Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian

Transkripsi

1 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Seri 1 Seri 2 Seri 3 Seri 4 Seri 5 Seri 6 Seri 7 Sikap Wirausaha Pandai Mencari Peluang Usaha Terampil Membuat Produk Usaha Terampil Menghitung Biaya Produksi Usaha Terampil Mengemas Produk Usaha Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha Terampil Bermitra dan Memasarkan Produk Usaha Buku Milik Negara Tidak Diperjual Belikan

2 Kegiatan Belajar I Mari Membaca Tabel dan Formulir Keuangan Usaha Kegiatan Belajar II Belajar Mencatat dan Menghitung di Tabel dan Formulir Usaha

3 Kata Sambutan Perpustakaan Nasional RI. Data Katalog dalam Terbitan (KDT) Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Seri 6: Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha Mengacu pada Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar Pendidikan Keaksaraan Lanjutan/ Agus Ramdhani, S.Sos, M.M.Pd, Ujang Rahmat, S.Pd ; Editor, Erman Syamsuddin, Jakarta: Direktorat Pembinaan Pendidikan Keaksaraan dan Kesetaraan-Ditjen Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan Masyarakat- Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2015 iv+ 24 hlm + illustrasi + foto; 21 x 29,7 cm ISBN Pasca tahun 2015, seluruh negara anggota UNESCO menyepakati tujuan pendidikan global, yaitu memastikan pendidikan yang inklusif, adil dan bermutu, serta mempromosikan kesempatan belajar sepanjang hayat untuk semua. Tujuan tersebut untuk menyelesaikan agenda Pendidikan Untuk Semua (PUS) dan Millenium Development Goals (MDGs), serta menjawab sebagai tantangan nasional. Kesepakatan yang dibuat ini lebih dikenal dengan Agenda Pendidikan 2030 Agenda Pendidikan 2030 disusun berdasarkan prinsip bahwa pendidikan merupakan komoditi masyarakat, hak azasi manusia, dan dasar penjaminan hak-hak lainnya. Secara lebih tegas, Agenda pendidikan 2030 memuat komitmen untuk mendukung kesempatan belajar sepanjang hayat untuk semua, pada seluruh lingkungan dan tingkat pendidikan. Hal ini termasuk penjaminan kepastian bagi semua remaja dan orang dewasa, terutama anak perempuan untuk memperoleh tingkat keterampilan keaksaraan, serta memberikan mereka berbagai kesempatan pembelajaran, pendidikan dan pelatihan. Sejalan dengan Agenda Pendidikan 2030, layanan pendidikan masyarakat memegang peran strategis dan penting. Hal ini disebabkan karena secara nasional masih terdapat sebesar 3,86% atau penduduk usia tahun buta aksara, dua pertiga di antaranya adalah perempuan (PDSP, Kemdikbud,2014) Agar dapat menjangkau seluruh sasaran tersebut, Direktorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan Masyarakat berupaya memperluas sekaligus meningkatkan mutu pendidikan masyarakat melalui keragaman layanan program, seperti pendidikan keaksaraan, pendidikan kesetaraan orang dewasa, dan pendidikan berkelanjutan yang terintegrasi dengan pendidikan kecakapan hidup, peningkatan minat dan budaya baca, pemberdayaan perempuan, pendidikan keluarga, pengarusutamaan gender bidang pendidikan, dan penataan kelembagaan. Saya menyambut baik diterbitkannya panduan penyelenggaraan pendidikan keaksaraan, bahan ajar, dan perangkat belajar lainnya, sebagai upaya untuk meningkatkan layanan pendidikan orang dewasa dengan meningkatkan kualitas layanan pendidikan masyarakat. Disklaimer: Buku ini merupakan salah satu contoh bahan ajar keaksaraan usaha mandiri yang berbasis pada standar kompetensi lulusan keaksaraan lanjutan dan didesain untuk masyarakat (fungsional bidang pertanian). Sebagai salah satu contoh bahan ajar keaksaraan usaha mandiri, buku ini terbuka untuk dikembangkan sesuai dengan kebutuhan dan kondisi daerah masing-masing, dengan tetap mengacu pada tercapainya standar kompetensi lulusan keaksaraan lanjutan (Permendikbud no. 42 tahun 2015) Jakarta, Desember 2015 Direktur Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan Masyarakat Ir. Harris Iskandar, Ph.D. NIP ii Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha iii

