PENDAHULUAN. Latar Belakang

Transkripsi

1 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Isu berkurangnya lahan yang digunakan sebagai Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) sampah bukan lagi masalah baru. Terutama di negara berkembang, pengolahan sampah seringkali masih menjadi masalah tersendiri disebabkan belum adanya penanganan secara serius. Di Indonesia sendiri, pengolahan sampah terpadu masih jarang sekali ditemui. Mayoritas sampah di Indonesia masih sekedar diangkut dan ditumpuk di suatu TPA, tanpa ada pengolahan lebih lanjut. Tentunya dengan kondisi seperti ini tidak mengherankan apabila masyarakat menolak pembangunan TPA di sekitar rumahnya karena penumpukan sampah begitu saja hanya akan menimbulkan berbagai macam penyakit dan bahaya kesehatan bagi masyarakat di sekitarnya. Perkembangan industri dan kemajuan teknologi mendorong perubahan gaya hidup manusia. Tak mengherankan jika jenis dan komposisi sampah terus berubah dari tahun ke tahun. Semakin maju suatu negara, semakin beraneka ragam jenis sampah yang dihasilkan. Semakin modern suatu gaya hidup akan semakin sedikit pula sampah organik yang dihasilkan. Di Indonesia sendiri, hal ini dapat dilihat dari jumlah sampah yang masuk ke TPA dari tahun ke tahun. Berikut ini adalah komposisi sampah di Kota Bandung dalam persen. Tabel 1 Komposisi Sampah Kota Bandung No Jenis Sampah Tahun Sampah Organik 80, ,35 63,56 2 Kertas 7,5 7,96 9,74 10,42 3 Tekstil 1 0,96 0,45 0,95 4 Plastik/Karet 0,23 0,79 0,43 1,45 5 Pecah Belah 1,93 1,14 1,32 1,7 6 Logam 3,69 8,82 8,56 9,76 7 Lain-Lain 5,23 3,41 6,14 12,16 Sumber : Pengelolaan Sampah Kota Bandung (1998/1999) ; Konalnus (2000) Berdasarkan tabel tersebut dapat diketahui bahwa jumlah sampah organik dari tahun ke tahun terus menurun sedangkan jumlah sampah kertas, plastik/karet, logam, serta sampah lainnya meningkat. Ini menunjukkan bahwa perubahan gaya hidup membawa perubahan pada variasi jenis sampah yang dihasilkan. Dapat diketahui bahwa semakin hari akan semakin dibutuhkan pengolahan sampah yang komprehensif untuk mengatasi permasalahan sampah yang semakin kompleks. Sebagai langkah pencegahan, dibutuhkan mekanisme penekanan jumlah sampah guna mengurangi jumlah sampah yang diproduksi manusia setiap harinya. Bungkus berlapis aluminium foil merupakan kemasan produk yang sering ditemui di masyarakat. Sebagian besar bungkus berlapis aluminium foil ini hanya digunakan sebagai pembungkus produk sekali pakai: makanan, minuman, deterjen, dan lain-lain. Tingkat konsumsi masyarakat yang tinggi terhadap

