BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Untuk berbagai keperluan tentunya kita telah mengenal bahkan mungkin

Transkripsi

1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pengertian Desinfektan Untuk berbagai keperluan tentunya kita telah mengenal bahkan mungkin menggunakan beberapa produk keperluan rumah tangga, laboraturium atau rumah sakit yang bernama desinfekta. Desinfektan adalah senyawa kimia yang mempunyai sifat bakteriostatik dan bakterisidal. Tujuan digunakanya desinfektan adalah untuk membunuh bakteri patogen yang penularanya melalui air seperti bakteri penyebab typhus, kolera disentri, dan lain-lain (Lud Waluyo, 2005) Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam memilih desinfektan : 1. Sifat mikrosidal (membunuh jasad renik) 2. Sifat mikrostatik (menghambat pertumbuhan jasad renik) 3. Kecepatan penghambatan 4. Sifat lain-lain Suatu desinfektan diusahakan tidak mahal, aktivitasnya tetap dalam waktu lama, larut dalam air dan stabil dalam larutan (Dinah gould, 2005) B. Macam-macam Desinfektan Desinfektan dapat dikelompokkan atas 8 grup sebagai berikut : 1. Grup alkohol larut : etanol, isopropil alkohol Konsentrasi : % : bakterisidal cepat, tuberkulosidal 3

2 : tidak membunuh spora, menyebabkan korosi metal kecuali jika ditambahkan pereduksi (2 % Na nitit, mengeringkan kulit) 2. Grup gas sterilisasi Waktu reaksi : etilen oksida : 4 8 jam : tidak berbahaya untuk kebanyakan bahan, mensterilkan bahan, digunakan untuk bahan yang tidak tahan panas : membutuhkan peralatan khusus 3. Grup gas desinfektan Konsentrasi : formaldehida : larutan jenuh dalam bentuk gas : membunuh spora, tidak korosif, digunakan untuk bahan yang tidak tahan panas : membutuhkan bahan yang relatif lama sebagai desinfektan, menimbulkan bau, keracunan pada membran kulit dan membran mukus 4. Grup halogen Konsentrasi : khlorin, yodium : hipoklorit konsentrasi tertinggi HClO (warexin)- larutan : 1,5 % yodium tinktur konsentrasi tertinggi Khlorin : tuberkulosidal

3 Yodium : pencuci dan desinfektan, tidak meninggalkan warna, meninggalkan residu anti bakteri, yodium tinktur bersifat tuberkulosidal : Khlorin : memutihkan bahan, korosi logam, tidak stabil di dalam air sadah, larutan harus segar Yodium : yodium tinktur menimbulkan warna dan iritasi kulit, aktifitasnya hilang di dalam air sadah, korosif terhadap logam, menyebabkan pengeringan kulit 5. Grup fenol : kreosol, fenol semi sintetis, lisol Konsentrasi : kreosol : 2 % Lisol : 1 % : aktifitasnya tidak hilang oleh bahan organik, sabun, ataupun air sadah, meninggalkan efek residu jika mengering : kreosol harus digunakan dalam air lunak 6. Grup detergen kationik (amonium quaternar) : tidak berbau : tidak bersifat tuberkulosidal, aktivitas virisidal terbatas, harus dilarutkan dalam air destilata, aktivitas hilang oleh protein, sabun dan serat selulosa, aktivitasnya lemah sehingga harus dikombinasi dengan gup fenol

4 7. Grup detergen anionik (aditif sabun atau detergen) : heksakhlorfen (G-11), tetrakhlorsalisilanida Konsentrasi : heksakhlorfen - septisol 2%, phisohek 3% : aktivitas anti bakteri lama, baik digunakan sebagai pencuci : tidak bersifat sporosidal maupun tuberkolosidal, cara kerja 8. Desinfektan lain-lain lambat, beracun bila digunakan terus menerus dan diserap di dalam tubuh Garam : komponen merkuri organik seperti merkurokhrom dan tiomersal bersifat kurang beracun dibandingkan komponen merkuri lainya, tetapi aktivitas bakterisidalnya lemah Alkali : larutan NaOH sering digunakan dalam kedokteran veteriner untuk desinfeksi kandang Hidrogen peroksida : dalam konsentrasi 3 % digunakan untuk mencuci dan desinfeksi luka Sabun : aktivitas bakterisidal lemah tetapi efektif untuk mencuci atau menghilangkan jasad renik Komponen biguanida : misalnya khlorheksidin, bersifat bakterisidal, tetapi tidak efektif terhadap virus, spora dan mikrobakteri, biasanya dicampur dengan detergen kationik Diadelhida : spektrum aktivitasnya paling luas, yaitu bersifat bakterisidal, virisidal, fingisidal, dan sporosidal. Tersedia dalam bentuk asam dan harus diaktivasi dengan supaya

