BAB I PENDAHULUAN. Pertumbuhan dan perkembangan anak merupakan masa-masa yang sangat
|
|
- Ivan Muljana
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Pertumbuhan dan perkembangan anak merupakan masa-masa yang sangat penting. Asupan gizi yang diterima anak pun harus yang terbaik karena akan mempengaruhi perkembangan otak sang anak dan kecerdasannya. Zat gizi anak diharapkan dapat terpenuhi secara lengkap melalui zat-zat gizi yang diperoleh dari makanan dan melalui zat gizi yang tidak diperoleh dari makanan, seperti susu. Rendahnya konsumsi susu di Indonesia membuat gizi anak kurang tercukupi. Secara nasional, jumlah penderita kurang gizi pada tahun 2007 adalah sebesar 18,4 persen. Pada tahun 2011, jumlah ini menurun sebesar 0,5 persen menjadi 17,9 persen. Selain itu, penurunan pun terjadi pada jumlah penderita gizi buruk yaitu dari 5,4 persen pada tahun 2007 menjadi 4,9 persen tahun Walaupun secara nasional terjadi penurunan prevalensi masalah gizi pada balita, tetapi masih terdapat kesenjangan antar provinsi. Terdapat 18 provinsi yang memiliki prevalensi gizi kurang dan buruk diatas prevalensi nasional dan jumlah tersebut tidak bisa diabaikan. (Sumber: Gizi buruk tidak terlepas dari kemiskinan, pendidikan rendah dan kesempatan kerja rendah. Ketiga hal itu mengakibatkan kurangnya ketersediaan pangan di rumah tangga dan pola asuh anak yang keliru. Hal ini mengakibatkan
2 2 kurangnya asupan gizi dan balita sering mengalami infeksi penyakit, padahal gizi yang terkandung dalam susu merupakan salah satu sumber protein yang penting untuk pertumbuhan anak. Manusia dalam kehidupannya akan mengalami suatu tahap, yaitu tahap lima tahun pertama yang merupakan masa terpenting dalam kehidupan manusia, inilah yang disebut masa emas. Pada masa ini, perubahan dalam kemampuan terbesar terjadi pada balita, termasuk pertumbuhan otak yang paling pesat, setelah itu pertumbuhan otak akan menurun seiring dengan bertambahnya umur. Secara umum untuk tumbuh kembang anak, termasuk pertumbuhan dan perkembangan otak pada masa emas diperlukan zat gizi makro (karbohidrat, lemak dan protein) dan zat gizi mikro (vitamin dan mineral). Susu berperan dalam proses pembentukan tulang. Sumber: Gambar 1.1 Perkembangan Otak Anak Selama masa 3 tahun pertama kehidupan seorang anak, otak tumbuh dan berkembang pesat. Nutrisi dan stimulasi yang tepat dibutuhkan untuk mendukung perkembangan otaknya, terutama dalam kemampuan seperti memori, daya konsentrasi, dan memecahkan masalah. Hal ini membantu mendukung kemajuan
3 3 belajar sang anak. Selain itu, anak juga membutuhkan nutrisi yang mendukung daya tahan tubuhnya. Anak dengan ketahanan tubuh yang lebih baik akan membantu dalam proses belajar yang lebih banyak, di mana saja dan mendukung kemajuan belajar sang anak. Segmentasi susu di Indonesia berdasarkan data AC Nielsen 2010 ditunjukkan pada Tabel 1.1. Tabel 1.1 Segmentasi Susu di Indonesia Tahun 2010 Infant Tahap bulan Specialty Regular Tahap bulan Children Tahap tahun Tahap tahun Tahap 5 6 tahun ke atas Adult Pregnant/Lactating Sumber: The Nielsen Indonesia 2010 dalam Berdasarkan data pada Tabel 1.1 menjelaskan bahwa segmentasi susu di Indonesia terdiri dari empat segmen, yaitu segmen infant, specialty regular, children dan adult. Segmen infant yaitu segmen susu bagi bayi yang berusia 0-6 bulan. Pada segmen ini, susu yang diberikan untuk bayi harus sesuai dengan nutrisi yang dibutuhkan bayi agar pertumbuhannya optimal. Segmen kedua, yaitu segmen specialty regular. Segmen ini merupakan segmen susu anak tahap dua, dimana usia anak telah mencapai 6-12 bulan. Nutrisi yang dibutuhkannya pun bertambah banyak sesuai dengan bertambahnya usia anak. Segmen selanjutnya yaitu segmen children. Segmen ini terdiri dari tiga tahap, yaitu susu anak tahap
4 4 tiga (1-3 tahun), susu anak tahap empat (3-6 tahun), dan susu anak tahap lima (6 tahun ke atas). Pada tahap empat dan lima, anak sudah mulai mengenal dan membedakan cita rasa susu yang disukainya. Segmen terakhir yaitu segmen adult yang dikhususkan untuk ibu-ibu hamil/menyusui. Mengingat kebutuhan nutrisi pada tiap tahap dan segmen yang berbeda, produsen susu mengklasifikasikan produk susu sesuai segmentasi dan tahap-tahap tersebut. Berdasarkan data Tabel 1.1, susu dengan segmen anak melebihi pertumbuhan total seluruh susu di Indonesia. Secara umum pertumbuhan susu secara volume adalah sebesar 6,6 persen, sedangkan dari segi nilai adalah 1,8 persen. Sementara itu, susu dengan segmen anak dari segi volume tumbuh 9,9 persen dan dari segi nilai tumbuh 6,9 persen pada tahun 2010 (Sumber: Nielsen Indonesia 2010). Susu anak terdiri dari 3 kategori seperti yang ditunjukkan pada Tabel 1.2. Tabel 1.2 Kategori Susu Anak No Jenis Susu Olahan untuk Anak 1 Susu cair siap konsumsi (susu UHT, susu pasteurisasi, susu sterilisasi) 2 Susu bubuk 3 Susu kental manis Sumber: Susu cair siap konsumsi terdiri dari Susu UHT (Ultra-High Temperature processing), susu pasteurisasi dan susu sterilisasi. Susu UHT tidak berbeda jauh dengan susu pasteurisasi. Susu jenis ini menggunakan teknologi pemanas dengan temperatur yang berbeda dan memperhitungkan waktu pemanasan yang bertujuan
