BAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

Transkripsi

1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perdagangan internasional bukan hal baru bagi Indonesia, perdangangan internasional menjadi salah satu jalan untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Pada tahun 2000 hingga 2011 Indonesia memiliki surplus di dalam neraca perdangangan dan pada tahun selanjutnya neraca perdangan Indonesia mengalami defisit, pada tahun 2012 mengalami defisit sebesar juta USD, pada tahun 2013 mengalami defisit sebesar juta USD dan pada tahun 2014 mengalami defisit sebesar juta USD dengan nilai ekspor juta USD dan nilai impor sebesar juta USD. Indonesia memiliki komoditas unggulan dan komoditas potensial yang menjadi penggerak pembangunan ekonomi Indonesia, ada sepuluh jenis komotitas unggulan Indonesia terdiri dari industri tekstil dan produk tekstil (TPT), elektronik, karet dan produk karet, sawit, produk hasil hutan, alas kaki, otomotif, udang, kakao dan kopi. Sepuluh jenis komoditas potensial Indonesia yaitu kulit dan produk kulit, peralatan medis, tanaman obat, makanan olahan, minyak atsiri, ikan dan produk prikanan, kerajinan, perhiasan, rempah rempah dan peralatan kantor. Perkembangan ekspor dan impor komoditas dalam sektor non migas mengalami tahap naik dan turun dalam lima belas tahun terakhir, pada tahaun 2014 volume ekspor komoditas non migas Indonesia mencapai Ton dengan nilai ekspor USD, data tersebut menunjukan tahun 2014 mengalami penurunan volume ekspor dari tahun 2013 sebesar Ton dengan nilai ekspor senilai USD. Sedangkan volume ekspor komoditas sektor non migas mengalami peningkatan yang stabil. 1

2 2 Gambar 1. 1Grafik Volume Ekspor-Impor Non Migas Sumber: Badan Pusat Statistik (2015) Tabel 1. 1 Volume Ekspor-Impor Non Migas Tahun Volume Ekspor Volume Impor TON (000) TON (000) Sumber: Direktorat Jenderal Perkebunan (2015)

3 3 Gambar 1. 2 Grafik Nilai Ekspor-Impor Non Migas Sumber: Badan Pusat Statistik (2015) Tabel 1. 2Nilai Ekspor-Impor Non Migas Tahun Nilai Ekspor Nilai Impor USD ( ) USD ( )

4 Sumber: Direktorat Jenderal Perkebunan (2015) Kopi menjadi salah satu komoditas unggulan dari sektor perkebunan yang di ekpor Indonesia. Pada tahun 2013 Indonesia menyuplai kopi sebesar ,5 Ton untuk memenuhi permintaan kopi di dunia, namun pada tahun 2014 volume ekspor kopi Indonesia mengalami penurunan sebesar ,83 Ton dengan volume ekspor ,68 Ton. Tingkat konsumsi kopi di dunia secara terus menerus mengalami peningkatan di setiap tahunnya dalam lima belas tahun terakhir. Pada tahun 2014 tingkat konsumsi kopi dunia mencapai ,66 Ton, Amerika Serikat menjadi negara pengimpor kopi terbesar dengan volume impor kopi sebesar Ton. Tren gaya hidup masyarakat di berbagi belahan dunia yang cenderung mengkonsumsi kopi dalam kehidupan sehari hari, yang membuat tingkat konsumsi kopi di dunia semakin meningkat. Dengan meningkatnya permintaan kopi secara global, sebagi negara negara pengekspor kopi terus meningkatkan volume produksi kopi dan membuat peningkatan volume ekspor kopi.

5 5 Gambar 1. 3Grafik Volume Konsumsi Kopi Dunia Sumber: Direktorat Jenderal Perkebunan (2015) Amerika Serikat adalah negara pengimpor kopi indonesia terbesar dalam sepuluh tahun terakhir dan di ikuti Jerman dan Jepang, pada tahun 2014 Amerika Serikat telah mengimpor sebesar ,5 Ton atau 11,49% dari volume ekspor kopi Indonesia ke dunia, sedangkan Jerman ,7 Ton dengan nilai USD dan Jepang ,3 Ton dengan nilai USD. Kegiatan ekspor impor kopi Indonesia tidak terlepas dari keterlibatan Indonesia bergabung ke dalam organisasi kopi yaitu International Coffee Organizarion (ICO). ICO adalah organisasi kopi utama antar negara dan ICO menjadi wadah bagi eksportir dan importir untuk tetap berjalan pada pasar global di sektor kopi. ICO mencatat pada tahu 2014 Indonesia menjadi negara produsen dan pengekspor kopi ke empat terbesar terbesar di dunia. Sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia Indonesia telah memproduksi kopi sebesar Ton pada tahun 2013 dan di tahun 2014 produksi kopi Indonesia mengalami peningkatan produksi menjadi Ton. Indonesia memproduksi dua jenis kopi yaitu kopi arabika dan kopi robusta, Indonesia

