1. PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

Transkripsi

1 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kabupaten Kepulauan Selayar merupakan wilayah yang memiliki ciri khas kehidupan pesisir dengan segenap potensi baharinya seperti terumbu karang tropis yang terdapat di Taman Nasional Laut Taka Bonerate. Terumbu karang tropis tersebut memiliki keanekaragaman yang tinggi dan interaksi antar spesies yang beragam juga merupakan daerah potensial untuk tereksploitasi dari berbagai kegiatan manusia. Keberadaan beberapa spesies ikan karang target dengan nilai ekonomis penting seperti kerapu, napoleon, ekor kuning, kakap, lencam, ikan hias merupakan faktor penyebab tingginya upaya eksploitasi ekosistem ini. Pada batas yang tidak terkendali eksploitasi di kawasan terumbu karang akan mengakibatkan kerusakan serius pada konsistensi koloni dan biodiversitasnya Upaya eksploitasi di kawasan terumbu karang dapat berupa penambangan karang masif untuk kebutuhan material rumah dan jalanan, turisme dan penangkapan ikan. Aktivitas penangkapan ikan yang berpotensi signifikan terhadap kerusakan pada terumbu karang adalah penggunaan bahan peledak dan bahan pembius ikan (potasium sianida). Bahan peledak dan pembius tersebut diperuntukkan bagi ikan-ikan target tangkapan di sekitar karang atau yang bersembunyi di balik lubang-lubang karang sehingga untuk memudahkan penangkapan maka metode peledakan dan pembiusan menjadi pilihan. Kerusakan akibat penggunaan bahan peledak berupa cabang karang patah, karang masif hancur, kematian massal anakan/ikan kecil dan pengadukan pasir yang menutupi koloni karang. Kerusakan akibat penggunaan sianida adalah kematian polip karang oleh efek pencucian (bleaching), kematian untuk ikan ukuran kecil dan pingsan bagi ikan ukuran besar. Pratt (1996) melaporkan ion sianida di air laut menjadi penghambat penyerapan oksigen ke sel polip karang, anakan ikan, indukan yang siap memijah dan oleh karena itu menjadi sangat rentan mengalami kematian. Penggunaan sianida oleh penyelam tradisional berakibat kehilangan sementara atau permanen kemampuan organ sensor bila terpapar saat menyelam. Hasil penelitian P2O-LIPI menunjukan terumbu karang di Indonesia rusak berat 39,5 %; rusak sedang 33,5 %; baik 21,7 % dan 5,3% sangat baik (COREMAP 2001). Degradasi terumbu karang di Indonesia cenderung mengalami penurunan

2 biodiversitas generik dengan penyebab utama adalah polusi dari daratan dan kegiatan destructive fishing (Edinger et al.1998). Salah satu upaya mengurangi laju kerusakan terumbu karang akibat penggunaan bahan peledak dan sianida adalah dengan merancang alat dan metode penangkapan alternatif yang dapat menjamin konsistensi koloni karang dan kelestarian biodiversitasnya. Fyke net adalah alat tangkap yang dalam pengoperasiannya tidak bergerak (statis) dan tidak menyaring (non-filtering) ikan melainkan hanya menunggu ikan mendekati fyke net seperti prinsip penangkapan dengan bubu sehingga menjadi pilihan alat dan metode penangkapan alternatif. Penggunaan fyke net untuk tujuan tersebut membutuhkan penyesuaian dari segi konstruksi dan metode pengoperasian yang diharapkan dapat menjamin konsistensi koloni karang dan kelestarian biodiversitasnya. Oleh karena itu diperlukan modifikasi dalam penggunaan alat tangkap fyke net yang diharapkan dapat menjadi metode alternatif mengingat prinsip pengoperasian yang bersifat pasif dan berpotensi selektif. Modifikasi fyke net dilakukan mengingat karakteristik umumnya dioperasikan pada perairan tawar sehingga unutk pengoperasian di terumbu karang diperlukan modifikasi yang tepat. Fyke net dioperasikan pada perairan sungai yang mengalir dan dipasang menetap atau berpindah-pindah dengan bantuan patok atau jangkar (FAO, 1975) sehingga ikan terperangkap masuk kantong tergiring jaring pemandu dan arus sungai yang memaksa ikan menuju mulut kantong. Modifikasi fyke net yang dioperasikan pada terumbu karang dengan prinsip ikan masuk secara sukarela dengan menambahkan pada bagian sayap ruangan berbentuk serambi serta celah untuk ikan tidak bebas keluar lagi. Modifikasi fyke net yan dioperasikan di terumbu karang menggunakan kantong pasir sebagai pengganti jangkar/patok mengingat koloni karang sangat rentan terhadap friksi dari komponen alat tangkap yang berbahan logam. 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan pada Code of Conduct for Responsible Fisheries (FAO 1995) serta paradigma pengelolaan perikanan Indonesia bahwa pemanfaatan sumberdaya perikanan melibatkan pertimbangan dan evaluasi secara ilmiah. Kenyataan di lapangan menunjukkan destructive fishing di terumbu karang perairan sekitar 2

