyuluhan II.5 LUHT40 Media Penyuluhan 4 LUHT44 Administrasi Penyuluhan 5 LUHT449 Bangunan dan Peralatan Kandang (Edisi ) II.4 LUHT44 Administrasi Penyuluhan (Edisi ) # II. LUHT449 Bangunan dan Peralatan Kandang 88 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

30 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah I.4 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi ) # T 7 LUHT454 Kewirausahaan I. LUHT454 Kewirausahaan T (Edisi ) # 8 LUHT449 Programa & I.1 LUHT449 Programa dan T Evaluasi Peny. Evaluasi Penyuluhan 9 LUHT4441 Nutrisi dan Makanan Ternak II.1 LUHT4441 Nutrisi dan Makanan Ternak 0 LUHT4447 Ekonomi Produksi I.1 LUHT4447 Ekonomi Produksi T 1 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga LUHT4451 Pengolahan Hasil Ternak LUHT445 Pengolahan Limbah Ternak I.4 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi ) I.5 LUHT4451 Pengolahan Hasil Ternak I. LUHT445 Pengolahan Limbah Ternak 4 LUHT4490 Seminar LUHT4490 Seminar 1 5 LUHT4491 Praktek Kerja LUHT4491 PKL 4 Lapangan 6 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 7 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 8 SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi 9 SKOM416 Komunikasi Inovasi II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan I. SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi ) # I.4 SKOM416 Komunikasi Inovasi (Edisi ) T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 89

31 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Pilih Salah Satu 40 LUHT49 Budidaya Ternak II. LUHT49 Budidaya Ternak Unggas Unggas LUHT440 Budidaya Ternak II. LUHT440 Budidaya Ternak Perah Perah Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) 41 MKDU41 Pendidikan Agama I.5 MKDU41 Pendidikan Agama Islam Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama Budha Buddha MKDU46 Pendidikan I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Agama Kong Kong Hu Cu Hu Cu Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 7 sks 1 ADPU418 Psikologi Sosial II. ADNE418 Psikologi Sosial ADPU40 Perkoperasian I.4 ADPU40 Perkoperasian (Edisi ) # BIOL4417 Ekologi Manusia II. BIOL4417 Ekologi Manusia # 4 EKMA41 Pengantar Aplikasi II. EKMA41 Pengantar Aplikasi Komputer Komputer 5 ESPA4415 Ekonomi II.1 ESPA4415 Ekonomi # T 90 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

32 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama ISIP4111 Asas-asas Manajemen I.5 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 7 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi II.1 ADNI4110 Pengantar Ilmu Ekonomi T 8 ISIP415 Pengantar Statistik Sosial II. ISIP415 Pengantar Statistik Sosial (Edisi ) T 9 LUHT44 Tataniaga Peternakan II. LUHT44 Tataniaga Peternakan T 10 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 11 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik I.1 STAT40 Metode Statistika Non Parametrik T 1 SOSI40 Sosiologi Pedesaan I. SOSI40 Sosiologi Pedesaan (Edisi ) 1 SOSI405 Teori Perubahan II.5 SOSI405 Teori Perubahan Sosial Sosial # TAP 4 sks 1 LUHT4500 Tugas Akhir Program 4 0. LUHT4500 Tugas Akhir Program 4 T LUHT4560 Karya Ilmiah v Total sks Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT410 - Pembangunan (Edisi ke-) # 4. SKOM416 - Komunikasi Inovasi. LUHT41 - Studi Kelayakan Agribisnis 5. ISIP416 - Metode Penelitian Sosial. LUHT449 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 91

33 Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Agribisnis, FMIPA-UT. Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum. # = Bahan ajar disertai multi media Arti Kode Masukan: I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan (STPP). Untuk bidang minat pertanian diakui 10 SKS, peternakan 100 SKS, dan perikanan 97 SKS. Selain alumni UT dan APP/STPP dikategorikan sebagai masukan I dan boleh mengajukan alih kredit individual. Catatan: 1. Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Penyuluhan & Komunikasi, FMIPA-UT.. Mulai 01.1, pelaksanaan praktek menggunakan modus baru yaitu praktek mandiri terbimbing. Panduan praktikum tersebut dapat di download pada situs dan klik Praktikum Agribisnis. Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas 9 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