5 5 untuk meminimalisasi mikroorganisme patogen namun tetap menjaga keutuhan kandungan gizinya. Susu sterilisasi merupakan susu yang telah mengalami pemanasan pada suhu tinggi yaitu 121 derajat celcius dengan tekanan 15 psi, selama 10 detik atau pada suhu 134 derajat celcius selama 1 detik. Susu bubuk adalah bubuk yang dibuat dari susu kering yang solid. Susu bubuk mempunyai daya tahan yang lebih lama daripada susu cair dan tidak perlu disimpan di lemari es karena kandungan uap airnya sangat rendah. Susu kental manis adalah susu sapi yang airnya dihilangkan dan ditambahkan gula sehingga menghasilkan susu yang sangat kental dan dapat bertahan selama satu tahun bila tidak dibuka. Dilihat dari proses pembuatan dan kandungan gizi yang berbeda, pemberian susu pada anak perlu disesuaikan dengan usia dan tahap tumbuh kembang anak. Pada usia batita (bayi tiga tahun) formasi (pembentukan) tulang lebih besar dari resorbsi (peluruhan) sehingga dibutuhkan asupan kalsium yang tinggi. Masa batita merupakan masa yang paling tepat untuk menstimulasi otak anak karena pada saat anak berusia dua tahun, otak akan terbentuk dan memiliki berat sekitar 1200gram. Selain itu masa batita adalah masa yang sangat tepat untuk absorbsi (penyerapan) kalsium. Kemampuan absorbsi kalsium pada anak-anak adalah sebesar 75 persen sedangkan pada orang dewasa adalah sebesar 20 hingga 40 persen. Oleh sebab itu, pemberian konsumsi susu pada masa batita sangat diperlukan (Sumber:
6 6 Banyaknya merek susu anak usia 1-3 tahun yang ada di pasaran membuat produsen susu anak bersaing untuk mendapatkan konsumen sebanyak-banyaknya. Persaingan bisnis membuat para produsen susu batita harus memahami benar keinginan konsumennya, sehingga mampu menerapkan pelayanan yang sesuai dengan keinginan tersebut dan dapat memberikan kepuasan kepada konsumen. Banyaknya jenis pilihan merek susu anak usia 1-3 tahun yang ada di pasaran saat ini dengan keunggulan dan karakteristik masing-masing produk yang ditawarkan membuat konsumen dapat memilih produk mana yang cocok dan baik untuk dikonsumsi. Selain itu, harga yang ditawarkan oleh para produsen susu pun semakin bervariasi, maka strategi promosi yang dilakukannya harus selalu kreatif dan inovatif. Hal ini semata-mata untuk membuat konsumen tertarik dan memilih produk susu tertentu sebagai merek susu terbaik di benak mereka. Pihak produsen dituntut untuk menciptakan produk berkualitas yang sesuai dengan harapan dan keinginan konsumen, serta harus melakukan upaya-upaya pemasaran yang efektif. Produsen susu bersaing untuk menjadi yang terdepan sebagai pemimpin pasar susu bubuk anak. Beberapa nama produsen dan merek produk susu bubuk anak usia 1-3 tahun yang beredar di pasaran Indonesia tahun ditunjukkan pada Tabel 1.3.
7 7 Tabel 1.3 Produsen dan Merek Produk Susu Anak Usia 1-3 Tahun yang Beredar di Pasaran Indonesia Tahun No. Produsen Susu Merek 1 Nutricia Indonesia Sejahtera (Danone Group) Nutrilon 3, Bebelac 3 2 Sari Husada (Danone Group) Vitalac 3, SGM 3 3 Nestle Indonesia Dancow Batita, Dancow 3+, Nan 3, Lactogen 3 4 Morinaga Chilkid, Chilkid Platinum 5 Frisian Flag Indonesia Bendera Indomilk Indomilk BioKids Wyeth Indonesia S26 Procal, S26 Procal Gold 8 Abbott Indonesia Pediasure, Gain Plus Advance 9 Mead Johnson Indonesia, Sustagen Junior 1+ Sumber: Kontan magazine, data diolah. Data pada tabel 1.3 menunjukkan besarnya persaingan susu anak usia 1-3 tahun di pasar Indonesia. Kondisi ini membuat para produsen susu anak harus selalu melakukan perbaikan pemasaran dalam rangka memenangkan persaingan tersebut. Persaingan dalam merebut pangsa pasar terus terjadi dari tahun ke tahun. Berdasarkan target konsumennya, pasar susu anak di Indonesia diklasifikasikan menjadi susu kelas premium dan kelas biasa seperti ditunjukkan pada Tabel 1.4. Tabel 1.4 Pasar Susu Bubuk Anak Berdasarkan Target Konsumen No. Kelas Susu Tahun 2009 Tahun 2010 Tahun Kelas Premium 27% 30% 33% 2. Kelas Biasa 73% 70% 67% Sumber: Departemen Riset IFT dan sumber lainnya, Berdasarkan Tabel 1.4 dapat diketahui bahwa pangsa pasar untuk kelas premium hanya berjumlah sepertiga dari total pangsa pasar susu bubuk di Indonesia. Sisanya, dikuasai oleh produsen susu kelas biasa. Nestle Indonesia
8 8 tercatat menjadi pemimpin pasar susu kelas biasa, dan Danone Group menjadi penguasa pasar premium. Untuk susu kelas premium, sejumlah merek susu bubuk yang diproduksi perusahaan multinasional, seperti Fonterra, Abbot, Wyeth, Mead Johnson, dan Nutricia (Danone Group) bersaing ketat. Diantara kelima perusahaan multinasional yang memfokuskan pangsa pasarnya di kelas premium, ternyata Mead Johnson salah satu perusahaan yang pangsa pasarnya kecil. Dapat dilihat bahwa persaingan antara produsen susu anak sangatlah ketat. Hal ini membuat sejumlah produsen multinasional berupaya keras meraih konsumen sebanyak-banyaknya agar mampu memperluas pangsa pasar dan mendapatkan konsumen yang loyal terhadap produknya. Salah satu upayanya yaitu melakukan diversifikasi varian susu untuk merek yang sama serta bersaing mengenai penekanan kandungan energi yang tersimpan dalam produk susu yang ditawarkan. Perilaku konsumen yang cenderung brand minded, mendorong perusahaan untuk menciptakan sebuah merek yang berbeda untuk setiap produk yang dihasilkannya dan berusaha menjadikan merek tersebut dikenal konsumen. Sehingga berbagai strategi pemasaran yang dilakukan mengarah kepada pengenalan merek dan pada akhirnya memiliki konsumen yang loyal terhadap merek tersebut. Loyalitas pelanggan ditunjukkan dengan dilakukannya kegiatan membeli produk secara berulang-ulang dan cenderung tidak ingin berpindah ke merek lain. Loyalitas pelanggan dapat dilihat dari kesetiaan pelanggan tersebut dalam menggunakan suatu produk dan keengganan berpindah ke merek produk susu lain. Menurunnya tingkat loyalitas pelanggan susu pada tahun 2011
