STRATEGI PENGENDALIAN RAYAP SECARA TERPADU PADA PERTANAMAN KELAPA SAWIT STATEGY OF INTEGRATED CONTROL OF TERMITES ON OILPALM PLANTATION

Transkripsi

1 STRATEGI PENGENDALIAN RAYAP SECARA TERPADU PADA PERTANAMAN KELAPA SAWIT STATEGY OF INTEGRATED CONTROL OF TERMITES ON OILPALM PLANTATION Darma Bakti Staf. Pengajar jurusan Hama dan Penyakit Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan ABSTRACT Coptotermes curvignathus is main pest of oilpalms were planted on peat land. Contolling this pest could be used by integrated pest management concept. In controlling this pest could be start by devastating the debris, arrangement of crop distances, monitor to swarming periods, census to crops that were risk to attack, and chemical insecticides when crop attacked by termites. Keywords: Coptotermes curvignathus, control, oilpalm ABSTRAK Coptotermes curvignathus merupakan hama penting pada tanaman kelapa sawit yang ditanam di atas lahan gambut. Pengendalian hama ini dapat dilakukan dengan menerapkan konsep pengendalian terpadu. Pengendalian dimulai dari pembukaan lahan dengan mengusahakan seminimal mungkin sisa tebangan, mengatur jarak tanam, memonitor periode swarming dan sensus terhadap tanaman yang rawan terhadap serangan dan pengendalian dengan kimia bila ditemukan serangan pada tanaman Kata kunci: Coptotermes curvignathus, pengendalian, kelapa sawit PENDAHULUAN Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan komoditas yang dapat meningkatkan devisa Indonesia melalui sektor perkebunan. Pembangunan perkebunan kelapa sawit di Indonesia dilakukan oleh pemerintah, swasta, baik petani pekebun maupun transmigran melalui pola Perkebunan Inti Rakyat (PIR) (Lubis, 1992). Potensi pengembangan kelapa sawit di Indonesia cukup besar karena kondisi iklim yang mendukung dan lahan yang tersedia masih cukup luas. Kelapa sawit yang semula banyak diusahakan di Sumatera kini telah diperluas ke Jawa Barat, Kalimantan Timur, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah dan Irian Jaya (Anonim, 1993). Pada tahun 1990, luas pertanaman kelapa sawit di Indonesia mencapai ha, bahkan dalam 3

2 tahun terakhir pertumbuhan luas areal cukup pesat. Pada tahun 1996 luas pertanaman adalah ha, sedangkan pada tahun 1997 dan 1998 terjadi peningkatan masing-masing menjadi dan ha (Anonim, 1998a). Besarnya minat masyarakat untuk membuka perkebunan kelapa sawit menempatkan Indonesia menjadi negara kedua terluas kebun kelapa sawitnya di dunia setelah Malaysia. Produksi CPO terus meningkat seiring dengan meningkatnya pembukaan areal perkebunan baru (Anonim, 1998a). Pengembangan perkebunan kelapa sawit di masa mendatang akan lebih banyak diarahkan dengan membuka hutan dan memanfaatkan lahan marginal, yakni tanah-tanah yang memiliki potensi rendah untuk pertanian sehingga dalam waktu yang tidak terlalu lama Indonesia akan dapat mengungguli Malaysia (Djaenuddin, 1992; Lubis & Adiwiganda, 1996). Lahan marginal seperti gambut di Indonesia mulai dimanfaatkan untuk tanaman kelapa sawit sebelum perang dunia kedua di Ajamu milik PN IV dan Negeri lama milik PT Socfindo kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara (Lubis dan Suwandi, 1992). Pada tahun 1991 luas areal perkebunan kelapa sawit di lahan gambut mencapai ± ha dan sampai tahun 1997 hampir 13 persen dari seluruh total areal perkebunan