PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA BELUT BURGER LAUT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh :

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA BELUT BURGER LAUT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh :"

Transkripsi

1 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA BELUT BURGER LAUT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Ketua : Zulfikar / 2012 Anggota : Yenni / 2012 Edy Kurniawan / 2012 Yopi Hermanda / 2012 Khairun Nisa / 2013 UNIVERSITAS SAMUDRA LANGSA 2015 i

2 ii

3 DAFTAR ISI Halaman pengesahan... ii Daftar Isi... iii Ringkasan... iv BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Prioritas masalah Luaran Manfaat... 2 BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1. Keunikan produk Pangsa Pasar Lokasi Pasar Kelayakan Usaha... 3 BAB 3. METODE PELAKSANAAN 3.1. Tahap persiapan Tahap produksi Tahap pemasaran... 7 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1. Anggaran Biaya Jadwal kegiatan LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing yang ditandatangani Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan iii

4 RINGKASAN Kota Langsa memiliki potensi hasil laut yang cukup tinggi. Ini merupakan peluang yang dapat dimanfaatkan dari hasil laut sebagai olahan makanan, seperti udang dan cumi-cumi yang banyak digemari masyarakat. Maka dari itu kami ingin membuat suatu inovasi baru berupa BELUT Burger Laut. Udang dan cumi yang tadinya hanya digunakan sebagai lauk untuk makan nasi namun kini dapat dimanfaatkan untuk pembuatan isi burger. Kita ketahui bersama bahwa harga daging sapi lebih mahal dari pada makanan laut. Dari sinilah kita dapat peluang dengan menggantikan olahan daging sapi giling yang gunakan sebagai isi burger dengan olahan hasil laut seperti olahan udang dan cumi-cumi. Dari hasil pengamatan di daerah tempat tinggal kami, ternyata belum ada yang menggunakan olahan udang dan cumi-cumi sebagai daging untuk isi burger. Selain itu, lokasi dimana tempat kami tinggal dekat dengan keramaian dan dekat dengan kampus dan menawarkan harga yang terjangkau sehingga memungkinkan sekali untuk usaha Burger Laut ini dapat berkembang apabila dijalankan. Kata Kunci : hasil laut, peluang, lokasi, harga iv

5 1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Banyak kita jumpai di sekitar pusat-pusat keramaian di Kota Langsa ini yang banyak berjualan berbagai makanan dan minuman baik di pagi, siang mapun malam hari. Baik itu makanan luar negeri seperti kebab, pizza, dinsum, spagetti dan bahkan burger, maupun dalam negeri seperti batagor, siomay, bakso, martabak, mi goreng, mie ayam dan lain sebagainya. Sebagian orang Langsa masih membiasakan kebudayaan mengkonsumsi daripada memproduksi. Bukankah itu sebuah peluang usaha? Ya, terutama usaha di bidang kuliner. Walaupun sudah banyak yang membuka usaha makanan, tetapi di Kota Langsa peluang terbesar usaha ialah usaha di bidang makanan. Kota Langsa memiliki potensi hasil laut yang cukup tinggi yaitu sekitar ton pertahun (medanbisnisdaily.com). Ini merupakan peluang yang dapat dimanfaatkan dari hasil laut sebagai olahan makanan, seperti udang dan cumicumi yang banyak digemari masyarakat. Maka dari itu kami ingin membuat suatu inovasi baru berupa BELUT Burger Laut. Udang dan cumi yang tadinya hanya digunakan sebagai lauk untuk makan nasi namun kini dapat dimanfaatkan untuk pembuatan isi burger. Kita ketahui bersama bahwa daging sapi lebih mahal dari pada makanan laut. Dari sinilah kita dapat peluang dengan menggantikan olahan daging sapi giling yang gunakan sebagai isi burger dengan olahan hasil laut seperti olahan udang dan cumi-cumi. Udang dan cumi-cumi sangat bermanfaat bagi kesehatan kita, dimana di dalam udang sendiri terdapat kandungan vitamin, kalsium, dan protein serta rendah kalori sehingga dapat menjaga kesehatan jantung, Memaksimalkan berbagai fungsi organ-organ vital tubuh karena berbagai kandungan vitaminnya. Dan kandungan yang terdapat pada cumi-cumi adalah sangat kaya akan mineral dan nutrisi, protein, vitamin, dan Omega3 yang khas dari kandungan gizi hewan laut. Bahkan informasi terbaru yang ditemukan kadar tembaga dalam cumi-cumi elemen body diketahui bahwa sangat baik untuk pembentukan sel darah merah. Sel darah merah sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, hemoglobin (Hb) dalam sel darah merah memiliki peran penting dalam transportasi oksigen ke seluruh organ tubuh, sehingga cukup penting untuk mencegah penyakit jantung koroner, stroke. Hasil pengamatan di daerah tempat tinggal kami, ternyata belum ada yang menggunakan olahan udang dan cumi-cumi sebagai daging untuk isi burger. Selain itu, lokasi dimana tempat kami tinggal dekat dengan keramaian dan dekat dengan kampus, sehingga memungkinkan sekali untuk usaha Burger Laut ini dapat berkembang apabila dijalankan.

6 2 1.2 Prioritas Masalah Seperti yang telah dijelaskan di pembahasan sebelumnya bahwa usaha burger merupakan usaha yang sangat berpeluang besar. Namun di sisi lain, usaha ini terdapat beberapa kendala. Salah satunya yang dihadapi dalam bisnis usaha burger yaitu keberadaan pesaing yang menjalankan usaha yang sejenis. Oleh sebab itu, agar dapat memajukan usaha burger ini perlu diberikan inovasi terbaru yang dapat membedakan usaha burger ini dengan usaha burger sejenis lainnya. Dengan menggantikan isi burger yang biasanya berbahan daging sapi menjadi isi yang berbahan olahan udang dan cumi-cumi. 1.3 Luaran 1) Produk Usaha BELUT Burger Laut Produk yang dihasilkan dari usaha BELUT Burger Laut ini adalah burger dengan isi dari olahan hasil laut yaitu udang dan cumi-cumi. Yang pada umumnya daging yang digunakan untuk isi burger pada usaha-usaha burger yag ada di pasaran adalah olahan daging sapi giling. Maka, untuk membedakan usaha BELUT Burger Laut ini adalah dengan mengguakan olahan udang dan cumi giling. Ada 2 varian isi burger pada BELUT Burger Laut ini, antara lain: a. BELUT Udang, isi burger dengan olahan udang b. BELUT Cumi, isi burger dengan olahan cumi-cumi 1.4 Manfaat Kegiatan Manfaat dari kegiatan usaha BELUT Burger Laut ini di antaranya adalah kita mendapatkan keuntungan secara finansial dengan usaha ini. Selain keuntungan finansial yang kita peroleh kita juga dapat menberikan keuntungan bagi orang lain yaitu dengan membantu para nelayan untuk dapat memasarkan dan memperoleh keuntungan dari hasil tangkapan yang mereka peroleh. Serta dengan usaha BELUT Burger Laut ini kita dapat menyediakan lapangan kerja bagi orang lain.