9 9 dapat dilihat dari menurunnya jumlah pelanggan susu di Indonesia, salah satunya di Bandung. Pelanggan susu adalah ibu-ibu yang memiliki kartu member sebagai bukti keanggotaan EnfaClub. EnfaClub merupakan wadah atau komunitas yang diperuntukan bagi para Ibu yang selama ini setia menggunakan produk dari Mead Johnson Nutrition, yaitu EnfaMama A+, dan Enfakid A+. Enfa Club yang didirikan pada 24 April 2010 berlokasi di empat kota besar, yaitu: Jakarta (dan Bodetabek), Bandung, Surabaya dan Medan. Bandung merupakan salah satu kota besar yang memiliki jumlah member EnfaClub dengan jumlah yang tidak sedikit di Indonesia. Hasil pra penelitian yang telah dilakukan kepada 30 orang responden di salah satu wilayah di Bandung, yaitu Sukajadi dapat diketahui jumlah pelanggan yang loyal terhadap susu. Menggunakan merek susu bubuk anak yang berbeda pada usia 1-3 tahun, 60% Menggunakan merek susu bubuk anak yang sama pada usia 1-3 tahun, 40% Sumber: Hasil Pra Penelitian. Gambar 1.2 Loyalitas Pelanggan Susu Bubuk di Sukajadi
10 10 Gambar 1.2 menunjukkan persentase pelanggan yang tidak menggunakan susu pada saat anak berusia dua tahun dan tiga tahun adalah sebesar 60 persen atau sebanyak 18 orang. Sebanyak 12 orang atau sebesar 40 persen pelanggan susu bubuk masih menggunakan susu yang sama pada saat usia anak mereka dua tahun dan tiga tahun. Hal tersebut mengindikasikan masih rendahnya tingkat loyalitas pelanggan susu bubuk anak di Sukajadi. Loyalitas yang rendah disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kurang efektifnya strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan. PT. Mead Johnson Indonesia sebagai produsen susu yang memproduksi susu bubuk anak Enfagrow A+ harus melakukan strategi-strategi yang efektif untuk dapat terus bersaing dalam kategori susu bubuk anak kelas premium, seperti strategi dalam membangun hubungan dengan pelanggan. Salah satunya melalui manajemen hubungan pelanggan, atau yang lebih dikenal dengan CRM (Customer Relationship Management). Customer Relationship Management yang dilakukan oleh Mead Johnson Indonesia sebagai produsen susu yang memproduksi susu anak bertujuan untuk mempertahankan dan meningkatkan loyalitas pelanggan serta untuk menciptakan nilai yang superior bagi perusahaan dan pelanggan. CRM yang dilakukan oleh Mead Johnson Indonesia tersebut diantaranya membuat klub khusus Enfa Club bagi pelanggan susu, Enfakid, Enfamil, dan EnfaMama. Selain itu, Mead Johnson Indonesia memberikan penawaran khusus untuk pembelian berbagai produk Enfa yang terdiri dari, EnfaMama
11 11 A+ dan Enfakid A+ pada periode tertentu, memberikan informasi edukatif mengenai kehamilan, perkembangan anak, nutrisi anak, dan pola asuh anak melalui E-Newsletter Enfa A+ Friends, memberikan konsultasi online gratis, memberikan layanan SMS tumbuh kembang dan info terbaru dari Enfa Club, mengadakan member gathering dan melakukan kerjasama dengan pihak lain untuk memberikan pelayanan kepada pelanggan diantaranya dengan pusat kebugaran olahraga anak, bekerjasama dengan para dokter ahli, dan sebagainya. Berdasarkan latar belakang masalah tersebut, dapat dilihat bahwa Customer Relationship Management sangat penting dalam mempengaruhi loyalitas pelanggan. Atas dasar tersebut, penulis tertarik untuk meneliti lebih lanjut permasalahan tersebut. Maka penulis melakukan penelitian dengan judul: Pengaruh Customer Relationship Management Terhadap Loyalitas Pelanggan Susu Bubuk Anak (Survey Pada Member Enfa Club yang Berlangganan Susu di Sukajadi). 1.2 Identifikasi dan Rumusan Masalah Identifikasi Masalah Persaingan bisnis susu pertumbuhan anak usia 1-3 tahun mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Berbagai upaya dilakukan oleh sejumlah produsen susu untuk meraih konsumen sebanyak-banyaknya agar mampu memperluas pangsa pasar dan mendapatkan konsumen yang loyal terhadap produknya. Diantaranya dengan melakukan diversifikasi varian susu untuk merek yang sama serta bersaing mengenai penekanan kandungan energi yang tersimpan
12 12 dalam produk susu yang ditawarkan. Apabila perusahaan ingin menarik, mempertahankan dan meningkatkan pelanggan, maka perusahaan perlu meningkatkan kinerja pemasaran produknya dengan tetap fokus kepada tingkat kepuasan pelanggan yang merupakan kunci terciptanya loyalitas. Berdasarkan latar belakang masalah tersebut, maka yang menjadi masalah penelitian diidentifikasi sebagai berikut. Mead Johnson merupakan perusahaan multinasional yang fokus memasarkan produknya di kelas premium berdasarkan target konsumen. Penurunan pangsa pasar yang terjadi dari tahun menunjukkan perusahaan ini mulai mengalami permasalahan yang cukup serius. Jumlah pengguna susu di Sukajadi berdasarkan hasil pra penelitian menunjukkan masih adanya pelanggan yang tidak setia terhadap EnfagrowA+. Maka, dapat diindikasikan adanya pengurangan jumlah pelanggan yang loyal terhadap produk Mead Johnson yang memproduksi susu. Menurunnya loyalitas pelanggan susu bubuk diduga disebabkan oleh pelaksanaan CRM Mead Johnson Indonesia selaku produsen yang belum maksimal. Menurut Baran, Galka dan Strunk (2008:345) CRM terdiri dari acquisition, retention, dan winback strategies. Mead Johnson Indonesia dalam praktik pemasarannya kurang terpusat pada pengelolaan hubungan jangka panjang dengan pelanggan sehingga pelanggan merasa kurang puas dengan pelaksanaan CRM yang dilakukan oleh perusahaan, salah satunya melalui strategi retention. Strategi retention merupakan suatu strategi CRM yang didasarkan pada manfaat dari hubungan yang dibina dengan pelanggan dalam jangka panjang.
