ANALISIS KANDUNGAN GIZI PADA BERBAGAI JENIS YOGHURT YANG DIJUAL DI PASARAN SKRIPSI
|
|
|
- Dewi Shinta Sasmita
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 ANALISIS KANDUNGAN GIZI PADA BERBAGAI JENIS YOGHURT YANG DIJUAL DI PASARAN SKRIPSI Disusun Oleh : RATNA SULISTYOWATI ( ) PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2012 i
2 ii
3 iii
4 iv
5 MOTTO DAN PERSEMBAHAN Otak Anda Jauh Lebih Hebat daripada yang Anda Duga Kita boleh belajar hidup dari masa lalu, Tapi kita tidak bisa hidup dimasa lalu karena masa depan bukan milik orangorang yang pintar dan percaya diri, tapi masa depan milik orang-orang yang berani mengambil keputusan Jalan itu sulit bukan karena adanya gunung-gunung dan sungai-sungai, tetapi karena semangat kita menghadapi gunung-gunung dan sungai-sungai itu. (Nguyen Bahoe, Vietnam) v i
6 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmad dan hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul, Analisis Kandungan Gizi Pada Berbagai Jenis Yoghurt Yang Dijual Di Pasaran Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang. Tentunya dalam pengajuan dan penelitian ini penulis banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak baik moril maupun materiil, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak DR. M. Syaifuddin, MM. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ibu Dra. Sri Wahyuni, M.Kes. selaku Pembimbing I dan Ketua Program Studi Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang yang sangat banyak memberikan pengarahan, perhatian dan bimbingan kepada penulis selama menyusun skripsi ini. 3. Bapak Drs. Nur Widodo, M.Kes selaku pembimbing II yang telah banyak memberikan pengarahan dan bimbingan kepada penulis selama menyusun skripsi ini. vi
7 4. Bapak/Ibu dosen Program Studi Biologi yang telah memberikan bimbingan, semangat serta motivasi sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Semoga Allah SWT memberi balasan atas segala bantuan yang diberikan, baik secara langsung maupun tidak langsung. Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kesempurnan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini, penulis berharap semoga karya yang sederhana ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Malang, 03 Agustus 2012 Penulis vii
8 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL i LEMBAR PERSETUJUAN ii LEMBAR PENGESAHAN... iii SURAT PERNYATAAN... iv MOTTO DAN PERSEMBAHAN.... v KATA PENGANTAR.... vi ABSTRAKSI.... viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Batasan Penelitian Batasan Istilah... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Susu dan Sifat-Sifat Susu Sifat Fisikawi Susu Sifat Kimia Susu Difinisi Fermintasi Susu Sejarah Fermintasi Susu Pembibitan Susu Fermintasi Difinisi Yoghurt Sejarah Yoghurt Komposisi Penyusun Yoghurt Manfaat Yoghurt Proses Fermentasi Yoghurt Jenis dan Konsentrasi Strarter ix
9 2.11 Kualitas Yoghurt Bagan Alir Penelitian BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Tempat Waktu Populasi dan Sampel Populasi Sampel Prosedur Penelian Tahap persiapan Alat Bahan Tahap Pelaksanaan Tahap Pengambilan Data Teknik Analisa Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Data Pembahasan BAB V PENUTUP Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA x
10 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Produk Susu Fermentasi dan Bekteri Pembuatnya Tabel 2.2 Kandungan Nutrisi Goat Yoghurt Full Fat Tabel 2.2 Kandungan Beberapa Vitamin Penyusun Susu dan Yoghur Tabel 2.2 Nilai Beberapa Senyawa Utama Penyusun Susu dan Yoghur Tabel 4.1 Ringkasan Kadar Karbohidrat Tabel 4.2 Ringkasan Kadar Protein Tabel 4.3 Ringkasan Kadar Lemak Tabel 4.4 Ringkasan Kadar Energi Tabel 4.5 Ringkasan Kadar Vitamin C xi
11 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Mekanisme reaksi pemecahan laktosa Gambar 2.2 Bagan Alir Penelitian xii
12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Komposisi Berbagai Jenis Yoghurt Bahan dan Aktivitas Penelitian... 58
13 DAFTAR PUSTAKA Anonymous, Standar Industri Indonesia. Jakarta: Departemen Perindustrian RI Anonymous, Kumpulan Jurnal-Jurnal Bidang Kesehatan. Jakarta: Depkes RI Jakarta. Basrah Enie, Zat Warna dan Pemakaianya Dalam Industri Pangan. Jurnal Bidang Kesehatan. Departemen Perindustrian Bogor. Bearry, Manfaat Yoghurt. Online ( 2) diakses tnggal 19 Agustus Budiyanto, M. AK Dasar-Dasar Ilmu Gizi. UMM Perss. Malang Budiyanto, M. AK Petunjukan Praktikum Pangan dan Gizi. Lab. Biologi. UMM. Malang. Buckle dkk, Ilmu Pangan. Universitas Indonesia. Jakarta Destrosier, R Teknologi Pengawetan Pangan. UI Press. Jakarta Fardiaz, D Teknik Analisa Sifat Kimia dan Fungsional Komponen Pangan. ITP. Bogor. Geertruida Sihombing, Aspek Racun Pewarna Makanan Sintetik. Jurnal Bidang Kesehatan. Departemen Kesehatan. Bogor. Hadiwiyoto, Hasil-hasil Olahan Susu, Ikan, Daging, dan Telur. Liberty. Yokyakarta. Harper, L. S, Pangan Gizi dan Pertanian. Jakarta: UIP. Hidayati Nur, Yoghurt Lezat Kaya Manfaat. online ( ticle&id=195:yoghurt-lezat-kaya-manfaat&catid=54:informasi-tips 1) diakses tnggal 15 Agustus Jay, M. James, Modern Food Microbiology. New York. Chapman. Hall. M.Aman, Penggunaan Bahan Tambahan Kimia Dalam Industri Pangan. Jurnal Bidang Kesehatan. Bogor. xiii Mariyati S Penggunaan Tambahan Kimiawi Dalam Pengolahan Makanan. Jurnal Bidang Kesehatan. Departemen Perindustrian.
