LINE OFFICIAL ACCOUNT STARBUCKS INDONESIA SEBAGAI MEDIA PENYEBARAN INFORMASI SKRIPSI YOHANA CAROLINA. Program Studi: Public Relations

Transkripsi

1 LINE OFFICIAL ACCOUNT STARBUCKS INDONESIA SEBAGAI MEDIA PENYEBARAN INFORMASI (Studi Deskriptif Kuantitatif Penggunaan LINE Official Account Starbucks Indonesia sebagai Media Penyebaran Informasi pada Pengunjung Starbucks Centre Point Medan) SKRIPSI YOHANA CAROLINA Program Studi: Public Relations DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

2 LINE OFFICIAL ACCOUNT STARBUCKS INDONESIA SEBAGAI MEDIA PENYEBARAN INFORMASI (Studi Deskriptif Kuantitatif Penggunaan LINE Official Account Starbucks Indonesia sebagai Media Penyebaran Informasi pada Pengunjung Starbucks Centre Point Medan) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Program Strata-1 (S-1) pada Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik YOHANA CAROLINA Program Studi: Public Relations DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

3 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI LEMBAR PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh: Nama : Yohana Carolina NIM : Judul Skripsi : LINE Official Account Starbucks Indonesia Sebagai Media Penyebaran Informasi. (Studi Deskriptif Kuantitatif Penggunaan LINE Official Account Starbucks Indonesia sebagai Media Penyebaran Informasi pada Pengunjung Starbucks Centre Point Medan) Dosen Pembimbing Ketua Departemen Haris Wijaya, S.Sos., M.Comm Dra. Dewi Kurniawati, M.Si, Ph.D NIP NIP Dekan Dr. Muryanto Amin, S.Sos., M.Si. NIP

4 PERNYATAAN ORISINALITAS Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, semua sumber baik yang di kutip maupun yang dirujuk telah saya cantumkan sumbernya dengan benar. Jika dikemudian hari saya terbukti melakukan pelanggaran (plagiat) maka saya bersedia diproses sesuai dengan hukum yang berlaku. Nama : Yohana Carolina NIM : Tanda Tangan : Tanggal :Agustus 2017

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur tiada terkira peneliti panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala penyertaan, berkat dan kasih karunia-nya yang begitu berlimpah yang telah diberikan kepada peneliti. Terima kasih untuk selalu membuka jalan disaat tiada jalan sehingga peneliti dapat menyelesaikan penelitian dan skripsi ini sesuai dengan rencana-mu. Penelitian skripsi ini adalah salah satu syarat yang harus peneliti penuhi guna menyelesaikan studi di Ilmu Komunikasi (USU) untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada Ilmu Komunikasi. Adapun judul dari skripsi ini adalah: LINE official account Starbucks Indonesia sebagai media penyebaran informasi (Studi Deskriptif Kuantitatif Penggunaan LINE official account Starbucks Indonesia sebagai media penyebaran informasi pada pengujung Starcbucks Centre Point Medan). Pada kesempatan ini, dengan rasa hormat skripsi ini peneliti persembahankan untuk kedua orang tua peneliti, Japen Simamora dan Deborah Nababan. Terima kasih telah membesarkan peneliti dengan penuh kasih sayang, kesabaran dan pengorbanan yang begitu besar sehingga menjadi penyemangat bagi peneliti dalam menjalani kehidupan. Tak lupa juga ucapan terima kasih kepada keluarga kecil peneliti, saudara kandung peneliti Gracecilia Stevanidan William. dan yang selalu memberi doa dan motivasi kepada peneliti untuk selalu bersemangat. Tidak lupa juga peneliti ucapakan terima kasih kepada Erwin Sitinjak teman terdekat peneliti yang sudah sabar menemani dan tidak lelahlelahnya memberikan perhatian, dukungan serta semangat kepada peneliti dalam masa perkuliahan dan pengerjaan skripsi. Dalam kesempatan ini peneliti juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada masing-masing yang telah membantu dan mendukung peneliti mulai dari awal perkuliahan hingga menyelesaikan skripsi ini: 1. Ibu Dra. Dewi Kurniawati, M.Si, Ph.D selaku Ketua Departemen Ilmu Komunikasi FISIP USU 2. Kak Emilia Ramadhani, MA. selaku Sekretaris Departemen Ilmu Komunikasi FISIP USU.

