DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN

Transkripsi

1 DAFTAR ISI Lembar Judul i Lembar Pengesahan.ii Abstraksi.....iii Lembar Persembahan..iv Kata Pengantar.v Daftar Isi...viii Daftar Gambar..xiii Daftar Skema... xvi Daftar Tabel xvii BAB I PENDAHULUAN A. Judul...1 B. Batasan Pengertian Judul Latar Belakang Kepariwisataan dan Potensi Wisata Kabupaten Probolinggo Kawasan Wisata Pantai Bentar Sebagai Lokasi Hotel Resort Rumusan Permasalahan Permasalahan umum Permasalahan khusus Tujuan dan Sasaran Tujuan Sasaran Lingkup Pembahasan Lingkup Pembahasan Arsitektural Lingkup Pembahasan Non-Arsitektural..5 viii

2 1.5 Metode Pembahasan Tahap Pengumpulan Data Tahap Analisis dan Sintesis Tahap Perumusan Konsep Sistematika Pembahasan Keaslian Penulisan Kerangka Pola Pikir...10 BAB II KAJIAN TEORI 2.1 Tinjauan Hotel Pengertian Hotel Resort Jenis Hotel Resort Karakteristik Hotel Resort Bentuk Hotel Resort Prinsip Desain Hotel Resort Literatur Hotel Resort Kesimpulan Analisis Program Ruang Alur Kegiatan Manusia / Pelaku dalam Hotel Resort Pengelompokan Aktivitas dan Kebutuhan Ruang Berdasarkan Fungsi Analisis Hubungan Ruang Hubungan antar Kelompok Ruang Organiasi Ruang Program dan Besaran Ruang Luas Kebutuhan Parkir Rencana Pengembangan Kawasan Wisata Pantai Bentar Dalam Kaitan Pengembangan Hotel Resort.37 ix

3 3.1 Tinjauan Karakteristik Air Sebagai Arahan Dalam Mewujudkan Perancangan Sebuah Desain Hotel Resort Pengertian Air Karakteristik Air Memantulkan ( Reflekting ) Bergerak Plastis Suara Visual Air Sebagai Unsur Perancangan Air Yang mengalir Air Yang Memancar Air Yang Datar / Rata Air Yang Memancur Semburan Air Yang Halus Kombinasi Prinsip Perencanaan dan Perancangan Keseimbangan Variasi Penekanan Kesederhanaan Skala dan Proporsi Pengarah atau sekuens..48 BAB III ANALISIS PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL RESORT 4.1 Analisis Analisis Pemilihan Lokasi Analisis Tapak...50 x

4 5.1 Tinjauan Ruang / Kamar Tidur Hotel Penataan Letak Ruang Analisis Hubungan Antara Letak Kamar, Bukaan dan Pemanfaatan View Pada Massa Bertingkat Analisis Hubungan Ruang Pada Massa Bertingkat Analisis terhadap pola massa tunggal Analisis Elemen Air Sasaran Batasan Analisis Ungkapan Fisik Bangunan..63 BAB IV KONSEP DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL RESORT 8.1 Konsep Dasar Perancangan Konsep Pemilihan Lokasi Konsep Dasar Tata Ruang Luar Tata Hijau / Landscape Tata air / aquascape Street Furniture Sirkulasi Ruang Luar Sirkulasi Ruang Dalam Citra Bangunan Gubahan Massa Bahan Material Warna dan Tekstur Bahan Analisis Sistem Struktur Analisis Sistim Utilitas.75 xi

5 Pencahayaan Penghawaan Keamanan Distribusi air bersih Distribusi air kotor Listrik.78 Daftar pustaka 79 Lampiran xii

6 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Beach Resort Hotel 12 Gambar 2.2 Mountain Resort 12 Gambar 2.3 Village Resort 13 Gambar 2.4 Marina Resort Hotel..13 Gambar 2.5 Sight Seeing Resort Hotel.14 Gambar 2.6 Bentuk Convention 16 Gambar 2.7 Bentuk Cottage Gambar 2.8 Bentuk Kombinasi..17 Gambar 3.1 Karakter Pemantulan Bayangan Pada Petmukaan Air...41 Gambar 3.2 Gerakan Air Statik.42 Gambar 3.3 Gerakan Air Dinamik.42 Gambar 3.4 Air Sebagai Pembentuk Bidang.43 Gambar 3.5 Jenis Suara Air...43 Gambar 3.6 Kesan dan Karakter Aliran Air..44 Gambar 3.7 Jenis Pancaran Air..44 Gambar 3.8 Kesan Air Datar Gambar 3.9 Jenis Air Mancur...45 Gambar 3.10 Semburan Air Yang Halus...45 Gambar 3.11 Kombinasi Elemen Air.46 Gambar 3.12 Bentuk Keseimbangan Gambar 3.13 Bentuk Variasi Gambar 3.14 Bentuk Penekanan Gambar 3.15 Bentuk Pengulangan Gambar 3.16 Bentuk Bentuk Skala dan Proporsi.48 Gambar 3.17 Bentuk Keseimbangan xiii

