MOBILITAS TENAGA KERJA DARI SEKTOR PERTANIAN KE SEKTOR PARIWISATA DI KOTA BATU (Studi di Dusun Kungkuk Desa Punten Kecamatan Bumiaji Kota Batu)

Transkripsi

1 MOBILITAS TENAGA KERJA DARI SEKTOR PERTANIAN KE SEKTOR PARIWISATA DI KOTA BATU (Studi di Dusun Kungkuk Desa Punten Kecamatan Bumiaji Kota Batu) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi Oleh: Hanif Ardistya Putra JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014

2

3

4 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayah-mu peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: Mobilitas Tenaga Kerja Dari Sektor Pertanian Ke Sektor Pariwisata Di Kota Batu (Studi Di Dusun Kungkuk, Desa Punten, Kecamatan Bumiaji Kota Batu) Peneliti ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Dr. Muhadjir Effendy, M.AP, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang 2. Bapak Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Ida Nuraini, S.E., M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 4. Bapak M Faisal Abdullah, Drs., M.M selaku Dosen Wali yang telah memberikan pengarahan, bimbingan dan motivasi selama peneliti menempuh perkuliahan hingga terselesaikannya skripsi ini. 5. Bapak Drs. Wahyu Hidayat R., M.M dan Bapak Zainal Arifin, S.E., M.Si selaku Pembimbing I dan II yang selalu membimbing dan mengarahkan selama penyusunan skripsi sehingga dapat terselesaikan dengan baik. 6. Bapak / Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang sangat kami hormati yang telah memberikan ilmunya kepada kami selama belajar di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 7. Kedua Orang Tua dan Keluarga yang ada di Lamongan dan Tarakan yang telah memberikan semangat, motivasi dan Do anya. 8. Semua teman-teman khususnya mahasiswa jurusan IESP 2010 kelas A, B, dan C, yang bersedia menemani dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

5 9. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu oleh peneliti, yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan. Wassalamu alaikum Wr. Wb Malang, April 2014 Peneliti

6 DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK i ABSTRACT ii KATA PENGANTAR iii DAFTAR ISI v DAFTAR TABEL vii DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN x BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang 1 B. Rumusan Masalah 5 C. Batasan Masalah 6 D. Tujuan Penelitian 6 E. Manfaat Penelitian 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS A. Landasan Penelitian Terdahulu 8 B. Landasan Teori 9 1. Demografi (Ilmu Kependudukan) 9 2. Teori-Teori Penduduk Kependudukan dan Pembangunan Mobilitas Kerja Teori Dorong Tarik Interaksi Desa-Kota Tenaga Kerja Pengertian Pendapatan Pengertian Pertanian Pengertian Pariwisata Pengertian Pengembangan Pariwisata 25 C. Hipotesis Penelitian 28

7 BAB III BAB IV METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian 29 B. Jenis Penelitian 29 C. Populasi dan Sampel 29 D. Jenis dan Sumber Data 30 E. Teknik Pengumpulan Data 31 F. Metode Analisis Data Tabulasi Silang Uji t 32 HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Daerah Penelitian Kota Batu Keadaan Iklim dan Curah Hujan Kota Batu Pemerintahan Kota Batu Penduduk Kota Batu 37 B. Lokasi Penelitian Dusun Kungkuk, Desa Punten, Kecamatan Bumiaji Kota Batu 38 C. Pembahasan Hasil Penelitian Karakteristik Mobilitas Tenaga Kerja dari Sektor Pertanian ke Sektor Pariwisata Perbedaan Pendapatan Masyarakat Sebelum dan Sesudah Melakukan Mobilitas Tenaga Kerja dari Sektor Pertanian ke Sektor Pariwisata 49 a. Uji t 51

8 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan 54 B. Saran 55 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

9 DAFTAR LAMPIRAN No. Judul Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Tabel Uji t Untuk Data Berpasangan Data Mentah Mobilitas Tenaga Kerja dari Sektor Pertanian ke Sektor Pariwisata Kuisioner Penelitian Mobilitas Tenaga Kerja Dari Sektor Pertanian Ke Sektor Pariwisata Di Kota Batu (Studi Di Dusun Kungkuk, Desa Punten, Kecamatan Bumiaji Kota Batu)

