MATERI DAN PERUBAHANNYA. Kimia Kesehatan Kelas X semester 1

Transkripsi

1 MATERI DAN PERUBAHANNYA Kimia Kelas X semester 1

2 SKKD STANDAR KOMPETENSI Memahami konsep penulisan lambang unsur dan persamaan reaksi. KOMPETENSI DASAR Mengelompokkan sifat materi Mengelompokkan perubahan materi Mengklasifikasikan materi Hal.: 2 Isi dengan Judul Halaman Terkait

3 MATERI MATERI adalah material fisik yang menyusun alam segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang Materi dapat berbentuk :gas, cair, dan padat Contohnya : karbondioksida, air dan kapur.

4 KLASIFIKASI MATERI ZAT TUNGGAL UNSUR MATERI CAMPURAN SENYAWA HOMOGEN HETEROGEN

5 KLASIFIKASI MATERI Klasifikasi materi : 1. Zat tunggal Unsur Senyawa 2. Campuran Larutan Koloid Suspensi

6 ZAT TUNGGAL PENGERTIAN ZAT TUNGGAL Materi yang seluruh bagiannya memiliki komposisi yang sama Dan memiliki seperangkat sifat yang tetap dan khas.

7 UNSUR Pengertian Unsur zat tunggal yang tidak dapat dipisahkan menjadi sesuatu yang lebih sederhana, baik secara fisika maupun kimia, mengandung satu jenis atom. Contoh : Natrium (Na), Magnesium (Mg)

8 PENGELOMPOKAN UNSUR nonlogam unsur logam Metaloid Peralihan Hal.: 8 Isi dengan Judul Halaman Terkait

9 SENYAWA Pengertian Senyawa Zat yang terdiri atas dua atau lebih unsur yang secara kimia bergabung dengan perbandingan tertentu. Menghasilkan materi baru yang sifatnya berbeda dengan unsur-unsur penyusunnya Contoh: air (H 2 O), sukrosa (C 12 H 22 O 11 ), kalsium karbonat (CaCO 3 )

10 KELOMPOK SENYAWA KLASIFIKASI SENYAWA BERDASAR SUMBERNYA SENYAWA ORGANIK SENYAWA ANORGANIK Hal.: 10 Isi dengan Judul Halaman Terkait

11 CAMPURAN Pengertian campuran Materi yang tersusun dari beberapa zat tunggal, sehingga mempunyai sifat dan komposisi yang bervariasi. Ciri-ciri campuran : terdiri atas 2 jenis zat tunggal atau lebih dengan komposisi tidak tetap masih mempunyai sifat zat asalnya dapat dipisahkan menjadi komponennya

12 JENIS CAMPURAN CAMPURAN HOMOGEN CAMPURAN HETEROGEN

13 CAMPURAN HOMOGEN 1. Disebut juga larutan, 2. Sifat dan komposisinya seragam 3. Tidak dapat dibedakan dengan melihat langsung, maupun di bawah mikroskop optis terbaik sekalipun Contoh: garam dapur dalam air

14 PEMISAHAN CAMPURAN Campuran dapat dipisahkan melalui cara fisis antara lain: 1. Penyaringan (filtrasi): Untuk memisahkan zat padat dari suatu suspensi Gambar Proses filtrasi

15 PEMISAHAN CAMPURAN 2. Pengkristalan (kristalisasi): untuk memisahkan zat padat dari pelarutnya dengan cara menguapkan pelarutnya

16 PEMISAHAN CAMPURAN 3. Penyulingan (destilasi): untuk memisahkan zat cair dari campurannya berdasarkan perbedaan titik didih rangkaian alat destilasi

17 PEMISAHAN CAMPURAN 4. Sublimasi: untuk memurnikan/memisahkan zat-zat yang dapat menyublim. Misalnya: kapur barus dan iodin

18 PEMISAHAN CAMPURAN 5. Kromatografi: untuk memisahkan campuran berdasarkan perbedaan daya serap zat hasil pemisahan dengan kromatogafi kertas

