Nia Budi Puspitasari, Avior Bagas E *) Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro Jl. Prof. Sudharto, Tembalang, Semarang

Transkripsi

1 PERHITUNGAN NILAI OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS MESIN MIXER BANBURY 270 L DAN MESIN BIAS CUTTING LINE 2 (STUDI KASUS PT. SURYARAYA RUBBERINDO INDUSTRIES) Nia Budi Puspitasari, Avior Bagas E *) Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro Jl. Prof. Sudharto, Tembalang, Semarang Abstrak Tingkat efektivitas mesin sudah sewajarnya menjadi suatu faktor penting pada suatu perusahaan. PT. Suryaraya Rubberindo Industries merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan ban luar dan dalam untuk kendaraan roda dua. Mesin yang terus beroperasi secara kontinyu dituntut dapat memenuhi target yang telah di tetapkan dengan tingkat efektivitas yang tinggi. Namun hingga kini belum pernah dilakukan penelitian untuk mengetahui besarnya nilai efektivitas pada mesin-mesin yang digunakan oleh PT. Suryaraya Rubberindo Industries. Overall Equipment Effectiveness, atau OEE adalah metode sistematis untuk melakukan pengukuran tingkat efektivitas proses suatu mesin atau peralatan. Secara umum, besar kecilnya nilai OEE dipengaruhi oleh enam faktor yang biasa disebut dengan Six Big Losses. Penggunaan perhitungan nilai OEE dan Six Big Losses mampu mengetahui besarnya nilai OEE dan faktor dominan yang menyebabkan rendahnya performansi suatu mesin atau peralatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya nilai OEE untuk mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2, mengetahui faktor-faktor penyebab rendahnya performasi mesin dan memberikan usulan perbaikan agar dapat meningkatkan performansi mesin di PT. Suryaraya Rubberindo Industries. Berdasarkan pengolahan dengan metode OEE dan Six Big Losses dapat mengetahui besarnya nilai OEE dan mengidentifikasi faktor penyebab rendahnya performansi mesin. Nilai OEE pada mesin Mixer Banbury 270 L sebesar 71,07% yang dipengaruhi oleh faktor Six Big Losses Reduce Speed Loss. Kata Kunci: efektivitas, mixer banbury 270 L, bias cutting line 2, overall equipment effectiveness, six big losses Abstract The level of effectiveness of the machine naturally become an important factor in a company. PT Suryaraya Rubberindo Industries is a company engaged in the manufacture of tires and tube for twowheeled vehicles. Machine operate continuously required to meet the targets that have been set with a high degree of effectiveness. But no one has ever done a study to determine the value of the effectiveness of the machines in PT Suryaraya Rubberindo Industries. Overall Equipment Effectiveness, or OEE is a systematic method to measure the level of effectiveness of a machine or equipment. The OEE value is influenced by six factors commonly called the Six Big Losses. The use of the calculation of OEE and Six Big Losses were able to determine the value of OEE and the dominant factor for the low performance of a machine or equipment. The purpose of this study was to determine the value of OEE for Mixer Banbury 270 L machine and Bias Cutting Line 2 machine, determine the factors causing low machine performance and provide suggestions for improvement in order to improve the performance of the machine in PT Suryaraya Rubberindo Industries. Based on the method of processing the OEE and Six Big Losses can determine the value of OEE and identify the causes of low performance machines. OEE values at Mixer Banbury 270 L machine is % influence by Six Big Losses factor Reduce Speed Loss. Keywords: effectiveness, mixer banbury 270 L, bias cutting line 2, overall equipment effectiveness, six big losses *) Penulis Korespondensi. aviorbagasertansyah@gmail.com J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