34 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 77/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan No Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks 1 ADBI410 Matematika Bisnis I.1 ADNI410 M a t e m a t i k a BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum # BIOL4119 Fisika Umum I I. BIOL4119 Fisika Umum I # 4 ISIP416 Metode Penelitian Sosial II. ADNE416 Metode Penelitian Sosial T 5 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMA4110 Kimia I 6 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa II.5 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa # T 7 LUHT408 Pembangunan Masyarakat Desa I.5 ADNE454 Pembangunan Masyarakat Desa 8 LUHT410 Pembangunan I.1 LUHT410 Pembangunan T (Edisi ) # 9 LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan I. LUHT411 Dasar-dasar Penyuluhan (Edisi ) T 10 LUHT41 Klimatologi I.5 LUHT41 Klimatologi (Edisi )# 11 LUHT415 Sistem Budidaya Ikan II.5 LUHT415 Sistem Budidaya Ikan 1 LUHT417 Dasar-dasar Agribisnis II.4 LUHT417 Dasar-Dasar Agribisnis (Edisi ) T 1 LUHT419 Pengantar Ilmu II.5 LUHT419 Pengantar Ilmu # T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 9

35 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar I.5 LUHT4 Psikologi Belajar Mengajar (Edisi ) # T 15 LUHT44 Metode & Teknik I.4 LUHT44 Metode dan Teknik T Penyul. Penyuluhan 16 LUHT45 Manajemen Agribisnis I.1 LUHT45 Manajemen Agribisnis # T 17 LUHT411 Manajemen Keuangan II. LUHT411 Manajemen Keuangan T 18 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis I.5 LUHT41 Studi Kelayakan Agribisnis (Edisi ) # T 19 LUHT47 Organisasi Sosial & Kepemimpinan I. LUHT47 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # T 0 LUHT48 Manajemen Pelatihan I. LUHT48 Manajemen Pelatihan # T 1 LUHT49 Dinamika Kelompok II.1 LUHT49 Dinamika Kelompok # T LUHT40 Media Penyuluhan II.5 LUHT40 Media Penyuluhan (Edisi ) LUHT48 Keteknikan Budidaya Ikan I. LUHT48 Keteknikan Budidaya Ikan T 4 LUHT44 Administrasi Penyuluhan 5 LUHT451 Inovasi Teknologi Perikanan 6 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah II.4 LUHT44 Administrasi Penyuluhan (Edisi ) # I.1 LUHT451 Inovasi Teknologi Perikanan I.4 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi ) # 94 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

36 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT454 Kewirausahaan I. LUHT454 Kewirausahaan (Edisi ) # 8 LUHT449 Programa & Evaluasi Peny. I.1 LUHT449 Programa dan Evaluasi Penyuluhan T 9 LUHT444 Teknik Pembenihan Ikan II.1 LUHT444 Teknik Pembenihan Ikan 0 LUHT444 Teknologi Pengolahan Hsl. Perikanan 1 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga LUHT445 Pengembangan Budidaya Ikan LUHT4455 Konservasi Sumberdaya Perairan II.1 LUHT444 Tekn Pengolahan Hasil Perikanan I.4 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi ) I. LUHT445 Pengembangan Budidaya Ikan I. LUHT4455 Konservasi Sumber Daya Perairan T T 4 LUHT4490 Seminar LUHT4490 Seminar 1 5 LUHT4491 Praktek Kerja Lapangan LUHT4491 PKL 4 6 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 7 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 8 SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi 9 SKOM416 Komunikasi Inovasi II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan I. SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi ) # I.4 SKOM416 Komunikasi Inovasi (Edisi ) T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 95

37 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Pilih Salah Satu Sesuai Data Pribadi (DP) 40 MKDU41 Pendidikan Agama I.5 MKDU41 Pendidikan Agama Islam Islam MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Kristen Kristen MKDU4 Pendidikan Agama I.5 MKDU4 Pendidikan Agama Katholik Katholik MKDU44 Pendidikan Agama I.5 MKDU44 Pendidikan Agama Hindu Hindu MKDU45 Pendidikan Agama I.5 MKDU45 Pendidikan Agama Budha Buddha MKDU46 Pendidikan Agama I.5 MKDU46 Pendidikan Agama Kong Hu Cu Kong Hu Cu Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 7 sks 1 ADPU418 Psikologi Sosial II. ADNE418 Psikologi Sosial ADPU40 Perkoperasian I.4 ADPU40 Perkoperasian (Edisi ) # BIOL4417 Ekologi Manusia II. BIOL4417 Ekologi Manusia # 4 EKMA41 Pengantar Aplikasi Komputer II. EKMA41 Pengantar Aplikasi Komputer 5 ESPA4415 Ekonomi II.1 EKON448 Ekonomi 6 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 7 ISIP411 Pengantar Ilmu Ekonomi 8 ISIP415 Pengantar Statistik Sosial I.5 ISIP4111 Asas-asas Manajemen II.1 ADNI4110 Pengantar Ilmu Ekonomi II. ISIP415 Pengantar Statistik Sosial (Edisi ) T T 96 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

