BAB II KAJIAN LITERATUR

Transkripsi

1 x DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i SURAT PERNYATAAN... ii SURAT KETERANGAN PENELITIAN... iii LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING... iv LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI... v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi HALAMAN MOTTO... vii KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiv ABSTRAK... xv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan... 7 BAB II KAJIAN LITERATUR 2.1 Kajian Deduktif Kinerja Balanced Scorecard Analytical Hierarchy Process (AHP) Fuzzy Kombinasi Metode Fuzzy AHP Kajian Induktif BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Objek Penelitian Metode Pengumpulan Data Populasi dan Teknik Pengambilan Sampel Analisis Data Perancangan Balanced Scorecard Perspektif Keuangan Perspektif Pelanggan Perspektif Proses Bisnis Internal Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Key Performance Indicator perspektif Balanced Scorecard Standar Kinerja Perusahaan Diagram Alur Penelitian BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan Data Sejarah Perusahaan Struktur Organisasi Perusahaan Visi dan Misi Perusahaan Produk... 38

2 4.2 Strategic Map Balanced Scorecard Pengolahan Data KPI pada perspektif Balanced scorecard Perspektif Keuangan Perspektif Pelanggan Perspektif Proses Bisnis Internal Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Hasil Pengukuran Kinerja Balanced Scorecard Penilaian Kinerja Secara Keseluruhan Pengolahan Tingkat Kepentingan Fuzzy Analytical Hierarchy Process Pembobotan Perspektif Pembobotan Indikator Pembobotan Keseluruhan BAB V PEMBAHASAN 5.1 Analisis Hasil Pengukuran Balanced Scorecard Perspektif Keuangan Perspektif Pelanggan Perspektif Proses Bisnis Internal Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Penilaian Kinerja Secara Keseluruhan Analisis Hasil Pengukuran Fuzzy Analytical Hierarchy Process BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi

3 xii DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan Tabel 2.2 Contoh matriks perbandingan berpasangan Tabel 2.3 Indeks Random (IR) Tabel 2.3 Skala perbandingan tingkat kepentingan fuzzy Tabel 3.1 Hasil Kuesioner Terbuka Tabel 3.2 Atribut Kuesioner Pelanggan Tabel 3.3 Atribut Kuesioner Karyawan Tabel 3.4 Key Performance Indicator perspektif Balanced Scorecard Tabel 4.1 Data Return On Investment (ROI) Bakpiapia Tabel 4.2 Data Sales Growth Bakpiapia tahun Tabel 4.3 Data Net Profit Margin Bakpiapia tahun Tabel 4.4 Data Kuesioner Kepuasan Pelanggan Tabel 4.5 Jumlah Kuesioner Kepuasan Pelanggan Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas Kuesioner Kepuasan Pelanggan Tabel 4.7 Data Kuesioner Loyalitas Pelanggan Tabel 4.8 Jumlah Kuesioner Loyalitas Pelanggan Tabel 4.9 Hasil Uji Validitas Kuesioner Loyalitas Pelanggan Tabel 4.10 Data Profitabilitas Pelanggan Bakpiapia Tabel 4.11 Data Persentase Produk Cacat Bakpiapia Tabel 4.12 Data Kuesioner Promosi Tabel 4.13 Jumlah Kuesioner Promosi Tabel 4.14 Hasil Uji Validitas Kuesioner Promosi Tabel 4.15 Inovasi Produk Bakpiapia Tabel 4.16 Data Retensi Karyawan Bakpiapia Tabel 4.17 Data Kuesioner Kepuasan Karyawan Tabel 4.18 Jumlah Kuesioner Kepuasan Karyawan Tabel 4.19 Hasil Uji Validitas Kuesioner Kepuasan Karyawan Tabel 4.20 Hasil Pengukuran Kinerja Balanced Scorecard Tabel 4.21 Pembobotan Perspektif BSC Tabel 4.22 Normalisasi dan Eugen Vector Perspektif BSC Tabel 4.23 Consistency Ratio (CR) Perspektif BSC Tabel 4.24 Skala Perbandingan Triangular Fuzzy Number Perspektif BSC Tabel 4.25 Nilai Sintesis Fuzzy Perspektif BSC Tabel 4.26 Hasil Nilai Vektor dan Minimasi Nilai Vektor Perspektif BSC Tabel 4.27 Normalisasi Nilai Minimasi Vektor Perspektif BSC Tabel 4.28 Pembobotan Indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.29 Pembobotan Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.30 Pembobotan Indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.31 Pembobotan Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.32 Normalisasi dan Eugen vector Indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.33 Normalisasi dan Eugen vector Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.34 Normalisasi dan Eugen vector Indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.35 Normalisasi dan Eugen vector Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.36 Consistency Ratio Indikator Perspektif Keuangan... 80

4 Tabel 4.37 Consistency Ratio Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.38 Consistency Ratio Indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.39 Consistency Ratio Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan. 80 Tabel 4.40 Skala Perbandingan Triangular Fuzzy Number Indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.41 Skala Perbandingan Triangular Fuzzy Number Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.42 Skala Perbandingan Triangular Fuzzy Number Indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.43 Skala Perbandingan Triangular Fuzzy Number Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.44 Nilai Sintesis Fuzzy Indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.45 Nilai Sintesis Fuzzy Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.46 Nilai Sintesis Fuzzy Indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.47 Nilai Sintesis Fuzzy Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.48 Hasil Nilai Vektor dan Minimasi Nilai Vektor Indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.49 Hasil Nilai Vektor dan Minimasi Nilai Vektor Indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.50 Hasil Nilai Vektor dan Minimasi Nilai Vektor Indikator Perspektif Bisnis Internal Tabel 4.51 Hasil Nilai Vektor dan Minimasi Nilai Vektor Indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.52 Normalisasi Nilai Minimasi Vektor indikator Perspektif Keuangan Tabel 4.53 Normalisasi Nilai Minimasi Vektor indikator Perspektif Pelanggan Tabel 4.54 Normalisasi Nilai Minimasi Vektor indikator Perspektif Proses Bisnis Internal Tabel 4.55 Normalisasi Nilai Minimasi Vektor indikator Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Tabel 4.56 Pembobotan Keseluruhan xiii

5 xiv DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Empat perspektif dalam Balanced Scorecard Gambar 2.2 Hirarki Model AHP Gambar 3.1 Flowchart Penelitian Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV. Zoehada Pangan Kreatif (Bakpiapia) Gambar 4.2 Bakpia Single Gambar 4.3 Bakpia Blasteran Gambar 4.4 Ampyang Kepyar Gambar 4.5 Strategic Map Balanced Scorecard Gambar 5.1 Return On Investment (ROI) Bakpiapia Gambar 5.2 Sales Growth Bakpiapia Gambar 5.3 Net Profit Margin Bakpiapia Gambar 5.4 Profitabilitas Pelanggan Bakpiapia Gambar 5.5 Persentase Produk Cacat Bakpiapia Gambar 5.6 Retensi Karyawan Bakpiapia... 83