HORTIKULTURA LANSEKAP (SKS 2/1)

Transkripsi

1 HORTIKULTURA LANSEKAP (SKS 2/1) Pokok Bahasan Pendahuluan (Tinjauan Umum) Tanaman Sebagai Unsur Lansekap Pengendalian Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Taman Pemeliharaan Taman Sub-Pokok Bahasan a. Nilai estetika tanaman dalam hortikultura b. Industri lansekap a. Ekosistem tanaman b. Fungsi tanaman c. Penataan tanaman dalam tapak (Pemilihan dan Penyusunan) a. Pengendalian fisik (Training dan Pruning) b. Pengendalian kimiawi a. Konsep pemeliharaan (Pemeliharaan ideal, Pemeliharaan fisik, Tingkat pemeliharaan b. Perencanaan dan pengorganisasian pemeliharaan c. Pemeliharaan tanaman d. Pemeliharaan bagunan taman Estimasi Waktu (menit) 1x2x50 2x2x50 2x2x50 2x2x50

2 Pokok Bahasan Sub-Pokok Bahasan Estimasi Waktu (menit) Taman Permanen a. Macam-macam taman b. Perencanaan c. Pembuatan d. Pemeliharaan 1x2x50 Taman Dekorasi Minigarden dan Maket Taman Menejemen Produksi Tanaman Taman a. Taman dalam ruangan b. Taman bongkar pasang c. Desain dan rangkaian bunga a. Minigarden (Taman piring, Terrarium, Taman Gantung) b. Maket taman a. Teknik produksi b. Teknik pemasaran c. Teknik instalasi dalam taman 2x2x50 2x2x50 2x2x50 Praktikum : analisis taman, menggambar desain taman, pemeliharaan taman, pembuatan taman

3 Materi 1 HORTIKULTURA LANSEKAP Bambang B. Santoso Semester Genap Tahun Ajaran 2009/2010 Kamis, 25 Februari 2010

4 PENDAHULUAN (Tinjauan Umum) TUJUAN BELAJAR BAB INI : Mampu menjelaskan pengertian lansekap, Mampu menjelaskan ruang lingkup kajian pengetahuan dlm lansekap hortikultura, Mampu menjelaskan nilai-nilai estetika tanaman dlm hortikultura, Mampu menyebutkan macam-macam industri dlm lansekap hortikultura, dan kemudian mampu menjelaskan ruang lingkup kerja dan aspek penanganan masing-masing industri lansekap tsb.

5 A. Nilai Estetika Tanaman dalam Hortikultura Tanaman tidak hanya berfungsi sebagai bahan seni (art) tetapi juga berperan dalam segala aspek fungsi hortikultura maupun fungsi fisik. Landscape adalah pemandangan Lanskap diartikan sbg wajah dan karakter lahan/tapak dari permukaan bumi dgn segala isinya baik bersifat alami maupun buatan, yg merupakan total atau bagian lingkungan hidup manusia beserta mahluk hidup lainnya, sejauh mata memandang, sejauh indera dpt merasakan, sejauh imajinasi dpt menjangkau dan membayangkan.

6 Taman (pengertian terbatas) diartikan sebagai suatu bidang lahan yang diatur sedemikian rupa sehingga mempunyai nilai keindahan, kenyamanan dan keamanan bagi pemiliknya ataupun bagi pengguna taman tersebut. garden, park, dan landscape.

7

8

9

10 Tanaman merupakan unsur utama dalam taman. Tanaman merupakan elemen lunak suatu taman. Pemilihan jenis tanaman dalam suatu perencanaan lansekap (taman) adalah suatu seni dan juga sekaligus ilmu pengetahuan.

11 Dikatakan seni, karena menyangkut elemen desain seperti warna, bentuk, tekstur, dan kualitas desain yang berubah karena tanaman sangat dipengaruhi oleh iklim, usia/umur. Dikatakan sebagai suatu ilmu pengetahuan, dikarenakan penampilan tanaman baik secara langsung maupun tidak langsung dipengaruhi oleh arah pertumbuhan dan perkembangannya.

12 Fungsi tanaman pada suatu taman dapat dipilah dalam berbagai aspek yaitu : 1. Fungsi estetika, 2. Fungsi sensual, 3. Fungsi arsitektural, 4. Fungsi teknik, 5. Fungsi klimaterik (emosional dan simbolik).

13 Fungsi estetika, tanaman berguna sebagai latar belakang, pelembut bangunan taman, bingkai ataupun sebagai patung-patung hijau dan kaligrafi garis. Fungsi sensual, tanaman dalam taman ditujukan sbg alat untuk membangkitkan hasrat, merangsang (gairah), memperbesar dan memuaskan aspek suara, aroma maupun sentuhan perasaan lainnya.

14 Fungsi arsitektur, tanaman berfungsi sebagai pengatur privacy, menghalangi (sbg tabir atau pagar pembatas) hal-hal yang tidak menyenangkan, artikulasi ruang, ataupun pengatur keindahan dlm hal topografi dan arah ruang taman. Fungsi teknik atau enjinering, tanaman dalam taman berupa fungsi pengaturan lalu lintas ruang, dan tabir cahaya matahari.

15 Fungsi tanaman sebagai pengatur emosional dan simbolik klimaterik, Disini tanaman sbg pemeliharaan hubungan antara manusia dan alam serta memberikan kesan tertentu bagi manusia. Jenis dan keanekaan tanaman dalam taman yang ditampilkan secara langsung akan memberikan kesan status sosial pemiliki taman.

16

17

18

19 Hortikultura Lansekap merupakan sekumpulan ilmu pengetahuan yang mencakup desain, konstruksi, dan pemeliharaan yg dipadukan scr integrative penggunaan terhadap hamparan permukaan lahan agar dapat memberikan fungsi estetika, psikologis, ekologis, orologis, maupun edukasi. Upaya membuat permukaan lahan menjadi indah dan bernilai memang merupakan suatu penilaian yang relatif.

20 B. Macam/Kategori Lansekap Macam atau kategori lansekap merupakan suatu pemilahan yang tidak pasti, bahkan kadangkala tumpang tindih satu dengan lainnya. 1. Lansekap Rumah Tinggal 2. Lansekap PublikLansekap Publik (park, playground, pedistrian, avenue, boulevard) 3. Lansekap Komersial 4. Lansekap Spesial (botanical garden)

21

22

23

24

25 C. Industri Lansekap 1. Arsitek Lansekap atau Desainer (Landscape Architec or Designer) 2. Kontraktor Lansekap (Landscape Contractor) 3. Perawat Taman (Landscape Garderner or Maintenance Supervisor) 4. Nurseri (Landscape Nurseryman)

26

27

28 Daftar Pustaka 1. Acquaah, George, Horticulture Principles and Practices. Second Edition, Prentice Hall. 2. Austin, Richard L., Designing With Plants. Van Nostrand Reinhold Company. New York 3. Anonim, Pertamanan Kota. Materi Pelatihan Tata Kota, DKI Jakarta Depdagri RI. 4. Bautista, Ofelia K., Helen V. Valmayor, Panfilo C. Tabora, and Rene Rafael C. Espino, Introduction to Tropical Horticulture. Dept. of Horticulture College of Agriculture University of The Philippines at Los Banos. 5. Ingels, J.E., Ornamental Horticulture : Science, Operation, and Management. ITP Delmar Pub. Inc. 6. Mollison, B., Introduction To Permaculture. Tagari Publications Tyalgum Australia.

29

30 Enjoy your landscapes!