APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DALAM MENENTUKAN LOKASI SUB TERMINAL AGRIBISNIS PADA KAWASAN AGROPOLITAN CENDAWASARI. Oleh: ABY GALIH SANTRI

Transkripsi

1 APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DALAM MENENTUKAN LOKASI SUB TERMINAL AGRIBISNIS PADA KAWASAN AGROPOLITAN CENDAWASARI Oleh: ABY GALIH SANTRI A PROGRAM STUDI ILMU TANAH DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

2 APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DALAM MENENTUKAN LOKASI SUB TERMINAL AGRIBISNIS PADA KAWASAN AGROPOLITAN CENDAWASARI Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor Oleh : ABY GALIH SANTRI A PROGRAM STUDI ILMU TANAH DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

3 SUMMARY ABY GALIH SANTRI. The application of GIS in locating agribusiness sub terminal at the Cendawasari Agropolitan. Supervised by BABA BARUS and BAMBANG H. TRISASONGKO. An agribusiness Sub Terminal (STA) in an agropolitan is where buying and selling transactions conducted, and it also but also works as a place where many interests of agribusiness players coordinate such as infrastructure packaging, sorting, storage, exhibition space, transportation, training, and as a place of communication and information for all agribusiness actors. Currently, the infrastructure does not already exist in the Cendawasari region, so as to enhance the role of farmers in the mangosteen agribusiness system, determining the location of required effort STA. This infrastructure has not yet developed in the area. This study aims to determine the location of STA with geographic information system applications and methods of multi-criteria evaluation (MCE- Multi Criteria Evaluation). The research conducted in the area Cendawasari, Karacak village, Leuwiliang district, Bogor district of the month in August 2009 to November The comparison in pairs analysis in the early stages in order to get the value of primary eigenvector of factors and criteria established by priority / importance relative to location. This value is assumed as the weight and score on a multicriteria analysis phase. Degree of importance is measured by a specific value of the constant Saaty by comparing it with each other. Multi-criteria analysis in GIS done by entering the main eigenvector values as scores and weights with the end result is the value of the sum of the scores by multiplying the weight of each factor, which is presented in the form of maps. The evaluation is done by the assumption that the largest final value of the results of the analysis is the area with the highest priority as the location of STA. From the research results, obtained by two area locations STA recommendations that are at 0-8% slope class, namely the use of bush land, included in 50 m zone of each of the road, mangosteen plantations and settlements. Area recommendations are assumed to be the best in terms of accessibility, topographical conditions, safety, and ease of information and commodity distribution of mangosteen. The location area 1 (1876 m 2 ) was located in Darmabakti, while the location of area 2 (845 m 2 ) was in Cengal. Keywords : Geographic Information System, agribusiness sub terminal, Multi criteria evaluation (MCE-Multi Criteria Evaluation).

4 RINGKASAN ABY GALIH SANTRI. Aplikasi sistem informasi geografis dalam menentukan lokasi Sub Terminal Agribisnis (STA) pada kawasan agropolitan Cendawasari. Dibawah bimbingan BABA BARUS dan BAMBANG H. TRISASONGKO. Sub terminal agribisnis (STA) dalam lingkup agropolitan merupakan tempat transaksi jual beli, namun juga merupakan wadah yang dapat mengkoordinasi berbagai kepentingan pelaku agribisnis seperti sarana prasarana pengemasan, sortasi, penyimpanan, ruang pamer, transportasi, pelatihan, serta merupakan tempat komunikasi dan informasi bagi para pelaku agribisnis. Saat ini, infrastruktur tersebut belum ada pada kawasan Cendawasari, sehingga untuk meningkatkan peran petani dalam sistem agribisnis manggis, diperlukan upaya penentuan lokasi STA. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi STA dengan aplikasi sistem informasi geografis dan metode evaluasi multi kriteria (MCE-Multi Criteria Evaluation). Penelitian dilakukan di kawasan Cendawasari, Desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor dari bulan Agustus 2009 sampai bulan November Perbandingan berpasangan pada tahap awal dilakukan untuk mendapatkan nilai eigenvektor utama dari faktor dan kriteria yang dibangun berdasarkan prioritas/kepentingan relatif terhadap lokasi. Nilai tersebut diasumsikan sebagai bobot dan skor pada tahap analisis multi kriteria. Derajat kepentingannya diukur berdasarkan nilai tertentu dari tetapan Saaty dengan membandingkannya satu sama lain. Analisis multi kriteria pada SIG dilakukan dengan memasukkan nilai eigenvektor utama tersebut sebagai skor dan bobot dengan hasil adalah nilai akhir berupa penjumlahan dari perkalian skor dengan bobot tiap faktor, yang disajikan dalam bentuk peta. Evaluasi dilakukan dengan asumsi bahwa nilai akhir terbesar pada hasil analisis merupakan area dengan prioritas tertinggi sebagai lokasi STA. Dari hasil penelitian, diperoleh dua area rekomendasi lokasi STA yang berada pada kelas lereng 0-8 %, yaitu pada penggunaan lahan semak belukar, masuk dalam zona 50 m masing-masing dari jalan, perkebunan manggis dan permukiman. Area rekomendasi diasumsikan merupakan yang terbaik dari segi aksesibilitas, kondisi topografi, keamanan, serta kemudahan informasi dan distribusi komoditas manggis. Lokasi 1 dengan luas sekitar 1876 m 2 terletak di Kampung Darmabakti, sedangkan lokasi 2 dengan luas sekitar 845 m 2 berada di Kampung Cengal. Kata kunci : Sistem Informasi Geografis, Sub Terminal Agribisnis (STA), evaluasi multi kriteria (MCE-Multi Criteria Evaluation).