6 6 memproduksi kopi robusta lebih dominan dari pada kopi arabika. Di tahun 2014 produksi kopi robusta mencapai Ton dan kopi arabika sebesar Ton. Daerah penghasil kopi di Indonesia terbagi menjadi enam wilayah yaitu wilayah Sumatera dengan luas lahan Ha, Jawa Ha, Nusa Tengara dan Bali Ha, Kalimantan Ha, Sulawesi Ha dan wilayah Maluku dan Papua Ha, Jadi Indonesia memiliki luas lahan kopi seluas Ha di tahun Indonesia memiliki citra rasa kopi yang khas dari berbagai wilayah perkebunan kopi dan Indonesia menjadi negara produsen kopi spesialti terbanyak di dunia, kopi spesialti dari Indonesia yang terkenal di dunia adalah kopi Gayo, kopi Sidikalang, kopi Mandheling, kopi Lintong, kopi Jawa, kopi Toraja, kopi Kintamani, kopi Flores Bajawa, kopi Papua Wamena dan kopi dan kopi luwak. Struktur industri kopi Indonesia terbagi menjadi tiga jenis industri kopi yaitu industri kopi olahan kelas kecil (Home Industri), industri kopi dengan pemasaran kopi yang mencakup wilayah lokal industri dan tidak terdaftar di dinas perindustrian maupun di dinas POM. Industri kopi olahan kelas menengah, industri kopi dengan luas pemasaran di wilayah Kecamatan atau Kabupaten tempat produk tersebut dihasilkandan telah memiliki izin dari dinas perindustrian. Industri kopi olahan kelas besar merupakan industri kopi yang memasarkan produknya di pasar domestik dan pasar global. Indonesia juga mengimpor kopi untuk memenuhi permintaan dari pasar domestik. Volume impor kopi mengalami peningkatan setiap tahun, pada tahun 2013 indonesia telah mengimpor 15800,3 Ton dengan nilai USD dan pada tahun 2014 volume impor kopi menjadi 19110,82 Ton dengan nilai USD. 1.2 Formulasi Masalah 1. Apakah ada pengaruh volume produksi kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 2. Apakah ada pengaruh nilai ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia?

7 7 3. Apakah ada pengaruh nilai impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 4. Apakah ada pengaruh USD per IDR terhadap terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 5. Apakah ada pengaruh volume produksi kopi Indonesia terhadap volume ekspor kopi Indonesia? 6. Apakah ada pengaruh nilai ekspor kopi Indonesia terhadapvolume ekspor kopi Indonesia? 7. Apakah ada pengaruh USD per IDR terhadap terhadapvolume ekspor kopi Indonesia? 8. Apakah ada pengaruh nilai impor kopi Indonesia terhadap volume impor kopi Indonesia? 9. Apakah ada pengaruh USD per IDR terhadap terhadapvolume impor kopi Indonesia? 10. Apakah ada pengaruh volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 11. Apakah ada pengaruh volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 12. Apakah ada pengaruh tidak langsung volume produksi kopi Indonesia melalui volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 13. Apakah ada pengaruh tidak langsung nilai ekspor kopi Indonesia melaluivolume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 14. Apakah ada pengaruh tidak langsung USD per IDR melalui volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 15. Apakah ada pengaruh tidak langsung nilai impor kopi Indonesia melaluivolume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 16. Apakah ada pengaruh tidak langsung USD per IDR melalui volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia? 17. Seberapa besar pengaruh volume produksi kopi Indonesia, nilai ekspor kopi Indonesia, nilai impor kopi Indonesia, USD per IDR, volume ekspor kopi Indonesia, dan volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia?

