Universitas Sumatera Utara

Transkripsi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14 DAFTAR PERTANYAAN WAWANCARA INFORMAN KUNCI (PENGELOLA USAHA) 1. Lingkungan Internal Aspek Keuangan 1. Bagaimana modal awal usaha yang dimiliki untuk menjalankan usaha jasa cuci pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 2. Untuk membeli apa sajakah modal yang dipergunakan? 3. Apakah usaha yang dijalankan mrmiliki buku laporan keuangan? 4. Bagaimana sistem pembayaran upah / gaji karyawan pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? Aspek Sumber Daya Manusia 1. Apa saja yang dilakukan pengelola untuk memotivasi karyawan? 2. Bagaimana sistem rekrutmen karyawan pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 3. Bagaimana pengaruh karyawan dalam usaha jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 4. Bagaimana hasil kerja karyawan yang bekerja pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 5. Bagaimana hubungan karyawan dengan pengelola? Aspek Kegiatan Operasional 1. Apakah pengelola memperhatikan kualitas kebersihan dan kecepatan?

15 2. Bagaimana hasil dari jasa yang ditawarkan? 3. Apakah pengelola sudah memiliki teknologi yang terbaru? Aspek Pemasaran 1. Apa saja jasa yang ditawarkan oleh pengelola usaha? 2. Bagaimana harga yang ditetapkan? 3. Bagaimana pengelola dalam menentukan harga? 4. Apakah pengelola melakukan promosi? 5. Apakah lokasi ini berpengaruh terhadap usaha yang dijalankan? 6. Bagaimana fasilitas yang diberikan untuk pengguna jasa pencucian mobil Doorsmeer pianggu? 2. Lingkungan Eksternal Aspek Pasar 1. Siapa yang menjadi target pasar pengelola usaha? 2. Bagaimana respon pasar yang dituju? Aspek Kompetitor atau Pesaing 1. Bagaimana ancaman dari pesaing? Aspek Pemasok 1. Bagaimana hubungan pengelola dengan pemasok? 2. Apakah terjadi tawar menawar antar pengelola dengan pemasok? 3. Apakah memiliki barang subsitusi?

16 Aspek Kebijakan/ Pemerintah 1. Apakah kenaikan BBM ( Bahan Bakar Minyak) dan TDL ( Tarif Dasar Listrik) berpengaruh terhadap harga jual? 2. Bagaimana dengan harga bahan baku saat ini? TRANSKRIP WAWANCARA I. INFORMAN KUNCI (PENGELOLA USAHA) Adapun hasil wawancara kepada informan kunci yaitu Bapak Ramlan Harahap yang berdasarkan lingkungan internal dan lingkungan eksternal, meliputi: aspek keuangan, aspek sumber daya manusia, aspek kegiatan operasional, aspek pemasaran, aspek pasar, aspek kompetitor, aspek pemasok, dan aspek pemerintah atau kebijakan. Pertanyaan Jawaban Lingkungan Internal Aspek Keuangan 1. Bagaimana modal awal usaha yang dimiliki untuk menjalankan usaha jasa cuci pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 2. Untuk membeli apa sajakah modal yang dipergunakan? Pemilik usaha memulai usaha Doorsmeer ini dengan modal sekitar Rp ,00. Untuk membeli bahan baku, alat, vacum cleaner, pembangunan tempat, TV, AC, Sofa dll.

