LEMBAR PENGESAHAN Laporan lengkap praktikum Fisiologi Hewan dengan judul Sistem Saraf Pusat Sebagai Pengendali Gerak Refleks yang disusun oleh: Nama :

Transkripsi

1 LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN (SISTEM SARAF PUSAT SEBAGAI PENGENDALI GERAK REFLEKS) Disusun oleh: NAMA : LASINRANG ADITIA NIM : KELAS : BIOLOGI A KELOMPOK : IV (Empat) LABORATORIUM BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ALAUDDIN MAKASSAR 2014

2 LEMBAR PENGESAHAN Laporan lengkap praktikum Fisiologi Hewan dengan judul Sistem Saraf Pusat Sebagai Pengendali Gerak Refleks yang disusun oleh: Nama : Lasinrang Aditia Nim : Kelas : Biologi A Kelmpok : IV (empat) Telah diperiksa oleh Kordinator Asisten / Asisten dan dinyatakan diterima. Samata-Gowa, April 2014 Kordinator Asisten Asisten (Ka bah S.Si) (Nabillah Purnawijaya) Mengetahui, Dosen Penanggung Jawab (Aisyah Sijid S.Pd, M.Kes)

3 A. Tujuan Praktikum Adapun tujuan dilakukannya praktikum ini adalah sebagai berikut: 1. Untuk mengetahui macam-macam refleks yang dikendalikan otak. 2. Untuk mengetahui macam-macam refleks yang dikendalikan oleh medulla spinalis. B. Dasar Teori Susunan sistem saraf manusia tersusun dari sistem saraf pusat dan sistem saraf tepi. Sistem saraf pusat terdiri atas otak dan sumsum tulang belakang. Sedangkan sistem saraf tepi terdiri atas sistem saraf somatis dan sistem saraf otonom. Pada tingkat yang paling sederhana, organisasi sistem saraf hanya tersusun atas sebuah neuron dengan dendrit dan akson. Meskipun masih sangat sederhana, dengan susunan sistem saraf yang demikian ternyata hewan mampu menanggapi berbagai perubahan di lingkungannya. Neuron tersusun dalam sirkuit yang terdiri dari dua atau atau lebih jenis fungsional. Sirkuit neuron yang paling sederhana hanya melibatkan sinapsis antara dua jenis neuron, neuron sensoris dan neuron motoris. Tiap neuron sensoris mengirimkan sinyal dari reseptor sensoris ke neuron motoris, yang selanjutnya mengirimkan sinyal ke efektor. Hasilnya adalah suatu respons otomatis yang sederhana disebut refleks (Isnaeni, 2006). Pada dasarnya semua sel memiliki sifat iritabilitas, artinya sel dapat menanggapi rangsangan yang sampai kepadanya. Sifat tersebut tampak masih sangat menonjol pada sel otot dan sel saraf. Sel otot akan menunjukkan respon apabila padanya diberikan rangsangan lewat saraf atau langsung pada otot. Respon yang ditunjukkan oleh sel otot umumnya berupa kontraksi otot, sedangkan respon yang pada sel saraf tidak dapat diamati, sebab berupa proses pembentukan potensial aksi yang kemudian dirambatkan berupa impuls. Adanya respon sel saraf hanya dapat diamati pada efektornya (Hendra, 2011). Sel saraf bekerja dengan cara menimbulkan dan menjalarkan impuls. Impuls dapat menjalar pada sebuah sel saraf, tetapi juga dapat menjalar ke sel lain dengan melintasi sinaps. Komunikasi antara satu neuron dengan neuron lainnya