38 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama LUHT45 Tataniaga Perikanan II. LUHT45 Tataniaga Perikanan 10 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 11 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik I.1 STAT40 Metode Statistika Non Parametrik T 1 SOSI40 Sosiologi Pedesaan I. SOSI40 Sosiologi Pedesaan (Edisi ) 1 SOSI405 Teori Perubahan II.5 SOSI405 Teori Perubahan Sosial Sosial # TAP 4 sks 1 LUHT4500 Tugas Akhir 4 0. LUHT4500 Tugas Akhir Program 4 T Program LUHT4560 Karya Ilmiah v Total sks Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT410 - Pembangunan (Edisi ke-) # 4. SKOM416 - Komunikasi Inovasi. LUHT41 - Studi Kelayakan Agribisnis 5. ISIP416 - Metode Penelitian Sosial. LUHT449 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Penyuluhan & Komunikasi, FMIPA-UT. Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum # = Bahan ajar disertai multi media Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 97

39 Arti Kode Masukan: I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan (STPP). Untuk bidang minat pertanian diakui 10 SKS, peternakan 100 SKS, dan perikanan 97 SKS Selain alumni UT dan APP/STPP dikategorikan sebagai masukan I dan boleh mengajukan alih kredit individual. Catatan : 1. Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Penyuluhan & Komunikasi, FMIPA-UT.. Mulai 01.1, pelaksanaan praktek menggunakan modus baru yaitu praktek mandiri terbimbing. Panduan praktikum tersebut dapat di download pada situs dan klik Praktikum Agribisnis. Deskripsi Mata Kuliah dapat dilihat di Situs masing-masing Fakultas 98 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

40 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 99 (c) Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Visi Menjadi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan yang berkualitas melalui sistem pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh. Misi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan memiliki misi sebagai berikut: 1. Menyediakan akses pendidikan tinggi terbuka jarak jauh yang berkualitas dalam bidang ilmu dan teknologi pangan bagi semua lapisan masyarakat.. Menjadi pemicu dan pemacu dalam inovasi teknologi pangan berbasis sumber daya pangan lokal.. Mengkaji, mengembangkan, dan memanfaatkan hasil kajian bidang ilmu dan teknologi pangan. 4. Mendiseminasikan hasil kajian ilmu dan teknologi pangan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Tujuan Program Studi Menghasilkan sarjana ilmu dan teknologi pangan yang memiliki kompetensi di bidang manajemen industri pangan, kepedulian terhadap lingkungan, kepekaan sosial, dan jiwa wirausaha, yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan ilmu dan teknologi pangan. Kompetensi Utama 1. Menguasai ilmu kimia pangan untuk menghasilkan produk pangan yang bermutu dan aman.. Menguasai ilmu biokimia pangan dan gizi yang mencakup metabolisme, kesehatan, serta desain produk pangan.. Menguasai ilmu mikrobiologi pangan dalam proses pengawetan dan pengolahan pangan. 4. Menguasai ilmu rekayasa dan proses pangan yang mencakup teknik pengolahan, pengembangan, perancangan, dan optimasi proses serta produk pangan. 5. Menguasai ilmu industri pangan yang mencakup sistem jaminan mutu, perdagangan, peraturan, analisis ekonomi secara tepat dan optimum.

41 100 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 6. Mampu meningkatkan wawasan, kemampuan, serta profesionalisme dalam bidang teknologi pangan. 7. Mampu mengembangkan diri secara mandiri, sehingga dapat mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan secara global. Kompetensi Pendukung 1. Memiliki pengetahuan tentang definisi dan ruang lingkup ilmu dan teknologi pangan.. Mampu mengidentifikasi peluang-peluang bisnis khususnya di bidang pangan dan mengomunikasikannya untuk mencapai tujuan bisnis, mengelola tenaga kerja dan menyusun strategi pemasaran, dengan memanfaatkan aplikasi komputer di bidang bisnis.

