PERTANIAN. Bandung Dalam Angka Tahun

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "PERTANIAN. Bandung Dalam Angka Tahun"

Harjanti Kusuma
7 tahun lalu
Tontonan:

1 Pertanian mencakup pertanian tanaman pangan, tanaman perkebunan, perikanan peternakan serta kehutanan. Pembangunan dalam bidang pertanian bertujuan untuk meningkatkan hasil dan mutu produksi, meningkatkan taraf hidup petani, peternak dan nelayan, memperluas lapangan kerja dan kesempatan berusaha, menunjang pembangunan industri serta meningkatkan ekspor TANAMAN PANGAN Pada bab ini disajikan data-data yang meliputi tanaman pangan, seperti luas tanah sawah dan tanah kering, realisasi produksi pertanian (termasuk sayuran), luas dan produksi hasil panen menurut jenis tanaman PETERNAKAN Data mengenai peternakan meliputi banyaknya ternak besar dan ternak kecil, produksi daging, telur, kulit dan susu sapi. Ternak yang dipotong di 7 Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Bandung selama tahun 2005 adalah Sapi sebanyak ekor atau 65,96 % dari seluruh ternak, sisanya Babi sebanyak atau sekitar 28,69 % dan domba sebanyak ekor atau sekitar 5,35 %. Sedangkan banyaknya ternak yang masuk ke Kota Bandung dalam tahun 2005 adalah sapi sebanyak ekor, domba/kambing untuk tahun 2005 adalah sebanyak ekor, sedangkan babi sebanyak ekor PERIKANAN Data perikanan air tawar meliputi produksi dan nilai produksi ikan air tawar, luas pemeliharaan dan produksi ikan air tawar dan ikan segar serta ikan segar/basah yang masuk ke Kota Bandung serta daerah-daerah asal ikan. Banyaknya pemasukan ikan ke Kota Bandung, untuk ikan segar sebanyak Kg, ikan hidup air tawar Kg, ikan olahan kering Kg. Bandung Dalam Angka Tahun

2 Agriculture involves the food crop agriculture, plantation, fishery, animal husbandry and forestry. The development in agriculture purpose to increase product quantity and quality, and to develop standard of living of the farmer, breeder and angler, to expand the field of endeavour and to have an occasion to efforts, support the development of industry and to increase export volume FOOD CROP In this chapter provided data involving food crop, such as total area of wet field and dry field, the realisation of agriculture product (involving vegetables), total area and product of harvest by kind of plants ANIMAL HUSBANDRY Data about animal husbandry involving number of the big livestock and small livestock, meat product, egg, leather and the milk of cattle. Many of livestock that slaughtered in 7 houses of livestock slaughtered in Bandung City during 2005 are cattle head or 65,96 % from all of livestock, the remainder are pig head or 28,69 % and sheep head or 5,35 %. Whereas the number of livestock supplied to Bandung City in 2005 are cattle heads, sheep heads, and pork heads FISHERY Data of freshwater fishery involving the product and value freshwater fish product, the total area of maintenance and freshwater fish product and the fresh fish supplied to Bandung City and the origin region of the fish. Number of fish income to Bandung City, the fresh water are Kg, life freshwater fish Kg, dry processing fish , fresh processing fish Kg and mill processing fish product Kg. Bandung Dalam Angka Tahun

3 PENGGUNAAN LAHAN DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 LAND UTILIZATION IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Penggunaan Type of Use Luas ( Ha ) Area Persentase ( % ) Percentage [1] [2] [3] 1 Sawah Wetlands ,69 2 Kebun / Tegalan Garden/Wasteland 762 4,55 3 Ladang / Huma - 0,00 4 Pekarangan + Bangunan (Perumahan, Sekolah, Industri) * ,87 5 Perkantoran / Rekreasi Office Complex / Recreation - 0,00 6 Kolam / Tebat / Empang 63 0,38 7 Sementara tidak diusahakan - 0,00 8 Lainnya Others ,51 Jumlah / Total ,00 Keterangan : * Pekarangan = Ha Bandung Dalam Angka Tahun

