BAB II LANDASAN TEORI

Transkripsi

1 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Persediaan Menurut Keiso, Weygandt dan Warfield (2007:402) persediaan adalah pos-pos aktiva yang dimiliki oleh perusahaan untuk dijual dalam operasi bisnis normal, atau barang yang akan digunakan atau dikonsumsi dalam membuat barang yang akan dijual. Dalam PSAK 14 persediaan didefinisikan sebagai aset yang: 1. Dimiliki untuk dijual dalam kegiatan usaha normal 2. Dalam proses produksi untuk dijual 3. Dalam bentuk bahan atau perlengkapan (supplies) untuk digunakan dalam proses produksi atau pemberian jasa Persediaan perusahaan dagang terdiri atas barang yang diperoleh untuk dijual kembali, sedangkan dalam perusahaan manufaktur, persediaannya terdiri dari barang jadi, pekerjaan dalam proses, bahan baku dan perlengkapan pabrik. Persediaan merupakan aset lancar. Aset tidak lancar tidak diperlakukan sebagai bagian dari persediaan. Menurut Warren Reeve Fess (2008:398) Persediaan (inventory) digunakan untuk mengidentifikasi (1) barang dagang yang disimpan untuk kemudian 13

2 dijual dalam operasi bisnis perusahaan, dan (2) bahan yang digunakan dalam proses produksi atau yang disimpan untuk tujuan itu. Menurut Rudianto (2009:236) persediaan adalah sejumlah barang jadi, bahan baku, dan barang dalam proses yang dimiliki perusahaan dengan tujuan untuk dijual atau diproses lebih lanjut. 2.2 Jenis-jenis Persediaan Sebuah perusahaan mengklasifikasikan persediaannya tergantung pada bentuk perusahaan: apakah benrbentuk perusahaan dagang atau perusahaan manufaktur. Persediaan pada perusahaan dagang memiliki karakteristik umum yaitu dimiliki oleh perusahaan dan persediaan tersebut siap untuk dijual. Sedangkan persediaan pada perusahaan manufaktur juga dimiliki oleh perusahaan, tetapi beberapa barang belum siap untuk dijual. Persediaan pada perusahaan manufaktur diklasifikasikan menjadi tiga kategori: 1. Persediaan barang jadi (Finished goods) Persediaan barang jadi adalah barang hasil proses produksi dalam bentuk final sehingga dapat segera dijual. 2. Persediaan barang dalam proses (Work in proses) Persediaan barang dalam proses adalah barang yang masih memerlukan proses produksi untuk menjadi barang jadi, sehingga persediaan barang dalam proses sangat dipengaruhi oleh lamanya produksi, yaitu waktu yang 14

3 dibutuhkan sejak saat bahan baku masuk keproses produksi sampai dengan saat penyelesaian barang jadi. 3. Bahan baku (direct material) Persediaan barang jadi yaitu barang persediaan milik perusahaan yang akan diolah lagi melalui proses produksi, sehingga akan menjadi barang setengah jadi atau barang jadi sesuai dengan kegiatan perusahaan. 2.3 Sistem Pencatatan Pesediaan Sistem Perpetual (Perpetual Inventory System) Sistem persediaan perpetual secara terus-menerus melacak perubahan akun persediaan, yaitu semua pembelian dan penjualan (pengeluaran) barang yang dicatat secara langsung keakun persediaan pada saat terjadi. Karakteristik akuntansi dari sistem persediaan perpetual adalah: 1. Pembelian barang dagang untuk dijual atau pembelian bahan baku untuk produksi didebet kepersediaan dan bukan kepembelian. 2. Biaya transportasi masuk, retur pembelian, dan pengurangan harga, serta diskon pembelian didebet kepersediaan dan bukan keakun terpisah. 3. Harga pokok penjualan diakui untuk setiap penjualan dengan mendebet akun Harga Pokok Penjualan, dan mengkredit persediaan. 4. Persediaan merupakan akun pengendali yang didukung oleh buku besar pembantu yang berisi catatan persediaan individual. Buku besar pembantu memperlihatkan kuantitas dan biaya dari setiap jenis persediaan yang ada di tangan. 15

