NILAI TUKAR PETANI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA BULAN OKTOBER 2015 SEBESAR 102,82

Transkripsi

1 No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015 NILAI TUKAR PETANI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA BULAN OKTOBER 2015 SEBESAR 102,82 A. PERKEMBANGAN NILAI TUKAR PETANI 1. Nilai Tukar Petani (NTP) Pada Oktober 2015, NTP Daerah Istimewa Yogyakarta mencapai angka 102,82 atau mengalami penurunan sebesar 0,10 persen dibandingkan dengan indeks bulan sebelumnya yang tercatat 102,92. NTP Subsektor Tanaman Pangan (NTPP) tercatat sebesar 100,46, NTP Subsektor Hortikultura (NTPH) 99,19, NTP Subsektor Tanaman Perkebunan Rakyat (NTPR) 117,30, NTP Subsektor Peternakan (NTPT) 99,28, NTP Subsektor Perikanan (NTN) 106,00. Turunnya indeks NTP gabungan pada bulan ini disebabkan oleh turunnya indeks NTP pada subsektor peternakan, subsektor hortikultura, dan subsektor perikanan meskipun subsektor tanaman pangan dan subsektor tanaman perkebunan rakyat mengalami kenaikan NTP. Indeks Harga Konsumen (IHK) di daerah pedesaan di Daerah Istimewa Yogyakarta pada Oktober 2015 secara umum mencapai 123,17 atau mengalami inflasi sebesar 0,14 persen dibanding IHK pada bulan sebelumnya yang tercatat 123,00. Kenaikan IHK bulan ini paling banyak dipengaruhi oleh naiknya indeks pada kelompok makanan jadi, minuman, rokok dan tembakau sebesar 0,67 persen, diikuti kelompok kesehatan naik sebesar 0,22 persen, kelompok perumahan naik sebesar 0,15 persen, kelompok sandang naik sebesar 0,11 persen, kelompok pendidikan, rekreasi, dan olahraga naik sebesar 0,04 persen, dan kelompok transportasi dan komunikasi naik sebesar 0,01 persen. Sebaliknya kelompok bahan makanan mengalami penurunan indeks sebesar 0,05 persen. Dari 33 provinsi yang dihitung angka NTPnya pada bulan Oktober 2015 terdapat 21 provinsi mengalami kenaikan NTP, sebaliknya 11 provinsi mengalami penurunan NTP dan 1 provinsi relatif tidak mengalami perubahan indeks NTP. Kenaikan NTP terbesar terjadi di Provinsi Bengkulu sebesar 1,31 persen, sebaliknya penurunan NTP terbesar terjadi di Provinsi Kepulauan Riau sebesar 1,13 persen. Sedangkan Provinsi Jawa Tengan relatif tidak mengalami perubahan indeks NTP. Nilai Tukar Petani (NTP) merupakan salah satu indikator untuk melihat tingkat kemampuan/daya beli petani di pedesaan. Penghitungan indikator ini diperoleh dari perbandingan antara Indeks Harga Yang Diterima Petani (IT) dengan Indeks Harga Yang Dibayar Petani (IB) yang dinyatakan dalam persentase. NTP juga menunjukkan daya tukar (term of trade) antara produk pertanian yang dijual petani dengan barang dan jasa yang dibutuhkan petani dalam berproduksi dan konsumsi rumah tangga. Dengan membandingkan kedua perkembangan angka tersebut, maka dapat diketahui apakah peningkatan pengeluaran untuk kebutuhan petani dapat dikompensasi dengan Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