13 13 Mead Johnson dalam pelaksanaan strategi retention (khususnya dari aspek ikatan humanistic) dinilai pelanggan belum maksimal. Hal ini terbukti dari banyaknya keluhan para member EnfaClub mengenai pelayanan yang diberikan perusahaan kepada pelanggan, seperti kurangnya intensitas dalam memberikan layanan konsultasi gratis via sms dan layanan konsultasi bebas pulsa yang sangat jarang dapat dihubungi oleh para member EnfaClub. Hal ini mengakibatkan menurunnya loyalitas pelanggan pada susu bubuk anak Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang diatas dan untuk memfokuskan penelitian ini, maka dibuat rumusan masalah. Hal ini dimaksudkan agar penelitian yang dibuat tidak menyimpang dari arah tujuan penelitian, serta dapat diketahui sejauh mana penelitian ini dapat digunakan. Rumusan masalah tersebut yaitu: 1. Bagaimana gambaran pelaksanaan Customer Relationship Management yang dilakukan oleh Mead Johnson Indonesia sebagai produsen susu bubuk anak? 2. Bagaimana gambaran tingkat loyalitas pelanggan susu bubuk Enfagrow A+ di Sukajadi? 3. Bagaimana pengaruh Customer Relationship Management terhadap loyalitas pelanggan susu bubuk di Sukajadi? 1.3 Tujuan Penelitian Penelitian ini dilakukan penulis dengan tujuan:
14 14 1. Untuk mengetahui gambaran pelaksanaan Customer Relationship Management yang dilakukan oleh Mead Johnson Indonesia sebagai produsen susu bubuk anak. 2. Untuk mengetahui gambaran tingkat loyalitas pelanggan susu bubuk di Sukajadi. 3. Untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh Customer Relationship Management terhadap loyalitas pelanggan susu bubuk di Sukajadi. 1.4 Kegunaan Penelitian Kegunaan dari penelitian ini adalah: 1. Kegunaan Teoritis Hasil penelitian ini diharapkan dapat memperluas kajian ilmu pemasaran khususnya mengenai Customer Relationship Management (CRM) serta pengaruhnya terhadap loyalitas pelanggan susu bubuk anak berusia 1-3 tahun. 2. Kegunaan Praktis Bagi Mead Johnson selaku produsen, sebagai bahan pertimbangan penyusunan strategi pemasaran yang tepat dan untuk mengetahui apakah Customer Relationship Management (CRM) mampu meningkatkan loyalitas pelanggan susu bubuk Enfagrow A+.
BAB I PENDAHULUAN. anak diharapkan dapat terpenuhi secara lengkap melalui konsumsi susu, termasuk zatzat
BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Masa bayi dan balita merupakan masa paling baik untuk menerima asupan gizi, semakin baik asupan gizi yang diperoleh, maka semakin baik pula perkembangan fisik sang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. bantuan makanan melalui program PMT (Program Makanan Tambahan). 1)
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kasus kurang gizi dan gizi buruk merupakan salah satu jenis penyakit yang perlu mendapatkan perhatian serius dari pemerintah dan masyarakat. Data tahun 2007 memperlihatkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. cairan hasil sekresi dari kelenjar susu mamalia yang digunakan. untuk menghidupi keturunannya. Susu dianggap sebagai makanan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Susu didefinisikan oleh Purnomo dan Adiono (1987) sebagai cairan hasil sekresi dari kelenjar susu mamalia yang digunakan untuk menghidupi keturunannya. Susu dianggap
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Susu adalah bahan pangan yang dikenal kaya akan zat gizi yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Susu adalah bahan pangan yang dikenal kaya akan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh manusia. Konsumsi susu pada saat remaja terutama dimaksudkan untuk memperkuat
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pangan merupakan bahan-bahan yang dapat dikonsumsi sehari-hari untuk. cair. Pangan merupakan istilah sehari-hari yang digunakan untuk
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pangan merupakan bahan-bahan yang dapat dikonsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan tubuh yang memiliki dua bentuk yaitu padat dan cair. Pangan merupakan istilah
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. berubah karena menyusui dan lain sebagainya. Hal-hal tersebut yang membuat produsen
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penelitian Susu merupakan kebutuhan primer seorang bayi. Untuk bayi baru lahir hingga usia 6 bulan produk susu merupakan makanan utamanya. Sejatinya kebutuhan susu
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN Latar Belakang
1 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Susu merupakan minuman yang sangat bermanfaat karena banyak terkandung nutrisi yang dibutuhkan manusia. Susu mengandung lebih banyak vitamin dan mineral essensial yang dibutuhkan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Speciality Reguler. Children
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Tingkat pertumbuhan konsumsi susu di Indonesia setiap tahunnya terus mengalami peningkatan. Pertumbuhan konsumsi susu di Indonesia dipicu oleh kenaikan jumlah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Hakekat pembangunan nasional pada dasarnya adalah membangun manusia Indonesia seutuhnya yang sehat jasmani dan rohani. Dalam membangun manusia Indonesia yang sehat jasmani,
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. Potensi pasar dalam negeri merupakan peluang bagi produsen susu balita
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Potensi pasar dalam negeri merupakan peluang bagi produsen susu balita pada umumnya untuk meningkatkan volume penjualan. Namun keadaan pasar dalam negeri beberapa tahun
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Perkembangan pasar pada saat ini semakin meningkat sehingga membuat
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perkembangan pasar pada saat ini semakin meningkat sehingga membuat persaingan antar usaha bisnis yang begitu ketat. Semakin banyaknya pesaing yang bermunculan maka
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Pemasaran merupakan suatu sistem total dari kegiatan bisnis yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pemasaran merupakan suatu sistem total dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang-barang yang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. baik susu lokal maupun susu impor. Dari susu lokal dan susu impor itu ada. sering mendengar dan tahu tentang produk tersebut.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Susu formula menjadi solusi untuk para ibu yang menjadi pekerja untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi mereka. Banyak merek susu yang beredar di pasaran, baik susu
Lebih terperinciDAFTAR HARGA SUSU
DAFTAR HARGA SUSU www.klikproduk.com Update 24/08/10 ANLENE Anlene Gold plain 250gr 25.000 Anlene Gold 900 gr 68.000 Anlene Gold Vanila 250 gr 25.000 Anlene Gold Vanila 600 gr 58.500 Anlene Gold Coklat
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. karena itu, susu dapat dikonsumsi oleh semua orang dengan semua umur namun
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Dewasa ini kebutuhan akan susu sangat dibutuhkan karena merupakan salah satu kebutuhan pokok yang tentunya sangat berguna untuk kesehatan. Oleh karena itu,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. diperlukan oleh tubuh manusia. Konsumsi Susu pada saat remaja terutama
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Susu adalah bahan pangan yang dikenal kaya akan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh manusia. Konsumsi Susu pada saat remaja terutama dimaksudkan untuk memperkuat tulang
Lebih terperinciI PENDAHULUAN Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Susu sapi merupakan bahan pangan yang dapat dikatakan memiliki kandungan gizi yang hampir sempurna kelengkapan gizinya. Selain air, susu sapi yang mengandung protein,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Perkembangan dunia global yang ditandai dengan kemajuan ilmu
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penelitian Perkembangan dunia global yang ditandai dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi tentu berpengaruh dalam kelangsungan hidup baik dalam perekonomian
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. perusahaan lainnya. Persaingan terjadi pada beberapa sektor baik industri jasa dan
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Pertumbuhan ekonomi dalam era globalisasi menuntut setiap perusahaan baik yang bergerak dalam bidang industri maupun jasa mampu bersaing dengan perusahaan
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. mengidentifikasi dan lalu memuaskan kebutuhan konsumen. 1
1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dimasa lalu, banyak perusahaan tidak merasa perlu memahami konsumennya. Mereka merasa tidak perlu berbuat lebih dari sekedar memonitor hasil penjualan dan tidak mau
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Deskripsi Produk 2.1.1 Susu Kita mengenal beberapa bahan makanan yang mengandung sedikit atau tidak sama sekali bagian-bagian yang sangat diperlukan (vital) untuk tubuh kita. Dalam
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. untuk dapat mengahasilkan laba, mengalami perkembangan dan menjaga
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pada umumnya tujuan pokok yang ingin dicapai oleh perusahaan adalah untuk dapat mengahasilkan laba, mengalami perkembangan dan menjaga kelangsungan hidup perusahaan.