2

3 Pendahuluan Terhentinya suatu proses dilantai produksi seringkali disebabkan adanya masalah dalam fasilitas produksi, misalnya kerusakan-kerusakan mesin yang tidak terdeteksi selama proses produksi berlangsung yang mengakibatkan terhentinya proses produksi. Hal ini tentu sangat merugikan perusahaan karena selain dapat menurunkan tingkat kepercayaan konsumen juga mengakibatkan adanya biaya-biaya yang harus dikeluarkan akibat kerusakan tersebut. Salah satu permasalahan ang dihadapi oleh divisi produksi adalah bagaimana melaksanakan proses produksi seefisien dan seefektif mungkin. Fungsi pemeliharaan bukanlah suatu pemborosan tetapi merupakan suatu investasi dalam sistem manufaktur yang maju (Mulyati,2011). Usaha perbaikan pada industri manufaktur, dilihat dari segi peralatan adalah dengan meningkatkan efetivitas mesin/peralatan yang ada seoptimal mungkin. Pada prakteknya, seingkali usaha perbaikan yang dilakukan tersebut hanya pemborosan, karena tidak menyentuh akar permasalahan yang sesungguhnya. Hal ini disebabkan karena tim perbaikan tidak mengetahui dengan jelas permasalahan ang terjadi dan faktorfaktor yang menyebabkan permasalahan tersebut. Untuk itu diperlukan suatu metode yang mampu mengungkap masalah yang ada dengan jelas agar dapat dilakukan peningkatan kinerja dengan optimal (Hasriyono, 2009). Tingkat efektivitas mesin sudah sewajarnya menjadi suatu faktor penting. Overall Equipment Effectiveness, atau OEE adalah metode sistematis untuk melakukan pengukuran tingkat efektivitas proses suatu peralatan. Perhitungan OEE dapat diukur dari data aktual yang terkait dengan availability, performance efficiency, dan quality of product. Informasi yang didapatkan dari perhitungan OEE dapat digunakan untuk melakukan identifikasi dan mengklasifikasikan rendahnya kinerja suatu peralatan atau mesin. Nilai OEE sering dijadikan sebagai ukuran kunci dalam total productive maintenance (TPM) guna meningkatkan efisiensi peralatan atau mesin berdasarkan skala prioritas. Penilaian yang terkait dengan OEE mengikuti standar global yaitu 90% untuk nilai availability, 95% untuk nilai performance efficiency, dan 99% untuk quality of product serta 85% untuk nilai OEE secara keseluruhan. Secara umum, besar kecilnya nilai OEE dipengaruhi oleh enam faktor yang biasa disebut dengan Six Big Losses (Wauters dan Mathot, 2002). PT. Suryaraya Rubberindo Industries merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan ban luar dan dalam untuk kendaraan roda dua. Terdapat dua brand yang menjadi andalan yaitu Federal dan FDR. Dalam pembuatan produk tersebut, peran mesin yang digunakan dalam produksi sangat vital. Mesin yang terus beroperasi secara kontinyu dituntut dapat memenuhi target yang telah di tetapkan dengan tingkat efektivitas yang tinggi. Namun hingga kini belum pernah dilakukan penelitian untuk mengetahui besarnya nilai OEE pada mesin-mesin yang digunakan oleh PT. Suryaraya Rubberindo Industries. Hal ini menyebabkan terjadinya ketidakmampuan perusahaan dalam memenuhi permintaan yang ada. Ketidakmampuan perusahaan memenuhi permintaan pasar dapat dilihat dari intensitas terjadinya produksi yang tidak memenuhi target yang telah ditetapkan. Dari tabel 1.1 dapat dilihat data rencana produksi harian dan data produksi aktual harian mesin Mixer Banbury 270 L yang digunakan oleh PT. Suryaraya Rubberindo Industries dalam memproduksi compound yang merupakan bahan utama pembuatan ban dalam dan ban luar. Tabel 1. Data Produksi Mixer Banbury 270 L selama Bulan Januari 2014 Tanggal Produksi (Kg) Produksi (Kg) Tanggal Plan Actual Plan Actual 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Begitu pula dengan kasus produksi harian mesin Bias Cutting Line 2 yang juga tidak dapat memenuhi target yang ada. Dari tabel 1.2 dapat dilihat data rencana produksi harian dan data produksi aktual harian Mesin Bias Cutting Line 2 yang memproduksi Plycord yang digunakan sebagai komponen dasar dalam pembuatan ban luar. Tabel 2. Data Produksi Bias Cutting Line 2 selama Bulan Januari 2014 Tanggal Produksi (Kg) Produksi (Kg) Tanggal Plan Actual Plan Actual 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

4 Ketidakmampuan mesin-mesin yang digunakan oleh PT. Suryaraya Rubberindo Industries dalam melakukan produksi sesuai dengan target yang telah ditetapkan memperlihatkan bahwa masih terdapat faktor-faktor yang menyebabkan mesin bekerja secara tidak efektif. Berdasarkan data operasi Mixer Banbury 270 L dan Bias Cutting Line 2, akan dilakukan pengamatan dan analisis lebih jauh untuk mengetahui prioritas evaluasi penerapan TPM dengan menggunakan nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE) sebagai indikator serta mencari penyebab ketidakefektifan dari kedua mesin tersebut dengan melakukan perhitungan Six Big Losses untuk mengetahui faktor yang berpengaruh dari keenam faktor Six Big Losses yang ada. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah mengetahui nilai OEE pada mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2 serta memberikan rekomendasi pada aspek-aspek yang dapat meningkatkan nilai OEE pada mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2. Metodologi Penelitian Metodologi penelitian ini menjelaskan mengenai langkah-langkah yang dilakukan dalam menyelesaikan permasalahan yang peneliti angkat pada PT Suryaraya Rubberindo Industries, dimulai dengan studi pendahuluan, menemukan masalah hingga diperoleh hasil akhir yaitu usulan guna meminimalisasi Six Big Losses yang paling berpengaruh terhadap nilai Overall Equipment Effectiveness pada mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2. Diagram alir dari metodologi penelitian yang digunakan dalam penelitian ini tampak seperti pada Gambar 3. Gambar 1. Metode Penelitian J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