4 Kata Pengantar Deklarasi Dakar pada tahun 2015 Menjamin semua kebutuhan belajar bagi anak muda dan orang dewasa terpenuhi melalui kesempatan yang sama untuk memperoleh program program pembelajaran dan keterampilan kehidupan (life skills) Serta mencapai perbaikan tingkat keaksaraan orang dewasa sebesar 50% pada tahun 2015, khususnya perempuan dan kesamaan akses pendidikan dasar dan pendidikan berkelanjutan bagi semua orang dewasa. KEGIATAN BELAJAR 1 Mari Membaca Tabel dan Formulir Keuangan Usaha Berbagai layanan pendidikan keaksaraan dan pendidikan kesetaraan bagi para remaja, dan orang dewasa, dan komunitas dikemas dalam berbagai program pendidikan keaksaraan dan budaya baca, pendidikan kesetaraan, pendidikan berkelanjutan, dan penataan kelembagaan. Dalam rangka pengembangan dan penjaminan mutu pendidikan keaksaraan dan pendidikan kesetaraan maka perlu dirumuskan norma, standar, prosedur, kriteria (NSPK) dalam bentuk panduan, petunjuk teknis, bahan ajar, dan perangkat pembelajaran lainnya sebagai acuan di lapangan. Semoga panduan, petunjuk teknis,dan perangkat pembelajaran tersebut dapat menjadi acuan dan menjamin pelaksanaan kegiatan pendidikan keaksaraan dan kesetaraan yang efektif, efisien, dan akuntabel. Kami memberikan penghargaan kepada semua pihak yang telah menyusun dokumen tersebut untuk mendukung penyelenggaraan pendidikan keaksaraan dan pendidikan kesetaraan yang lebih berkualitas. Semoga bermanfaat dan menjadi amal baik bagi kita semua, sehingga mendapat ganjaran yang berlipat, dengan harapan semoga Alloh SWT memberikan rakhmat dan hidayahnya kepada kita semua. Amin. Jakarta, Desember 2015 Direktur Pembinaan Pendidikan Keaksaraan dan Kesetaraan Dr. Erman Syamsuddin NIP iv Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 1

5 A. Membaca Tabel Usaha Baca dan Pelajari! Bacalah! Modal Usaha Dalam hidup kita harus berusaha. Dalam berusaha tentu kita perlu modal. Modal usaha harus kita kelola. Catat modal kita usaha kita berapa. Dibelikan apa saja dan untuk apa. Catat juga pengeluaran dan pemasukan. Supaya modal usaha kita habis. Membuat Saos Tomat Ibu Rina akan membuat saos tomat. Tanggal 2 Januari 2015, dia punya uang Rp ,- Tanggal 3 Januari 2015, membeli tomat 1 kg Rp10.000,- Dia juga membeli garam 250 gram Rp 5000,- Jadi Ibu Rina mengeluarkan uang Rp15.000,- Uang itu untuk membeli bahan manisan tomat. Sisa uang Ibu Rina tanggal 3 Januari Rp85.000,- Tabel Pemasukan Usaha Manisan Tomat Ibu Rina Tang gal Keterangan Pemasukan(Rp) Modal usaha ,- Jumlah Tabel Pengeluaran Usaha Manisan Tomat Ibu Rina Tanggal Keterangan Pengeluaran (Rp) Membeli tomat 1 Kg Membeli garam 250 gram Jumlah Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 3