Lebih terperinciGROUP NAMA BARANG SIZE Harga kios KITA Per 12 Jun 2009
GROUP NAMA BARANG SIZE Harga kios KITA Per 12 Jun 2009 APPETON APPETON TABLET 60P 82,000 APPETON WEIGHT GAIN ADULT 450GR 139,000 APPETON WEIGHT GAIN ADULT DEWASA 700GR 213,500 APPETON WEIGHT GAIN ADULTS/DEWASA
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. mengandung nilai gizi yang tinggi. Gizi yang tinggi ini merupakan sumber
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kecap manis merupakan salah satu produk turunan kedelai yang mengandung nilai gizi yang tinggi. Gizi yang tinggi ini merupakan sumber karbohidrat dan protein yang diperoleh
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. urbanisasi dan peningkatan pendapatan, serta tren kebugaran dan kesehatan
BAB I PENDAHULUAN I.I Latar Belakang Masalah Konsumsi susu cair di Indonesia berpotensi terus tumbuh ditopang urbanisasi dan peningkatan pendapatan, serta tren kebugaran dan kesehatan (duniaindustri.com,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. industri. Satu hal yang sangat berarti dalam meningkatkan kinerja
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penelitian Pada era persaingan pasar global dewasa ini, tuntutan konsumen atas peningkatan kualitas produk dan jasa bertambah. Terjadi pula peningkatan penawaran produk
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Jumlah penduduk Indonesia yang secara rutin minum susu masih tergolong
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Jumlah penduduk Indonesia yang secara rutin minum susu masih tergolong rendah. Data yang dirilis FAO (Food and Agriculture Organization) menunjukkan, pada 2007 angka
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor Pertanian memiliki peranan yang cukup penting dalam pembangunan ekonomi nasional. Salah satu peranan sektor pertanian adalah sebagai penyedia pangan. Menurut Husodo
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian (Kotler dan Amstrong, 2004;283)
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Dalam perkembangan dunia usaha dan industri saat ini yang semakin maju, terutama disebabkan oleh perkembangan teknologi, telah memacu pertumbuhan baik secara
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Jumlah penduduk Indonesia yang secara rutin minum susu masih tergolong
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Jumlah penduduk Indonesia yang secara rutin minum susu masih tergolong rendah. Data yang dirilis FAO (Food and Agriculture Organization) menunjukkan, pada 2007 angka
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. seimbang. Nutrisi makanan sehat dianggap belum dapat mencukupi dan
BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang Pada potret masyarakat sekarang dengan tingkat aktivitas yang sangat tinggi, sering tidak memikirkan dan memperdulikan asupan kebutuhan gizi yang seimbang. Nutrisi makanan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. pasar yang dapat memuaskan keinginan maupun kebutuhan. Produk dapat dibedakan
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Menurut Yang (2008), produk merupakan apapun yang dapat ditawarkan ke pasar yang dapat memuaskan keinginan maupun kebutuhan. Produk dapat dibedakan menjadi dua tipe,
Lebih terperinciRINGKASAN EKSEKUTIF SITI MAESAROH, 2003 UJANG SUMARWAN IDQAN FAHMI.