4 5.1.2 PRODUKSI PERTANIAN TANAMAN PANGAN DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 FOODCROPS AGRICULTURE PRODUCT IN BANDUNG CITY 2005 JENIS KOMODITI TYPE OF COMMODITY Luas Tanam Planting Area (Ha) Luas Panen Area Harvested (Ha) Produktivitas Productivity (Ku / Ha) Produksi Product (Ton) [1] [2] [3] [4] [5] 1. Padi Kering Panen / Harvest Dry Paddy , Jagung / Maize , Ketela Pohon / Cassava , Ketela Rambat / Sweet Potatoes , Kacang Tanah , Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

5 Gambar Picture 5.1 PRODUKSI PERTANIAN TANAMAN PANGAN DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 FOODCROPS AGRICULTURE PRODUCT IN BANDUNG CITY P a di Kering P anen J a gung Ket e la P ohon Ket ela Rambat Ka cang Ta nah Luas Tanam Luas Panen Produksi Bandung Dalam Angka Tahun

6 5.1.3 PRODUKSI SAYURAN DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 VEGETABLE PRODUCTION IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Komoditi Type of Commodity Luas Tanam Planting Area ( Ha ) Luas Panen Area Harvested ( Ha ) Produktivitas Productivity (Ku / Ha) Produksi Product ( Ton ) [1] [2] [3] [4] [5] 1 Bawang Daun , Petsai / Sawi , Kacang Panjang , Tomat , Cabe , Labu Siam , Kacang Merah , Terung , Ketimun , Kangkung , Bayam , Slada Kubis ,00 9,60 14 Buncis , Jumlah / Total ,60 Bandung Dalam Angka Tahun

7 5.1.4 PRODUKSI BUAH-BUAHAN DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 FRUIT PRODUCTION IN BANDUNG CITY 2005 Jumlah Tan. yg blm Tan yg Produksi Tanaman menghasilkan menghasilkan (Kg) (Phn) (Phn) (Phn) [1] [2] [3] [4] [5] Jenis Komoditi Type of Commodity Produktivitas (Kg/Pohon)) 1 Alpukat Belimbing Jeruk Siam Jambu Air Jambu Biji Durian Mangga Nangka / Cempedak Sawo Rambutan Pisang Pepaya Sirsak Sukun Melinjo Petai Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

8 5.1.5 PRODUKSI TANAMAN HIAS DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 DECORATIVE PLANTS PRODUCTION IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Komoditi Type of Commodity Luas Tanam Planting Area ( m² ) Luas Panen Area Harvested (m²) Produktivitas Productivity (Tangkai / m²) Produksi Product (Tangkai) [1] [2] [3] [4] [5] 1 Anggrek Anthurium Anyelir Garbera Gladiol Heliconia Krisan Mawar Sedap Malam Kenanga Melati ,6 77 * 12 Palem ** Jumlah / Total Keterangan : * Kg ** Pohon Bandung Dalam Angka Tahun

9 5.1.6 PRODUKSI TANAMAN OBAT DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 MEDICINE PLANTS PRODUCTION IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Komoditi Type of Commodity Luas Tanam Planting Area ( m² ) Luas Panen Area Harvested ( m² ) Produktivitas Productivity ( Kg / m² ) Produksi Product ( Kg ) [1] [2] [3] [4] [5] 1 Jahe , Laos / Lengkuas , Kencur , Kunyit , Lempuyang , Temulawak , Temuireng , Kejibeling , Dringo , Kapulaga , Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

10 5.2.1 BANYAKNYA PRODUKSI DAGING DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 (Kg) NUMBER OF MEAT PRODUCTION IN BANDUNG CITY 2005 ( kg ) Jenis Ternak Type of Livestock Banyaknya / Total ( Ekor ) [1] [2] 1. Sapi Cow K e r b a u B u f f a l o - 3. K u d a H o r s e - 4. Domba Sheep B a b i P I g Ayam Hen Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

11 5.2.2 BANYAKNYA PRODUKSI TELUR MENURUT JENIS UNGGAS DI KOTA BANDUNG TAHUN 2005 NUMBER OF EGGS PRODUCTION BY TYPE OF POULTRY IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Unggas Type of Poultry Produksi ( Ekor ) Production [1] [2] 1. Ayam Ras Pedigree Hen Ayam Kampung / Buras Domestic Hen (eggs) I t i k Duck (eggs) Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

