BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Transkripsi

1 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Data permitaa Dalam meramalka permitaa produk lever cable utuk kebutuha PT. Kyoda Mas Mulia sediri. data yag diambil utuk perhituga peramala permitaa yaitu dega reta waktu 12 bula. Berikut adalah data permitaa produk lever cable di tahu Data permitaa lever cable di tahu 2013 di PT. Kyoda mas Mulia adalah sebagai berikut : Bula Demad Jauary February Maret April Mei Jui 7000 Juli Agustus 5000 September Oktober Nopember Desember Jumlah Tabel 4.1 data permitaa produk lever cable di tahu 2013 Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 41

2 Grafik Permitaa Produk lever cable Tahu demad Grafik 4.1.Permitaa Produk Lever Cable Tahu Peramala Permitaa Dalam meetuka peramala utuk periode yag aka datag, dega berdasarka permitaa pada periode sebelumya pada permitaa Lever Cable di tahu Berikut adalah hasil dari perhituga peramala Lever Cable dega metode peramala (kosta, liear da quadratik), da hasil dari perhituga kesalaha peramala.utuk perhituga secara keseluruha dapat dilihat pada lampira Peramala Pada Permitaa Produk Lever Cable a) Metode liear Berikut adalah hasil dari perhituga peramala produk Lever cable dega megguaka metode Liear da perhituga kesalaha peramala utuk metode Liear, utuk perhituga lebih legkap dapat dilihat dalam lampira. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 42

3 Tabel 4.2. Hasil Metode Peramala Liear produk Lever Cable Periode t Demad forecast Ja Feb Mar Apr Mei Ju Jul Agust Sep Okt Nop Des jumlah SEE = MSE = MAD = MAPE = Demad forecast b) Metode kosta Grafik 4.2 Peramala Metode Liear Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 43

4 Berikut adalah hasil peramala produk lever cable dega megguaka metode kosta da perhituga kesalaha perhituga utuk metode kosta, utuk lebih legkap dapat dilihat dalam lampira. Tabel 4.3 Hasil perhituga metode kosta pada produk lever cable Periode t Demad forecast Ja Feb Mar Apr Mei Ju Jul Agust Sep Okt Nop Des jumlah SEE = MSE = MAD = MAPE = Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 44

5 Demad forecast Grafik 4.3 peramala metode kosta c) Metode Quadratik Berikut adalah hasil peramala produk lever cable dega megguaka metode quadratik da perhituga kesalaha perhituga utuk metode quadratik, utuk lebih legkap dapat dilihat dalam lampira. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 45

6 Table 4.4 Hasil perhituga metode Quadratik pada produk lever cable Periode t Demad forecast Ja Feb Mar Apr Mei Ju Jul Agust Sep Okt Nop Des jumlah SEE = MSE = MAD = MAPE = Demad forecast 0 Grafik 4.4 peramala metode quadratic Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 46

7 Setiap metode peramala haya merupaka sebuah alat yag diguaka utuk meramalka keadaa yag aka datag memiliki peyimpaga atau kesalaha dari keadaa asliya. Tetu saja peramala aka semaki baik jika megadug sedikit mugki kesalaha, karea semaki kecil kesalaha yag diberika metode peramala tersebut memberika hasil yag medekati keadaa yag sebearya. Berikut adalah hasil dari kesalaha dari metode peramala yag diguaka utuk Lever Cable Aalisis Peramala Pada Permitaa Produk Lever Cable a) SEE (Stadard Error of Estimate) Tabel 4.5 Aalisa SEE Metode Nilai Kesalaha liear kosta quadratik SEE liear kosta quadratik Nilai Kesalaha Grafik 4.4 SEE dalam chart Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 47

8 Berdasarka SEE metode yag mempuyai ilai kesalaha yag palig kecil adalah metode quadratic. b) MAD (Mea Absolute Deviatio) Tabel 4.6 Aalisa MAD Metode Nilai Kesalaha liear kosta quadratik MAD liear kosta quadratik Nilai Kesalaha Grafik 4.5 MAD dalam chart Berdasarka MAD metode yag mempuyai ilai kesalaha yag palig kecil adalah metode Movig Quadratik. c) MSE (Mea Square Error) Tabel 4.7 Aalisa MSE Metode Nilai Kesalaha liear kosta quadratik Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 48

9 MSE Nilai Kesalaha 0.00 liear kosta quadratik Grafik 4.6 MSE dalam chart Berdasarka MSE metode yag mempuyai ilai kesalaha yag palig kecil adalah metode Quadratik. d) MAPE (Mea Absolute Percetage Error) Tabel 4.8 Aalisa MAPE Metode Nilai Kesalaha liear kosta 37 quadratik Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 49

10 40 MAPE Nilai Kesalaha 0 liear kosta quadratik Grafik 4.7 MAPE dalam chart Berdasarka MAPE metode yag mempuyai ilai kesalaha yag palig kecil adalah metode Quadratik. Table 4.9 Aalisis Nilai Kesalaha Keempat Metode Metode SEE MAD MSE MAPE Liear Kosta quadratik SEE MAD MSE MAPE Liear Kosta quadratik Grafik 4.8 Aalisis Nilai Kesalaha Keempat Metode Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 50