6 3. Dosen Pembimbing Skripsi peneliti Haris Wijaya, S.Sos., M.Comm yang bersedia membimbing saya, yang bersedia mengeluarkan waktu, tenaga, pikiran dan bersedia mengajari serta memberikan semangat dari proses awal penyusunan proposal sampai skripsi ini terselesaikan. Terima kasih atas pengetahuan dan ilmu yang sangat berharga yang tidak akan pernah peneliti lupakan. Semoga Tuhan membalas budi baik Bang Haris berkalikali lipat 4. Dosen Pembimbing Akademik saya. Drs. Hendra Harahap, M.Si. Terima Kasih atas perspektif dan bimbingan sejak awal perkuliahan hingga peneliti menyelesaikan perkuliahan. 5. Bapak dan Ibu dosen Ilmu Komunikasi USU yang telah memberikan begitu banyak bekal pengetahuan selama masa perkuliahan berlangsung. Terima kasih atas segalanya. 6. Kepada Kak Maya yang selalu dengan senang hati membantu segala kebutuhan administrasi peneliti. Terima kasih atas segala informasi dan bantuannya selama ini. 7. Kepada para senior 2009 dan 2011 yang sudah memberikan banyak perubahan positif di Ilmu Komunikasi sehingga membuat bagi kami para junior menjadi lebih baik. 8. Kepada Arta, Noni dan Ribka yang sudah menjadi teman terdekat peneliti selama perkuliahan ini. 9. Kepada junior 2014 yang sudah meluangkan waktunya untuk datang ke seminar peneliti. 10. Kepada 94 responden customers Starbucks Centre Point Medan, terima kasih waktu dan kerjasama nya dalam mengisi kuesioner peneliti. 11. Kepada Patner Starbucks Centre Point Medan, terimakasih atas supportnya selama ini. 12. Pihak-pihak yang membantu peneliti dalam suka mau pun duka namun tidak bisa peneliti ucapkan satu persatu. Terima kasih Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini belum mencapai kesempurnaan, dikarenakan keterbatasan pengetahuan, wawasan, dan serta bahan-

7 bahan literatur yang peneliti dapatkam maka dari itu dengan segala kerendahan hati, peneliti sangat mengharapkan kritik dan saran guna membangun penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata, peneliti ucapkan selamat membaca dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi siapapun yang membaca. Medan, Agustus 2017 Peneliti Yohana Carolina

8 ABSTRAK Skripsi ini berjudul LINE Official Account Starbucks Indonesia sebagai Media Penyebaran Informasi. (Studi Deskriptif Kuantitatif Penggunaan LINE Official Account Starbucks Indonesia sebagai Media Penyebaran Informasi pada Pengunjung Starbucks Centre Point Medan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penggunaan teknologi komunikasi (New Media) yang di sini adalah LINE Official Account Starbucks Indonesia dan penggunaannya sebagai media penyebaran informasi di kalangan pengunjung Starbucks Centre Point Medan. Teori yang dianggap relevan dalam penelitian ini adalah Komunikasi, Komunikasi Massa, Komunikasi Efektif, Komunikasi Bermedia, New Media dan LINE. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah customers Starbucks Centre Point Medan yang berjumlah 1410 orang. Dalam menentukan jumlah sampel digunakan rumus Slovin dengan presisi 90% atau sig. 0,1 dan tingkat kesalahan yang dikehendaki adalah 10%, diperoleh 94 orang. Populasi dikelompokan berdasarkan strata, sehingga digunakan teknik Purposive Sampling. Teknik pengumpulan data melalui Penelitian Lapangan (Field Research) dan penelitian kepustakaan (Library Research). Alat Pengumpul data menggunakan kuesioner yang terdiri dari 26 soal. Adapun teknik analisis data menggunakan analisis tabel tunggal. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah bahwa tingkat penggunaan teknologi komunikasi (new media) adalahtinggi. Dapat dilihat dari bagaimana penggunaan LINE official account Starbucks Indonesia yang sudah sangat tepat sebagai media penyebaran informasi.. Kata Kunci: LINE official account, Media Komunikasi, Penyebaran Informasi.

