FALSAFAH SEJARAH KAMI AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "FALSAFAH SEJARAH KAMI AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD"

Glenna Budiono
6 tahun lalu
Tontonan:

FALSAFAH SEJARAH KAMI Kami membina kehidupan yang lebih baik di seluruh dunia dengan

amino dalam kehidupan, perubatan dan kesihatan sejak satu abad yang lalu.

semua manusia di dunia ini pada 100 tahun yang akan datang.

glutamat, iaitu sejenis asid amino yang memberikan rasa *Umami daripada rumpai laut.

Tahun berikutnya, penemuan beliau diperkenalkan di pasaran dalam bentuk penambah perisa

Sejak Perencah Umami AJI-NO-MOTO diasaskan pada 1909, Kumpulan Ajinomoto telah berjaya

lebih 128 buah kilang pengeluaran dan pejabat di seluruh dunia.

Ia dirujuk sebagai 鲜味 (xian wei) dalam Bahasa Cina; Rasa seperti sup atau daging dalam

pahit masin masam manis UMAMI UMAMI AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD Ajinomoto (Malaysia)

2 FALSAFAH SEJARAH KAMI Kami membina kehidupan yang lebih baik di seluruh dunia dengan menyumbang kepada kemajuan dalam bidang Makanan dan Kesihatan serta berusaha demi kehidupan yang lebih sempurna. Kami berusaha mempertingkatkan perisa produk makanan dan menggunakan teknologi asid amino dalam kehidupan, perubatan dan kesihatan sejak satu abad yang lalu. Kini, Kumpulan Ajinomoto akan terus memberi sumbangan secara meluas dan mendalam untuk semua manusia di dunia ini pada 100 tahun yang akan datang. Sejarah kami bermula apabila Profesor Kikunae Ikeda dari Universiti Tokyo mengasingkan glutamat, iaitu sejenis asid amino yang memberikan rasa *Umami daripada rumpai laut. Pada tahun 1908, beliau menemui ciri-ciri glutamat yang berupaya mempertingkatkan rasa. Tahun berikutnya, penemuan beliau diperkenalkan di pasaran dalam bentuk penambah perisa dan dikenali sebagai Perencah Umami AJI-NO-MOTO. Sejak Perencah Umami AJI-NO-MOTO diasaskan pada 1909, Kumpulan Ajinomoto telah berjaya berkembang kepada 3 operasi perniagaan utama yang berasaskan Produk Makanan dan Perasa, Bio-Fine, Farmaseutikal dan Kesihatan. Kini, rangkaian Kumpulan Ajinomoto berkembang ke 26 buah negara dan wilayah dengan lebih 128 buah kilang pengeluaran dan pejabat di seluruh dunia. *Umami merupakan rasa asas ke-5, selain daripada rasa manis, masam, masin dan pahit. Ia dirujuk sebagai 鲜味 (xian wei) dalam Bahasa Cina; Rasa seperti sup atau daging dalam Bahasa Malaysia dan Savoury dalam Bahasa Inggeris. pahit masin masam manis UMAMI UMAMI AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD Ajinomoto (Malaysia) Berhad memulakan operasi perniagaannya di Malaysia pada tahun Ia merupakan antara syarikat usaha sama Jepun yang paling awal ditubuhkan di negara ini. Ajinomoto (Malaysia) Berhad telah berkembang sebagai pengeluar makanan & perencah makanan yang memasarkan pelbagai jenama yang dipercayai oleh rakyat Malaysia sejak beberapa dekad yang lalu. Melaka

KOMITMEN KAMI TERHADAP PRODUK BERKUALITI & INOVATIF Ajinomoto (Malaysia) Berhad terus memberikan produk berkualiti tinggi dan selamat melalui

Perencah Umami AJI-NO-MOTO merupakan jenama Monosodium Glutamat yang terkenal di seluruh dunia sejak 1909.

Dengan menambah sedikit sebelum, semasa atau selepas memasak, makanan akan menjadi lebih lazat.

kelazatan setiap masakan. Anda boleh gunakannya untuk semua jenis masakan terutamanya sup dan kacau goreng.

Perencah am atas meja yang terdiri daripada Lada Berperisa dan Lada Hitam Berperisa untuk menambahkan rasa serta kesedapan makanan.

Protein Sayuran Terhidrolisis (HVP) Ia diperbuat daripada kacang soya untuk memberikan rasa yang mantap dan kuat.