2 2 produk-produk berkemasan berupa bungkus berlapis aluminium foil ini membuat sampah-sampah tersebut kian menjamur di tempat pemrosesan akhir, tidak seperti botol-botol plastik yang dapat berakhir di tangan para pendaur ulang plastik. Sampah yang jumlahnya sangat banyak ini tentunya membutuhkan mekanisme pengelolaan sehingga penekanan jumlah sampah di TPA dapat dilakukan. Di sisi lain, gaya hidup yang berpihak pada kelestarian lingkungan, yang lebih dikenal dengan eco lifestyle, sudah mulai sering terdengar. Namun, seringkali isu tersebut hanya berhenti sebagai wacana tanpa membawa perubahan pada perilaku masyarakat. Dibutuhkan pembangunan citra eco lifestyle sebagai gaya hidup yang mudah dan membawa banyak keuntungan, baik bagi lingkungan maupun langsung pada pelakunya. Itulah alasan-alasan bahwa pemanfaatan kemasan berupa bungkus berlapis aluminium foil sebagai upaya mempopulerkan eco lifestyle serta meminimalisasi jumlah sampah perlu dilakukan sebagai salah satu solusi dari kondisi-kondisi tersebut. Tujuan 1. Meminimalisasi jumlah sampah melalui pemanfaatan sampah serta mengurangi penggunaan bahan baku baru. 2. Meningkatkan minat dalam penerapan gaya hidup yang berpihak pada kelestarian lingkungan / eco lifestyle PENDEKATAN TEORETIS Bungkus Berlapis Aluminium Foil Aluminium foil umumnya terdiri atas 92 sampai 99% logam aluminium serta memiliki ketebalan berkisar antara sampai inci. Aluminium foil memiliki banyak kegunaan di dunia industri, salah satunya sebagai bahan pelapis makanan. Hal ini disebabkan aluminium foil memiliki harga produksi yang murah, tahan lama, tidak beracun, dan anti air. Bahkan lebih jauh lagi, aluminium foil dapat menangkal zat kimia berbahaya dan bertindak sebagai pelindung terhadap sifat kemagnetan.(3) Khusus di dalam industri pengemasan makanan, aluminium foil sangat membantu dalam menangkal cahaya matahari, oksigen, dan bakteri yang mungkin masuk. Hal ini sangatlah penting karena kedua elemen itu dapat merusak struktur makanan sehingga kualitasnya tidak maksimal. Selain itu, aluminium foil pun dapat menjaga rasa, bau, serta kelembaban yang sangat penting dalam industry makanan. Harga produksi aluminium foil yang murah, menyebabkan produksi aluminium foil berkembang pesat.(4)

3 3 Di samping semua kelebihannya, aluminium foil tetap memiliki banyak kekurangan. Dalam setiap pemrosesan bijih aluminium menjadi aluminium siap pakai, ternyata dibutuhkan sumber daya energi yang tidak sedikit. Pada umumnya, dibutuhkan sekitar 15,7 kwh listrik untuk mendapatkan 1 Kg saja aluminium. Energi sebesar itu kebanyakan didapatkan, tentu saja, dari bahan bakar fosil yang tidak ramah lingkungan. Keseluruhan pemrosesan aluminium, secara pendekatan, bertanggung jawab 1% atas global warming yang saat ini sedang ramai dibicarakan. Belum lagi perusakan lingkungan yang disebabkan dalam penambangan aluminium, seperti pencemaran air, udara, dan instabilitas ekosistem. Dari 6 ton bijih aluminium, hanya dapat diekstrak 1 ton aluminium utuh saja. (2). Aluminium foil sangat tahan lama dan sulit untuk dapat terurai. Dibutuhkan waktu 400 tahun untuk aluminium agar dapat terurai di tanah. Dengan membakarnya di udara bebas bahkan menyebabkannya menjadi masalah baru, yakni terlepasnya logam beracun dan gas berbahaya ke lapisan atmosfer. Daur ulang merupakan sebuah solusi yang tepat bagi aluminium foil dalam menekan permasalahan lingkungan. (6) Tidak seperti besi yang mudah berkarat, aluminium foil ternyata 100% merupakan bahan yang dapat didaur ulang. Mendaur ulang aluminium foil, secara teknis memiliki kesamaan dengan mengolah kaleng aluminium. Namun masalahnya aluminium foil sering mudah kotor dan terkelupas, sehingga dibutuhkan cara yang kreatif dalam mendaur ulangnya.(5) Metode Pengelolaan Sampah yang Digunakan Sampah menurut Undang Undang No.18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dan atau proses alam yang berbentuk padat. Sedangkan pengelolaan sampah adalah kegiatan yang sistematis, menyeluruh, dan berkesinambungan yang meliputi pengurangan dan penanganan sampah. Diperkirakan hanya sekitar 60 % sampah di kota-kota besar di Indonesia yang dapat terangkut ke Tempat Pemrosesan Akhir (TPA), yang operasi utamanya adalah pengurugan (landfilling). Banyaknya sampah yang tidak terangkut kemungkinan besar tidak terdata secara sistematis (1). Berdasarkan fakta tersebut, dapat diketahui bahwa masih banyak sekali sampah yang tidak terangkut ke TPA baik itu tercecer, maupun diolah secara mandiri oleh masyarakat. Berikut diagram pengelolaan sampah di Indonesia.