9 ABSTRACT The title of this study is LINE official account Starbucks Indonesia as media information dissemination(descriptive Quantitative Studies on LINE official account Starbucks Indonesia as media information dissemination to Starbucks Centre Point Medan visitors). The purpose of this research is to discover the intensity of communication technology through LINE official account and its function as the medium to distribute information amongst the Starbucks Centre Point Medan visitors. Theory relevant to this research is Communication science, Mass Communication, Effective Communication, Media Communication, Communication Technology (New Media) and LINE. This research applied descriptive research and quantitative approach method. Research population is Starbucks Centre Point Medan visitors, which sums up to 1410 people. Slovin formula is used in determining the quantity of sample, with the precision of 90% or sig. 0,1 and the expectation of 10% inaccuracy, 94 people are obtained. Population is classified by strata, hence Purposive Sampling technique is adopted. The technique of gathering data is through field research with 26 questionnaires survey as the tool. And it is analyzed by single table analysis. The results obtained from this research is that the level of use of communication technology (new media) is high. Can be seen from how the use of LINE official account Starbucks Indonesia which is very appropriate as media information dissemination. Keyword: LINE official account, Media Communication, Information dissemination

10 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii LEMBAR PENYATAAN ORISINALITAS... iv KATA PENGANTAR... v ABSTRAK... ix ABSTRACT...iv DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Pembatasan Masalah Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 7 BAB II URAIAN TEORITIS 2.1 Kerangka Teori Komunikasi Komunikasi Massa Komunikasi Efektif Komunikasi Bermedia New Media LINE Kerangka Konsep Variabel Penelitian Definisi Operasional BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Metode Penelitian Lokasi Penelitian Sejarah Starbucks Logo Starbucks Visi Misi Starbucks Metode Penelitian Populasi dan Sampel... 38

11 3.3.1 Populasi Sample Teknik Penarikan Sampel Teknik Pengumpulan Data Teknik Analisis Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Tahapan Pelaksanaan Penelitian Tahapan Pengumpulan Data Tahapan Pengolahan Data Analisis Tabel Tunggal Pembahasan BAB V SIMPULAN DAN SARAN 4.1 Simpulan Saran Saran responden penelitian Saran dalam kaitan akademis Saran dalam kaitan praktisi DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

12 DAFTAR TABEL Tabel Judul Halaman 2.1 Proses Komunikasi Kerangka Konsep Penelitian Variable Penelitian Jenis Kelamin Responden Usia Responden Customers Menggunakan Aplikasi LINE Mengakses Aplikasi LINE Tampilan Aplikasi LINE Jumlah LINE official account Jenis official account Terhibur dengan informasi official account Informasiofficial account yang disukai Offical account fitur favorit Membantu dalam mendapatkan informasi Konten offical account Mengakses offical account Starbucks Tampilan offical account Starbucks LINE Group Chat sebagai tempat diskusi Kejelasan informasi offical account Starbucks Informasi offical account Starbucks Membaca setiap pesan atau informasi Informasioffical account Starbucks Informasi favorit offical account Starbucks Minat untuk pergi ke Starbucks Official account menunjukan identitas... 65

13 4.24 Informasio official account menghibur Barista memahami informasi terbaru Official account Starbucks Indonesia sebagai media penyebaran informasi... 68

14 DAFTAR LAMPIRAN 1. Tabel Fortran Cobol 2. Kuesioner 3. Photo aktifitas LINE Group Chat 4. Lembar Catatan Bimbingan Skripsi 5. Biodata