14 Permadi Masalah-Masalah Dalam Penggunaan Bahan Tambahan Kimiawi Dalam Makanan di Indonesia. Jurnal Bidang Kesehatan. Jakarta. Poerwanti,E Dasar Dasar Metodologi Penelitian Umm, Pres Malang. Shellaoctavia, Produk Cimory. Online ( diakses 12 September Sidakaton S, Minum Yoghurt Kenapa Tidak. Online ( diakses 12 September Sutrisno. A, Pembuatan dan Peningkatan Kualitas Zat Warna Merah Alami yang dihasilkan Oleh Monascus purpureus. Jurnal Bidang Kesehatan. Departemen Kesehatan. Bandung. Suaramedia, Kandungan Gizi Yoghurt Lebih Tinggi dari Susu. Online ( diakses tanggal 15 Agustus Sugiyono, Statistika Untuk Penelitian. Alfabeta. Bandung Sugiono dan A. Mahenda Produk-Produk Teknologi Fermentasi. Universitas Brawijaya. Malang. Surajudin, dkk Yoghurt, Susu Fermentasi Yang Menyehatkan. AgroMedia Pustaka. Jakarta Susilorini dan Sawitri, Produk Olahan Susu. Penebar Swadaya. Depok. Tranggono, Bahan Tambahan Pangan (Food Additives). Pusatantar Universitas Pangan dan Gizi. UGM. Yogyakarta. Trihendrokesowo, Mikrobiologi Pangan. UGM. Yokyakarta. Winarno, F.G Kimia Pangan dan Gizi. PT. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta. Winarno, F.G. dan Rahayu Bahan Tambahan untuk Makanan dan Kontaminan. Pustaka Sinar Harapan: Jakarta.
PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN TAWAS PADA PEREBUSAN IKAN TONGKOL TERHADAP MUTU IKAN PINDANG TONGKOL (Auxis thazard)
PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN TAWAS PADA PEREBUSAN IKAN TONGKOL TERHADAP MUTU IKAN PINDANG TONGKOL (Auxis thazard) Disusun oleh: Nama: YAYUK ANTU HARIANI Nim: 00330009 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU TEPUNG IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) SKRIPSI
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU TEPUNG IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan
PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG TERIGU DAN BIJI DURIAN (Durio zibethinus. Murr) TERHADAP KUALITAS KUE BOLU PALEM SKRIPSI
PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG TERIGU DAN BIJI DURIAN (Durio zibethinus. Murr) TERHADAP KUALITAS KUE BOLU PALEM SKRIPSI Oleh: BENNI BAKHTIAR 06330091 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN
PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KONSENTRASI ASAM BENZOAT TERHADAP KUALITAS DAN DAYA SIMPAN NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer)
PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KONSENTRASI ASAM BENZOAT TERHADAP KUALITAS DAN DAYA SIMPAN NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer) Disusun oleh: Nama: LUQMAN ZUHDI Nim: 00330010 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
ANALISIS KADAR ZAT TAMBAHAN (PEWARNA, PENGAWET, DAN PEMANIS) PADA KECAP PRODUK RUMAH TANGGA YANG DIJUAL DI PASAR PUSAT KOTA BLITAR SKRIPSI
ANALISIS KADAR ZAT TAMBAHAN (PEWARNA, PENGAWET, DAN PEMANIS) PADA KECAP PRODUK RUMAH TANGGA YANG DIJUAL DI PASAR PUSAT KOTA BLITAR SKRIPSI Disusun Oleh : BERLIAN PRATAMA 201010070311056 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN
PENGARUH VARIETAS BUAH APEL DAN PROPORSI TEPUNG KETAN TERHADAP KUALITAS JENANG APEL
PENGARUH VARIETAS BUAH APEL DAN PROPORSI TEPUNG KETAN TERHADAP KUALITAS JENANG APEL Oleh : RINA SAMPORNA NIM : 99330026 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING SKRIPSI. Oleh: UMIATUL MUNTOHAROH NIM :
PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING SKRIPSI Oleh: UMIATUL MUNTOHAROH NIM : 99330022 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU
PENGARUH LAMA PERENDAMAN BUAH SALAK (Salacca Edulis) DALAM AIR KAPUR TAERHADAP TOTAL KOLONI KAPANG PADA MANISAN BUAH SALAK SKRIPSI
PENGARUH LAMA PERENDAMAN BUAH SALAK (Salacca Edulis) DALAM AIR KAPUR TAERHADAP TOTAL KOLONI KAPANG PADA MANISAN BUAH SALAK SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah
PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP KADAR LEMAK, KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK ABON DAGING ENTHOG
PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP KADAR LEMAK, KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK ABON DAGING ENTHOG SKRIPSI Oleh: BEBY MEIARSO NIM: 99920021 FAKULTAS PETERNAKAN PERIKANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
PENGARUH LAMA PEMBEKUAN TERHADAP MUTU DAGING AYAM DITINJAU DARI KANDUNGAN PROTEIN, JUMLAH TOTAL KOLONI BAKTERI DAN ORGANOLEPTIK SKRIPSI
PENGARUH LAMA PEMBEKUAN TERHADAP MUTU DAGING AYAM DITINJAU DARI KANDUNGAN PROTEIN, JUMLAH TOTAL KOLONI BAKTERI DAN ORGANOLEPTIK SKRIPSI Oleh : Nama : Rumiati Nim : 98330029 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN
KADAR PEMANIS BUATAN PADA MINUMAN YANG DIJUAL DI SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN WONOAYU KABUPATEN SIDOARJO SKRIPSI
KADAR PEMANIS BUATAN PADA MINUMAN YANG DIJUAL DI SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN WONOAYU KABUPATEN SIDOARJO SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang, sebagai
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
PENGARUH ASAM SITRAT DAN GULA TERHADAP MUTU SELAI DARI DAMI NANGKA VARIETAS NANGKA KUNIR (Artocarpus heterophyllus) OLEH: SUGIARTI 98330007 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA
PROFIL TENTANG USAHA PENGGILINGAN DAGING TERHADAP INDIKASI KEBERADAAN UNSUR BABI DALAM PRODUK BAKSO SAPI DI WILAYAH KOTAMADYA MALANG S K R I P S I
PROFIL TENTANG USAHA PENGGILINGAN DAGING TERHADAP INDIKASI KEBERADAAN UNSUR BABI DALAM PRODUK BAKSO SAPI DI WILAYAH KOTAMADYA MALANG S K R I P S I Disusun Oleh: KHOIRUL ANAM 00.92.00.24 TEKNOLOGI INDUSTRI
PEMBUATAN YOGHURT SUSU SAPI DENGAN BANTUAN MIKROORGANISME DALAM PLAIN YOGHURT MENGGUNAKAN ALAT FERMENTOR
TUGAS AKHIR PEMBUATAN YOGHURT SUSU SAPI DENGAN BANTUAN MIKROORGANISME DALAM PLAIN YOGHURT MENGGUNAKAN ALAT FERMENTOR (MANUFACTURE OF COW S MILK YOGHURT WITH THE HELP OF MICROORGANISMS IN PLAIN YOGHURT
KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG DARI MATA AIR PRIGEN HINGGA KE KONSUMEN SKRIPSI
KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG DARI MATA AIR PRIGEN HINGGA KE KONSUMEN SKRIPSI Oleh: TRI ANI WIDAYANTI 99330048 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
NUTRIFIKASI TIWUL INSTAN DENGAN TEPUNG TELUR (KAJIAN DARI KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK) KARYA TULIS ILMIAH
NUTRIFIKASI TIWUL INSTAN DENGAN TEPUNG TELUR (KAJIAN DARI KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK) KARYA TULIS ILMIAH Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Pendidikan Diploma III (Tiga) Kesehatan
KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI
EFEKTIFITAS PENGGUNAAN JINTEN HITAM (Nigella Sativa) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus Aureus SECARA IN-VITRO Naskah S K R I P S I Disusun Oleh : SRI MULYANI (02330131)
RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI MALANG (UM) FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN BIOLOGI Jalan Semarang 5, Malang 65145, Telepon: (0341) 562-180
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN PEREBUSAN TEKANAN TINGGI TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA MARNING JAGUNG SKRIPSI
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN PEREBUSAN TEKANAN TINGGI TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA MARNING JAGUNG SKRIPSI Diajukan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknologi Pertanian pada Jurusan Ilmu dan Teknologi
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DENGAN SIKAP GURU BIOLOGI SMU NEGERI SE-KABUPATEN PROBOLINGGO TERHADAP TEORI EVOLUSI MAKHLUK HIDUP SKRIPSI
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DENGAN SIKAP GURU BIOLOGI SMU NEGERI SE-KABUPATEN PROBOLINGGO TERHADAP TEORI EVOLUSI MAKHLUK HIDUP SKRIPSI Disusun Oleh : AVI NA IMAH NIM: 99330120 JURUSAN PENDIDIKAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560)
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560) Identitas Matakuliah Matakuliah : Proses Kimia Bahan Makanan Kode Matakuliah : KI560 Program Studi : Kimia Jenjang : S1 Semester
PENGARUH METODE PENGASAPAN. TERHADAP KUALITAS IKAN BANDENG (Chanos chanos forsk) Nama : RODIYAH. Nim :
PENGARUH METODE PENGASAPAN TERHADAP KUALITAS IKAN BANDENG (Chanos chanos forsk) Nama : RODIYAH Nim : 98330062 JURUSAN BIOLOGI DAN BIOTEKNOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
PEMBUATAN SOYGHURT KAYA ANTIOKSIDAN dengan SUBSTITUSI EKSTRAK WORTEL (Daucus carrota) SKRIPSI
PEMBUATAN SOYGHURT KAYA ANTIOKSIDAN dengan SUBSTITUSI EKSTRAK WORTEL (Daucus carrota) SKRIPSI Oleh : FAUZIAH IMROATUS SHOLIHAH 1033010017 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS
STUDI KUALITAS AIR BERDASARKAN INDIKATOR FISIS, KEMIS DAN BIOLOGIS DI WADUK SELOREJO KECAMATAN NGANTANG KABUPATEN MALANG
STUDI KUALITAS AIR BERDASARKAN INDIKATOR FISIS, KEMIS DAN BIOLOGIS DI WADUK SELOREJO KECAMATAN NGANTANG KABUPATEN MALANG SKRIPSI OLEH : NIKMATUL HABIBAH 07330060 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TUMBUHAN OBAT PADA TINGKATT FAMILI DI DESA NGADAS, KECAMATAN PONCOKUSUMO, KABUPATEN MALANG SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TUMBUHAN OBAT PADA TINGKATT FAMILI DI DESA NGADAS, KECAMATAN PONCOKUSUMO, KABUPATEN MALANG SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikann Universitas Muhammadiyah