17 3. Apakah usaha yang dijalankan mrmiliki buku laporan keuangan? 4. Bagaimana sistem pembayaran upah / gaji karyawan pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? Ya, kasir selalu mencatat segala yang berkaitan dengan keuangan. Karyawan tetap dibayarkan setiap sebulan sekali, karyawan tambahan sehari sekali. Aspek Sumber Daya Manusia 1. Apa saja yang dilakukan pengelola untuk memotivasi karyawan? Saya memberikan bingkisan ketika hari Raya Idul Fitri Doorsmeer Pianggu ini memiliki 9 2. Bagaimana sistem rekrutmen karyawan pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? karyawan, dimana ada karyawan tetap dan karyawan tambahan diantaranya. Sistem perekrutan karyawan dilakukann dengan sistem internal, pemilik mempercayakan karyawan yang bekerja pada Doorsmeer Pianggu yang adalah saudara dan kerabat dekat. 3. Bagaimana pengaruh karyawan dalam usaha jasa pencucian mobil Doorsmeer Pianggu? 4. Bagaimana hasil kerja karyawan yang bekerja pada jasa pencucian mobil Doorsmeer Sangat berpengaruh, karena keahlian dan ketelatenan karyawan dalam bekerja merupakan kepuasan pelangggan. Sangat memuaskan, mereka memiliki

18 Pianggu? keahlian mencuci dengan cepat dan bersih. 5. Bagaimana hubungan karyawan dengan pengelola? Hingga saat ini sayang memiliki hubungan yang baik dengan karyawan. Aspek Kegiatan Operasional 1. Apakah pengelola memperhatikan kualitas kebersihan dan kecepatan? Ya, selalu saya perhatikan. Tak jarang saya juga turun tangan ikut membantu langsung mengeringkan atau memberi pengkilat pada badan mobil. 2. Bagaimana hasil dari jasa yang ditawarkan? Hingga saat ini karyawan memberikan hasil yang baik dalam bekerja 3. Apakah pengelola sudah memiliki teknologi yang terbaru? Di doorsmeer ini hanya memiliki 2 mesin hidrolik, dan kedepannya akan ditambahkan guna keefisienan waktu. Aspek Pemasaran 1. Apa saja jasa yang ditawarkan oleh pengelola usaha? 2. Bagaimana harga yang Selain Doorsmeer, Doorsmeer Pianggu juga melayani Salon Mobil, Ganti Oli, Variasi, Tune-Up, dan Cat Ketok.

19 ditetapkan? Harga yang diterapkan mengikuti harga pasar. 3. Bagaimana pengelola dalam menentukan harga? 4. Apakah pengelola melakukan promosi? Saya menentukan harga sesuai dengan biaya yang dikeluarkan. Belum, sejauh ini Doorsmeer Pianggu belum melakukan promosi baik itu dengan spanduk ataupun media cetak. 5. Apakah lokasi ini berpengaruh terhadap usaha yang dijalankan? Ya sangat berpengaruh, karena jalan HM Joni ini merupakan jalan lintas ke kota. Di sekitar bangunan Doorsmeer juga terdapat kampus, cafe dan banyak rumah rumah penduduk. Sehingga lebih memungkinkan untuk dilihat oleh konsumen. 6. Bagaimana fasilitas yang diberikan untuk pengguna jasa pencucian mobil Doorsmeer pianggu? Ruang Tunggu yang nyaman full ac, tv dan sofa merupakan salah satu fasilitas Doorsmeer Pianggu, dimana pada saat menunggu mobil dicuci konsumen juga dapat memesan makanan dan minuman.

20 Lingkungan Eksternal Aspek Pasar 1. Siapa yang menjadi target pasar pengelola usaha? Pemilik kendaraan roda empat, angkutan, dan mobil barang yang selalu melewati Doorsmeer Pianggu. 2. Bagaimana respon pasar yang dituju? Sejauh ini baik, konsumen menerima dengan baik dengan hadirrnya Doorsmeer Pianggu ini oleh karena itu kami akan terus memaksimalkan pelayanan kami sehingga konsumen yang datang selalu datang kembali. Aspek Kompetitor atau Pesaing 1. Bagaimana ancaman dari pesaing? Ancaman dari pesaing pasti ada, apalagi dijalan HM Joni ini terdapat banyak usaha sejenis, oleh karena itu kami akan terus meningkatkan pelayanan, kebersihan, dan kualitas agar Doorsmeer dapat bersaing dengan pesaing yang sudah lebih dulu hadir.