5 LEMBAR PENGESAHAN Judul Nama NRP : Aplikasi Sistem Informasi Geografis dalam Menentukan Lokasi Sub Terminal Agribisnis pada kawasan agropolitan Cendawasari. : Aby Galih Santri : A Disetujui, Pembimbing I Pembimbing II Dr. Ir. Baba Barus, M.Sc Ir. Bambang H. Trisasongko, M.Sc NIP NIP : Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP Tanggal lulus :

6 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bogor pada tanggal 15 Juni Penulis merupakan putra pertama dari pasangan Bapak H. Gun-gun Gunawan dan Ibu N.Cicin, S.Pd. Penulis memulai pendidikan di SD Negeri 1 Cisalada hingga tamat pada tahun Selanjutnya melanjutkan di SLTP Negeri 1 Cijeruk dan lulus pada tahun 2001, kemudian pada tahun 2004 lulus dari SMU Negeri 1 Cijeruk, Kabupaten Bogor. Pada tahun yang sama (2004) penulis diterima di Program Studi Ilmu Tanah, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor melalui jalur SPMB (Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru). Selama menempuh pendidikan di Institut Pertanian Bogor, penulis berkesempatan menjadi asisten mata kuliah Sistem Informasi Geografis (SIG) dan Kartografi tahun ajaran 2009/2010, serta Geomorfologi dan Analisis Lansekap tahun ajaran 2006/2007.

7 i KATA PENGANTAR Tiada daya, upaya dan kekuatan melainkan karena Allah. Skripsi yang berjudul Aplikasi Sistem Informasi Geografis dalam menentukan lokasi Sub Terminal Agribisnis pada kawasan agropolitan Cendawasari ini merupakan hasil penelitian sebagai salah satu syarat kelulusan menjadi Sarjana Pertanian di Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada: 1. Dr. Ir. Baba Barus, MSc dan Ir. Bambang H. Trisasongko, MSc selaku dosen pembimbing. 2. (Alm) Baehaqi selaku koordinator P4W untuk kawasan agropolitan Cendawasari. 3. Staf dosen dan pegawai di Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, IPB. 4. Keluarga atas doa, harapan dan dukungannya. 5. Kelompok Tani Karya Mekar. 6. Teman-teman di Bagian Penginderaan Jauh dan Informasi Spasial, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, IPB. 7. Anak Tanah, Bellers dan Si Berat Soil. 8. Semua pihak yang telah ikut serta membantu. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat meskipun masih ada hal-hal yang perlu dikaji lebih dalam lagi. Untuk itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan. Bogor, 18 Februari 2010 Penulis

8 ii DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... ii DAFTAR TABEL... iv DAFTAR GAMBAR... vi I. PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan... 2 II. TINJAUAN PUSTAKA Sistem Informasi Geografis Agropolitan Sub Terminal Agribisnis Perbandingan Berpasangan Evaluasi Multi Kriteria (MCE) III. BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Penelitian Kerangka Pemikiran... 12

9 iii 3.4 Metodologi IV. KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN Topografi dan kemiringan lereng Penggunaan lahan V. HASIL DAN PEMBAHASAN Perbandingan Berpasangan Peta Faktor Penentuan Lokasi STA dan Hasil Skor Lereng Jarak Dari Jalan Jarak Dari Perkebunan Manggis Penggunaan Lahan Jarak Dari Permukiman Analisis Multi Kriteria (AMK) Pembahasan VI. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran VII. DAFTAR PUSTAKA... 56

10 iv DAFTAR TABEL No. Teks Halaman 1. Skala penilaian untuk perbandingan berpasangan Contoh matriks perbandingan berpasangan pada faktor lereng Contoh nilai eigenvektor utama (E) setiap kriteria pada faktor lereng Nilai pembangkit acak (RI) Matriks perbandingan berpasangan setiap kriteria pada faktor lereng Nilai eigenvektor utama setiap kriteria pada faktor lereng Matriks perbandingan berpasangan setiap kriteria pada faktor jarak dari jalan Nilai eigenvektor utama setiap kriteria pada faktor jarak dari jalan Matriks perbandingan berpasangan setiap kriteria pada faktor jarak dari perkebunan manggis Nilai eigenvektor utama setiap kriteria pada faktor jarak dari perkebunan manggis Nilai eigenvektor utama setiap kriteria pada faktor penggunaan lahan... 31