SIH Standar Industri Hijau

Transkripsi

1 SIH Standar Industri Hijau INDUSTRI PENGASAPAN KARET (RIBBED SMOKED SHEET RUBBER)

2 Daftar isi Daftar isi... 1 Prakata Ruang Lingkup Acuan Definisi Simbol dan Singkatan Istilah Persyaratan Teknis Persyaratan Manajemen Bibliografi Diagram Alir Pengolahan Karet Konvensional S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

3 Prakata Standar Industri Hijau (SIH) Industri Pengasapan Karet (Ribbed Smoked Sheet Rubber) dengan maksud menunjang pengembangan industri Karet Konvensional yang berdaya saing handal dan berkelanjutan. Standar ini disusun dan dirumuskan oleh Tim Teknis SIH Industri Pengasapan Karet (Ribbed Smoked Sheet Rubber) melalui proses telaahan yang melibatkan stake holder diantaranya wakil-wakil dari pihak produsen, asosiasi, dan instansi pemerintah, dan merupakan hasil konsensus bersama. 2 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

4 Industri Pengasapan Karet (Ribbed Smoked Sheet Rubber) 1 Ruang Lingkup Standar ini menguraikan definisi, persyaratan kriteria, batasan, metode verifikasi, serta persyaratan manajemen bagi industri Pengasapan Karet yang memproduksi RSS (Ribbed Smoked Sheet), Thin Pale Crepe (TPC), Thin Brown Crepe (TBC). Ruang lingkup standar industri hijau bagi industri Pengasapan Karet (RSS) mencakup aspekaspek: A. Aspek Persyaratan Teknis 1. Bahanbaku 2. Bahanpenolong 3. Energi 4. Air 5. produksi 6. Produk 7. Kemasan 8. Limbah 9. Emisi CO 2 B. Aspek Persyaratan Manajemen 2 Acuan 1. Kebijakan dan Organisasi 2. Perencanaan strategis 3. Pelaksanaan dan pemantauan 4. Tinjauan Manajemen SNI ISO 9001:2008 Sistem Manajemen Mutu Persyaratan atau revisinya SNI ISO Sistem Manajemen Lingkungan Persyaratan dan Panduan Penggunaan atau revisinya SNI ISO 50001:2012 Sistem Manajemen Energi SNI Karet Konvensional 3 Definisi 3.1 Industri Hijau adalah industri yang dalam proses produksinya mengutamakan upaya efisiensi dan efektifitas pemakaian sumber daya secara berkelanjutan sehingga mampu menyelaraskan pembangunan industri dengan kelestarian fungsi lingkungan hidup serta dapat memberi manfaat bagi masyarakat. 3 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