5 Tinjauan Pustaka Six Big Losses Menurut Nakajima (1988), terdapat 6 kerugian yang menyebabkan rendahnya kinerja dari peralatan atau mesin. Keenam kerugian tersebut biasa dikenal dengan Six Big Losses. Keenam kerugian tersebut adalah : 1. Downtime Losses (Penurunan Waktu) a. Equipment Failure/Breakdowns (Kerugian karena kerusakan peralatan) b. Set-up and adjustment (Kerugian karena persiapan dan pengaturan) 2. Speed Losses (Penurunan Kecepatan) a. Idling and minor stoppages (Kerugian karena tidak beroperasi dan berhenti sesaat) b. Reduced speed (Kerugian karena penurunan kecepatan produksi) 3. Defect Losses (Cacat) a. Process defect (Kerugian karena produk cacat maupun produk di kerjakan ulang) b. Reduced yield losses (Kerugian pada awal waktu produksi hingga mencapai waktu produksi yang stabil) OEE Overall Equipment Effectiveness (OEE) adalah suatu perhitungan yang dilakukan untuk mengetahui sejauh mana tingkat keefektifan suatu mesin atau peralatan yang ada. OEE merupakan salah satu metode yang terdapat dalam Total Productive Maintenance (TPM). Pada umumnya OEE digunakan sebagai indikator performansi dari suatu mesin atau peralatan. Pengukuran OEE sendiri dapat digunakan untuk mengetahui efektivitas area atau bagian dari proses produksi yang perlu ditingkatkan serta untuk mengetahui area bottleneck yang terdapat pada lintasan produksi. Perhitungan OEE dapat digunakan untuk menekan bahkan menghilangkan kerugiankerugian yang disebabkan oleh Six Big Losses. Terdapat tiga variabel perhitungan yang mempengaruhi besarnya nilai OEE suatu mesin atau peralatan. Ketiga variabel tersebut adalah : a. Availability Rate Availability Rate adalah suatu indikator yang digunakan untuk menunjukkan kehandalan suatu mesin atau peralatan. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi besarnya nilai availibility rate yaitu : Loading Time : total waktu yang tersedia untuk melakukan produksi dalam sehari Planned Production Time : total waktu yang dibutuhkan untuk melakukan produksi dalam sehari. Planned Downtime : waktu downtime yang sudah ditetapkan seperti isitrahat, makan siang, preventive maintenance dan sebagainya. Unplanned Downtime : waktu downtime yang tidak ditetapkan seperti mesin rusak, mati listrik dan sebagainya. Operating Time : waktu yang aktual yang dibutuhkan untuk melakukan proses produksi. Rumus perhitungan Availability Rate seperti dibawah ini :... (1)...(2) b. Performance Efficiency Performance Efficiency adalah salah satu indikator yang digunakan untuk menunjukkan kemampuan mesin atau peralatan yang bekerja dengan kecepatan standarnya. Faktor yang mempengaruhi nilai performance efficiency antara lain : Operating Time : waktu yang aktual yang dibutuhkan untuk melakukan proses produksi. Processed Amount : jumlah semua produk yang diproduksi dalam sehari. Ideal Cycle Time : waktu yang dibutuhkan untuk membuat satu unit produk. Rumus perhitungan Performance Efficiency seperti dibawah ini :...(3) c. Quality of Product Quality of Product adalah suatu indikator yang digunakan untuk menunjukkan seberapa banyak scrap atau rework pada sebuah proses produksi. Faktor yang mempengaruhi nilai Quality of Product antara lain : Processed Amount : jumlah semua produk yang diproduksi dalam sehari. Defect Amount : jumlah produk yang cacat yang diproduksi dalam sehari. Rumus perhitungan Quality of Product seperti dibawah ini :...(4) Berdasarkan hasil perhitungan dari ketiga variabel diatas maka dapat dilakukan perhitungan besar nilai OEE pada suatu mesin atau peralatan. Rumus perhitungan besar nilai OEE pada suatu mesin atau peralatan yaitu (Roy Davis,1996): OEE(Availability Rate x Performance Efficiency x Quality of Product)x 100%...(5) Pengumpulan dan Pengolahan Data Pada tabel 3 dan 4 merupakan data operasi mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2 pada periode Januari J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