19 WUJUD MATERI GAS CAIR PADAT usunan molekul: (a) gas, (b) cair, dan (c) padat, serta perubahan wujudnya

20 CIRI-CIRI GAS Susunan molekul berjauhan kerapatan rendah Tidak selalu bergerak dengan kecepatan tinggi

21 CIRI-CIRI GAS Campuran gas selalu uniform (serba sama) Gaya tarik-menarik antar partikel dapat diabaikan Laju suatu partikel selalu berubahubah tapi laju rata-rata partikelpartikel memiliki volume dan bentuk tetap

22 CIRI-CIRI GAS Gas dapat dimampatkan Gas dapat dalam bentuk atom tunggal seperti golongan gas mulia (He, Ar, Xe), diatomic (H 2, O 2, F 2 ), dan dalam bentuk senyawa (NO, CO 2, H 2 S) Gas mengisi balon

23 CIRI-CIRI ZAT CAIR Mempunyai kerapatan yang lebih tinggi bila dibanding dengan gas, namun lebih rendah bila dibandingkan dengan padatan Jarak antar partikel lebih dekat Merupakan fase yang terkondensasi Contoh cairan

24 CIRI-CIRI ZAT CAIR Merupakan fase yang bisa dikatakan tidak terkompresi Bentuk cairan akan menyesuaikan dengan wadahnya Hal.: 24 Isi dengan Judul Halaman Terkait

25 CIRI-CIRI ZAT PADAT 1.Kerapatannya sangat tinggi, jauh lebih tinggi daripada gas dan cairan 2.Jarak antar partikel sangat dekat 3.Merupakan fase yang terkondensasi 4.Merupakan fase yang bisa dikatakan tidak terkompresi 5.Mampu mempertahankan bentuknya

26 SIFAT MATERI Sifat materi Sifat Fisika Sifat Kimia

27 SIFAT FISIKA Sifat yang dapat diamati karena ada perubahan fisika atau perubahan yang tidak kekal Sifat Fisika Contoh Suhu Massa Warna Bau Titik didih Kelarutan Berat jenis Kekerasan Kelistrikan Air untuk mandi 40 C 5 gram Nikel Belerang kuning H 2 S busuk Air pada 100 C NaCl larut dalam air Air 1 gram/mililiter Intan sangat keras Besi menghantar listrik

28 SIFAT KIMIA Adalah sifat-sifat yang dapat diamati muncul pada saat terjadi perubahan kimia Substansi Sifat kimia Besi (Fe) Karbon (C) Natrium (Na) TNT Korosi Fe2O3 Terbakar CO2 Dengan air NaOH + H2 Meledak (terurai) gas

29 PERUBAHAN MATERI PERUBAHAN MATERI PERUBAHAN FISIKA PERUBAHAN KIMIA

30 PERUBAHAN FISIKA bersifat dapat balik(reversible) dan tidak menghasilkan zat baru Contoh: lilin meleleh, air membeku, dan besi memuai

31 PERUBAHAN KIMIA bersifat tidak balik (irreversible) dan kekal. menghasilkan zat baru yang berbeda dengan zat semula. Perubahan kimia selanjutnya disebut reaksi kimia Contoh: besi berkarat, kertas/ kayu terbakar, dan fotosintesis, pemanasan batu kapur.

32 CIRI PERUBAHAN KIMIA 1. Perubahan bau 2. Perubahan warna 3. Pembentukan gas 4. Timbulnya cahaya 5. Pembentukan endapan baru 6. Perubahan ph

33 CONTOH PERUBAHAN MATERI Gula adalah senyawa yang mudah terurai (dekomposisi) dengan pemanasan menjadi senyawa yang lebih sederhana, misalnya karbon hitam (arang), yang tidak dapat terurai lagi baik secara fisika maupun kimia, tetapi dapat berubah struktur dan sifatnya menjadi grafit dan intan Dekomposisi gula oleh panas

34 TERIMAKASIH Hal.: 34 Isi dengan Judul Halaman Terkait