11 Berdasarka keempat metode peramala, peramala yag akurasi ilai kesalaha terkecil adalah metode Quadratik. Sehigga metode Quadratik palig baik diatara metode laiya. Maka utuk peramala produk Lever Cable megguaka metode Quadratik. 4.3 Perhituga Peramala dega Metode Quadratik Table 4.10 Perhituga Peramala Metode Quadratik t t² t³ t 4 dt tdt t 2 dt t1 t 2 2 t1 t 4 t t1 t1 Y( t) γ = δ = t1 ty ( t) γ = δ = t t1 t1 Y( t) t1 2 t Y( t) t t1 t1 t 2 t1 t 3 Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 51

12 θ = α = θ = α = t1 t 2 t1 t 2 β = *650 β = Maka perhituga a,b da c ya adalah sebagai berikut : b 2 ( * ) ( 22308* ) b 2 ( * 1716) ( ) b = (b)( ) c ( 22308) ( )( ) c Y( t) t t t1 t1 t1 a b c a c = a = Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 52

13 Sehigga dapat diketahui perhituga peramalaya sebagai berikut : d' ( t) a bt ct 2 d' ( t) *1+(228.40*1) 2 d' ( t) maka perhituga peramala bula ke 13 dega megguaka metode quadratik dapat di lihat pada table berikut ii : table 4.11 perhituga peramala bula ke 13 dega metode Quadratik Bula (2014) a b c t dt=a+bt+ct 2 jauary february march april may jue july august september october ovember december Dari hasil perhituga peramala dega metode Quadratik tersebut dapat diketahui bahwa permitaa pada produk Lever Cable di tahu 2014 adalah seperti berikut ii : Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 53

14 Bula (2014) forecastig jauary february march april may jue july august september october ovember december Table 4.12 peramala produk lever cable di tahu Peramala tahu 2014 Forecast Ja Feb Mar Apr Mei Ju Jul Agust Sep Okt Nop Des Grafik 4.9 peramala produk lever cable di tahu 2014 Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 54

15 4.4 Data Persediaa Baha Baku Lever Cable Jeis baha baku berikut harga baha baku yag diguaka utuk membuat produk LEVER CABLE adalah sebagai berikut : BIAYA BIAYA HARGA SIMPAN PESAN NO MATERIAL (Rp/bula/Kg) (Rp/Pesa) (Rp/Kg) 15% 10% 1 SPCC Tabel 4.13 Biaya Persediaa Sedagka utuk biaya Lever cable/pcs adalah : Pesa/setup : x 10% = Simpa : (1.347 x 15%)/12 = 202 Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 55

16 4.5 Master Productio Schedule (MPS) Lever Cable Dega megacu pada hasil peramala dega metode Quadratik maka dapat dibuat master productio schedule utuk produk Lever Cable. Berikut adalah master productio schedule utu produk Lever cable : MPS Lever Cable Periode Forecast schedule received master productio schedule project o had Tabel 4.14 Master Productio Schedule Lever Cable 4.6 Lottig Pegolaha disii megguaka 4 metode yaitu : 1. L4L (lot for lot) 2. EOQ (ecoomic order quatity) 3. FOQ (fixqd order quatity) 4. FPR (fixed period requiremet) Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 56

17 METODE L4L (Lot For Lot) Pemesaa lot for lot adalah pedekata yag palig mudah dari semua tekik ukura lot. Jumlah yag dipesa besarya sama dega jumlah yag dibutuhka dalam suatu periode. Berikut adalah cotoh perhituga MRP sepatu megguaka metode Lot For Lot ditujuka pada Tabel 4.14, sedagka perhituga material laiya dapat di lihat di lampira. Table 4.15 Perhituga MRP SPPC Dega Metode LFL SS L T 1 LS L4L OH MRP for SPPC TOTAL G R S R POH N R PORec PORel Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 57

18 biaya simpa Rp - biaya pesa Rp ,00 total Rp , Metode EOQ (Ecoomic Order Quatity) Dalam memecahka metode ii Pedekata megguaka kosep miimasi ogkos simpa da ogkos pesa. Ukura lot tetap berdasarka hituga miimasi tersebut. Table 4.16 Perhituga MRP SPPC Dega Metode EOQ SS LT 1 LS EOQ OH MRP for SPPC TOTAL GR SR POH NR PORec PORel Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 58

19 biaya simpa Rp biaya pesa Rp total Rp Metode FOQ (Fixeq Order Quatity) Dalam memecahka metode ii megguaka ituisi, karea sesuai dega teori yag ada bahwa metode ii tidak memperlihatka kapasitas produksi, fasilitas, jumlah da metode ii berprisip pada order quatity tetap. Dimaa dalam peetua recaa pemesaa ditetapka berdasarka pegalama yag telah ada da ituisi.tekik ii diguaka karea adaya keterbatasa fasilitas, misalya keterbatasa kemampua gudag, kemampua pabrik utuk memesa atau jika baha itu dibuat sediri. Dalam peulisa lapora ii utuk metode FOQ diambil dari data permitaa yag terbesar dega iterval periode yag tetap dikareaka agar hasil MRP yag diharapka lebih efisie. Berikut adalah cotoh perhituga MRP sepatu megguaka metode FOQ ditujuka pada Tabel 4.16, sedagka perhitugamaterial laiya dapat di lihat di lampira. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 59

