STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA TESIS.

Transkripsi

1 STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA TESIS Oleh : INDAH CINDY SIMAMORA MAGISTER ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

2 STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA TESIS Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Ilmu Komunikasi dalam Program Magister Ilmu Komunikasi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Oleh INDAH CINDY SIMAMORA MAGISTER ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

3 Judul Tesis : Nama mahasiswa : Indah Cindy Simamora NIM : Program Studi : Ilmu Komunikasi STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA Menyetujui, Komisi Pembimbing Ketua, Anggota, (Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D) (Drs. Safrin, M.Si) NIP NIP Ketua Program Studi, Dekan, (Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D) (Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si) NIP NIP Tanggal lulus: 30 Januari 2017

4 Telah diuji pada Tanggal : 30 Januari 2017 PANITIA PENGUJI TESIS: Ketua : Drs. Hendra Harahap, M.Si Anggota : 1. Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D 2. Drs. Safrin, M.Si 3. Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D 4. Dra. Rusni, MA

5 PERNYATAAN STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA Dengan ini peneliti menyatakan bahwa: 1. Tesis ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar Magister pada program Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara benar merupakan hasil karya sendiri. 2. Tesis ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar akademik (sarjana, magister, dan/atau doktor), baik di maupun di perguruan tinggi lainnya. 3. Tesis ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penelitian saya sendiri, tanpa bantuan pihak lain kecuali arahan Komisi Pembimbing dan masukan Tim Penguji. 4. Dalam karya tulis ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau dipublikasikan orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas dan dicantumkan sebagai acuan dalam naskah dengan disebut nama pengarang dan dicantumkan dalam daftar pustaka. 5. Pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya. Apabila di kemudian hari, ternyata ditemukan seluruh atau sebagian tesis ini bukan hasil karya peneliti sendiri atau adanya plagiat dalam bagian-bagian tertentu, peneliti bersedia menerima sanksi gelar akademik yang peneliti sandang dan sanksi-sanksi lainnya sesuai dengan peraturan prundangan yang berlaku. Medan, 30 Januari 2017 Indah cindy simamora

6 STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA ABSTRAK Tesis ini berjudul Strategi Komunikasi Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan Dalam Memasarkan Kota Medan Sebagai Kota Wisata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran serta hambatan-hambatan yang dihadapi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dalam memasarkan kota Medan sebagai kota wisata. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan konstruktivis. Subyek penelitian ditentukan dengan metode purposive dan diperoleh sepuluh (10) informan yang terdiri dari Kepala Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan, Sekretaris PHRI Sumatera Utara, Ketua ASITA Sumatera Utara, anggota DPRD Kota Medan, perwakilan Dinas Bina Marga Kota Medan, perwakilan dari biro perjalanan wisata, dua orang tokoh masyarakat, serta dua orang wisatawan yang berkunjung ke kota Medan. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara mendalam, dan studi pustaka. Analisis data dilakukan dengan cara reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dalam memasarkan Kota Medan sebagai kota wisata dilakukan dengan menentukan segmentasi, penentuan target sasaran, dan penentuan citra. Ketiga strategi tersebut didukung dengan berbagai bentuk bauran promosi seperti periklanan, penjualan personal, pemasaran langsung, pemasaran dari mulut ke mulut, dan pemasaran melalui media sosial. Hambatan yang dihadapi dalam memasarkan Kota Medan sebagai kota wisata adalah infrastruktur yang belum memadai, SDM kepariwisataan yang belum profesional, pengelolaan objek wisata yang belum maksimal, masyarakat yang masih belum sadar wisata, kurang maksimalnya komunikasi dan koordinasi yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dengan beberapa pemangku kepentingan, keterbatasan anggaran serta belum terlaksananya promosi bersama yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dengan daerah-daerah lain. Kata kunci: Strategi Komunikasi Pemasaran, Bauran Promosi, Pariwisata, Kota Medan i

7 STRATEGY MARKETING COMMUNICATION OF DEPARTMENT OF CULTURE AND TOURISM MEDAN CITY IN MARKET MEDAN CITY AS A TOURISM CITY ABSTRACT The title of this research is The Strategy Marketing Communication of Department of Culture and Tourism Medan City In Market Medan City As a Tourism City. The purpose of this study is to see the strategy marketing communication and the obstacles that is faced by the Department of Culture and Tourism Medan City in market Medan city as a tourism city. This research is a qualitative research with a constructivism approach. The research subject is determined through the purposive method and obtain ten (10) informants that is consist of Head Marketing of Department of Culture and Tourism Medan City, the secretary of PHRI North Sumatera, The Head of ASITA North Sumatera,the member of Medan city parlement, the representation from the Highways Department,the representation from travel agency, two public figures and two tourists who came visiting Medan city. Data collection methods were done by observation, depth interview, and documentation study. Data analysis was done through data reduction, display data, and taking conclusion. The results showed that the strategy marketing communication that is done by the Department of Culture and Tourism Medan City in market Medan city as a tourism city was done by segmentation, targeting, and positioning. These three strategies was supported with various forms of promotion mix, such as advertising, personal selling, direct marketing, word of mouth marketing, and marketing via social media. The obstacles that is faced are inadequate infrastucture, unproffesional of tourism human resources, attraction tourism management which is not maximized, the people who are not travel aware, the communication and coordination which is not maximized done among the Department of Culture and Tourism Medan City and some of the stakeholders, limited budget, and join promotion that haven t implemented yet by the Department of Culture and Tourism Medan City with the other region. Keywords: Strategy of Marketing Communication, Promotion Mix, Tourism, Medan city ii