4 4 Grafik 1 Sistem Penanganan Sampah (8) Beberapa dari sistem penanganan sampah dapat diketahui bahwa tidak semua sistem penanganan sampah aman diterapkan. Banyak diantaranya yang justru menimbulkan masalah baru seperti polusi, penghambatan aliran sungai, dan lain-lain. Pada pengelolaan sampah kemasan berupa bungkus berlapis aluminium, metode pengelolaan yang diterapkan kali ini adalah metode daur ulang. Kemasan berupa bungkus berlapis aluminium foil didaur ulang menjadi anyaman cantik. Anyaman tersebut kemudian dapat dibentuk menjadi dompet, tas, dan lain-lain. Berikut ini adalah tata cara penganyaman bungkus berlapis aluminium. 1. Bungkus berlapis aluminium dirapikan kemudian dicuci sampai tidak lagi tercium aroma produk yang dikemas sebelumnya 2. Gunting bungkus berlapis aluminium secara vertikal sehingga bungkus dapat dibuka secara simetris, ada bagian depan dan belakang bungkus, sama besar 3. Lipat secara horizontal menjadi 4 bagian sama besar dengan posisi lapisan aluminium foil berada di bagian dalam sehingga yang terlihat adalah bagian luar kemasan (bergambar) dengan ukuran seperempat ukuran vertikal bungkus secara keseluruhan 4. Lakukan cara yang sama pada 1 bungkus lain sehingga diperoleh 2 buah lipatan berukuran seperempat ukuran vertikal. Kemudian kedua lipatan tersebut disilangkan secara bertumpuk saling memotong tegak lurus. Kemudian lipat salah satu potongan ke sisi lain. 5. Lipat bagian lipatan pendek tiga kali dengan ukuran sama persis dengan ukuran perpotongan kedua lipatan tersebut. Gunting bagian berlebih

5 5 kemudian selipkan ujung potongan ke tengah lipatan sehingga diperoleh bentuk persegi dan 2 ekor. 6. Lanjutkan dengan cara yang sama di bagian potongan yang miring 7. Hasil anyaman dapat disatukan baris demi baris dengan bantuan benang sehingga disatukan dan dirajut dengan kuat membentuk tas, dompet, dan lain-lain Produk-produk buatan tangan inilah yang diperkenalkan dan dipasarkan kepada masyarakat. Kemudian dilakukan penyebaran angket kepada 100 orang pelajar dan mahasiswa dari seluruh pelosok Indonesia untuk menguji kelayakan dan keefektifan produk ini dalam menigkatkan minat masyarakat untuk menerapkan eco lifestyle. HASIL DAN PEMBAHASAN Untuk satu buah dompet ukuran 13cm x 8cm yang dibuat dari bungkus kopi ukuran 8,5cm x 8cm, jumlah bungkus kopi yang dibutuhkan adalah 80 bungkus. Dengan begitu, sudah dilakukan minimalisasi sampah setara dengan 80 bungkus kopi. Untuk dompet ukuran besar, diperlukan 96 bungkus kopi. Untuk tas ukuran sedang diperlukan sampai dengan 300 bungkus kopi. Berdasarkan jumlah produk yang terjual, sedikitnya dalam sebulan terjual 8 dompet kecil dan 5 buah dompet besar. Dengan kata lain, paling sedikit sampah bungkus kopi yang terkurangi adalah (8x80) + (5x96) =1120 bungkus. Maka dalam setahun, sampah bungkus kopi yang dapat dikurangi adalah bungkus, atau setara dengan 2688 dus kopi. Berikut ini adalah beberapa variasi produk yang dapat dihasilkan dari anyaman bungkus berlapis aluminium foil. Gambar 1 Hasil Anyaman Kemasan Berupa Bungkus Berlapis Aluminium Foil