20 Table 4.17 Perhituga MRP SPPC Dega Metode FOQ SS LT 1 LS FOQ OH MRP for SPPC TOTAL GR SR POH NR PORec PORel biaya simpa Rp 29,778,167 biaya pesa Rp 13,200 total Rp 29,791,367 Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 60

21 Metode FPR (Fixed Period Requiremet) Kosep ii megguaka kosep pemesaa dega iterval tetap, tetapi jumlah yag dipesa bervariasi. Jumlah yag dipesa merupaka pejumlaha dari permitaa pada periode-periode yag ada. Misalya kebutuha bersih dua periode telah ditetapka, tekik ii dapat memasukka pesaa paeriode laiya, kecuali saat kebutuha bersih dalam suatu periode yag ditetuka sama dega ol dapat memajuka iterval pemesaa. Karea di dalam peulisa lapora ii tetag merecaaka kebutuha material pada satu tahu kedepa (12 bula) maka agar lebih efisie iterval waktu yag diguaka adalah gabuga atara dua da tiga periode. Berikut adalah cotoh perhituga MRP sepatu megguaka metode FPR ditujuka pada Tabel 4.17, sedagka perhituga material laiya dapat di lihat di lampira. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 61

22 Table 4.18 Perhituga MRP SPPC Dega Metode FPR SS LT 1 LS FPR OH MRP for SPPC TOTAL GR SR POH NR PORec PORel biaya simpa Rp biaya pesa Rp total Rp Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 62

23 4.7. Aalisa Keempat Metode Tujua akhir dari MRP dega perhituga lot size yag berbeda yaitu utuk meetuka tekik perhituga lot size maa yag aka diguaka dalam merecaaka da mejadwalka kebutuha baha baku pembuata spare part Lever Cable pada 12 bula medatag dega total biaya simpa da pesa atau total biaya dalam pegadaa baha baku yag palig miimal. Berikut adalah pejabara total biaya yag dihasilka dari keempat tekik perhituga lot tersebut. Material Biaya Simpa Biaya Pesa total SPCC Rp - Rp 19,800 Rp 19,800 Table 4.19 Total Biaya Peyimpaa & Biaya Pesa Dega Metode LFL Material Biaya Simpa Biaya Pesa total SPCC Rp 24,063,245 Rp 9,900 Rp 24,073,145 Table 4.20 Total Biaya Peyimpaa & Biaya Pesa Dega Metode EOQ Material Biaya Simpa Biaya Pesa total SPCC Rp 26,253,171 Rp 8,250 Rp 26,261,421 Table 4.21 Total Biaya Peyimpaa & Biaya Pesa Dega Metode FPR Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 40

24 Material Biaya Simpa Biaya Pesa total SPCC Rp 29,778,167 Rp 13,200 Rp 29,791,367 Table 4.22 Total Biaya Peyimpaa & Biaya Pesa Dega Metode FOQ Perhituga dega metode MRP adalah sebagai berikut : Tekik Ukura Lot Total Biaya Pegadaaa Lot For Lot Rp 19,800 EOQ Rp 24,073,145 FPR Rp 26,261,421 FOQ Rp 29,791,367 Tabel Error! No text of specified style i documet..23 Perbadiga Total Biaya Pegadaa Baha Baku Dega Empat Tekik Ukura Lot Serta Total Biaya Hasil perhituga metode EOQ, FPR & FOQ dega total biaya sebesar Rp 24,073,145 Rp. 26,261,421 da Rp. 29,791,367 mejadi yag terbesar bila dibadigka dega metode LFL yag mempuyai total biaya sebesar Rp. 19,800, karea pada metode EOQ, FPR da FOQ terdapat biaya peyimpaa Rp. 24,063,245 utuk EOQ Rp. 26,253,171 utuk FPR da Rp. 29,778,167 utuk FOQ. Semetara perbadiga atara EOQ, FOQ da FPR, total biaya EOQ mejadi yag teredah sebesar Rp. 24,073,145 bila dibadigka dega metode FOQ da FPR yag mempuyai total biaya Rp. 26,261,421, da Rp. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 40

25 29,778,167 karea pada metode FPR da FOQ mempuyai total o had yag lebih sedikit dibadigka metode EOQ Jadi metode MRP yag palig baik dalam persediaa baha baku spare part Lever Cable dega metode Lot For Lot (LFL) dega catata metode MRP Lot For Lot ii tapa adaya biaya peyimpaa sehuigga di perluka supplier supplier yag kuat/dapat dipercaya sehigga resiko keterlambata produksi karea terlambatya pasoka baha baku dapat dimiimalisir atau bahaka dihilagka. Lapora Kerja Praktek Tekik Idustri Page 40