BAB 2 DATA DAN ANALISA. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis memperoleh data-data dari:

Transkripsi

1 BAB 2 DATA DAN ANALISA 2.1. SUMBER DATA Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis memperoleh data-data dari: Studi Literatur : a.wisatawan Dan lain-lain Referensi Buku : 1000 Type Treatments Teori Warna Layout and Design Understanding Grids 2 nd Edition Variation of structural Design Masakan kaki lima khas Bogor

2 2.1.3 Wawancara : Warga daerah Bogor Wisatawan local Pengamat kuliner yang berdomisili di kota Bogor Dan lain - lain Sejarah Kota Bogor : Kota Bogor mempunyai sejarah yang panjang dalam Pemerintahan,mengingat sejak zaman Kerajaan Pajajaran sesuai dengan bukti-bukti yang ada seperti dari Prasasti Batu Tulis, nama-nama kampung seperti dikenal dengan nama Lawanggintung, Lawang Saketeng, Jerokuta, Baranangsiang dan Leuwi Sipatahunan diyakini bahwa Pakuan sebagai Ibukota Pajajaran terletak di Kota Bogor. Pakuan sebagai pusat Pemerintahan Pajajaran terkenal pada pemerintahan Prabu Siliwangi (Sri Baginda Maharaja) yang penobatanya tepat pada tanggal 3 Juni 1482, yang selanjutnya hari tersebut dijadikan hari jadi Bogor, karena sejak tahun 1973 telah ditetapkan oleh DPRD Kabupaten dan Kota Bogor sebagai hari jadi Bogor dan selalu diperingati setiap tahunnya sampai sekarang. Sebagai akibat penyerbuan tentara Banten ke Pakuan Pajajaran catatan mengenai Kota Pakuan tersebut hilang, baru terungkap kembali setelah datangnya rombongan ekspidisi orang-orang Belanda yang dipimpin oleh Scipio dan Riebeck pada tahun 1687, dan mereka meneliti Prasasti Batutulis dan situs-situs lainya yang meyakini bahwa di Bogorlah terletak pusat Pemerintahan Pakuan Pajajaran. Pada tahun 1745 Gubernur Jendral Hindia Belanda pada waktu itu bernama Baron Van Inhoff membangun Istana Bogor, seiring dengan pembangunan jalan Raya Daenless

3 yang menghubungkan Batavia dengan Bogor, sehingga keadaan Bogor mulai bekembang. Pada masa pendudukan Inggris yang menjadi Gubernur Jendralnya adalah Thomas Rafless, beliau cukup berjasa dalam mengembangkan Kota Bogor, dimana Istana Bogor direnofasi dan sebagian tanahnya dijadikan Kebun Raya (Botanikal Garden), beliau juga memperkejakan seorang Planner yang bernama Carsens yang menata Bogor sebagai tempat peristirahatan yang dikenal dengan Buitenzoorg. Setelah Pemerintahan kembali kepada Hindia Belanda pada tahun1903, terbit Undangundang Desentralisasi yang bertujuan menghapus sistem pemerintahan tradisional diganti dengan sistem administrasi pemerintahan modern sebagai realisasinya dibentuk Staadsgemeente diantaranya adalah. 1. Gemeente Batavia ( S No.204 ) 2. Gemeente Meester Cornelis ( S No.206 ) 3. Gemeente Buitenzoorg ( S No.208 ) 4. Gemeente Bandoeng ( S No.121 ) 5. Gemeente Cirebon ( S No.122 ) 6. Gemeente 7. Soekabumi ( S No.310 ) (Regeringsalmanak Voor Nederlandsh Indie 1928 : ) Pembentukan Gemeente tersebut bukan untuk kepentingan penduduk Pribumi tetapi untuk kepentingan orang-orang Belanda dan masyarakat Golongan Eropa dan yang dipersamakan (yang menjadi Burgermeester dari Staatsgemeente Buitenzoorg selalu orang-orang Belanda dan baru tahun 1940 diduduki oleh orang Bumiputra yaitu Mr. Soebroto). Pada tahun 1922 sebagai akibat dari ketidakpuasan terhadap peran desentralisasiyang