kelapa sawit di Indonesia (Koedadiri, Adiwiganda dan Martojo, 1997). Luas pertanaman kelapa sawit akan terus bertambah, karena areal yang tersedia masih cukup luas. Sejak tahun 1990 diketahui adanya tanaman kelapa sawit terserang rayap di Kebun Torgamba, Perkebunan Nusantara (PN IV) Sumatera Utara (Sipayung, Wydyapuspa dan Prawirosukarto, 1991). Rayap ini dikenal dengan Coptotermes curvignathus. Rayap ini memang banyak ditemukan di Indonesia dan merupakan serangga perusak kayu pada bangunan (Kalshoven, 1981). Serangan rayap ini terjadi karena pembukaan areal dengan sistem bakar ringan (light burning) yang meninggalkan banyak kayu yang tidak habis terbakar (Prawirosoekarto, Sipayung de Chena 1991). Sisa bakaran dan tunggul kayu tersebut merupakan bahan pakan dan sarang yang cocok untuk rayap. Di samping itu, tahun 1994 ditemukan pula serangan C. curvignathus di Kebun Aek Korsik, milik PT Torganda di Kabupaten Labuhan Batu dengan tingkat serangan ± 3 persen dari seluruh populasi tanaman pada areal seluas ± 8000 ha. Kelapa sawit yang terdapat di areal perkebunan tersebut ditanam di atas lahan gambut (Dama Bakti, 1995). Selain kelapa sawit, kelapa hibrida di Pulau Burung, Riau juga diserang rayap dengan tingkat serangan 2-3 persen (Asj ari & Lumbantobing, 1993). Berbagai upaya oleh para pekebun telah dilakukan untuk mengendalikan rayap seperti cara kimiawi dan mekanis. Aplikasi insektisida dengan penyemprotan dan fumigasi ke dalam sarang sudah sejak lama dikenal untuk mengendalikan rayap tanah. Kedua teknik ini merupakan cara termudah dan efektif untuk mengendalikan rayap yang bersarang di dalam tanah. Berbeda dengan rayap yang menyerang tanaman dan bersarang di dalamnya, maka teknik penggunaan insektisida perlu pertimbangan khusus. Pengendalian dengan cara mekanis, seperti merusak dan menggali timbunan sarang dan mengambil ratu dari sarang merupakan salah satu upaya yang baik, namun sulit dilakukan karena untuk menemukan ratu C. curvignathus dalam tanaman/tunggul kayu merupakan pekerjaan yang tidak mudah. JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus

3 Insektisida kimia seperti aldrin, dieldrin dan bahan-bahan organoklorin lain sudah sejak lama digunakan untuk mengendalikan. Teknik fumigasi telah digunakan untuk mengendalikan rayap Macrotermes gilvus Hagen di beberapa daerah khususnya Jawa dan Sumatera Utara (Mangoendihardjo, 1986; Lubis,1992). Disamping kedua cara tersebut juga telah dirintis pula penggunaan patogen serangga seperti Metarhizium anisopliae (Metchnikoff) Sorokin dan nematoda parasit serangga Steinernema carpocapsae (Weiser) oleh Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan (De Chenon et al., 1993). Penggunaan Metarhizium dan nematoda ternyata menunjukkan hasil positif di laboratorium, tetapi di lapangan tidak nyata hasilnya. Cara cara pengendalian seperti yang diamanatkan dalam Undang-Undang No. 12 tahun 1992 pada pasal 20 ayat 1 dinyatakan bahwa pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) harus dengan konsep Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Sekalipun demikian perlu diingat juga pasal 22 ayat 1 dalam undang-undang tersebut yang menyatakan bahwa orang atau badan hukum dilarang menggunakan sarana dan cara yang dapat mengganggu kesehatan, merusak sumber daya alam dan lingkungan hidup, sehingga upaya