7 3 BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 Keunikan Produk Seperti penjelasan sebelumnya bahwa usaha BELUT Burger Laut ini merupakan jenis usaha baru di Kota Langsa karena belum ada usaha sejenis yang beredar di Kota Langsa. Oleh sebab itu, untuk usaha BELUT Burger laut ini merupakan sebuah peluang usaha yang sangat baik karena belum memiliki pesaing. Usaha BELUT Burger Laut ini mempunyai keunggulan antara lain : 1. Memiliki 2 variasi isi daging giling yang berbeda dengan produk sejenis di pasaran, yaitu BELUT Udang, isi burger dengan daging giling udang dan BELUT Cumi, isi burger dengan daging giling cumi-cumi 2. Bermanfaat bagi kesehatan dengan berbagai kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. 3. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau 4. Higienis 2.2 Pangsa Pasar Burger banyak disukai banyak orang karena rasanya enak, mudah dikonsumsi, selain itu juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan aman dikonsumsi untuk semua kalangan usia. Oleh karena itu, target pasar kami ialah semua kalangan usia baik usia muda maupun tua. Seperti mahasiswa, pelajar, karyawan dan lain sebagainya. Maka kami menentukan lokasi outlet kami nantinya di sekitaran warung-warung kopi karena disana tempat berkumpulnya banyak orang dan kalangan mulai dari yang muda hingga yang tua dan dari pelajar hingga karyawan. 2.3 Lokasi Usaha Lokasi usaha merupakan salah satu komponen terpenting dalam perkembangan usaha yang akan dijalankan. Maka lokasi usaha yang pilih adalah di pusat keramaian seperti warung kopi. 2.4 Kelayakan Usaha Usaha ini sangat layak untuk direalisasikan karena mampu memberikan keuntungan dan dapat dilakukan secara berkelanjutan. Berikut kami sampaikan analisis kelayakan usaha. Jumlah Produk : 2000 porsi Biaya bahan habis pakai : Rp Penyusutan peralatan : Rp Penerimaan : Rp

8 4 R/C Ratio Nilai R/C ratio = 2,084 artinya, setiap modal yang dikeluarkan sebesar Rp. 100,00 akan diperoleh pendapatan sebesar Rp 208. Dengan demikian, usaha BELUT Burger Laut ini layak untuk dikembangkan.

9 5 BAB 3 METODE PELAKSANAAN 1.1 Tahap Persiapan Tahap persiapan dilakukan sebelum memasuki proses produksi. Tahap persiapan dari BELUT Burger Laut ini dibagi menjadi beberapa bagian kegiatan yaitu survey alat dan bahan, pembelian peralatan dan perlengkapan, dan persiapan tempat produksi. Survey dan pembelian alat dan bahan dilakukan di pasar tradisional Kota Langsa, sedangkan tempat produksi yang digunakan ialah di salah satu rumah dari anggota kelompok kami. 1.2 Tahap Produksi BELUT Burger Laut direncanakan akan diproduksi sebanyak 2000 buah dalam jangka waktu tiga bulan dengan memproduksi kurang lebih sebanyak 150 buah setiap minggunya. Produksi akan ditambah apabila permintaan melebihi target pemasaran. a. Pembuatan daging burger 1. Alat dan Bahan Alat: 1) Pisau 2) Talenan 3) Baskom 4) Kompor gas 5) Wajan Bahan: 1) Daging udang/cumi-cumi giling 2) Bawang bombay (dicincang) 3) Bawang putih (dicincang) 4) Lada hitam 5) Kaldu ayam bubuk 6) Telur 7) Garam 8) Gula pasir 9) Margarin 10) Tepung panir

10 6 2. Tahapan Pembuatan daging burger Tumis bawang bombay, bawang putif, lada hitam, kaldu ayam bubuk. Campur bahan yang telah ditumis dengan daging dan telur. Kemudian aduk sampai rata Simpan di lemari es selama 10 menit. Kemudian bulat-bulatkan masing-masing 50 gr. Dan pipihkan Gulingkan daging yang sudah terbentuk ke atas tepung panir jika daging akan digoreng. c. Pembuatan roti burger 1. Alat dan bahan Alat : a) Oven b) Baskom c) Kompor Bahan a) Tepung terigu b) Gula pasir c) Air es d) Garam e) Susu bubuk f) Telur ayam g) Margarin

11 7 2. Tahap pembuatan roti burger Tepung terigu, susu bubuk dan ragi instan serta gula pasir diaduk sampai rata Kemudian masukkan telur dan air es sambil di uleni, kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga tidak menempel pada tangan. Dan diamkan selama 30 menit. Kemudian kempiskan adonan. Dan timbang masing-masing 30 gram. Dibentuk bulat dan diamkan selama 30 menit. Kemudian panggang dalam oven salama 12 menit dengan suhu yang digunakan 120 derajat celcius. d. Cara penyajian dalam 1 porsi burger 1. Alat dan bahan Alat : a) Kertas pembungkus b) Penggorengan Bahan : a) 1 helai daun selada b) Saus secukupnya (sesuai kebutuhan) c) Roti (yang telah dibelah menjadi 2 bagian) d) 1 buah Daging giling udang atau cumi e) 1 potong mentimun f) 1 potong tomat g) margarin 2. Tahap penyajian burger - Letakkan roti diatas kertas pembungkus yang telah disiapkan. - Sebelumnya goreng terlebih dahulu gading di papan penggorengan selama 3 menit

12 8 - Lalu letakkan juga secara bertingkat daun selada, tomat beri saus secukupnya. Kemudian tambahkan daging dan mentimun kemudian tambahkan lagi saus secukupnya. - Kemudian lapisan terakhir letakkan roti di atasnya. 1.3 Tahap Pemasaran Strategi Pemasaran a. Segmentation Segmentasi dari produk burger ini ialah segala kalangan usia baik itu tua dan muda serta pelajar hingga karyawan merupakan pasar yang cukup potensial bagi penjualan burger karena Burger Laut ini lebih sehat dan mudah dikonsumsi b. Targetting Promosi akan dilakukan melalui spanduk-spanduk, brosur-brosur serta pamflet. Selain itu, promosi produk juga akan dilakukan secara online melalui media sosial seperti facebook, , BBM dan lainnya. c. Positioning BELUT Burger Laut dapat diposisikan sebagai pengganti nasi maupun cemilan yang mengenyangkan dan menyehatkan. Selain itu BELUT Burger Laut ini juga memiliki kemasan yang praktis sehingga dapat mempermudah para pelanggan dalam menyantapnya Proses Pemasaran a. Produk Produk yang kami buat adalah burger berbahankan daging giling udang dan cumi dengan merek BELUT Burger Laut. Pengemasan yang dilakukan ialah dengan menenpatkan burger pada kertas dan plastik pembungkus. Keunggulan produk ini ialah memiliki kandungan kalsium, protein dan beberapa vitamin yang terkandung di dalamnya serta harganya terjangkau bagi semua kalangan usia. b. Tempat Tempat pemasaran produk kami yang pertama ialah di warung kopi yang ada di Kota Langsa. Hal tersebut karena letaknya yag strategis dan memiliki potensi pasar kuliner yang cukup baik. c. Harga Harga yang kami tetapkan untuk produk BELUT Burger Laut ini ialah sebesar Rp ,00/porsi

13 3.4. Indikator Keberhasilan Usaha Indikator keberhasilan usaha penjualan BELUT Burger Laut adalah sebagai berikut: a) Adanya peningkatan modal usaha b) Adanya peningaktan jumlah produksi c) Adanya peningkatan jumlah pelanggan d) Adanya perluasan dan keberlanjutan usaha e) Adanya perluasan daerah pemasaran f) Adanya peningkatan pendapatan usaha 9

14 10 BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran Biaya No Jenis pengeluaran Biaya (Rp) 1 Peralatan penunjang Bahan habis pakai Perjalanan Administrasi Total Jadwal Kegiatan No 1 Survey bahan 2 Pembelian bahan 3 Produksi 4 Promosi 5 Penjualan 6 Evaluasi 7 Laporan akhir Kegiatan Bulan 1 2 3

