EVALUASI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L.) HASIL MUTASI KOLKISIN PADA KONDISI NAUNGAN

Transkripsi

1 EVALUASI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L.) HASIL MUTASI KOLKISIN PADA KONDISI NAUNGAN DWI YULIANA SARAGIH DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

2 EVALUASI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L.) HASIL MUTASI KOLKISIN PADA KONDISI NAUNGAN SKRIPSI Oleh : DWI YULIANA SARAGIH DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

3 EVALUASI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max L.) HASIL MUTASI KOLKISIN PADA KONDISI NAUNGAN SKRIPSI Oleh : DWI YULIANA SARAGIH / PEMULIAAN TANAMAN Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

4 Judul Skripsi : Evaluasi Karakteristik Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max L.) Hasil Mutasi Kolkisin Pada Kondisi Naungan Nama : Dwi Yuliana Saragih NIM : Departemen : Budidaya Pertanian Program Studi : Pemuliaan Tanaman Disetujui oleh, Komisi Pembimbing : (Ir.Isman Nuriadi) Ketua (Dr.Ir.Lollie Agustina P.Putri, MSi) Anggota Mengetahui, (Ir.T.Sabrina, M.Agr. Sc. PhD) Ketua Program Studi Agroekoteknologi

5 ABSTRAK DWI YULIANA SARAGIH: Evaluasi Karakteristik Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max L.) Hasil Mutasi Kolkisin Pada Kondisi Naungan. Dibimbing oleh ISMAN NURIADI dan LOLLIE AGUSTINA P.PUTRI. Terdapat lahan yang cukup berpotensi untuk dimanfaatkan, yaitu dibawah kanopi tanaman perkebunan dan salah satu program pemuliaan tanaman yang dapat digunakan untuk mendapatkan kultivar atau varietas unggul adalah banyak dilakukan dengan teknik pemuliaan mutasi. Untuk itu suatu penelitian telah dilakukan di UPT Benih Induk Palawija Tanjung Selamat, Medan; Sumatera Utara (+ 25 m dpl.) pada Oktober-Februari 2011 menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial yaitu V1 varietas Cikurai, V2 varietas Malikka, V3 varietas Tidar, V4 varietas Tanggamus, dan V5 varietas Anjasmoro kemudian dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah cabang, umur berbunga, warna daun, jumlah klorofil, luas daun spesifik, umur panen, jumlah polong per sampel, jumlah polong berisi per sampel, bobot 100 biji, produksi per sampel, produksi per plot, dan produksi per ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pada beberapa varietas berpengaruh nyata terhadap umur berbunga, umur panen, jumlah polong per sampel, jumlah polong berisi per sampel, bobot 100 biji, produksi per sampel, produksi per plot, dan produksi per ha. Nilai duga heritabilitas berkisar antara Koefisien Variasi Genotip berkisar antara dan Koefisie Variasi Fenotip berkisar antara Nilai korelasi tidak berpengaruh nyata pada semua parameter. Kata kunci : kedelai, naungan, kolkisin, heritabilitas, variasi genetik, korelasi.

6 ABSTRACT DWI YULIANA SARAGIH: The Caracteristics Evaluation on Some Soybean (Glycine max L) Varieties s Colchicyn Mutation on Light Indensity. Supervided by ISMAN NURIADI and LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI. There is enough land has the potential to be used, which is under the canopy of the plantation and one of the breeding program which can be used to obtain cultivars or varieties are mostly done by breeding mutation s technic. For that, a study has been conducted in UPT Balai Benih Induk Tanjung Selamat, Medan, North Sumatra (+ 25 m asl.) In October-February 2011 using nonfactorial randomized block design that was Cikurai varieties namely V1, Malikka varieties namely V2, Tidar varieties namely V3, Tanggamus varieties namely V4, and Anjasmoro varieties namely V5 then they are continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT). The parameters that observe are height of plant, number of branch, age of flower, color of leaf, number of chlorophyll, specific area of leaf, age of harvesting, number of pods per sample, number of pods containing per sample, 100 seeds weight, production per sample, production per plot, and production per ha. The results of research showed that the treatment in several varieties had significant effect on flowering, harvesting age, number of pods per sample, number of pods containing per sample, 100 seed weight, production per sample, production per plot, and production per ha. Value estimate of heritability range from The coefficient of genotypes variations are about and coefficient of phenotypic variation are about No significant correlation values for all parameters. Key words: soybean, shade, Colchicine, heritability, genetic variation, correlation.

7 RIWAYAT HIDUP Dwi Yuliana Saragih dilahirkan di Dolok Silau pada tanggal 02 Juli 1990 dari ayah Agusman Saragih dan ibu Rosdiana Pardede. Penulis merupakan putri kedua dari empat bersaudara. Tahun 2007 penulis lulus dari SMA Negeri 4, Pematangsiantar dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih program studi Pemuliaan Tanaman, Departemen Budidaya Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PTPN IV Kebun Unit Dolok Sinumbah, Perdagangan dari bulan Juli sampai Agustus 2010.

