Lampiran 1. Kuisioner Penelitian KUISIONER PENELITIAN ANALISIS KEMITRAAN PETANI JAHE EMPRIT DENGAN INDUSTRI JAMU

Transkripsi

1 Lampiran 1. Kuisioner Penelitian KUISIONER PENELITIAN ANALISIS KEMITRAAN PETANI JAHE EMPRIT DENGAN INDUSTRI JAMU A. Data Pribadi Petani 1. Nama : 2. Jenis Kelamin : 3. Alamat : 4. Nomer HP : 5. Usia : tahun 6. Tingkat pendidikan : tahun 7. Lama berusaha tani jahe : tahun 8. Luas lahan yang digarap : o Lahan sendiri : ha o Lahan sewa : ha 9. Apakah Anda menjalin kemitraan? (YA/TIDAK) 10. Motivasi Anda menjalin kemitraan dengan Sido Muncul berasal dari: (beri tanda V ) o Anjuran dari pemerintah o Anjuran dari perusahaan o Diajak teman (petani lain) o Inisiatif sendiri 11. Apakah dengan menjalin kemitraan akan lebih mudah dalam pengadaan modal uang? (YA?TIDAK) 12. Apakah denngan menjalin kemitraan akan mendapat bimbingan teknis? (YA?TIDAK) 13. Apakah dengan menjalin kemitraan pemasaran akan terjamin? (YA?TIDAK) 14. Apakah dengan menjalin kemitraan akan menambah ilmu pengetahuan? (YA?TIDAK) 15. Alasan mengapa Anda tidak menjalin kemitraan dengan Sido Muncul: (beri tanda V ) o Ingin menjadi petani mandiri o Kurang puas dengan pelayanan perusahaan o Kurang puas dengan manfaat yang diperoleh o Tertarik dengan pihak pembeli lainnya 45

2 46 B. Analisis Usahatani 1. Penerimaan Petani Jahe 1) Hasil panen : kg 2) Harga jual : Rp /kg 3) Total Penerimaan : Rp /ha/mt 2. Biaya Usahatani 2.1. Biaya Eksplisit No Jenis pengeluaran Unit Satuan Harga Total 1 Pupuk kandang Kg 2 Pupuk organik padat Kg 3 Pupuk organik cair Kg 4 Pupuk urea Kg 5 Ppupuk phonska Kg 6 Benih Kg 7 Dolomit Kg 8 TKLK laki-laki org/jam/hari Pengolahan lahan Tanam Penyulaman Pemupukan Penyiangan Panen 9 TKLK perempuan org/jam/hari Pengolahan lahan Tanam Penyulaman Pemupukan Penyiangan Panen Total 2.2. Biaya Implisit No Jenis pengeluaran Unit Satuan Harga Total 1 Sewa lahan Ha 2 Pajak tanah MT 3 TKDK laki-laki org/jam/hari Pengolahan lahan Tanam Penyulaman Pemupukan

3 47 Penyiangan Panen 4 TKDK perempuan org/jam/hari Pengolahan lahan Tanam Penyulaman Pemupukan Penyiangan Panen Total 3. Pendapatan Usahatani Jahe Emprit Total penerimaan - Total biaya eksplisit = Rp 4. Keuntungan Usahatani Jahe Emprit Total penerimaan (Total biaya eksplisit + total biaya implisit) = Rp /ha/mt /ha/mt

4 Lampiran 2. Peta Kabupaten Karanganyar 48

5 Lampiran 3. Data Responden Petani Jahe Emprit MItra 49

6 50

7 Lampiran 4. Data Responden Petani Jahe Emprit Non MItra 51

8 52

9 Lampiran 5. Data Usahatani Jahe Emprit Responden Petani Mitra (Rp/1000m 2 /MT) 53

10 Lampiran 6. Usahatani Jahe Emprit Responden Petani Non Mitra (Rp/1000m 2 /MT) 54

11 Lampiran 7. Usahatani Jahe Emprit Responden Petani Mitra (Rp/ha/MT) 55

12 Lampiran 8. Usahatani Jahe Emprit Responden Petani Non Mitra (Rp/ha/MT) 56

13 Lampiran 9. Alasan/Motivasi Petani Jahe Emprit Menjalin Kemitraan dan Tidak Menjalin Kemitraan 57

14 58

15 Lampiran 10. Output SPSS Analisis Uji Beda Rata-rata Usahatani Jahe Emprit Petani Mitra dan Petani Non Mitra status_kemitraan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean TR mitra non mitra biaya_benih mitra non mitra biaya_pupuk_phonska mitra non mitra biaya_pupuk_urea mitra biaya_pupuk_organikpa dat biaya_pupuk_organikcai r non mitra mitra non mitra mitra non mitra biaya_pupuk_kandang mitra non mitra biaya_dolomit mitra non mitra biaya_tklk mitra non mitra