8 8 1.3 Ruang Lingkup Ruang lingkup penelitian di batasi dengan generalisasi jenis dan varitas kopi di dalam volume produksi kopi, volume ekspor kopi, volume impor kopi, nilai ekspor kopi dan nilai impor kopi dimana data tersebut menggunakan data yang di sediakan Direktorat Jenderal Perkebunan melalui ditjenbun.pertanian.go.id dan data volume konsumsi kopi dunia dari International Coffee Organization (ICO) pelitian ini menggunakan data variabel dari tahun 2000 hingga tahun Tujuan Penelitian Berdasarkan latar belakang dan perumusan masalah, tujuan penlitian adalah; 1. Mengetahui pengaruh volume produksi kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 2. Mengetahui pengaruh nilai ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 3. Mengetahui pengaruh nilai impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 4. Mengetahui pengaruh USD per IDR terhadap terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 5. Mengetahui pengaruh volume produksi kopi Indonesia terhadap volume ekspor kopi Indonesia. 6. Mengetahui pengaruh nilai ekspor kopi Indonesia terhadapvolume ekspor kopi Indonesia. 7. Mengetahui pengaruh USD per IDR terhadap terhadapvolume ekspor kopi Indonesia. 8. Mengetahui pengaruh nilai impor kopi Indonesia terhadap volume impor kopi Indonesia. 9. Mengetahui pengaruh USD per IDR terhadap terhadapvolume impor kopi Indonesia.

9 9 10. Mengetahui pengaruh volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 11. Mengetahui pengaruh volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 12. Mengetahui pengaruh tidak langsung volume produksi kopi Indonesia melalui volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 13. Mengetahui pengaruh tidak langsung nilai ekspor kopi Indonesia melaluivolume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 14. Mengetahui pengaruh tidak langsung USD per IDR melalui volume ekspor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 15. Mengetahui pengaruh tidak langsung nilai impor kopi Indonesia melaluivolume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 16. Mengetahui pengaruh tidak langsung USD per IDR melalui volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 17. Mengetahui besar pengaruh volume produksi kopi Indonesia, nilai ekspor kopi Indonesia, nilai impor kopi Indonesia, USD per IDR, volume ekspor kopi Indonesia, dan volume impor kopi Indonesia terhadap tingkat konsumsi kopi dunia. 1.5 State of The Art Tabel 1. 3State of The Art No Judul Pengarang Tahun Metode Kesimpulan 1 Analisis Komparasi Dan Daya Saing Ekspor Kopi Antara Asean I Gusti Ayu Made Dian Rianita 2014 Revealed Comparative Advantage (RCA) Indonesia menjadi negara ke dua yang memiliki nilai daya saing komparati kopi di ASEAN

10 10 2 Analisis Efisiensi Produksi Kopi Robusta Di Kabupaten Temanggung Tri Risandewi 2013 Model Produksi Dengan Analisa Regresi Mengurangi tenaga kerja, peremajaan umur kopi robusta, mengurangi jumlah pupuk dan intensifikasi lahan, efisiensi produksi kopi robusta dapat tercapai 3 Determinants Of Coffee Export Supply In Ethiopia: Error Correction Modeling Approach Hassen Beshir Hussien 2015 Error Correction Modeling Approach Dalam jangka pendek pasokan ekspor kopi di Ethiopia di tentukan oleh nilai tukar nominal, arus modal asing dan jangka perdagangan. Sedangkan dari jangka panjang adalah harga domestik, nilai tukar rill dan jangka perdagangan. Dalam jangka panjang elisitas harga tinggi, sedangkan dalam jangka pendek elisitas harga rendah. Tabel 1. 3 State of The Art (Lanjutan) No Judul Pengarang Tahun Metode Kesimpulan

11 11 4 Competitiveness And Determinants Of Coffee Exports, Producer Price And Production For Ethiopia David Boansi dan Christian Crentsil 2013 The Revealed Comparative Advantage and Revealed Symmetric Comparative Advantage measures of competitiveness Ethiopia memiliki keunggulan komparatif dalam ekspor kopi, yang tidak dapat dikatakan kinerja secara keseluruhan di pasar internasional karena dengan tantangan pengolaan resiko harga, biaya transaksi dari rantai pemasok, produktifitas petani yang rendah dan kejadian penyelundupan. 5 Pengaruh Perdagangan Internasional, Distribusi Pasar, Dan Daya Saing Terhadap Pertumbuhan Nilai Ekspor Kopi Indonesia Arus Reka Prasetia 2012 Analisis Regresi dan Constant Market Share Analysis (CMSA) Distribusi pasar, dan daya saing memiliki pengaruh secara simultan terhadap pertumbuhan nilai komoditas ekspor kopi Indonesia. Distribusi pasar, dan daya saing memiliki pengaruh secara parsial terhadap pertumbuhan nilai komoditas ekspor kopi Indonesia. Sumber: Peneliti (2016)