6 6 Pada pengelolaan sampah ini, langkah utama yang dilakukan adalah penanganan sampah dengan metode daur ulang. Penanganan sampah langsung di sumbernya ini memiliki tingkat keefektifan yang lebih tinggi dibandingkan menunggu sampah sampai di tempat pemrosesan akhir baru kemudian ditangani. Karena hanya sekitar 60% sampah masuk ke TPA, maka dapat dikatakan bahwa pengolahan sampah di sumber, memiliki keefektifan lebih 40%daripada pengolahan di TPA. Disamping itu, cara daur ulang ini dapat menghemat bahan baku baru dalam pembuatan dompet dan tas sehingga jumlah sampah dapat dikurangi sebelum dihasilkan. Sehubungan dengan perubahan gaya hidup masyarakat, penggunaan bungkus berlapis aluminium foil sebagai kemasan tidak terelakkan mengingat produk kemasan yang beredar dari tahun ke tahun semakin banyak menggantikan produk buatan tangan/dapur. Lembaran aluminium foil yang sudah menempel dengan lapisan bagian depan kemasan yang berfungsi sebagai dekorasi produk (plastik, dan lain-lain) akan sulit dipisahkan untuk sekedar mengambil lapisan aluminium foil yang juga mudah sobek untuk kembali dilebur menjadi barang baru. Pada metode daur ulang ini, tidak diperlukan pemisahan lapisan. Bungkus berlapis aluminium tersebut dimanfaatkan secara bersama-sama membentuk sebuah produk baru. Karena bila tidak, daya tahan aluminium foil di lingkungan yang mencapai 400 tahun apalagi bila terlapisi oleh lapisan plastik, akan mengakibatkan penumpukan sampah di lingkungan selama ratusan tahun. Berdasarkan sifat aluminium foil yang tahan lama, tidak beracun, dan anti air, produk yang dihasilkan berupa dompet, tas, dan lain sebagainya akan berkualitas, tahan lama, dan anti air. Di samping itu, pemanfaatan sampah aluminium foil di sumbernya dapat mencegah terjadinya pencemaran akibat penanganan sampah yang salah, seperti pembakaran sampah yang dapat memicu gas beracun terlepas ke atmosfer. Berdasarkan 100 angket yang disebar lewat internet, dengan sampel mahasiswa dan pelajar dari seluruh pelosok Indonesia yang dipilih secara acak, diperoleh hasil sebagai berikut. Apakah produk ini layak untuk digunakan? Ya Tidak Tidak tahu Apakah produk ini meningkatkan minat Anda untuk menerapkan eco lifestyle? Ya Tidak Tidak tahu Berdasarkan angket tersebut dapat disimpulkan bahwa produk daur ulang ini dapat diterima oleh masyarakat serta meningkatkan minat untuk menerapkan eco lifestyle. Gaya hidup yang berpihak pada kelestarian lingkungan / eco lifestyle dapat aplikasikan secara kongkrit. Produk ini dinilai dapat menginformasikan kepada masyarakat bahwa tidak semua sampah tidak memiliki nilai ekonomi. Diharapkan

7 7 masyarakat mulai belajar memilah kembali sampahnya dan berkreasi dengan sampah yang masih dapat dimanfaatkan sesuai kreativitas masing-masing. Lebih dari itu, tidak menutup kemungkinan adanya kemunculan karya-karya kreatif yang komersil dan dapat menjadi pemasukan tersendiri. Diharapkan eco lifestyle tidak hanya berhenti sebagai wacana tetapi juga terintegrasi langsung pada gaya hidup sehari-hari. Bila sudah seperti itu, beban pengelolaan sampah akan berkurang dari tahun ke tahun sehingga penumpukan sampah dapat dikurangi langsung tanpa biaya besar dan proses yang rumit. KESIMPULAN Pemanfaatan kemasan produk berupa bungkus berlapis aluminium foil dapat meminimalisasi jumlah sampah dengan melakukan penanganan sampah berupa daur ulang bungkus berlapis aluminium foil menjadi anyaman tas, dompet, dan lain-lain yang berkualitas dan tahan lama, serta pengurangan sampah berupa bahan baku baru untuk pembuatan tas, dompet, dan lain-lain yang dapat tergantikan dengan bungkus berlapis aluminium foil bekas. Produk ini juga dapat diterima oleh masyarakat dan dapat meningktan minat dalam penerapan eco lifestyle di masyarakat. DAFTAR PUSTAKA (1) Enri Damanhuri, Tri Padmi Pengelolaan Sampah. Bandung : Penerbit ITB (2) The Aluminum Association. Maret 2011 (3) Thomson Gale How Products Are Made, vol. 1. Inggris : Emerald Group Publishing Limited (4) Robertson, G nd ed. Food Packaging, Principles and Practise. Inggris : CRC Electronic Products Publisher (5) GreenFeet. Recycled-&ic= Maret 2011 (6) Earth /metal/aluminum-foil/facts-aboutaluminum-foil/ Maret 2011 (7) Sigit Setiyo Pramono.Studi Mengenai Komposisi Sampah Perkotaan di Negara Berkembang. Universitas Gunadarma (8) Kementrian Lingkungan Hidup Statistik Persampahan Indonesia. Republik Indonesia