7 Gambar 4.1 Peta Wilayah Kabupaten Probolinggo.49 Gambar 4.2 Rencana Lokasi Site Gambar 4.3 View Tapak / Site Gambar 4.4 Analisis Arah Angin Gambar 4.5 Analisis Sinar Matahari Gambar 5.1 Posisi Kamar Terhadap Koridor.54 Gambar 5.2 Pembagian Kamar Secara Vertikal.55 Gambar 5.3 Denah Lantai I Gambar 5.4 Denah Lantai II...56 Gambar 5.5 Denah Lantai III Gambar 5.6 Denah Lantai IV Gambar 5.7 Sirkulasi Vertikal Hotel Gambar 5.8 Sirkulasi Horizontal Hotel Gambar 6.1 Pengaruh Air Dalam Lingkungan...58 Gambar 6.2 Air Sebagai Cermin Gambar 6.3 Air Tenang Gambar 6.4 Air Sebagai Nilai Budaya Gambar 6.5 Air Dapat Merubah Suasana Gambar 6.6 Riak dan Deburan Air Gambar 6.7 Air Sebagai Pelindung Gambar 6.8 Suara Air Gambar 6.9 Air Sebagai Penyejuk Gambar 6.10 Air Terjun Gambar 6.11 Kuantitas Air Gambar 6.12 Tekstur Air Gambar 6.13 Tampilan Air Gambar 7.1 Ungkapan Fungsi dan Sifat Kegiatan Gambar 7.1 Ungkapan Karakter Air xiv

8 Gambar 8.1 Peta Propinsi Jawa Timur.65 Gambar 8.2 Peta Kabupaten Probolinggo.66 Gambar 8.3 Peta Lokasi Site.66 Gambar 9.1 Vegetasi sebagai Pengarah...67 Gambar 9.2 Vegetasi sebagai Pembentuk Ruang Gambar 9.3 Vegetasi sebagai Filter Gambar 9.4 Vegetasi sebagai Penunjang Gambar 9.5 Air sebagai Pengarah Gambar 9.6 Air sebagai Pengkondisian Ruang Gambar 9.7 Sound Air Gambar 9.8 Estetika Air...70 Gambar 9.9 Sclupture Gambar 9.10 Perabotan Taman Gambar 9.11 Pola Pola Sirkulasi 72 Gambar 10.1 Citra Bangunan Gambar 11.1 Gubahan Massa xv

9 DAFTAR SKEMA Skema 2.1 Alur Kegiatan Pengunjung / Tamu Hotel Resort Yang Menginap 22 Skema 2.2 Alur Kegiatan Tamu Yang Tidak Menginap.23 Skema 2.3 Alur Kegiatan Pengelola dan Karyawan Skema 2.4 Hubungan Antar Kelompok Ruang Skema 2.5 Kelompok Kegiatan Utama Skema 2.6 Kelompok Kegiatan Pengelola dan Karyawan Skema 2.7 Kelompok Kegiatan Penunjang Skema 2.8 Organisasi Ruang Skema 14.1 Sistem Pendistribusian Air Bersih 77 Skema 14.2 Sistem Pembuangan Air Kotor Skema 14.3 Sistem pendistribusian listrik..78 xvi

10 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Aktivitas dan kebutuhan ruang bagi pengunjung/tamu hotel yang menginap..23 Tabel 2.2 Aktivitas dan kebutuhan ruang bagi pengunjung/tamu hotel yang tidak menginap.24 Tabel 2.3 Aktivitas dan kebutuhan ruang bagi pengelola dan karyawan hotel 25 Tabel 2.4 Program dan pengelompokan ruang..26 Tabel 2.5 Besaran Ruang...32 Tabel 2.6 Kebutuhan Luasan Parkir xvii