2 pertambahan pendapatan petani dari hasil pertaniannya. Atau sebaliknya, apakah kenaikan harga jual produksi pertanian dapat menambah pendapatan petani yang pada gilirannya meningkatkan kesejahteraan para petani. Semakin tinggi nilai NTP, relatif semakin kuat pula tingkat kemampuan atau daya beli petani. Berdasarkan hasil pemantauan harga-harga di pedesaan di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta pada Oktober 2015, NTP di Daerah Istimewa Yogyakarta mengalami penurunan indeks sebesar 0,10 persen dibanding NTP September 2015, yaitu dari 102,92 menjadi 102,82. Turunnya NTP bulan Oktober 2015 ini disebabkan oleh kenaikan indeks harga produk pertanian yang diterima petani lebih kecil dibanding kenaikan indeks harga barang dan jasa yang dibayar petani. Penurunan indeks NTP yang tercatat pada bulan Oktober 2015 terjadi pada subsektor peternakan sebesar 2,00 persen, subsektor hortikultura turun sebesar 0,88 persen, dan subsektor perikanan turun sebesar 0,16 persen. Sebaliknya subsektor tanaman pangan naik sebesar 1,65 persen dan subsektor tanaman perkebunan rakyat mengalami kenaikan indeks NTP sebesar 1,09 persen. 2. Indeks Harga Yang Diterima Petani (It) Indeks Harga yang Diterima Petani (It) menunjukkan fluktuasi harga yang beragam dari komoditas pertanian yang dihasilkan petani. Pada Oktober 2015, secara umum It di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta mengalami kenaikan indeks sebesar 0,04 persen dibandingkan dengan It September 2015, yaitu dari 122,67 menjadi 122,71. Subsektor tanaman pangan mengalami kenaikan It terbesar yaitu mencapai 1,49 persen. Kenaikan terbesar selanjutnya adalah subsektor tanaman perkebunan rakyat mencapai 1,41 persen, dan subsektor perikanan naik sebesar 0,08 persen. Sebaliknya subsektor peternakan dan subsektor hortikultura mengalami penurunan It masing-masing sebesar 1,82 persen dan 0,59 persen. 3. Indeks Harga Yang Dibayar Petani (Ib) Melalui Indeks Harga yang Dibayar Petani (Ib) dapat dilihat fluktuasi harga barang dan jasa yang dikonsumsi oleh masyarakat pedesaan khususnya petani yang merupakan bagian terbesar dari masyarakat pedesaan, serta fluktuasi harga barang dan jasa yang diperlukan untuk memproduksi hasil pertanian. Pada Oktober 2015 Ib di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta mengalami kenaikan sebesar 0,13 persen bila dibandingkan September 2015, yaitu dari 119,19 menjadi 119,35. Kenaikan Ib terbesar terjadi pada subsektor tanaman perkebunan rakyat yaitu sebesar 0,31 persen, diikuti subsektor hortikultura naik sebesar 0,29 persen, subsektor perikanan naik sebesar 0,24 persen, dan subsektor peternakan naik sebesar 0,18 persen. Sebaliknya subsektor tanaman pangan menjadi satu-satunya subsektor yang mengalami penurunan, yaitu sebesar 0,16 persen. Kenaikan Ib tertinggi terjadi pada subsektor tanaman perkebunan rakyat disebabkan oleh naiknya harga beberapa komoditi barang konsumsi rumahtangga seperti beras, bawang merah, ikan goring, wortel dan daging ayam ras, selain juga disebabkan oleh kenaikan biaya produksi seperti upah mencangkul dan upah pemangkasan. 4. NTP Subsektor a. Subsektor Tanaman Pangan (NTPP) Pada Oktober 2015 NTPP mengalami kenaikan indeks sebesar 1,65 persen. Naiknya NTPP ini disebabkan karena naiknya indeks yang diterima petani sebesar 1,49 persen, sebaliknya indeks yang dibayar petani turun sebesar 0,16 persen. Kenaikan indeks yang terjadi pada It disebabkan karena naiknya indeks harga subkelompok padi sebesar 3,22 persen, meskipun indeks harga subkelompok palawija mengalami penurunan 2 Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