21 Aspek Pemasok 1. Bagaimana hubungan pengelola dengan pemasok? Baik, kami selalu menjaga hubungan baik dengan pemasok. 2. Apakah terjadi tawar menawar antar pengelola dengan pemasok? Ya pasti, walaupun ada beberapa pemasok yang memasukkan barang ke Doorsmeer ini kami tetap melakukan tawar menawar. Aspek Pemerintah 1. Apakah kenaikan BBM ( Bahan Bakar Minyak) dan TDL ( Tarif Dasar Listrik) berpengaruh terhadap harga jual? Kemarin pada saat pemerintah menaikkan harga minyak sangat berpengaruh, tetapi sekarang mulai stabil lagi. Harga dengan TDL pasti sangat berpengaruh, dimana sebagian besar alat yang digunakan memakai listrik, apalagi pada saat pemadaman listrik kami harus menggunakan genset yang menggunakan bahan bakar yang cukup banyak, disitu terkadang kami sangat kewalahan. Bahan baku semakin hari semakin

22 meningkat apalagi apabila 2. Bagaimana dengan harga bahan baku saat ini? pemerintah memberlakukan kenaikan harga minyak.

23 DAFTAR PERTANYAAN WAWANCARA INFORMAN UTAMA (KARYAWAN) II. Lingkungan Internal Aspek Sumber Daya Manusia (SDM) 1. Bagaimana hubungan karyawan dengan pemilik usaha? 2. Bagaimana hubungan antar karyawan? 3. Berapa hari kerja dalam satu minggu? Aspek Kegiatan Operasinal 1. Apa saja kendala yang dihadapi dalam melaksanakan kegiatan operasional? 2. Bagaimana teknologi yang digunakan oleh pengelola? 3. Bagaimana pelayanan yang diberikan karyawan terhadap pelanggan?\ Aspek Keuangan 1. Bagaimana sistem pembayaran upah / gaji? Aspek Pemasaran 1. Bagaimana promosi yang dilakukan pengelola usaha? 2. Bagaimana harga yang diterapkan oleh pemilik usaha kepada pelanggan?

24 2. Informan Utama Hasil wawancara kepada Informan utama, yakni kedua karyawan yang bekerja di usaha jasa pencucian Doosmeer Pianggu. Beberapa pertanyaan akan diberikan berdasarkan aspek. Karyawan 1: Karyawan Tetap Karyawan 2: Karyawan Tambahan Pertanyaan Jawaban Lingkungan Internal Aspek Sumber Daya Manusia (SDM) 1. Bagaimana hubungan karyawan dengan pemilik usaha? Karyawan 1: Baik, karena saya dengan pemilik maupun pengelola usaha amerupakan saudara. Karywan 2: sejauh ini baik. Karyawan 1: Baik, kami semua sudah seperti keluarga,

25 2. Bagaimana hubungan antar karyawan? Karyawan 2: Baik, saya senang bekerja disini karena menggunakan sistem kekeluargaan yang selalu siap membantu. Baik itu dalam pekerjaan maupun pribadi. Karyawan 1: Setiap hari dari hari 3. Berapa hari kerja dalam satu minggu? senin sampai dengam minggu Karyawan 2: Tergantung panggilan, saya bekerja apabila banyak konsumen. Tetapi terkadang juga walaupun sedikit pelanggan yang datang, saya bekerja lumayan buat tambah tambah uang. Aspek Kegiatan Operasinal 1. Apa saja kendala yang dihadapi dalam melaksanakan kegiatan operasional? Karyawan1: sangat sering terjadi apabila konsumen datang mengantri karena terbatasnya mesin hidrolik yang dimiliki. Karyawan2: kendala yang

26 dihadapi hanya kurangnya mesin hidrolik. 2. Bagaimana teknologi yang digunakan oleh pengelola? Karyawan 1: Sudah baik tetapi perlu ditambahkan lagi. Seeprti mesin hidrolik dan valum cleaner. Karyawan2: sudah cukup baik, tetapi akan lebih baik bila ditambahkan lagi untuk meningkatkan kualitas kerja dan meminimalkan waktu. 3. Bagaimana pelayanan yang diberikan karyawan terhadap pelanggan? Karyawan1: kami berusaha semaksimal mungkin untuk memberikan hasil yang diinginkan oleh konsumen. Karyawan2: Kami selalu ingin memberikan hasil semaksimal mungkin kepada konsumen. Aspek Pemasaran 1. Bagaimana promosi yang dilakukan pengelola usaha? Karyawan1: Doorsmeer Pianggu tidak ada melakukan promosi apa