4 atau dengan otot dan kelenjar melalui proses transmisi sinaptik. Terdapat dua jenis transmisi sinaptik: transmisi sinaptik elektrik dan kimiawi. Pada transmisi sinaptik terjadi hubungan dimana akson dari suatu neuron sel presinaps akan berhubungan dengan dendrit dan akson neuron postsinaps (Halwatiah, 2009). Menurut Campbell (2004), fungsi utama sistem saraf adalah : a. Untuk mendeteksi, menganalisa, menggunakan, dan menghantarkan semua informasi yang ditimbulkan oleh rangsang sensoris dan perubahan mekanis dan kimia yang terjadi di dalam lingkungan internal dan eksternal. b. Untuk mengorganisir dan mengatur, baik secara langsung maupun secara tidak langsung, sebagian terbesar fungsi tubuh, terutama kegiatan endokrin. Menurut Tika (2011), ada tiga komponen yang harus dimiliki oleh sistem saraf, yaitu: 1. Reseptor, adalah alat penerima rangsangan atau impuls. Pada tubuh kita yang bertindak sebagai reseptor adalah organ indera. 2. Penghantar impuls, dilakukan oleh saraf itu sendiri. Saraf tersusun dari berkas serabut penghubung (akson). Pada serabut penghubung terdapat sel-sel khusus yang memanjang dan meluas. Sel saraf disebut neuron. 3. Efektor, adalah bagian yang menanggapi rangsangan yang telah diantarkan oleh penghantar impuls. Efektor yang paling penting pada manusia adalah otot dan kelenjar. C. Waktu dan Tempat Adapun waktu dan tempat dilaksanakannya praktikum ini adalah sebagai berikut: Hari/tanggal : Senin/28 April 2014 Waktu : WITA Tempat : Laboraturium Zoologi Lantai II Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar Samata-Gowa

5 D. Alat dan Bahan a. Alat Adapun alat yang digunakan pada percobaan ini yaitu Stopwatch, alat seksi, alat tulis menulis, bak plastik, bunsen, jarum pentul, kaki tiga, korek, dan termometer. b. Bahan Adapun bahan yang digunakan pada percobaan ini yaitu katak (Rana cancarivora). E. Cara Kerja Adapun cara kerja pada percobaan ini yaitu sebagai berikut: a. Katak normal 1. Meletakkan katak dengan posisi normal pada papan. Mengamati kepala, mata, dan anggota geraknya. 2. Menghitung frekuensi pernapasan per menit dengan cara menghitung gerakan kulit pada rahang bawah. 3. Mengamati keseimbangan dengan cara: a. Meletakkan katak dengan posisi telentang pada papan, memutar papan secara horizontal, mengamati posisi dan gerak kepala, mata, dan anggota geraknya. b. Memiringkan papan perlahan-lahan sehingga kepala katak sedikit terangkat, dan melihat apa yang terjadi. 4. Memasukkan katak kedalam bak berisi air, dan mengamati cara berenangnya. 5. Mengeluarkan katak dari air dan meraba kekenyalan otot kakinya. 6. Meletakkan katak pada posisi normal kembali. Menarik salah satu kakinya, meraba kekenyalan otot kaki tersebut dan kemudian melepaskan. 7. Mencubit jari kaki dengan pinset, dan melihat apa yang terjadi. 8. Memasukkan salah satu kaki kedalam gelas piala berisi air (suhu kamar), kemudian memanaskannya. Melihat pada suhu berapa katak bereaksi.

6 9. Memasukkan jari kaki yang lain kedalam air panas (±80ºC) dan melihat perubahan yang terjadi. b. Katak coba (Single-pithing) 1. Merusak otak katak dengan single-pithing, yaitu dengan cara memegangnya dengan menggunakan telunjuk pada bagian kepala dan ibu jari bagian belakang/otaknya. 2. Setelah itu menusuk dengan jarum pentul pada bagian kepala kemudian menggoyangkan jarum pentul tersebut. 3. Mengistirahatkan katak selama 5-6 menit untuk menghilangkan spinal shock. 4. Meletakkan katak dengan posisi normal pada papan. Mengamati kepala, mata, dan anggota geraknya. 5. Menghitung frekuensi pernapasan per menit dengan cara menghitung gerakan kulit pada rahang bawah. 6. Mengamati keseimbangan dengan cara: a. Meletakkan katak dengan posisi telentang pada papan, memutar papan secara horizontal, mengamati posisi dan gerak kepala, mata, dan anggota geraknya. b. Memiringkan papan perlahan-lahan sehingga kepala katak sedikit terangkat, dan melihat apa yang terjadi. 7. Memasukkan katak kedalam bak berisi air, dan mengamati cara berenangnya. 8. Mengeluarkan katak dari air dan meraba kekenyalan otot kakinya. 9. Meletakkan katak pada posisi normal kembali. Menarik salah satu kakinya ke belakang, meraba kekenyalan otot kaki tersebut dan kemudian melepaskan. 10. Mencubit jari kaki dengan pinset, dan melihat apa yang terjadi. 11. Memasukkan salah satu kaki kedalam gelas piala berisi air (suhu kamar), kemudian memanaskannya. Melihat pada suhu berapa katak bereaksi.