4 2.3.2 Sistem Periodik (Periodic Inventory System) Menurut sistem persediaan periodik, alokasi dihitung pada akhir periode akuntansi. Pertama, tentukan biaya dari persediaan akhir. Kemudian, biaya dari persediaan akhir dikurangkan dari harga pokok barang tersedia untuk dijual guna menentukan harga pokok penjualan dengan mencatat semua pembelian persediaan selama periode akuntansi dicatat dengan mendebet akun pembelian. Total akun pembelian ada pada akhir periode akuntansi ditambahkan ke biaya persediaan di tangan pada awal periode untuk menentukan total biaya barang yang tersedia untuk dijual selama periode berjalan. Kemudian total biaya barang yang tersedia untuk dijual dikurangi dengan persediaan akhir untuk menentukan harga pokok penjualan. Dalam sistem persediaan periodik, harga pokok penjualan adalah jumlah residu yang tergantung pada hasil perhitungan persediaan akhir secara fisik. Untuk mengilustrasikan perbedaan antara sistem perpetual dengan sistem periodik, asumsikan bahwa PDAM Tirta Benteng memiliki transaksi-transaksi berikut selama tahun berjalan: Persediaan awal 100 Rp = Rp Pembelian 500 Rp = Rp Penjualan 400 Rp = Rp Persediaan akhir 200 Rp = Rp

5 Ayat jurnal untuk mencatat transaksi tersebut selama tahun berjalan ditunjukkan sebagai berikut: Tabel 2.1 Perbedaan Pencatatan Sistem Perpetual dan Periodik No Sistem Persediaan Perpetual Sistem Persediaan Periodik 1. Persediaan awal, 100 Rp Akun persediaan memperlihatkan Akun persediaan memperlihatkan persediaan di tangan senilai Rp persediaan di tangan senilai Rp Pembelian 500 Rp Persediaan Rp Hutang Usaha Rp Pembelian Rp Hutang Usaha Rp Penjualan 400 Rp Piutang Usaha Rp Penjualan Rp HPP Rp Persediaan Rp ( 400 Rp ) 4. Ayat jurnal akhir periode untuk akun persediaan, 200 Rp Tidak diperlukan ayat jurnal. Akun persediaan memperlihatkan saldo akhir sebesar Rp ( Rp Rp Rp ) Piutang Usaha Rp Penjualan Rp ( Tidak ada jurnal) Persediaan Rp HPP Rp Pembelian Rp Persediaan awal Rp

6 2.4 Penilaian Persediaan Penilaian Persediaan dengan Arus Harga Pokok Dalam pendekatan ini ada terdapat dua sistem pencatatan persediaan yaitu sistem periodik dan sistem perpetual yang masing-masing ada tiga cara penilaian persediaan yaitu sebagai berikut: 1. Metode First In First Out (Barang Masuk Pertama Keluar Pertama) Sebagian besar perusahaan mengeluarkan barang sesuai dengan urutan pembeliannya. Terutama untuk barang-barang yang tidak tahan lama dan produk-produk yang modelnya cepat berubah. Metode ini juga mengasumsikan bahwa barang yang terjual karena pesanan adalah barang yang mereka beli. Oleh karenanya, barang-barang yang dibeli pertama kali adalah barang-barang pertama yang dijual dan barang-barang sisa di tangan (persediaan akhir) diasumsikan untuk biaya akhir. 2. Metode Last In First Out (Barang Masuk Terakhir Keluar Pertama) Dalam metode ini, barang yang terakhir masuk diaggap lebih dulu keluar atau dijual sehingga nilai persediaan akhir terdiri atas persediaan barang yang dibeli atau yang masuk lebih awal. Sehingga harga pokok barang yang terjual dihitung berdasarkan pada harga barang yang dibeli terakhir sesuai dengan jumlah unitnya, atau nilai persediaan barang didasarkan pada harga barang yang dibeli pada awal, sesuai dengan jumlah unitnya. Metode LIFO membebankan biaya dari pembelian terakhir dan memberikan biaya yang paling tua di akun persediaan. 18

7 3. Metode Average (Metode Rata-Rata) Metode biaya rata-rata tertimbang didasarkan pada asumsi bahwa seluruh barang tercampur sehingga mustahil untuk menentukan barang mana yang terjual dan barang mana yang tertahan di persediaan. Harga persediaan ditetapkan berdasarkan harga rata-rata yang dibayarkan untuk barang tersebut, yang ditimbang menurut jumlah yang dibeli. Harga pokok per unit barang dihitung dengan rumus: (nilai persediaan awal + nilai pembelian) / (jumlah persediaan awal + jumlah pembelian). Harga pokok per unit ini akan berubah setiap kali terjadi pembelian dengan harga yang berbeda. Untuk mengilustrasikan perbedaan antara metode FIFO, LIFO dan Average dengan mengasumsikan bahwa PDAM Tirta Benteng memiliki transaksi-transaksi berikut: 1 Januari Saldo awal persediaan 100 unit dengan Rp ,- 3 Januari Penjualan 75 unit. 5 Januari Pembelian 50 unit, harga Rp ,- 14 Januari Penjualan 30 unit 21 Januari Pembelian 75 unit, harga Rp ,- 23 Januari Pembelian 25 unit, harga Rp ,- 25 Januari Penjualan 50 unit 29 Januari Penjualan 15 unit 19