27 apa hanya memanfaatkan lokasi yang strategis Karyawan2: Tidak ada melakukan 2. Bagaimana harga yang diterapkan oleh pemilik usaha kepada pelanggan? promosi. Karyawan1: Harga yang diterapkan pemilik maupun pengelola sesuai standart usaha sejenis pada umumnya. Karyawan2: Harga pada Doorsmeer Pianggu saya rasa standart. DAFTAR PERTANYAAN WAWANCARA INFORMAN UTAMA (PELANGGAN) Aspek Pemasaran 1. Bagaimana anda mengetahui lokasi usaha jasa pencucian mobil ini? 2. Bagaimana harga yang ditentukan oleh pengelola usaha?

28 3. Bagaimana lokasi dan tempat usaha yang dikelola oleh pengelola usaha? 4. Berapa jarak antara lokasi dengan rumah anda? 5. Bagaimana fasilitas yang disediakan usaha jasa pencucian mobil ini? 6. Apakah anda mengajak teman / kerabat anda untuk menggunakan jasa atau hanya sekedar menemani anda ke jasa pencucian mobil ini? Aspek Kegiatan Operasional 1. Bagaimana kualitas jasa yang dihasilkan? 2. Bagaimana dengan pelayanan yang diberikan oleh usaha ini? 3. Apa harapan anda yang belum terpenuhi di jasa pencucian mobi ini? 4. Apakah menurut anda teknologi da teknik kerja sudah memenuhi harapan anda? 3. Informan Utama (Konsumen dan Pelanggan) Adapun hasil wawancara yang dilakukan peneliti kepada konsumen dan pelanggan terdiri dari 10 orang. Pertanyaan yang diberikan berdasarkan aspek pemasaran dan aspek kegiatan operasional, karena

29 kedua aspek ini memiliki pengaruh langsung terhadap pelanggan dan konsumen. Pertanyaan Jawaban Aspek Pemasaran 1. Bagaimana anda mengetahui lokasi usaha jasa pencucian mobil ini? Konsumen1 (Pak Boy): HM. Joni selalu saya lewati. Konsumen2 (Tri): Dekat dengan rumah saya Konsumen3 (Roma): Saya tahu dari teman. Konsumen4 (Resya): Saya tahu dari teman dan dekat dengan rumah saya. Konsumen 5 (Pak Indra): Kebetulan saya lewat. Konsumen6 (Kevin): Sering saya lewati apabila mau ke kampus. Konsumen7 (Ibu Ana): Dekat dengan Lokasi kerja saya. Konsumen8 (Pak Tonis): Jalan

30 yang saya lalui setiap hari Konsumen9 (Pak Heru): Melihat langsung, karena jalan yang saya lewati setiap hari Konsumen10 (Ibu Hj): Kebetulan lewat. 2. Bagaimana harga yang ditentukan oleh pengelola usaha? Konsumen1 (Pak Boy): Standart pencucian mobbil pada umumnya. Konsumen2 (Tri): Terjangkau Konsumen3 (Roma): Terjangkau Konsumen4 (Resya): Terjangkau Konsumen 5 (Pak Indra): Terjangkau Konsumen6 (Kevin): Terjangkau Konsumen7 (Ibu Ana): Sesuai dengan pelayanan dan tergolong standart Konsumen8 (Pak Tonis): Standart

