PENGARUH BAWANG PUTIH (Allium sativum Linn.) TERHADAP TEKANAN DARAH NORMAL PADA WANITA DEWASA

Transkripsi

1 ABSTRAK PENGARUH BAWANG PUTIH (Allium sativum Linn.) TERHADAP TEKANAN DARAH NORMAL PADA WANITA DEWASA Bayu Eka Rahman, 00. Pembimbing I: Pinandojo Ojojosoewamo, dr.,ors, AIF Pembimbing II: OR.Iwan Budiman, dr.,ms,aif Latar Belakang : Bawang putih sudah sejak lama dikenal sebagai tanaman obat (fitofarmaka). Selain sebagai bumbu masakjuga mempunyai khasiat sebagai obat untuk menurunkan tekanan darah (TO). Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bawang putih terhadap TO nonnal sehingga diharapkan masyarakat dapat menggunakannya sebagai salah satu obat untuk menurunkan kolesterol dan TO yang lebih aman dan mudah didapat. Metode : 1 orang mahasiswi FK-UKM berumur antara -6 thn. Oilakukan pengukuran TO pada posisi duduk dengan cara gabungan sebe!um dan setelah makan 9 siung (:1:75 gr) bawang putih. Analisis data memakai uji "t" yang berpasangan. HasH : TO setelah makan bawang putih sebesar 94,/65,8 mmhg, lebih rendah daripada TO sebe!um makan bawang putih sebesar 104,7/71,3 mmhg (p<o,oi). Kesimpulan : Bawang putih menurunkan TO sisto! dan diastol normal pada 1 orang mahasiswi FK-UKM. Saran : Bawang putih dapat digunakan sebagai obat altematif penurun TO dan diperlukan penelitian lebih!anjut pada penderita hipertensi. IV

2 ABSTRACT THE EFFECT OF GARLIC (Allium sativum Linn.) ON FEMALE WITH NORMAL BLOOD PRESSURE Bayu Eka Rahman, 00. Tutor I: Pinandojo Djojosoewamo,dr., Drs, AIF. Tutor II : DR. Iwan Budiman,dr.,MS, AIF. Background : Garlic has been known as herbal dntgs (fitofcmnaka). Besides as an ingredient, it also a potential dnlgs to decrease cholesterol and blood pressure. Objectives: This study was to know the e.ffect of garlic on female with normal blood pressure, hopefidly people could use garlic as a dntg to decrease cholesterol and blood pressure with safer and easier to get. Met"od,~ : Twelve students ~l FK-UKM with age range between -6 years old. are measured their blood pressure on sitting position with palpationauscultation methods be.fore and afier consumed 75 gr garlic. Statistical analysis used paired "student t" test. Results: Blood pressure a.fier consumed garlic was 94,/65,8 mmhg lower than before, consumed garlic 104,7171,3 mmhg (p<o,oi). Conclusions : Garlic decrease the normal blood pressure on twelve students ~l FK-UKM. Recommendations: Garlic can be recommended as an alternative medicine to reduce blood pressure, however it is requiredfilrther investigation.for hypertension patient. v

3 DAFTAR ISI LEMBAR PERSETUJUAN... LEMBAR PERNY ATAAN... ABSTRAK... ABSTRACT , KAT A PENGANT AR... DAFTAR ISI DAFTAR TABEL... DAFT AR LAMPIRAN... BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Identifikasi Masalah , Maksud dan Tujuan Kegunaan Penelitian Kerangka Pemikiran dan Hipotesis Metodologi Penelitian Lokasi dan Waktu BAB II. TINJAUAN PUST AKA.1. Tekanan Darah I. Definisi dan Harga N onnal Metode Pengukuran Tekanan Darah Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tekanan Darah Kelainan Tekanan Darah..... Bawang Putih (Allium sativum Linn.) Sejarah Bawang Putih Zat Aktif yang Terkandung Dalam Bawang Putih...3. Manfaat Bawang Putih Pengaruh Bawang Putih Terhadap Tekanan Darah... BAB III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN 3.1. Subjek Penelitian Alat-alat yang Digunakan Metode Penelitian Variabel perlakuan dan variabel respons Prosedur Penelitian m lv v Vl vm x Xl I 1 1 "I -' Vlll

4 BAB IV. HASIL, PEMBAHASAN, DAN PENGUJIAN HIPOTESIS 4.1. Hasil Penelitian dan Pembahasan Pengujian Hipotesis Penelitian 6 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan Saran 7 DAFTAR PUSTAKA 8 LAMPlRAN , RIWAYAT HIDUP 47 IX

5 DAFTAR TABEL Halaman Tabel.1.4. Kriteria Penyakit Hipertensi Menurut JNC- V... 1 Tabel 4.1. TD Sistol Sebelum clan Setelah Makan Bawang Putih 4 Tabel4.. TD Diastol Sebelum clan Setelah Makan Bawang Putih 5 x

6 DAFTAR LAMPlRAN Halaman Surat Persetujuan Subjek Penelitian.9 Lembar Kerja...35 Xl