EFEK HIPOGLIKEMIK UBI JALAR (Ipomea batatas L.) VARIETAS JAGO PADA MENCIT (Mus musculus) STRAIN BALB C SKRIPSI
EFEK HIPOGLIKEMIK UBI JALAR (Ipomea batatas L.) VARIETAS JAGO PADA MENCIT (Mus musculus) STRAIN BALB C SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang untuk
HUBUNGAN TINGKAT PENDIDIKAN KARYAWAN DENGAN PERILAKU KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA WARGA YANG BEKERJA DI PT. PETROKIMIA GRESIK SKRIPSI
HUBUNGAN TINGKAT PENDIDIKAN KARYAWAN DENGAN PERILAKU KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA WARGA YANG BEKERJA DI PT. PETROKIMIA GRESIK SKRIPSI Oleh : DWI YUNIARTININGTYAS. W. NIM : 97330035 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN
DISUSUN OLEH: ADINING WIDYA K.W.S NIM
PERBEDAAN AKTIVITAS DAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN BIOLOGI SISWA YANG DI AJAR DENGAN PEMBELAJARAN KONTEKSTUAL- REACT DAN PEMBELAJARAN KONVENSIONAL DI KELAS VIII SMP BRAWIJAYA SMART SCHOOL MALANG SKRIPSI
SKRIPSI. Oleh : Nama : Yeni Rizka Nim : JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI
Perbedaan Metode Pengajaran Remedial terhadap Peningkatan Prestasi Belajar Siswa Kelas I Bidang Studi Biologi Madrasah Aliyah Negeri Negara - Bali Tahun Ajaran 2003 2004 SKRIPSI Oleh : Nama : Yeni Rizka
KATA PENGANTAR. Bandung, Juli Tim Penyusun
KATA PENGANTAR Perangkat perkuliahan Proses Kimia Bahan Makanan ini disusun dengan tujuan untuk memberi pegangan dan arahan bagi mahasiswa yang mengikuti perkuliahan Proses Kimia Bahan Makanan. Selain
SKRIPSI. Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna mancapai derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi
UJI TOTAL ASAM DAN ORGANOLEPTIK DALAM PEMBUATAN YOGHURT SUSU KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna
UJI TOKSISITAS AKUT SURFAKTAN DETERJEN DAN LAMA PENDEDAHAN TERHADAP KEPITING SUNGAI SKRIPSI OLEH : ESTININGTYAS NIM :
UJI TOKSISITAS AKUT SURFAKTAN DETERJEN DAN LAMA PENDEDAHAN TERHADAP KEPITING SUNGAI SKRIPSI OLEH : ESTININGTYAS NIM : 99330083 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
ANALISIS RESIDU PESTISIDA BASUDIN (DIAZINON) PADA BUAH APEL MANALAGI, ANNA, DAN ROME BEAUTY SETELAH PENYIMPANAN SELAMA 15 HARI SKRIPSI
ANALISIS RESIDU PESTISIDA BASUDIN (DIAZINON) PADA BUAH APEL MANALAGI, ANNA, DAN ROME BEAUTY SETELAH PENYIMPANAN SELAMA 15 HARI SKRIPSI Oleh : NAILA AIDIYAH PRIHATINI 99330034 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR SKRIPSI
UJI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA NATA DARI BUAH KERSEN (Muntingia calabura) DENGAN PEMBERIAN GULA JAWA DAN GULA PASIR SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi
PEMANFAATAN SPERMODERMIS KEDELAI (Glycine max L.) SEBAGAI BAHAN DASAR MAKANAN BERSERAT (NATA) DENGAN PENAMBAHAN GULA KELAPA SKRIPSI
PEMANFAATAN SPERMODERMIS KEDELAI (Glycine max L.) SEBAGAI BAHAN DASAR MAKANAN BERSERAT (NATA) DENGAN PENAMBAHAN GULA KELAPA SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAAN PRODUK MODEM MEREK PROLINK SKRIPSI
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAAN PRODUK MODEM MEREK PROLINK (Studi Kasus Pada Mahasiswa Universitas Muhamadiyah Malang Kampus III) SKRIPSI Disusun Oleh: AGAH ANINDHITA 06.610.290 JURUSAN
KELAYAKAN SARI KEDELAI YANG DIJUAL BEBAS DI SEKITAR UNIVERSITAS JEMBER BERDASARKAN SNI 2009 SKRIPSI. Oleh Nur Hidayati NIM
KELAYAKAN SARI KEDELAI YANG DIJUAL BEBAS DI SEKITAR UNIVERSITAS JEMBER BERDASARKAN SNI 2009 SKRIPSI Oleh Nur Hidayati NIM 070210193144 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MIPA FAKULTAS
BAB I PENDAHULUAN. permintaan bahan pangan yang mempunyai nilai gizi tinggi meningkat.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Seiring dengan berkembangnya kesadaran masyarakat Indonesia akan kebutuhan gizi dan bertambahnya tingkat pendapatan mayarakat, menyebabkan permintaan bahan pangan yang
KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA
KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi Disusun Oleh
NILAI NUTRISI DAN SIFAT FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) SKRIPSI
NILAI NUTRISI DAN SIFAT FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan
ANALISIS MIKROBA PADA PETIS BERDASARKAN PERBEDAAN BAHAN DASAR SKRIPSI
ANALISIS MIKROBA PADA PETIS BERDASARKAN PERBEDAAN BAHAN DASAR SKRIPSI DISUSUN OLEH : DWI RAHMAWATI NIM. 09330098 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN MENGGUNAKAN CABINET DRYER TERHADAP KADAR AIR, PROTEIN DAN LEMAK PADA JAMUR TIRAM PUTIH