5 3.2 Standar adalah spesifikasi teknis atau sesuatu yang dibakukan termasuk tata cara dan metode yang disusun berdasarkan konsensus semua pihak yang terkait dengan memperhatikan syarat-syarat keselamatan, keamanan, kesehatan, lingkungan hidup, perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta pengalaman, perkembangan masa kini dan masa yang akan datang untuk memperoleh manfaat yang sebesar-besarnya. 3.3 Standar Industri Hijau adalah standar untuk mewujudkan Industri Hijau yang ditetapkan oleh menteri yang menyelenggarakan urusan pemerintahan di bidang perindustrian. 3.4 Perusahaan industri adalah setiap orang yang melakukan kegiatan di bidang usaha industri yang berkedudukan di Indonesia. 3.5 Bahan baku adalah bahan mentah, barang setengah jadi, atau barang jadi yang dapat diolah menjadi barang setengah jadi atau barang jadi yang mempunyai nilaiekonomi yang lebih tinggi. Bahan baku di dalam standar ini adalah lateks segar. 3.6 Bahan penolong (auxiliaries) adalah bahan kimia yang berfungsi membantu dalam proses produksi karet olahan. 3.7 SDS (Safety Data Sheet) adalah lembar keselamatan yang berisi informasi mengenai sifat-sifat zat kimia, hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan zat kimia, pertolongan apabila terjadi kecelakaan, penanganan zat yang berbahaya dan merupakan protokol keselamatan dan keamanan kerja, digunakan secara luas di dalam laboratorium, industri, serta pihak-pihak yang bekerja dengan bahan kimia. 3.8 OEE (Overall Equipment Effectiveness) adalah metode pengukuran terhadap kinerja yang berhubungan dengan ketersediaan (availability) proses, produktivitas dan kualitas yang berfungsi untuk mengetahui efektifitas penggunaan mesin, peralatan, waktu serta material dalam sebuah sistem operasi di industri. 3.9 Reduce (pengurangan) adalah upaya untuk menurunkan atau mengurangi timbulanlimbah pada sumbernya Reuse (penggunaan kembali) adalah upaya yang memungkinkan suatu limbah dapat digunakan kembali tanpa perlakuan fisika, kimia atau biologi Recycle (daur ulang) adalah upaya mendaur ulang limbah untuk memanfaatkan limbah dengan memprosesnya kembali ke proses semula melalui perlakuan fisika, kimia dan biologi Recovery (ambil ulang) adalah upaya mengambil bahan-bahan yang masihmempunyai nilai ekonomi tinggi dari suatu limbah, kemudian dikembalikan kedalam proses produksi dengan atau tanpa perlakuan fisika, kimia dan biologi Zat berbahaya adalah bahan kimia baik dalam bentuk tunggal maupun campuran yang dapat membahayakan kesehatan dan lingkungan hidup secara langsung atau tidak langsung yang mempunyai sifat racun, karsinogenik, teratogenik, mutagenik, korosif dan iritasi Verifikasi adalah konfirmasi, melalui penyediaan bukti objektif, bahwa persyaratan yang ditentukan telah dipenuhi. 4 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

6 4 Simbol dan Singkatan Istilah BML CoA GRK IPAL IPLC kwh KPI SDS MJ OEE RSS : Baku Mutu Lingkungan : Certificate of Analysis : Gas Rumah Kaca : Instalasi Pengolahan Air Limbah : Izin Pembuangan Limbah Cair : kilowatt hour : Key Performance Indicator : Safety Data Sheets : Mega Joule : Overall Equipment Effectiveness : Ribbed Smoked Sheet 5 Persyaratan Teknis 1. Bahan Baku 1.1. Sumber bahan baku Internal Menjalankan Praktek Terbaik (Best Practice) Pengelolaan bahan baku Periksa ketersediaan SOP/Acuan Pengelolaan bahan baku Eksternal 1.2. Spesifikasi bahan baku 1.3. Penanganan bahan baku 1.4. Perbandingan produk RSS terhadap pemakaian bahan baku (lateks segar) Mengidentifikasi cara penanganan pemasok terhadap bahan baku yang dipasok Menerapkan persyaratan teknis bahan baku untuk efisiensi material, dan kualitas produk Penanganan bahan baku dilakukan sesuai prosedur Minimum 24% Periksa catatan/record kualitas penanganan bahan baku dari pemasok Periksa persyaratan teknis yang digunakan dan implementasinya Periksa kesesuaian prosedur dan penerapannya di proses penyimpanan, pengangkutan dan pemakaian Periksa kebenaran perhitungan perbandingan produk RSS terhadap pemakaian bahan baku. 5 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

