Profil Ternak Ruminansia Potong di Kabupaten Barito Selatan
|
|
- Sukarno Lesmono
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Profil Ternak Ruminansia Potong di Kabupaten Barito Selatan Ruminant Livestock Profile in South Barito Regency Budya Satata, Lisnawaty Silitonga Program studi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya. lisnawatykeren@yahoo.co.id. Diterima :15 April Disetujui : 12 Juni 2012 ABSTRACT This study aims to determine the development of ruminant livestock, especially cattle, buffaloes and goats over a period of 5 years from 2005 to 2009 and to know development of the farmers who are seeking and maintain of cattle, buffaloes and goats in the district of South Barito. This research is using descriptive method by using data derived from relevant agencies such as Fisheries and Animal Husbandry department of South Barito Regency, Department of Agriculture and Animal Husbandry Central Kalimantan Province and the results of surveys conducted in the study area. The data obtained were analyzed using proportional analysis of individual cases of the observed variables. The results showed an increase in cattle population of 15.16%, 5.93% buffalo and goat by 6.07%. In each year the average number of cows cut as many as head, buffaloes 15.6 head and goat head. The average number of cows that came out of the study area as much as head/ yr, buffalo head / yr and 283 goat head / yr. The average number of cows that entered into the study area as much as 34.4 tails, ox 97.2 tails and goat 347 tails. Whereas the average cow is grown by per family tails, ox tails and goat tails. The average number of cattle per farmer s family are 5.36 tails, buffalo dan goats are tails and 3.52 tails. Key words: Profile, Ruminant, South Borneo PENDAHULUAN Sektor pertanian termasuk sub sektor peternakan merupakan sektor yang sangat kental berbasiskan sumber daya lokal oleh karena sektor pertanian adalah sektor yang melibatkan petani ternak, sumberdaya ternak, teknologi lokal dan tepat guna serta kelembagaan setempat (Zulbardi Muhammad. 2000). Sektor pertanian termasuk sub sektor peternakan yang berbasis sumber daya lokal cukup tangguh dalam menghadapi berbagai goncangan maupun krisis. komoditas ternak local telah terbukti tahan terhadap goncangan krisis Moneter & ekonomi (Zulbardi Muhammad. 2000). Salah satu tujuan pembangunan di bidang peternakan adalah meningkatkan produksi pangan protein hewani, serta peningkatan pendapatan petani peternak. Ternak potong merupakan salah satu jenis ternak yang sangat potensial dalam menghasilkan daging khususnya di Indonesia. Kabupaten Barito Selatan dengan luas wilayah km persegi, terdiri dari 6 kecamatan yaitu Kecamatan Jenamas, Dusun Hilir, Karau Kuala Dusun Selatan, Dusun, dan Gunung Bintang Awai. Secara geografis Kabupaten Barito Selatan terletak pada posisi membujur atau memanjang sungai Barito dengan letak Astronomis 1.20 Lintang Utara, 2.35 Lintang Selatan dan derajat Bujur Timur.Yang berbatasan langsung dengan Kabupaten Barito Timur disebelah timur, Kabupaten Barito Utara di sebelah utara, Kabupaten Kapuas disebelah Barat dan Kabupaten Hulu Sungai Utara (Propinsi Kalimantan Selatan). Struktur topografi Kabupaten Barito selatan sebagian besar wilayah merupakan dataran rendah dengan ketinggian antara 0 sampai 38 meter di atas permukaan laut. Lahan marginal yang sampai sekarang belum termanfaatkan cukup luas keberadaannya. Ratarata lahan marginal ini lebih banyak ditumbuhi oleh berbagai tumbuhan yang bersifat semak belukar. Kondisi semacam ini merupakan asset yang harus dikembangkan guna menunjang terpenuhinya bahan pangan asal nabati dan hewani melalui usaha peternakan ternak potong. Para peternak sebenarnya saat sekarang bukanlah
2 seorang petani lagi yang senantiasa menggantungkan hidupnya pada usaha pertanian saja tetapi telah berubah menjadi seorang peternak yang ditandai dengan penghasilan yang berasal dari sektor peternakan lebih banyak jika dibandingkan dengan usaha pertanian (Kabupaten Barito Selatan dalam ). Usaha pemeliharaan ternak potong baik secara ektensif maupun intensif telah lama dilakukan oleh masyarakat Kabupaten Barito Selatan. Dengan tujuan beternak untuk digemukkan maupun dengan tujuan untuk memperoleh bibit atau anak. Ditinjau dari jumlah yang dipelihara masih menunjukkan tingkat kepemilikan yang tidak ekonomis, dengan skala usaha yang masih dibawah 5 ekor setiap peternak, dengan dikelola oleh anggota keluarga dengan sifat beternak sebagai tabungan. Perkembangan populasi ternak potong dalam hal ini tidak dapat dilepaskan dari perkembangan jumlah peternak dan kepemilikan ternak yang dipelihara, disamping juga tergantung pada angka pemotongan ternak dalam waktu tertentu serta dipengaruhi pula oleh adanya pemasukan dan pengeluaran sapi dari dan ke daerah lain serta tingkat kelahiran. Jenis ternak potong yang diusahakan di Kabupaten Barito Selatan lebih banyak didominasi oleh jenis sapi Madura dan sapi bali. Hal ini beralasan karena jenis sapi ini mudah beradaptasi dengan lingkungan setempat baik lingkungan iklim maupun lingkungan pakan ternak yang tumbuh dan berkembang di Kabupaten Barito Selatan. Disamping itu sapi bali dan sapi Madura terkenal sangat produktif karena fertilitasnya tinggi (Siregar. 1983). Populasi ternak potong yang berada di Kabupaten Barito selatan dari tahun ke tahun menunjukkan kecenderungan meningkat secara signifikan, meskipun kenaikan ini belum menunjukkan tingkat yang menggembirakan. Kenaikan populasi ini diimbangi juga dengan meningkatnya jumlah peternak yang mengusahakan ternak potong didaerah tersebut. Untuk dapat meningkatkan populasi ternak potong di wilayah Kabupaten Barito Selatan, berbagai upaya telah dilakukan baik melalui kebijakan dari pemerintah maupun usaha dari pihak swasta dengan menyebarkan ternak oleh pemerintah melalui program transmigrasi. Namun demikian perkembangan ternak potong di Kabupaten Barito Selatan hingga saat ini masih belum menunjukkan perkembangan yang menggembirakan. Berdasarkan permasalahan tersebut diatas maka perlu dilakukan penelitian mengenai profil perkembangan ternak potong sapi, kerbau dan kambing di Kabupaten Barito Selatan, sehingga dapat diketahui seberapa jauh kemajuan yang dapat dicapai dalam mengusahakan ternak potong pada wilayah ini. METODE PENELITIAN Penelitian ini menggunakan metoda Survai. Data primer dikumpulkan melalui wawancara dengan menggunakan kuesioner dan dilakukan wawancara mendalam dengan beberapa kelompok peternak serta melihat dari dekat keadaan ternak sapi, kerbau dan kambing yang dipelihara. Data secunder diambil dari dokumentasi Instansi terkait. Data diformulasikan dalam bentuk tabulasi yang selanjutnya dianalisis secara proporsional kasus perkasus. Survay lapangan, dilakukan melalui dua tahap yaitu : 1. Pemetaan lokasi penelitian. Pemetaan ini dilakukan dengan pendataan jumlah peternak dengan jumlah ternak sapi, kerbau dan kambing yang dipelihara per kecamatan melalui peta penyebaran ternak sapi, kerbau dan kambing pada wilayah penyebaran melalui instansi terkait (data secunder). 2. Penggalian data lapangan. Data digali dari lapangan dengan melaui wawancara secara langsung dengan peternak yang terpilih atau kelompok peternak yang mewakili. Parameter yang diamati dalam penelitian ini meliputi : Jumlah rumah tangga peternak dari tahun 2005 sampai dengan tahun 2009, pertambahan populasi ternak sapi, kerbau dan kambing dari tahun 2005 sampai dengan tahun 2009, jumlah populasi ternak sapi, kerbau dan kambing yang keluar/ dijual dari wilayah penelitian, jumlah sapi, kerbau dan kambing yang dipotong mulai dari th 2005 s/d 2009 dan jumlah sapi, kerbau dan kambing yang masuk dalam wilayah penelitian. HASIL DAN PEMBAHASAN Populasi ternak ruminansia Data perkembangan populasi ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing di