15

16

17

18

19

20

21 Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan penunjang Material Justifikasi pemakaian Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp) (Rp) Timbangan Digunakan sebagai alat 1 Unit pengukur berat adonan roti dan daging Etalase/gerobak Digunakan sebagai 1 buah tempat untuk berjualan Pisau, talenan Digunakan sebagai alat 3 set untuk mengolah labu kuning Kompor gas Digunakan sebagai alat 1 Buah untuk memasak Tabung gas Digunakan sebagai 2 Buah LPG ukuran 3 bahan bakar untuk kg memasak Baskom besar Digunakan sebagai alat 2 buah untuk meniriskan keripik singkong Oven Digunakan sebagai alat 2 buah pemanggang roti Spatula Digunakan untuk 1 buah menggoreng burger Regulator Digunakan untuk aliran 2 buah gas pada kompor Wajan dan Digunakan untuk 2 set Penggorengan pembuatan dan menggoreng daging burger Sub Total (Rp) Bahan Habis Pakai Material Justifikasi pemakaian Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp) (Rp) Tepung Terigu Bahan baku pembuatan 200 Kg roti burger selama 3 bulan Telur ayam Bahan penunjang 200 butir pembuatan roti dan daging Margarin Bahan baku untuk 50 Kg penggorengan dan pembuatan roti Garam Bahan baku pembuatan roti dan daging 10 bks

22 Udang Cumi-cumi Tomat Bahan baku pembuatan daging giling Bahan baku pembuatan daging burger Bahan baku pembuatan burger laut 60 Kg Kg Kg Mentimun Bahan baku isi burger 5 Kg Daun Selada Saus pedas Plastik kemasan burger Isi ulang gas LPG Susu bubuk Bawang bombay Bawang putih Kaldu ayam bubuk Lada hitam Tepung panir Gula pasir Bahan baku untuk isi burger Bahan baku pembuatan burger Bahan-bahan untuk membungkus burger 5 Kg Kg Kg Bahan untuk kompor gas 6 x Bahan untuk pembuatan roti burger Bahan untuk pembuatan daging burger Bahan untuk pembuatan daging burger Bahan untuk pembuatan daging burger Bahan untuk pembuatan daging burger Bahan untuk menggoreng daging Bahan untuk pembuatan roti burger 1 Kg Kg ½ Kg bungkus ½ Kg Kg Kg Sub Total (Rp)

23 3. Perjalanan Material Justifikasi perjalanan Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp) (Rp) Perjalanan di kampus Universitas Samudra Biaya perjalanan untuk promosi di setiap prodi dan fakultas di lingkungan Universitas Samudra 10 kali Perjalanan di Kota Langsa Biaya perjalanan untuk promosi di lingkungan kampus UNSAM dan di pasar kota Langsa 10 kali Sub Total (Rp) Lain-lain Material Justifikasi penggunaan Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp) (Rp) Alat tulis Perlengkapan untuk 1 set kantor pembuatan laporan Fotokopi dan Biaya fotokopi dan 1 set penjilidan penjilidan laporan Panflet, leaflet Untuk kegiatan promosi 1 set Sub Total (Rp) Analisis Usaha a. Biaya penyusutan peralatan Material Biaya Investasi (Rp) Persentase penyusutan per tahun (Rp) Biaya penyusutan per tahun (Rp) Timbangan ,5% Oven ,5% Pisau, talenan ,5% Kompor gas ,5% Tabung gas LPG ,5% ukuran 3 kg Baskom besar ,5% Spatula ,5% Etalase/gerobak ,5% Regulator ,5% Jumah

24 b. Biaya pokok produksi /porsi Harga penjualan di mark up 25% Harga penjualan = Rp. 3359,375 x (1 + 0,25) = Rp. 4199,21875 Harga penjualan = Rp /porsi c. Total Penerimaan Penerimaan = Harga penjualan x jumlah produksi = Rp x porsi = Rp d. Keuntungan Keuntungan = Jumlah penerimaan - Biaya produksi = Rp Rp = Rp e. Break event point (BEP) Titik balik modal usaha BELUT Burger Laut akan tercapai jika produksi mencapai 960 porsi selama 3 (tiga) bulan pertama Titik balik modal usaha BELUT Burger Laut akan tercapai jika harga produksi mencapai Rp. 3359/porsi selama 3 (tiga) bulan pertama.

25 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas No Nama/NIM Program studi Bidang Ilmu 1 Zulfikar NIM Yenni NIM Edy Kurniawan NIM Yopi Hermanda NIM Khairun Nisa Alokasi Waktu (jam/minggu) Uraian Tugas Manajemen Ekonomi 32 Mengkoordinir pelaksanaan kegiatan PKM-K Manajemen Ekonomi 32 Melakukan pembukuan kegiatan PKM-K Manajemen Ekonomi 32 Melakukan promosi produk Manajemen Ekonomi 32 Melakukan promosi produk Manajemen Ekonomi 32 Melakukan promosi produk

26

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. BAGOR SANDWICH Bakpao Goreng dengan Isi Sandwich,

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. BAGOR SANDWICH Bakpao Goreng dengan Isi Sandwich, USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BAGOR SANDWICH Bakpao Goreng dengan Isi Sandwich, BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Ketua : Theng, Anita C. C12.2011.00343 Angkatan 2011 Anggota :

Lebih terperinci

Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji

Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Disusun Oleh : Frendy Achyuwan Maizal (10.12.4926) S1 SISTEM INFORMASI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 1 ABSTRAK Makanan cepat saji adalah sebuah alternatif bagi orang yang tidak

Lebih terperinci

MODUL 5 PIZZA IKAN. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan yang dihasilkan memiliki tekstur yang lembut, rasa dan aroma khas ikan.

MODUL 5 PIZZA IKAN. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan yang dihasilkan memiliki tekstur yang lembut, rasa dan aroma khas ikan. MODUL 5 PIZZA IKAN Standar Unit Kompetensi: Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa mampu membuat pizza ikan yang enak, bertekstur lembut dan rasa yang lezat. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN NON EKONOMIS MELALUI USAHA CEMILAN CFC CRISPY FISH CARAAGE

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN NON EKONOMIS MELALUI USAHA CEMILAN CFC CRISPY FISH CARAAGE LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN NON EKONOMIS MELALUI USAHA CEMILAN CFC CRISPY FISH CARAAGE BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Disusun oleh: Ketua : Cholifah C34090047

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM. KERUPUK RUMPUT LAUT SERASI (Sehat dan Bernutrisi) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM. KERUPUK RUMPUT LAUT SERASI (Sehat dan Bernutrisi) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN HALAMAN JUDUL PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KERUPUK RUMPUT LAUT SERASI (Sehat dan Bernutrisi) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : 1. Ruli Nurmala (1201413055) 2013

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. BASO KEJU NATURA Baso Isi Keju Berlapis Sayuran Berbasis Empat Sehat Lima Sempurna.

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. BASO KEJU NATURA Baso Isi Keju Berlapis Sayuran Berbasis Empat Sehat Lima Sempurna. LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BASO KEJU NATURA Baso Isi Keju Berlapis Sayuran Berbasis Empat Sehat Lima Sempurna. BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Ketua : Elga Fernanda

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KEGIATAN MAHASISWA BURGERDEL (BURGEL PERKEDEL DENGAN SAMBAL PECEL) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN.