31 Konsumen9 (Pak Heru): Standart harga Doorsmeer Konsumen10 (Ibu Hj): Bagaimana lokasi dan tempat sudah tergolong terjangkau. usaha yang dikelola oleh pengelola usaha? Konsumen1 (Pak Boy): Lokasi Strategis. Konsumen2 (Tri): Lokasi Strategis. Konsumen3 (Roma): Lokasi Strategis. Konsumen4 (Resya): Lokasi yang selalui saya lalui Konsumen 5 (Pak Indra): Lokasi yang strategis. Konsumen6 (Kevin): Lokasi yang padat penduduk. Konsumen7 (Ibu Ana): Strategis karena dilalui banyak kendaraan Konsumen8 (Pak Tonis): Tempat

32 yang nyaman dan lokasi yang mudah unuk didatangi. 4. Berapa jarak antara lokasi dengan rumah anda? Konsumen9 (Pak Heru):Lokasi yang tergolong strategis Konsumen10 (Ibu Hj):Lokasi yang baik karena banyak dilalui mobil Konsumen1 (Pak Boy): Sekitar 500m Konsumen2 (Tri): Hanya 300m Konsumen3 (Roma): 700m dari tempat usaha Konsumen4 (Resya): Dekat, sekitar 100m Konsumen 5 (Pak Indra): Lumayan jauh karena saya hanya kebetulan lewat Konsumen6 (Kevin): 700m Konsumen7 (Ibu Ana): Dekat dengan lokasi saya mengajar,

33 5. Bagaimana fasilitas yang disediakan usaha jasa pencucian mobil ini? samping sampingan. Konsumen8 (Pak Tonis): 500m Konsumen9 (Pak Heru): sekitar 400m Konsumen10 (Ibu Hj): Jauh karena saya kebetulan lewat dan ingin mencuci mobil Konsumen1 (Pak Boy): Cukup baik Konsumen2 (Tri): Cukup Baik Konsumen3 (Roma): Menurut saya tergolong baik Konsumen4 (Resya): Ruang Tunggu yang nyaman membuat saya betah menunggu Konsumen 5 (Pak Indra): Ruang Tunggunya sangat nyaman Konsumen6 (Kevin): Fasilitas Doorsmeer Pianggu sudah baik

34 menurut saya Konsumen7 (Ibu Ana): Saya senang mencuci disini karena 6. Apakah anda mengajak teman / kerabat anda untuk menggunakan jasa atau hanya sekedar menemani anda ke jasa pencucian mobil ini? ruang tunggu yang nyaman Konsumen8 (Pak Tonis): Cukup baik Konsumen9 (Pak Heru): Cukup baik Konsumen10 (Ibu Hj): Ruang tunggunya merupakan nilai tambah, karena nyaman saat menunggu kendaraan dicuci. Konsumen1 (Pak Boy): Ya, Pasti. Konsumen2 (Tri): Ya, saya juga akan mengajak teman untuk mencuci mobil disini. Konsumen3 (Roma): Ya, saya akan mengajak teman lainnya untuk mencuci mobil disini Konsumen4 (Resya): saya akan

35 mengajak teman dan kerabat lainnya untuk menggunakan jasa pencucian ini Konsumen 5 (Pak Indra): Ya, Pasti. Konsumen6 (Kevin): Ya saya akan mengajak teman menggunakan jasa Doorsmeer ini Konsumen7 (Ibu Ana): Ya, saya akan mengajak teman dan kerabat kesini oleh karena itu kualitas pencucian dan pelayanan harus ditingkatkan lagi Konsumen8 (Pak Tonis): Saya lebih sering sendiri untuk datang mencuci Konsumen9 (Pak Heru): Saya lebih sering snediri mencuci karena sejalan dengan saya pergi bekerja. Konsumen10 (Ibu Hj): Ya, Pasti.