3 Kabupaten Barito Selatan dari th ditampilkan dalam Tabel 1. Tabel 1. Perkembangan populasi ternak ruminansia di Kabupaten Barito Selatan (ekor) Sumber: Dinas Perikanan dan Peternakan BarSel Berikut adalah rata-rata peningkatan populasi ruminansia (sapi, kerbau dan kambing) di Kabupaten Barito Selatan dari tahun 2005 sampai dengan tahun 2009 ditampilkan dalam data olahan dalam Tabel 2 berikut ini. Tabel 2. Rata-rata peningkatan populasi ternak ruminansia di Kabupaten Barito Selatan (Ekor) # # # # # # $ $ Dari data Tabel 1 dan 2, menunjukkan bahwa populasi sapi potong di Kabupaten Barito Selatan secara rata-rata terjadi peningkatan, meskipun terdapat penurunan populasi di tahun Ratarata peningkatan populasi sapi potong sebesar 86 ekor (15,16%) dalam setiap tahunnya. Terjadinya penurunan populasi sapi potong di tahun 2007 disebabkan karena tingginya tingkat pemotongan dan pengeluaran ternak sapi potong pada tahun tersebut sehingga mempengaruhi populasi yang terdapat pada daerah penelitian. Sedangkan terjadinya peningkatan populasi yang cukup besar di tahun 2008/2009 disebabkan karena adanya kebijakan dari pemerintah daerah untuk memasukkan ternak sapi baru ke Kabupaten Barito Selatan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Badan Litbang Pertanian (2008), bahwa tingkat penurunan dan peningkatan populasi ternak disebabkan karena tingginya tingkat pemotongan, keluarnya ternak dari wilayah daerah tersebut, rendahnya tingkat kelahiran dan tidak ada ternak yang dimasukkan dalam wilayah tersebut. Namun bila dibandingkan dengan jenis ruminansia lainnya (kerbau dan kambing), peningkatan populasi sapi di Kabupaten Barito Selatan masih dapat dikategorikan lebih baik (sapi peningkatannya 15,16%, kerbau 5,93% dan kambing 6,07%). Ini menunjukkan bahwa prioritas program peningkatan populasi sapi terlihat lebih diutamakan jika dibandingkan dengan jenis ternak ruminansia yang lainnya. Meskipun secara total selama tahun populasi sapi menunjukkan jumlah populasi yang lebih kecil (3071 ekor) jika dibandingkan dengan kerbau ( ekor) dan kambing (7193 ekor). Jumlah pemotongan ternak ruminansia Data jumlah ternak ruminansia yang dipotong di Kabupaten Barito Selatan dari tahun 2005 sampai th 2009 ditampilkan dalam Tabel 3. Sedangkan persentase jumlah ternak ruminansia yang dipotong ditampilkan dalam Tabel 4. Tabel 3. Jumlah ternak yang dipotong (ekor) Sumber:1. Dinas Perikanan dan Peternakan BPS Prop. KalTeng.Kalteng Dalam Angka Tabel 4. Persentase jumlah ternak ruminansia yang dipotong (%) Berdasarkan data dalam Tabel 3 dan 4 menunjukkan bahwa jumlah sapi yang dipotong di Kabupaten Barito selatan dari tahun ke tahun ( ) menunjukkan kecenderungan yang meningkat. Namun demikian jumlah populasi sapi yang dikembangkan di Kabupaten Barito Selatan tetap meningkat dari tahun ke tahun, tidak sampai menimbulkan populasi yang negatif (populasi sapi 3071 ekor, sementara yang dipotong 2641 ekor).
4 Rata-rata jumlah ternak sapi yang dipotong di Kabupaten Barito Selatan tiap tahun berjumlah 529 ekor, dengan rata-rata perbulan dipotong sebanyak 44 ekor. Dengan masih tingginya angka pemotongan ternak sapi (86,0%), direkomendasikan tingkat pemotongan 12,5%/th (Badan Litbang Pertanian, 2008) menimbulkan perkembangan populasi sapi yang dikembangkan di Kabupaten Barito Selatan menjadi relatif rendah (15,16%). Disamping itu ternak sapi yang dipotong di wilayah penelitian sebagian besar berasal dari luar Kabupaten Barito Selatan yaitu umumnya berasal dari Kalimantan Selatan. Dalam hal ini terjadi suatu kasus yang luar biasa dimana terlihat dalam Tabel 3 dan 4, angka pemotongan ternak sapi di tahun 2008 melampaui target dari jumlah populasi sapi yang dikembangkan di Kabupaten Barito Selatan. Hal ini terjadi karena ternyata banyak sapi-sapi yang dimasukkan ke wilayah penelitian yang khusus untuk dipotong sehingga terlihat seakan akan menurunkan populasi ternak sapi yang dikembangkan di Kabupaten Barito Selatan, padahal dalam kenyataannya tidak berpengaruh terhadap populasi sapi yang dikembangkan, masih terjadi rata-rata kenaikan populasi sekitar 15,16%. Hal ini sesuai dengan pernyataan badan Litbang Pertanian (2008) menurunnya populasi sapi potong salah satunya disebabkan karena jumlah pemotongan dan pengeluaran sapi yang besar. Bila dibandingkan dengan jenis ternak ruminansia lainnya yang dipotong di Kabupaten Barito Selatan, ternak sapi masih dalam kategori yang aman, jika dibandingkan dengan tingkat pemotongan ternak kambing yang meningkat secara tajam (rata-rata 100,59%) sehingga seolah olah populasi ternak kambing menjadi negatif. Dalam kenyataan ternak kambing yang dipotong lebih banyak yang didatangkan dari Propinsi Kalimantan Selatan yang dipersiapkan untuk konsumsi daging kambing yang meningkat. Jika dibandingkan dengan angka pemotongan ternak kerbau memang tingkat pemotongan ternak sapi masih diatas jika dibandingkan dengan ternak kerbau. Hal ini disebabkan karena animo masyarakat untuk mengkonsumsi daging kerbau masih rendah, sehingga tingkat pemotongan ternak kerbau menjadi rendah (rata-rata 0,52%). Jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian Jumlah ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang keluar dari wilayah penelitian dapat berupa penjualan ternak sapi, kerbau dan kambing yang dibawa keluar daerah atau diluar Kabupaten Barito Selatan. Adapun data jumlah ternak ruminansia (Sapi, Kerbau dan Kambing) yang keluar dari wilayah penelitian tahun yang diolah berdasarkan estimasi persentase terhadap total populasi ternak sapi potong di wilayah Kalimantan Tengah ditampilkan dalam Tabel 5. Besarnya prosentase ini dihitung sebesar 5% untuk ternak sapi potong, 36% untuk ternak kerbau dan kambing 7,7% (BPS Prov KalTeng dalam Survei Rumah Tangga Peternakan 2008). Sedangkan persentase jumlah ternak yang keluar dari wilayah penelitian ditampilkan dalam Tabel 6. Tabel 5. Jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian th Sumber: BPS Prov Kal Teng hasil dari SPN (Survei Rumah Tangga Peternakan 2008 Prov Kalteng). Tabel 6. Persentase jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian (%). $ $ $ $ $ Berdasarkan data jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian (Tabel 5), dan persentase jumlah ternak yang keluar dari wilayah penelitian (Tabel 6) menunjukkan bahwa terdapat kecenderungan peningkatan jumlah ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang dibawa keluar dari wilayah penelitian dari tahun ke tahun. Banyaknya jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian akan berpengaruh terhadap penurunan populasi ternak yang dikembangkan di wilayah penelitian. Semakin meningkatnya jumlah ternak ruminansia yang keluar dari wilayah penelitian ini lebih banyak diakibatkan oleh permintaan pasar yang terus meningkat setiap tahunnnya. Hal ini perlu adanya pengendalian yang serius