7 2. Bahan penolong 2.1. Kualitas Bahan Penolong Kualitas Plastik kemasan produk Kualitas yang digunakan sesuai spesifikasi yang ditetapkan dalam prosedur mutu dan ketentuan yang diatur oleh standar yang berlaku Periksa persyaratan teknis yang digunakan dan prosedur yang mengatur Kualitas Pallet/ packing untuk produk jadi 2.2. Pemakaian Bahan Tambahan Kualitas yang digunakan sesuai spesifikasi yang ditetapkan dalam prosedur mutu dan ketentuan yang diatur oleh standar yang berlaku Pemakaian bahan tambahan lainnya sesuai prosedur/ formula yang telah ditetapkan Periksa persyaratan teknis yang digunakan dan prosedur yang mengatur Periksa logbook pemakaian/laporan pemakaian bahan, 3. Energi 3.1 Sumber energi 3.2. Konsumsi energi 4. Air 4.1. Konsumsi Air Sumber Air dan Izin pengunaan Total Konsumsi Air Sumber energi yang digunakan terdata dengan baik a. Konsumsi energi listrik spesifik maksimum 25 kwh/ton produk b. Konsumsi energi panas spesifik 1000 Megajoule/ton produk Sumber air yang digunakan terdokumentasi dengan baik, dan penggunaanya sesuai dengan izin yang dimiliki Total konsumsi air untuk proses maksimum 25 m 3 /ton produk Periksa neraca energi, sumber energi dan bukti pendukungnya. Periksa neraca penggunaan energi, hasil perhitungan konsumsi energi, dan bukti pendukungnya sesuai dengan lampiran dokumen ini Periksa neraca penggunaan air, kapasitas dan izin yang dimiliki. Periksa kesesuaian hasil perhitungan pemakaian dan bukti pendukungnya sesuai dengan lampiran dokumen ini 6 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

8 5. Produksi 5.1. Kinerja Peralatan Produksi Kinerja peralatan produksi yang dinyatakan dalam OEE, minimum 85% Periksa hasil perhitungan kinerja peralatan dan laporan operasional yang disediakan oleh perusahaan sesuai dengan lampiran dokumen ini Tingkat kegagalan produksi Tingkat kegagalan produksi (reject rate) per tahun maksimum 0,5% Periksa laporan reject rate yang disediakan oleh perusahaan, lakukan observasi lapangan dan wawancara sesuai dengan lampiran dokumen ini 6 Produk Mutu Produk Mutu produk memenuhi standar SNI atau revisinya Periksa mutu produk berdasarkan laporan hasil analisa dan bandingkan dengan standar yang diacu 7 Kemasan Mutu Kemasan Produk 8 Limbah 8.1. Pengelolaan Limbah Pengelolaan limbah cair Pengelolaan Limbah Gas Mutu kemasan produk memenuhi standar SNI atau revisinya Memiliki instalasi pengolahan air limbah dan memiliki IPLC a. Melakukan upaya pengendalian pencemaran udara, bau, dan pencemar lain yang tertuang dalam dokumen lingkungan hidup b. Memantau kualitas udara ambient dan emisi gas buang sebagaimana tertuang dalam dokumen lingkungan hidup, serta memastikan parameter yang dipantau memenuhi baku mutu Periksa mutu kemasan produk berdasarkan laporan pemakaian bahan kemasan dan spesifikasinya serta bandingkan dengan standar yang diacu Periksa keberadaan IPAL dan kondisinya (berfungsi/tidak), serta bukti kepemilikan IPLC Periksa implementasi program dan data hasil pemantauan lingkungan bandingkan dengan baku mutu tingkat kebauan sesuai dengan peraturan yang berlaku. 7 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

9 Pengelolaan Limbah Padat 8.2. Buangan Limbah Mengacu pada rencana pengelolaan limbah padat yang tertuang dalam dokumen lingkungan yang telah disetujui Limbah cair yang dibuang memenuhi baku mutu air limbah bagi usaha dan/atau kegiatan industri karet. Periksa cara pengelolaan limbah padat dan ketentuan yang tertuang dalam dokumen lingkungan. Periksa mutu limbah sesuai hasil uji laboratorium terakreditasi dan dibandingkan dengan BML sesuai dengan peraturan yang berlaku. 9 Emisi GRK Tingkat Emisi CO 2 Tingkat emisi CO 2 maksimum 18,13 KgCO 2 /ton produk Periksa hasil perhitungan emisi CO 2, dan/atau laporan pengukuran atau pemantauan emisi GRK sesuai dengan lampiran dokumen ini. 6 Persyaratan Manajemen 1. Kebijakan dan Organisasi 1.1. Kebijakan Industri Hijau Perusahaan wajib memiliki kebijakan tertulis Penerapan Industri Hijau Periksa dokumen kebijakan penerapan industri hijau yang ditandatangani oleh pimpinan puncak 1.2. Organisasi Industri Hijau a. Keberadaan organisasi dan tim pelaksana penerapan industri hijau di perusahaan Periksa dokumen penetapan organisasi dan tim pelaksana penerapan industri hijau yang ditandatangani oleh pimpinan puncak b. Program pelatihan/ peningkatan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) tentang industri hijau Periksa sertifikat/bukti pelatihan/peningkatan kapasitas SDM tentang industri hijau 8 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