8 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Evaluasi Karakteristik Beberapa Varietas Kedelai (Glycine max L.) Hasil Mutasi Kolkisin Pada Kondisi Naungan. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada ayahanda Agusman Saragih dan ibunda Rosdiana Pardede yang telah membesarkan, memelihara, dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Ir.Isman Nuriadi dan Ibu Dr.Ir.Lollie Agustina P.Putri, MSi selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai ujian akhir. Terimakasih kepada abang saya Edwin Batara serta adik-adik saya Mutiara dan Marry Inriani yang telah menjadi penyemangat selama masa perkuliahan. Terimakasih kepada sahabat terbaik saya Surya B. Tarigan, Bayu Permana, Nida Wafiqah N.M.S, Giovanna B. Siagian, Agustina Ginting, Hertince DP, Anggi M.L. Simanjuntak dan teman-teman yang telah banyak membantu penulis dalam melaksanakan penelitian dan memberikan masukan dan dukungannya. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi seluruh pihak yang memerlukan. Medan, Maret 2011 Penulis

9 DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vii viii ix PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesa Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman... 4 Syarat Tumbuh Iklim... 6 Tanah... 7 Mutasi Kolkisin... 7 Varietas Naungan Keragaman Genotip dan Fenotip Heritabilitas BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Bahan dan Alat Metode Penelitian PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan Aplikasi Kolkisin Persiapan Media Tanam Penanaman Persiapan Naungan Pemupukan... 24

10 Pemeliharaan Tanaman Penyiraman Penyulaman Penjarangan Penyiangan Pengendalian Hama dan Penyakit Panen Pengamatan Parameter Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Cabang (cabang) Umur Berbunga (HST) Warna Daun Jumlah Klorofil (butir/mm 3 ) Luas Daun Spesifik / LDS (cm/gr) Umur Panen (MST) Jumlah Polong per Sampel (polong) Jumlah Polong Berisi per Sampel (polong) Bobot 100 biji (g) Produksi per Sampel (g) Produksi per Plot (g) Produksi per Ha (t/ha) HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Cabang (cabang) Umur Berbunga (HST) Warna Daun Jumlah Klorofil (butir/mm 3 ) Luas Daun Spesifik / LDS (cm/gr) Umur Panen (MST) Jumlah Polong per Sampel (polong) Jumlah Polong Berisi per Sampel (polong) Bobot 100 biji (g) Produksi per Sampel (g) Produksi per Plot (g) Produksi per Ha (t/ha) Heritabilitas Keragaman Genotip dan Fenotip Korelasi Pembahasan KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA... 47

11 DAFTAR TABEL 1. Rataan Tinggi Tanaman 2 MST, 4 MST, 6 MST (cm) Rataan Jumlah Cabang (Cabang) Rataan Umur Berbunga (HST) Warna Daun Jumlah Klorofil (butir/mm 3 ) Rataan Luas Daun Spesifik (cm/g) Rataan Umur Panen (MST) Rataan Jumlah Polong per Sampel (Polong) Rataan Jumlah Polong Berisi per Sampel (Polong) Rataan Bobot 100 Biji (g) Rataan Produksi per Sampel (g) Rataan Produksi per Plot (g) Rataan Produksi per Ha (t/ha) Nilai duga heritabilitas (h 2 ) masing-masing parameter Variabilitas Genotip (σ 2 g), Variabilitas Fenotip (σ 2 p), Koefisien Variabilitas Genotip (KVG) dan Koefisien Variabilitas Fenotip (KVP) Nilai koefisien korelasi pada beberapa parameter... 39

12 DAFTAR GAMBAR 1. Gambar areal tanaman yang dinaungi Gambar 100 biji kedelai Gambar biji kedelai... 69

13 DAFTAR LAMPIRAN l. Bagan Kegiatan Bagan Lahan Percobaan Bagan Plot Tanaman Deskripsi 5 Varietas Kedelai Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 2 MST Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 2 MST Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 4 MST Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 4 MST Data Pengamatan Tinggi Tanaman pada 6 MST Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 6 MST Data Pengamatan Jumlah Cabang (cabang) Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Warna daun Data Pengamatan Umur Berbunga (HST) Daftar Sidik Ragam Umur Berbunga Data Pengamatan Jumlah Klorofil (butir/mm 3 ) Daftar Sidik Ragam Jumlah Klorofil Data Pengamatan Luas Daun Spesifik (LDS)(cm 2 /g) Daftar Sidik Ragam Luas Daun Spesifik Data Pengamatan Umur Panen (MST) Daftar Sidik Ragam Umur Panen Data Pengamatan Jumlah Polong per Sampel (polong) Daftar Sidik Ragam Jumlah Polong per Sampel... 62

14 24. Data Pengamatan Jumlah Polong Berisi per Sampel (polong) Daftar Sidik Ragam Jumlah Polong Berisi per Sampel Data Pengamatan Bobot 100 biji (g) Daftar Sidik Ragam Bobot 100 biji Data Pengamatan Produksi per Sampel (g) Daftar Sidik Ragam Produksi per Sampel Data Pengamatan Produksi per Plot (g) Daftar Sidik Ragam Produksi per Plot Data Pengamatan Produksi per Ha (t/ha) Daftar Sidik Ragam Produksi per Ha Nilai Duga Heritabilitas (h 2 ) masing-masing Parameter Variabilitas Genotip (σ 2 g), Variabilitas Fenotip (σ 2 p), Koefisien Variabilitas Genotip (KVG) dan Koefisien Variabilitas Fenotip (KVP) Nilai Koefisien Korelasi Leaf Chart Colour Data Hasil Analisis Tanah Gambar areal tanaman yang dinaungi Gambar 100 biji kedelai Gambar biji kedelai... 69