5 sehingga ternak-ternak ruminansia yang produktif (betina produktif) dapat dicegah untuk keluar dari wilayah penelitian. Rata-rata persentase jumlah sapi yang keluar dari wilayah penelitian masih menduduki persentase yang lebih tinggi (32,84%) dari pada jenis ternak lainnya(3,74% kebau, 22,37% kambing). Namun perkembangan jumlah ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang keluar dari wilayah penelitian setiap tahunnya berkisar antara 18,14% ditahun 2006 sampai 21,43% ditahun Masih cukup tingginya tingkat pengeluaran ternak sapi dari wilayah penelitian menunjukkan bahwa sapi masih merupakan primadona yang diusahakan oleh peternak yang ada di kabupaten Barito Selatan. Jumlah ternak ruminansia yang masuk ke wilayah penelitian Ternak ruminansia (sapi, kerbau dan kambing) yang masuk ke wilayah penelitian adalah ternak ruminansia yang didatangkan dan dimasukkan ke dalam wilayah penelitian. Data perkembangan ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang masuk ke wilayah penelitian ditampilkan dalam Tabel 7. Persentase jumlah ternak ruminasia sapi, kerbau dan kambing yang masuk ke wilayah penelitian ditampilkan dalam Tabel 8. Tabel 7. Pemasukan ternak ruminansia ke wilayah penelitian (ekor). Sumber: BPS Prov Kalteng dalam rangka Survei Rumah Tangga Peternakan Data Tabel 7 dan 8 menunjukan bahwa jumlah ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang dimasukkan ke wilayah penelitian kecenderungan meningkat setiap tahunnya. Meskipun peningkatan jumlah ternak ruminansia yang dimasukkan dalam wilayah penelitian tiap tahunnya meningkat tetapi peningkatan ini masih relatif rendah persentasenya. Rendahnya tingkat pemasukan ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing ke wilayah penelitian menunjukkan terhambatnya perkembangan populasi dan perkembangan masyarakat peternak yang ada di wilayah Barito Selatan. Kebanyakan ternak ruminansia sapi, kerbau dan kambing yang dimasukkan ke dalam wilayah Barito Selatan bukan untuk dikembangkan dalam upaya peningkatan populasi/sebagai ternak bibit, tetapi lebih banyak yang berorientasi pada bisnis usaha pemotongan ternak. Hal ini terbukti dengan masih didapati pemasukan ternak yang hanya disediakan untuk dipotong sehingga secara statistik kurang terpantau. Disamping itu pemasukan ternak yang secara berkala ini juga tidak dilaporkan oleh pedagang ternak ke instansi terkait, sehingga sulit untuk mendapatkan jumlah populasi yang tepat. Kebanyakan ternak yang dimasukkan ke wilayah Kabupaten Barito Selatan berasal dari luar wilayah Kalimantan Tengah. Tabel 8. Persentase ternak ruminansia masuk ke wilayah penelitian (%) $ $ $ $ $ Jumlah rumah tangga peternakan Yang dimaksudkan dengan rumah tangga peternakan adalah rumah tangga yang mengusahakan dan memelihara ternak sebagai usaha pokok maupun usaha sampingan. Usaha pokok adalah seluruh kegiatan usaha digantungkan pada usaha tersebut/sebagai sumber penghasilan utama peternak. Sedangkan usaha sambilan tidak sepenuhnya merupakan sumber penghasilan utama peternak. Hasil survai rumah tangga peternakan yang dilakukan oleh BPS Propinsi Kalimantan Tengah tahun 2008 mendapatkan di Kabupaten Barito Selatan terdapat 250 keluarga yang mengusahakan ternak sapi potong, 518 keluarga yang mengusahakan ternak kerbau dan 73 keluarga yang mengusahakan ternak kambing. Sedangkan rumah tangga yang memelihara ternak sapi terdapat 546 keluarga, kerbau 564 keluarga dan 579 keluarga memelihara kambing. Mengusahakan berarti menggantungkan hidupnya dari hasil usaha tersebut sepenuhnya. Sedangkan memelihara adalah tidak sepenuhnya
6 menggantungkan hidupnya pada usaha tersebut. Rata- rata kepemilikan ternak sapi dalam usahanya adalah 11,72 ekor/keluarga (populasi 2931 ekor), ternak kerbau adalah 11,08 ekor/keluarga (populasi kerbau 5744 ekor) dan ternak kambing adalah 27,98 ekor (populasi kambing 2043 ekor). Sedangkan keluarga yang memelihara ternak sapi rata-rata mempunyai kepemilikan 5,36 ekor sebanyak 296 keluarga, yang memelihara ternak kerbau rata- rata mempunyai kepemilikan 10,18 ekor sebanyak 46 keluarga dan yang memelihara kambing rata-rata mempunyai kepemilikan 3,52 ekor sebanyak 506 keluarga. Peternak yang berada di wilayah Kabupaten Barito Selatan dapat dikategorikan peternak yang mempunyai skala usaha menengah atau strata III dengan kepemilikan ternak diatas rata-rata 4,20 ekor/peternak (Fatimah 2000). Dari hasil penelitian ini, maka sebaiknya perlu dilakukan sensus ternak di Kabupaten Barito Selatan untuk tahun mendatang. Penelitian lanjutan harus menggunakan parameter yang jauh lebih banyak. Perlu dilakukan upaya intensifikasi ternak ruminansia secara optimal dan peningkatan SDM melalui pelatihan bidang peternakan. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian Upaya Peningkatan Populasi Sapi Betina Produktif di Indonesia. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor. Fatimah, S Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang. Journal Ilmu- Ilmu Peternakan 11 (3) Kabupaten Barito Selatan ( Siregar. A.R Perkembangan Sapi Bali di Daerah Transmigrasi Tulang Bawang. Lampung Utara. Majalah Semi Ilmiah Peternakan dan Kesehatan Hewan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. Bogor Vol 1, No. 1 Juli Zulbardi Muhammad Evaluasi Sumber Daya Fisik Potensial Bagi Perkembangan Ternak Sapi Potong di Kabupaten Sawahlunto Sijunjung Sumatra Barat. Jurnal Ilmu- Ilmu Peternakan 10 (2) KESIMPULAN Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa peningkatan populasi sapi rata rata sebesar 15,16%/th, kerbau 5,93%/th dan kambing 6,07%/th. Rata-rata jumlah sapi yang dipotong sebanyak 528,2 ekor/th, kerbau 15,6 ekor/th dan kambing 1447,2 ekor/th. Rata-rata jumlah ternak sapi yang keluar dari wilayah penelitian sebanyak 196,6 ekor/th, kerbau 118,8 ekor /th, dan kambing 283 ekor/th. Rata-rata jumlah sapi yang dimasukkan ke wilayah penelitian sebanyak 34,4 ekor/th, kerbau 97,2 ekor/th dan kambing 347 ekor/th. Rata-rata jumlah sapi yang diusahakan tiap keluarga adalah sebanyak 11,72 ekor, kerbau 11,08 ekor dan kambing 27,98 ekor. Rata-rata jumlah sapi yang dipelihara tiap keluarga adalah sebanyak 5,36 ekor, kerbau 10,18 ekor dan kambing 3,52 ekor.