PROPOSAL PROGRAM KEGIATAN MAHASISWA BURGERDEL (BURGEL PERKEDEL DENGAN SAMBAL PECEL) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN. PROPOSAL PROGRAM KEGIATAN MAHASISWA BURGERDEL (BURGEL PERKEDEL DENGAN SAMBAL PECEL) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : Deas Aliska Andari (C93406/ 204) Anggi Sartika (C934003/204) Deffi

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TOKOL (PENTOL BROKOLI) SEBAGAI JAJANAN KAYA GIZI BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TOKOL (PENTOL BROKOLI) SEBAGAI JAJANAN KAYA GIZI BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TOKOL (PENTOL BROKOLI) SEBAGAI JAJANAN KAYA GIZI BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Qorina Andriyani 13030234013 / 2013 Dewi Firdausi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. : Jalan Pemuda I, Rawamangun-Jakarta Timur

BAB I PENDAHULUAN. : Jalan Pemuda I, Rawamangun-Jakarta Timur 1 BAB I PENDAHULUAN Nama Perusahaan Bidang Usaha Jenis Produk Alamat Perusahaan Nomor Telepon : Corp. : Produk Makanan : Nugget Tahu : Jalan Pemuda I, Rawamangun-Jakarta Timur : 083895161xxx A. Identifikasi

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SANGKUSTI SEBAGAI PELUANG USAHA MAKANAN TRADISIONAL ALTERNATIF KHAS KOTA SEMARANG BIDANG KEGIATAN :

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SANGKUSTI SEBAGAI PELUANG USAHA MAKANAN TRADISIONAL ALTERNATIF KHAS KOTA SEMARANG BIDANG KEGIATAN : USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SANGKUSTI SEBAGAI PELUANG USAHA MAKANAN TRADISIONAL ALTERNATIF KHAS KOTA SEMARANG BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Antonius Indra Legowo Dimas Aditya

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang B. Rumusan Masalah C. Luaran yang Diharapkan

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang B. Rumusan Masalah C. Luaran yang Diharapkan PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA ÉCLATO INOVASI ECLAIR DARI KACANG METE DAN SUSU BETON NANGKA YANG BERGIZI DAN BERNILAI EKONOMI TINGGI BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : Aulia Rahmaniarsih

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MODIFIKASI MAKANAN TRADISIONAL COMBRO MENJADI BOLA BLEDHEG YANG BERGIZI DAN BERNILAI EKONOMIS

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MODIFIKASI MAKANAN TRADISIONAL COMBRO MENJADI BOLA BLEDHEG YANG BERGIZI DAN BERNILAI EKONOMIS PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MODIFIKASI MAKANAN TRADISIONAL COMBRO MENJADI BOLA BLEDHEG YANG BERGIZI DAN BERNILAI EKONOMIS BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Yasin

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MASKER TIMNAS (MASAKAN KERING TIM NANAS) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN.

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MASKER TIMNAS (MASAKAN KERING TIM NANAS) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MASKER TIMNAS (MASAKAN KERING TIM NANAS) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Ketua Pelaksana : Winda Lestari (7101414153/2014) Anggota

Lebih terperinci

tips: Menyimpan Tahu Segar

tips: Menyimpan Tahu Segar Tip's Memasak Tip's Memasak tips: Kaldu Udang Mendapatkan kaldu udang yang gurih, sangrai atau panggang kulit, dan kepala udang hingga kering dan harum. Angkat lalu rebus dengan air secukupnya di atas

Lebih terperinci

tips: Menyimpan Tahu Segar

tips: Menyimpan Tahu Segar Tip's Memasak Tip's Memasak tips: Kaldu Udang Mendapatkan kaldu udang yang gurih, sangrai atau panggang kulit, dan kepala udang hingga kering dan harum. Angkat lalu rebus dengan air secukupnya di atas

Lebih terperinci

Resep kue keju. Resep Kue Nastar Keju Kraft

Resep kue keju. Resep Kue Nastar Keju Kraft Resep kue keju Resep kue keju ini saya dapatkan dari keju kesayangan saya yaitu keju kraft. Saya dan admin 1 blog ini memang sangat menyukai masakan apapun yang mengandung keju. Pada posting kali ini kami

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KRIBO KERIPIK BOMBAI :

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KRIBO KERIPIK BOMBAI : USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KRIBO KERIPIK BOMBAI : INOVASI KERIPIK LEZAT BERMANFAAT UNTUK KESEHATAN DAN KECANTIKAN BERHARGA EKONOMIS BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM Kebab Fish fish BIDANG KEGIATAN: PKM Kewirausahaan

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM Kebab Fish fish BIDANG KEGIATAN: PKM Kewirausahaan 1 USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM Kebab Fish fish BIDANG KEGIATAN: PKM Kewirausahaan Diusulkan oleh: Nanik Indriyawati Prahita Djudha S Prastica Suci Mentari A12.2011.04382 A12.2011.04325

Lebih terperinci

Oleh : SRI PALUPI, M.Pd

Oleh : SRI PALUPI, M.Pd PROPOSAL PENGABDIAN MASYARAKAT Oleh : SRI PALUPI, M.Pd Pelatihan Produk Makanan Tradisional Berselera Modern, untuk Bekal Wirausaha Bagi Penduduk Usia Produktif di Desa Karang Malang Kecamatan Condong

Lebih terperinci

Bahan Baku daging ikan 500 g. tepung tapioka 50 g. merica halus 1/2 sendok teh. bawang merah 7,5 g. bawang putih 1,5 g. jahe 0,5 g.

Bahan Baku daging ikan 500 g. tepung tapioka 50 g. merica halus 1/2 sendok teh. bawang merah 7,5 g. bawang putih 1,5 g. jahe 0,5 g. SOSIS IKAN Sosis adalah salah satu produk olahan dari bahan hewani. Secara umum sosis diartikan sebagai makanan yang dibuat dari daging yang telah dicincang, dihaluskan, dan diberi bumbubumbu, dimasukkan

Lebih terperinci

Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih

Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih Cara membuat Steak Tenderloin Sederhana Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih Bahan: 1 kg daging sirloin 3 sdm tepung maizena air kaldu sapi 1 sendok makan

Lebih terperinci

PELUANG USAHA JAMUR KRIUK

PELUANG USAHA JAMUR KRIUK PELUANG USAHA JAMUR KRIUK Di susun oleh : Nama : Yurdiansyah M Agun Nim : 11.11.5691 Kelas : 11-S1-TI-15 Blog : melodyautomotif@blogspot.com ABSTRAK Peluang bisnis kali ini yang saya buat tentang peluang

Lebih terperinci

MISS GEPENG (MIE SUKUN SEHAT GEPENG): INOVASI PRODUK MIE BERBAHAN BAKU SUKUN SEBAGAI PENGGANTI GANDUM UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL

MISS GEPENG (MIE SUKUN SEHAT GEPENG): INOVASI PRODUK MIE BERBAHAN BAKU SUKUN SEBAGAI PENGGANTI GANDUM UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL MISS GEPENG (MIE SUKUN SEHAT GEPENG): INOVASI PRODUK MIE BERBAHAN BAKU SUKUN SEBAGAI PENGGANTI GANDUM UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL Rohmatul Ummah Tsani 1, Fitri Sari 2, Widya Ayu Pradani

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA CHI EMAA (CHILI ENAK MANTAAPP) CABAI ISI DAGING BERBALUT MIE SEHAT SEBAGAI SALAH SATU PILIHAN JAJANAN KAYA MANFAAT. BIDANG KEGIATAN: PKM-K Diusulkan oleh: Ketua

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PKM-KEWIRAUSAHAAN

LAPORAN AKHIR PKM-KEWIRAUSAHAAN 1 LAPORAN AKHIR PKM-KEWIRAUSAHAAN PEMPEK LAJANG : PEMPEK BERBAHAN DASAR IKAN LELEE DENGAN ISI BUAH JAMBLANG Disusun oleh : Ermy Puspitasari Qisthya Octa Istnainy Novi Ari Christanty Yusuf Zawawi Imam Busyrah