10 1.3. Sosialisasi Kebijakan dan Organisasi Industri Hijau Terdapat kegiatan sosialisasi kebijakan dan organisasi industri hijau di perusahaan Periksa bukti kehadiran atau dokumentasi atau copy media sosialisasi tentang kebijakan dan organisasi industri hijau di perusahaan 2. Perencanaan Strategis 2.1. Tujuan dan Sarasan Industri Hijau Perusahaan memiliki Rencana strategis (Renstra) dan program untuk mencapai tujuan dan sasaran dari kebijakan penerapan Industri Hijau Periksa dokumen tujuan dan sasaran penerapan Industri Hijau di perusahaan 2.2. Perencanaan Strategis dan Program Perusahaan memiliki Rencana strategis (Renstra) dan program untuk mencapai tujuan dan sasaran dari kebijakan penerapan Industri Hijau Periksa dokumen Renstra dan Program yang mencakup : - Efisiensi penggunaan bahan baku, - Efisiensi penggunaan energi; - Efisiensi penggunaan air; - Konservasi energi; - Konservasi air; - Pengurangan emisi GRK; - Pengurangan limbah (B3 dan Non B3) - Jadwal pelaksanaan, Penanggung jawab, dan alokasi dana Dokumen Renstra dan Program ditandatangani oleh pimpinan puncak 3. Pelaksanaan dan pemantauan 3.1. Pelaksanaan Program Program dilaksanakan sesuai dengan jadwal dan dilaporkan secara berkala kepada manajemen serta mendapatkan persetujuan dari manajemen puncak Periksa bukti pelaksanaan program: - Dokumentasi pelaksanaan program Efisiensi penggunaan bahan baku, Efisiensi penggunaan energi; 9 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

11 Efisiensi penggunaan air; Konservasi energi; Konservasi air; Pengurangan emisi GRK; Pengurangan limbah (B3 dan Non B3) - Dokumentasi realisasi alokasi anggaran untuk pelaksanaan program yang telah direncanakan - Bukti persetujuan pelaksanaan program dari manajemen puncak 3.2. Pemantauan Program Pemantauan program dilaksanakan secara berkala dan hasilnya dilaporkan sebagai bahan tinjauan manajemen puncak dan masukan dalam melakukan perbaikan berkelanjutan Periksa laporan hasil pemantauan program dan bukti pendukung baik yang dilakukan secara internal maupun eksternal. Laporan yang dilakukan secara internal, divalidasi oleh manajemen puncak. 7 Bibliografi UU No.3 tahun 2014 tentang Perindustrian UU No.32 tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup UU No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas UU No. 30 Tahun 2007 tentang Energi. Kementerian Lingkungan Hidup, Metodologi Penghitungan Tingkat Emisi GRK Industri, dan Pengunaan Produk Kementerian Perindustrian, Petunjuk Teknis Perhitungan Emisi GRK Sektor Industri, S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )

12 8 Diagram Alir Pengolahan Karet Konvensional Penerimaan lateks disaring Pengambilan K3 untuk mengetahui jumlah lateks pengenceran pengambilan busa Penambahan asam semut (formic Acid) konsentrasi 2% pembekuan (fermentasi) kurang lebih 2-3 jam Pemasangan sekat Pengambilan busa ke-2 Pengadukan 7 kali sebanyak 2 kali pengocoran sampai penuh pencabutan sekat penggilingan dengan ketebalan mm pengasapan H1: o C H2: o C H3: o C H4: o C Pengiriman VEEM Truk: alas, tutup, terpal, bak kering pengepakan, marking, 113 kg/ball pemulangan lembaran sheet kering. sortasi RSS 1,3, 4 dan cutting A 11 S I H I n d u s t r i P e n g a s a p a n K a r e t ( R S S )