3 kabupaten Selayar masih tetap ditemui. Yasri dan Yusuf (2001) mengemukakan bahwa daerah sekitar taman nasional laut Takabonerate yang merupakan asset penting terumbu karang di kabupaten Selayar luasnya ha, ikan karang 330 spesies dan hewan karang tidak kurang dari 200 spesies berpotensi terancam destructive fishing. Berdasarkan laporan Setiasih (2002) pada pulau Rajuni Kecil yang memiliki persentase penutupan karang hidup kategori A (=75 %), selebihnya dalam kondisi memprihatinkan, oleh sebab itu upaya untuk menemukan alternatif penangkapan ikan yang berbasis pada pertimbangan ilmiah dan menjamin konsistensi ekologis terumbu karang perlu dilakukan sesegera mungkin. Penggunaan sianida dan bahan peledak adalah komponen destructive fishing yang memiliki kecendrungan meningkat sejak awal tahun 2000 (Pratt 1996). Selanjutnya Jones (1997) melaporkan efek penggunaan sianida secara laboratorium terhadap polyp karang, anakan ikan dan induk ikan memijah mengakibatkan kematian pada dosis tertentu, kemudian pada ikan dewasa kematian akan terjadi pada dosis yang lebih tinggi. Uraian tersebut di atas yang menjadi alasan penelitian untuk menemukan alternatif penangkapan ikan yang ramah lingkungan. Alat utama penangkapan yang akan digunakan dalam penelitian ini yaitu fyke net yang dimodifikasi. Fyke net oleh FAO (1975) adalah alat tangkap pasif yang sifatnya menangkap ikan dengan kantong perangkap, pada bagian sisi kantong dilengkapi net leader atau jaring pemandu ikan masuk ke kantong dan terhambat bila ikan akan keluar. Kelebihan yang diharapkan dari fyke net adalah dapat mengurangi kerusakan karang karena dipasang pada bagian luar koloni karang. Kelebihan lain yang diharapkan adalah hasil tangkapan fyke net tetap hidup sehingga penurunan kualitas ikan karena kematian dapat ditekan dan hal lain yang tak kalah penting adalah alat ini berpotensi selektif melalui proses seleksi hasil tangkapan (human selectivity) pada saat hauling dengan ikan yang masih dalam keadaan hidup. Rumusan masalah dari penelitian pada alat tangkap fyke net adalah: (1) Seberapa besar signifikansi disain fyke net berpengaruh terhadap komposisi dan jumlah hasil tangkapan. (2) Apakah modifikasi bagian-bagian fyke net berpengaruh terhadap selektivitas hasil tangkapan ikan non-target. (3) Apakah metode pengoperasian fyke net tergolong ramah lingkungan. 3