4 ada maka terbentuklah Bestuursher Voorings Ordonantie atau Undang-undang perubahan tata Pemerintahan Negeri Hindia Belanda (Staatsblad 1922 No. 216), sehinga pada tahun 1992 terbentuklah Regentschaps Ordonantie (Ordonantie Kabupaten) yang membuat ketentuan-ketentuan daerah Otonomi Kabupaten (Staatsblad 1925 No. 79). Propinsi Jawa Barat dibentuk pada tahun 1925 (Staatsblad 1924 No. 378 bij Propince West Java) yang terdiri dari 5 keresidenan, 18 Kabupaten (Regentscape) dan Kotapraja (Staads Gemeente), dimana Buitenzoorg (Bogor) salah satu Staads Gemeente di Propinsi Jawa Barat di bentuk berdasarkan (Staatsblad 1905 No. 208 jo. Staatsblad 1926 No. 368), dengan pripsip Desentralisasi Modern, dimana kedudukan Bugermeester menjadi jelas. Pada masa pendudukan Jepang kedudukan pemerintahan di Kota Bogor menjadi lemah karena pemerintahan dipusatkan pada tingkat keresidenan yang berkedudukan di Kota Bogor, pada masa ini nama-nama lembaga pemerintahan berubah namanya yaitu: Keresidenan menjadi Syoeoe, Kabupaten/Regenschaps menjadi ken, Kota/Staads Gemeente menjadi Si, Kewedanaan menjadi/distrik menjadi Gun, Kecamatan/Under Districk menjadi Soe dan desa menjadi Koe. Pada masa setelah kemerdekaan, yaitu setelah pengakuan kedaulatan RI Pemerintahan di Kota Bogor namanya menjadi Kota Besar Bogor yang dibentuk berdasarakan Udangundang Nomor 16 Tahun Selanjutnya pada tahun 1957 nama pemerintahan berubah menjadi Kota Praja Bogor, sesuai dengan Undang-undang Nomor. 1Tahun 1957, kemudian dengan Undang-undang Nomor 18 tahun 1965 dan Undang-undang No. 5 Tahun 1974 berubah kembali menjadi Kotamadya Daerah Tingkat II Bogor. Dengan diberlakukanya Undang-undang Nomor 22 Tahun 1999, Kotamadya Daerah Tingkat II Bogor dirubah menjadi Kota Bogor.

5 Sumber1 : Sumber2 : Data Kasus Jumlah wisatawan yang berkunjung di kota Bogor. Tingginya tingkat kunjungan wisatawan dalam negeri dan mancanegara ke Kota Bogor diharapkan dapat membangkitkan geliat usaha kecil menengah (UKM) dan ekonomi masyarakatnya Kota Bogor merupakan daerah tujuah wisata di Indonesia.Tingginya angka kunjungan wisatawan harus memberikan nilai tambah bagi peningkatan perekonomian rakyat. Pemkot Bogor, merilis dalam beberapa tahun terakhir, tingkat kunjungan wisatawan ke Kota Bogor mengalami lonjakan drastis. Pada tahun 2011 tercatat orang. Wisatawan dalam negeri mencapai orang, dan orang wisatawan mancanegara. Pada 2012, jumlah kunjungan wisatawan ke Kota Bogor mengalami peningkatan, yakni menjadi 3,3 juta orang. Angka kunjungan 3,3 juta wisatawan ke Kota Bogor menunjukkan daerah penyangga Jakarta dengan curah hujan tertinggi di Indonesia ini sebagai kota tujuan utama wisata nasional. Menurut Dr Ifan Haryanto MSc selaku pengamat bidang pariwisata kota bogor.