non-kimiawi merupakan prioritas utama (Mangoendihardjo, 1986). Perlindungan tanaman dengan sistem PHT merupakan upaya untuk mewujudkan pembangunan perkebunan yang berkelanjutan dan berwawasan lingkungan (Anonim, 1994c). Keberhasilan penerapan PHT pada sesuatu OPT memerlukan pendekatan secara menyeluruh (holistik) sebelum membuat keputusan pengendalian yang menguntungkan ditinjau secara ekonomis dan ekologis. Untuk membuat satu keputusan yang tepat diperlukan berbagai informasi lintas disiplin ilmu (Oka, 1995). Informasi data biologis dan ekologis merupakan salah satu unsur penting sebagai dasar pertimbangan untuk membuat satu konsep PHT (Su & Tamashiro, 1987; Varghese, 1994). C. curvignathus sebagai hama penting di perkebunan masih relatif baru, sehingga pengetahuan tentang aspek biologis dan faktor-faktor ekologis yang mempe-ngaruhinya belum diketahui. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan konstribusi dalam upaya mencari solusi yang tepat untuk mengendalikan rayap pada pertanaman kelapa sawit di Indonesia. FAKTOR PENDORONG PHT PADA PERKEBUNAN KELAPA SAWIT Penerapan konsep PHT perkebunan didorong oleh tiga keadaan yaitu: 1) Ekosistem perkebunan lebih stabil bila dibandingkan dengan ekosistem tanaman pangan ditinjau kestabilan iklim mikro dan kontinuitas ketersediaan makanan, 2) Pertimbangan ekonomi, hal ini disebabkan sebagian besar hasil perkebunan dipanen dan dijual hasilnya ke pasar baik di dalam maupun mancanegara. Oleh karena itu, komoditas perkebunan harus dikelola secara komersial agar diperoleh efisiensi dan efektivitas usaha yang tinggi agar mendapat keuntungan yang maksimal, 3) Kesadaran konsumen khususnya mancanegara yang semakin tinggi terhadap kesehatan makanan sehingga mempengaruhi nilai jual di pasaran. Tekanan pasar ini mengharuskan produk perkebunan agar bebas dari pestisida (Untung, 1992) Pengendalian hama terpadu merupakan pemilihan dan memadukan berbagai teknik pengendalian yang tersedia didasarkan pada pertimbangan ekonomi dengan risiko yang kecil terhadap lingkungan (Oka, 1995). Dalam menyusun konsep PHT diperlukan kajian 10 JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus 2004

4 berbagai aspek ekologi, ekonomi, dan sosial, dan kondisi praktis di lapangan (Varghese, 1994). Disamping itu, implementasi di lapangan harus dimulai dari mengedepankan beberapa prinsip PHT seperti menciptakan budidaya tanaman yang sehat, melestarikan dan mendayagunakan fungsi musuh alami, pemantauan lahan secara teratur, dan mendidik para pekebun agar menjadi ahli PHT di lahannya sendiri (Untung, 1991). Berdasarkan paparan di muka pengendalian rayap yang dikemukakan ini, baru pada satu tahap pemikiran dan masih jauh dari cetusan satu konsep PHT. Kajian ini diharapkan sebagai awal untuk dikembangkan kelak menjadi satu konsep pengendalian rayap secara terpadu. Untuk mengendalikan rayap, ada beberapa kejadian yang perlu dicermati untuk dijadikan pertimbangan. Disamping itu, unsur-unsur dan prinsip PHT merupakan keharusan untuk dipertimbangkan dan dikaji sebelum menyusun, menerapkan dan memilih strategi pengendalian yang tepat. 