Cahyono Purbomartono.)t!, Hartoyo') dan Agus Kurniawan')

Transkripsi

1 Jurnal Perikanan (J. FISH. SC/) XI (1) : ISSN: Full Paper PERTUMBUHANKOMPENSATORIPADA IKAN NILA MERAH (Oreochromis niloticus) DENGAN INTERVALWAKTU PEMUASAAN YANG BERBEDA COMPENSATORYGROWTHOF THE RED NILE FISH (Oreochromis niloticus) WITH DIFFERENTTIME INTERVALFASTING Abstract Cahyono Purbomartono.)t!, Hartoyo') dan Agus Kurniawan') In aquaculture, efficiency of feed is very important to decrease of cost production. Besides, excess of feed consumptions caused disturbance of water quality which affected on productivity and survival rate. Fasting day interval was one of best chosen method to make efficiency and effectively on feeding schedule. The research aimed to know the effect on fasting day interval against its growth and survival rate. The research used completely randomized design with 4 treatments, 3 replication. The treatments (T) were: T1 (1 day given feed, 1 day fasted), T2 (2 day given feed, 1 day fasted), T3 (3 day given feed, 1day fasted) and T4 (everyday given feed). Red nile fish has been length 710 c"1and its weight 10-19gram were placed on cement pond 1 m20fsized. Fishdensity was 2()'fishes/m2with fed consumption about 3% daily of total biomass weight. The result of the research showed that treatment using fasting day interval on red nile fish did not affect on both compensatory growth and its survival rate. Better growth occurred at T4 which fed intake consumption everyday without fasted. While T1 (1 day fasted and 1 day giving feed), revealed same result on survival rate with T4. Key words: Compensatory growth, red nile fish, growth, and survival rate Pengantar Permasalahan yang sering muncul pada budidaya pembesaran ikan adalah biaya pemberian pakan. Pakan merupakan komponen biaya yang relatif besar, sekitar 40-60% dari biaya produksi. Biaya untuk pakan pada budidaya skala komersial diperuntukkan dalam bentuk pengadaan pakan buatan atau pellet. Semakin besar biaya pakan, akan semakin besar pula biaya produksi ikan tersebut (Sucipto & Prihartono, 2005). Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk mendapatkan metode atau cara pemberian pakan sehingga dapat menurunkan biaya produksi serta meningkatkan produktivitas. Salah satu metode menurunkan biaya pakan adalah dengan mengambil keuntungan dari pertumbuhan ikan yang lebih cepat dengan pemberian pakan yang berselang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ikan lele dumbo yang dibatasi pemberian pakannya (puasa) akan tumbuh lebih cepat dibanding ikan lele dumbo yang tidak dibatasi pakannya. Fase pertumbuhan yang lebih besar dari normal yang berkaitan dengan pemberian pakan kembali setelah mengalami masa pengurangan pemberian pakan disebut sebagai pertumbuhan pengganti (compensatory growth). Metode ini dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan secara cepat dalam jangka waktu tertentu (Chatacondi & Yant, 2001 dalam Dwiyono, 2004). Lebih lanjut dikatakan bahwa ikan Ie Ie dumbo yang dipuasakan selama satu hari mempunyai pertumbuhan dan konversi 1 Fakultas Perikanan dan Imu Kelautan. Universitas MUhammadiyah Purwokerto. JI. Raya Dukuhwaluh Po. Box 202 Purwokerto "Penulis untuk korespondensi: cpurbomartono@yahoo.com Copyright@2009, Jumal Perikanan (Journal of Fisheries Sciences) All Rights Reserved

2

3

4

5

6

7

8 . 32 Hasil Skripsi. Jurusan Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan Dan IImu Kelautan. Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Effendie, H Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara, Bogor. Hal Hernowo & Suyanto, S. R Pembenihan dan pembesaran di pekarangan sawah dan longyam. Penebar Swadaya, Jakarta. Kusno, S Pembesaran ikan bersama ayam. Cetakan 4. Penebar Swadaya, Jakarta. Ha1.28. Mundriyanto, H. Rusmaedi, Sularto & Praseno, O Pengaruh pemberian pakan terhadap pertumbuhan ikan nil a (Oreochromis nilotikus) di kolam tadah hujan. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. VoLlI. NO.3. Mudjiman, A Makanan ikan. Cetakan II. Penebar Swadaya, Jakarta. Hal Purbomartono et al., 2009 Sealey, W.M. Davis, J. T. & Galtin III, D. M Restricted feeding regimes incre:ase p; uduction efficiency in channel catfish. SRAC Publicatio No Sucipto, A. & Prihartono, E Pembesaran nila merah Bangkok. Penebar Swadaya, Jakarta. Ha Sukardi P,Yuwono E & Sulistyo I Konsumsi dan efisiensi pakan kepiting {Scylla serrata} yang dipuasakan dan dipelihara pada sistem resirkulasi. Proseding Seminar Nasional Biologi 4. Suyanto, S. R Fish nutrition and marin culture. Japan-International CorporationAgency. 233p. Zooneveld, N. Huisman, E. A. & Boon, J.H Prinsip-prinsip budidaya ikan. Gramedia. Jakarta. Ha Copyrigh!@2009,Jurnal Perikanan (JolJrnalof Fis"~rias Scionc~s)All Rights Reserved