Lebih terperinci

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA JOB SHEET PENGOLAHAN BAKERY

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA JOB SHEET PENGOLAHAN BAKERY 1. Kompetensi: JST/TBB/BOG329/50 Menguasai pengolahan produk pengembangan fried dough dari sisi resep, bentuk, isi atau topping maupun kemasan. 2. Sub Kompetensi: a. Menjelaskan pengembangan fried dough

Lebih terperinci

Calzone. Selera Mancanegara. HeHeader

Calzone. Selera Mancanegara. HeHeader Calzone Bahan : Dasar : 500 gram tepung terigu, ayak 1 sdt ragi instant 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 200 ml air 50 ml minya selada Isi : 1 sdm margarin 3 sdm bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih,

Lebih terperinci

TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS

TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS Bisnis Makanan Tradisional Semakin Diburu Pasar Zakki Mubaraq 10.11.3992 SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA ABSTRAK Seiring dengan perkembangan

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA A DAY WITH HOLLYCIOUS (Yoghurt-Jelly Delicious)

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA A DAY WITH HOLLYCIOUS (Yoghurt-Jelly Delicious) USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA A DAY WITH HOLLYCIOUS (Yoghurt-Jelly Delicious) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : Tantri Oktaviana F3115062/2015 (Ketua Kelompok) Inneke Kus Irawati

Lebih terperinci

Inovasi Produk Perikanan. Proposal. Inovasi Produk Perikanan #POTAS UDANG POTAS UDANG. (bakpao TomAt isi Udang)

Inovasi Produk Perikanan. Proposal. Inovasi Produk Perikanan #POTAS UDANG POTAS UDANG. (bakpao TomAt isi Udang) Proposal Inovasi Produk Perikanan # Alat 2 Baskom 1 Choper 1 Blender 1 Wajan 1 psg Sutil+serok 1 Kompor gas 5 Lepek 5 psg Sendok+garpu 1 Serbet 1 Tabung gas elpiji 1 Talenan Timbangan digital 2 Nampan

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN JENGGER AYAM SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KERIPIK KERIPIK JENGGER AYAM PEDAS

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN JENGGER AYAM SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KERIPIK KERIPIK JENGGER AYAM PEDAS PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN JENGGER AYAM SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KERIPIK KERIPIK JENGGER AYAM PEDAS BIDANG KEGIATAN: PKM Kewirausahaan Diusulkan oleh: Ketua Kelompok Sintya

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM : OTAK-OTAK BAKAR PELANGI (OPEL) SEBAGAI ALTERNATIF MEMPERTAHANKAN JAJANAN NUSANTARA

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM : OTAK-OTAK BAKAR PELANGI (OPEL) SEBAGAI ALTERNATIF MEMPERTAHANKAN JAJANAN NUSANTARA PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM : OTAK-OTAK BAKAR PELANGI (OPEL) SEBAGAI ALTERNATIF MEMPERTAHANKAN JAJANAN NUSANTARA BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN (PKM-K) Diusulkan Oleh : Ketua:

Lebih terperinci

PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM. Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM :

PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM. Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM : PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM : 10.12.4575 STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2011 ABSTRAK Karya tulis ini di buat untuk membantu pembaca menentukan suatu peluang bisnis.

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. Kucingan Sushi. (Kuliner Jepang Pas di Kantong) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN.

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. Kucingan Sushi. (Kuliner Jepang Pas di Kantong) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN. USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA Kucingan Sushi (Kuliner Jepang Pas di Kantong) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Arrow Aviani Ramadhan Ratri Islamawardani Teguh Prawiro (C12.2010.00319)

Lebih terperinci

KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK NUGGET FORMULAS IKAN TONGKOL DAN JAMUR TIRAM PUTIH YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI. Program studi pendidikan biologi

KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK NUGGET FORMULAS IKAN TONGKOL DAN JAMUR TIRAM PUTIH YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI. Program studi pendidikan biologi KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK NUGGET FORMULAS IKAN TONGKOL DAN JAMUR TIRAM PUTIH YANG BERBEDA NASKAH PUBLIKASI Program studi pendidikan biologi Disusun oleh: Arif Rachmad Hakim A420100085 PENDIDIKAN BIOLOGI

Lebih terperinci

Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming

Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming Sunday, 27 September 2009 19:03 Last Updated Sunday, 27 September 2009 19:11 Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming Cireng atau tepung aci goreng aneka rasa atau biasa disebut Cireng Isi merupakan jajanan

Lebih terperinci

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

BAB V SIMPULAN DAN SARAN BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan Setelah melakukan beberapa pengamatan dan pengujian maka peneliti menghasilkan satu produk baru dengan melakukan inovasi terhadap jajanan pasar Indonesia yaitu lemper,

Lebih terperinci

Diusulkan Oleh: GRIZKI AMELIA I /Angkatan 2012 CHESSY NADIA MARPAUNG I /Angkatan 2014 ANISA RIZKI NABILA I /Angkatan 2014

Diusulkan Oleh: GRIZKI AMELIA I /Angkatan 2012 CHESSY NADIA MARPAUNG I /Angkatan 2014 ANISA RIZKI NABILA I /Angkatan 2014 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PEMBUATAN TEPUNG BUAH BIT (Beta vulgaris) SEBAGAI SUMBER ENERGI PENGGANTI TEPUNG TERIGU BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: GRIZKI AMELIA I8312020/Angkatan

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SAPARI (SALE TANPA MATAHARI) PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SAPARI (SALE TANPA MATAHARI) PKM KEWIRAUSAHAAN PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SAPARI (SALE TANPA MATAHARI) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Ulfi Lutfiani Putri 4201413089/2013 Ani Lestari 4201413057/2013 Atikah

Lebih terperinci

LAPORAN KEGIATAN PEMBUATAN MAKALAH TENTANG SEJARAH DAN CARA PEMBUATAN ROTI. Disusun untuk memenuhi tugas komputer. Semester II

LAPORAN KEGIATAN PEMBUATAN MAKALAH TENTANG SEJARAH DAN CARA PEMBUATAN ROTI. Disusun untuk memenuhi tugas komputer. Semester II LAPORAN KEGIATAN PEMBUATAN MAKALAH TENTANG SEJARAH DAN CARA PEMBUATAN ROTI Disusun untuk memenuhi tugas komputer Semester II Disusun oleh: Valerie Cindy Rusli / XE / 19 SMA Santo Aloysius II Jl. Batununggal

Lebih terperinci

Mengemas Laba Usaha Kacang Mete Di Musim Lebaran

Mengemas Laba Usaha Kacang Mete Di Musim Lebaran Mengemas Laba Usaha Kacang Mete Di Musim Lebaran Peluang bisnis musiman yang menjanjikan untung besar bagi para pelakunya, salah satunya saja seperti bisnis camilan kacang mete yang labanya semakin gurih

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN WALUH SEBAGAI PELUANG USAHA CEMILAN STIK WALUH BIDANG KEGIATAN : PKM-KEWIRAUSAHAAN.