12 5.2.3 BANYAKNYA TERNAK YANG MASUK KE KOTA BANDUNG PADA TAHUN 2005 NUMBER OF LIVESTOCK SUPPLIED TO BANDUNG CITY 2005 Jenis Ternak Type of Livestock Banyaknya / Total ( Ekor/Head ) [1] [2] 1. Sapi / Cow Kerbau / Buffalo - 3. Domba / Sheep Babi / Pig Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

13 Gambar Picture 5.2 TERNAK YANG MASUK KE KOTA BANDUNG DARI TAHUN 2000 SAMPAI TAHUN 2005 (Ekor) LIVESTOCK SUPPLIED TO BANDUNG CITY TREND IN (Head) 80,000 75,000 70,000 77,639 65,000 60,000 64,921 74,748 69,044 72,695 72,344 55, S1 Bandung Dalam Angka Tahun

14 TERNAK YANG DI POTONG DI KOTA BANDUNG PADA TAHUN SLAUGHTERED LIVESTOCK IN BANDUNG CITY 2005 Jenis Ternak Type of Livestock Banyaknya / Total ( Ekor/Head ) [1] [2] 1. Sapi / Cow Kerbau / Buffalo - 3. Domba / Sheep Babi / Pig Jumlah / Total Bandung Dalam Angka Tahun

15 5.2.5 PERKEMBANGAN POPULASI TERNAK DI KOTA BANDUNG TAHUN 2004 DAN TAHUN 2005 (EKOR) POPULATION OF LIVESTOCK DEVELOPMENT IN BANDUNG CITY 2004 AND 2005 (HEAD) Jenis Ternak Type of Livestock Tahun 2004 Tahun 2005 Perkembangan Development ( % ) [1] [2] [3] [4] 1 Sapi Perah ,58 2 Sapi Potong ,15 3 Kerbau ,99 4 Kuda ,35 5 Kambing ,44 6 Domba ,55 7 Ayam Buras ,86 8 Ayam Ras Petelur ,11 9 Ayam Ras Pedaging ,44 10 Itik ,59 11 Kelinci ,00 Bandung Dalam Angka Tahun

16 5.2.6 PENYEDIAAN SUSU DI KOTA BANDUNG TAHUN 2003 DAN TAHUN 2005 (LITER) MILK SUPPLY IN BANDUNG CITY 2003 AND 2005 (LITER) Jenis Ternak Type of Livestock Tahun 2004 Tahun 2005 Perkembangan Development ( % ) [1] [2] [3] [4] 1 Sapi Perah ,12 Bandung Dalam Angka Tahun

17 Gambar Picture 5.3 KONSUMSI IKAN PER KAPITA DI KOTA BANDUNG SELAMA LIMA TAHUN ( KG ) REALISATION OF FISH CONSUMPTION IN BANDUNG CITY FOR FIVE YEARS (KG ) S 1 Bandung Dalam Angka Tahun

18 REALISASI KONSUMSI IKAN DI KOTA BANDUNG SELAMA LIMA TAHUN (KG) REALISATION OF FISH CONSUMPTION IN BANDUNG CITY FOR FIVE YEARS (KG) Jenis Ikan TAHUN Type of Fish [1] [2] [3] [4] [5] [6] 1 Ikan Segar / Ikan Basah Ikan Hidup dan Produksi Senidri Ikan Olahan Jumlah Konsumsi Konsumsi Ikan per Kapita (Kg/Kapita/Tahun) 19,90 20,10 20,59 21,25 22,30 Bandung Dalam Angka Tahun

dokumen-dokumen yang mirip

PERTANIAN. Bandung Dalam Angka Tahun

PERTANIAN. Bandung Dalam Angka Tahun Pertanian mencakup pertanian tanaman pangan, tanaman perkebunan, perikanan peternakan serta kehutanan. Pembangunan dalam bidang pertanian bertujuan untuk meningkatkan hasil dan mutu produksi, meningkatkan