3 0,46 persen. Komoditas yang menyebabkan kenaikan It pada subsektor ini terutama karena naiknya harga beberapa komoditi diantaranya gabah, ketela pohon, dan jagung. Pada Ib turunnya indeks disebabkan oleh turunnya Indeks Konsumsi Rumah Tangga (IKRT) sebesar 0,21 persen, meskipun Indeks Biaya Produksi dan Penambahan Barang Modal (BPPBM) naik sebesar 0,13 persen. Tabel 1 Nilai Tukar Petani Subsektor Tanaman Pangan dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani (It) Padi Palawija b. Indeks Dibayar Petani (Ib) Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Petani (NTPP) d. Nilai Tukar Usaha Petanian b. Subsektor Hortikultura (NTPH) Pada Oktober 2015, Nilai Tukar Petani untuk subsektor hortikultura (NTPH) mengalami penurunan sebesar 0,88 persen. Hal ini terjadi karena turunnya indeks yang diterima petani sebesar 0,59 persen, sebaliknya indeks yang dibayar petani naik sebesar 0,29 persen. Penurunan It disebabkan oleh turunnya harga pada beberapa komoditas seperti cabai merah, mangga, nangka, temulawak, dan cabai rawit. Pada Ib kenaikan indeks disebabkan oleh naiknya Indeks Konsumsi Rumah Tangga (IKRT) sebesar 0,31 persen, dan naiknya Indeks Biaya Produksi dan Penambahan Barang Modal (BPPBM) sebesar 0,22 persen. Tabel 2 Nilai Tukar Petani Subsektor Hortikultura dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani (It) Sayur-sayuran Buah-buahan Tanaman Obat b. Indeks Dibayar Petani (Ib) Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Petani (NTPH) d. Nilai Tukar Usaha Pertanian Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

4 c. Subsektor Perkebunan Rakyat (NTPR) Pada Oktober 2015 NTPR mengalami kenaikan indeks sebesar 1,09 persen, hal ini terjadi karena kenaikan indeks yang diterima petani sebesar 1,41 persen, lebih besar dibanding kenaikan indeks yang dibayar petani sebesar 0,31 persen. Kenaikan It terjadi karena indeks subkelompok tanaman perkebunan rakyat mengalami perubahan indeks yaitu dari 136,29 menjadi 138,20. Beberapa komoditas subkelompok tanaman perkebunan rakyat yang mengalami kenaikan harga diantaranya adalah kelapa, kakao, cengkeh dan tebu. Kenaikan Ib pada subsektor ini dipengaruhi oleh naiknya indeks subkelompok konsumsi rumahtangga (IKRT) sebesar 0,31 persen dan naiknya indeks biaya produksi dan penambahan barang modal (BPPBM) sebesar 0,32 persen. Tabel 3 Nilai Tukar Petani Subsektor Tanaman Perkebunan Rakyat dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani (It) Tanaman Perkebunan Rakyat b. Indeks Dibayar Petani (Ib) Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Petani (NTPR) d. Nilai Tukar Usaha Pertanian d. Subsektor Peternakan (NTPT) Tabel 4 Nilai Tukar Petani Subsektor Peternakan dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) September Oktober 2015 Perubahan a. Indeks Diterima Petani (IT) Ternak Besar Ternak Kecil Unggas Hasil Ternak b. Indeks Dibayar Petani (IB) Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Petani (NTPT) d. Nilai Tukar Usaha Pertanian Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

5 Pada Oktober 2015 terjadi penurunan pada NTPT sebesar 2,00 persen. Turunnya NTPT terjadi karena turunnya indeks harga yang diterima petani sebesar 1,82 persen, sebaliknya indeks harga yang dibayar petani naik sebesar 0,18 persen. Penurunan harga beberapa komoditas seperti sapi potong, telur ayam ras, domba, dan kambing adalah penyebab turunnya It pada subsektor peternakan di bulan ini. Sementara itu, kenaikan yang terjadi pada Ib disebabkan karena naiknya indeks IKRT sebesar 0,22 persen, dan naiknya indeks BPPBM sebesar 0,14 persen. e. Subsektor Perikanan (NTN) Pada Oktober 2015, NTN mengalami penurunan sebesar 0,16 persen, hal ini dikarenakan kenaikan indeks harga yang diterima petani sebesar 0,08 persen, lebih kecil dibanding kenaikan indeks yang dibayar petani sebesar 0,24 persen. Kenaikan It di subsektor ini disebabkan oleh naiknya It subkelompok penangkapan dan subkelompok budidaya masing-masing sebesar 0,66 persen dan 0,05 persen. Sementara itu kenaikan yang terjadi pada Ib disebabkan karena naiknya IKRT sebesar 0,32 persen dan naiknya indeks BPPBM sebesar 0,12 persen. Tabel 5 Nilai Tukar Petani Subsektor Perikanan dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani Penangkapan Budidaya b. Indeks Dibayar Petani Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Petani (NTN) d. Nilai Tukar Usaha Pertanian Jika dilihat lebih dalam menurut subkelompoknya, maka indeks NTP subkelompok ikan tangkap (Nilai Tukar Nelayan) pada Oktober 2015 mengalami kenaikan sebesar 0,47 persen dibanding bulan sebelumnya. Hal ini disebabkan oleh kenaikan indeks yang diterima petani (nelayan) sebesar 0,66 persen, lebih besar dibanding kenaikan indeks yang dibayar petani (nelayan) sebesar 0,19 persen. Naiknya It ini sangat dipengaruhi oleh naiknya harga beberapa komoditas seperti bawal, tongkol, dan kuwe pada bulan ini. Sedangkan naiknya Ib disebabkan oleh naiknya IKRT sebesar 0,32 persen dan naiknya indeks BPPBM sebesar 0,03 persen. Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