6 Baca dan Pelajari! Usaha Pak Mursid Untung Pak Mursid punya uang Rp ,- Tanggal 8 Juli 2015, membeli benih tomat Rp50.000,- Tanggal 8 Agustus 2015, membeli pupuk Rp ,- Bulan Desember 2015 tomat Pak Mursid siap di panen. Pak Mursid panen tomat sebanyak 95 Kg. Ia jual ke pedagang di pasar seharga Rp ,- Jadi Pak Mursid untung Rp ,- Tabel Pemasukan Usaha TanamTomat Pak Mursid Tanggal Keterangan Pemasukan(Rp) Modal , Menjual tomat kepasar ,- Jumlah Tabel Pengeluaran Usaha Tanam Tomat Pak Mursid Tanggal Keterangan Pengeluaran (Rp) Membeli benih tomat , Membeli pupuk ,- Jumlah Pemasukan = Rp ,- Pengeluaran = Rp ,- Pendapatan = Rp ,- Keuntungan = Pendapatan Modal = Rp Rp = Rp ,- Ternyata Pendapatan lebih besar dari Pengeluaran Artinya usaha tanaman tomat Pak Mursid untung Rp ,- Baca dan Pelajari! Pembukuan Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Bulan Januri Tahun 2015 Tanggal 2 : Modal awal Tanggal 3 : Membeli tomat 1 kg Tanggal 3 : Membeli gula pasir 250 gr Tanggal 4 : Membeli gas 3 kg Tanggal 5 : Membeli plastik Tanggal 6 : Menjual manisan tomat 7 plastik (1 bungkus Rp 5.000,) Tanggal Keterangan Pemasukan (Rp) Modal awal Menjual manisan tomat 7 plastik JUMLAH Tanggal Keterangan Pengeluaran(Rp) Membeli tomat 1 kg Membeli gula pasir 250 gram Membeli gas 3 kg Membeli plastik JUMLAH Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 5

7 Pemasukan = Rp ,- Pengeluaran = Rp ,- Pendapatan = Rp ,- Keuntungan = Pendapatan Modal = Rp Rp = (- Rp ,-) Ternyata Pendapatan lebih kecil dari Pengeluaran Artinya usaha manisan tomat Ibu Zahra masih rugi Rp10.000,- B. Membaca Formulir Sederhana Baca dan Pelajari! Kuitansi Ini adalah kuitansi. Kuitansi adalah tanda bukti jual beli. Di kuitansi terdapat nomor atau No. Juga terdapat Telah terima dari. Uang sejumlah dan Untuk pembayaran. Serta Rp atau rupiah. Kuitansi diisi oleh penjual. No diisi dengan nomor atau angka. Telah terima dari diisi nama pembeli. Uang sejumlah diisi kalimat jumlah uang harga beli. Untuk pembayaran diisi nama barang yang dibeli. Rp diisi jumlah uang yang diterima dalam angka. Tulis tempat, tanggal, bulan, dan tahun pembelian. Jangan lupa tuliskan nama dan tandatangan penjual. 6 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 7

8 Baca dan pelajari! Baca dan Pelajari! Bonggol Kuitansi Isi Kuitansi Ini kuitansi terisi. Bagian kiri disebut bonggol kuitansi. Bonggol kuitansi diisi dan disimpan oleh penjual. Bagian kanan kuitansi diberikan kepada pembeli. Kuitansi harus ditanda tangan penjual. Juga diberikan keterangan tanggal pembelian. Jangan lupa berikan tuliskan nama penjualnya. WARUNG NANDA BAROKAH Jl. Guntur Sari Depan Kantor LEC Garut NOTA No. BANYAKNYA Makanan & Minuman Kepada Yth HARGA JUMLAH Jumlah Rp. Uang Muka Rp. Tanda Terima Hormat kami, Sisa Rp. (... ) ( Ibu Wati ) Kuitansi Pembelian Pada tanggal 6 Januari Ibu Ira menjual manisan tomat kepada Ibu Sani. Harga satu bungkusnya Rp5.000,- Ibu Sani membeli 7 bungkus. Ibu Sani membayar Rp35.000,-kepada Ibu Ira. Ibu Ira memberikan kuitansi ini kepada Ibu Sani. Nomor kuitansi pembeliannya adalah 01. Nota Pembelian Ini adalah nota pembelian. Nota adalah tanda bukti jual beli. Di nota akan di tulis nama barang yang di beli. Jumlah dan banyaknya barang yang dibeli. Ada juga keterangan tentang harga barang. Biasakan meminta nota jika kita belanja. Supaya kita tahu harga masing-masing barang. 8 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 9