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN MENGGUNAKAN CABINET DRYER TERHADAP KADAR AIR, PROTEIN DAN LEMAK PADA JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SKRIPSI OLEH: RIANA SULISTYOWATI NIM: 00330038 PROGRAM
SKRIPSI DISUSUN OLEH : RETNO SURYANI
PENINGKATAN PEMAHAMAN KONSEP DAN HASIL BELAJAR BIOLOGI MELALUI METODE GROUP RESUME PADA SISWA KELAS VIII C SMP MUHAMMADIYAH 8 BATU TAHUN AJARAN 2011/2012 SKRIPSI DISUSUN OLEH : RETNO SURYANI 07330064 PROGRAM
Karya Tulis Ilmiah ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah D III Gizi. Disusun Oleh: RAISITA ENDAH DWI NOVIYANI J
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KONSUMSI ENERGI, PROTEIN, DAN LEMAK DENGAN AKTIVITAS FISIK ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI KARTASURA 1, KECAMATAN KARTASURA, KABUPATEN SUKOHARJO Karya Tulis Ilmiah ini Disusun untuk Memenuhi
PENGARUH FAKTOR SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SUSU BALITA MEREK SGM (STUDI PADA WARGA PERUMAHAN SAWOJAJAR DI KEDUNG KANDANG MALANG) SKRIPSI
PENGARUH FAKTOR SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SUSU BALITA MEREK SGM (STUDI PADA WARGA PERUMAHAN SAWOJAJAR DI KEDUNG KANDANG MALANG) SKRIPSI Oleh: NAMA : PRIMA ANDIKA NIM : 03.610.178 FAKULTAS EKONOMI
PERBEDAAN PENGARUH PENAMBAHAN EMULSIFIER POLISAKARIDA DAN MONOSODIUM POSPHAT TERHADAP KUALITAS KEJU OLAHAN SKRIPSI
PERBEDAAN PENGARUH PENAMBAHAN EMULSIFIER POLISAKARIDA DAN MONOSODIUM POSPHAT TERHADAP KUALITAS KEJU OLAHAN SKRIPSI Disusun oleh: Nama : Sismanto NIM : 99330110 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN
ANALISIS FAKTOR ATRIBUT PRODUK DAN HARGA YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM MEMILIH RESTORAN TRIFENA MOJOKERTO
ANALISIS FAKTOR ATRIBUT PRODUK DAN HARGA YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM MEMILIH RESTORAN TRIFENA MOJOKERTO SKRIPSI Oleh: NAMA : ALIROCHMAN WAHYU W. NIM : 08.610.191 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
IMPLEMENTASI PELIMPAHAN SEBAGIAN KEWENANGAN BUPATI KEPADA CAMAT DALAM MENINGKATKAN KINERJA PEGAWAI DI KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK
IMPLEMENTASI PELIMPAHAN SEBAGIAN KEWENANGAN BUPATI KEPADA CAMAT DALAM MENINGKATKAN KINERJA PEGAWAI DI KECAMATAN SUNGAI PINYUH KABUPATEN PONTIANAK SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK NENAS (Ananas comosus) DAN KALSIUM KLORIDA (CaCl 2 ) TERHADAP KUALITAS KEJU SKRIPSI OLEH : ETIKA ROSYIDAH
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK NENAS (Ananas comosus) DAN KALSIUM KLORIDA (CaCl 2 ) TERHADAP KUALITAS KEJU SKRIPSI OLEH : ETIKA ROSYIDAH NIM: 97330026 NIRM : 97.7.024.02033.19079 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN
UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA CAKE LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN PENAMBAHAN PEWARNA ALAMI
UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA CAKE LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN PENAMBAHAN PEWARNA ALAMI SKRIPSI Untuk Memenuhi sebagaian persyaratan Guna mencapai derajat Sarjana S-1 Program Studi
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp) SKRIPSI Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan
ANALISIS LOYALITAS KONSUMEN PRODUK KEBAB TURKI BABA RAFI SKRIPSI
ANALISIS LOYALITAS KONSUMEN PRODUK KEBAB TURKI BABA RAFI SKRIPSI Oleh: NAMA : ARIA NURRAHMAN NIM : 08.610.407 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2012 KATA PENGANTAR Assalamu
SKRIPSI OLEH: KURNIA ANGGRAINI NIM:
PENERAPAN PEMBELAJARAN TEMATIK TEMA KEGIATAN MENGGUNAKAN MODEL TPS (THINK PAIR SHARE) DAN MEDIA DAKON UNTUK MENINGKATKAN AKTIVITAS DAN HASIL BELAJAR MATEMATIKA DAN BAHASA INDONESIA SISWA KELAS III SDN
PEMBUATAN YOGHURT SUSU KECAMBAH KACANG HIJAU
PEMBUATAN YOGHURT SUSU KECAMBAH KACANG HIJAU Skripsi Oleh : BERNANDA YULIASANJAYA NPM : 0333010049 PROGDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR
ANALISIS KESIAPAN GURU IPA SMP MUHAMMADIYAH DALAM MENERAPKAN PEMBELAJARAN BERBASIS KURIKULUM 2013 DI KOTA MALANG SKRIPSI
ANALISIS KESIAPAN GURU IPA SMP MUHAMMADIYAH DALAM MENERAPKAN PEMBELAJARAN BERBASIS KURIKULUM 2013 DI KOTA MALANG SKRIPSI DISUSUN OLEH: LUTHFIDAH IRMALIA 201010070311108 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
PERSEPSI NASABAH TERHADAP MANFAAT ATM PADA PT. BANK TABUNGAN NEGARA (PERSERO) CABANG MALANG TUGAS AKHIR
PERSEPSI NASABAH TERHADAP MANFAAT ATM PADA PT. BANK TABUNGAN NEGARA (PERSERO) CABANG MALANG TUGAS AKHIR Oleh : NAMA : LISA APRILIYA NIM : 07650026 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS EKONOMI D-3 KEUANGAN
ANALISIS PEMASARAN GULA KELAPA