6 Tabel 6 Nilai Tukar Petani Subkelompok Ikan Tangkap dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani Penangkapan Perairan Umum Penangkapan Perairan Laut b. Indeks Dibayar Petani Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Nelayan (NTN) d. Nilai Tukar Usaha Pertanian Sementara itu NTP subkelompok ikan budidaya mengalami penurunan indeks sebesar 0,19 persen pada Oktober Penurunan ini disebabkan oleh kenaikan indeks yang diterima petani sebesar 0,05 persen, lebih kecil dibanding kenaikan indeks yang dibayar petani sebesar 0,24 persen. Kenaikan It banyak disebabkan oleh naiknya harga beberapa komoditas seperti gurame, tawes, dan udang. Sedangkan naiknya Ib disebabkan oleh naiknya IKRT sebesar 0,32 persen dan naiknya indeks BPPBM sebesar 0,13 persen. Tabel 7 Nilai Tukar Petani Subkelompok Ikan Budidaya dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Perubahan a. Indeks Diterima Petani Budidaya Air Tawar b. Indeks Dibayar Petani Indeks Konsumsi Rumah Tangga Indeks BPPBM c. Nilai Tukar Pembudidaya Ikan d. Nilai Tukar Usaha Pertanian Nilai Tukar Petani tanpa Subsektor Perikanan Adanya perbedaan karakteristik yang signifikan antara petani di subsektor tanaman pangan, hortikultura, perkebunan rakyat, dan peternak dengan nelayan yang selama ini digambarkan dari subsektor perikanan, maka bisa dilihat NTP pada kedua karakteristik tersebut dengan memisahkan penghitungan NTP antar keduanya. NTP Daerah Istimewa Yogyakarta tanpa subsektor perikanan pada Oktober 2015 mencapai 102,73 atau turun sebesar 0,10 persen dibanding bulan September Hal ini disebabkan oleh kenaikan indeks yang diterima petani yang sebesar 0,04 persen, lebih kecil dibanding kenaikan indeks harga yang dibayar petani sebesar 0,13 persen. 6 Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