PENDAHULUAN. Latar Belakang. subsektor peternakan. Suatu negara dapat dikatakan sistem
PENDAHULUAN Latar Belakang Pembangunan suatu negara tidak terlepas dari sektor pertanian dan subsektor peternakan. Suatu negara dapat dikatakan sistem pembangunannya berjalan baik ketika pembangunan sektor-sektor
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan pertanian secara keseluruhan, dimana sub sektor ini memiliki nilai strategis dalam pemenuhan kebutuhan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG. Usaha sektor peternakan merupakan bidang usaha yang memberikan
BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Usaha sektor peternakan merupakan bidang usaha yang memberikan peranan sangat besar dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani dan berbagai keperluan industri. Protein
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP)
No. 13/12/Th. VII, 2 Desember 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP) RUMAH TANGGA PETANI GUREM TAHUN 2013 SEBANYAK 29.083 RUMAH TANGGA, TURUN 36,17 PERSEN DARI TAHUN 2003 Jumlah rumah tangga usaha
Lebih terperinciPerkembangan Populasi Ternak Besar Dan Unggas Pada Kawasan Agribisnis Peternakan Di Sumatera Barat
Jurnal Peternakan Indonesia, Oktober 2012 Vol. 14 (3) ISSN 1907-1760 Perkembangan Populasi Ternak Besar Dan Unggas Pada Kawasan Agribisnis Peternakan Di Sumatera Barat Developing Population of Ruminant
Lebih terperinciPROSPEK PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG DI BENGKULU DALAM MENDUKUNG AGRIBISNIS YANG BERDAYA SAING
PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG DI BENGKULU DALAM MENDUKUNG AGRIBISNIS YANG BERDAYA SAING (Prospect of Beef Cattle Development to Support Competitiveness Agrivusiness in Bengkulu) GUNAWAN 1 dan
Lebih terperinciSEBARAN POPULASI DAN POTENSI KERBAU MOA DI PULAU MOA KABUPATEN MALUKU BARAT DAYA
SEBARAN POPULASI DAN POTENSI KERBAU MOA DI PULAU MOA KABUPATEN MALUKU BARAT DAYA DISTRIBUTION OF POPULATION AND POTENTIAL IN BUFFALO MOA MOA ISLAND SOUTH-WEST DISTRICT MALUKU Dolhalewan Rudy*, Edy Kunianto**,
Lebih terperinciPROGRAM AKSI PERBIBITAN TERNAK KERBAU DI KABUPATEN BATANG HARI
PROGRAM AKSI PERBIBITAN TERNAK KERBAU DI KABUPATEN BATANG HARI H. AKHYAR Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Batang Hari PENDAHULUAN Kabupaten Batang Hari dengan penduduk 226.383 jiwa (2008) dengan
Lebih terperinciKERAGAAN PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG YANG DIFASILITASI PROGRAM PENYELAMATAN SAPI BETINA PRODUKTIF DI JAWA TENGAH
KERAGAAN PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG YANG DIFASILITASI PROGRAM PENYELAMATAN SAPI BETINA PRODUKTIF DI JAWA TENGAH Pita Sudrajad*, Muryanto, Mastur dan Subiharta Balai Pengkajian Teknologi Pertanian
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 PROVINSI KALIMANTAN TENGAH (ANGKA SEMENTARA)
No. 13/09/62/Th. VII, 2 September 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 PROVINSI KALIMANTAN TENGAH (ANGKA SEMENTARA) JUMLAH RUMAH TANGGA USAHA PERTANIAN DI PROVINSI KALIMANTAN TENGAH TAHUN 2013 SEBANYAK 270.862
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. pasokan sumber protein hewani terutama daging masih belum dapat mengimbangi
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Permintaan pangan hewani asal ternak (daging, telur dan susu) dari waktu kewaktu cenderung meningkat sejalan dengan pertambahan jumlah penduduk, pendapatan, kesadaran
Lebih terperinciAnalisis Pendapatan Peternak Kambing di Kota Malang. (Income Analyzing Of Goat Farmer at Malang)
Jurnal Ilmu Peternakan, Juni 8, hal. 51 57 ISSN 197 2821 Vol. 3 No.2 Analisis Pendapatan Peternak Kambing di Kota Malang (Income Analyzing Of Goat Farmer at Malang) Stepanus Pakage Staf Pengajar Jurusan
Lebih terperinciANALISIS PERFORMA PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER DENGAN SISTEM PEMELIHARAAN CLOSED HOUSE
ANALISIS PERFORMA PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER DENGAN SISTEM PEMELIHARAAN CLOSED HOUSE POLA KEMITRAAN (Studi Kasus di Peternakan Plasma Sri Budi Ratini, Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya,
Lebih terperinciHUBUNGAN ANTARA KARAKTERISTIK PETANI PETERNAK SAPI DENGAN KINERJA PENYULUHAN (KASUS: DESA ARA CONDONG, KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT)
HUBUNGAN ANTARA KARAKTERISTIK PETANI PETERNAK SAPI DENGAN KINERJA PENYULUHAN (KASUS: DESA ARA CONDONG, KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT) Dewi Purnamasari Damanik*), Meneth Ginting**), Yusak Maryunianta**)
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. kontribusi positif terhadap pertumbuhan Produk Domestik Bruto Indonesia.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Peternakan sebagai salah satu sub dari sektor pertanian masih memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan Produk Domestik Bruto Indonesia. Kontribusi peningkatan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Undang No 22 tahun 1999 tentang Kewewenangan Untuk Menggali Potensi
I. PENDAHULUAN.. Latar Belakang Dalam era otonomi seperti saat ini, dengan diberlakukannya Undang- Undang No tahun tentang Kewewenangan Untuk Menggali Potensi sesuai dengan keadaan dan keunggulan daerah
Lebih terperinciSTATUS REPRODUKSI DAN ESTIMASI OUTPUT BERBAGAI BANGSA SAPI DI DESA SRIWEDARI, KECAMATAN TEGINENENG, KABUPATEN PESAWARAN
STATUS REPRODUKSI DAN ESTIMASI OUTPUT BERBAGAI BANGSA SAPI DI DESA SRIWEDARI, KECAMATAN TEGINENENG, KABUPATEN PESAWARAN Reproduction Potency and Output Population of Some Cattle Breeds In Sriwedari Village,
Lebih terperinciKarakteristik Kuantitatif Sapi Pasundan di Peternakan Rakyat... Dandy Dharma Nugraha KARAKTERISTIK KUANTITATIF SAPI PASUNDAN DI PETERNAKAN RAKYAT
KARAKTERISTIK KUANTITATIF SAPI PASUNDAN DI PETERNAKAN RAKYAT QUANTITATIVE CHARACTERISTICS OF PASUNDAN CATTLE IN VILLAGE FARMING Dandy Dharma Nugraha*, Endang Yuni Setyowati**, Nono Suwarno** Fakultas Peternakan
Lebih terperinciPemotongan Sapi Betina Produktif di Rumah Potong Hewan di Daerah Istimewa Yogyakarta
Sains Peternakan Vol. 7 (1), Maret 2009: 20-24 ISSN 1693-8828 Pemotongan Sapi Betina Produktif di Rumah Potong Hewan di Daerah Istimewa Yogyakarta N. Rasminati, S. Utomo dan D.A. Riyadi Jurusan Peternakan,
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Peternakan adalah bagian dari sektor pertanian yang merupakan sub sektor yang penting dalam menunjang perekonomian masyarakat. Komoditas peternakan mempunyai prospek
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pertanian merupakan sektor potensial yang memegang peranan penting
1 I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pertanian merupakan sektor potensial yang memegang peranan penting dalam pembangunan Indonesia. Hal ini didasarkan pada kontribusi sektor pertanian yang tidak hanya