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN WALUH SEBAGAI PELUANG USAHA CEMILAN STIK WALUH BIDANG KEGIATAN : PKM-KEWIRAUSAHAAN. USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN WALUH SEBAGAI PELUANG USAHA CEMILAN STIK WALUH BIDANG KEGIATAN : PKM-KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Nana Noviana 2302413017/2013 Fitri Awaliah 2201414082

Lebih terperinci

LUMPIA L.A ( LUMPIA LUAR ANGKASA )

LUMPIA L.A ( LUMPIA LUAR ANGKASA ) USULAN PROGRAM KREATIF MAHASISWA JUDUL PROGRAM LUMPIA L.A ( LUMPIA LUAR ANGKASA ) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Disusun oleh : 1. Friski Tri Cahyono A11.2010.05770 2. Yosoa Putra Raharja A11.2010.05623

Lebih terperinci

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015 i PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGAM KUPASTANTE (KUKUS AMPAS TAHU DAN TELUR) KREASI BARU DARI PRODUK INDONESIA BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Ketua Kelompok : Siti

Lebih terperinci

A. JUDUL: Mendulang Rupiah dari Gerih (Burger Sirih) sebagai Kreasi Makanan Sehat Pencegah Timbulnya Plak pada Gigi

A. JUDUL: Mendulang Rupiah dari Gerih (Burger Sirih) sebagai Kreasi Makanan Sehat Pencegah Timbulnya Plak pada Gigi 1 A. JUDUL: Mendulang Rupiah dari Gerih (Burger Sirih) sebagai Kreasi Makanan Sehat Pencegah Timbulnya Plak pada Gigi B. LATAR BELAKANG Dewasa ini, kemajuan usaha makanan terutama yang bergerak dalam bidang

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM NASI GORENG MAGMA

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM NASI GORENG MAGMA USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM NASI GORENG MAGMA (Inovasi Masakan Khas Nusantara Sebagai Upaya Pelestarian Masakan Nusantara Yang Bergizi dan Sehat) BIDANG KEGIATAN: PKM-KEWIRAUSAHAAN

Lebih terperinci

JATIM BASAUKA : Jamur Tiram Bakar Sauce Kacang

JATIM BASAUKA : Jamur Tiram Bakar Sauce Kacang USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JATIM BASAUKA : Jamur Tiram Bakar Sauce Kacang BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Dias Wulandari Ainur Rohmah Lusiana Suryo Ningtias Salis Istimaroh

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA TUCIBAKE BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA TUCIBAKE BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA TUCIBAKE BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) Diusulkan oleh : Ester Victorya Christiani (7211412048 / 2012) Dita Muktiningtyas (7211412061 / 2012) Ayu Wulandari

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PKM-K. Oleh:

LAPORAN AKHIR PKM-K. Oleh: LAPORAN AKHIR PKM-K BISKUIT KANG TULALIT Biskuit Cangkang Telur Coklat Vanila Elit Kaya Akan Kalsium Bagi Masyarakat Lansia Sebagai Bisnis Pangan Fungsional Yang Inovatif Oleh: N.A. Shofiyyatunnisaak I141200101

Lebih terperinci

DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017

DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017 DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017 NUGGET SINGKONG, BAKSO SINGKONG OLEH MAHASISWA : NUTRISI DAN TEKNOLOGI KULINER FAKULTAS TEKONOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA SEMARANG LATAR BELAKANG

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS KRIPIK JAMUR TIRAM

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS KRIPIK JAMUR TIRAM KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS KRIPIK JAMUR TIRAM Disusun Oleh : Nama : AZHARI YOGA SAPUTRA NIM : 11.01.2920 Jurusan : D3-TI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA TAHUN AKADEMIK 2011 / 2012 ABSTRAKS Karya tulis

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PIPI AYSA ( PISANG KRISPI KAYA RASA ) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN.

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PIPI AYSA ( PISANG KRISPI KAYA RASA ) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PIPI AYSA ( PISANG KRISPI KAYA RASA ) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Tri Anggana Putra NIM 7111414055 Angkatan 2014 Taufik Himawan

Lebih terperinci

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA i PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM BOLU ULAR GEOMETRI YANG KAYA KARBOHIDRAT PENGGANTI NASI SEBAGAI ALTERNATIF USAHA PENINGKATAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

Lebih terperinci

MASRUUM BURGER/BURGER JAMUR Asep Sugianto,NIM: ,S1_Si_2H Jurusan Sistem Informasi,STMIK Amikom Yogyakarta

MASRUUM BURGER/BURGER JAMUR Asep Sugianto,NIM: ,S1_Si_2H Jurusan Sistem Informasi,STMIK Amikom Yogyakarta Tugas akhir kuliah Lingkungan Bisnis Semester genap tahun akademik 2010/2011 MASRUUM BURGER/BURGER JAMUR Asep Sugianto,NIM:10.12.4903,S1_Si_2H Jurusan Sistem Informasi,STMIK Amikom Yogyakarta ABSTRAKS

Lebih terperinci

TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN

TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN Disusun oleh Nama : Elsa E Ambarita NIM : 1701363250 Kelas : LA64 Memasak umumnya dilakukan ibu-ibu dan kaum hawa. Bahkan remaja putri yang memasuki masa dewasa sudah

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STARLING (SENTIR JELANTAH RAMAH LINGKUNGAN) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STARLING (SENTIR JELANTAH RAMAH LINGKUNGAN) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STARLING (SENTIR JELANTAH RAMAH LINGKUNGAN) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN DIUSULKAN OLEH : Inayah Hapsari NIM: G0013118 / ANGKATAN: 2013 Gyanita

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh :

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh : PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM ROLADING (ROTI LAHAR DINGIN) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Hayuning Tyas T.K. D1515046 Angkatan 2015 Alifia Kustina D1815007 Angkatan

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PESEG PELANGI GUNA MENAMBAH RAGAM CEMILAN TRADISIONAL YANG BERNILAI EKONOMIS TINGGI

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PESEG PELANGI GUNA MENAMBAH RAGAM CEMILAN TRADISIONAL YANG BERNILAI EKONOMIS TINGGI PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PESEG PELANGI GUNA MENAMBAH RAGAM CEMILAN TRADISIONAL YANG BERNILAI EKONOMIS TINGGI BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Siti Nurzulifa

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK Disusun oleh: Nama:Nariswari Kelas:D3-MI-01 NIM:11-02-7968 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012 ABSTRAK Usaha yang ingin saya lakukan di bidang makanan. Makanan yang

Lebih terperinci

INDUSTRI KERIPIK SINGKONG

INDUSTRI KERIPIK SINGKONG INDUSTRI KERIPIK SINGKONG KARYA ILMIAH KULIAH LINGKUNGAN BISNIS SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 OLEH : EDY SETIAWAN 10.11.3986 KELAS 2F S1 TEKNIK INFORMATIKA STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA TAHUN 2011

Lebih terperinci

Best team work. PKMK Usaha Pembuatan dan Komersialisasi Bakso Sayur Rendah Kolesterol sebagai Alternatif Makanan Sehat (Bakso La-legumbre)

Best team work. PKMK Usaha Pembuatan dan Komersialisasi Bakso Sayur Rendah Kolesterol sebagai Alternatif Makanan Sehat (Bakso La-legumbre) U1 PKMK Usaha Pembuatan dan Komersialisasi Bakso Sayur Rendah Kolesterol sebagai Alternatif Makanan Sehat (Bakso La-legumbre) Best team work Anindita Anggarani (A14070057/2007) Nur Aufah Kurnia (A14070054/2007)

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BIKA SINGKONG Mata Kuliah : Lingkungan Bisnis Kelompok G

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BIKA SINGKONG Mata Kuliah : Lingkungan Bisnis Kelompok G KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BIKA SINGKONG Mata Kuliah : Lingkungan Bisnis Kelompok G Oleh Nama : Akhmad Noor NIM : 11.12.5525 Kelas : SI S1 03 Jurusan : Sistem Informasi SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA

Lebih terperinci

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BIDANG KEGIATAN : PKM - KEWIRAUSAHAAN MANTEL (MANGGLENG WORTEL) SOLUSI APLIKATIF RADIASI IPTEK

