SKRIPSI. ANALISIS KEKERABATAN BEBERAPA TANAMAN MANGGA (Mangifera sp.) BERDASARKAN KARAKTERISTIK MORFOLOGI DAN ANATOMI DAUN. Oleh

Transkripsi

1 SKRIPSI ANALISIS KEKERABATAN BEBERAPA TANAMAN MANGGA (Mangifera sp.) BERDASARKAN KARAKTERISTIK MORFOLOGI DAN ANATOMI DAUN Oleh Luh Putu Melandani Telah dipertahankan di depan tim penguji dan dinyatakan lulus pada tanggal 25 Oktober 2016 Pembimbing I Pembimbing II Dr. Dra. Eniek Kriswiyanti, M.Si Dr. Ir. Made Ria Defiani,MSc.(Hons.) NIP: NIP: Mengesahkan Ketua Program Studi Biologi FMIPA Universitas Udayana Dr. I Ketut Ginantra, SPd, MSi. NIP: ii

2 KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat- Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Analisis kekerabatan beberapa tanaman mangga (Mangifera, sp.) berdasarkan karakteristik morfologi dan anatomi daun. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu: 1. Dr. Dra. Eniek Kriswiyanti, M.Si selaku Pembimbing I yang telah mendampingi, membimbing, serta memberikan masukan dan saran sepanjang penulisan skripsi ini. 2. Dr. Ir. Made Ria Defiani, MSc. (Hons.) selaku Pembimbing II yang telah mendampingi, membimbing, serta memberikan masukan dan saran selama penulisan skripsi ini. 3. Dr. I Ketut Ginantra, S.Pd., M.Si selaku Penguji I yang telah banyak memberikan kritik dan saran kepada penulis. 4. Dra. I Gusti Ayu Wahyuni, M.Si selaku Penguji II dan Pembimbing Akademik (PA) atas perhatian, bimbingan, kritik dan saran yang telah diberikan serta setia mendampingi penulis selama masa perkuliahan. 5. Drs. Martin Joni, M.Si selaku Penguji III atas perhatian, bimbingan, kritik dan saran yang telah diberikan serta setia mendampingi penulis selama masa perkuliahan. 6. Dr. I Ketut Ginantra, S.Pd., M.Si dan Dr. Drs. Ida Bagus Darmayasa, M.Si selaku ketua dan sekretaris Program Studi Biologi yang telah memberi izin demi terlaksananya penyusunan skripsi. 7. Drs. Ida Bagus Suaskara, M.Si., selaku Dekan F.MIPA Universitas Udayana. 8. Seluruh dosen pengajar, dan staf pegawai di Program Studi Biologi F. MIPA Universitas Udayana. 9. Komang Manik Hendra Berata, S.T selaku suami yang telah banyak memberi dukungan dan doa serta dorongan baik secara materi maupun non materi. 10. I Nyoman Beratha dan Ni Nyoman Pustiti selaku mertua yang telah banyak memberi dukungan dan doa serta dorongan baik secara materi maupun non materi. iii

3 11. I Wayan Darma dan Irmawati ayahanda dan ibunda, selaku pembimbing istimewa yang selalu memberikan doa dan dorongan, baik itu secara material maupun spiritual. 12. Luh Made Junita Dwi Jayanti dan Komang Agus Kumara Putra sebagai adik yang banyak memberi dukungan dan doa. 13. Serta teman-teman Jurusan Biologi 2009 dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah banyak memberikan dukungan selama penyusunan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan atas perhatiannya, penulis mengucapkan terimakasih. Bukit Jimbaran, 29 September 2016 Penulis iv

4 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL......i LEMBAR PENGESAHAN......ii KATA PENGANTAR.....iii DAFTAR ISI......v DAFTAR GAMBAR....vii DAFTAR TABEL... viii INTISARI.....ix ABSTRACT......x I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian II.TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Manfaat Mangga Jenis-jenis Tanaman Mangga Morfologi Tanaman Anatomi Daun III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Lokasi dan Waktu Metode Pengumpulan Data Cara Sampling Cara Kerja Metode Pengolahan Data Jenis Data Analisis Data v

5 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil Karakteristik Morfologi dan Anatomi Daun beberapa tanmana Mangga (Mangifera, sp.) di Bali Hubungan Kekerabatan Antar Sepuluh Kultivar Mangga di Bali Pembahasan Variasi Karakteristik Morfologi dan Anatomi Daun Mangga (Mangifera, sp.) Hubungan Kekerabatan Antar Sepuluh Kultivar Mangga di Bali BAB V. PENUTUP 5.1.Kesimpulan Saran Daftar Pustaka Lampiran vi

6 DAFTAR GAMBAR Halaman 1. Diagram fenogram Anatomi daun pada sayatan transversal Anatomi daun pada sayatan transversal perbesaran 100x Epidermis bawah sayatan penampang bujur perbesaran 400x Epidermis atas sayatan penampang bujur perbesaran 400x vii

7 DAFTAR TABEL Halaman 1. Skor Data Kualitatif Morfologi dan anatomi Daun Data Kuantitatif Data Kualitatif viii

8 INTISARI Penelitian bertujuan mengeksplorasi karakteristik morfologi, anatomi dan hubungan kekerabatan antar beberapa jenis mangga (Mangifera sp.). Penelitian dilakukan di Laboratorium Struktur Perkembangan Tumbuhan Jurusan Biologi FMIPA, Universitas Udayana dari bulan April 2015 Juli Sampel diambil dari tiga kabupaten di Bali, yaitu di Kabupaten Denpasar, Gianyar, Dan Badung. Sepuluh jenis tanaman mangga (Mangifera indica : poh arum manis, poh bukit, poh gedang, poh madu, poh apel, poh golek, poh sambuk, poh bali, poh manalagi) dan Wani (Mangifera caesia.) menunjukan karakter morfologi dan anatomi daun bervariasi serta analisis kekerabatannya menunjukan kesepuluh jenis mangga dikelompokan menjadi 2 kelompok besar berdasarkan tingkat kemiripan. Fenogram menunjukan tingkat kemiripan kesepuluh jenis mangga di Bali dikelompokan (cluster) menjadi dua: kelompok I poh arum manis, poh bukit, poh gedang, poh bali, poh apel, dan kelompok II yaitu poh madu, wani, poh golek, poh sambuk, poh manalagi, dimana dua cluster tersebut memiliki tingkat kemiripan 63,91%. Kata Kunci: Eksplorasi, Fenogram. Kluster, Anacardiceae ix

9 ABSTRACT Study was aimed to explore the characteristics of morphological, anatomical, and phylogenetic relationship between some types of mango (Mangifera sp.). Research conducted in Structures Laboratory of Plant Development Department of Biological Science, University of Udayana from April July Samples were taken from three districts in Bali, that Denpasar, Gianyar and Badung. Ten species of plants of mango (Mangifera indica : poh arum manis, poh bukit, poh gedang, poh madu, poh apel, poh golek, poh sambuk, poh bali, poh manalagi) and Wani (Mangifera caesia.) shows the character of morphology and anatomy of leaves varies as well as the analysis of kinship showed ten types of mangoes grouped into two major groups based on the degree of similarity. Fenogram shows the level of similarity of the ten types of mangoes in Bali grouped (cluster) into two: group I poh arum manis, poh bukit, poh gedang, poh bali, poh apel, and group II, namely poh madu, wani, poh golek, poh sambuk, poh manalagi where two clusters have a degree of similarity 63.91%. Keywords: Exploration, Fenogram, Cluster, Anacardiaceae x