8 KATA PENGANTAR Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan berkat-nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan tesis ini. Pada kesempatan ini, penulis juga menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orangtua, suami yaitu James Simanjuntak serta kedua putri penulis yaitu Jeanifer Aline Kirsten Simanjuntak dan Jessica Gloria Margareth Simanjuntak yang telah memberikan dukungan selama ini. Selama melakukan penelitian dan penulisan tesis ini, penulis banyak memperoleh bantuan moril dan materi dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang tulus kepada: 1. Bapak Prof.DR. Runtung Sitepu, SH, M.Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 3. Kementerian Komunikasi dan Informatika Republik Indonesia yang telah memberikan beasiswa kepada penulis. 4. Ibu Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D, selaku Ketua Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara sekaligus Komisi Pembanding yang telah memberikan kritik, saran dan masukan untuk perbaikan penulisan tesis ini.. 5. Bapak Drs. Hendra Harahap, M.Si, selaku Ketua Penguji dan Sekretaris Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. 6. Ibu Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D, selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama penulisan tesis ini. 7. Bapak Drs. Safrin, M.Si, selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama penulisan tesis ini. 8. Ibu Dra. Rusni, MA, selaku Komisi Pembanding yang telah memberikan kritik, saran dan masukan untuk perbaikan penulisan tesis ini. iii

9 9. Seluruh Dosen Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah banyak memberikan masukan dan mengajarkan ilmu pengetahuan dan pendidikan kepada penulis. 10. Seluruh sahabat-sahabat Angkatan II Kemkominfo Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu sosial dan Ilmu Politik atas bantuan dan kebersamaan selama ini dalam melalui masa-masa indah dan masa sulit selama proses perkuliahan berlangsung. Penulis menyadari bahwa tesis ini masih memiliki banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan. Namun, harapan penulis, semoga tesis ini dapat bermanfaat kepada seluruh pembaca. Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberkati kita. Medan, 30 Januari 2017 Penulis, Indah Cindy Simamora iv

10 DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... Halaman i ii iii v viii ix x BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah Fokus Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 9 BAB II KAJIAN PUSTAKA Paradigma Penelitian Penelitian Terdahulu Uraian Teori Strategi Komunikasi Pemasaran Komunikasi Pemasaran Bauran Promosi (Promotion Mix) Periklanan (Advertising) Penjualan Personal (Personal Selling) Promosi Penjualan (Sales Promotion) Hubungan Masyarakat (Public Relations) Pemasaran Langsung (Direct Marketing) Word of Mouth Marketing Komunikasi Pemasaran Melalui New Media Pariwisata dan Destinasi Wisata v

11 2.3.6 Pemasaran Pariwisata Produk Pariwisata Destinasi Pariwisata Kerangka Pemikiran BAB III METODOLOGI PENELITIAN Metode Penelitian Aspek Kajian Subjek Penelitian Teknik Pengumpulan Data Metode Analisis Data Teknik Keabsahan Data/ Triangulasi BAB IV TEMUAN PENELITIAN Proses Penelitian Temuan Penelitian Struktur Organisasi Dinas Kebudayaan dan... Pariwisata Kota Medan Visi dan Misi Dinas Kebudayaan dan... Pariwisata Kota Medan Potensi Pariwisata di Kota Medan Hasil Penelitian di Lapangan Informan 1 (Kepala Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan) Informan 2 (Sekretaris Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatera Utara) Informan 3 (Ketua Ketua Association of the Indonesian Tours and Travel Agencies Sumatera Utara Informan 4 (Anggota DPRD Kota Medan) vi

12 Informan 5 (Perwakilan Dinas Bina Marga Kota Medan) Informan 6 (Tokoh Masyarakat) Informan 7 (Tokoh Masyarakat) Informan 8 (Perwakilan Travel Agency) Informan 9 (Wisatawan Lokal) Informan 10 (Wisatawan Mancanegara) BAB V PEMBAHASAN Strategi Komunikasi Pemasaran dalam Memasarkan... Kota Medan Menjadi Kota Wisata Hambatan yang dihadapi Dinas Kebudayaan dan... Pariwisata Kota Medan dalam Memasarkan Kota Medan... Menjadi Kota Wisata BAB VI SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii

13 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Tabel 4.2 Potensi Wisata dan Objek Wisata di Kota Medan Strategi dan Hambatan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dalam Memasarkan Kota Medan sebagai Kota Wisata viii

14 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 4.1 Proses Komunikasi Menurut Smith dan Taylor Kerangka Pemikiran Bagan Organisasi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata.. Kota Medan ix

15 DAFTAR LAMPIRAN 1. Jawaban Wawancara Informan 2. Dokumentasi Objek Wisata di Kota Medan 3. Dokumentasi Hasil Wawancara 4. Dokumentasi Temuan di Lapangan x