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BIDANG KEGIATAN : PKM - KEWIRAUSAHAAN MANTEL (MANGGLENG WORTEL) SOLUSI APLIKATIF RADIASI IPTEK PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BIDANG KEGIATAN : PKM - KEWIRAUSAHAAN MANTEL (MANGGLENG WORTEL) SOLUSI APLIKATIF RADIASI IPTEK Diusulkan oleh : Ketua : Hestin Wirasti 4301415093 2015 Anggota : 1. Maula Najikh

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PECALUR (REMPEYEK CANGKANG TELUR) BIDANG KEGIATAN: PKM-KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh:

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PECALUR (REMPEYEK CANGKANG TELUR) BIDANG KEGIATAN: PKM-KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh: 1 USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PECALUR (REMPEYEK CANGKANG TELUR) BIDANG KEGIATAN: PKM-KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Fikri Asmarani 1401413586/2013 UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015 2 PENGESAHAN

Lebih terperinci

PROPOSAL USAHA BAKWAN HUNGARIA. Owner. Rasa Kentang Indonesia

PROPOSAL USAHA BAKWAN HUNGARIA. Owner. Rasa Kentang Indonesia PROPOSAL USAHA BAKWAN HUNGARIA Cita Rasa Kentang Indonesia Owner Nama Perusahaan Bidang Usaha Jenis Produk : :Bakwan Hungaria :Kuliner :Bakwan Berbahan Kentang PROPOSAL USAHA BAKWAN HUNGARIA Cita Rasa

Lebih terperinci

Diusulkan Oleh: Mirawati Efendi Laksmita Firdaus Rahmawati UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG

Diusulkan Oleh: Mirawati Efendi Laksmita Firdaus Rahmawati UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TESIN KASA (TELUR ASIN ANEKA RASA) BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Mirawati Efendi 4301415032 Laksmita Firdaus 4301415035 Rahmawati

Lebih terperinci

25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL. Variasi. Risoles. Indriani

25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL. Variasi. Risoles. Indriani 25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL Variasi Risoles Indriani 25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL Variasi Risoles Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Gramedia Pustaka Utama, Jaka 25 RESEP KUE PALING LAKU

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SI MANIS KACANG SEMBUNYI COKLAT JAWA BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN.

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SI MANIS KACANG SEMBUNYI COKLAT JAWA BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN. PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SI MANIS KACANG SEMBUNYI COKLAT JAWA BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkanoleh: Tri Warni 132310016 Angkatan 2013 Fajar Tri Lestari 132310032

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SOSILO ANEKA RASA BERBASIS TEPUNG MOCAF SEBAGAI PELESTARIAN KULINER KHAS NUSANTARA BIDANG KEGIATAN:

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SOSILO ANEKA RASA BERBASIS TEPUNG MOCAF SEBAGAI PELESTARIAN KULINER KHAS NUSANTARA BIDANG KEGIATAN: LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA SOSILO ANEKA RASA BERBASIS TEPUNG MOCAF SEBAGAI PELESTARIAN KULINER KHAS NUSANTARA BIDANG KEGIATAN: PKM- KEWIRAUSAHAAN Disusun oleh:) Isnaiar Afwani Zahida J3E213120

Lebih terperinci

NUGGET BANANA SKIN. Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA. Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG

NUGGET BANANA SKIN. Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA. Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG NUGGET BANANA SKIN Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG 2014-2015 LEMBAR PENGESAHAN JUDUL: NUGGET BANANA SKIN Menyetujui, Pembimbing

Lebih terperinci

BERBISNIS NUGGET SAYUR

BERBISNIS NUGGET SAYUR BERBISNIS NUGGET SAYUR KARIYA ILMIAH DISUSUN OLEH: NAMA : ANDI HARYANTO NIM : 10.12.4747 JURUSAN SISTEM INFORMASI SEKOLAH TINGGI MENEJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER AMIKOM YOGYAKARTA 2011 Chicken nugget

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA KERIPIK HAYAM BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA KERIPIK HAYAM BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA KERIPIK HAYAM BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN DIUSULKAN OLEH : Nasyukha D1815091 (Angkatan 2015) Novina Nandasari D1815097 (Angkatan 2015) Vivi

Lebih terperinci

PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA

PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA BLEGERRR, UBLEG- UBLEG SEGER, SEBAGAI PILIHAN ALTERNATIF KUDAPAN BERBAHAN LOKAL, CITA RASA INTERNASIONAL, HARGA TIDAK MAHAL BIDANG KEGIATAN PKM K Diusulkan Oleh: Anis Afianti

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET SAYUR ENAK SEHAT BERGIZI BERKUALITAS MURAH DI KALANGAN MASYARAKAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET SAYUR ENAK SEHAT BERGIZI BERKUALITAS MURAH DI KALANGAN MASYARAKAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN PROPOSAL PROGAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET SAYUR ENAK SEHAT BERGIZI BERKUALITAS MURAH DI KALANGAN MASYARAKAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: MAULINA NUR JANAH 1401415068 / 2015 SUPRIYANTO

Lebih terperinci

BAB II GAMBARAN UMUM TENTANG LOKASI PENELITIAN

BAB II GAMBARAN UMUM TENTANG LOKASI PENELITIAN BAB II GAMBARAN UMUM TENTANG LOKASI PENELITIAN A. Sejarah Singkat Usaha Ayam Goreng Tepung di Desa Tanjungsamak Kecamatan Rangsang Desa Tanjungsamak merupakan daerah satu-satunya yang memiliki usaha ayam

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TORTILA PIS JA BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh :

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TORTILA PIS JA BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN. Diusulkan oleh : USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM TORTILA PIS JA BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh : Novi Alistantiya Marlin Waility Erliana Ima Suprapti Yuanika Permata Dewi NIM : D22.2011.01147

Lebih terperinci

Prestasi, Volume 1, Nomor 2, Juni 2012 ISSN

Prestasi, Volume 1, Nomor 2, Juni 2012 ISSN KEWIRAUSAHAAN CHEESE STICK BALADO RASA IKAN PATIN SEBAGAI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DI KALIMANTAN SELATAN Faridah, Malini, Syarifah Ummi Azmy, Nurul Hidayati, Rustiawan Wijaya, dan Junius Akbar

Lebih terperinci

ONDE-ONDE GURIH CARA MEMBUAT : 1 Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata.

ONDE-ONDE GURIH CARA MEMBUAT : 1 Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata. ONDE-ONDE GURIH 250 gram udang cincang 150 gram ayam cincang 2 siung bawang putih haluskan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 1 putih telur 2 sdm tepung maizena 1 sdm daun ketumbar cincang

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET BAWEL IKAN BANDENG DAN WORTEL SEBAGAI MAKANAN BERGIZI DAN NIKMAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET BAWEL IKAN BANDENG DAN WORTEL SEBAGAI MAKANAN BERGIZI DAN NIKMAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA NUGGET BAWEL IKAN BANDENG DAN WORTEL SEBAGAI MAKANAN BERGIZI DAN NIKMAT BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Wahyu Ernawati 3301414042/2014 Sitra Wulansari

Lebih terperinci

NASI GORENG SEHAT ENAK TENAAANN...