Lebih terperinciPOTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN TERNAK SAPI DI LAHAN PERKEBUNAN SUMATERA SELATAN
Lokakarya Pengembangan Sistem Integrasi Kelapa SawitSapi POTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN TERNAK SAPI DI LAHAN PERKEBUNAN SUMATERA SELATAN ABDULLAH BAMUALIM dan SUBOWO G. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian
Lebih terperinciBADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI KALIMANTAN SELATAN Seuntai Kata Sensus Pertanian 2013 (ST2013) merupakan sensus pertanian keenam yang diselenggarakan Badan Pusat Statistik (BPS) setiap 10 (sepuluh) tahun
Lebih terperinciPEMASARAN KERBAU RAWA DI WILAYAH BANUA ENAM PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
PEMASARAN KERBAU RAWA DI WILAYAH BANUA ENAM PROVINSI KALIMANTAN SELATAN (Marketing of Swamp Buffalo at Banua Enam Area in Southern Province Kalimantan) RETNA QOMARIAH, E. S. ROHAENI dan A. SUBHAN Balai
Lebih terperinciFaktor-faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi (Kasus di Kelurahan Ekajaya, Kecamatan Jambi Selatan Kotamadya Jambi)
Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi (Kasus di Kelurahan Ekajaya, Kecamatan Jambi Selatan Kotamadya Jambi) Sambas Mulyana 1 Intisari Tujuan penelitian ini untuk mengetahui
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. merupakan salah satu usaha peternakan yang banyak dilakukan oleh masyarakat
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Potensi pembangunan peternakan mempunyai prospek yang baik dimasa depan karena permintaan akan produk yang berasal dari ternak akan terus meningkat seiring dengan permintaan
Lebih terperinciANALISIS PROFFITABILITAS USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG
ANALISIS PROFFITABILITAS USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG (Studi Kasus di II Desa Gunungrejo Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan) Ista Yuliati 1, Zaenal Fanani 2 dan Budi Hartono 2 1) Mahasiswa Fakultas
Lebih terperinciANALISIS POTENSI SUMBERDAYA UNTUK PENGEMBANGAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN BIREUEN
ANALISIS POTENSI SUMBERDAYA UNTUK PENGEMBANGAN TERNAK RUMINANSIA DI KABUPATEN BIREUEN TESIS Oleh : EDI SAPUTRA 117040006 PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN PROGRAM PASCASARJANA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sangat diperlukan untuk meningkatkan kualitas sumberdaya manusia.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan peternakan merupakan bagian integral dari pembangunan pertanian yang memiliki peranan penting dalam kegiatan ekonomi Indonesia. Salah satu tujuan dari pembangunan
Lebih terperinciAnimal Agricultural Journal, Vol. 2. No. 2, 2013, p Online at :
Animal Agricultural Journal, Vol. 2. No. 2, 201, p -0 Online at : http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aaj ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS SAPI PERAH DI KECAMATAN UNGARAN BARAT KABUPATEN SEMARANG
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian adalah suatu proses perubahan sosial. Hal tersebut tidak
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan pertanian adalah suatu proses perubahan sosial. Hal tersebut tidak hanya ditujukan untuk meningkatkan status dan kesejahteraan petani, tetapi sekaligus dapat
Lebih terperinciANALISIS PERKEMBANGAN PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA DI KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU
ANALISIS PERKEMBANGAN PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA DI KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU Rinaldi 1), Lamun Bathara 2) and Hamdi Hamid 2) Email: Nalrinaldi@rocketmail.com 1) Mahasiswa Fakultas Perikanan
Lebih terperinciAnimal Agricultural Journal, Vol. 2. No. 2, 2013, p 1-7 Online at :
Animal Agricultural Journal, Vol. 2. No. 2, 2013, p 1-7 Online at : http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aaj HUBUNGAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU DALAM PEMANFAATAN TEKNOLOGI INSEMINASI BUATAN PADA PETERNAK
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN. wilayah kilometerpersegi. Wilayah ini berbatasan langsung dengan
V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN 5.1. Lokasi dan Topografi Kabupaten Donggala memiliki 21 kecamatan dan 278 desa, dengan luas wilayah 10 471.71 kilometerpersegi. Wilayah ini
Lebih terperinciSKRIPSI ANALISIS POTENSI WILAYAH KECAMATAN KUANTAN TENGAH UNTUK PENGEMBANGAN SAPI POTONG DI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI
SKRIPSI ANALISIS POTENSI WILAYAH KECAMATAN KUANTAN TENGAH UNTUK PENGEMBANGAN SAPI POTONG DI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI Oleh : Yuliandri 10981006594 JURUSAN ILMU PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
Lebih terperinciPENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Permintaan konsumsi daging dan produk-produk peternakan dalam negeri semakin meningkat seiring dengan meningkatnya pertumbuhan penduduk, peningkatan pendapatan dan daya
Lebih terperinciANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DAN SAPI BAKALAN KARAPAN DI PULAU SAPUDI KABUPATEN SUMENEP
ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DAN SAPI BAKALAN KARAPAN DI PULAU SAPUDI KABUPATEN SUMENEP (Income analysis of beef and racing cattle farmers in Sapudi Island Regency of Sumenep) Riszqina 1),
Lebih terperinciSKRIPSI. STRATEGI PENGEMBANGAN KERBAU LUMPUR (Bubalus bubalis) SEBAGAI SUMBER DAYA LOKAL DI KECAMATAN BANGKINANG SEBERANG KABUPATEN KAMPAR
SKRIPSI STRATEGI PENGEMBANGAN KERBAU LUMPUR (Bubalus bubalis) SEBAGAI SUMBER DAYA LOKAL DI KECAMATAN BANGKINANG SEBERANG KABUPATEN KAMPAR Oleh : YARNIS 10981008372 JURUSAN ILMU PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciANALISIS POTENSI KERBAU KALANG DI KECAMATAN MUARA WIS, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR
ANALISIS POTENSI KERBAU KALANG DI KECAMATAN MUARA WIS, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR LUDY K. KRISTIANTO, MASTUR dan RINA SINTAWATI Balai Pengkajian Teknologi Pertanian ABSTRAK Kerbau bagi
Lebih terperinci- 1 - PENJELASAN ATAS PERATURAN DAERAH PROVINSI JAWA TIMUR NOMOR 3 TAHUN 2012 TENTANG PENGENDALIAN SAPI DAN KERBAU BETINA PRODUKTIF
- 1 - PENJELASAN ATAS PERATURAN DAERAH PROVINSI JAWA TIMUR NOMOR 3 TAHUN 2012 TENTANG PENGENDALIAN SAPI DAN KERBAU BETINA PRODUKTIF I. UMUM Provinsi Jawa Timur dikenal sebagai wilayah gudang ternak sapi
Lebih terperinciLampiran 1. Kuisioner Penelitian Desa : Kelompok : I. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama : Umur :...tahun 3. Alamat Tempat Tinggal :......