1. Praktek pembukaan lahan gambut masa lalu Praktek pembukaan hutan menjadi perkebunan biasanya terlebih dahulu dilakukan pengeringan dengan membuka saluran air. Di lahan ini banyak ditumbuhi oleh berbagai jenis tumbuhan/tegakan. Pohon yang besar ditebang dan kayu yang baik diambil atau dijual, sedangkan yang tidak terpakai beserta sisa tebangan dibakar. Kayu besar dan batang bawah dari pohon yang ditebang tidak seluruhnya terbakar dan sebahagian besar sisa kayu masih berada di lahan. Kondisi ini akan mengundang rayap untuk hidup dan membuat sarang di kayu tersebut. Pembersihan kayu tersebut diperlukan agar tidak mengundang rayap ke lahan dan menyerang tanaman. Umumnya setelah pembakaran, sisa kayu yang tidak ikut terbakar dikumpulkan, setahun kemudian lahan baru ditanami kelapa sawit. Bersamaan dengan proses pelapukan kayu-kayu tersebut, secara alamiah akan mengundang berbagai organisme perombak termasuk rayap. Sisa bakaran dan tunggul kayu ini akan diserang rayap dan dari kayu-kayu ini pula rayap akan pindah menyerang tanaman melalui tanah. Kayu yang segar ternyata tidak diserang rayap. Upaya membuat agar kayu tidak terbuka, maka sebaiknya dilakukan penanam tanaman penutup tanah (cover crop). Tanaman penutup seperti leguminoceae dapat menutupi tunggul kayu sehingga memperkecil peluang untuk dijadikan sarang ketika musim swarming. Disamping itu, tanaman kacangan juga bermanfaat meningkatkan kesuburan tanah. Selain itu, tanaman kacangan juga umumnya tidak disukai rayap (Pearce, 1997). 2. Pemantauan Pemantauan adalah satu prinsip utama dalam PHT. Pengamatan yang benar akan memberikan keputusan yang tepat yang dapat dipertanggung jawabkan dalam mengambil tindakan pengendalian. a) Laron. Periode penerbangan laron erat hubungannya dengan curah hujan. Pencatatan curah hujan perlu dilakukan dengan mengamati terus besarnya curah hujan terhadap keluarnya laron dari sarang. Sarang rayap tidak mudah dikenali di lahan gambut, akibat banyaknya kayu yang dapat dijadikan sarang. Selain itu, C. curvignathus tidak membuat gundukan sebagaimana ciri khas sarang rayap M. gilvus atau jenis rayap tanah lainnya yang sering ditemukan di tanah mineral. Rayap ini bersarang di bagian dalam batang atau tunggul kayu sehingga sulit terjangkau musuh alami. Pada periode swarming, JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus

5 rayap akan keluar sarang dan merupakan saat yang tepat untuk mengendalikan rayap dengan cara mekanis, fisis, dan hayati. b) Serangan. Pemantauan serangan rayap dapat dilakukan secara teratur dengan memperhatikan lapisan tanah pada batang. Tanaman yang bersinggungan dengan tunggul/akar kayu berisiko tinggi untuk terserang rayap. Tanaman yang berada di sekeliling tanaman juga berpeluang untuk diserang rayap. Tanaman yang berisiko terserang rayap tersebut perlu dilakukan pengamatan intensif dan teratur. Bila dari hasil pengamatan terdapat rayap, maka pengendalian segera dilakukan. Penggunaan insektisida harus dilakukan secermat mungkin agar tidak menimbulkan dampak negatif bagi organisme bukan sasaran. Aplikasi dapat dilakukan dengan teknik injeksi, infus dan aplikasi melalui tanah. 