LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK YOKE A DENGAN MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (Studi Kasus Pada PT.

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK YOKE A DENGAN MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (Studi Kasus Pada PT."

Doddy Budiman
6 tahun lalu
Tontonan:

1 LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK YOKE A DENGAN MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (Studi Kasus Pada PT. XYZ) Diajukan Guna Untuk Melengkapi Persyaratan Kelulusan Progam Sarjana Strata Satu (S1) Disusun Oleh : Nama : Grandtino Maail NIM : Progam Study : Teknik Industri PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA 2014

4 KATA PENGANTAR Syaloom, Puji syukur Penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yesus, karena atas berkat dan cinta kasihnya telah memberikan kekuatan pikiran, kemampuan dan kesehatan kepada Penulis sehingga dapat menyelesaikan laporan kerja praktek dengan judul Analisa Pengendalian Kualitas Produk Yoke A Dengan Menggunakan Metode Statistical Proses Control(SPC) (Studi Kasus Pada PT. XYZ.) ini tepat pada waktunya. Penyusunan laporan ini dibuat dalam rangka memenuhi syarat-syarat kelulusan Strata 1 di Universitas Mercu Buana Jakarta Barat Indonesia. Dalam penyusunan laporan ini, Penulis banyak mendapat pengarahan, bimbingan dan saran yang bermanfaat dari berbagai pihak. Maka dari itu, dalam kesempatan ini Penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada : 1. Tuhan Yesus untuk berkat, daya pikir, dan kemampuan kepada Penulis dalam penyelesaian laporan ini. 2. Orang Tua, kakak, adik, dan saudara yang tak pernah lelah memberikan dukungan moril dan materil, indah rasanya menjadi bagian dari kalian. 3. Bapak Ir. M. Kholil, MT., selaku koordinator dan dosen pembimbing tugas akhir. 4. Seluruh pimpinan, staff, dan karyawan PT.Kyoda Mas Muliayang telah mengijinkan Penulis untuk melaksanakan kerja praktek dan memberikan banyak informasi terkait dengan proses kerja yang dilakukan di perusahaan tersebut. vi

5 5. Bapak dan Ibu Dosen pengajar yang telah memberikan ilmu dan bimbingannya selama melaksanakan perkuliahan. 6. Christo Oersepuny, yang sudah meminjamkan notebook kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan ini tepat waktu. 7. Arley Mardo Oersepuny, yang telah meminjamkan lampu belajar kepada Penulis dalam menyelesaikan penulisan ini. 8. Pemuda POUK-LI yang selalu memberikan semangat kepada Penulis sampai sidang. 9. Teman teman di jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Mercu Buana khusunya angkatan 2010, yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dan dorongan kepada penulis. Akhir kata tiada gading yang tak retak dan tak ada mawar yang tak berduri, Penulis menyadari bahwa laporan kerja praktek ini dapat dikembangkan dengan lebih baik lagi, maka dengan segala kerendahan hati kepada semua pihak untuk memberikan kritik dan saran demi adanya perbaikan untuk ke depannya. Semoga laporan ini bermanfaat bagi semua pihak. Salam Sejahtera, Syaloom Jakarta, Agustus 2014 Penulis vii

6 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PERNYATAAN... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii ABSTRAK..iv KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... vii DAFTARTABEL...xi DAFTARDIAGRAM...xii DAFTAR BAGAN... xiii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Identifikasi Masalah Batasan Masalah Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Sistematika Penulisan.5 BAB II LANDASAN TEORI Pengertian Produk Pengertian Kualitas Pengertian Pengendalian Kualitas Tujuan Pengendalian Kualitas Statistical Process Control viii

7 2.5.1 Pengertian Data dalam Konteks SPC Konsep Kualitas Dalam Industri Manufaktur Peningkatan Kualitas Manajemen Kualitas Instrumen Manajemen Kualitas Peta Kendali Penggunaan Peta-Peta Kontrol Peta Kendali Data Variabel Peta Kendali Data Atribut Peta Kendali Data P Pareto Diagram Fishbone (Ishikawa) Diagram Pengujian Uji Kecukupn Data 44 BAB III METODOLOGI PENELITIAN Metode Penelitian Studi Literatur Observasi Interview Identifikasi Variabel Penelitian Pengumpulan Data Pengolahan Data Metode Pengolahan Data Analisa Hasil Kesimpulan dan Saran..49 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Pengumpulan Data Data Jenis Cacat.51 ix

8 4.1.2 Data Persentasi Jenis Cacat Periode tahun Data Jumlah Cacat Per Jenis Cacat Pengolahan Data Pengolahan Data dengan Diagram Pareto Pengolahan Data dengan Peta Kendali P...55 BAB V ANALISA DAN PEMECAHAN MASALAH Analisa Dengan diagram Sebab Akibat Diagram Sebab Akibat Untuk TM Diagram Sebab Akibat Untuk PY Usulan Perbaikan Untuk Mengurangi Cacat TM Faktor - faktor Penanggulangan Masalah.63 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran..60 DAFTAR PUSTAKA x

9 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Jumlah Produksi dan Cacat Produksi 53 Tabel 4.2 Data Presentasi Jenis Cacat Periode Tahun Tabel 4.3 Jumlah Cacat per Jenis Cacat 54 Tabel 4.4 Perhitungan Untuk Diagram Pareto 55 Tabel 4.5 Perhitungan Dengan Peta Kendali P 56 Tabel 5.1 Analisa 5W + 1H Untuk Cacat TM 64 Tabel 5.2 Analisa 5W + 1H Untuk Cacat PK 65 xi

10 DAFTAR DIAGRAM Diagram 3.1 Alur Metodologi Penelitian 50 xii

11 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Tahapan Pengendalian Proses Statistik 19 Gambar 2.2 Perspektif Kualitas 21 Gambar 2.3 Diagram Alir Penggunaan Bahan-Bahan Kendali 32 Gambar 2.4 Contoh Diagram Peta Kendali 37 Gambar 2.5 Contoh Diagram Pareto 40 Gambar 2.6 Contoh Diagram Fishbone 42 Gambar 4.1 Diagram Pareto 55 Gambar 4.2 Diagram Peta Kendali P 58 Gambar 5.1 Diagram Fishbone Untuk TM 60 Gambar 5.2 Diagram Fishbone Untuk Penyok 60 xiii

dokumen-dokumen yang mirip

Laporan Tugas Akhir ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK SPRING PLATE DENGAN MENGGUNAKAN METODE DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control)

Laporan Tugas Akhir ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK SPRING PLATE DENGAN MENGGUNAKAN METODE DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control) (Studi Kasus Pada PT Kyoda Mas Mulia) Diajukan Guna