7 Tabel 8 Nilai Tukar Petani tanpa Subsektor Perikanan dan Perubahannya September-Oktober 2015(2012=100) Perubahan Indeks Harga yang Diterima Petani Indeks Harga yang Dibayar Petani Konsumsi Rumah Tangga BPPBM Nilai Tukar Petani Nilai Tukar Usaha Pertanian Indeks Harga Konsumen Pedesaan Perubahan Indeks Konsumsi Rumah Tangga (IKRT) mencerminkan angka Inflasi/Deflasi di wilayah pedesaan. Indeks Harga Konsumen (IHK) di daerah pedesaan di Daerah Istimewa Yogyakarta pada Oktober 2015 secara umum mencapai 123,17 atau mengalami inflasi sebesar 0,14 persen dibanding IHK pada bulan sebelumnya yang tercatat 123,00. Kenaikan IHK bulan ini paling banyak dipengaruhi oleh naiknya indeks pada kelompok makanan jadi, minuman, rokok dan tembakau sebesar 0,67 persen, diikuti kelompok kesehatan naik sebesar 0,22 persen, kelompok perumahan naik sebesar 0,15 persen, kelompok sandang naik sebesar 0,11 persen, kelompok pendidikan, rekreasi, dan olahraga naik sebesar 0,04 persen, dan kelompok transportasi dan komunikasi naik sebesar 0,01 persen. Sebaliknya kelompok bahan makanan mengalami penurunan indeks sebesar 0,05 persen. Tabel 9 Indeks Harga Konsumen dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Kelompok Perubahan Konsumsi Rumah Tangga Bahan Makanan Makanan Jadi, Minuman, Rokok dan Tembakau Perumahan Sandang Kesehatan Pendidikan,Rekreasi dan Olah Raga Transportasi dan Komunikasi Perbandingan Antar Provinsi Dari 33 provinsi yang dilaporkan, pada Oktober 2015 ada sebanyak 21 provinsi yang mengalami kenaikan NTP. Kenaikan NTP terbesar terjadi di Provinsi Bengkulu yaitu sebesar 1,31 persen, sedangkan kenaikan NTP terkecil sebesar 0,17 persen terjadi di Provinsi Sulawesi Tengah. Kenaikan NTP terbesar di Provinsi Bengkulu terutama disebabkan oleh naiknya NTP pada subsektor Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

8 hortikultura dengan naiknya harga beberapa komoditi terutama wortel, kubis, buncis, petsai, dan tomat. Sebanyak 11 provinsi pada bulan Oktober 2015 ini mengalami penurunan NTP dengan Provinsi Kepulauan Riau mengalami penurunan terbesar yaitu sebesar 1,13 persen, sedangkan Provinsi Kalimantan Tengah mengalami penurunan NTP terkecil yaitu 0,07 persen. Penurunan NTP yang terjadi di Provinsi Kepulauan Riau banyak disebabkan oleh turunnya cabai merah, ketimun, dan cabai rawit pada subsektor hortikultura. Tabel 10 NTP Provinsi dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Provinsi Perubahan Nasional NAD Sumatera Utara Sumatera Barat Riau Jambi Sumatera Selatan Bengkulu Lampung Bangka Belitung Kepulauan Riau DKI Jakarta Jawa Barat Jawa Tengah D.I. Yogyakarta Jawa Timur Banten Bali Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur Sulawesi Utara Selawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Tenggara Gorontalo Sulawesi Barat Maluku Maluku Utara Papua Barat Papua Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

9 Tabel 11 NTP tanpa Subsektor Perikanan Provinsi dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Provinsi Perubahan Nasional NAD Sumatera Utara Sumatera Barat Riau Jambi Sumatera Selatan Bengkulu Lampung Bangka Belitung Kepulauan Riau Jawa Barat Jawa Tengah D.I. Yogyakarta Jawa Timur Banten Bali Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur Sulawesi Utara Selawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Tenggara Gorontalo Sulawesi Barat Maluku Maluku Utara Papua Barat Papua Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

10 Tabel 12 Nilai Tukar Nelayan Provinsi dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Provinsi Perubahan Nasional NAD Sumatera Utara Sumatera Barat Riau Jambi Sumatera Selatan Bengkulu Lampung Bangka Belitung Kepulauan Riau DKI Jakarta Jawa Barat Jawa Tengah D.I. Yogyakarta Jawa Timur Banten Bali Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur Sulawesi Utara Selawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Tenggara Gorontalo Sulawesi Barat Maluku Maluku Utara Papua Barat Papua Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

11 Tabel 13 Nilai Tukar Pembudidaya Ikan Provinsi dan Perubahannya September - Oktober 2015(2012=100) Provinsi Perubahan Nasional NAD Sumatera Utara Sumatera Barat Riau Jambi Sumatera Selatan Bengkulu Lampung Bangka Belitung Kepulauan Riau DKI Jakarta Jawa Barat Jawa Tengah D.I.Yogyakarta Jawa Timur Banten Bali Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur Sulawesi Utara Selawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Tenggara Gorontalo Sulawesi Barat Maluku Maluku Utara Papua Barat Papua Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