LAMPIRAN 50 Lampiran 1. Kuisioner Penelitian Desa : Kelompok : I. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama :... 2. Umur :...tahun 3. Alamat Tempat Tinggal :... 4. Pendidikan Terakhir :.. 5. Mata Pencaharian a. Petani/peternak
Lebih terperinciSTRUKTUR ONGKOS USAHA PETERNAKAN TAHUN 2014
No. 73/12/72/Th. XVII, 23 Desember 2014 STRUKTUR ONGKOS USAHA PETERNAKAN TAHUN 2014 TOTAL BIAYA PRODUKSI PER EKOR PER TAHUN DARI USAHA SAPI POTONG SEBESAR Rp.3,6 JUTA, USAHA KAMBING Rp.578,8 RIBU, USAHA
Lebih terperinciPENGANTAR. Latar Belakang. andil yang besar dalam pemenuhan kebutuhan pangan terutama daging.
PENGANTAR Latar Belakang Peternakan sebagai salah satu penyedia sumber protein hewani memiliki andil yang besar dalam pemenuhan kebutuhan pangan terutama daging. Langkah pemerintah untuk memenuhi kebutuhan
Lebih terperinciJurnal Ilmiah Peternakan Terpadu Vol. 4(3): , Agustus 2016
KAPASITAS PENINGKATAN POPULASI TERNAK RUMINANSIA BERDASARKAN POTENSI LIMBAH TANAMAN PANGAN SEBAGAI PAKAN TERNAK DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN Ruminant Livstock Population Increase Capacity Based on Potential
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara yang mayoritasnya bermatapencarian sebagai petani.
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara yang mayoritasnya bermatapencarian sebagai petani. Peternakan merupakan salah satu sub sektor terpenting berdasarkan pertimbangan potensi sumber
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia akan pentingnya protein hewani untuk kesehatan dan kecerdasan
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pertambahan jumlah penduduk dan peningkatan kesadaran masyarakat Indonesia akan pentingnya protein hewani untuk kesehatan dan kecerdasan mengakibatkan kebutuhan permintaan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan sektor peternakan merupakan bagian integral dari. pembangunan pertanian dan pembangunan nasional. Sektor peternakan di
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan sektor peternakan merupakan bagian integral dari pembangunan pertanian dan pembangunan nasional. Sektor peternakan di beberapa daerah di Indonesia telah memberikan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian, pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkan
I. PENDAHULUAN 1.1.Latar belakang Pembangunan pertanian, pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkan produksi menuju swasembada, memperluas kesempatan kerja dan meningkatkan serta meratakan taraf hidup
Lebih terperinciPOTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN SISTEM INTEGRASI SAWIT-SAPI DI KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU
POTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN SISTEM INTEGRASI SAWIT-SAPI DI KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU MARZUKI HUSEIN Dinas Peternakan Provinsi RIAU Jl. Pattimura No 2 Pekanbaru ABSTRAK Sebagai usaha sampingan
Lebih terperinciPOTENSI KOMODITAS PETERNAKAN DALAM PEMENUHAN KETERSEDIAAN PANGAN ASAL TERNAK DI KOTA TARAKAN
POTENSI KOMODITAS PETERNAKAN DALAM PEMENUHAN KETERSEDIAAN PANGAN ASAL TERNAK DI KOTA TARAKAN The Potency of Livestock Commodity in TheFulfillment of Food Availability in Tarakan City Yudi Rustandi Sekolah
Lebih terperinciPeran dan fungsi pemerintah pada era otonomi daerah adalah. berupa pelayanan dan pengaturan (fasilitator, regulator dan dinamisator)
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Peran dan fungsi pemerintah pada era otonomi daerah adalah berupa pelayanan dan pengaturan (fasilitator, regulator dan dinamisator) antara lain dalam memperjuangkan terbitnya
Lebih terperinciPENDAPATAN TENAGA KERJA KELUARGA PADA USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN TOROH KABUPATEN GROBOGAN
M. Handayani, dkk Pendapatan Tenaga Kerja... PENDAPATAN TENAGA KERJA KELUARGA PADA USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN TOROH KABUPATEN GROBOGAN FAMILY LABOUR INCOME ON CATTLE FARMING IN TOROH SUBDISTRICT
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Otonomi Daerah telah ditindaklanjuti dengan ditetapkannya Undang-undang
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Ketetapan MPR Nomor: XV/MPR/1999 tentang Penyelenggaraan Otonomi Daerah telah ditindaklanjuti dengan ditetapkannya Undang-undang Nomor 22 Tahun 1999 tentang Pemerintah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sapi yang meningkat ini tidak diimbangi oleh peningkatan produksi daging sapi
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Kebutuhan konsumsi daging sapi penduduk Indonesia cenderung terus meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk Indonesia dan kesadaran masyarakat akan
Lebih terperinciAnalisis Break Even Point (BEP) Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman
Sains Peternakan Vol. 5 (2), September 2007: 6-11 ISSN 1693-8828 Analisis Break Even Point (BEP) Usahatani Pembibitan Sapi Potong di Kabupaten Sleman S. Emawati Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian,
Lebih terperinciIV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN. Pemerintah Daerah Kabupaten Pesawaran dibentuk berdasarkan Undang-undang
38 IV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN A. Keadaan Umum Kabupaten Pesawaran 1. Keadaan Geografis Pemerintah Daerah Kabupaten Pesawaran dibentuk berdasarkan Undang-undang Nomor 33 Tahun 2007 dan diresmikan
Lebih terperinciBAB IV VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN, STRATEGI, DAN KEBIJAKAN
BAB IV VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN, STRATEGI, DAN KEBIJAKAN 4.1 Visi dan Misi SKPD Visi SKPD adalah gambaran arah pembangunan atau kondisi masa depan yang ingin dicapai SKPD melalui penyelenggaraan tugas
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. nasional yang diarahkan untuk mengembangkan daerah tersebut. Tujuan. dari pembangunan daerah adalah untuk meningkatkan kesejahteraan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan daerah merupakan bagian dari pembangunan nasional yang diarahkan untuk mengembangkan daerah tersebut. Tujuan dari pembangunan daerah adalah untuk meningkatkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. mengandangkan secara terus-menerus selama periode tertentu yang bertujuan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sapi potong adalah jenis ternak yang dipelihara untuk menghasilkan daging sebagai produk utamanya. Pemeliharaannya dilakukan dengan cara mengandangkan secara terus-menerus
Lebih terperinciBADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT
BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT Seuntai Kata Sensus Pertanian 2013 (ST2013) merupakan sensus pertanian keenam yang diselenggarakan Badan Pusat Statistik (BPS) setiap 10 (sepuluh) tahun
Lebih terperinciSTUDI TENTANG PEMOTONGAN SAPI BETINA PRODUKTIF DI RPH MALANG
STUDI TENTANG PEMOTONGAN SAPI BETINA PRODUKTIF DI RPH MALANG Bambang Soejosopoetro Jurusan Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang ABSTRAK Dari hasil penelitian [Case Study] selama
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP)
No. 60/12/14/Th.XIV, 2 Desember 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP) RUMAH TANGGA PETANI GUREM TAHUN 2013 SEBANYAK 68,57 RIBU RUMAH TANGGA, TURUN 45,33 PERSEN DARI TAHUN 2003 Jumlah rumah tangga
Lebih terperinciSTRATEGI PENGEMBANGAN WILAYAH KABUPATEN GROBOGAN SEBAGAI SENTRA PRODUKSI SAPI POTONG SKRIPSI DREVIAN MEITA HARDYASTUTI
STRATEGI PENGEMBANGAN WILAYAH KABUPATEN GROBOGAN SEBAGAI SENTRA PRODUKSI SAPI POTONG SKRIPSI DREVIAN MEITA HARDYASTUTI PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PRODUKSI TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Lebih terperinciReny Debora Tambunan, Reli Hevrizen dan Akhmad Prabowo. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Lampung ABSTRAK
ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN SAPI BETINA PERANAKAN ONGOLE (PO) AFKIR (STUDI KASUS DI KELOMPOK TANI TERNAK SUKAMAJU II DESA PURWODADI KECAMATAN TANJUNG SARI, KABUPATEN LAMPUNG SELATAN) Reny Debora Tambunan,
Lebih terperinciRINGKASAN EKSEKUTIF DASLINA
RINGKASAN EKSEKUTIF DASLINA, 2006. Kajian Kelayakan dan Skala Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Potong Dalam Rangka Pemberdayaan Peternak (Studi Kasus Di Kawasan Budidaya Pengembangan Sapi Potong Kabupaten
Lebih terperinciRILIS HASIL AWAL PSPK2011
RILIS HASIL AWAL PSPK2011 Kementerian Pertanian Badan Pusat Statistik Berdasarkan hasil Pendataan Sapi Potong, Sapi Perah, dan Kerbau (PSPK) 2011 yang dilaksanakan serentak di seluruh Indonesia mulai 1-30
Lebih terperinciMelinda Al Masyhur Mahasiswa Peternakan, Abdul Hamid Arsyad, Syamsul Bahri
EVALUASI PROGRAM PENGEMBANGAN SAPI POTONG MELALUI BANTUAN SOSIAL TERNAK DI KABUPATEN GORONTALO ABSTRAK Melinda Al Masyhur, Abdul Hamid Arsyad, Syamsul Bahri, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat
Lebih terperinciANALISIS SALURAN DAN MARJIN PEMASARAN KERBAU (Studi Kasus di Kecamatan Bungbulang Kabupaten Garut)
ANALISIS SALURAN DAN MARJIN PEMASARAN KERBAU (Studi Kasus di Kecamatan Bungbulang Kabupaten Garut) THE ANALYSIS OF MARKETING CHANNEL AND MARGIN ON BUFFALO (A Case Study in the Bungbulang District Garut
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP)
BADAN PUSAT STATISTIK No. 57/12/ Th. XVI, 2 Desember 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP) RUMAH TANGGA PETANI GUREM TAHUN 2013 SEBANYAK 276.729 RUMAH TANGGA, NAIK 11,22 DARI TAHUN 2009 Jumlah
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Pembangunan daerah pada hakekatnya merupakan bagian integral dan
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan daerah pada hakekatnya merupakan bagian integral dan tidak terpisahkan dari pembangunan nasional yang bertujuan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat
Lebih terperinciSTRUKTUR CURAHAN WAKTU KERJA DAN PENDAPATAN PETERNAK
STRUKTUR CURAHAN WAKTU KERJA DAN PENDAPATAN PETERNAK RACHMAT HENDAYANA dan M. H. TOGATOROP Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Jl. Salak 22 Bogor ABSTRACT The Structure of Job Allocation
Lebih terperinciKONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN
III. KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN Lokasi penelitian ini meliputi wilayah Kota Palangkaraya, Kabupaten Kotawaringin Barat, Kabupaten Seruyan, Kabupaten Kotawaringin Timur, Kabupaten Katingan, Kabupaten
Lebih terperinciPENDAHULUAN. Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN Latar Belakang Kebutuhan akan produk asal hewani terus meningkat. Hal tersebut didorong oleh meningkatnya pendapatan penduduk, meningkatnya jumlah penduduk serta semakin meningkatnya kesadaran
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian di Indonesia merupakan sektor yang terus. dikembangkan dan merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan pertanian di Indonesia merupakan sektor yang terus dikembangkan dan merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari pembangunan nasional. Sektor pertanian
Lebih terperinciSIFAT-SIFAT KUANTITATIF KAMBING KACANG BETINA SEBAGAI SUMBER BIBIT DI KECAMATAN LEMAHSUGIH KABUPATEN MAJALENGKA
SIFAT-SIFAT KUANTITATIF KAMBING KACANG BETINA SEBAGAI SUMBER BIBIT DI KECAMATAN LEMAHSUGIH KABUPATEN MAJALENGKA THE QUANTITATIVE OF LOCAL GOAT FEMALE AS A SOURCE OF BREED AT KECAMATAN LEMAHSUGIH KABUPATEN
Lebih terperinciKAJIAN PENGARUH KEBIJAKAN IMPOR SAPI TERHADAP PERKEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI DI NTB
KAJIAN PENGARUH KEBIJAKAN IMPOR SAPI TERHADAP PERKEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI DI NTB INSENTIF PENINGKATAN KEMAMPUAN PENELITI DAN PEREKAYASA PENELITI UTAMA: I PUTU CAKRA PUTRA A. SP., MMA. BALAI PENGKAJIAN
Lebih terperinciPersepsi Masyarakat Terhadap Keberadaan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di Kelurahan Kambiolangi
Persepsi Masyarakat Terhadap Keberadaan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di Kelurahan Kambiolangi Muhammad Aminawar, Sitti Nurani Sirajuddin, Rahmayani Sila Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin E-Mail
Lebih terperinciPenggunaan Tenaga Kerja Keluarga Petani Peternak Itik pada Pola Usahatani Tanaman Padi Sawah di Kecamatan Air Hangat Kabupaten Kerinci
Penggunaan Tenaga Kerja Keluarga Petani Peternak Itik pada Pola Usahatani Tanaman Padi Sawah di Kecamatan Air Hangat Kabupaten Kerinci Fatati 1 Intisari Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan
Lebih terperinciANALISIS INTRODUKSI TEKNOLOGI SAPI POTONG TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI ABSTRACT
ANALISIS INTRODUKSI TEKNOLOGI SAPI POTONG TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI Nur Rizqi Bariroh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimatan Timur Jl. Pangeran M. Noor, Sempaja Samarinda, Kalimantan
Lebih terperinciGAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN. Jogonayan merupakan salah satu desa dari 16 desa yang ada di Kecamatan
IV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN A. Keadaan Wilayah Desa Jogonayan 1. Kondisi Geografis dan Administrasi Jogonayan merupakan salah satu desa dari 16 desa yang ada di Kecamatan Ngablak Kabupaten Magelang.