9 7 Januari Cikajang, Tgl NOTA No. BANYAKNYA 2 kg Baca dan Pelajari! 01 NAMA BARANG Tomat h. amn JUAL BELI HASIL BUMI Jl. Cikuda No. 757 Telp. (0262) Pasar Cikajang Rumah : Kp. Margaluyu No. 7 Ds. Giriawas Cikajang HP: Tuan Toko... Ibu Ira... HARGA , ,- JUMLAH Baca dan Pelajari! Cara Mengisi Nota Pembelian Tempat, tanggal, bulan dan tahun pembelian Nama pembeli h. amn JUAL BELI HASIL BUMI Jl. Cikuda No. 757 Telp. (0262) Pasar Cikajang Rumah : Kp. Margaluyu No. 7 Ds. Giriawas Cikajang HP: Perhatian! Barang yang sudah dibeli tidak dapat ditukar/dikembalikan Jumlah Rp ,- Hormat kami, Nomor/ angka nota Banyak barang yang dibeli Nama barang yang dibeli 7 Januari Cikajang, Tgl NOTA No. 01 BANYAKNYA NAMA BARANG 2 kg Tomat Tuan Toko... Ibu Ira ,- HARGA ,- JUMLAH Harga dikali banyak barang yang dibeli Harga satuan barang yang dibeli Tanda Terima Terima Kasih Hj. Mimin Nota Toko H.AMN Ibu Ira membeli tomat di toko H.AMN. Toko H.AMN tempat jual beli hasil bumi. Ibu membeli tomat sebanyak 2 kg. 1 kg tomat harganya Rp10.000,- 2 Kg tomat harganya Rp20.000,- Ibu Ira menerima nota dari toko H.AMN Ibu Ira harus membayar Rp20.000,- Perhatian! Barang yang sudah dibeli tidak dapat ditukar/dikembalikan Tanda Terima Nama dan tanda tangan pembeli Jumlah Rp. Terima Kasih ,- Hormat kami, Hj. Mimin Nama dan tanda tangan penjual Jumlah harga keseluruhan barang yang dibeli 10 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 11

10 KEGIATAN BELAJAR II Belajar Mencatat dan Menghitung Di Tabel dan Formulir Usaha A. Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha Bacalah. Usaha Jus Tomat Ibu Ina akan memulai usaha jus tomat. Dia punya modal Rp30.000,- 2 Mei 2015 dia beli 2 kg tomat Rp20.000,- Dia juga beli 500 gram gula pasir Rp10.000,- Hari itu juga, jus tomatnya terjual 10 gelas. Satu gelasnya dia jual seharga Rp5.000,- 12 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 13

11 Tuliskan ke dalam tabel! Tabel Pemasukan Usaha Jus Tomat Ibu Ina Tanggal Keterangan Pemasukan (Rp) 2 Mei 2015 Modal Mei 2015 Jual 10 gelas x Rp 5000,-... Jumlah Tabel Pengeluaran Usaha Jus Tomat Ibu Ina Tanggal Keterangan Pengeluaran (Rp) 2 Mei 2015 Beli 2 Kg tomat Mei 2015 Beli 500 gram gulapasir... Jumlah Pemasukan = Rp ,- Pengeluaran = Rp ,- Pendapatan = Rp... Keuntungan = Pendapatan Modal = Rp... Rp = Rp... Ternyata Pendapatan... Pengeluaran Artinya usaha manisan tomat Ibu Zahra... Tuliskan ke dalam tabel! Pembukuan Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Bulan Januri Tahun 2015 Tanggal2 : Modal awal = Rp50.000,- Tanggal 3 : Membeli tomat 1 kg = Rp10.000,- Tanggal3 : Membeli gula pasir 1Kg = Rp10.000,- Tanggal4 : Membeli gas 3 kg = Rp25.000,- Tanggal 5 : Membeli plastik = Rp5.000,- Tanggal 6 : Menjual manisan tomat 7 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tanggal 7 : Menjual manisan tomat 4 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tanggal 8 : Membeli gas 3 kg = Rp25.000,- Tanggal 9 : Menjual manisan tomat 6 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tabel Pemasukan Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Tanggal Keterangan Pemasukan (Rp) Modal awal Menjual manisan tomat 7 plastik x Menjual manisan tomat 4 plastik x Menjual manisan tomat 6 plastik x JUMLAH Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 15