8 Tabel 2.2 Metode FIFO Tanggal Pembelian Penjualan Saldo Unit Harga Total Unit Harga Total Unit Harga Barang 01/01/ Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Harga pokok barang yang terjual Rp Nilai persdiaan akhir Rp

9 Tabel 2.3 Metode LIFO Tanggal Pembelian Penjualan Saldo Unit Harga Total Unit Harga Total Unit Harga Barang 01/01/ Rp\ Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp

10 Harga barang pokok yang terjual Rp Nilai persediaan akhir Rp Tabel 2.4 Metode Average Tanggal Pembelian Penjualan Saldo Unit Harga Total Unit Harga Total Unit Harga Barang 01/01/ Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp /01/ Rp Rp Rp Rp Rp Rp Harga barang pokok yang terjual Rp Nilai persediaan akhir Rp Penilaian Persediaan Selain Pendekatan Arus Harga Pokok Biaya merupakan dasar utama untuk penilaian persediaan. Menurut Warren Reeve Fess ada dua macam penilaian persediaan selain dengan pendekatan arus harga pokok, yaitu: 1. Penilaian pada Mana yang Lebih Rendah antara Harga Pokok atau Harga Pasar Jika biaya penggantian suatu persediaan lebih rendah daripada biaya pembeliannya maka metode mana yang lebih rendah antara harga 22

11 pokok atau harga pasar (lower of cost or market- LCM method) digunakan untuk menilai persediaan. Harga pasar yang digunakan dalam LCM, adalah biaya untuk mengganti barang dagang pada tanggal persediaan. Nilai pasar ini didasarkan pada jumlah yang biasanya dibeli dari sumber pemasok yang biasa. Keunggulan utama dari metode LCM adalah bahwa laba kotor (dan laba bersih) akan berkurang dalam periode terjadinya penurunan ilai pasar. Dalam menerapkan metode LCM, biaya dan biaya penggantian dapat ditentukan dengan salah satu dari tiga cara. Biaya dan biaya penggantian (replacement cost) dapat ditentukan untuk (1) setiap jenis barang dalam persediaan, (2) kelas atau kategori utama persediaan, dan (3) persediaan secara keseluruhan. Sebagai ilustrasi, asumsikan bahwa terdapat 400 unit barang A yang identik dalam persediaan, yang dibeli dengan harga $10,25 per unit. Jika pada tanggal persediaan barang tersebut akan memerlukan biaya $10,50 untuk menggantinya, maka harga sebesar $10,25 akan dikalikan dengan 400 untuk menentukan nilai persediaan. Pada sisi lain, jika barang tersebut dapat diganti dengan harga $9,50 per unit, biaya penggantian sebesar $950 akan digunakan untuk tujuan penilaian. 23

12 Tabel 2.5 Metode yang Terendah Antara Harga Pokok atau Harga Pasar Harga Total Barang Jumlah Biaya Pasar Persediaan Per unit per Unit Biaya Pasar LCM A 400 $ 10,25 $ 9,50 $ $ $ B ,50 24, C 600 8,00 7, D ,00 14, Total $ 15,520 $ $ Jadi, jumlah penurunan nilai pasar, $450 ($ $15.070), laba bersih akan berkurang sebesar penurunan harga pasar. 2. Penilaian pada Nilai Realisasi Bersih Seperti yang mungkin telah Anda perkirakan, barang dagang yang telah usang, rusak, cacat, atau hanya bisa dijual dengan harga dibawah harga pokok harus diturunkan nilainya. Barang yang semacam itu harus dinilai realisasi bersih. Nilai realisasi bersih (net realizable value) adalah estimasi harga jual dikurangi biaya pelepasan langsung, seperti komisi penjualan. Sebagai contoh, asumsikan bahwa barang yang telah rusak, dengan harga pokok $1.000, hanya dapat dijual dengan harga $800, dan beban penjualan langsung diestimasikan sebesar $150. Persediaan ini harus dinilai sebesar $650 ($800 - $150), yang merupakan nilai realisasi bersihnya. 24