12 B. PERKEMBANGAN HARGA PRODUSEN GABAH OKTOBER 2015 Berdasarkan hasil observasi terhadap 56 transaksi gabah di Daerah Istimewa Yogyakarta selama Oktober 2015, sebanyak 78,57 persen berkualitas Gabah Kering Panen (GKP), 16,07 persen berkualitas rendah dan sisanya 5,36 persen berkualitas Gabah Kering Giling (GKG). Dibandingkan September 2015, rata-rata harga gabah kualitas GKP mengalami kenaikan 3,46 persen menjadi Rp ,77 per kg di tingkat petani dan naik 3,42 persen menjadi Rp ,77 per kg di tingkat penggilingan. Sementara itu rata-rata harga gabah kualitas rendah naik sebesar 8,99 persen menjadi Rp per kg di tingkat petani dan naik 8,88 persen menjadi Rp ,67 per kg di tingkat penggilingan. Sementara itu rata-rata harga gabah kualitas GKG pada Oktober 2015 adalah Rp ,00 di tingkat petani dan Rp 5.450,00 di tingkat penggilingan Harga gabah tertinggi di tingkat petani senilai Rp ,00 per kg pada gabah kualitas GKG dengan varitas Menthik Wangi terjadi di Kecamatan Moyudan (Sleman). Sebaliknya, harga gabah terendah di tingkat petani senilai Rp ,00 per kg dengan gabah kualitas rendah varitas IR64 terjadi di Kecamatan Sewon (Bantul). Selama Oktober 2015, tidak dijumpai observasi harga gabah di tingkat petani maupun di tingkat penggilingan yang berada di bawah HPP. Pada Oktober 2015, berdasarkan hasil Survei Harga Produsen Gabah di Daerah Istimewa Yogyakarta tercatat ada sebanyak 56 observasi transaksi gabah di tiga kabupaten yaitu Kabupaten Kulonprogo, Kabupaten Bantul, dan Kabupaten Sleman. Dilihat dari distribusinya, gabah kualitas GKP sebanyak 44 observasi, kualitas rendah sebanyak 9 observasi dan gabah kualitas GKG sebanyak 3 observasi. Kelompok Kualitas GKG GKP Tabel 14 Jumlah Observasi, Harga Gabah di Tingkat Petani dan Penggilingan dan HPP menurut Kelompok Kualitas, Oktober 2015 Jumlah Observasi (%) Harga Gabah di Tingkat Petani (Rp/Kg) Rata-rata Harga Tingkat Penggilingan (Rp/Kg) Harga* Pembelian Pemerintah (HPP) (Rp/Kg) Selisih Harga Terendah Tertinggi Rata-rata (Rp/Kg) (%) (5) (6) (7) (8) (9) , , , , ,00 850,00 18,48 (5,36%) (penggilingan) Gabah Kualitas Rendah Total 44 (78,57%) 9 (16,07%) 56 (100,00%) 4.400, , , , ,00 (petani) 3.750,00 (penggilingan) 1.464,77 39, ,77 39, , , , , Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015