RINGKASAN EKSEKUTIF SITI MAESAROH, 2003. Analisis Perilaku Konsumen Dalam Pemilihan Susu Formula di Rumah Sakit Ibu dan Anak Hermina Jatinegara. Di bawah bimbingan UJANG SUMARWAN dan IDQAN FAHMI. Peraturan
Lebih terperinciSusu Sapi Perbedaan yang penting antara susu sapi dan ASI: - Protein & mineral lebih tinggi - Laktosa lebih rendah - Rasio protein whey dan casein leb
FORMULA BAYI Divisi Nutrisi dan Penyakit Metabolik Departemen Ilmu Kesehatan Anak FK-USU/RSHAM Susu Sapi Perbedaan yang penting antara susu sapi dan ASI: - Protein & mineral lebih tinggi - Laktosa lebih
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. menggunakan air panas. Susu kedelai berwarna putih seperti susu sapi dan
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Susu kedelai adalah cairan hasil ekstraksi protein biji kedelai dengan menggunakan air panas. Susu kedelai berwarna putih seperti susu sapi dan mengandung tinggi protein
Lebih terperinciPENDAHULUAN Latar Belakang
PENDAHULUAN Latar Belakang Susu adalah bahan pangan yang dikenal kaya akan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh manusia. Konsumsi susu pada saat remaja terutama dimaksudkan untuk memperkuat tulang sehingga
Lebih terperinciDAFTAR ISI. DAFTAR ISI... i. DAFTAR TABEL... vi. DAFTAR GRAFIK & DIAGRAM... ix. EXECUTIVE SUMMARY... x
Hubungi Kami 021 31930 108 021 31930 109 021 31930 070 marketing@cdmione.com Indonesia dengan jumlah penduduk lebih dari 250 juta merupakan pasar yang sangat potensial untuk mengembangkan industri susu,
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. susu di Indonesia dengan negara lain dapat dilihat dalam tabel berikut ini:
1 BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Industri susu di Indonesia saat ini sangat menggairahkan karena potensi pasar susu di Indonesia masih terbuka lebar mengingat Indonesia menempati urutan lima
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. masyarakat secara sosial. Corporate Social Responsibility (CSR) kini dipandang tidak
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Seiring berjalannya waktu, masyarakat tidak hanya menuntut perusahaan untuk menyediakan barang dan jasa, namun juga bertanggung jawab kepada masyarakat secara sosial.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. pemasaran. Untuk tetap mendapatkan simpati dari konsumen, produsen
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Perkembangan peradaban dari suatu masyarakat ikut pula mendorong perkembangan dalam bidang perekonomian, salah satunya adalah bidang pemasaran. Untuk tetap mendapatkan
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. Seiring dengan kemajuan teknologi dan perubahan peradaban. Hal itu
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Seiring dengan kemajuan teknologi dan perubahan peradaban. Hal itu mendorong manusia untuk mampu beradaptasi dengan perubahan yang terjadi. Oleh karena itu semakin
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Minuman ringan (soft drink) adalah minuman yang tidak mengandung
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Minuman ringan (soft drink) adalah minuman yang tidak mengandung alkohol, dan merupakan minuman olahan dalam bentuk bubuk atau cair yang mengandung bahan makanan dan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. karena berpengaruh terhadap eksistensi dan ketahanan hidup setiap manusia,
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kebutuhan manuasia akan pangan merupakan hal yang sangat mendasar karena berpengaruh terhadap eksistensi dan ketahanan hidup setiap manusia, baik dipandang dari segi kualitas
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. No Industri Market Size (dalam triliun)
1 1.1 Latar Belakang Penelitian BAB I PENDAHULUAN Kesehatan merupakan hal yang penting dalam menjalani hidup untuk melakukan berbagai aktivitas. Kesadaran masyarakat akan kesehatan kini semakin tinggi
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Perilaku Konsumen
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Perilaku Konsumen Pasar konsumen terdiri dari seluruh individu dan rumah tangga yang membeli atau mendapatkan barang dan jasa untuk keperluan pribadi. Konsumen itu sendiri terdiri
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. arah pasar konsumen artinya kondisi pasar di tangan konsumen. Konsumen. bebas menggunakan uang yang dimilikinya serta bebas untuk
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Kondisi perekonomian suatu negara akan mengubah pola pikir masyarakat. Demikian pula yang terjadi di Indonesia, masyarakat menentukan sendiri barang dan kualitas
Lebih terperinciPemilihan Susu Formula untuk Memenuhi Asupan Gizi pada Balita dengan Metode Finite Covering
JURNAL SAINS DAN SENI POMITS Vol. 3, No. 2, (24) ISSN: 2337-3539 (23-927 Print) A-64 Pemilihan Susu Formula untuk Memenuhi Asupan Gizi pada Balita dengan Metode Finite Covering Listyani Dewi, Nuri Wahyuningsih,
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. Gizi merupakan salah satu masalah utama dalam tatanan kependudukan dunia.
1 BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Gizi merupakan salah satu masalah utama dalam tatanan kependudukan dunia. Jumlah penderita kurang gizi di dunia mencapai 104 juta anak dan keadaan kurang gizi merupakan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Dewasa ini, semakin banyak para produsen susu dari berbagai merek. perusahaan saling bersaing menawarkan berbagai jenis produk yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Dewasa ini, semakin banyak para produsen susu dari berbagai merek perusahaan saling bersaing menawarkan berbagai jenis produk yang dihasilkannya. Jenis susu
Lebih terperinciBAB III SOLUSI BISNIS
BAB III SOLUSI BISNIS Berdasarkan hasil analisis pada akar permasalahan di Bab II, dapat disimpulkan bahwa permasalahan bagi PT Ultrajaya pada saat ini adalah minimnya pengetahuan masyarakat Indonesia
Lebih terperinciANALISIS KEPUASAN PELANGGAN TERHADAP SUSU MERK CIMORY
ANALISIS KEPUASAN PELANGGAN TERHADAP SUSU MERK CIMORY 1.1 Latar Belakang Di beberapa negara maju, masyarakatnya lebih banyak memilih susu segar di bandingkan susu bubuk. Hal itu bisa dilihat dalam perbandingan
Lebih terperinciANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN SUSU FORMULA MEREK PROCAL GOLD PT WYETH INDONESIA (Studi Kasus di Kota Bogor) Oleh :
ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN SUSU FORMULA MEREK PROCAL GOLD PT WYETH INDONESIA (Studi Kasus di Kota Bogor) Oleh : Evita Rakhmawati A 14105668 PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS
Lebih terperinciBAB I. PENDAHULUAN. gizi yang tinggi yang disekresikan oleh kelenjar mamae dari hewan betina
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Susu merupakan produk cair berwarna putih yang mengandung nilai gizi yang tinggi yang disekresikan oleh kelenjar mamae dari hewan betina dengan tujuan utama untuk
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Salah satu metode yang umum digunakan untuk mengolah susu mentah sehingga aman dikonsumsi adalah pasteurisasi. Pasteurisasi akan membunuh seluruh mikroorganisme patogen
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. sumber daya manusia (SDM) ke arah peningkatan kecerdasan dan produktivitas kerja.
