Penyebaran Dan Tingkat Serangan Penyakit Layu Pada Tanaman Pisang Di Kabupaten Bengkulu Selatan

Transkripsi

1 Penyebaran Dan Tingkat Serangan Penyakit Layu Pada Tanaman Pisang Di Kabupaten Bengkulu Selatan Ishak Manti Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat Jl. Raya Padang-Solok, Km. 40, Sukarami ABSTRACT Distribution and Infection Rate of Dwarf Diseases on Banana Plantation in South Bengkulu Regency. This study was conducted using survey method during Dwarf disease is one of the major diseases attacking banana crops in Indonesia. Some years ago, dwarf disease decreased the banana production significantly in Bengkulu, but the exact data have not yet found and the pathogens and its distribution of that disease were unknown. So that, the study on the distribution and infection rate of dwarf disease in South Bengkulu regency as a banana production center in Bengkulu province should be done. The result of this study could be used as a base information for controling dwarf disease effectively. There were seven varieties of bananas found, which were Kepok, Ambon, Jantan, Tanduk, Rawas, Muli, and Kapar. Kepok, Ambon and Jantan varieties were more dominant than the others. Dwarf disease infected by Fusarium and bacteria were found in almost all locations of banana plantion in South Bengkulu regency. Key words : Dwarf disease, infection, banana, and South Bengkulu. D PENDAHULUAN i Indonesia, pisang merupakan tanaman rakyat yang dapat tumbuh di hampir seluruh tipe agroekosistem, sehingga tanaman ini menduduki posisi pertama dalam hal luas bila dibandingkan dengan tanaman buah lainnya (Ganry, 1990). Secara umum usahatani pisang secara intensif belum banyak dilakukan. Walaupun demikian, tanaman pisang mempunyai peranan penting dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi dan sekaligus dapat menjadi sumber pendapatan bagi sebagian besar masyarakat di pedesaan. Salah satu kendala dalam usahatani pisang adalah serangan hama dan penyakit. Ada lima jenis hama yang menyerang tanaman pisang, yaitu: (1) penggulung daun (Erionata thrax L), (2) penggerek bonggol (Cosmopolites sardidus G), (3) penggerek batang (Odoiporus longicollis Oliv), (4) perusak buah seperti Thrips (Chaetanaphotrips signipennis) dan ngengat kudis (Nacoleia octasema), dan (5) hama perusak akar seperti nematoda (Rhadopholus similis Cobb) (Hasyim et al., 1996). Sedangkan penyakit yang terpenting adalah: (1) layu Fusarium (penyakit panama), (2) becak daun (sigatoka), (3) layu bakteri (penyakit moko atau penyakit darah), dan (4) penyakit kerdil yang disebabkan oleh virus (banana top virus) (Sahlan et al., 1996). Serangan hama dan penyakit tersebut di atas pada pertanaman pisang bisa berakibat fatal (terjadi kegagalan panen), terutama penyakit yang bersifat endemis, apabila tidak dilakukan tindakan pengendalian dini dan tanaman bersifat rentan (tidak tahan). Jenis hama dan penyakit yang menyerang tanaman pisang di Indonesia relatif cukup banyak, namun ada beberapa jenis yang termasuk utama atau penting, karena sulit dikendalikan, cepat berkembang, cepat menyebar dari satu lokasi ke lokasi lain, serta dapat menimbulkan kematian (puso) dan terjadinya out break secara luas. Pada tahun 1980-an dilaporkan adanya serangan penyakit layu Fusarium dan penyakit layu bakteri di beberapa daerah di Indonesia yang secara cepat menyebar hampir ke semua pertanaman pisang di se- Penyebaran dan Serangan Penyakit Layu pada Pisang 143