ANALISIS PEMASARAN GULA KELAPA ( Studi Kasus di Desa Rejoagung Kecamatan Srono Kabupaten Banyuwangi ) Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Strata Satu ( S 1) pada Jurusan Agribisnis,
Oleh : NUR ROHMAN NIM
IMPLEMENTASI KEBIJAKAN PROGRAM PEMBANGUNAN LINGKUNGAN BERBASIS KARAKTER PEDULI LINGKUNGAN MELALUI PROGRAM KAMPUNG HIJAU DI KELURAHAN TLOGOMAS KOTA MALANG SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu
FERMENTASI AMPAS TAHU DENGAN Rhizopus oligosporus UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN
FERMENTASI AMPAS TAHU DENGAN Rhizopus oligosporus UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana (S-1) Oleh:
DISUSUN OLEH : SRIATUN
PENINGKATAN PEMAHAMAN PERISTIWA PENTING DALAM KELUARGA PADA MATA PELAJARAN IPS MENGGUNAKAN PEMBELAJARAN KERJA KELOMPOK PADA SISWA KELAS II SDN SOKO III DISUSUN OLEH : SRIATUN 201010480321101 PROGRAM STUDI
PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN UNIT PEMASARAN PADA ASURANSI JIWASRAYA (PERSERO) BRANCH OFFICE JEMBER SKRIPSI
PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN UNIT PEMASARAN PADA ASURANSI JIWASRAYA (PERSERO) BRANCH OFFICE JEMBER SKRIPSI Digunakan sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Strata Satu (S-1) Jurusan Ilmu Administrasi
NILAI NUTRISI DAN FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KOMAK (Lablab purpureus (L) sweet ) SKRIPSI
NILAI NUTRISI DAN FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KOMAK (Lablab purpureus (L) sweet ) SKRIPSI Oleh: Andri Pamungkas NIM. 031710101069 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI
PENGGUNAAN METODE DEMONSTRASI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR TENTANG CAHAYA PADA SISWA KELAS V SDN BETTET I PAMEKASAN SKRIPSI.
PENGGUNAAN METODE DEMONSTRASI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR TENTANG CAHAYA PADA SISWA KELAS V SDN BETTET I PAMEKASAN SKRIPSI Oleh : INDRIYATI NIM. 201010480321155 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH
BAB I PENDAHULUAN. mamalia seperti sapi, kambing, unta, maupun hewan menyusui lainnya.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Susu merupakan hasil sekresi kelenjar ambing (mamae) yang berasal dari pemerahan pada mamalia dan mengandung lemak, protein, laktosa, serta berbagai jenis vitamin (Susilorini,
TEKNOLOGI INDUSTRI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN - PERIKANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
PENGARUH LAMA INKUBASI PEMBUATAN KECAP KUPANG SECARA ENZIMATIK DENGAN PENGGUNAAN ENZIM BROMELIN DARI SARI HATI NANAS TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK S K R I P S I Disusun Oleh: YOSE FERA HANDAYANI
ANALISIS KANDUNGAN PEWARNA SINTETIS PADA MAKANAN JAJANAN DI LINGKUNGAN SD KOTA MALANG SEBAGAI SUMBER BELAJAR IPA SKRIPSI
ANALISIS KANDUNGAN PEWARNA SINTETIS PADA MAKANAN JAJANAN DI LINGKUNGAN SD KOTA MALANG SEBAGAI SUMBER BELAJAR IPA SKRIPSI OLEH: KURNIAWAN SETIA PUTRA NIM 09330081 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Di Indonesia banyak sekali dijual olahan susu fermentasi, salah satunya adalah yoghurt. Yoghurt memiliki nilai gizi yang lebih besar daripada susu segar karena terjadi
ANALISIS LAPORAN KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN DENGAN MENGGUNAKAN RASIO KEUANGAN PADA INDUSTRI ROKOK
ANALISIS LAPORAN KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN DENGAN MENGGUNAKAN RASIO KEUANGAN PADA INDUSTRI ROKOK (studi pada industri rokok yang telah Listing Bursa Efek Indonesia periode tahun 2009 2011)
PENGARUH KADAR GARAM DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI BAKASANG SEBAGAI BAHAN MODUL PEMBELAJARAN BAGI MASYARAKAT PENGRAJIN BAKASANG
PENGARUH KADAR GARAM DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI BAKASANG SEBAGAI BAHAN MODUL PEMBELAJARAN BAGI MASYARAKAT PENGRAJIN BAKASANG Farida Bahalwan* Staf Pengajar Fakultas Keguruan dan
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN KREDIT PADA PERUSAHAAN DAGANG (STUDI KASUS PADA UD. KARYA JATI DI NGANJUK)
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN KREDIT PADA PERUSAHAAN DAGANG (STUDI KASUS PADA UD. KARYA JATI DI NGANJUK) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh:
SKRIPSI. Disusun Oleh: Ririn Ani Mufidah Nim
MENINGKATKAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN MATEMATIKA MATERI PENJUMLAHAN DAN PENGURANGAN MELALUI METODE PERMAINAN PADA SISWA KELAS I MI ITTIHADIL IKHWAN SUMBERDADI SKRIPSI Disusun Oleh: Ririn
PENERAPAN METODE DEMONSTRASI UNTUK MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR IPA SISWA KELAS IV SDN BAWANGAN I KECAMATAN PLOSO KABUPATEN JOMBANG.