7 12. Memasukkan jari kaki yang lain kedalam air panas (±80ºC) dan melihat perubahan yang terjadi. c. Katak coba (Double-pithing) 1. Merusak otak katak dengan single-pithing, yaitu dengan cara memegangnya dengan menggunakan telunjuk pada bagian kepala dan ibu jari bagian belakang/otaknya. 2. Setelah itu menusuk dengan jarum pentul pada bagian kepala kemudian menggoyangkan jarum pentul tersebut. 3. Mengistirahatkan katak selama 5-6 menit untuk menghilangkan spinal shock. 4. Meletakkan katak dengan posisi normal pada papan. Mengamati kepala, mata, dan anggota geraknya. 5. Menghitung frekuensi pernapasan per menit dengan cara menghitung gerakan kulit pada rahang bawah. 6. Mengamati keseimbangan dengan cara: a. Meletakkan katak dengan posisi telentang pada papan, memutar papan secara horizontal, mengamati posisi kepala, mata, dan anggota geraknya. b. Memiringkan papan perlahan-lahan sehingga kepala katak sedikit terangkat, dan melihat apa yang terjadi. 7. Memasukkan katak kedalam bak berisi air, dan mengamati cara berenangnya. 8. Mengeluarkan katak dari air dan meraba kekenyalan otot kakinya. 9. Meletakkan katak pada posisi normal kembali. Menarik salah satu kakinya, meraba kekenyalan otot kaki tersebut dan kemudian melepaskan. 10. Mencubit jari kaki dengan pinset, dan melihat apa yang terjadi. 11. Memasukkan salah satu kaki kedalam gelas piala berisi air (suhu kamar), kemudian memanaskannya. Melihat pada suhu berapa katak bereaksi. 12. Memasukkan jari kaki yang lain kedalam air panas (±80ºC) dan melihat perubahan yang terjadi.

8 F. Hasil Pengamatan Adapun hasil pengamatan pada percobaan ini adalah sebagai berikut: a. Katak normal 1. Posisi katak a) Mata = Melotot dan bulat b) Kepala = Mendongak c) Alat gerak = Tungkai depan lurus dan tungkai belakang melipat 2. Frekuensi pernapasan = 120 kali per menit 3. Keseimbangan katak a) Setelah diputar 1) Mata = Melotot dan bulat 2) Kepala = Mendongak 3) Alat gerak = Tungkai depan lurus dan tungkai belakang melipat b) Ketika dimiringkan 1) Mata = Melotot dan bulat 2) Kepala = Mendongak 3) Alat gerak = Menempel, tungkai depan terangkat, dan tungkai belakang melipat 4. Cara berenang = Menggunakan 2 kaki dan tangan 5. Kekenyalan otot tungkai = Kenyal 6. Reaksi ketika dicubit = Menarik dan melompat 7. Reaksi ketika kaki dipanaskan: Menarik kakinya pada suhu 45 0 C b. Katak coba (Single-pithing) 1. Posisi katak a) Mata = Melotot dan bulat b) Kepala = Menunduk c) Alat gerak = Tungkai depan lurus dan tungkai belakang melipat 2. Frekuensi pernapasan = 99 kali per menit 3. Keseimbangan katak