Ia sememangnya sempurna untuk semua jenis masakan berkuah, yang menjamin kelazatan dalam langkah mudah.

mengubah rasa asasnya. Perencah khusus untuk menu yang membantu anda menyediakan pelbagai jenis masakan rumah yang lazat dengan cepat dan mudah.

Ia juga boleh digunakan untuk menyediakan menu yang lain.

Ia dapat memperkayakan rasa keseluruhan makanan, meningkatkan rasa daging dan mengimbangi rasa masakan anda.

3 KOMITMEN KAMI TERHADAP PRODUK BERKUALITI & INOVATIF Ajinomoto (Malaysia) Berhad terus memberikan produk berkualiti tinggi dan selamat melalui kajian dan pembangunan yang komprehensif. Perencah Umami AJI-NO-MOTO merupakan jenama Monosodium Glutamat yang terkenal di seluruh dunia sejak Ia diperbuat daripada ubi kayu atau tebu melalui proses penapaian. Ia melazatkan semua jenis masakan tanpa mengubah rasa asli masakan. Dengan menambah sedikit sebelum, semasa atau selepas memasak, makanan akan menjadi lebih lazat. Produk Industri Perencah Makanan Mengandungi Protein Sayuran Terhidrolisis, Asid Amino atau asid organic dan penambah perisa yang berupaya meningkatkan rasa asli makanan. TUMIX Perencah Pati Ayam Dengan keseimbangan rasa ayam, bawang putih dan bawang merah yang sempurna, TUMIX Perencah Pati Ayam menjamin kelazatan setiap masakan. Anda boleh gunakannya untuk semua jenis masakan terutamanya sup dan kacau goreng. Ia juga boleh didapati dalam perisa Ikan Bilis. Perencah am atas meja yang terdiri daripada Lada Berperisa dan Lada Hitam Berperisa untuk menambahkan rasa serta kesedapan makanan. Campuran ramuan asas dan perasa makanan untuk membekalkan rasa yang istimewa. Protein Sayuran Terhidrolisis (HVP) Ia diperbuat daripada kacang soya untuk memberikan rasa yang mantap dan kuat. TUMIX Penambah Rasa Kuah Biasa dikenali sebagai TUMIX Kuah. Ia mengandungi adunan seimbang perasa asas dan bawang putih serta bawang merah. Ia sememangnya sempurna untuk semua jenis masakan berkuah, yang menjamin kelazatan dalam langkah mudah. Ia meningkatkan rasa hebat keseluruhan serta keberzatan makanan berkuah dengan membekalkan rasa yang seimbang dan harmoni dalam masakan tanpa mengubah rasa asasnya. Perencah khusus untuk menu yang membantu anda menyediakan pelbagai jenis masakan rumah yang lazat dengan cepat dan mudah. Ia merupakan campuran lengkap daripada pelbagai bahan dan perasa bermutu tinggi yang dapat memuaskan cita rasa anda dan keluarga anda. Ia juga boleh digunakan untuk menyediakan menu yang lain. Sejenis perencah diadun khas yang diperbuat daripada bawang putih, bawang merah dan ramuan lain. Ia dapat memperkayakan rasa keseluruhan makanan, meningkatkan rasa daging dan mengimbangi rasa masakan anda. Ia adalah ideal untuk memasak (terbaik dalam masakan sup dan berkuah) dan untuk membuat sos. Siri ACTIVATM TG merupakan rumusan enzim yang dihasilkan untuk berfungsi di bawah pelbagai keadaan dan kaedah pemprosesan makanan. Transglutaminase merupakan ramuan aktif dalam siri ACTIVATM TG. Ia mampu menggabungkan produk makanan laut/daging serta mempertingkatkan tekstur produk yang berasaskan protein melalui tindakan semula jadi enzim transglutaminase. Pemanis Berkalori Rendah Pemanis yang memberikan rasa manis semula jadi yang membolehkan anda menikmati minuman kegemaran harian anda sepenuhnya dengan kalori yang rendah. Ia juga sesuai bagi pengguna kencing manis kerana ia tidak menyebabkan kenaikkan tahap glukosa. Penambah perasa premium yang dapat meningkatkan lagi keenakkan semua jenis masakan dengan penggunaan yang sedikit. AJI-NO-MOTO PLUS boleh digunakan dalam semua jenis masakan dan ia adalah lebih menjimatkan.