NASI GORENG SEHAT ENAK TENAAANN... Page1 TUGAS PROPOSAL BISNIS E-COMMERCE NASI GORENG SEHAT ENAK TENAAANN... OLEH : DEWI SRI RAHAYU 11120056 4MP S1 Pagi Page2 KATA PENGANTAR Alhamdulillah dan puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT

Lebih terperinci

Resep Kue. Resep kue nastar

Resep Kue. Resep kue nastar Resep kue nastar Resep kue nastar memang paling banyak dicari dan dipraktekan pada hari raya idul fitri. Pada lebaran tahun 2012 ini admin masakanmama.com pun tidak ketinggalan untuk membuat kue nastar

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA LAPORAN AKHIR PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA VEMIXHEALTH : VARIASI PUDING NON KOLESTROL DENGAN KOMPOSISI SAYURAN SEBAGAI MAKANAN RINGAN PRAKTIS DAN SEHAT SEHARI-HARI BIDANG KEGIATAN : PKM - K Diusulkan

Lebih terperinci

Analisis Break Even Point Sebagai Dalam Perencanaan Laba Pada Warung Mie Ayam Bakso Super Urat. Disusun Oleh : Teddy Wira Hadi

Analisis Break Even Point Sebagai Dalam Perencanaan Laba Pada Warung Mie Ayam Bakso Super Urat. Disusun Oleh : Teddy Wira Hadi Analisis Break Even Point Sebagai Dalam Perencanaan Laba Pada Warung Mie Ayam Bakso Super Urat Disusun Oleh : Teddy Wira Hadi 28213829 Latar Belakang Perkembangan dunia industry dan bisnis pada umumnya

Lebih terperinci

Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak

Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak Resep nasi goreng ini saya posting karena nasi goreng merupakan salah satu masakan Indonesia yang paling terkenal. Bahkan CNN melansir nasi goreng

Lebih terperinci

SOTO BANJAR. Elly Lasmanawati

SOTO BANJAR. Elly Lasmanawati SOTO BANJAR Elly Lasmanawati Program Studi Pendidikan Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia 2010 SOTO Soto, sroto,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. kelangsungan hidupnya, namun makanan merupakan masukan yang sangat

BAB I PENDAHULUAN. kelangsungan hidupnya, namun makanan merupakan masukan yang sangat BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Makanan bukan hanya kebutuhan dasar manusia untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya, namun makanan merupakan masukan yang sangat penting untuk membangun fisik yang

Lebih terperinci

A. JUDUL Pemanfaatan Ubi Jalar Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nugget B. LATAR BELAKANG MASALAH

A. JUDUL Pemanfaatan Ubi Jalar Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nugget B. LATAR BELAKANG MASALAH A. JUDUL Pemanfaatan Ubi Jalar Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nugget B. LATAR BELAKANG MASALAH Industri makanan dan minuman di indonesia memiliki potensi yang cukup bagus untuk dikembangkan. Selain untuk

Lebih terperinci

PENGOLAHAN JAGUNG SEBAGAI BAHAN PANGAN. Agus Sutanto

PENGOLAHAN JAGUNG SEBAGAI BAHAN PANGAN. Agus Sutanto PENGOLAHAN JAGUNG SEBAGAI BAHAN PANGAN Agus Sutanto PENDAHULUAN Kebutuhan pangan selalu mengikuti trend jumlah penduduk dan dipengaruhi oleh peningkatan pendapatan per kapita serta perubahan pola konsumsi

Lebih terperinci

Bisnis Keripik Singkong, Labanya Penuhi Kantong

Bisnis Keripik Singkong, Labanya Penuhi Kantong Bisnis Keripik Singkong, Labanya Penuhi Kantong Gurih dan renyahnya keripik singkong begitu banyak digemari masyarakat. Tak heran bila belakangan ini banyak pemula maupun pelaku bisnis camilan yang saling

Lebih terperinci

Bisnis Kerupuk Udang, Renyah Menguntungkan

Bisnis Kerupuk Udang, Renyah Menguntungkan Bisnis Kerupuk Udang, Renyah Menguntungkan Kerupuk merupakan salah satu makanan ringan yang banyak diburu para konsumen. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang sangat renyah, menjadikan kerupuk sebagai

Lebih terperinci

Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe. Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY

Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe. Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY siti_marwati@uny.ac.id Tempe merupakan jenis makanan fermentasi dengan bahan dasar kedelai atau jenis

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU Nama : Arif Budiman Kelas : 11-S1SI-11 Nim : 11.12.6122 STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012 ABSTRAK Karya ilmiah ini dibuat dengan tujuan untuk memberi petunjuk

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MOCAFILAS BURGER INOVASI PANGAN LOKAL SEBAGAI INCOME GENERATING DAN ICON VOKASI WONOGIRI

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MOCAFILAS BURGER INOVASI PANGAN LOKAL SEBAGAI INCOME GENERATING DAN ICON VOKASI WONOGIRI i USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM MOCAFILAS BURGER INOVASI PANGAN LOKAL SEBAGAI INCOME GENERATING DAN ICON VOKASI WONOGIRI BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Audina Yuniarsanty

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM Pembuatan Getuk Trio Macan Saus Strawberry Sebagai Usaha Pelestarian Keanekaragaman Makanan Khas Jawa Tengah Bidang Kegiatan : PKM-K Diusulkan oleh :

Lebih terperinci

BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI. Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan

BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI. Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI 3.1 Jenis Donburi 1. Oyakodon Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan gyudon.ketiganya sama-sama menyajikan nasi dengan ayam dan telur

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA PRODUK MAKANAN ALIMPASHU (ABON LIMBAH AMPAS TAHU) DI DESA LEBAKSIU KIDUL BIDANG KEGIATAN:

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA PRODUK MAKANAN ALIMPASHU (ABON LIMBAH AMPAS TAHU) DI DESA LEBAKSIU KIDUL BIDANG KEGIATAN: i PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USAHA PRODUK MAKANAN ALIMPASHU (ABON LIMBAH AMPAS TAHU) DI DESA LEBAKSIU KIDUL BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh: Ketua Pelaksana

Lebih terperinci

TUGAS BUSINESS PLAN KEWIRAUSAHAAN RAINBOW SIOMAY TUGAS PRIBADI. MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN Kls.12 SEMESTER GENAP 2015/2016

TUGAS BUSINESS PLAN KEWIRAUSAHAAN RAINBOW SIOMAY TUGAS PRIBADI. MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN Kls.12 SEMESTER GENAP 2015/2016 TUGAS BUSINESS PLAN KEWIRAUSAHAAN RAINBOW SIOMAY TUGAS PRIBADI MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN Kls.12 SEMESTER GENAP 2015/2016 Di Susun Oleh : Nama : Wilda Hidayani N I M : 201411039 JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS

Lebih terperinci

USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PEMANFAATAN JANTUNG PISANG SEBAGAI BAHAN MAKANAN KRIPIK UNTUK UPAYA PENINGKATAN PENGHASILAN MASYARAKAT BIDANG KEGIATAN PKM-KEWIRAUSAHAAN DiusulkanOleh:

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STIK JAPAN HASIL OLAHAN JANTUNG PISANG BERBASIS SALINGTEMAS BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STIK JAPAN HASIL OLAHAN JANTUNG PISANG BERBASIS SALINGTEMAS BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STIK JAPAN HASIL OLAHAN JANTUNG PISANG BERBASIS SALINGTEMAS BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Niki Hatari (4001412020 Angkatan 2012)

Lebih terperinci

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. Pemanfaatan Bekatul Menjadi Kerupuk Aneka Rasa Sebagai Peluang Usaha BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. Pemanfaatan Bekatul Menjadi Kerupuk Aneka Rasa Sebagai Peluang Usaha BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN i PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA Pemanfaatan Bekatul Menjadi Kerupuk Aneka Rasa Sebagai Peluang Usaha BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan Oleh : BUDI IMAM SANTOSO NIM 3201413091 TA 2013

Lebih terperinci