13 1. Kasus Harga di Bawah HPP dan Kualitas Rendah Jumlah observasi harga gabah kualitas GKG dan GKP mencapai 47 observasi atau 83,93 persen dari keseluruhan jumlah observasi selama Oktober Dari sejumlah observasi tersebut, tidak ditemui kasus harga gabah baik di tingkat petani maupun di tingkat penggilingan yang berada dibawah HPP. Berdasarkan 9 observasi pada transaksi penjualan gabah kualitas rendah atau 16,07 persen dari keseluruhan observasi transaksi penjualan gabah selama Oktober 2015, yang berpotensi mengalami kasus harga semuanya berasal dari Kabupaten Bantul. Tabel 15 Jumlah dan Observasi Harga Gabah di Bawah, Sama Dengan, dan di Atas HPP menurut Kualitas, Oktober 2015 Kelompok Kualitas Jumlah Observasi Jumlah Observasi Harga Gabah Di Bawah HPP Jumlah Observasi Harga Gabah Sama Dengan HPP Jumlah Observasi Harga Gabah Di Atas HPP Tk. Petani Tk. Penggilingan Tk. Petani Tk. Penggilingan Tk. Petani Tk. Penggilingan (5) (6) (7) (8) GKG 3-0 (0,00 %) - 0 (0,00 %) - 3 (100,00 %) GKP 44 0 (0,00 %) 0 (0,00 %) 0 (0,00 %) 0 (0,00 %) 44 (100,00 %) 44 (100,00 %) GKG dan GKP 47-0 (0,00 %) - 0 (0,00 %) - 47 (100,00 %) Kualitas Rendah 9 2. Harga Terendah, Tertinggi dan Rata-rata Komponen Mutu Harga gabah tertinggi di tingkat petani senilai Rp ,00 per kg pada gabah kualitas GKG dengan varitas Menthik Wangi terjadi di Kecamatan Moyudan (Sleman). Sebaliknya, harga gabah terendah di tingkat petani senilai Rp ,00 per kg dengan gabah kualitas rendah varitas IR64 terjadi di Kecamatan Sewon (Bantul). Tabel 16 Rata-rata Komponen Mutu Gabah menurut Kualitas, Agustus - Oktober 2015 Kelompok Kualitas Kadar Air (KA) Kadar Hampa/Kotoran (KH) Ags 2015 Sep 2015 Okt 2015 Ags 2015 Sep 2015 Okt 2015 (5) (6) (7) GKG 12,70-10,67 2,30-2,55 GKP 13,30 13,06 12,90 6,89 6,54 5,40 KualitasRendah 23,82 23,14 27,10 9,70 9,16 4,46 Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November

14 Rp/Kg Selama tiga bulan terakhir, komponen mutu gabah relatif berfluktuasi dari bulan ke bulan. Rata-rata KA dan KH gabah kualitas GKG masing-masing sebesar 10,67 persen dan 2,55 persen, Rata-rata KA dan KH gabah kualitas GKP masing-masing sebesar 12,90 persen dan 5,40 persen, sedangkan gabah kualitas rendah pada bulan Oktober 2015 memiliki rata-rata KA dan KH masingmasing sebesar 27,10 persen dan 4,46 persen. Tabel 17 Rata-rata Harga Gabah di Tingkat Petani dan Penggilingan menurut Kualitas Agustus - Oktober 2015 Kelompok Kualitas Tingkat Petani (Rp / Kg) Ags 2015 Sep 2015 Okt 2015 Perub (4) thd (3) (%) Tingkat Penggilingan (Rp / Kg) Ags 2015 Sep 2015 Okt 2015 Perub (4) thd (3) (%) (5) (6) (7) (8) (9) GKG 4.700, , , ,00 - GKP 4.722, , ,77 3, , , ,77 3,42 Kualitas Rendah 4.143, , ,67 8, , , ,67 8,88 Dibandingkan bulan sebelumnya, rata-rata harga gabah kualitas GKP di tingkat petani naik Rp. 172,67 per kg (3,46 persen) menjadi Rp 5.164,77 per kg dan di tingkat penggilingan naik Rp. 172,67 per kg (3,42 persen) menjadi Rp ,77 per kg. Sementara itu rata-rata harga gabah kualitas rendah di tingkat petani naik sebesar Rp. 364,17 per kg (8,99 persen) menjadi Rp ,67 per kg, dan rata-rata harga di tingkat penggilingan naik Rp. 364,17 per kg (8,88 persen) menjadi Rp ,67 per kg. Sedangkan rata-rata harga gabah kualitas GKG pada Oktober 2015 ini adalah Rp 5.400,00 di tingkat petani dan Rp 5.450,00 di tingkat penggilingan. Gambar 1 Rata-rata Harga Gabah di Tingkat Penggilingan Daerah Istimewa Yogyakarta, Oktober Oktober Oct-14 Nov-14 Dec-14 Jan-15 Feb-15 Mar-15 Apr-15 May-15 Jun-15 Jul-15 Aug-15 Sep-15 Oct-15 GKG GKP Kualitas Rendah HPP GKG HPP GKP 14 Berita Resmi Statistik Provinsi D.I. Yogyakarta No. 62/11/34/Th.XVII, 2 November 2015