PENERAPAN METODE DEMONSTRASI UNTUK MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR IPA SISWA KELAS IV SDN BAWANGAN I KECAMATAN PLOSO KABUPATEN JOMBANG. SKRIPSI OLEH : HERAWATI NIP. 201010480321036 PROGRAM SARJANA KEPENDIDIKAN
BAB 1 PENDAHULUAN. disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Es krim merupakan makanan padat dalam bentuk beku yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga manula. Banyaknya masyarakat yang
Pengaruh Suhu Dalam Pembuatan Minuman Probiotik Sari Buah Melon (Curcumismelo L.) Dengan Starter Lactobacillus Bulgaricus Menggunakan Fermentor
LAPORAN TUGAS AKHIR Pengaruh Suhu Dalam Pembuatan Minuman Probiotik Sari Buah Melon (Curcumismelo L.) Dengan Starter Lactobacillus Bulgaricus Menggunakan Fermentor ( The Influence of Temperature in The
ANALISIS IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013 PEMBELAJARAN MATEMATIKA TEMA PAHLAWANKU SUB TEMA SIKAP KEPAHLAWANAN KELAS 4 SDN KADEMANGAN 03 KABUPATEN MALANG
ANALISIS IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013 PEMBELAJARAN MATEMATIKA TEMA PAHLAWANKU SUB TEMA SIKAP KEPAHLAWANAN KELAS 4 SDN KADEMANGAN 03 KABUPATEN MALANG SKRIPSI Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang
SKRIPSI. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi. Disusun Oleh: TITIK HANDAYANI
KUALITAS (OVERRUN, KECEPATAN MELELEH DAN ORGANOLEPTIK) ES KRIM UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) DENGAN PENAMBAHAN DAUN BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss) SEBAGAI PEWARNA ALAMI SKRIPSI Untuk
ANALISIS RASIO KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN PADA KPRI SMEP (SARANA MEMBANGUN EKONOMI PEGAWAI) PONOROGO PERIODE
ANALISIS RASIO KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN PADA KPRI SMEP (SARANA MEMBANGUN EKONOMI PEGAWAI) PONOROGO PERIODE 2013 2015 SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi sebagian syarat-syarat
ANALISIS BAURAN PEMASARAN DALAM PEMBELIAN SEPEDA MOTOR MATIC (Studi Pada Dealer Yamaha dan Honda di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang) SKRIPSI
ANALISIS BAURAN PEMASARAN DALAM PEMBELIAN SEPEDA MOTOR MATIC (Studi Pada Dealer Yamaha dan Honda di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang) SKRIPSI Oleh: NAMA : INDRA KUSUMA NIM : 02.610.031 FAKULTAS EKONOMI
PENGARUH PERENDAMAN KACANG MERAH DALAM SARI KULIT NANAS TERHADAP KADAR PROTEIN DAN KUALITAS TEMPE KACANG MERAH
PENGARUH PERENDAMAN KACANG MERAH DALAM SARI KULIT NANAS TERHADAP KADAR PROTEIN DAN KUALITAS TEMPE KACANG MERAH SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi
SKRIPSI. KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN PROBIOTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
SKRIPSI KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN PROBIOTIK DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) Disusun Oleh : Eka Pratiwi Oktaviani NPM : 100801168 UNIVERSITAS
SKRIPSI. Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan (S1)
PENGARUH PEMBERIAN BIOAKTIVATOR EFFECTIVE MICROORGANISM 4 (EM-4) TERHADAP KECEPATAN DAN KUALITAS PEMBUATAN KOMPOS SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI BAHAN AJAR BIOTEKNOLOGI DI SMA SKRIPSI Diajukan guna melengkapi
KANDUNGAN VITAMIN C DAN UJI ORGANOLEPTIK FRUITHGURT KULIT BUAH SEMANGKA DENGAN PENAMBAHAN GULA AREN DAN KAYU SECANG NASKAH PUBLIKASI
KANDUNGAN VITAMIN C DAN UJI ORGANOLEPTIK FRUITHGURT KULIT BUAH SEMANGKA DENGAN PENAMBAHAN GULA AREN DAN KAYU SECANG NASKAH PUBLIKASI Disusun oleh: WIDYA AGUSTINA A 420 100 076 FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU
PENGGUNAAN MEDIA GRAFIS (BAGAN) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATERI SISTEM PEMERINTAHAN
PENGGUNAAN MEDIA GRAFIS (BAGAN) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATERI SISTEM PEMERINTAHAN MATA PELAJARAN PKn KELAS IV SD MUHAMMADIYAH 4 MALANG SKRIPSI OLEH EVI RIANA SAPITRI NIM 08390227 PROGRAM
PERAN ASI (AIR SUSU IBU) TERHADAP PERKEMBANGAN ANAK DALAM PERSPEKTIF ISLAM
PERAN ASI (AIR SUSU IBU) TERHADAP PERKEMBANGAN ANAK DALAM PERSPEKTIF ISLAM SKRIPSI Diajukan kepada: Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Ponorogo Oleh: Arfianti Widyaningrum NIM. 14111851 FAKULTAS
UJI KUALITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN MADU dan Lactobacillus bulgaricus PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI
1 UJI KUALITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN MADU dan Lactobacillus bulgaricus PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI Disusun oleh: FITA FINARSIH A 420 100 067 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
STUDI KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI JAHE KEMITRAAN DAN NON KEMITRAAN DI DESA NGROMO, KECAMATAN NAWANGAN, KABUPATEN PACITAN.