9 a) Setelah diputar 1) Mata = Sayu 2) Kepala = Mendongak 3) Alat gerak = Tungkai depan melipat dan tungkai belakang melipat b) Ketika dimiringkan 1) Mata = Mengecil 2) Kepala = Menunduk 3) Alat gerak = Menempel, tungkai depan dan belakang melipat 4. Cara berenang = Mengambang 5. Kekenyalan otot tungkai = Kenyal 6. Reaksi ketika dicubit = Tidak bereaksi 7. Reaksi ketika kaki dipanaskan: Menarik kakinya pada suhu 45 0 C c. Katak coba (Double-pithing) 1. Posisi katak a) Mata = Sayu b) Kepala = Menunduk c) Alat gerak = Tungkai depan dan tungkai belakang terbuka 2. Frekuensi pernapasan = 50 kali per menit 3. Keseimbangan katak a) Setelah diputar 1) Mata = Sayu 2) Kepala = Menunduk 3) Alat gerak = Tungkai depan dan belakang terbuka b) Ketika dimiringkan 1) Mata = Sayu 2) Kepala = Menunduk 3) Alat gerak = Tungai depan dan belakang lurus atau terbuka 4. Cara berenang = Tenggelam 5. Kekenyalan otot tungkai = Kendor

10 6. Reaksi ketika dicubit = Tidak bereaksi 7. Reaksi ketika kaki dipanaskan: Menarik kaki dan tangan pada suhu 50 0 C dan pada suhu 60 0 C juga menarik kakinya. G. Pembahasan Adapun pembahasan pada percobaan ini adalah gerak refleks merupakan gerak yang tidak disengaja atau tidak disadari. Impuls yang menyebabkan gerakan ini disampaikan melalui jalan yang sangat singkat dan tidak melewati otak. Sistem saraf pusat sebagai pengendali gerak refleks merupakan sebuah mekanisme yang terjadi pada makhluk hidup, salah satunya katak sebagai bentuk pertahanan diri dari berbagai rangsangan yang diberikan. Apabila suatu saraf diberi rangsangan, maka sel saraf akan merespon yaitu mengubah energi rangsangan menjadi energi elektrokimia impuls saraf yang akan dirambatkan sepanjang serabut saraf. Pada pengamatan ini menggunakan katak (Rana cancarivora) sebagai sampel dalam mengamati berbagai gerak refleks. Pengamatan pertama menggunakan katak normal, pengamatan kedua dengan katak coba (Singlepithing), dan pengamatan ketiga dengan katak coba (Double-pithing). a. Katak normal Pada pengamatan katak normal, beberapa rangsangan yang diberikan akan menghasilkan gerak refleks yang dikendalikan oleh otak dan sumsum tulang belakang. Data-data yang didapatkan adalah saat posisi normalnya, mata melotot dan bulat, kepala dalam keadaan posisi mendongak, dan alat geraknya pada tungkai depan dan tungkai belakang melipat. Frekuensi pernapasannya sangatlah cepat yaitu 120 kali dalam 1 menit hitungan. Pada keseimbangan katak setelah diputar yaitu mata tetap melotot dan bulat, kepala mendongak, dan alat geraknya yaitu tungkai depannya dan tungkai belakangnya tetap melipat, sedangkan ketika dimiringkan matanya menjadi normal, kepala mendongak, dan pada alat geraknya yaitu tungkai depannya terangkat dan tungkai belakangnya melipat serta menempel pada papan seksi. Cara berenang

11 pada katak normal adalah dengan menggunakan tungkai depan dan tungkai belakangnya, kekenyalan otot tungkai adalah kenyal. Reaksi yang diberikan katak normal ketika dicubit adalah refleks melompat. Adapun reaksi ketika kaki katak dipanaskan pada suhu 45 0 C yaitu menarik dan terangkat. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa katak normal memiliki sistem saraf (otak dan sumsum tulang belakang) yang baik dimana saraf-saraf tersebut dapat menghantarkan stimulus ke otak dan sum-sum tulang belakang dari resptor ke efektor secara cepat. b. Katak coba (Single-pithing) Pada pengamatan ini, beberapa rangsangan yang diberikan pada katak coba (Single Pithing) menghasilkan gerak refleks dengan tanggapan yang lambat oleh efektornya. Dalam hal ini, data-data yang didapatkan setelah melakukan single-pithing adalah pada posisi normalnya, matanya melotot dan bulat, kepalanya menunduk, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan dan tungkai belakangnya melipat. Frekuensi pernapasan pada katak coba setelah single-pithing adalah semakin lambat yaitu 99 kali dalam 1 menit hitungan. Keseimbangan setelah diputar adalah matanya berubah menjadi sayup, kepalanya mendongak, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan melipat dan tungkai belakangnya melipat, sedangkan saat dimiringkan adalah matanya mengecil, kepalanya menunduk, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan dan belakang melipat. Cara berenang katak coba setelah single-pithing mengambang. Otot tungkainya masih kenyal dan reaksi tidak bereaksi ketika dicubit. Adapun reaksi ketika kaki katak dipanaskan pada suhu 45 0 C yaitu menarik dan terangkat. Dalam hal ini, dapat disimpulkan bahwa dari beberapa perlakuan tersebut katak menanggapi beberapa gerak refleks yang diberikan dengan lambat. Kurangnya aksi refleks ini dikarenakan sistem saraf pusat yakni otak telah mengalami kerusakan pada saat melakukan single pithing. Kerusakan sistem saraf pusat menyebabkan reaksi efektor terhadap beberapa impuls rangsangan berjalan lambat.