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 DKI JAKARTA (ANGKA TETAP)
BADAN PUSAT STATISTIK BPS PROVINSI DKI JAKARTA No. 57/12/31 Th. XV, 2 Desember 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 DKI JAKARTA (ANGKA TETAP) RUMAH TANGGA PETANI GUREM TAHUN 2013 SEBANYAK 8.611 RUMAH TANGGA,
Lebih terperinciStudy Characteristics and Body Size between Goats Males Boerawa G1 and G2 Body in Adulthoodin the Village Distric Campang Gisting Tanggamus
STUDI KARAKTERISTIK DAN UKURAN TUBUH ANTARA KAMBING JANTAN BOERAWA DAN PADA MASA DEWASA TUBUH DI DESA CAMPANG KECAMATAN GISTING KABUPATEN TANGGAMUS Study Characteristics and Body Size between Goats Males
Lebih terperinci5 GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN
27 Secara rinci indikator-indikator penilaian pada penetapan sentra pengembangan komoditas unggulan dapat dijelaskan sebagai berikut: Lokasi/jarak ekonomi: Jarak yang dimaksud disini adalah jarak produksi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Potensi usaha peternakan di Indonesia sangat besar. Kondisi geografis
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Potensi usaha peternakan di Indonesia sangat besar. Kondisi geografis menjadi salah satu faktor pendukung peternakan di Indonesia. Usaha peternakan yang berkembang
Lebih terperinciHASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP)
BPS BADAN KABUPATEN PUSAT STATISTIK DELI SERDANG No. 82/12/ Th. XVI, 2 Desember 2013 HASIL SENSUS PERTANIAN 2013 (ANGKA TETAP) RUMAH TANGGA PETANI GUREM TAHUN 2013 SEBANYAK 55.039 RUMAH TANGGA, TURUN 42,85
Lebih terperinciTINJAUAN PUSTAKA Peternakan Sapi Potong di Indonesia
TINJAUAN PUSTAKA Peternakan Sapi Potong di Indonesia Sapi lokal memiliki potensi sebagai penghasil daging dalam negeri. Sapi lokal memiliki kelebihan, yaitu daya adaptasi terhadap lingkungan tinggi, mampu
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sektor peternakan merupakan salah satu pilar dalam pembangunan agribisnis di Indonesia yang masih memiliki potensi untuk terus dikembangkan. Komoditi peternakan mempunyai
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian di Indonesia merupakan bagian integral dari
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan pertanian di Indonesia merupakan bagian integral dari pembangunan Indonesia, yang pada hakekatnya bertujuan untuk meningkatkan produksi, memperluas lapangan
Lebih terperinciSensus Pertanian 2013 (ST2013) merupakan sensus pertanian keenam yang diselenggarakan Badan Pusat Statistik
Seuntai Kata Sensus Pertanian 2013 (ST2013) merupakan sensus pertanian keenam yang diselenggarakan Badan Pusat Statistik (BPS) setiap 10 (sepuluh) tahun sekali sejak 1963. Pelaksanaan ST2013 merupakan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. konsumsi protein hewani, khususnya daging sapi meningkat juga.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pangan yang bernilai gizi tinggi sangat dibutuhkan untuk menghasilkan generasi yang cerdas dan sehat. Untuk memenuhi kebutuhan gizi tersebut pangan hewani sangat memegang
Lebih terperinciANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI JAWA BREBES (JABRES) DI KABUPATEN BREBES
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI JAWA BREBES (JABRES) DI KABUPATEN BREBES ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING BEEF CATTLE BUSINESS DEVELOPMENT JAVA BREBES (JABRES) IN THE
Lebih terperinciAnimal Agriculture Journal, Vol. 1. No. 1, 2012, p Online at :
Animal Agriculture Journal, Vol. 1. No. 1, 2012, p 839 844 Online at : http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aaj HUBUNGAN PERILAKU DENGAN MOTIVASI PARA PETERNAK DI PAGUYUBAN KAMBING PERAH PERANAKAN
Lebih terperinciLAPORAN AKUNTABILITAS KINERJA 2013
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur dibentuk berdasarkan Peraturan Daerah Provinsi Jawa Timur Nomor 9 Tahun 2008 tentang Organisasi dan Tata Kerja Dinas Daerah Provinsi
Lebih terperinciAnalisis Pemasaran Ternak Sapi Potong di Kecamatan Playen Kabupaten Gunungkidul
Tropical Animal Husbandry Vol. 1 (1), Oktober 2012: 59-66 ISSN 2301-9921 Analisis Pemasaran Ternak Sapi Potong di Kecamatan Playen Kabupaten Gunungkidul A. Widitananto, G. Sihombing dan A. I. Sari Program
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Pemerintahan Daerah dan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2004 tentang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Diberlakukannya Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah dan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2004 tentang Perimbangan Keuangan antara Pemerintah Pusat
Lebih terperinciJ. M. Tatipikalawan dan S. Ch. Hehanussa Staf Fakultas Pertanian Unpatti Ambon ABSTRACT
ESTIMASI NATURAL INCREASE KAMBING LOKAL DI PULAU KISAR KABUPATEN MALUKU TENGGARA BARAT Staf Fakultas Pertanian Unpatti Ambon ABSTRACT This research was conducted to find the natural increasing number of
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Potensi kekayaan alam yang dimiliki Indonesia sangatlah berlimpah, mulai
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Potensi kekayaan alam yang dimiliki Indonesia sangatlah berlimpah, mulai dari sumber daya alam yang diperbaharui dan yang tidak dapat diperbaharui. Dengan potensi tanah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kontribusi sektor pertanian cukup besar bagi masyarakat Indonesia, karena
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kontribusi sektor pertanian cukup besar bagi masyarakat Indonesia, karena mayoritas penduduk Indonesia memperoleh pendapatan utamanya dari sektor ini. Sektor pertanian
Lebih terperinciLAPORAN KINERJA 2014 BAB I. PENDAHULUAN 1.1. LATAR BELAKANG
BAB I. PENDAHULUAN 1.1. LATAR BELAKANG Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur dibentuk berdasarkan Peraturan Daerah Provinsi Jawa Timur Nomor 9 Tahun 2008 tentang Organisasi dan Tata Kerja Dinas Daerah Provinsi
Lebih terperinciAGROVETERINER Vol.5, No.2 Juni 2017
109 DINAMIKA POPULASI TERNAK KERBAU DI LEMBAH NAPU POSO BERDASARKAN PENAMPILAN REPRODUKSI, OUTPUT DANNATURAL INCREASE Marsudi 1), Sulmiyati 1), Taufik Dunialam Khaliq 1), Deka Uli Fahrodi 1), Nur Saidah
Lebih terperinci