4 1.3 Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Memodifikasi bagian-bagian fyke net yang dapat meningkatkan hasil tangkapan yang diinginkan. (2) Menentukan efektivitas fyke net modifikasi untuk menangkap ikan target (3) Menganalisis ikan hasil tangkapan fyke net modifikasi terkait dengan aspek keramahan alat tangkap. 1.4 Manfaat Penelitian Hasil penelitian ini diharapkan memberi manfaat bagi nelayan sebagai alat tangkap dan metode alternatif penangkapan ikan karang yang dapat menekan kerusakan karang oleh praktek penggunaan sianida dan bahan peledak. Penelitian ini juga diharapkan menunjang pengelolaan perikanan yang berkelanjutan melalui hasil tangkapan ikan hidup dengan mutu lebih baik dan selektif sehingga dapat menekan bycacth dan eksploitasi ukuran ikan karang yang belum memijah. Aspek ilmiah dari penelitian ini diharapkan dapat menyumbangkan informasi bagi pengembangan penelitian lebih lanjut tentang modifikasi bagian lain fyke net untuk dapat lebih mengoptimalkan hasil tangkapan ikan karang ekonomis. 1.5 Hipotesis Berdasarkan latar belakang dan permasalahan di atas, maka disusun hipotesis penelitian sebagai berikut: (1) Fyke net modifikasi meningkatkan jumlah tangkapan ikan target. (2) Metode pengoperasian fyke net tidak merusak karang. (3) Hasil tangkapan bervariasi berdasarkan jenis dan ukuran dengan dominasi ikan karang ekonomis. 1.6 Kerangka Pemikiran Fyke net memiliki prinsip kerja yaitu memandu ikan masuk ke dalam kantong kemudian tidak dapat keluar lagi, alat tangkap ini terdiri atas 2 bagian utama yaitu jaring pemandu/net leader (NL) dan kantong/bund end (BE) yang berbentuk silinder. Kantong dikonstruksi sedemikian rupa diberi pintu masuk sehingga ikan tidak mudah keluar dan terhambat untuk kembali ke perairan bebas (FAO 1975). Kantong kemudian dimodifikasi sehingga bekerja seperti bubu. 4

5 Modifikasi fyke net dilakukan pada bagian mulut kantong yang sangat menentukan kemampuan ikan tertangkap atau meloloskan diri. Modifikasi mulut kantong dilakukan dengan membuat disain yang diberi bingkai dan rigi-rigi (Gambar 1). High & Ellis (1973) melaporkan disain mulut berbingkai ini dipasangkan pada bubu dan menunjukkan hasil tangkapan yang lebih banyak jika dibandingkan dengan bubu dengan mulut yang seluruhnya dari jaring tanpa bingkai. Selanjutnya High & Ellis (1973) memodifikasi bingkai dengan menambahkan rigi-rigi yang menunjukkan penurunan kelolosan ikan. Metode pengoperasian fyke net modifikasi dalam penelitian ini dilakukan pada daerah bagian luar koloni terumbu karang sehingga diharapkan dapat menjaga konsistensi terumbu karang dari kerusakan. Metode ini digunakan berdasarkan sifat ikan target adalah jenis ikan-ikan karang yang aktif dan mencari makan diluar terumbu karang dan kembali lagi ke terumbu karang setelah mencari makan. Serta memanfaatkan sifat ikan yang mencari makan pada saat pasang naik dan kembali ke tempat semula pada saat surut. Jenis-jenis hewan yang diharapkan menjadi target tangkapan berdasarkan sifat tersebut diatas adalah ikan krapu, lencam, kakap merah, lobster dan lain-lain. Berlandaskan pada uraian ini maka dirancang alat tangkap dan metode alternatif yang dapat dijadikan rujukan untuk eksploitasi sumberdaya ikan karang yang ramah lingkungan. Uraian pada kerangka teoritis tersebut diatas kemudian disusun menjadi kerangka pemikiran penelitian (Gambar 2). A 12 cm 40 cm 36 cm 12 cm 12 cm B 60 cm Keterangan : A. Bingkai dengan rigi-rigi (ukuran dalam cm) B. Bingkai dengan rigi-rigi yang telah terpasang pada mulut fyke net Gambar 1. Disain mulut kantong yang diberi bingkai dan rigi. 5

6 Potensi Sumberdaya ikan karang di kabupaten Selayar Responsible fishing pada terumbu karang di kabupaten Selayar Penggunaan Metoda dan Alat tangkap Alternatif Pembuatan disain dan konstruksi alat tangkap alternatif Modifikasi fyke net Perbaikan Metode Pengoperasian Penggunaan sayap dengan serambi Pengunaan kantong pasir pengganti jangkar mulut kantong Pemanfaatan arus pasang-surut Setting alat diluar koloni karang Stabilitas alat tangkapan Selektif Ruaya pasang-surut ikan, mencari shelter dan feeding ground Peningkatan catchability Konsistensi ekologis terumbu karang Rekomendasi disain dan metode pengoperasian yang ramah lingkungan Gambar 2. Kerangka pemikiran penelitian 6