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Titik berat dari pembangunan Bangsa Indonesia adalah peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM) ke arah peningkatan kecerdasan dan produktivitas kerja. Salah satu
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. usia 0-5 tahun mengalami tubuh pendek (stunting) akibat kekurangan gizi.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Orang tua akan mendambakan anak yang sehat dan tumbuh dengan normal. Anak akan tumbuh optimal dan sehat menjadi seseorang yang dewasa bila semua asupan gizinya terpenuhi.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. menjadikan komoditas pangan lebih bermanfaat untuk pemenuh kebutuhan gizi dan
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Bidang Agroindustri di Indonesia merupakan salah satu penggerak ekonomi Negara dalam peningkatan kesejahteraan bangsa. Adanya Agroindustri yang maju menjadikan komoditas
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sektor pertanian yang memiliki nilai strategis antara lain dalam memenuhi
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan subsektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan sektor pertanian yang memiliki nilai strategis antara lain dalam memenuhi kebutuhan pangan yang terus
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pertumbuhan ekonomi di Indonesia meningkat dengan pesat dalam 4 dekade
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertumbuhan ekonomi di Indonesia meningkat dengan pesat dalam 4 dekade terakhir ditandai dengan perbaikan kesejahteraan masyarakat Indonesia. Pada tahun 2010, pendapatan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sangat cepat
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sangat cepat memberikan dampak yang besar dalam persaingan usaha. Setiap perusahaan akan bersaing untuk memperebutkan
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. berat badan lahir rendah dan kurang gizi pada masa balita.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinggi Badan Tinggi badan adalah antropometri yang menggambarkan keadaan pertumbuhan skeletal. Tinggi badan merupakan satu parameter yang dapat melihat keadaan status gizi sekarang
Lebih terperinciIII. KERANGKA PEMIKIRAN
III. KERANGKA PEMIKIRAN 3.1 Kerangka Pemikiran Teoritis 3.1.1 Definisi Merek Merek adalah suatu nama, istilah simbol, desain (rancangan), atau kombinasinya yang dimaksudkan untuk memberi tanda pengenal
Lebih terperinciPENERAPAN ANALISIS FAKTOR DAN ANALISIS DISKRIMINAN UNTUK MENENTUKAN KUALITAS PRODUK SUSU BALITA DENGAN GRAFIK KENDALI Z-MR
PENERAPAN ANALISIS FAKTOR DAN ANALISIS DISKRIMINAN UNTUK MENENTUKAN KUALITAS PRODUK SUSU BALITA DENGAN GRAFIK KENDALI Z-MR Inge Ratih Puspitasari, Hendro Permadi, dan Trianingsih Eni Lestari Universitas
Lebih terperinciANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN SUSU FORMULA MEREK PROCAL GOLD PT WYETH INDONESIA (Studi Kasus di Kota Bogor) Oleh :
ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN SUSU FORMULA MEREK PROCAL GOLD PT WYETH INDONESIA (Studi Kasus di Kota Bogor) Oleh : Evita Rakhmawati A 14105668 PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Globalisasi mengubah kondisi persaingan bisnis ke arah kondisi yang semakin
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Globalisasi mengubah kondisi persaingan bisnis ke arah kondisi yang semakin kompetitif. Perubahan lingkungan bisnis yang diakibatkan oleh pesatnya kemajuan
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. makanan (Anonim, 2008). Sementara masalah gizi di Indonesia mengakibatkan
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Di negara yang sedang berkembang seperti Indonesia, ada beberapa hal yang dapat mempengaruhi status gizi anak yaitu konsumsi makanan yang kurang dan penyakit penyerta
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. suatu bangsa. Untuk mencapai ketahanan pangan diperlukan ketersediaan. terjangkau dan aman dikonsumsi bagi setiap warga untuk menopang
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pangan merupakan kebutuhan yang paling mendasar bagi sumberdaya manusia suatu bangsa. Untuk mencapai ketahanan pangan diperlukan ketersediaan pangan dalam jumlah dan kualitas
Lebih terperinci1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
1 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Susu merupakan salah satu sumber nutrisi lengkap dan mengandung gizi tinggi. Kandungan kalsium susu sangat dibutuhkan dalam masa pertumbuhan dan pembentukan tulang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. perusahaan-perusahaan yang sebelumnya menguasai pasar. Bermacam-macam
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dunia persaingan bisnis yang global memaksa para pelaku bisnis berpikir untuk memilih dan menerapkan strategi, agar produk mereka diterima di pasar. Dunia industri yang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. usia dini sangat berdampak pada kehidupan anak di masa mendatang. Mengingat
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Visi Direktorat Gizi Masyarakat adalah terwujudnya masyarakat sehat yang mandiri dan berkeadilan. Untuk dapat mencapai masyarakat yang sehat, perlu ditanamkan pola
Lebih terperinciberlimpah jika dibandingkan dengan pendapatan konsumen. Keadaan ini telah
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Keadaan ekonomi Indonesia saat ini ditandai oleh jumlah barang konsumsi yang berlimpah jika dibandingkan dengan pendapatan konsumen. Keadaan ini telah menimbulkan persaingan
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. kemajuan teknologi dibidang perbankan dewasa ini. Berbagai usaha dilakukan
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Perkembangan industri perbankan di Indonesia berjalan sangat cepat dan menimbulkan banyak persaingan antar bank yang cukup ketat. Disisi lain, kebutuhan dan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Ilmu Gizi Prof.DR.Dr.Poorwo Soedarmo melalui Lembaga Makanan Rakyat
20 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pola menu empat sehat lima sempurna adalah pola menu seimbang yang bila disusun dengan baik mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Pola menu ini diperkenalkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Menurut prediksi para ekonom Indonesia, di tengah suasana. perekonomian negara yang masih belum menentu sejak tahun 1997,
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Menurut prediksi para ekonom Indonesia, di tengah suasana perekonomian negara yang masih belum menentu sejak tahun 1997, ditambah perkembangan situasi politik yang kurang
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA
8 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Karakteristik Susu Secara alamiah yang dimaksud dengan susu adalah hasil pemerahan sapi atau hewan menyusui lainnya, yang dapat dimakan atau dapat digunakan sebagai bahan makanan,
Lebih terperinciVII ANALISIS TINGKAT KEPENTINGAN DAN TINGKAT KINERJA
VII ANALISIS TINGKAT KEPENTINGAN DAN TINGKAT KINERJA 7.1. Analisis Penilaian Tingkat Kepentingan dan Tingkat Kinerja Penelitian ini menggunakan analisis Importance Performance Analysis (IPA) dan Costumer
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Tujuan tiap perusahaan salah satunya adalah untuk menciptakan
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tujuan tiap perusahaan salah satunya adalah untuk menciptakan pelanggan. Untuk itu, perusahaan mengalami tantangan karena saat ini pelanggan menghadapi beraneka ragam
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. pada awalnya air minum dalam kemasan lebih banyak di konsumsi untuk