10 DAFTAR PUSTAKA Arikunto, Suharsimi Prosedur Penelitian (suatu pendekatan praktik). PT Rineka Cipta. Jakarta. Bintarto, R Interaksi Desa-Kota dan Permasalahannya. Ghalia Indonesia. Jakarta. BPS Kota Batu a. Kota Batu Dalam Angka b. Statistika Daerah Kota Batu a. Kecamatan Bumiaji Dalam Angka b. Kota Batu Dalam Angka Hadinoto, Kusdianto Perencanaan Pengembangan Destinasi Pariwisata. Universitas Indonesia. Jakarta. Irianto, Bambang W Pengantar Ilmu Pertanian. PT Karya Grafika. Malang. Irmawati dan Pitoyo, Jurnal Mobilitas Pekerjaan Rumah Tangga Pengungsi Dusun Kinahrejo Desa Umbulharjo Pasca Erupsi Merapi Tahun Yogyakarta. Manning, Christ, T.N Effendi, Tukiran Struktur Pekerja, Sektor Informal dan Kemiskinan Indonesia. Studi Kasus di Diraprajan Yogyakarta. Yogyakarta: Pusat Studi Kependudukan UGM Urbanisasi, Pengangguran, dan Sektor Informal di Kota Jakarta. Yayasan Obor Indonesia. Mantra, I.B Mobilitas Penduduk Sirkuler: dari Desa ke Kota di Indonesia. Pusat Penelitian Kependudukan UGM. Yogyakarta Demografi Umum. Edisi Kedua, Pustaka Pelajar. Yogyakarta. Muljadi, Kepariwisataan dan Perjalanan. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. Rahma, Soumi Kontribusi Penerimaan Pajak Hotel dan Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Batu. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

11 Prasetyo, Wahyu Analisis Migran Pekerja Sektor Informal di Kota Trenggalek (Studi Pada Pedagang Kaki Lima (PKL) ). Universitas Muhammadiyah Malang. Malang. Sanusi, Anwar Metodologi Penelitian Praktis untuk Ilmu Sosial Dan Ekonomi. Buntara Media. Malang. Sigit, Hernanto Transformasi Tenaga Kerja di Indonesia Selama Pelita. Prisma. Simanjutak, Payaman Pengantar Ekonomi Sumber Daya Manusia, Edisi Kedua. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta. Sucipto, Toto Mobilitas Tenaga Kerja dan Dampaknya terhadap Kehidupan Sosial Budaya. BPNP. Bandung. Suharyadi dan Purwanto Statistika untuk Ekonomi dan Keuangan Modern. Salemba Empat. Jakarta. Sulistyono, Setyo W Jurnal Ekonomi Pembangunan Mobilitas Tenaga Kerja Dari Sektor Pertanian Ke Non Pertanian Di Kecamatan Lawang Kabupaten Malang, Vol 9. Pascasarjana Ilmu Ekonomi Universitas Brawijaya Malang, Malang. Sumarsono, Sonny Teori dan Kebijakan Publik Ekonomi Sumber Daya manusia. Edisi Pertama. Graha Ilmu.Yogyakarta. Suriastini, Ny Wayan Hubungan Umur dengan Perubahan Pekerjaan: Suatu Aplikasi Metaanalisis dalam Ukuran Sampel, Populasi, 17 (1) ISSN: Suwantoro, Gamal Dasar-Dasar Pariwisata. Andi Publishing. Teguh, Muhammad Metodologi Penelitian Ekonomi Teori dan Aplikasi. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. Tjiptoherijanto, Prijono Mobilitas Penduduk dan Pembangunan Ekonomi, Naskah No. 2. Simposium Dua Hari Kantor Mentrans Kependudukan/BAKMP. Jakarta. Wahyuni, S Analisis Faktor-Faktor yang Mendorong Pemuda Desa Bekerja Di Sektor Non Pertanian (Studi di Desa Kiringan Kecamatan Takeran Kabupaten Magetan). Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

12 Yasin, M Dasar-Dasar Demografi. FE UI. Jakarta. Yoeti, Oka A Pemasaran Pariwisata. Angkasa Offset. Bandung Pemasaran Pariwisata. Angkasa Offset. Bandung Pengantar Ilmu Pariwisata. Angkasa Offset. Bandung.