2 luruh provinsi termasuk di Bengkulu (Setyawati, 1996; Apriyanto et al., 2007). Pada tahun 1994 dilaporkan pertama kali adanya serangan penyakit layu secara luas di perkebunan pisang Cavendish (655 ha) milik PT Nusantara Tropical Fruit di Lampung (Nugroho, 2002). Pada tahun 2000-an serangan penyakit layu terdapat di hampir semua kabupaten di Provinsi Bengkulu, tetapi tingkat serangannya masih bervariasi antar kabupaten dan jenis patogennya belum diketahui. Gejala yang banyak dijumpai adalah tanaman menjadi layu dan kemudian mati menjelang atau sedang berbuah. Luas dan tingkat serangan penyakit ini setiap tahun terus meningkat dan menurunkan produksi (Apriyanto et al., 2007). Petani juga mengeluhkan serangan penyakit ini yang telah mengurangi pendapatannya. Untuk bisa mengendalikan penyakit layu pada tanaman pisang perlu dilakukan identifikasi jenis patogen dan tingkat serangannya pada suatu wilayah, sehingga tindakan pengendalian bisa lebih efektif dan efisien. Kegiatan ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis penyakit dan tingkat serangannya pada tanaman pisang di METODOLOGI PENELITIAN Penelitian dilakukan pada tahun dengan metode survai. Lokasi pengamatan meliputi 15 kecamatan dengan 36 lokasi. Untuk mengidentifikasi jenis penyakit dilakukan pengamatan gejala serangan, sedangkan untuk mengetahui status serangan dilakukan pengamatan tingkat serangannya, kemudian diambil sampel jaringan tanaman dan dibawa ke laboratorium untuk diidentifikasi. Pengambilan sampel tanaman dilakukan dengan penelusuran jalan raya pada beberapa desa di lima belas kecamatan tersebut. Titik pengambilan sampel ditetapkan berdasarkan populasi tanaman pisang dan ditentukan koordinatnya dengan GPS (Geopositioning System), ketinggian tempat juga diamati dengan altimeter. Nama desa dan kecamatan dicatat. Tanaman sampel diambil dari area yang populasi tanaman pisangnya cukup banyak. Pada setiap sampel diamati dengan seksama gejala serangan, tingkat serangan penyakit, dan jenis pisangnya. Bagian tanaman yang diambil untuk sampel adalah batang (bonggol), buah atau akar pada beberapa lokasi dengan gejala serangan yang berbeda dengan asumsi jenis patogennya berbeda pula. Jenis penyakit ditentukan dengan mengisolasi patogen yang didapat. Isolasi dilakukan dengan mengambil inokulum dari jaringan tanaman dan kemudian dibuat suspensinya untuk ditumbuhkan pada media NA untuk bakteri dan PDA untuk jamur. Setelah tumbuh kemudian dimurnikan dan diamati di bawah mikroskop untuk menentukan jenis patogen. HASIL DAN PEMBAHASAN Jenis Pisang Jenis pisang yang terdapat di lokasi pengamatan sebanyak 13 macam, tetapi yang dominan hanya 7 yaitu Kepok, Jantan, Ambon, Kapar, Muli, Rawas, dan Tanduk. Penyebaran tanaman pisang pada 36 lokasi yang diamati, pisang Kepok terdapat di semua lokasi (100%), pisang Jantan di 29 lokasi (81%), Ambon dan Kapar di 20 lokasi (56%), Muli di 13 lokasi (36%), Rawas di 12 lokasi (33%), dan pisang Tanduk hanya di 10 lokasi (28%). Artinya, jenis pisang yang banyak dijumpai di Kabupaten Bengkulu Selatan adalah Kepok, Jantan, dan Ambon. Keadaan ini sama dengan Kabupaten Rejang Lebong (Apriyanto et al., 2007). Jenisjenis pisang tersebut di atas juga dominan di Provinsi Bengkulu. Jenis Patogen Penyebab Penyakit Layu Berdasarkan hasil pengamatan secara mikroskopis di laboratorium ternyata bahwa jenis patogen jamur adalah Fusarium oxysporum f sp. Cubense (Foc) dengan ciri khas adanya konidia berbentuk bulan sabit dan berwarna bening. Jenis bakteri belum 144 Prosiding Seminar Nasional Hortikultura

