Market Brief. Cengkeh di Jerman

Transkripsi

1 Market Brief Cengkeh di Jerman ITPC Hamburg 2015 ITPC HAMBURG - CENGKEH DI JERMAN 2015

2 Daftar Isi Kata Pengantar... III 1 Pendahuluan Pemilihan Produk Profil Geografi Jerman Potensi Cengkeh di Pasar Jerman Analisa Perkembangan Cengkeh di Pasar Jerman Kegiatan Ekspor-Impor Cengkeh di Jerman Regulasi Cengkeh di Jerman Regulasi Produk Organik Tarif Bea Masuk Ketentuan Labeling dan Packaging Labeling Labeling Produk Organik Packaging Packaging Produk Organik Saluran Distribusi Produk Cengkeh Hambatan Analisa Pesaing Analisa Pesaing Negara Mandagaskar Analisa Pesaing Negara Peluang dan Strategi Peluang Strategi Informasi Penting Trade Promotion Office Asing di Jerman Perwakilan Jerman di Indonesia Chamber of Commerce di Jerman Institusi dan Lembaga Terkait di Jerman Daftar Pameran Produk Terkait di Jerman Perwakilan Indonesia di Jerman Daftar Importir Produk Cengkehdi Jerman ITPC HAMBURG CENGKEH DI JERMAN 2015 II

3 Kata Pengantar Cengkeh merupakan produk asli dari Indonesia tepat nya dari Maluku. Saat ini cengkeh tidak hanya tumbuh di Indonesia, akan tetapi juga di negara negara tropis lain nya. Penggunaan cengkeh yang sebelumnya harus dikeringkan cukup luas seperti untuk campuran rokok, produk makanan dan minuman, hingga kosmetik dan obat-obatan. Selain itu juga cengkeh dapat di buat minyak cengkeh yang dapat di gunakan untuk industri sabun dan anastesi gigi. Penggunaan yang luas ini menjadikan cengkeh salah satu produk yang sangat menarik untuk dikembangkan lebih jauh. Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Hamburg sebagai salah satu lembaga yang membantu para pengusaha di Indonesia yang ingin memasuki pasar Jerman menyediakan informasi statistik perdagangan, jalur distribusi, trend, peluang dan strategi serta hambatan dalam memasuki pasar Jerman. Market Brief ini berisi informasi, langkah-langkah penting dan penjelasan detail mengenai potensi pasar Jerman seperti peluang pasar, statistik export impor Jerman, regulasi dan standar Jerman untuk komoditas Cengkeh. Kami harapkan dengan ada nya market brief ini dapat membantu para pengusaha Indonesa dan calon exporter Indonesia yang sudah atau ingin memasarkan produk mereka di Uni Eropa khusus nya Jerman. Semoga informasi serta data yang tersajikan bermanfaat. ITPC HAMBURG CENGKEH DI JERMAN 2015 III

4 1 Pendahuluan 1.1 Pemilihan Produk Penggunaan produk cengkeh yang luas dari produk makanan hingga kosmetik dan obat-obatan, menjadikan cengkeh komoditi yang sangat potensial di Uni Eropa khusus nya Jerman. Mayoritas penggunan Cengkeh di Jerman untuk memasak baik dalam bentuk utuh atau bubuk. Dikarenakan hanya tunas cengkeh yang pada umumnya di gunakan di Eropa, maka pada Market Brief ini hanya membahas mengenai tunas Cengkeh. Untuk keperluan Market Brief ini akan digunakan HS code 4 digit pertama untuk cengkeh, yaitu: Gambar 1: Cengkeh dan cengkeg bubuk. Sumber: Yang menjadi salah satu point penting dalam mengexspor cengkeh ke Jerman adalah kualitas. Cengkeh dalam bentuk utuh memiliki daya tahan yang lebih kuat daripada cengkeh bubuk. Konsumen dapat mengenali qualitas cengkeh dari tangkai cengkeh. Tangkai cengkeh yang mengeluarkan sedikit minyak pada saat ditekan oleh kuku, menindikasikan kualitas yang baik. Selain itu dapat di test dengan menggunakan metode air untuk mementukann kesegaran cengkeh. Jika cengkeh tersebut mengambang secara vertikal atau tenggelam dalam air, menandakan kualitas yang baik. Akan tetapi jika cengkeh tersebut mengambang secara horizontal, menandakan kualitas yang kurang baik. 1.2 Profil Geografi Jerman Jerman dengan penduduk diatas 80 juta jiwa (2014) merupakan salah satu negara dengan perekonomian yang kuat, setelah Amerika Serikat, Cina dan Jepang. Posisi Jerman yang strategis yang disokong dengan perusahaan- ITPC HAMBURG - CENGKEH DI JERMAN

5 perusahaan bertaraf Internasional, tenaga kerja yang berqualitas, sistem pendidikan yang baik, infrastuktur yang modern serta penelitian dan pengembangan teknologi yang maju, menjadikan Jerman pasar yang sangat menjanjikan di Eropa. Diperkirakan total GDP Jerman pada tahun 2014 sebesar US dollar per kapita. 1 Gambar 2: Peta negara Jerman. Sumber: Industri jasa dan barang seperti otomotif, konstruksi mesin dan kimia yang sangat diminati oleh pasar internasional menjadikan Jerman sebagai salah satu negara pengekspor terbesa9r di dunia. Pada tahun 2013 total ekspor Jerman mengalami penurunan menjadi 45,6 % dari total GDP dibanding tahun sebelumny. 2 Statistik menunjukan bahwa nilai ekspor Jerman pada tahun 2014 sebesar 1,134 milyar, dengan mitra ekspor utama seperti Belanda, Cina, Perancis, Amerika Serikat, Itali, dan Inggris. Dengan nilai import pada tahun 2014 sebesar 917 milyar, Jerman mencapai 217 milyar ekspor surplus Partners/TradingPartners.html ITPC HAMBURG - CENGKEH DI JERMAN

6 2 Potensi Cengkeh di Pasar Jerman 2.1 Analisa Perkembangan Cengkeh di Pasar Jerman Grafik 1: Total Konsumsi Cengkeh Jerman, dalam dan Ton. Sumber: Grafik 2: Total Konsumsi Cengkeh Eropa dan Jerman Gram per Capita. Sumber: Tabel 1: Total Konsumsi Cengkeh Jerman. Sumber: Eurostat (diolah oleh ITPC Hamburg) ITPC HAMBURG - CENGKEH DI JERMAN