6 Prestasi Kota Bogor di bidang pariwisata dapat terus ditingkatkan. Tingkat kunjungan wisatawan bisa terus berkembang dengan memperbaiki berbagai sarana transportasi publik, infrastruktur kota, wahana wisata, dan berbagai faktor terkait, kata alumnus S3 Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor (FEM IPB). Kota Bogor ke depan, kata dia, dapat dikembangkan sebagai ikon dan tujuan utama dunia pariwisata baik di tingkat regional maupun nasional. "Dengan berbagai keunggulan dan pesona alam yang dimiliki serta jarak yang dekat dari Ibu Kota Jakarta, Bogor dapat dikembangkan sebagai surga pariwisata nasional masa depan," katanya. Dikemukakannya, potensi besar di bidang pariwisata yang menjadi daya tarik kunjungan wisatawan ke Kota Bogor, harus bisa dimanfaatkan untuk membangkitkan UKM dan ekonomi kerakyatan. "Manfaat dan nilai tambah tingginya tingkat kunjungan wisatawan ke Kota Bogor harus dirasakan oleh rakyat banyak, terutama rakyat menengah ke bawah.pariwisata harus bisa dimanfaatkan untuk menanggulangi masalah pengangguran dan kemiskinan," katanya. Baru hotel-restoran Tingginya tingkat kunjungan wisatawan ke Kota Bogor sejauh ini, kata dia, baru mendatangkan keuntungan bagi industri hotel dan restoran saja.mereka yang meraup langsung manfaat kedatangan wisatawan. Sedangkan UKM dan rakyat di lapisan bawah, menurut dia, masih belum bisa merasakan secara langsung manfaatnya secara optimal. "UKM, koperasi dan lembaga-lembaga mikro ekonomi kerakyatan harus merasakan manfaat langsung kedatangan wisatawan ke Kota Bogor.Kunjungan wisatawan harus bisa membangkitkan ekonomi rakyat," katanya.

7 Oleh karena itu, kata dia, diharapkan ke depan Pemkot Bogor dapat melibatkan UKM dan semua lapisan rakyat dalam mengelola potensi pariwisata. Hasil kerajinan dan berbagai kuliner UKM dapat dijadikan daya tarik lain untuk memanjakan para wisatawan. "Pemkot Bogor diharapkan dapat mendorong semua restoran dan hotel agar membantu pemasaran berbagai kerajinan dan kuliner rakyat.hal ini selain akan meningkatkan ekonomi rakyat juga akan semakin membuat dunia pariwisata Kota Bogor kaya dan memanjakan wisatawan," demikian Ifan Haryanto. (Sumber : ) 2.3. KHALAYAK SASARAN Penulis melihat karena banyaknya wisatawan local maupun wisatawan asing yang datang ke Medan, dan diharapkan dengan dibuatnya buku ini dapat digunakan menjadi panduan untuk para wisatawan local maupun asing dalam berkunjung ke Bogor, Jawa Barat. Maka dari itu khalayak yang akan disasari oleh media buku ini adalah : Target Primer Demografi Laki-laki dan wanita Usia tahun Wisatawan local yang berkunjung ke Bogor Kelas Ekonomi Sosial A B

8 Psikografi Tidak tahu wisata kuliner yang harus dikunjungi Kurang mengerti kuliner di Bogor Menyukai dunia kuliner Memiliki jiwa petualang kuliner Target Sekunder Demografi Laki-laki dan wanita Usia tahun Wisatawan lokal yang berkunjung ke Bogor Kelas ekonomi A & B Pikografi Tidak tahu wisata kuliner yang harus dikunjungi Kurang mengerti kuliner di Bogor Tidak tahu wisata kuliner yang harus dikunjungi Kurang mengerti kuliner di Bogor Menyukai dunia kuliner Memiliki jiwa petualang kuliner 2.4 ANALISA SWOT

9 Strength Melihat jumlah wisatawan Bogor tiap tahun yang terus meningkat, Buku ini akan memiliki nilai jual. Terus bertambahnya tempat untuk berwisata kuliner di daerah kota Bogor. Penggunaan bahasa yang santai pada informasi di dalam buku ini menjadikan buku ini semakin menarik untuk di jadikan guide book. Weakness Tidak ada buku panduang yang baik untuk di jadikan acuan. Kurangnya minat pembaca untuk membeli buku bila di bandrol dengan harga yang mahal. Opportunity Pemikiran masyarakat moderen yang lebih terbuka untuk mencoba makanan baru dengan suasana yang baru di kota Bogor. Besarnya angka wisatawan lokal yang berkunjung ke kota Bogor tanpa mengetahui seluk beluk wisata kuliner di kota Bogor. Treat Adanya buku serupa yang beredar di pasaran dengani harga yang lebih murah. Munculnya buku kuliner untuk berwisata kuliner di kota lain.

10