3. Strategi pengendalian rayap di perkebunan kelapa sawit Beberapa patogen yang berasal dari jamur (B. bassiana dan M. anisopliae) dan dari bakteri (Bacillus chitinosporus dan B. thuringiensis) ternyata efektif di laboratorium, tetapi belum berhasil dengan baik bila dilakukan di pertanaman kelapa sawit. Hal ini kemungkinan berhubungan dengan kondisi rayap secara alami di lapangan hidup terisolir dari lingkungan luar sehingga sukar dicapai oleh patogen tersebut. Berbeda dengan di laboratorium, rayap lebih terbuka sehingga mudah kontak dan terinfeksi patogen. Pemanfaatan nematoda mengendalikan rayap perlu mendapat perhatian. Hal ini disebabkan perilaku nematoda memungkinkan untuk dimanfaatkan sebagai agen hayati di masa mendatang. Laporan para peneliti terdahulu menunjukkan nematoda parasit serangga bisa diharapkan sebagai salah satu agen hayati untuk rayap. Dari paparan tersebut di atas, maka dibuat beberapa alternatif pengendalian rayap berdasarkan skala prioritas sesuai dengan kondisi yang terjadi di lapangan (Gambar 1). Pembukaan lahan: 1. Pembersihan sisa kayu 2. Penanaman tanaman penutup tanah Monitoring: 1. Lapisan tanah pada tanaman 2. Tanaman yang dekat dengan tanaman yang sakit 3. Tanaman yang dekat dengan tunggul kayu 4 Laron yang keluar sarang Pengendalian: 1. Pemusnahan tanaman yang terserang rayap 2. hayati 3. Insektisida kimia Gambar-1: Bagan pengendalian rayap pada kelapa sawit Gambar-1 di atas menunjukkan bahwa dalam upaya pengendalian rayap harus dimulai sejak pembukaan lahan (land clearing). Land clearing dilakukan sebaik mungkin agar lingkungan tidak sesuai bagi perkembang-biakan rayap. 12 JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus 2004

6 Monitoring tanaman perlu dilakukan secara teratur khususnya pada tanaman yang berisiko tinggi terhadap serangan rayap. Upaya pengendalian secara cepat harus dilakukan bila tanaman telah terserang rayap. Pemakaian insektisida merupakan langkah terakhir dan baru dilakukan bila rayap telah menyerang tanaman. Untuk menjaga kelestarian lingkungan perkebunan, maka diperlukan kearifan dan tindakan yang bijaksana. Dalam rangka pembangunan perkebunan berkelanjutan yang berwawasan lingkungan, maka diperlukan mencari berbagai alternatif pengendalian yang ramah lingkungan dengan cara menerapkan konsep PHT. KESIMPULAN Dari ulasan di atas dapat diambil kesimpulan sbb: 1. Pembukaan lahan yang kurang baik dari hutan menjadi perkebunan sehingga menyisakan tebangan dan sisa bakaran yang banyak akan menimbulkan C. curvignathus muncul menjadi hama 2. Pengendalian dengan satu cara saja seperti yang selama ini diterapkan hanya dengan cara kimia saja tidak mengendalikan rayap dengan baik karena dalam waktu singkat serangan muncul kembali. 3. Pengendalian rayap sebaiknya dimulai dari pembukaan lahan (land clearing) dengan mengupayakan pembersihan sisa tebangan/tunggultunggul kayu seminimal mungkin. Sebelum penanaman kelapa sawit, terlebih dahulu menanam tanaman penutup tanah seperti kacangan untuk menghindari sisa kayu terpajan sinar matahari dan cepat melapuk. Pengamatan dilakukan secara intensif khususnya tanaman berisiko tinggi terhadap serangan rayap, dan memusnahkan tanaman yang terserang berat. Bila tanaman terserang rayap dan dianggap menimbulkan kerugian, maka penggunaan insektisida kimia dapat dilakukan agar rayap tidak masuk ke dalam batang dan mematikan tanaman. DAFTAR PUSTAKA Anonim, Undang-Undang Republik Indonesia No 12 tahun 1992, Tentang Budidaya Tanaman. Departemen Pertanian Republik Indonesia, Jakarta Surat Keputusan Menteri Pertanian. No 14/Kpts/TP.270/1/ 92, tentang Pencabutan Pendaftaran dan Larangan Penggunaan pestisida Khlordan dan Dieldrin. Departemen Pertanian Republik Indoensia, Jakarta , Forum Komunikasi Kelapa Sawit I. Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Pertemuan Teknis Buddaya Kelapa Sawit, Medan ,1998. Statistik Perkebunan Indonesia Kelapa Sawit.Departemen Pertanian Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta. Asj'ari, M & H. Lumbantobing, Pengendalian Rayap Coptotermes curvignathus Holmgren. (Isoptera: Rhinotermitidae) pada pertanaman Kelapa Hibrida di Lahan Gambut. Makalah pada Konprensi Kelapa III, Yogyakarta: Darma Bakti, Rayap Sebagai Salah satu Hama Penting pada Kelapa Sawit. Seminar Regional Himpunan Mahasiswa Perlindungan Tanaman Wilayah Barat. Fakultas Pertanian Universitas Medan Area, 1 Mei de Chenon, R. A., Sipayung; RA. Lubis; & Ck. Lim, Pertemuan Teknis Pengendalian Rayap. Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan. JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus

7 Djaenudin, D., Lahan Marginal: Tantangan dan Pemanfaatannya. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, XII (4): Kalshoven, LGE., The Pest of Crops in Indonesia. Revised and translated by Vanderlaan. PT. Ichtiar Baru Van Hoeve, Jakarta. Koedadiri, A; R. Adiwiganda; K. Martoyo, Produktivitas Kelapa Sawit pada Tanah Hemic Troposaprist. Jurnal Penelitian Kelapa Sawit. 5 (2): Lubis, A.U., Kelapa Sawit (Elaeis guiniensis Jacq.) di Indonesia. Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan. Lubis, A.U. & Suwandi, Pemanfaatan Lahan Gambut Untuk Tanaman Kelapa Sawit di Indonesia. Pusat Penelitian perkebunan Marihat, Siantar, Sumatera Utara & R. Adiwiganda, Agronomic Management Practices of Oil Palm Plantation in Indonesia based on Land Condition. Proceeding ISOPA/IOPRI, Pekanbaru: Mangoendihardjo, S., Rayap Tanah, Tinjauan Tentang Kehidupan Macrotermes gilvus Hagen. dan Usaha Pengendaliannya. Seri Monograf 3. Fakultas Pertanian UGM, Yogyakarta. Oka, IN, Sumbangan Pengendalian Hama Terpadu (PHT) Dalam Mengembangkan Sumber Daya Manusia dalam Melestarikan Lingkungan. Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar dalam Entomologi Pertanian. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Pearce, M.J, Termites, Biology and Pest Management. CAB International; UK, London. Prawirosoekarto, S; A. Sipayung; & R. D. de Chenon, Serangga Rayap pada Tanaman Kelapa Sawit. Pusat Penelitian Perkebunan Marihat: Sipayung, A; Wydyapuspa & S. Prawirosukarto, Hama Rayap pada Tanaman Kelapa Sawit. Pedoman Teknis Pusat Penelitian Perkebunan Marihat. No 102/PT/ PPPM/ 91. Su, N.Y & M. Tamashiro, An Overview of Formosan Subterranean Termites (Isoptera: Rhinotermitidae) in The World. in Biology and Control of Formosan Subterranean Termite. Proceeding ofthr International Symposium on The Formosan Subterranean Termites, 67 th meeting of the Pacific Branch, ESA: Untung, K., Sistem Pengendalian Hama Terpadu dan Peranan Pestisida dalam Konsep dan Penerapan pengedalian Hama Terpadu: Penerbit Andi Offset, Yogyakarta. Untung, K., Pengorganisasian dan Pelaksanaan Pengendalian Hama Terpadu di Areal Perkebunan: dalam Konsep Pengedalian Hama Terpadu. Andi Offset, Yogyakarta. Varghese, G., Introducing Integrated Pest Management in Estate Crop Protection. The Role of Consultancy :1-8. in 4 th International Conference on Plant Protection in The Tropics, Kuala Lumpur, Malaysia. 14 JURNAL PENELITIAN BIDANG ILMU PERTANIAN Volume 2, Nomor 2, Agustus 2004