6

7 Tabel 3 Data Operasi Mesin Mixer Banbury 270 L Januari 2014 Tanggal Produk Loading Planned Planned Unplanned Operating Defect (Kg) Time Downtime Production Downtime Time (Kg) (Menit) (Menit) Time (Menit) (Menit) (Menit) 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Tabel 4 Data Operasi Mesin Bias Cutting Line 2 Januari 2014 Tanggal Produk Loading Planned Planned Unplanned Operating Reject (m) Time Downtime Production Downtime Time (m) (Menit) (Menit) Time (Menit) (Menit) (Menit) 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

8 14-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Tabel 5 Rekapitulasi Perhitungan OEE mesin Mixer Banbury 270 L Januari 2014 Tanggal Availability Performance Quality of OEE Rate Efficiency Product 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Ratarata J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

9 Mesin Tabel 6 Rekapitulasi Perhitungan OEE mesin Bias Cutting Line 2 Januari 2014 Tanggal Availability Performance Quality of OEE Rate Efficiency Product 1-Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Jan Rata-rata Tabel 7. Rekapitulasi Perhitungan OEE mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2 Availability Rate Standar Performance Efficiency Standar Quality of Product Standar Mixer Banbury 270 L Bias Cutting Line OEE Standar Gambar 2. Grafik hasil perhitungan OEE J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

10 Gambar 3. Diagram Pareto Six Big Losses Mesin Mixer Banbury 270 L Pada tabel 5 dan 6 adalah hasil rekap perhitungan availability rate, performance efficency, quality of product dan OEE untuk mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2 selama Januari Dari perhitungan OEE kedua mesin tersebut didapatkan grafik dan rekap beserta standar OEE yang telah ditetapkan oleh Japan Institute of Plant Maintenance (JIPM) pada tabel 7. Gambar 4 merupakan Cause and Effect Diagram dari mesin Mixer Banbury 270 L yang dibuat dengan menggunakan bantuan software Microsoft Visio. Berdasarkan hasil perhitungan nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE), diperoleh bahwa mesin Mixer Banbury 270 L masih jauh dibawah standar yang ada sehingga perlu dilakukan perhitungan Six Big Losses untuk mengetahui penyebab rendahnya nilai OEE pada mesin tersebut. Mixer Banbury 270 L Breakdown Loss 10,11% Setup and Adjustment Loss 6,83% Idling and Minor Stoppage 5,92% Reduce Speed Loss 40,76% Rework Loss 0,23% Scrap Loss 0% J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari

11 Gambar 4. Cause and Effect Diagram Tabel 8. Faktor Penyebab dari Six Big Losses Terpilih Undip, Vol X, No 1, Januari

12 Kesimpulan Hasil perhitungan nilai Overall Equipment Effectiveness pada mesin Mixer Banbury 270 L dan mesin Bias Cutting Line 2 di PT. Suryaraya Rubberindo Industries Mesin Bias Cutting Line 2 memiliki nilai OEE sebesar 83,49%. Sedangkan mesin Mixer Banbury 270 L memiliki nilai OEE sebesar 71,07%. Faktor Six Big Losses yang menyebabkan rendahnya performansi mesin Mixer Banbury 270 L adalah Reduce Speed Loss. Usulan perbaikan yang sekiranya dapat diterapkan oleh PT. Suryaraya Rubberindo Industries untuk meningkatkan nilai OEE antara lain : Penambahan jumlah operator. Pelatihan atau training operator Overhaul agar mesin kembali kondisi terbaik Dilakukan update cycle time aktual setiap 3 bulan. Dilakukan otomasi pada pekerjaan manual. Daftar Pustaka Hasriyono, Miko Evaluasi Efektivitas Mesin Dengan Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) di PT. Hadi Baru. Mulyati, Dewi Analisis Efektivitas Peralatan Produksi Pada PT. Bahari Dwikencana Lestari Kabupaten Aceh Tamiang. Nakajima, S Introduction to Total Preventive Maintenance. Productivity Press Inc, Portland. Wauters, F. and Mathot, J OEE (Overall Equipment Effectiveness). ABB Inc J@TI Undip, Vol X, No 1, Januari