PERANCANGAN PRODUK. Chapter 1. Gasal 2014

Transkripsi

1 PERANCANGAN PRODUK Chapter 1 Gasal 2014 Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya debrina@ub.ac.id Blog :

2 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal PENGANTAR PERANCANGAN PRODUK

3 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Tujuan Instruksional Umum Mahasiswa mampu memahami prinsip-prinsip dasar yang harus dipenuhi dalam perancangan dan pengembangan produk. Mahasiswa mampu memahami secara komprehensif tahapan dalam perancangan dan pengembangan produk. Mahasiswa mampu menggali dan mengidentifikasi kebutuhan pelanggan untuk menentukan nilai dalam suatu produk yang dirancang. Mahasiswa mampu mengidentifikasi masalah-masalah yang dihadapi dalam perancangan dan pengembangan produk. Mahasiswa mampu memahami dan mengimplementasikan langkah-langkah dalam perancangan dan pengembangan produk, mulai dari pengembangan ide, perancangan produk, pembuatan prototype, sampai evaluasinya.

4 15/09/2014 Pokok Bahasan Perancangan Produk - Gasal

5 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Pustaka yang Digunakan Akao, Y Quality Function Deployment: Integrating Customer Requirements into Product Design. Productivity Press. Boothroyd, G., P. Dewhurst, & W.A. Knight. Product Design for Manufacture and Assembly. CRC Press. Cohen, Lou Quality Function Development: How to Make QFD Work for You. Massachusetts: Addison-Wesley Publishing Company. Clark, K.B. & S.C. Wheelwright Managing New Product and Process Development: Text and Cases. Free Press. Ertas, Atilla & Jesse C. Jones The Engineering Design Process. New York: John Wiley & Sons. Hisrich, Rober D. and Michael P. Peters Product Planning and Management: Designing and Delivering Value. New York: McGraw Hill, Inc. Holt, Knut Product Innovation Management: A Workbook for Management in Industry. London: Butterworth-Heinemann. Kaufman, J.J. & R. Woodhead Stimulating Innovation in Products and Services: with Function Analysis and Mapping. John Wiley & Sons. Nevins, James L. and Deniel E. Whitney Concurrent Design of Product and Processes: A Strategy for Generation in Manufacturing. New York: McGraw Hill, Inc. Silverstein, D., P. Samuel, & N. Decarlo The Innovator's Toolkit: 50+ Techniques for Predictable and Sustainable Organic Growth. John Wiley & Sons. Ulrich, K.T. & S.D. Eppinger Product Design and Development. New York: McGraw Hill, Inc. Urban, Glen L. and John R. Heuser Design and Marketing of New Product. Englewood Cliffs N. J.: Prentice Hall, Inc.

6 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Komponen Penilaian Tugas?% Quiz 1?% Quiz 2?% Ujian Akhir Semester (UAS)?%

7 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Pengertian dan Definisi Produk Sesuatu yang diciptakan/dibuat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan Sesuatu yang dijual oleh perusahaan kepada pembeli Perancangan produk serangkaian aktivitas yang dimulai dari: analisis persepsi dan peluang pasar tahap produksi penjualan Pengiriman produk

8 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal PRODUK Arti dan Fungsi Nilai suatu produk Karakteristik Produk

9 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Arti Sebuah Produk Apa-apa yang dikehendaki untuk bisa diekspresikan dan dimengerti dari sebuah produk yang akan dirancang. Memiliki dua pengertian umum: 1. Memberikan kriteria kemanfaatan yang akan menjadi tujuan nyatanya. Harus terukur secara jelas melalui spesifikasi teknis dari performansi yang mampu diberikan (kuantitatif) seperti power, speeds, reliability, efisiensi, dll 2. Memberikan arti dan kriteria yang cenderung bersifat kualitatif yaitu merupakan kombinasi antara faktor-faktor yang bersifat symbolic dan aesthetic yang mampu menimbulkan kesan high/low class, masculine/ feminine, mahal/murah, dan sebagainya.

10 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Fungsi Produk Untuk memenuhi harapan dan kebutuhan manusia. Sebuah produk bisa dirancang untuk melakukan satu/ lebih aktivitas/fungsi (single/multi-functions). Fungsi sebuah produk bisa diklasifikasikan menurut: The primary function karakteristik utama yang dirancang untuk memberikan fungsi tertentu sebagai dasar produk tersebut dirancang/dibuat The secondary function yang memberikan kontribusi tambahan terhadap fungsi-fungsi lain dari rancangan produk dan diluar fungsi utamanya

11 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Nilai (Value) Sebuah Produk Nilai à harga (worth) dan derajat kepentingan yang bisa diberikan terhadap sebuah produk Sebuah produk akan memiliki nilai yang diperoleh dari proses transformasi dan proses nilai tambah (proses produksi) Nilai sebuah produk dikategorikan dalam: Functional/useful value (fungsi yang diharapkan) Esteem/prestige value (yang memberikan kemampuan berupa daya jual) Unnecessary/wasteful value (ada dalam produk, tetapi tidak berpengaruh signifikan bilamana dihilangkan)

12 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Karakteristik Produk Karakter, jati diri Bisa berupa kualitas produk atau hal-hal lain yang bersifat khas, khusus, unik, atau keistimewaan sebuah produk yang mampu memberikan ciri dan memudahkan di dalam mengidentifikasikannya Atribut yang bisa memberi kontribusi pembentukan karakter produk: Jenis dan kualitas material yang dipergunakan Ergonomic qualities (comfort & safety) Teknologi proses yang diaplikasikan baik dalam proses manufacturing/ assembly (ketelitian, toleransi, dll) Fungsi operasional (keandalan, performance, dll) Estetika (personal taste, handmade, dll) Costs/price (murahmudah rusak atau mahal-kualitas tinggi)

13 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Support

14 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Comfort

15 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Interface

16 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Customizable

17 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Cost

18 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Robust

19 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Mobility

20 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Storage

21 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Ergonomics Stability

22 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Innovative

23 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal PRODUK BARU

24 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Produk Baru: Apa & Bagaimana? Kesulitan dalam memberikan batasan yang jelas antara baru dan lama. Apa yang terasa baru sekarang, seringkali ide-nya sudah ada sejak lama. Contoh: produk walkman (Sony, 1980) merupakan modifikasi produk cassette player dengan mengaplikasi kan konsep simplifikasi dan miniaturisasi produk

25 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Produk Baru?

26 15/09/2014 Perancangan Produk - Gasal Produk Baru?