42 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 84/Ilmu dan Teknologi Pangan (S1) No Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 1 sks 1 ADBI410 Matematika Bisnis I.1 ESPA411 Matematika T Ekonomi I # BIOL4110 Biologi Umum II.1 BIOL4110 Biologi Umum # T BIOL4 Mikrobiologi I. BIOL4 Mikrobiologi T 4 EKMA4116 Manajemen 4 II.5 EKMA4116 Manajemen # 4 5 EKMA411 Studi Kelayakan Bisnis I.5 EKMA411 Studi Kelayakan Bisnis # 6 ESPA41 Statistika Ekonomi I. ESPA41 Statistika Ekonomi 7 FISD411 Fisika Dasar I I.4 FISD411 Fisika Dasar I T 8 KIMD4110 Kimia Dasar I I. KIMD4110 Kimia Dasar I # T 9 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah I.4 LUHT45 Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi ) # T 10 MKDU4107 Bahasa Inggris I II. MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi ) # 11 MKDU4110 Bahasa Indonesia II. MKDU4110 Bahasa Indonesia 1 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan II.4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 1 PANG411 Pengetahuan Bahan I.1 PANG411 Pengetahuan Pangan Nabati Bahan Pangan Nabati # 14 PANG41 Kimia Pangan II.4 PANG41 Kimia Pangan T 15 PANG414 Mikrobiologi Pangan II. PANG414 Mikrobiologi Pangan # T Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 101

43 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama PANG415 Prinsip Teknik II.1 PANG415 Prinsip Teknik T Pangan Pangan 17 PANG41 Pengetahuan Bahan I.1 PANG41 Pengetahuan Pangan Hewani Bahan Pangan Hewani 18 PANG4 Biokimia Pangan II. PANG4 Biokimia Pangan T 19 PANG4 Metabolisme Zat I.4 PANG4 Metabolisme Zat T Gizi Pangan Gizi Pangan # 0 PANG44 Ekonomi Pangan I. PANG44 Ekonomi Pangan 1 PANG45 Pen. & Peng Serealia & Palawija PANG46 Pen.& Peng Hasil Hortikultura I. PANG45 Penanganan dan Pengolahan Serealia dan Palawija # I. PANG46 Penanganan dan Pengolahan Hasil Hortikultura # I.5 PANG47 Pengemasan Pangan # II.5 PANG48 Penyimpanan dan Penggudangan PANG47 Pengemasan Pangan 4 PANG48 Penyimpanan dan Penggudangan 5 PANG411 Nutrifikasi Pangan I.5 PANG411 Nutrifikasi Pangan # 6 PANG41 Teknologi II.5 PANG41 Teknologi Pengolahan Pangan Pengolahan 7 PANG41 Pen & Peng Hasil Peternakan Pangan I. PANG41 Penanganan dan Pengolahan Hasil Peternakan T T 10 Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas

44 Mata Kuliah sks Waktu Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama Ujian Kode Nama PANG414 Pen & Peng Hasil I. PANG414 Penanganan dan Perikanan Pengolahan Hasil Perikanan # 9 PANG415 Manajemen II.1 PANG415 Manajemen Industri Pangan Industri Pangan 0 PANG417 Sanitasi Dalam Penanganan Pangan II. PANG417 Sanitasi dalam Penanganan Pangan # 1 PANG418 Keamanan Pangan II.4 PANG418 Keamanan T Pangan # PANG41 Ekonomi Teknik I.5 PANG41 Ekonomi Teknik T PANG4 Satuan Operasi I. PANG4 Satuan Operasi T Industri Pangan Industri Pangan 4 PANG4 Teknik Pen Limbah I.4 PANG4 Teknik T Industri Pangan Penanganan Limbah Industri Pangan 5 PANG44 Evaluasi Sensori II.4 PANG44 Evaluasi Sensori 6 PANG45 Evaluasi Nilai Gizi Pangan II.1 PANG45 Evaluasi Nilai Gizi Pangan T 7 PANG4411 Analisis Pangan II.4 PANG4411 Analisis Pangan # T 8 PANG441 Pengen Mutu pada Industri Pangan 9 PANG441 Standarisasi dan Legislasi Pangan 40 PANG44 Prak Mikrobio & Sanitasi Pangan II. PANG441 Pengendalian Mutu pada Industri Pangan I.1 PANG441 Standarisasi dan Legislasi Pangan 99 PANG44 Praktikum Mikrobiologi dan Sanitasi Pangan Katalog Universitas Terbuka 01 FEKON, FISIP, FMIPA, dan FKIP Non Pendas 10