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dewasa ini persaingan dalam dunia usaha khususnya di bidang industri minuman yang semakin ketat, sehingga menuntut berbagai macam bentuk usaha untuk lebih kreatif dan
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. gizi yang tinggi seperti protein, lemak, mineral dan beberapa vitamin lainnya
3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 1.1. Susu Susu merupakan salah satu pangan asal ternak yang memiliki kandungan gizi yang tinggi seperti protein, lemak, mineral dan beberapa vitamin lainnya (Suwito dan Andriani,
Lebih terperinciBAB II DINAMIKA MNC NUTRICIA. profil perusahaan Nutricia, struktur organisasi Nutricia, pengertian Millenium
BAB II DINAMIKA MNC NUTRICIA Pada bab ini, penulis akan menjelaskan mengenai sejarah MNC Nutricia, profil perusahaan Nutricia, struktur organisasi Nutricia, pengertian Millenium Development Goals (MDGs),
Lebih terperinci1. BAB I 2. PENDAHULUAN. Johnson Indonesia merupakan perusahaan industri susu kelas premium yang
1. BAB I 2. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Menurut data retail audit AC Nielsen untuk periode tahun 2012, PT Mead Johnson Indonesia merupakan perusahaan industri susu kelas premium yang berada di peringkat
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. terpenuhi. Anak sekolah yang kekurangan gizi disebabkan oleh kekurangan gizi pada
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Keadaan gizi kurang dapat ditemukan pada setiap kelompok masyarakat. Pada hakikatnya keadaan gizi kurang dapat dilihat sebagai suatu proses kurang asupan makanan ketika
Lebih terperinciPENDAHULUAN. Latar Belakang. waktu tahun 2010 sampai 2014 (Badan Pusat Statistik, 2015), disertai
PENDAHULUAN Latar Belakang Meningkatnya jumlah penduduk Indonesia sebesar 1,4 % kurun waktu tahun 2010 sampai 2014 (Badan Pusat Statistik, 2015), disertai dengan pertumbuhan pendapatan penduduk atau Produk
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. 1 Universitas Esa Unggul
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Status gizi merupakan gambaran keseimbangan antara kebutuhan tubuh akan zat gizi untuk pemeliharaan kehidupan, pertumbuhan, perkembangan, pemeliharaan fungsi normal
Lebih terperinciFood SUSU SUSU. Mitos. Minum BISA PACU TINGGI BADAN? Susu BISA GANTIKAN. for Kids. Makanan Utama? pada Bumil. Edisi 6 Juni Vol
Edisi 6 Juni Vol 4 2016 Food for Kids I N D O N E S I A SUSU BISA GANTIKAN Makanan Utama? Mitos Minum Susu pada Bumil SUSU BISA PACU TINGGI BADAN? Love Milk Food for Kids I N D O N E S I A DAFTAR ISI Edisi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Selain air, susu mengandung protein, karbohidrat, lemak, mineral dan enzim-enzim,
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Susu sebagai salah satu produk hasil pertanian merupakan bahan pangan yang sangat penting dalam kehidupan manusia. Susu juga disebut sebagai bahan makanan yang hampir
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. namun WHO menetapkan remaja (adolescent) berusia antara tahun.
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Remaja merupakan salah satu kelompok usia yang memiliki tingkat kerentanan cukup tinggi disaat masa pertumbuhan dan pada masa ini terjadi proses kehidupan menuju kematangan
Lebih terperinciHUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI DENGAN KADAR HEMOGLOBIN DAN KADAR FERRITIN PADA ANAK USIA 6 SAMPAI 24 BULAN DI PUSKESMAS KRATONAN SURAKARTA
HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI DENGAN KADAR HEMOGLOBIN DAN KADAR FERRITIN PADA ANAK USIA 6 SAMPAI 24 BULAN DI PUSKESMAS KRATONAN SURAKARTA Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah
Lebih terperinciBAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Profil Perusahaan Wyeth merupakan perusahaan internasional yang memimpin dalam industri farmasi (pharmaceutical), produk-produk kesehatan baik bagi manusia maupun hewan.
Lebih terperinciLEMBAR KUESIONER PENILAIAN SENSORIS PRODUK SUSU UHT FULL CREAM PADA RESPONDEN DEWASA
7. LAMPIRAN Lampiran 1. Lembar Kuesioner Penelitian LEMBAR KUESIONER PENILAIAN SENSORIS PRODUK SUSU UHT FULL CREAM PADA RESPONDEN DEWASA Berikut ini akan disajikan beberapa pertanyaan mengenai susu UHT
Lebih terperinciKODE GROUP NAMA BARANG SIZE Harga quantity Jumlah
KODE GROUP NAMA BARANG SIZE Harga quantity Jumlah 154 APPETON APPETON LYSINE SYRUP 6ML 41. 74 APPETON PRESTINE 1+ MADU 4G 57. 112 APPETON PRESTINE 1+ MADU 9G 127. 73 APPETON PRESTINE 1+ VANILLA 4G 57.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Perkembangan bisnis ritel di Indonesia pada saat ini semakin cepat salah
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Perkembangan bisnis ritel di Indonesia pada saat ini semakin cepat salah satunya disebabkan oleh kebutuhan masyarakat yang jumlahnya terus meningkat. Salah
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. nasabahnya dalam melakukan aktivitasnya sehari-hari. Bank merupakan suatu badan usaha yang
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Peranan lembaga keuangan seperti perbankan sangatlah penting bagi sistem perekonomian di Indonesia saat ini. Sebagai lembaga keuangan, bank sangat dibutuhkan
Lebih terperinciPENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tabel 1. Data populasi sapi perah dan produksi susu
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Dalam perkembangan gaya hidup masyarakat pada saat ini tak terkecuali masyarakat Indonesia yang lebih mengutamakan kesehatan maka banyak produk kesehatan yang menjadi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Susu merupakan bahan makanan yang bergizi tinggi karena mengandung
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Susu merupakan bahan makanan yang bergizi tinggi karena mengandung zat-zat makanan yang lengkap dan seimbang seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. banyak apabila dinilai dapat memberikan kepuasan bagi konsumen. Terciptanya
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perusahaan akan berhasil memperoleh konsumen dalam jumlah yang banyak apabila dinilai dapat memberikan kepuasan bagi konsumen. Terciptanya kepuasan konsumen dapat memberikan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Perkembangan dunia perusahaan maju dengan pesat, hal ini ditandai
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perkembangan dunia perusahaan maju dengan pesat, hal ini ditandai dengan tingkat persaingan yang makin ketat, oleh karena itu bagi perusahaan yang mempunyai keinginan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. menjaga kebersihan dan kesehatan gigi. Kebutuhan akan produk ini sudah
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pada saat ini, pasta gigi dalam kehidupan sehari-hari bukan merupakan produk asing lagi. Pasta gigi merupakan kebutuhan utama dari manusia dalam menjaga kebersihan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. komoditi susu di masyarakat sangat dibutuhkan sebagai salah satu sumber energi. dan protein potensial yang berasal dari hewani.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Susu sebagai salah satu produk hasil pertanian merupakan bahan pangan yang sangat penting dalam kehidupan manusia. Susu juga disebut sebagai bahan makanan yang hampir
Lebih terperinciPENDAHULUAN. Latar Belakang. laktasi oleh hewan dengan tujuan sebagai sumber nutrisi dan memberikan
PENDAHULUAN Latar Belakang Susu merupakan bahan pangan yang dihasilkan selama periode laktasi oleh hewan dengan tujuan sebagai sumber nutrisi dan memberikan sistem kekebalan bagi anak yang baru dilahirkan
Lebih terperinci