JAMINAN KUALITI Di setiap negara, nama Syarikat Ajinomoto melambangkan piawaian mutu dan

Kami menyumbang kepada kehidupan yang lebih baik untuk semua dengan memberikan produk dan

Ajinomoto (Malaysia) Berhad tekun berusaha untuk memberi pelanggan kami produk dan TANGGUNGJAWAB

dapat dicapai oleh syarikat lain, dan akan berusaha untuk mendapat kepercayaan dari seluruh warga

MAKANAN DAN NUTRISI Dengan kerjasama daripada rakan sekerja, rakan perniagaan, para pelanggan dan

menyumbangkan kepada kesihatan dan kecergasan masyarakat.

mematuhi segala undang-undang dan peraturan yang berkenaan.

Antarabangsa (ISO); berusaha mencapai kemajuan berterusan dan menggariskan objektif yang boleh

ALAM SEKITAR Sejak seabad lalu, kami beriltizam untuk menangani isu alam sekitar dalam aktiviti

: ER 0478 Sistem Pengurusan Alam Sekitar MS1500:2009 1092-02/2004 Persijilan Halal Malaysia -

kami sebagai warga korporat yang dedikasi dalam pembangunan masyarakat setempat dan pembinaan

4 JAMINAN KUALITI Di setiap negara, nama Syarikat Ajinomoto melambangkan piawaian mutu dan kesihatan bertaraf dunia. Kami menyumbang kepada kehidupan yang lebih baik untuk semua dengan memberikan produk dan perkhidmatan yang selamat dan bermutu tinggi. Ajinomoto (Malaysia) Berhad tekun berusaha untuk memberi pelanggan kami produk dan perkhidmatan yang selamat dan bermutu tinggi. TANGGUNGJAWAB KORPORAT Sebagai sebuah syarikat yang benar-benar global, kami komited untuk kesejahteraan sosial dan persekitaran. Kami akan menyumbang ke arah matlamat ini melalui bidang Makanan dan Kesihatan yang tidak mungkin dapat dicapai oleh syarikat lain, dan akan berusaha untuk mendapat kepercayaan dari seluruh warga dunia untuk generasi yang akan datang. MAKANAN DAN NUTRISI Dengan kerjasama daripada rakan sekerja, rakan perniagaan, para pelanggan dan sebagainya, kami melaksanakan inisiatif berasaskan makanan dan nutrisi di negara ini untuk menyumbangkan kepada kesihatan dan kecergasan masyarakat. Kami memberi keutamaan kepada keselamatan produk melalui penyelidikan yang berterusan serta mematuhi segala undang-undang dan peraturan yang berkenaan. Kami menjamin mutu melalui Sistem Jaminan Kualiti Ajinomoto (ASQUA) dan Piawaian Kualiti Antarabangsa (ISO); berusaha mencapai kemajuan berterusan dan menggariskan objektif yang boleh ditentukur. ALAM SEKITAR Sejak seabad lalu, kami beriltizam untuk menangani isu alam sekitar dalam aktiviti perniagaan kami untuk mempromosikan kelestarian global. CERTIFIED TO ISO 14001:2004 CERT. NO. : ER 0478 Sistem Pengurusan Alam Sekitar MS1500: /2004 Persijilan Halal Malaysia - JAKIM - Sistem Pengurusan Kualiti AKTIVITI MASYARAKAT Kami percaya bahawa adalah tanggungjawab kami sebagai warga korporat yang dedikasi dalam pembangunan masyarakat setempat dan pembinaan komuniti yang sihat. CERTIFIED TO ISO 9001:2008 CERT. NO.: AR 1266 MS1480:2007 Hazard Analysis and Critical Control Point System - Kementerian Kesihatan Malaysia - PEMBANGUNAN SUMBER MANUSIA Kami membangunkan sumber manusia generasi masa depan melalui program biasiswa dan pemberian geran penyelidikan, serta memberikan latihan kepada para pekerja kami untuk meningkatkan kemahiran, pengetahuan dan bakat mereka. CERTIFIED TO OHSAS 18001:2007 CERT. NO. : SR 0391 Sistem Pengurusan Keselamatan Dan Kesihatan Pekerjaan

5 Lot 5710, Jalan Kuchai Lama, Petaling, Kuala Lumpur, Malaysia. Tel: Faks: Talian Perkhidmatan Pelanggan: Find us on Facebook Facebook.com/MyAjinomoto

dokumen-dokumen yang mirip

Prinsip-prinsip Tingkah Laku Korporat

Dikeluarkan pada September 2005 Disemak semula pada April 2012 Disemak semula pada Oktober 2017 Prinsip-prinsip Tingkah Laku Korporat Epson akan memenuhi tanggungjawab sosialnya dengan mengamalkan kelakuan