"21 4 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJASAMA PETERNAK PLASMA AYAM BROILER DI KECAMATAN LEUWILIANG KABUPATEN BOGOR SAIPUL RAHMAN

Transkripsi

1 "21 4 b d FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJASAMA PETERNAK PLASMA AYAM BROILER DI KECAMATAN LEUWILIANG KABUPATEN BOGOR SAIPUL RAHMAN PROGRAM STUD1 SOSIAL EKONOMI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

2 RINGKASAN SAIFUL RAHMAN. D Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Motivasi Kerjasama Peternak Plasma Ayam Broiler di Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor, Java Barat. Skripsi. Program Studi Sosial Ekonomi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Pembimbing Utama : Ir. Hadiyanto, MS Pembimbing Anggota : Ir. Burhanuddin, MM Pengembangan usaha agribisnis peternakan ayam broiler akan lebih baik dalam menembus daya saing komoditas hasil petemakan ayam broiler di pasar domestik maupun intemasional apabila kerjasama kemitraan berjalan dengan baik. Kesinambungan hubungan kerjasama kemitraan sangat dipengaruhi oleh interaksi antara pihak-pihak yang bermitra dalam kegiatan kerjasama. Keinginan yang kuat dari pelaku kemitraan dalam menjalin kerjasama yang saling menguntungkan dan adil akan menjadi penentu terhadap keberlanjutan hubungan kerjasama. Tanpa adanya motivasi kerjasama dari kedua belah pihak maka kelanggengan hubungan kerjasama tidak akan tercapai. Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis hubungan antara karakteristik internal petemak dengan motivasi kerjasama petemak plasma ayam broiler di Kecamatan Leuwiliang Kabupaten Bogor, dan (2) menganalisis hubungan antara karakteristik eksternal petemak dengan motivasi kerjasama peternak plasma ayam broiler di Kecamatan Leuwiliang Kabupaten Bogor. Populasi penelitian adalah petemak plasma ayam broiler di Kecamatan Leuwiliang yang berjumlah 37 peternak. Pengambilan sampel menggunakan metode sensus. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara dan menggunakan instrumen kuesioner. Analisis data meliputi analisis deskriptif, uji korelasi Rank spearman (r,), dan uji korelasi Chi Square OZ). Sebagian besar responden tergolong pada usia produktif, tingkat pendidikan Sekolah Dasar, memiliki pengalaman betemak antara 3-7 tahun, lama bermitra dengan perusahaan peternakan antara 2-5 tahun, dan sebagian besar menjadikan usaha ternak ayam broiler sebagai usaha pokok. Interaksi antara petemak dengan perusahaan mitra tem~asuk kategori sedang karena peternak plasma belum merasa puas terhadap komunikasi yaug telah dijalankan terutama dari segi pembinaan oleh Tehnical service. Untuk pelayanan sarana produksi, dan keseinlbangan antara insentif dan risiko juga termasuk pada kategori sedang. Sedangkan faktor kejelasan peraturan kemitraan termasuk kategori tinggi karena perjanjian yang jelas akan memberikan kepercayaan pada para pelaku kemitraan. Motivasi petemak untuk terus menjalin hubungan kerjasama tennasuk pada kategori tinggi. Dari beberapa faktor karakteristik internal hanya terdapat satu faktor yang memiliki hubungan nyata dengan motivasi kerjasama petemak dalam bermitra. Faktor tersebut adalah prioritas usahatemak ayam broiler. Sementara hasil pengujian terhadap faktor-faktor ektemal dengan - menggunakan uji korelasi rank Spearman ditemgan temyata yang berhubungan nyatatdengan motivasi lterjasama peternak dalam bermitra adalah pelayanan sapronak, keseimbangan antara insentif dan risiko, dan kejelasan peraturan kemitraan. Kata kunci : Karakteristik internal, karakleristik eksternal, motivasi kerjasama.

3 ABSTRACT Factors that Correlate with Partnership Motivation of Broiler Plasma Farmers in Leuwiliang Subdistrict, Bogor District. Rahman, S., Hadiyanto, and Burhanuddin. The aims of this research were : 1) to analyze the relationship between internal characteristics of broiler plasma farmers with partnership motivation in contract farming, and 2) to analyze the relationship between external characteristics of broiler plasma farmers with partnership motivation in contract farming. This research was conducted in December 2008 at Leuwiliang. The amount of respondent in this study is 37 broiler plasma farmers at Leuwiliang. Primasy data obtained by questionnaire and interview directly to farmers. Secondary data obtained from relevan institution sources which related with research topic. Data were analyzed by descriptive analysis and correlation analysis using rank Spearman test and Chi Square test. The result of research shows 1) almost plasma famers were in productive age, graduated from elementary school, have 3-5 years of farming experience, have 2-5 years of partnership in contract farming, 2) there is relationship between characteristic of plasma fanners with partnership motivation in priority livestock, 3) there is relationship between extrinsic factor with partnership motivation in sapronak service, insentive and risk balance, and rules of contract farming. Key words : Internal characteristics, external characterictics, partnership motivation.

4 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJASAMA PETERNAK PLASMA AYAM BROILER DI KECAMATAN LEUWILIANG KABUPATEM BOGOR SAIFUL RAHMAN D Skripsi ini merupaltan salah satu syarat untulc memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor PROGRAM STUD1 SOSIAL EKONOMI PETERNfiKAN FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009

5 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJASAMA PETERNAK PLASMA AYAM BROILER DI KECAMATAN LEUWILIANG KABUPATEN BOGOR Ole11 SAIFUL RAHMAN D Skripsi ini telah disetujui dan disidangkan di hadapan Komisi Ujian Lisan pada Tanggal 13 Maret 2009 Pembimbing Anggota ultas Peternakan

6

7

8

9

10