i STUDI KOMPARATIF TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI JAHE KEMITRAAN DAN NON KEMITRAAN DI DESA NGROMO, KECAMATAN NAWANGAN, KABUPATEN PACITAN Skripsi Digunakan sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar
PENETAPAN ETANOL HASIL FERMENTASI Saccharomyces cerevisiae DENGAN SUBSTRAT UMBI GANYONG (Canna edulis Ker.) SKRIPSI
PENETAPAN ETANOL HASIL FERMENTASI Saccharomyces cerevisiae DENGAN SUBSTRAT UMBI GANYONG (Canna edulis Ker.) SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada
PENGARUH PENAMBAHAN BUAH DURIAN (Durio zibethinus murr.) TERHADAP KADAR AIR, TEKSTUR, RASA, BAU DAN KESUKAAN KARAMEL SUSU KAMBING
PENGARUH PENAMBAHAN BUAH DURIAN (Durio zibethinus murr.) TERHADAP KADAR AIR, TEKSTUR, RASA, BAU DAN KESUKAAN KARAMEL SUSU KAMBING 0. R. Puspitarini, V. P. Bintoro, S. Mulyani. ABSTRAK: Susu kambing merupakan
POTENSI KONTRIBUSI KOMODITAS BROCCOLI, SAWI, WORTEL TERHADAP PENDAPATAN SUB TERMINAL AGRIBISNIS (STA) MANTUNG MALANG SKRIPSI
POTENSI KONTRIBUSI KOMODITAS BROCCOLI, SAWI, WORTEL TERHADAP PENDAPATAN SUB TERMINAL AGRIBISNIS (STA) MANTUNG MALANG SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah satui persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (SI) pertanian
ANALISIS PEMAKAIAN GAYA BAHASA GURU DALAM PROSES PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA KELAS III DI SD MUHAMMADIYAH 08 DAU SKRIPSI
ANALISIS PEMAKAIAN GAYA BAHASA GURU DALAM PROSES PEMBELAJARAN BAHASA INDONESIA KELAS III DI SD MUHAMMADIYAH 08 DAU SKRIPSI OLEH: DARMAYANI 201210430311254 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS
KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SUHU PENGGORENGAN TERHADAP KERUSAKAN KADAR VITAMIN E PADA MINYAK GORENG SUGIA PUSPITASARI
KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SUHU PENGGORENGAN TERHADAP KERUSAKAN KADAR VITAMIN E PADA MINYAK GORENG SUGIA PUSPITASARI PROGRAM STUDI D3 ANALIS KESEHATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI FILTRAT DAUN TEH HIJAU
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI FILTRAT DAUN TEH HIJAU (Camelia sinensis L.) TERHADAP DIAMETER ZONA HAMBAT BAKTERI Aeromonas hydrophila SECARA IN VITRO SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu
PEMANFAATAN REBUNG (TUNAS BAMBU) MENJADI NUGGET DENGAN PENAMBAHAN KUNYIT SEBAGAI PENGAWET ALAMI
PEMANFAATAN REBUNG (TUNAS BAMBU) MENJADI NUGGET DENGAN PENAMBAHAN KUNYIT SEBAGAI PENGAWET ALAMI SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi
KADAR GLUKOSA DAN KALSIUM ES KRIM KENTANG HITAM DENGAN DAUN CINCAU SEBAGAI PEWARNA ALAMI
KADAR GLUKOSA DAN KALSIUM ES KRIM KENTANG HITAM DENGAN DAUN CINCAU SEBAGAI PEWARNA ALAMI SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana-1 Pendidikan Biologi MUHAMAD FIRMAN CAHYA
ANALISIS KINERJA RENTABILITAS MODAL SENDIRI PADA PERUSAHAAN CHRISNA BATIK DI SURAKARTA
ANALISIS KINERJA RENTABILITAS MODAL SENDIRI PADA PERUSAHAAN CHRISNA BATIK DI SURAKARTA SKRIPSI Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Pada Fakultas Ekonomi
SKRIPSI. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS MINUMAN SINBIOTIK LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI
SKRIPSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS MINUMAN SINBIOTIK LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI Disusun oleh : Agnes Sekar Arum Jati NPM : 120801256 UNIVERSITAS ATMA JAYA
I PENDAHULUAN. Bab ini menguraikan mengenai: (1) Latar belakang, (2) Identifikasi
I PENDAHULUAN Bab ini menguraikan mengenai: (1) Latar belakang, (2) Identifikasi masalah,(3) Maksud dan tujuan penelitian, (4) Manfaat penelitian, (5) Kerangka Berpikir, (6) Hipotesa penelitian dan (7)
POPULASI BAKTERI PADA TELUR AYAM LEGHORN SETELAH PENAMBAHAN EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI
POPULASI BAKTERI PADA TELUR AYAM LEGHORN SETELAH PENAMBAHAN EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI Diajukan Oleh : INDRA MIFTAHUL HUDA A 420 090 023 PROGRAM
KESEIMBANGAN ASUPAN GIZI MAKANAN DENGAN AKTIVITAS ATLET PUTRI BOLABASKET PON D.I.Y 2012 SKRIPSI
KESEIMBANGAN ASUPAN GIZI MAKANAN DENGAN AKTIVITAS ATLET PUTRI BOLABASKET PON D.I.Y 2012 SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Yogyakarta Untuk Memenuhi sebagian Persyaratan
NILAI NUTRISI DAN SIFAT FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) SKRIPSI
NILAI NUTRISI DAN SIFAT FUNGSIONAL KESEHATAN PROTEIN RICH FLOUR (PRF) KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan