HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA

Transkripsi

1 HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi Oleh: RONA DEWI ARNA J PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

2 HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi Oleh: RONA DEWI ARNA J PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015 i

3 RONA DEWI ARNA. J PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SKRIPSI ABSTRAK HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA Pendahuluan : Tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit degeneratif yang mempunyai tingkat morbiditas dan mortalitas tinggi. Prevalensi tekanan darah lansia di Panti Wreda Dharma Bhakti Surakarta bulan Juni-Agustus tahun 2014 sebesar 32,32%. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan status depresi dan status gizi dengan tekanan darah pada lansia di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Metode Penelitian : Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasional dengan pendekatan cross sectional, bertempat di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta dengan jumlah sampel 41 lansia. Pengambilan sample dengan cara simple random sampling. Status depresi diperoleh dari geriatric depression scale form. Status gizi diperoleh dari pengukuran antropometri. Hasil : Penelitian menunjukkan bahwa lansia yang memiliki tekanan darah tidak normal sebesar 34.1%, berstatus depresi sebesar 31.7% dan status gizi tidak baik sebesar 41,5%. Hasil uji Chi Square tentang hubungan status depresi dengan tekanan darah menunjukkan nilai p lebih besar daripada 0,05 (p=0,142). Hasil uji Chi Square tentang hubungan status gizi dengan tekanan darah menunjukkan nilai p lebih besar daripada 0,05 (p=0,678). Kesimpulan : Tidak ada hubungan status depresi dan status gizi dengan tekanan darah pada lansia di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Kata kunci : Status Depresi, Status Gizi, Tekanan Darah, Lansia Kepustakaan : 50, ii

4 RONA DEWI ARNA. J NUTRITION DEPARTMEN FACULTY OF HEALTH SCIENCE MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF SURAKARTA THESIS ABSTRAK THE RELATIONSHIP OF THE DEPRESSION STATUS AND NUTRITIONAL STATUS WITH BLOOD PRESSURE AT ELDERLY IN PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA. Introduction : High blood pressure is one of degenerative disease has high morbity and mortalitas. High blood pressure prevalence elderly in Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta in July-August 2015 as much as 32,32 %. Objective : The purpose of the study aims to know the relationship of the depression status and nutritional status with blood pressure elderly in Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Research method : The research was an observasional with cross-sectional approach. The sample of the research were 41 elderly of Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Simple random sampling was used in the research. The depression status were obtained using geriatric depression scale form. The nutitional status were obtained using antropometry. Results : The research results indicated that the elderly have not normal blood pressure as much as 34,1%, depression status as much as 31,7% and not good nutritional status as much as 41,5%. The result of Chi Square test about the relationship depression status with blood pressure show value p bigger than 0,05 (p=0,142). The result of Chi Square test about the relationship nutritional status with blood pressure show value p bigger than 0,05 (p=0,678). Conclusion : There were no relationship the depression status and nutritional status with blood pressure at elderly in Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Keywords : Depression Status, Nutritional Status, Blood Pressure, Elderly. Bibliography : 50, iii

5

6

7

8 RIWAYAT HIDUP Nama : Rona Dewi Arna Tempat/Tanggal Lahir : Wonogiri, 16 Februari 1992 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam Alamat : Manggis, RT 03 RW 04, Sanggrong Jatiroto, Wonogiri. Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN 1 Sanggrong Lulus SMPN 1 Jatiroto Lulus SMAN 2 Wonogiri 2010 vii

9 KATA PERSEMBAHAN Karya terindah ini penulis persembahkan kepada: 1. Ayahanda (Sukarman), Ibunda (Karlina Dewi) serta adikku (Aji Kamana Putra) yang senantiaasa memanjatkan doa dalam setiap sujudnya demi terselesaikannya karya kecil ini. 2. Ibu Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan sehingga tersusunlah skripsi ini. 3. Sahabat serta teman-teman seperjuangan Gizi S Teruslah menggapai impian karena hidup tanpa mimpi ibaratkan arus sungai yang mengalir tanpa tujuan. 4. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang turut membantu terselesaikanya Skripsi ini. viii

10 MOTTO Berdoalah kepada-ku niscaya aku akan perkenankan bagimu (menjawab doamu). (QS. Al-Mukmin: 60). Barang siapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu adalah untuk dirinya sendiri. (QS Al-Ankabut: 6) Dan bersabarlah, dan tidaklah ada kesabaranmu itu kecuali dari Allah. (QS. An-Nahl: 128) Jika kamu berbuat baik (berarti) kamu berbuat baik bagi dirimu sendiri, dan jika kamu berbuat jahat, maka kejahatan itu untuk dirimu sendiri. (QS. Al-Isra': 7) Allah SWT tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai kesanggupannya. (QS. Al Baqoroh: 45) Barang siapa menginginkan kebahagiaan di dunia dan di akhirat maka haruslah memiliki banyak ilmu. (HR. Ibnu Asakir) ix

11 KATA PENGANTAR Assalaamu'alaikum Wr.Wb Puji syukur kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul Hubungan Status Depresi dan Status Gizi dengan Tekanan Darah pada Lansia di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta. Penyusunan Skripsi ini banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan serta saran dari berbagai pihak, maka dari itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1. Dr. Suwaji, M.Kes selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Setyaningrum Rahmawaty, A., M.Kes, PhD selaku Ketua Program Studi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Endang Nur W, SST., M.Si Med selaku pembimbing pertama yang telah meluangkan waktunya memberikan banyak bimbingan serta arahan dalam penyusunan skripsi ini. 4. Eni Purwani, SSi., M.Si selaku pembimbing kedua yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi ini. 5. Drs. Suryanto selaku kepala Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta yang telah memberikan izin dalam pengambilan data. 6. Seluruh Dosen Jurusan Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih memerlukan penyempurnaan, untuk itu saran dan masukan dari semua pihak serta pembaca sangat diharapkan. Demikian pula penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak. Wassalaamu'alaikum Wr.Wb Surakarta, April 2015 Penulis x

12 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i ABSTRAK... ii HALAMAN PERSETUJUAN... iv HALAMAN PENGESAHAN... v HALAMAN PERNYATAAN... vi RIWAYAT HIDUP... vii PERSEMBAHAN... viii MOTTO... ix KATA PENGANTAR... x DAFTAR ISI... xi DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR GAMBAR... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 4 C. Tujuan Penelitian... 4 D. Manfaat Penelitian... 4 E. Ruang Lingkup... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Teoritis Lansia Tekanan Darah Status Depresi Status Gizi B. Internalisai Nilai-Nilai Islam C. Kerangka Teori xi

13 D. Kerangka Konsep E. Hipotesis Penelitian BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian B. Waktu dan Tempat Penelitian C. Populasi dan Sampel Penelitian D. Variabel Penelitian E. Definisi Operasional F. Pengumpulan Data G. Langkah-langkah Penelitian H. Pengolahan Data I. Analisis Data BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum B. Karakteristik Subjek Penelitian C. Analisis Bivariat D. Keterbatasan Penelitian BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

14 DAFTAR TABEL Tabel 1. Klasifikasi Tekanan Darah Klasifikasi IMT Definisi Operasional Penelitian Kode Jenis Kelamin Kode Status Depresi Kode Status Gizi Kode Tekanan darah Distribusi Lansia Berdasarkan Jenis Kelamin Distribusi Lansia Berdasarkan Tekanan Darah Distribusi Lansia Berdasarkan Kategori Tekanan Darah Distribusi Berdasarkan Status Depresi Distribusi Berdasarkan Status Gizi Distribusi Tekanan Darah berdasarkan Status Depresi pada Lansia Distribusi Tekanan Darah berdasarkan Status Gizi pada Lansia xiii

15 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Kerangka Teori Kerangka Konsep xiv

16 DAFTAR LAMPIRAN 1. Persetujuan Menjadi Responden 2. Lembar Kuesioner 3. Kuesioner Status Depresi 4. Kunci Jawaban untuk Kategori Status Depresi 5. Master Tabel 6. Analisis Data 7. Dokumentasi 8. Surat Ijin xv