12 c. Katak coba (Double-pithing) Pada pengamatan ini, beberapa rangsangan yang diberikan pada katak coba (Double-pithing) menghasilkan gerak refleks dengan tanggapan yang sangat lambat dibandingkan saat single-pithing oleh efektornya dan beberapa respon yang diberikan tidak ditanggapi. Data-data yang didapat setelah melakukan double-pithing adalah matanya semakin sayup, kepalanya menunduk, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan dan tungkai belakangnya lurus atau terbuka. Frekuensi pernapasannya pun lambat setelah di double-pithing yaitu 50 kali per menit. Keseimbangan setelah diputar adalah matanya sayup, kepala menunduk, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan dan tungkai belakang lurus atau terbuka, sedangkan setelah dimiringkan adalah matanya sayup, kepalanya menunduk, dan alat geraknya yaitu pada tungkai depan dan belakangnya lurus atau terbuka. Cara berenangnya pun berbeda dari katak normal dan katak coba saat single-pithing yaitu sudah tidak bereaksi lagi dan tenggelam. Otot tungkainya juga sudah kendor. Saat dicubit dengan menggunakan pinset juga tidak ada reaksi yang diberikan. Adapun reaksi ketika kaki dan tangan katak dipanaskan pada suhu 50 0 C dan 60 0 C yaitu menarik dan terangkat. Dalam hal ini, dapat disimpulkan bahwa setelah melakukan doublepithing pada katak coba, gerak refleks yang diberikan oleh katak adalah lemah atau lambat. Lemahnya respon refeks ini dikarenakan sistem saraf pada otak dan sumsum tulang belakangnya (medulla spinalis) tidak mampu merespon dan memberi menghantarkan perintah terhadap impuls saraf ke efektor. H. Kesimpulan Adapun kesimpulan pada percobaan ini adalah sebagai berikut: a. Refleks yang dikendalikan oleh otak adalah refleks cerebellar (melibatkan otak kecil) yang dimana otak kecil ini berperan sebagai pusat keseimbangan, koordinasi kegiatan otak, koordinasi kerja otot dan rangka. Sebagai contoh refleks yang dikontrol oleh otak atau saraf kranial katak meliputi frekuensi

13 pernapasan, gerakan kepala, kekenyalan otot, cara berenang, dan gerak tungkai depan dan belakang. b. Refleks yang dikendalikan oleh sumsum tulang belakang atau saraf spinal pada katak adalah refleks spinal (pada sumsum tulang belakang) yang mampu memediasi sejumlah refleks, somatik dan autonomik, dan meliputi reaksi ketika dicubit, perubahan mata, dan reaksi ketika kaki dipanaskan. DAFTAR PUSTAKA Campbell, Neil A. Jane B. Reece, dan Lawrence G. Mitchell. Biologi Edisi ke 5 Jilid 3. Jakarta: Erlangga, Halwatiah. Fisiologi. Makassar: Alauddin Press, Hendra Blog Hendra. Modul Praktikum Fisiologi Hewan. (28 April 2014). Isnaeni, Wiwi. Fisiologi Hewan. Yogyakarta: Kanisius, Nature Blog Nature. Sistem Saraf Pusat Sebagai Pengendali. html (28 April 2014). Tika, Hardianti Blog Tika. Laporan Anatomi Fisiologi Manusia. (28 April 2014).