16 60 status_kemitraan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean TEC mitra non mitra pajak_tanah mitra non mitra biaya_tkdk mitra non mitra TIC mitra non mitra TC mitra non mitra I mitra non mitra Profit mitra non mitra

17 61 TR not biaya_benih biaya_pupuk _phonska biaya_pupuk _urea not not not Levene's Test for Equality of Variances F Sig. t df Independent Samples Test Sig. (2- tailed) Mean Difference t-test for Equality of Means Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper E E

18 62 biaya_pupuk _organikpad at biaya_pupuk _organikcair biaya_pupuk _kandang biaya_dolom it not not not not Levene's Test for Equality of Variances F Sig. t df Sig. (2- tailed) Mean Difference t-test for Equality of Means Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper E E

19 63 biaya_tklk TEC not not pajak_tanah biaya_tkd K not not Levene's Test for Equality of Variances F Sig. t df Sig. (2- tailed) Mean Difference t-test for Equality of Means Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper E E

20 64 TIC TC I Profit not not not not Levene's Test for Equality of Variances F Sig. t df Sig. (2- tailed) Mean Difference t-test for Equality of Means Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper E E E E

21 Lampiran 11. Output SPSS Analisis Regresi Logit Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Petani Menjalin Kemitraan Case Processing Summary Unweighted Cases a N Percent Selected Cases Included in Analysis Missing Cases 0.0 Total Unselected Cases 0.0 Total a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases. Original Value Dependent Variable Encoding Internal Value non mitra 0 mitra 1 Block 0: Beginning Block Iteration Iteration History a,b,c -2 Log likelihood Coefficients Constant Step a. Constant is included in the model. b. Initial -2 Log Likelihood: c. Estimation terminated at iteration number 1 because parameter estimates changed by less than

22 66 Observed Classification Table a,b Predicted status_kemitraan non mitra mitra Percentage Correct Step 0 status_kemitraan non mitra mitra Overall Percentage 50.0 a. Constant is included in the model. b. The cut value is.500 Variables in the Equation B S.E. Wald df Sig. Exp(B) Step 0 Constant Variables not in the Equation Score df Sig. Step 0 Variables usia tingkat_pendidikan lama_usahatani_jahe luas_lahan harga_jahe Overall Statistics

23 67 Block 1: Method = Enter Iteration -2 Log likelihood Constant Iteration History a,b,c,d usia tingkat_pendidi kan Coefficients lama_usahatani _jahe luas_lahan harga_jahe Step a. Method: Enter b. Constant is included in the model. c. Initial -2 Log Likelihood: d. Estimation terminated at iteration number 6 because parameter estimates changed by less than.001. Omnibus Tests of Model Coefficients Chi-square df Sig. Step 1 Step Block Model

24 68 Step -2 Log likelihood Model Summary Cox & Snell R Square Nagelkerke R Square a a. Estimation terminated at iteration number 6 because parameter estimates changed by less than.001. Hosmer and Lemeshow Test Step Chi-square df Sig Contingency Table for Hosmer and Lemeshow Test status_kemitraan = non mitra status_kemitraan = mitra Observed Expected Observed Expected Total Step Observed Classification Table a Predicted status_kemitraan non mitra mitra Percentage Correct Step 1 status_kemitraan non mitra mitra Overall Percentage 85.0 a. The cut value is.500

25 69 Variables in the Equation B S.E. Wald df Sig. Exp(B) Step 1 a usia tingkat_pendidikan lama_usahatani_jahe luas_lahan harga_jahe Constant a. Variable(s) entered on step 1: usia, tingkat_pendidikan, lama_usahatani_jahe, luas_lahan, harga_jahe.

26 Lampiran 12. Output SPSS Analisis Uji Beda Rata-rata Karakteristik Respoden, Produktivitas Jahe Emprit, Harga Jual Jahe Emprit Petani Mitra dan Petani Non Mitra usia tingkat_pendidikan pengalaman_usahatani_ jahe luas_lahan harga_jahe produktivitas status_kemitraan N Mean Std. Deviation Std. Error Mean mitra non mitra mitra non mitra mitra non mitra mitra non mitra mitra non mitra mitra non mitra

27 71 Levene's Test for Equality of Variances Independent Samples Test F Sig. T df Sig. (2- tailed) t-test for Equality of Means Mean Difference Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Lower Upper usia tingkat_pendi dikan not not pengalaman_ usahatani_jah not e luas_lahan not harga_jahe not produktivitas not

28 Lsmpiran 13. Dokumen Foto Penelitian Gambar 1. Lahan Siap Tanam Gambar 2. Lahan Jahe Gambar 3. Kegiatan Panen Jahe Gambar 4. Kegiatan Sortasi Jahe Gambar 5. Pencucian Jahe Gambar 6. Kegiatan Pengemasan Jahe Gambar 7. Jahe Bersih Siap Dikirim 72

29 Gambar 8. Kegiatan Wawancara dengan Responden 73

30 74

31 75