3 bisa diidentifikasi secara detail, tetapi berdasarkan gejala serangannya diduga Pseudomonas (Rolstonia) solanacearum dengan ciri khasnya adalah membentuk kolonikoloni kecil berwarna merah kehitaman di tengahnya atau koloni bulat tidak teratur, berair dan berwarna putih di bagian tepi serta berwarna merah muda di bagian tengah koloni (Nugroho, 2002). Sebaran Penyakit Layu Gejala penyakit layu, baik yang disebabkan oleh Fusarium (terjadi penguningan daun dimulai dari bagian tepi dan merambat ke bagian dalam secara cepat sehingga seluruh permukaan daun menguning, layu dan kadangkala patah pada bagian pangkal pelepah daun, tanaman akan mati kalau tingkat serangan tinggi) maupun oleh bakteri (daun menguning dimulai dari bagian tengah atau dekat pelepah, penguningan diikuti dengan layunya daun pada saat sudah membuka, daun yang masih menggulung akan patah dan adanya lendir yang berwarna putih abu-abu sampai coklat kemerahan keluar dari potongan buah dan bonggol tanaman pisang), telah dijumpai di hampir semua lokasi pengamatan (Tabel 1). Data ini menunjukkan bahwa penyakit layu, baik yang disebabkan oleh jamur Fusarium maupun oleh bakteri, sudah menyerang tanaman pisang dan menyebar pada semua lokasi kebun pisang di Kabupaten Bengkulu Selatan. Status penyakit layu pada setiap lokasi pengamatan bervariasi, mulai dari tidak ada serangan, ringan, sedang sampai berat (Tabel 1). Tinggi rendahnya tingkat serangan penyakit layu sangat dipengaruhi oleh agroclimatology zone, dimana penyakit layu lebih dominan pada dataran tinggi dengan temperatur C dan pada dataran rendah dengan temperatur C (Kung u et al., 2001). Penyebaran penyakit layu yang disebabkan oleh Fusarium lebih dominan karena dijumpai pada 35 lokasi dari 36 lokasi yang diamati (97%), sedangkan penyakit layu yang disebabkan oleh bakteri hanya ditemukan di 26 lokasi (72%) (Tabel 1). Tingkat serangan berat oleh Fusarium hanya terdapat pada satu lokasi (Desa Baru), sedangkan oleh bakteri terdapat di dua lokasi (Tanjung Baru dan Gindo Suli). Secara umum serangan Fusarium berstatus sedang sedangkan bakteri relatif rendah, kedua penyakit tersebut bisa terdapat pada satu lokasi/rumpun tanaman. Di Gindo Suli status serangan oleh bakteri tinggi tetapi tidak dijumpai Fusarium, sebaliknya di Desa Baru serangan Fusarium tinggi tetapi patogen bakteri tidak ada. Intensitas Serangan Penyakit Layu Dari 7 jenis pisang yang dominan, hanya 4 jenis yang terserang oleh penyakit layu (Fusarium dan bakteri) yaitu Kepok, Jantan, Ambon, dan Tanduk. Intensitas serangan penyakit layu pada pisang Kepok sebesar 46,86%, Ambon 71,67%, Jantan 1,49%, dan Tanduk 5,56% (Tabel 2). Ternyata serangan tertinggi terjadi pada pisang Ambon diikuti oleh pisang Kepok dan Tanduk, sedangkan yang terendah pada pisang Jantan. Hasil survai di Kabupaten Rejang Lebong menunjukkan hal yang sama, yaitu pisang Jantan relatif sedikit terserang oleh penyakit layu dan dapat dikatakan lebih toleran dibanding pisang Kepok dan Ambon (Apriyanto et al., 2007). Pada tiga jenis pisang lainnya yaitu Rawas, Muli dan Kapar tidak dijumpai adanya serangan penyakit layu. Penyebabnya bisa saja karena penyebaran yang terbatas atau mungkin ketiga jenis pisang itu mempunyai sifat tahan/toleran terhadap serangan penyakit tersebut. Penyebaran dan Serangan Penyakit Layu pada Pisang 145