12 Tabel Pengeluaran Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Tanggal Keterangan Pengeluaran (Rp) Membeli tomat 1 kg Membeli gula pasir 1 kg Membeli gas 3 kg Membeli plastik Membeli gas 3 Kg JUMLAH... Pemasukan = Rp... Pengeluaran = Rp... Pendapatan = Rp... Keuntungan = Pendapatan Modal = Rp... Rp... = Rp... Ternyata Pendapatan... Pengeluaran Artinya usaha manisan tomat Ibu Zahra... Tuliskan ke dalam tabel! Pembukuan Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Bulan Februari Tahun 2015 Tanggal 2 : Modal awal = Rp50.000,- Tanggal 3 : Membeli tomat 1 kg = Rp10.000,- Tanggal 3 : Membeli gula pasir 1Kg = Rp10.000,- Tanggal 4 : Membeli gas 3 kg = Rp25.000,- Tanggal 5 : Membeli plastik = Rp5000,- Tanggal 6 : Menjual manisan tomat 7 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tanggal 7 : Menjual manisan tomat 5 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tanggal 8 : Menjual manisan tomat 4 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tanggal 9 : Menjual manisan tomat 6 plastik (1 bungkus Rp5.000,-) Tabel Pemasukan Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Tanggal Keterangan Pemasukan (Rp) Modal awal Menjual manisan tomat 7 plastik x Menjual manisan tomat 5 plastik x Menjual manisan tomat 4 plastik x Menjual manisan tomat 6 plastik x JUMLAH 16 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 17

13 Tabel Pengeluaran Usaha Manisan Tomat Ibu Zahra Tanggal Keterangan Membeli tomat 1 kg Membeli gula pasir 250 gram Membeli gas 3 kg Membeli plastik JUMLAH Pengeluaran (Rp) B. Mencatat dan Menghitung di Formulir Usaha 1. Kuitansi Isilah bagian yang kosong pada kuitansi di bawah ini! Januari 2015 Tanggal 6 : Ibu Riri membeli 7 plastik manisan tomat dari Ibu Zahra. Pemasukan = Rp... Pengeluaran = Rp... Pendapatan = Rp... Keuntungan = Pendapatan Modal = Rp... Rp... = Rp... Ternyata Pendapatan... Pengeluaran Januari 2015 Tanggal 7 : Ibu Dian membeli 4 plastik manisan tomat dari Ibu Zahra. Artinya usaha manisan tomat Ibu Zahra Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 19

14 Januari 2015 Tanggal 9: Pak Dio membeli 6 plastik manisan tomat dari Ibu Zahra. 2. Nota Isilah bagian yang kosong dalam nota di bawah ini! Februari 2015 Tanggal 3 : Ibu Zahra membeli tomat 1 kg seharga Rp ,- Tanggal 3 : Ibu Zahra membeli gula pasir 1 kg seharga Rp ,- 34 Tuan Toko 3 Februari 2015 Ibu Zahra NOTA No BANYAKNYA NAMA BARANG HARGA JUMLAH 1 kg 1 kg Tomat , ,- Jumlah Rp ,- Tanda Terima Hormat kami, Ibu Zahra TOKO MURAH 20 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 21

15 Februari 2015 Tanggal 6 : Ibu Lulu membeli 7 plastik manisan tomat dari Ibu Zahra. Tuan Toko Ibu Lulu NOTA No BANYAKNYA 7 Plastik Manisan tomat NAMA BARANG HARGA... JUMLAH... Usaha Jus Ibu Ina Mei 2015 Harga 1 gelas jus tomat Rp 5.000,- Tanggal 5: Pak Wanto membeli 15 gelas jus tomat dari Ibu Ina. Tanggal 6: Ibu Eli membeli 5 gelas jus tomat dari Ibu Ina. Isilah nota di bawah ini! Nota untuk Pak Wanto Tuan Toko NOTA No BANYAKNYA NAMA BARANG HARGA JUMLAH Jumlah Rp ,- Tanda Terima Hormat kami, Ibu Zahra Jumlah Rp. Tanda Terima Hormat kami, 22 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian Terampil Mencatat dan Menghitung Keuangan Usaha 23

16 Nota untuk Ibu Eli Tuan Toko NOTA No BANYAKNYA NAMA BARANG HARGA JUMLAH Jumlah Rp. Tanda Terima Hormat kami, 24 Bahan Ajar Keaksaraan Usaha Mandiri Tema Pertanian