5 aktivitasnya maksimum. ya adalah beracun terhadap kulit dan harganya mahal (Srikandi fardiaz, 1992) C. Salmonella typhi 1. Morfologi Salmonella typhi termasuk dalam ordo Eubacteriales, Famili Enterobactericeae (Indan Entjang.2003). Merupakan bakteri gram negatif tidak berspora µm x 0,5-0,8 µm. Besar koloni 2-4 mm berflagel peritrikh (FKUI.1993). Merupakan Gram negatif tidak berspora. Salmonella typhi tumbuh cepat pada perbenihan biasa tetapi tidak meragikan laktosa atau sukrosa, menghasilkan H2S. Resisten terhadap zat-zat kimia tertyentu misalnya : Brilliant green, Sodium tetrathionat, sodim deoxycholat. Senyawa-senyawa ini menghambat bakteri enteric lain. Senyawa tersebut kemudian berguna untuk ditambahkan pada media untuk mengisolasi Salmonella typhi dari tinja. 2. Struktur antigen Pada awal ditemukanya Salmonella dengan sifat biokimianya, Harus diidentifikasi dengan analisa antigenic. Salmonella typhi memiliki antigen O (somatic) yang tahan terhadap pemanasan C, alcohol dan asam. Antibodi yang dibentuk terutama IgM. Antigen H (flagel) rusak pada pemanasan 60 0 C, alcohol dan asam. Antibodi bersifat IgG. Antigen Vi adalah polimer dari

6 polisakarida yang bersifat asam terdapat pada bagian yang paling luar dari kuman. Dapat dirusak denagn pemanasan 60 0 C selama 1 jam dengan penambahan penol dan asam. Faktor-faktor patogenitas a. Daya invasi Kuman Salmonella typhi di usus halus melakukan penetrasi didalam epitel Antigen permukaan ke sub epitel kemudian tampak proses yang menyerupai fagositosis. Setelah penetrasi organisme difagosit oleh makrofag, berkembang biak dan dibawa oleh makrofag ke bagian tubuh yang lain. b. Endoktosin Peranan yang pasti endotoxin belum diketahui dengan jelas, Pada sukarelawan manusia yang toleran terhadap endotoxin, diinfeksikan dengan Salmonella typhi. Maka timbul demam dengan gejala klasik dari demam typoid serta menyebabkan lokalisasi sel lekosit pada lesi di usus halus. c. Enterotoksin Salmonella typhi menghasilkan entero toksin yang termolabil. Toksin diduga berasal dari dinding sel atau membran luar. 3. Patogenitas Salmonella typhi masuk melalui mulut biasanya dengan makanan atau minuman yang terkontaminasi, masuk kedalam lambing. Kemudian bersarang dijaringan limfoid pada dinding usus (plak peyeri).

7 Gejala demam tifoid adalah suhu tubuh meningkat secara bertingkat sampai mencapai 40 0 C dengan frekuensi jadi relatif lambat. Sering ada nyeri tekan di perut, konstipasi (kadang-kadang diare). Salmonella typhi terdapat di dalam darah (hari ke-7 sampai hari ke-10). Pada saat ada bakterimia, menyebabkan kultur feses positif setelah minggu kedua dan ketiga dan bertahan cukup lama. Titer antibodi naik dalam darah, suhu berangsur kembali normal. Basil tifoid mungkin tetap ada dalam kandung empedu, limpa, atau ginjal di dalam sel-sel mononuklear yang tidak dicapai antibodi. Pasien demikian menjadi carrier tetap (Jan Tambayong,1999).