36 Aspek Kegiatan Operasional 1. Bagaimana kualitas jasa yang dihasilkan? Konsumen1 (Pak Boy): Cepat dan bersih. Konsumen2 (Tri): Cepat dan bersih. Konsumen3 (Roma): Biasa saja Konsumen4 (Resya): Pencucian tergolong cepat dan bersih. Konsumen 5 (Pak Indra): Antrinya lama tetapi bersih Konsumen6 (Kevin): Cukup baik Konsumen7 (Ibu Ana): Bersih dan kilat Konsumen8 (Pak Tonis): Baik Konsumen9 (Pak Heru): Cukup memuaskan Konsumen10 (Ibu Hj): Baik 2. Bagaimana dengan pelayanan

37 yang diberikan oleh usaha ini? Konsumen1 (Pak Boy): Memuaskan Konsumen2 (Tri): Cukup maksimal Konsumen3 (Roma): Lumayan Puas Konsumen4 (Resya): Memuaskan Konsumen 5 (Pak Indra): Lumayan memuaskan Konsumen6 (Kevin): Cukup Memuaskan 3. Apa harapan anda yang belum terpenuhi di jasa pencucian mobi ini? Konsumen7 (Ibu Ana): Sangat Puas Konsumen8 (Pak Tonis): Puas Konsumen9 (Pak Heru): Puas Konsumen10 (Ibu Hj): Lumayan Puas Konsumen1 (Pak Boy): Harus

38 lebih memperhatikan pelanggan Konsumen2 (Tri): Mesin hidrolik harus diperbanyak Konsumen3 (Roma): Lebih memperhatikan kualitas kerja. Konsumen4 (Resya): Alat yang digunakan harus ditambahkan lagi. Konsumen 5 (Pak Indra): Hidrolik harus ditambah lagi agar mempercepat waktu. Konsumen6 (Kevin): Mesin harus ditambah Konsumen7 (Ibu Ana): Pelayanan harus ditingkatkan lagi 4. Apakah menurut anda teknologi dan teknik kerja sudah memenuhi harapan anda? Konsumen8 (Pak Tonis): Kebersihan harus tetap dijaga Konsumen9 (Pak Heru): Kualitas pelayanan harus ditingkatkan lagi Konsumen10 (Ibu Hj): Lebih memperhatikan kualitas kerja dan

39 jasa yang dihasilkan. Konsumen1 (Pak Boy): Untuk teknologi belum, namun cara kerja sudah cukup memuaskan Konsumen2 (Tri): Untuk teknologi menurut saya perlu diperhatikan lagi Konsumen3 (Roma): Teknologi belum sesuai harapan Konsumen4 (Resya): Teknologi nharus lebih diperhatikan untuk kedepannya Konsumen 5 (Pak Indra): Teknologi tergolong minim Konsumen6 (Kevin): Saya rasa sudah baik Konsumen7 (Ibu Ana): Saya rasa sudah cukup baik Konsumen8 (Pak Tonis): Mungkin untuk kedepannya

40 teklogi dan alat yang digunakan harus lebih diperhatikan lagi Konsumen9 (Pak Heru): Teknologi masih biasa saja, tetapi jasa yang dihasiulkan sudah cukup baik Konsumen10 (Ibu Hj): Teknologi harus lebih diperhatikan. PENENTUAN SKOR RATING DAN BOBOT PADA TABEL IFAS DAN EFAS Berdasarkan hasil analisis peneliti, peneliti menyimpulkan bahwa setiap perusahaan memiliki nilai yang relative pada skor pembobotan, karena setiap perusahaan memiliki nilai standar yang berbeda beda. Hasil wawancara dari 13 Informasn akan disimpulkan dalam bentuk nominal dengan beberapa kriteria sebagai berikut: A. Penentuan skor rating: Kriteria Kekuatan dan Peluang Kriteria Kelemahan dan Ancaman

41 4 : Sangat Penting 4 : Sangat Penting 3 : Penting 3 : Cukup Penting 2 : Cukup Penting 2 : Penting 1 : Tidak Penting 1 : Sangat Penting B. Penentuan Skor bobot: 0,00 sampai dengan 0,05 = Sangat Tidak Penting 0,06 sampai dengan 0,10 = Tidak Penting 0,11 sampai dengan 0,40 = Cukup Penting 0,41 sampai dengan 0,80 = Penting 0,81 sampai dengan 1,00 = Sangat Penting

42

43