4 Tabel 1. Penyebaran dan status serangan penyakit layu pisang oleh Fusarium dan bakteri di No. Lokasi/Desa Pengamatan Penyakit layu oleh Fusarium Bakteri 1. Merpas Air Kolek Ulak Pandan Tanjung Baru Sk. Bandung Sekunyit Pd. Hangat Sukarami Bangun Jiwa M. Saung Cahaya Batin Awat Mata Tlg. Taois Lawang Agung Keban Agung I Palak Siring Nanjungan Suka Negeri Pajar Bulan Pandan Giling Kota Padang Gindo Suli Bandar Agung Pdg. Bakung Nanti Agung G. Bantan Talang Alai Muara Maras Bakal Dalam Kota Agung Rimbo Keduri Desa Baru Sukasari Riak Siabun Air Periukan Babatan + - Keterangan : - = tidak ada serangan, + = ringan, ++ = sedang, dan +++ = berat. Tabel 2. Intensitas serangan penyakit layu pada beberapa jenis pisang yang dominan di Jenis Pisang Jumlah rumpun Jumlah Intensitas serangan yang diamati rumpun sakit (%) Kepok ,86 Ambon ,67 Jantan ,49 Tanduk ,56 Rawas Muli Kapar Prosiding Seminar Nasional Hortikultura

5 KESIMPULAN DAN SARAN Dari hasil survai terhadap penyebaran dan tingkat serangan penyakit layu pada pisang di Kabupaten Bengkulu Selatan dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Jenis pisang yang banyak dijumpai adalah pisang Kepok, Jantan, Ambon, Tanduk, Muli, Rawas dan Kapar, tetapi yang dominan adalah Kepok, Jantan, Ambon, dan Kapar. 2. Jenis patogen yang menimbulkan penyakit layu adalah jamur Fusarium oxysforum f, sp. Cubense dan bakteri diduga spesiesnya Pseudomonas (Rolstonia) solanacearum. 3. Penyakit layu telah menyerang dan menyebar pada hampir semua lokasi pertanaman pisang di Bengkulu Selatan. Penyebaran penyakit layu oleh jamur Fusarium lebih dominan dibanding bakteri. Dari 36 lokasi pengamatan, penyakit yang disebabkan oleh jamur dijumpai pada 35 lokasi (97%) sedangkan oleh bakteri hanya di 26 lokasi (75%). 4. Serangan penyakit layu hanya dijumpai pada empat dari tujuh jenis pisang yaitu pisang Kepok, Jantan, Ambon, dan Tanduk. Intensitas serangan penyakit layu tertinggi pada pisang Ambon (71,67%), diikuti oleh pisang Kepok (46,86%), Tanduk (5,56%), dan pisang Jantan (1,49%). 5. Untuk menentukan spesies dan ras bakteri yang menimbulkan penyakit layu pada pisang disarankan untuk melakukan indentifikasi yang lebih akurat. DAFTAR PUSTAKA Apriyanto, D., I. Manti, dan Hartal Tanaman pisang serta hama dan penyakitnya di Kabupaten Rejang Lebong. Jurnal Ilmuilmu Pertanian Indonesia. Edisi Khusus Dies Natalis Ke-26 UNIB, No. 1, Lembaga Penerbitan Fakultas Pertanian, UNIB, Bengkulu. Hlm Ganry, J Evaluation report on the banana project at Gunung-Bating Lampung, Indonesia. CIRAT, France. 27p. Hasyim, A., Harlion, Desmawati, dan Jumjunidang Hama-hama penting pada pertanaman pisang. Buku Komoditas Pisang. Balitbu, Solok. Hlm Kung u, J.N., M.A. Rutherford, and P. Jeffries Distribution of Fusarium wilt of banana in Kenya and its impact on smallholder farmer. Infonusa 10 (1): Nugroho, H Pengendalian penyakit layu tanaman pisang Cavendish di perkebunan pisang PT Nusantara Tropica Fruit Lampung. Makalah Seminar Nasional Penyakit Layu Pisang, Padang, Oktober Sahlan, Nurhadi, dan C. Hermanto Penyakit-penyakit utama tanaman pisang. Buku Komoditas pisang. Balitbu, Solok. Hlm Setyawati, T Prospek dan kendala budidaya pisang. Buku Komoditas Pisang. Balitbu, Solok. Hlm Penyebaran dan Serangan Penyakit Layu pada Pisang 147